夕飯レシピ《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入りBest60

《人気１位》アジレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング

クックパッドで人気１位～上位のアジレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『絶対失敗したくない』そんな貴方のための、人気のアジ激ウマレシピ

: あじを揚げずに南蛮漬け！あじの南蛮漬け
《つくれぽ 1739 件》
（２人分）
あじ２尾
塩少々
こしょう少々
片栗粉適量
サラダ油適量
『さっぱりおいしい！南蛮漬けの漬け汁。』(ID:4035805)の1/2量
しょうゆ大さじ1/2
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ１
砂糖大さじ１
酢大さじ１と1/2
玉ねぎ２０ｇ位
人参１０ｇ位
ピーマン 1/2個
※漬け汁を多めにして作られる場合は、『南蛮漬けの漬け汁』(ID:4035805)を参考にしてください。＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！中身ふっくら衣サクサクのアジフライ
《つくれぽ 1568 件》
（2人分）
鯵 2匹
塩コショウ適量
大葉（お好みで） 4枚
水大さじ2
小麦粉大さじ3
卵 1個
パン粉(衣用) 適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単☆間違いない美味しさ♪アジの南蛮漬け
《つくれぽ 1242 件》
（4人分）
小アジ(豆アジ) 7~8匹
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/3本
お酢 100cc(1/2カップ)
ほんだし顆粒小さじ1
しょうゆ小さじ2
砂糖大さじ2
塩小さじ1/3
片栗粉適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 【作り置き】鯵の南蛮漬け
《つくれぽ 685 件》
（3~4人分）
鯵の三枚おろし 200g（中2尾くらい）
パプリカ（赤・黄）各1/4個
新玉ねぎ（玉ねぎでも可） 1/4個
水菜 1束(約50g）
揚げ焼き用油適量
鯵の衣
塩コショウ少々
片栗粉適量
つけだれ
だし汁 150ml
米酢 35ml
醤油・きび糖（砂糖）各大さじ3杯＞＞詳しいレシピはこちら

: 絶品！簡単！止まらない鯵のなめろう！
《つくれぽ 626 件》
（2人分）
鯵（刺身用） 1尾
長ネギ 30g
大葉 3〜5枚
味噌大さじ1と1/2
生姜すりおろし小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: のっけて焼くだけ！鯵のオーブン焼き
《つくれぽ 486 件》
（2～4人分）
鯵 3尾（今回はかなり大きめ）
玉ねぎ 1個
トマト 1個
スナップエンドウ 6本くらい
ズッキーニ小さめ1本
塩胡椒適量
タイム、バジルなどお好みのハーブ適量
白ワイン大2
オリーブオイル(EXV) 大3～
＞＞詳しいレシピはこちら

: 我が家の定番！アジの蒲焼
《つくれぽ 443 件》
（4人分）
アジ 4尾
片栗粉適量
しょうゆ大さじ1.5
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
水大さじ3＞＞詳しいレシピはこちら

: 子供も大好き★アジの簡単カレー粉ムニエル
《つくれぽ 343 件》
鯵(3枚におろしたもの) 6〜8枚(3〜4尾分)
塩コショウ適量
薄力粉大さじ2
カレー粉大さじ1
サラダ油適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 週末漁師　鯵のなめろう
《つくれぽ 299 件》
（４〜８人分）
アジ大２尾
しそ（みじん切り）６枚
しょうが(すりおろし) １かけ
みょうが（みじん切り）３個
万能ねぎ(小口切り) たっぷり
みそ大さじ山盛り１
しょうゆ（隠し味）数滴
＞＞詳しいレシピはこちら

: 鯵の煮付け
《つくれぽ 298 件》
（2人分）
鯵 2尾
生姜薄切り2枚
水大さじ　4
砂糖　みりん　酒　醤油各大さじ　2
＞＞詳しいレシピはこちら

: アジハンバーグ
《つくれぽ 287 件》
（2人分(小判型4つ)）
鯵 2尾分(3枚おろし4枚)
玉ねぎ 1/4個
しそ 4枚
生姜 1片
味噌大1
片栗粉大1
醤油小1
酒大1+大1
ごま油小1
大根おろし＆しそ＆ポン酢お好みで適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: アジの酢味噌焼き
《つくれぽ 278 件》
（2～3人分）
アジ 2尾
ニンニク 1かけ
しょうが 1かけ
酒大さじ1
片栗粉適量
◎穀物酢大さじ1
◎味噌大さじ1
◎みりん大さじ1
ねぎたっぷり
＞＞詳しいレシピはこちら

