《人気１位・クックパット殿堂入り》豆乳ゼリーレシピランキング。つくれぽ1000越えも

豆乳と片栗粉でつくる豆乳もち！簡単です。
冬はアツアツを、夏は冷やしてどうぞ！ ついにつくれぽ７００人！ありがとう✿

コツ・ポイント

火にかけているときは絶えずかき混ぜることがポイントです。
寒い時期には、ボウルに張る水は氷水でなくてもOKです。
普通の水道水を張ったボウルでカットしたら、冷やさずに暖かい状態でいただくのもいいものです。
片栗粉で作るとお餅みたいに、コーンスターチで作るとフルフルな感じになります

奥薗壽子さんのレシピを私なりに少しだけアレンジしました

ぷるるんで毎日食べたい美容スイーツです。
豆乳をそのまま飲むのは苦手な方でもｺﾚなら大量に摂取できます12/4/8話題入

コツ・ポイント

甘いのが苦手な方は砂糖を入れずに作って下さい。
めんつゆかけでｵｶｽﾞの一品にどうぞ～♪

豆乳のままだと摂取しにくいのでスイーツに変身させました

'09.1.27話題入り。
'12.5.31.100人♪卵＆生クリーム不使用です

コツ・ポイント

■ゼラチンの量はゆるゆる、とろとろを目指していますので、正確に計量し、必ずゴムべらで全部をさらって豆乳にいれてください。
■もう少し固いのがお好きならゼラチンは4グラムにしてくださいね。
■あと、ゼラチンの量が少ないため固まるのに時間がかかります。
できれば一晩冷蔵庫で

ヒンヤリしているけど、生クリームや卵が入らないおやつを作りたくて。
油脂が入らない分さっぱりしています。
黒みつは冷めると、とろりとしてきます。
たっぷりかけてどうぞ

雑誌「美的」で美肌食材として生姜がピックuｐ。
噂の豆乳生姜寒天ダイエットで、美肌もGETしてみませんか♡話題入り感謝☆

コツ・ポイント

☆豆乳（食欲抑制）＋生姜（代謝uｐ）＋寒天（満腹感）の効果でダイエット！ ☆食前に、なるべく時間をかけて食べてから、食事を摂ると良いです！夕食前が効果大！！☆生姜は加熱した方が代謝uｐ効果があるので、過程１で入れて下さい！

「美的」という雑誌の「触りたくなる肌の作り方」で美肌食材として、大豆・生姜・シナモンが紹介されてました。
ちまたで噂の豆乳生姜寒天ダイエットを美味しく楽しく、そして美肌効果も期待できるようにレシピを考え、uｐしました！！

きなこたっぷりの豆乳ミルクゼリー。
きなこの香ばしさと素朴な甘さがおいしい♪

コツ・ポイント

☆きび砂糖が無い場合は普通の砂糖でもOKですが、きび砂糖のほうがきなこの香ばしさが 引き立ちおすすめです ☆無調整豆乳でつくっているので、やや砂糖多めです。
お好みで加減してください

大好きな豆乳ときなこをあわせた冷たいおやつをつくりたくて♪

栗原はるみさんのレシピです。
食べた瞬間幸せな気分になりました。
覚書用です

コツ・ポイント

栗原はるみさんのレシピです。
記録用に載せました。
栗原さんのレシピにはきなこはありませんでしたが、私はきなこをプラスすると大好きです

おいしい～満月さんの豆乳ゼリー（ID：580483）をたくさん作りたくて♪簡単な作り方(^-^)/話題入り感謝です❤️

コツ・ポイント

ふやかす手間なしですぐ溶けるゼラチンパウダーを使うことぐらいです。
ゼラチンの溶け具合が気になるときは茶こしで濾しながら器に入れるとなめらかです。
ゼラチンパウダーをお湯に溶かしておくと茶こしで濾さなくていいようになりました！

