ホットケーキミックスケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私は昔から、ケーキが食べたいけど、作るのがめんどくさい時に、ホットケーキミックスでケーキを作っているので、ホットケーキミックスでケーキなんて作れるの?という方、安心してください。ちゃんとふくらむし作れますよ。
材料:分量
(6個分)
卵(Mサイズ) 4個(Lなら3個)
牛乳 500CC
砂糖 70グラム
バニラエッセンス 少々
◎カラメルソース
砂糖 70グラム
水 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17469474/nabeko44kazu
私は昔から、ケーキが食べたいけど、作るのがめんどくさい時に、ホットケーキミックスでケーキを作っているので、ホットケーキミックスでケーキなんて作れるの?という方、安心してください。ちゃんとふくらむし作れますよ。
材料:分量
(6~7個分)
■プリン
砂糖 60グラム
牛乳 400cc
バニラのさや(あれば) 2センチ分
卵(L) 2個
塩 少々
■カラメルソース
砂糖 50グラム
水 大さじ1
あとから足す水 大さじ2~3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18078718/満月152000
イマイチなかぼちゃを使い切りたい時や、ハロウィンなどにもおすすめなかぼちゃのタルト。生クリームや砂糖などを入れるので、どんなに甘くなくてちょいマズなかぼちゃも美味しくなることうけあいです。
材料:分量
(1.3Lのタッパー1杯分)
卵 → 卵黄と卵白に分ける 3個
生クリーム 200cc
砂糖 60-80g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17390627/akiaki
秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。
材料:分量
(4人分)
いちご 500g
生クリーム 200ml
砂糖(三温糖) 70g
レモン汁 大さじ1
粉ゼラチン 8g
水 大さじ4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19807485/アトリエ沙羅
私は一時期ポップコーンにはまっていた時期があり、ネットでポップコーンの種?を1kgとか2kgとかまとめ買いして、毎日おやつに食べていましたが、塩ばっかりでも飽きるので、キャラメル味にしたところ、美味しすぎて少々太りました。
材料:分量
(ココット3~4個分)
ガーナミルクチョコレート 1枚(55g)
マシュマロ 100g
牛乳 200cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17878175/P太郎
ゼリーを簡単に作るポイントはいくつかあって、1つはレンジを使うこと。もう1つは缶詰などを使うこと。あとは市販のジュースなどをそのままゼリーにしてしまうこと。レンジで作ると鍋も汚れずお手軽です。
材料:分量
(深めのタッパ一1個分)
クッキー 5〜8枚
生クリーム(植物性) 1パック(200ml)
イチゴジャム 1つ(150〜170g)
あればピーナッツ 6〜12粒>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18098479/ともちゃん☆h
好きな男の子がいる方もいない方も、2月14日はなぜか1日そわそわする日です。ちなみに私は女ですが、私が男だったらこの日は絶対外出したくないです。私が男だったらバレンタインデーなるもの作った人をしばきたいです。
材料:分量
(ココット6個分)
卵黄 3コ
グラニュー糖 25g
生クリーム 200cc
牛乳 100cc
バニラビーンズ 1/4本
グラニュー糖(表面用) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18267237/よし*
一時期おからケーキにハマっていた私は、レンジで作れるおからケーキや、おから入りのホットケーキ、おから入りのドーナツ、果てはおからチーズケーキなどなど色々作ってみましたが、自分的に一番しっくりきたのはおからドーナツです。
材料:分量
(4人分)
水 300cc
牛乳 200cc
粉末寒天 4g
砂糖 50g~60g(お好みで)
みかんの缶詰 1缶>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19521771/asupoyo
離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。
材料:分量
(4人分)
粉ゼラチン 5g
水 50cc
牛乳 300cc
生クリーム(植物性) 200cc
砂糖 60g
スキムミルク(無くてもOK) 大さじ2
ラム酒 大さじ1~2
バニラエッセンス 数滴
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17452707/☆すぃーつ☆
炊飯器でケーキなんか作って、炊飯器壊れないの?と思う方もいるかもですが、大丈夫です。私は過去に何度も炊飯器でケーキやら、プリンやら、さつまいもの焼きいもやらを作ってますが、壊れたことはありません。
材料:分量
(1〜2人分)
よつ葉北海道十勝生乳100プレーンヨーグルト とろっとなめらか 1/2パック
砂糖 大さじ1
フィンガービスケット 3本(10×2cmの棒状使用)