: 鯵の竜田揚げ☆
《つくれぽ 261 件》
（2人分）
鯵 6匹（小鯵使用）
生姜（微塵切り） 1かけ
醤油大1
ガーリックパウダー少々
お酒小1
片栗粉大1
ごま油大1＞＞詳しいレシピはこちら

: ふっくら鯵のチーズパン粉焼き
《つくれぽ 252 件》
（2人分）
鯵の三枚おろし 4枚＝2尾分（1枚45g）
クレージーソルト（塩）適量
ブラックペッパー適量
ハーブ（使ったのはローズマリー、タイム）適宜
オリーブオイル大１弱
パン粉 1/2cup弱
パルメザンチーズ(粉チーズ) 大１
オリーブオイル（焼き用）フライパンに多め（50㏄）
ソース（お好みで）
トマトソースID1521341（市販のトマトソース等）適量
レモン適宜（お好みで）＞＞詳しいレシピはこちら

: 何これっ！ソースいらず♡絶品あじフライ
《つくれぽ 248 件》
（鯵5匹分）
鯵（または鰯） 5匹分
醤油大さじ1
みりん小さじ1
ごま油大さじ1
酒小さじ1
生姜(チューブ) 5mm

◯卵(M) 1個
◯小麦粉大さじ3
パン粉適量
オリーブオイル(サラダ油) 適量＞＞詳しいレシピはこちら

: サクッとおいし~ぃ♪　鯵フライ
《つくれぽ 241 件》
（２人分）
鯵(レシピ写真は小鯵です）３尾６枚
小麦粉、卵、パン粉適量
牛乳３０CC
塩、胡椒少々
揚げ油適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 野菜たっぷり☆アジの甘酢あんかけ
《つくれぽ 215 件》
鯵(３枚におろしたもの) １尾分
○塩適量
○片栗粉適量
サラダ油適量
甘酢あん(ID:1415848)
水 100ml
砂糖大さじ３
酢大さじ２
醤油大さじ２
人参 1/4本
玉ねぎ 1/4個
ピーマン１個
水溶き片栗粉片栗粉小さじ１＋水小さじ２＞＞詳しいレシピはこちら

: タレに隠し味♡鯵の蒲焼き
《つくれぽ 215 件》
鯵の三枚おろし６枚
片栗粉適量
油適量
醤油、砂糖各大さじ1と1/3
酢大さじ1/2
酒、みりん各大さじ1
いりごま（お好みで）適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 突然おいしくなる♪鯵の干物
《つくれぽ 201 件》
鯵の干物人数分
みりん適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 鯵のさっぱり南蛮漬け
《つくれぽ 195 件》
鯵切身(３枚おろし) ４切れ(鯵２尾分)
片栗粉大２くらい
たれ
酢大４
醤油大３
みりん大３
砂糖大１
野菜
玉葱１個
人参適量
パプリカ各1/4くらい＞＞詳しいレシピはこちら

: 絶品　お店超え　アジの南蛮漬け
《つくれぽ 173 件》
（2人分）
アジ 4匹
【衣】
片栗粉大さじ2
小麦粉大さじ3
卵 1個
水大さじ2
【具材】
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
【タレ】
酢大さじ２
薄口醤油大さじ２
みりん大さじ１
砂糖大さじ２＞＞詳しいレシピはこちら

: 我が家の鯵のなめろう
《つくれぽ 168 件》
（2人分（マアジを基準にしてます））
鯵 1～2尾
みそ小さじ1くらい
しょうが 1片～
ねぎお好みの量で＞＞詳しいレシピはこちら

: 定番おかず☆アジの南蛮漬け
《つくれぽ 156 件》
（２～３人分）
鯵(３枚におろしたもの) ２尾分
○塩適量
○片栗粉適量
サラダ油適量
南蛮酢(ID:1187595)
酢大さじ２
醤油大さじ２
酒大さじ１
砂糖大さじ１
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
ピーマン２個＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単☆フライパンでアジフライ♪
《つくれぽ 153 件》
（4）
アジ(4匹分) 8切れ(切身)
天ぷら粉(日清) 60g
水 60cc
パン粉 80g程度
塩こしょう適量
サラダ油適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 鯵の梅しそだれ焼き
《つくれぽ 139 件》
（２人分）
鯵３尾
しそ５～６枚
梅干し１個
しょうゆ大２
みりん大２
砂糖小２
酒大１
片栗粉適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: しっとり☆あじのガーリックムニエル♪
《つくれぽ 137 件》
（３人分）
あじ(３枚おろし) ６枚(３匹分)
にんにくすりおろし大さじ１
塩二つまみ

