クックパッド殿堂入り人気1位・ラー油レシピランキング。つくれぽ1000越えor上位
ラー油レシピを クックパッドのつくれぽ数が多い順に、人気１位のレシピから、ランキング形式で紹介しています。
つくれぽ1000越え、殿堂入りレシピを含む(1000以下のみの場合は多い順に)つくれぽ数上位の人気レシピのみを厳選。(※クックパッドの「つくれぽ数」とは、実際にそのレシピを作った人からの「美味しかったよ」のメッセージの数です)
～脱マンネリ～
Spicy Chili Oil Noodles ～中国風、ラー油が香るピリ辛ヌードル～
シンプルながら奥深い味わいがクセになる一品。熱々の中華麺にラー油をたっぷりかけ、酢や醤油で味を調整。ラー油の香ばしい辛さが口いっぱいに広がり、食欲が止まらなくなります。
Mexican Chili Oil Tacos ～メキシコ風、ラー油でピリッと刺激的なタコス～
トウガラシオイルとして使われるラー油は、タコスのトッピングにもぴったり。肉の旨味とスパイスにラー油の香りと辛みが加わり、独特の風味が楽しめます。辛いもの好きにおすすめ。
Japanese Spicy Salad ～日本風、ラー油を使った辛味サラダ～
新鮮な野菜にラー油をかけ、醤油ベースのドレッシングで和えたさっぱりサラダ。ピリッとした辛さがアクセントとなり、食欲がない時でもパクパク食べられちゃいます。
Italian Chili Oil Pizza ～イタリア風、ラー油を効かせたピリ辛ピザ～
ピザにラー油を垂らすと、トマトソースの甘みとチーズのコクに刺激的な辛みがプラス。意外な組み合わせですが、辛さが旨味を引き立ててクセになる味わい。
Vietnamese Spicy Spring Rolls ～ベトナム風、ラー油入りピリ辛生春巻きソース～
ライスペーパーで包んだ生春巻きを、ラー油を加えた甘酸っぱいタレにつけていただきます。ラー油の辛味と香りがソースを引き締め、さっぱりした春巻きと絶妙なハーモニー。