ココアパウダー 適量
コーヒー(濃いめ) 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20902883/よつ葉レストラン
低糖質なおからと、低糖質なチーズで作る、低糖質&たんぱく質豊富な栄養もたっぷりなチーズケーキ。おからは食物繊維が多いので、お腹にたまりやすく、腹持ちが良いです。チーズとお豆腐の組み合わせも合いますが、チーズとおからの組み合わせもなかなかです。
材料:分量
粉末寒天 4g
水 450cc(固め)〜500cc(標準)
白ワイン(あれば) 大さじ1〜 (その分水を減らす)
砂糖 大さじ4強(50g:甘さ控えめ)〜5(60g:標準)
レモン汁 大さじ1
お好みのフルーツ 適量
✾ 柿をお使いの場合は、ご参考までに工程15をご覧下さい(^^) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19575948/なつき☆ミ
ココアたっぷりのオレオとクリームチーズの相性抜群のオレオチーズケーキ。見た目はこってそうですが、焼かないで作る方も多いです。一番簡単な作り方は砕いたオレオの上に、クリームチーズと砂糖を混ぜたやつをのっけて食べる。これだけでも充分うまい。
材料:分量
(4~6人分)
メロン 1玉
ブルーベリー 2個
その他果物 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19268844/gigaco
円安の影響で、昔に比べてキウイが高くなったな、と感じる今日この頃ですが、たまに安いなぁと思って買ったキウイが酸っぱすぎて全然美味しくなかった、そんな時はアレンジしておいしく消費しましょう。
材料:分量
胡桃 100g
キャラメルクリーム レシピID:808684>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17704822/ko~ko
スムージーは凍らせた果物や野菜をミキサーでジュースにした飲み物です。牛乳やアイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品を加えてつくるため、口当たりがなめらかなのが特徴です。
材料:分量
絹豆腐 スプーン4杯
黒蜜〔メープルか蜂蜜でも) 大匙1,5~2
黄な粉 大匙1
すりゴマ 大匙1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18991871/toshiebaba
みかんを大量消費したい時にもおすすめなみかんジャム。みかんジャムは薄皮ごと使うので、皮をむく手間も省けます。みかんとお砂糖だけあれば作れるので、家で余ったみかんはジャムにしてしまいましょう。
材料:分量
(約10個分)
キウイ 1~2個
チェリー(缶) 10粒
粉寒天 4g
砂糖 60g
レモン汁 大1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18666971/ぐびぐびぷは~
ごまは、がん予防、アルコール代謝促進、高血圧の抑制、血栓予防、動脈硬化予防など、健康食品として名高いですが、ごまはすった方が吸収されやすいので、すりごまをたっぷり使用したクッキーはおすすめです。
材料:分量
(約10コ)
薄力粉 200グラム
ベーキングパウダー 小2
クリームチーズ 100グラム
砂糖 大4〜5
牛乳 80〜90cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17699576/ゆあなママ
独特のしっかりした食感が特徴のベーグル。ベーグルは油脂を入れないのが一般的なので、カロリーも低めでヘルシーです。ドーナツのような形をしていますが、、中心に穴がないと、中心まで火が通り難くいので輪っかになっているのだそうです。
材料:分量
(6人分)
粉ゼラチン 5g
水 大さじ2
牛乳 300ml
バニラエッセンス 5滴
砂糖(上白糖) 60g
生クリーム 200ml
ラム酒 お好みで数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19955423/竜and美
クッキーが食べたいけど、バターや油など、脂肪分をとりたくない、という方も多いですよね。バターのサクサク感は、油脂によるところが強いので、サクサク感を強く求める方は油があった方が良いですが、食感にこだわりがないなら、油なしでもクッキーは作れますよ。
材料:分量
豆乳(牛乳or水でもOK) 100g
片栗粉 10g
加糖ココア 5g
砂糖orハチミツ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18265792/RinRinKuu
糖質を気にされるかた、ダイエット中の方におすすめなのが、豆腐を使ったケーキ。冷めてもしっとりしているのが豆腐ケーキの魅力です。クリームチーズと豆腐のコラボも合いますし、ココアやチョコレートと豆腐のコラボも合いますよ。
材料:分量
(耐熱皿1つ分)
さくらんぼ 100g程度
バター(またはマーガリン) 10g
卵 1個
砂糖 40~50g
薄力粉 20g
牛乳 120cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19103395/るりか
独特のしっかりした食感が特徴のベーグル。ベーグルは油脂を入れないのが一般的なので、カロリーも低めでヘルシーです。ドーナツのような形をしていますが、、中心に穴がないと、中心まで火が通り難くいので輪っかになっているのだそうです。