おいしい～満月さんの**とろとろ**やわやわ**豆乳ゼリー（ID：580483）を簡単にたくさん作りたくて考えました。
つくれぽは4回！それ以上にリピしています♡最近は豆乳だけで作っています。
黒蜜は満月さんのレシピにお世話になります❤️

粒あんたっぷりで、2層がかわいい豆乳ミルクゼリー。
優しい甘さです

コツ・ポイント

☆甘さ控えめの自家製粒あんを使っているので、砂糖は少し多めです 市販のものをお使いの場合は、少し減らしてもいいかもしれません ☆粒あん：美々さんのあっさり塩あんこ(ID:815795)

おいしい粒あんを煮たので、冷たいデザートで楽しみたくて♪

ダイエット中でも安心して食べれるヘルシーおやつです☆

コツ・ポイント

必ず沸騰させて寒天を完全に煮溶かすこと！固まらなくなります。
もし固まらなければ容器から出してもう一度沸騰させてみてください

妊娠中体重不安だけどおやつ食べたい！寒天ならヘルシーだな、と作ってみました♪

♥話題入り感謝♥ヘルシーな豆乳ブランマンジェです☆とっても簡単に作れますよ（≧▽≦）

コツ・ポイント

・鍋を火にかけている時も、だまにならないように一生懸命かき混ぜてください。
・水が冷めないうちに鍋に混ぜてください。
・型の８分目まで入れると３個になります。
４個作りたい場合は、少し少なめにしてみてください

豆乳を使ったスイーツを作ってみたくて考えたレシピです（*´▽｀*） ☺お料理ブログ始めました☺http://hirokoh.seesaa.net/

なめらかトロンの豆乳ブランマンジェにプルプル爽やかなオレンジゼリーをのせました♫美味しさも楽しさも２倍です♡

コツ・ポイント

*甘さ控えめなので、お好みで砂糖の分量を増やしてもOKです。
*オレンジの味が薄まってしまうと嫌だったので、ゼリーを作る際、ゼラチンは水でふやかさずに作ってみました。
溶け残りが心配な場合は大さじ２の水でふやかしてから使用して下さいね

お気に入りのケーキ屋さんのコーヒーゼリーとブランマンジェの組み合わせが美味しかったので、それを参考にアレンジし、家にあった豆乳・生クリーム・オレンジジュースで作ってみました。
見た目も味も爽やかで、夏にピッタリのデザートが出来ました

簡単美味しい栄養もとれるのに低カロリー！！そのまま飲むより満足感！ダイエットや子供のおやつに☻

コツ・ポイント

ココア味などは甘さ控えめになりました。
甘めがお好みの方はラカント等小さじ1〜2程入れることをオススメします

Twitterでよくあがっていたのでつくりたくて☆自身の覚書です

黒糖とコーヒーの香りで豆乳臭さを感じません。
ふるふる柔らかいゼリーです

コツ・ポイント

豆乳は沸騰させない。
香りが飛ぶのでインスタントコーヒーは最後に入れる。
黒糖20gだと甘さ控えめになります。
インスタントコーヒーは粒子の粗い「香味焙煎」を使ってます。
お使いのインスタントコーヒーによって量は増減して下さい

アイスはカロリーが高いので少しでも低カロリーなおやつを・・・

酒粕に、りんごとレーズン、シナモンが加わりさらにいい香り♪ ちょっと大人のスイーツです

コツ・ポイント

☆工程3、酒粕が潰れにくい場合は、ごく弱火にかけてみてください☆工程4、沸騰させないよう注意してください

義母からもらった酒粕で冷たいデザートをつくりたくて

あずき缶の甘さで砂糖要らず‼︎ヘルシーなデザートに仕上がりました♪

コツ・ポイント

コツなどは一切ありません。
冷やしてる間に勝手に2層になってくれますよ。
かなり甘さ控えめなので、お好みで砂糖を足してもいいかもしれないです

愛用している料理本に載っているのを私好みにアレンジしました