小麦粉適量
バター 15グラム
お好みで
小口切りネギ適量
醤油適量
レモン汁適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 失敗しないふっくらジューシー♡鯵の塩焼き
《つくれぽ 135 件》
中くらいの丸鯵家族分
塩小さじ２
オイル(オリーブオイル・グレープシードオイル・サラダ油各種OK) 大さじ1
添えの柑橘系適量＞＞詳しいレシピはこちら

: あじのソテー＊カレー風味
《つくれぽ 131 件》
あじ（3枚におろしたもの） 8枚
◎小麦粉大さじ1
◎カレー粉大さじ1/2
◎粉チーズ（お好みで）小さじ1
塩・こしょう少々
オリーブオイル適量
パセリ（お好みで）適量
レモン汁（お好みで）適量＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆10分で完成・美味☆鯵のなめろう
《つくれぽ 130 件》
アジの刺身 150g（1パック）
生姜 10g（小さめ一かけ）
大葉 5枚
万能ねぎ 2本
白ゴマお好みで
味噌大さじ1.5
酒大さじ1
醤油小さじ1
みりん小さじ1
にんにくチューブorすりおろし 1㎝程＞＞詳しいレシピはこちら

: 骨ごとパクパク小あじ（豆アジ）のからあげ
《つくれぽ 122 件》
子アジ１パックぐらい
しょうゆ大さじ２
酢大さじ１
しょうがの絞り汁１
２かけ分
薄力粉適量
揚げ油適量＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆アジの南蛮漬け☆
《つくれぽ 104 件》
（２〜３人分）
アジ（３枚おろし） 150g~200g
塩少々
人参 1/3本
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/2個

酢大さじ4
醤油大さじ2
砂糖大さじ3と1/2
水大さじ3
顆粒和風だし小さじ1/2
（●お好みで鷹の爪少々）

片栗粉大さじ1
揚げ油適量＞＞詳しいレシピはこちら

: お弁当に❤鯵noかば焼き風
《つくれぽ 101 件》
鯵（三枚下ろした物）３枚～
大葉３枚～
塩コショウ少々
片栗粉大さじ１
油適量
醤油大さじ１
みりん大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: 美味しく健康★アジの干物で炊き込みご飯
《つくれぽ 91 件》
（2合分）
お米 2合
アジの干物１尾
生姜１かけ
醤油大さじ2
酒大さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: フライパンで☆サクサク鯵の竜田揚げ♪
《つくれぽ 91 件》
（２人分）
鯵(３枚におろした物) ６枚
醤油大さじ１
酒大さじ１
ニンニク(チューブ) ３cm
ショウガ(チューブ) ３cm
塩コショウ少々
片栗粉適宜
油適宜
＞＞詳しいレシピはこちら

: 夫が愛する♡アジの蒲焼丼
《つくれぽ 90 件》
（小さめ丼2人分）
アジ（3枚おろしにしたもの）小さめ5匹分（今回は130g）
塩ふたつまみ
強力粉(小麦粉) 適量
サラダ油適量
ご飯 1合
焼き海苔 1枚
調味料　
醤油・みりん・酒各大さじ1.5
砂糖大さじ1
薬味　
青ネギ、大葉など適量
ごま、七味など適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 子供パクパク簡単☆アジのつみれだんご揚げ
《つくれぽ 78 件》
アジ（イワシでも可）中3〜4ひき
にんじん中3分の1
玉ねぎ中2分の1
エリンギなどのきのこエリンギなら1本
その他、ひじきや好きな野菜適量
卵 1個
片栗粉大さじ2.
しょうゆ少々
塩少々
生姜一欠片
＞＞詳しいレシピはこちら

: アジやホッケで♪焼き魚の混ぜご飯
《つくれぽ 75 件》
アジやホッケの焼き魚（干物または塩焼き）１匹
きゅうり２本
梅干し大２個
ごま適量
しょうゆ小さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: 鯵の冷や汁
《つくれぽ 64 件》
（２人分）
あじ大１匹
味噌大さじ２
すりゴマ大さじ２
サントリー天然水３カップ
青じそ５枚
みょうが１個
きゅうり１本
ご飯茶わん二杯分＞＞詳しいレシピはこちら