材料:分量
(4~6人分)
水 600ml
粉ゼラチン 10g
水 大さじ4
インスタントコーヒー 10g
グラニュー糖 80g
牛乳 お好みで適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19890166/トイロ*
スムージーは凍らせた果物や野菜をミキサーでジュースにした飲み物です。牛乳やアイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品を加えてつくるため、口当たりがなめらかなのが特徴です。
材料:分量
(プリンカップ 6個)
いちご 200g
ヨーグルト(無糖) 200g
砂糖 40g
ゼラチンパウダー 5g
水 大さじ2
飾り用(いちご・ミントの葉・生クリーム) お好みで適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19051542/アトリエ沙羅
一時期高級食パンがブームだった時、ありましたよね。食パン一斤千円とかが飛ぶように売れてたと思います。今はブームは去ったみたいですが、ホームベーカリーとかも普及してるので、自分で作る方も多いですよね。
材料:分量
(グラス小1杯)
ヨーグルト 100ml
牛乳(または水) 30ml
砂糖 大さじ1
氷 数個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19847369/白いエプロンのクマ
よくデパ地下やコンビニなどに売っている二層ゼリー。2つの味が1度に楽しめるのも魅力ですし、見た目も二層で、食べるのがもったいないくらい美しいですよね。下はヨーグルトや牛乳のゼリーで上は透明フルーツのゼリーなどは定番です。
材料:分量
ヨーグルト 大さじ3
トマト 中玉1個
イチゴジャム 大さじ1〰
塩 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18868471/時花菜
ディアマンクッキーを作りたいけど、アーモンドプードルがない、そんな方にお勧めな、アーモンドプードルを使わなくても作れる、ディアマンクッキーアーモンドプードル無しの作り方をご紹介。
材料:分量
(2人分)
オレンジ 2個
お好みの果物なんでも(例) 適量
(例)バナナ 1本
(例)キウイ 1個
(例)りんご 半〜1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19118044/すぴぬり
ココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
材料:分量
(1人分)
キウイ 1個
無糖ヨーグルト 大さじ2位
はちみつ 容器の周りにたらり>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20411468/shikkachan
スコーンといえばスタバ。スタバといえばスコーン?というくらい、スターバックスとスコーンは切っても切れない関係ですが、スタバのスコーンが美味しいから自分でもスコーンを作りたい、という方、多いです。
材料:分量
(1人分)
アサイー(フローズン) 1袋(100㌘)
バナナ 1本
豆乳 又は 牛乳 100㏄
グラノーラ 適量
フローズンミックスベリー 適量
はちみつ お好みで☆>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17915135/ラナキラレイラニ97
さつまいもがたっぷり入った、食物繊維たっぷりのケーキ。パウンドケーキの型を使って作っても良いし、オーブンに直接平らにして作ってもOKです。最も簡単な作り方はホットケーキミックスを使った作り方です。
材料:分量
りんご 1個(334g)
レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20027165/漢方薬のタカキ大林店
卵アレルギーの方にもおすすめな卵なしクッキー。卵を入れたクッキーの方がサクサク感は強いですが、卵を入れなくてクッキーは作れます。ちなみに私も普段自分でクッキーを作る時に卵を入れないで作ることもよくありますよ。
材料:分量
(プリンカップ2~3個分)
インスタントコーヒー 大さじ1
砂糖 大さじ1
熱湯 100cc
水 200cc
粉ゼラチン 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18241612/Rachis
アーモンドプードルをたっぷり使ったケーキ。アーモンドプードルはアーモンドをすり潰した粉のことです。家にあるアーモンドを大量消費したい時にもおすすめのケーキです。
材料:分量
白玉粉 1袋 180g
絹ごし豆腐 1丁 300g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17818160/柴犬カール
私は一時期ポップコーンにはまっていた時期があり、ネットでポップコーンの種?を1kgとか2kgとかまとめ買いして、毎日おやつに食べていましたが、塩ばっかりでも飽きるので、キャラメル味にしたところ、美味しすぎて少々太りました。
材料:分量
(1人分)
バナナ 1本
ヨーグルト 大さじ山盛り2~
お好きなシロップ(蜂蜜・メープルシロップ・練乳・甘味料など)(お好きなジャムでも) お好みで
純ココア 小さじ1~
トッピング(なくても)
お好きなナッツ お好みでc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18289638/さやあ☆
よくスーパーの見切り品売り場などに、レモンの見切り品って置いてありませんか? レモンはビタミンCが豊富で風邪をひいた時などに良いので、輪切りにしてはちみつレモンなどもおすすめです。
材料:分量
(4~5人分)
白玉粉 100g
水 90~100cc
♡イチゴ 半パック
♡キウイ 1個~2個
♡フルーツmixの缶詰 小さいの1缶
♡桃の缶詰 小さいの1缶
レモン汁 大さじ1
サイダー 適量
ミント お好みで♡>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18270095/yoppy゜
パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。
材料:分量
ミカンの缶詰(実だけ) 230グラム
砂糖 30グラム
ヨーグルト 250グラム
ゼラチン 5グラム
水 大さじ2
飾り用のミカンやミントの葉など^^ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18107961/よつ葉ママ
ケーキが食べたいけど、バターやマーガリン、サラダ油などは入れたくない、という方も多いと思います。ホットケーキミックスの粉も、原材料を見ると油脂って入ってないんですよね。でもあれだけふっくらとふくらむので、ノンオイルでもちゃんとふくらみます。
材料:分量
(←写真の直径7センチの器1つ分)
りんご 1/2
塩水
塩 少々~
水 150cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17565550/uzu1118
パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。
材料:分量
(中くらいのタッパー1個分)
お好きなカルピス 50cc
水 200cc
粉寒天 2g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19248918/そよ♥
大豆の栄養がたっぷり入った豆乳ゼリー。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおいしく大豆の栄養がとれておすすめです。牛乳で作ったゼリーとは又違った味が楽しめます。豆乳によって大豆の味の濃さが異なるので濃いめが好きな方は、濃厚タイプを買ってください。
材料:分量
(1人分)
バナナ 1本
チョコレートソース 適量
ナッツ(くるみ、アーモンドなどお好みで) 3〜4個分刻む
チョコレートソースがない場合は、同量の牛乳を加えてレンチンして作って下さい。
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https://cookpad.com/jp/recipes/21784242/かっちゃん杉
中華の有名なデザートといえば杏仁豆腐。牛乳で作るとあっさり系、生クリームで作るともっちり、濃厚な杏仁豆腐になります。中国ではクコの実を飾るらしいですが、日本だと真っ赤なチェリーを飾ることが多いです。
材料:分量
(直径約7cmのココット×約6個分)
牛乳 200ml
生クリーム 30ml(大さじ2)
砂糖 50g
バニラオイル(バニラエッセンス) 約6滴(約12滴)
卵 3個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17640245/Chisora
家にオーブンがない、フライパンくらいしかない、そんな方も大丈夫です。フライパンでもちゃんとパンが焼けます。私の家にもオーブンがないのでフライパンで焼くこともありますが、作るパンによってはちゃんと美味しくいただけますよ。
材料:分量
(ヨーグルト一箱分(450g))
ヨーグルト 450g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18764856/さんゆえん
甘酒は飲む点滴と言われますが、発酵食品でもあり、麹が体に良いので、日常的に甘酒を作っている、という方もいると思います。私の知人も自家製の甘酒を作っていますが、濃厚で美味しいですよ。
材料:分量
洋梨 2個(皮と芯を除いて300g)
砂糖(上白糖orグラニュー糖) 50g
水 50cc~
レモン汁(ポッカレモンでも) 少々
あればワイン・コアントロー等 好みで少し>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18079226/cafe-cafe
家にいて突然「あー、ケーキが食べたい~」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐに作ってすぐに食べれる、夢のようなケーキをご紹介。ちなみに私はそんな時、レンジで作って食べてます。
材料:分量
(1人分)
林檎 1個
砂糖 好きなだけ
バターorマーガリン 大さじ1~2程度
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18120256/❀naru❀
コンビニやスーパーなどでも定番の牛乳みかんゼリー。酸味のあるみかんと、まろやかな牛乳の相性抜群です。市販のみかんの缶詰と牛乳を使って自分で作れば、大きな容器にたっぷり作れてお得ですよ。
材料:分量
(7×10インチの型)
ココナッツミルク 1缶(400ml)
水 400ml(ココナッツミルクの缶使用)