: 自家製アジのみりん干し
《つくれぽ 63 件》
（約4～6枚分）
アジ（他の魚でもどうぞ）４尾
醤油 50ｃｃ
みりん 70ｃｃ
白ゴマ適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: 鯵のカレーソテー♪
《つくれぽ 62 件》
鯵(三枚おろし) ２尾～４尾
薄力粉大さじ２
カレーパウダー小さじ１
塩胡椒少々
パセリ(あれば) 小さじ２
＞＞詳しいレシピはこちら

: フライパンで簡単＊アジのアクアパッツァ風
《つくれぽ 57 件》
（3人分）
アジ(他の魚や切り身でも) ３尾
玉ねぎ 1/2玉(お好みで調整して下さい)
しめじ 1/2株(お好みで調整して下さい)
ピーマン 2個(お好みで調整して下さい)
お好みの野菜ブロッコリーや人参、エリンギ、プチトマトなど
オリーブオイル大さじ1〜2(お好みで調整して下さい)
ニンニクチューブ 5〜10cm位(お好みで調整して下さい)
料理酒 50cc
水 50cc
ローリエ 1枚
クレイジーソルト(塩コショウでも) 適量
乾燥バジルや乾燥パセリお好みで適量
粗挽きブラックペッパーお好みで適量＞＞詳しいレシピはこちら

: ***大漁★我が家の鯵の粗なめろう***
《つくれぽ 53 件》
（2人分）
鯵のお刺身 1尾分
大葉 2枚
しょうが少々
味噌大1
濃口醤油数滴＞＞詳しいレシピはこちら

: 鯵の焼きびたし♪
《つくれぽ 52 件》
（3人分）
鯵の三枚おろし 200g
茗荷 1個
青ねぎ少々
鷹の爪（輪切り）少々
合わせ酢
砂糖小さじ2
酢大さじ3
醤油大さじ1/2＞＞詳しいレシピはこちら

: さっぱり薬味と鯵の梅肉和え
《つくれぽ 51 件》
（２～３人分）
鯵刺身用片身
青しそ５～６枚
新玉ねぎ・又は玉ねぎ６分の１
しょうが薄スライス３枚くらい
梅干大さじ１～お好きな量
白だし大さじ２分の１～
お酢小さじ１～2
サラダ油（EVオリーブ油）小さじ１
昆布茶の素少々（小さじ３分の１くらい）
胡麻たっぷり
添え野菜に、しそや胡瓜、カイワレなどあれば適量＞＞詳しいレシピはこちら

: あじの梅しそフライ
《つくれぽ 46 件》
あじ(三枚におろしたもの) 4尾分
梅干し 2個〜
大葉 8枚
卵 1個〜
薄力粉大匙3〜
細挽きパン粉適量
塩胡椒少々
揚げ油適量
ソースorポン酢等お好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: すぐできる一品☆鯵のカレーパン粉焼き
《つくれぽ 45 件》
（2〜4）
鯵(3枚おろし) 150g
塩・胡椒各少々
カレールー(粉末タイプ) 小さじ1〜2
※固形のルーなら細かく刻む、もしくはカレー粉＋コンソメ顆粒でも
オリーブオイル小さじ1
パン粉ひとつかみ
焼く用のオイル適量＞＞詳しいレシピはこちら

: パリッパリッ♪鯵の骨の唐揚げ
《つくれぽ 45 件》
鯵（全長20㎝前後） 10尾
塩コショウ少々
薄力粉適量
サラダ油(揚げ用) ＞＞詳しいレシピはこちら

: はじめての三枚おろし！あじのなめろう
《つくれぽ 45 件》
（2人分）
あじ 1尾
青じそ 2枚
【A】
プラス糀無添加糀美人小さじ2
長ねぎ（みじん切り） 1/4本
しょうが（すりおろし）小さじ1
青じそ 2枚＞＞詳しいレシピはこちら

: 鯵の干物と梅のサッパリ混ぜご飯
《つくれぽ 44 件》
（2人分）
鯵の干物中1枚
梅干し中3個
大葉 3～4枚
みょうが 2個
白ゴマ大さじ1
ご飯 1合分＞＞詳しいレシピはこちら