コーンスターチ 大さじ8(アメリカカップで1/2cup)
砂糖 大さじ8(アメリカカップで1/2cup>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17903503/ALOHA
白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。
材料:分量
(作りやすい分量)
南高梅(完熟) 1kg
粗塩 50g
氷砂糖 200g
焼酎/ホワイトリカー(35度) 100cc
【資材】
※ジッパー付き袋(大) 2枚
※重石(雑誌、ペットボトル等) 500g(梅の半量)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19317314/梅ミッキー
1年で一番忙しい時期、といえばクリスマス。貧乏暇なしなので、もちろんクリスマスケーキは手作りです。スーパーで2千円以上する箱に入ったクリスマスケーキをお持ち帰りする人を横目にせっせと作る私。
材料:分量
(3〜4個分)
牛乳 400ml
コーンスターチ 大さじ4
砂糖 大さじ4
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19312525/withtomo
モンブランといえば栗を使ったモンブランが定番ですが、甘栗ならともかく、普通の栗ってそんな売ってないですよね。ご家庭で作ろうと思ったら、さつまいもで代用するのが一番かな、と思います。
材料:分量
豆乳 300cc
水 100cc
ゼラチン 5g
トッピング→きなこ・黒蜜 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19385235/わしゃじい
手作りお菓子といえばクッキー。ごはんみたいなクッキーという本が昔あったと思いますが、ご飯みたいに食べれる、甘さ控えめ、油控えめのクッキーを食べるには、それこそ手作りするしかないです。ごはんみたいなクッキーが食べたいなら手作りするべし。
材料:分量
(2人分)
柿 1/2個
マスカルポーネ 大さじ2程度
塩昆布(細かく刻んで) 小さじ1程度>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19128623/クマリエ
さつまいもがたっぷり入った、食物繊維たっぷりのケーキ。パウンドケーキの型を使って作っても良いし、オーブンに直接平らにして作ってもOKです。最も簡単な作り方はホットケーキミックスを使った作り方です。
材料:分量
(4人分)
牛乳 600cc
片栗粉 大さじ6
砂糖(上白糖) 大さじ4
黒蜜 適量(お好みで)
きな粉 小さじ4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19450038/ひっこ@
体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(直径6~7センチカップ4個分)
かぼちゃ 正味200g
砂糖 大さじ3
牛乳 220~250ml
生クリーム 80ml
粉ゼラチン 5g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20160266/まなげ★
甘酒は飲む点滴と言われますが、発酵食品でもあり、麹が体に良いので、日常的に甘酒を作っている、という方もいると思います。私の知人も自家製の甘酒を作っていますが、濃厚で美味しいですよ。
材料:分量
(カップ5個分)
コーヒープリン
卵 1個
牛乳 170g
生クリーム 30g
砂糖 30g
インスタントコーヒー 大さじ1
ゼラチン(水大さじ1) 3g
コーヒーゼリー
インスタントコーヒー 大さじ2
砂糖 40g
水 300cc
ゼラチン(水大さじ1) 5g
牛乳ゼリー
牛乳 100cc
砂糖 15g
ゼラチン(水小さじ1) 2g
お好みで…
パールタピオカ・シナモン 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19303995/nyonta
お子さんの成長にかかせない牛乳ですが、そのまま飲んでもイマイチ美味しくない。牛乳嫌いのお子さんもいるかもですが、そんなお子さんにもお勧めな、牛乳をおいしく飲めるアレンジ・作り方をご紹介。
材料:分量
(2~3個分)
クリームチーズ 100g
プッチンプリン(3個パックの) 2個
ビスケット(プレーンタイプ) 10枚
コーヒー 大さじ1.5
お湯 大さじ4
純ココア(仕上げに) 適量
※今回はパイレックスの小で、たっぷり2個で作りました♪ 3個分作れる分量です♪
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19283289/rie-tin
ディアマンクッキーの「ディアマン」とは、フランス語で「ダイヤモンド」の意味で、クッキーの周りにつけるグラニュー糖がキラキラしている様子から、その名前がついたのだそうです。
材料:分量
(3〜4)
りんご 1個
お酢 小さじ1〜2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18579033/見習いみーこ
我が家では毎日必ずヨーグルトを食べています。一時期はまっていたのが水切りヨーグルト。ヨーグルトをキッチンペーパーの上にのせ、ザルの上にのせて水を切って食べるのですが、濃厚なヨーグルトになります。
材料:分量
(100mlの型10個分)
〈ヨーグルトムース〉
牛乳 300cc
生クリーム 50cc
ヨーグルト 250g
グラニュー糖(砂糖) 100g
粉ゼラチン 10g
レモン汁 10滴
〈白桃ゼリー〉
白桃缶 1缶
水 300cc
グラニュー糖 60g
粉ゼラチン 10g
レモン汁 5滴
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18847449/りべまる
高級フルーツとして名高い桃ですが、値段が高いわりにハズレの桃に当たってしまうことがあります。そんなハズレの桃を引いてしまった貴方に、桃を使ったおいしいデザートやお菓子をご紹介。
材料:分量
(4人分)
スイカ 1/8カット
粉寒天 4g
砂糖 50g
水 600cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18215514/るさお
牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。
材料:分量
パインの缶詰(実だけ) スライス10枚入りのものを8枚
パイン缶の汁(シロップ) 20グラム
砂糖 25グラム
ヨーグルト 250グラム
ゼラチン 5グラム
水 大さじ2
飾り用のパインやミントの葉など 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18305249/よつ葉ママ
市販のゼリーではよくありますが、自宅で作るの難しそうと思っていませんか?実は炭酸ジュースでも普通のジュースと同じ作り方でちゃんと固まるんです。炭酸のしゅわしゅわとゼリーでたまらない美味しさです。
材料:分量
(5個分)
桃のコンポートの材料(ゼリーには1個使います)
白桃 2個
白ワイン 200cc
水 200cc
砂糖 100g
レモン汁 1/2個分
パンナコッタの材料
生クリーム 150cc
牛乳 150cc
グラニュー糖 40g
ゼラチン 5g
桃のゼリーの材料
コンポート液 150cc
ゼラチン 2g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19141488/KayKitchen
紅茶の香りが部屋いっぱいに広がって優雅な気分に浸れる紅茶シフォンケーキ。紅茶と一口にいっても、味や香り、苦味などに違いがあるので、ケーキに合う紅茶を選ぶのがポイント。生クリームを添えて。
材料:分量
(4人分)
スイカ 300~400g
粉寒天 4g
水 500~600ml
砂糖 50~60g
ラム酒 (or コアントロー) あれば少々
すいかの皮 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18839866/せんの会
しっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。
材料:分量
(直径5cm×高さ6cm・100ccの型3個分)
プレーンヨーグルト 300g
砂糖 20~25g
卵 1個
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https://cookpad.com/jp/recipes/18980794/ミセスおおから
もちもちとした食感がたまらない和菓子。羊羹やダンゴなど種類も豊富です。ちなみに私は子供の頃、柏餅にくっついてる葉っぱを食べてましたが、あれは飾りで食べない方が良いということに大人になってから気づいた私です。
材料:分量
ヨーグルト 400g
生クリーム(牛乳でも可) 180mL
牛乳 100mL
砂糖 大さじ3
ゼラチン 15g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19675442/ayayagi
家にオーブンがない、フライパンくらいしかない、そんな方も大丈夫です。フライパンでもちゃんとパンが焼けます。私の家にもオーブンがないのでフライパンで焼くこともありますが、作るパンによってはちゃんと美味しくいただけますよ。
材料:分量
(1人前)
バナナ 1/2
餃子の皮 3枚
チョコ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18440426/◇Yurico◇
体に良い甘酒ですが、毎日同じ味でも飽きますよね。継続して摂り続けるためにはアレンジは必須です。甘酒とヨーグルトの組み合わせや、甘酒ゼリー、あまざけプリン、甘酒入りのアイスクリームなどアレンジ多数。
材料:分量
(1人分)
プレーンヨーグルト レンゲ大盛り3
豆乳(無調整) 100cc
牛乳 100cc
マンゴーソース 適量
生クリーム(ホイップ) 飾り程度
はちみつ 5mm程度>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18747190/千風
私が子供の頃は、母が蒸し器で蒸しパンを作ってくれた思い出がありますが、蒸し器で作るとすごく時間がかかってしまうんですね。蒸しパンはレンジで蒸しても、ちゃんとレシピ通り作れば固くならずにふくらむのでレンジがラクチンですよ。
材料:分量
スイカ 輪切りにして1切れ
お好みフルーツ 適宜
ミントの葉 (あれば)適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19789790/noripetit
オートミールには食物繊維が多いので、普通のクッキーよりも食べ応え、噛み応えがあり、満足感が強いです。オートミールはご飯の代わりにもなりますが、おやつ系、甘系が好きな方は、ご飯にするより、クッキーなどにした方が食べやすいと思います。