: 子供もパクパク！ふわふわアジのピカタ♪
《つくれぽ 43 件》
（2～3人分）
あじフィレ(小ぶり) 10枚
小麦粉適量
油(オリーブオイルやバターでも) 大さじ2
卵 1個
粉チーズ大さじ1
マジックソルト(無ければ塩コショウ) 2つまみ
パセリお好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: 激ウマ♥アジの塩だれユッケ
《つくれぽ 41 件》
（２～３人分）
鯵　（刺身が便利）正味１５０g　（２匹分）
長ねぎ　（みじん切り）１０㎝
大葉　（千切り）３枚
しょうが　（すりおろし。チューブでも可）小さじ１/２
にんにく　（すりおろし。チューブでも可）小さじ１/４
ごま小さじ１
ごま油小さじ２
塩少々
しょうゆ風味付けに２～３滴
卵黄１個（お好みで）＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単お手軽＊アジを春巻にしちゃいました
《つくれぽ 39 件》
アジ三枚下ろし 2匹分4枚
とろけるスライスチーズ 2枚
大葉 4枚
春巻の皮 4枚＞＞詳しいレシピはこちら

: アジのマヨパン粉焼き
《つくれぽ 31 件》
（3人分）
アジの3枚おろし 3尾分
キューピーマヨネーズ適量
パン粉適量
サラダ油適量
＞＞詳しいレシピはこちら

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目次／人気１位から順にランキング

あじを揚げずに南蛮漬け！あじの南蛮漬けつくれぽ1739
簡単！中身ふっくら衣サクサクのアジフライつくれぽ1568
簡単☆間違いない美味しさ♪アジの南蛮漬けつくれぽ1242
【作り置き】鯵の南蛮漬けつくれぽ685
絶品！簡単！止まらない鯵のなめろう！つくれぽ626
のっけて焼くだけ！鯵のオーブン焼きつくれぽ486
我が家の定番！アジの蒲焼つくれぽ443
子供も大好き★アジの簡単カレー粉ムニエルつくれぽ343
週末漁師　鯵のなめろうつくれぽ299
鯵の煮付けつくれぽ298
アジハンバーグつくれぽ287
アジの酢味噌焼きつくれぽ278
鯵の竜田揚げ☆ つくれぽ261
ふっくら鯵のチーズパン粉焼きつくれぽ252
何これっ！ソースいらず♡絶品あじフライつくれぽ248
サクッとおいし~ぃ♪　鯵フライつくれぽ241
野菜たっぷり☆アジの甘酢あんかけつくれぽ215
タレに隠し味♡鯵の蒲焼きつくれぽ215
突然おいしくなる♪鯵の干物つくれぽ201
鯵のさっぱり南蛮漬けつくれぽ195
絶品　お店超え　アジの南蛮漬けつくれぽ173
我が家の鯵のなめろうつくれぽ168
定番おかず☆アジの南蛮漬けつくれぽ156
簡単☆フライパンでアジフライ♪ つくれぽ153
鯵の梅しそだれ焼きつくれぽ139
しっとり☆あじのガーリックムニエル♪ つくれぽ137
失敗しないふっくらジューシー♡鯵の塩焼きつくれぽ135
あじのソテー＊カレー風味つくれぽ131
☆10分で完成・美味☆鯵のなめろうつくれぽ130
骨ごとパクパク小あじ（豆アジ）のからあげつくれぽ122
☆アジの南蛮漬け☆ つくれぽ104
お弁当に❤鯵noかば焼き風つくれぽ101
美味しく健康★アジの干物で炊き込みご飯つくれぽ91
フライパンで☆サクサク鯵の竜田揚げ♪ つくれぽ91
夫が愛する♡アジの蒲焼丼つくれぽ90
子供パクパク簡単☆アジのつみれだんご揚げつくれぽ78
アジやホッケで♪焼き魚の混ぜご飯つくれぽ75
鯵の冷や汁つくれぽ64
自家製アジのみりん干しつくれぽ63
鯵のカレーソテー♪ つくれぽ62
フライパンで簡単＊アジのアクアパッツァ風つくれぽ57
***大漁★我が家の鯵の粗なめろう*** つくれぽ53
鯵の焼きびたし♪ つくれぽ52
さっぱり薬味と鯵の梅肉和えつくれぽ51
あじの梅しそフライつくれぽ46
すぐできる一品☆鯵のカレーパン粉焼きつくれぽ45
パリッパリッ♪鯵の骨の唐揚げつくれぽ45
はじめての三枚おろし！あじのなめろうつくれぽ45
鯵の干物と梅のサッパリ混ぜご飯つくれぽ44
子供もパクパク！ふわふわアジのピカタ♪ つくれぽ43
激ウマ♥アジの塩だれユッケつくれぽ41
簡単お手軽＊アジを春巻にしちゃいましたつくれぽ39
アジのマヨパン粉焼きつくれぽ31

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・etc・

夕飯レシピ《人気1位!つくれぽ1000越え》Best60