《人気1位・クックパット殿堂入り》卵なしクッキーレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の卵なしクッキーレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆人気1位|つくれぽ《 19331 件 》

簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆

思い立ったらすぐできる!材料3つ・袋ひとつでさくさくクッキーの出来上がり♪つくれぽ18000件ありがとう☆感謝です♪

コツ・ポイント

袋でやりにくい人は、もちろん普通にボウルでこねてもOK♪もし生地の水分が少なくてまとまりにくかったら、牛乳(分量外)を小さじ1から足して調節して下さい♪生地は棒状にして冷凍しておけば凍ったままスライスしていつでも焼けます♪

子供がクッキー食べたい!と言ってもすぐできるように、いつでも家にあるシンプルな材料でクッキーを作りたくって☆

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スフレチーズケーキ

スフレチーズケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スポンジケーキのようなふわふわ感としっとり、なめらかな食感が特徴なスフレチーズケーキ。口に入れるとじゅわっととろける感じがたまりません。そんな、しゅわしゅわ、ふわふわのスフレチーズケーキを自分でも作ってみませんか?

やめられない。とまらない。ごまクッキー人気2位|つくれぽ《 920 件 》

やめられない。とまらない。ごまクッキー

ザクザク食感とごま風味がたまらない!依存注意!れぽ700件突破!ラーマコンテストアイデア賞受賞!皆様ありがとう!

コツ・ポイント

コレはほんとに止まらなくなります。
やばいです。
我が家じゃ1分でなくなりますwピラニアのような勢いです。
2/4にピックアップレシピ&話題入り、2/17に100人れぽ!お気に入り件数10000件超え!皆様サンキューです!

ギンビスのアスパラガスクッキーを意識して作りました!

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スノーボールクッキー

スノーボールクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

コロコロとしたボールのような丸い形が可愛いスノーボールクッキー。スノーボールクッキーはフランスのお菓子で、フランス語で「白い雪の玉」という意味なのだそうです。クッキーってフランス多いですね。

酒粕スティッククッキー人気3位|つくれぽ《 687 件 》

酒粕スティッククッキー

酒粕がチーズのような芳醇さを醸し出して…クセになります。
食べやすいスティック状に♪キリンフリー『手土産賞』戴きました!

コツ・ポイント

手順②では完全には酒粕は混ざりきりませんが粉っぽさがなくなりしっかりまとまるまでこねてください。
ツルンとかなり扱いやすい生地です☆冷めても柔らかさが残っているときは再度低温で焼き足してください◇◆

大人のおやつ…のつもりが娘もハマっちゃいました(笑)余りがちな酒粕の消費に*:..☆..:*

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チョコババロア

チョコババロアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れて作る人といるようです。チョコレートを入れた方が濃厚で美味しいですが、粉末ココアを使うと安上がりでお手軽です。

簡単☆粉チーズクッキー♪人気4位|つくれぽ《 593 件 》

簡単☆粉チーズクッキー♪

つくれぽ500人感謝です♪冷蔵庫で眠っていた粉チーズで簡単クッキーができました☆焼いているときから香ばしい香り~♪

コツ・ポイント

焼き上がりはやわらかいですが、冷めたらサクサク香ばしいクッキーになります♪手順3の状態で冷凍保存もできます♪

余っている粉チーズを使って何かおいしいおやつはできないかな~と思い作ってみました

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ゆずジャム

ゆずジャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

庭に柚子の木がある、知人から柚子をたくさんいただいたなど、柚子を大量消費したい時にお勧めなゆずジャム。柚子は香りが良いので、上品な香りと味が口いっぱいに広がってまいうーです。

卵なし☆苺ジャムクッキー人気5位|つくれぽ《 527 件 》

卵なし☆苺ジャムクッキー

苺ジャムだけの甘さが口いっぱいに広がるクッキー☆サラダ油10gでヘルシー、片栗粉を多めに配合しサクサク感をだしました

コツ・ポイント

焼き時間は180度で15分でも構いませんが焼き色が濃くなります。
生地やクッキーの大きさにより焼き時間が変わります、最初10分焼いた時点で生地の様子を確認して下さい。
手順3で生地が柔らかく扱いにくいようなら冷蔵庫で少しねかしてもOKです

砂糖を使わず、苺ジャムの甘さだけで素朴な味のするクッキーが作りたかったので考えました。
苺ジャム以外のジャムもOK。
片栗粉入りでサクサクの食感。
サラダ油もできる限り控えました。
突然のお客様にも対応できるよう、生地作成から焼きまで30分で完成!

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紅茶シフォンケーキ

紅茶シフォンケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

紅茶の香りが部屋いっぱいに広がって優雅な気分に浸れる紅茶シフォンケーキ。紅茶と一口にいっても、味や香り、苦味などに違いがあるので、ケーキに合う紅茶を選ぶのがポイント。生クリームを添えて。

粉ミルク消費!赤ちゃんお昼寝中クッキー人気6位|つくれぽ《 514 件 》

粉ミルク消費!赤ちゃんお昼寝中クッキー

赤ちゃんがお昼寝してる間に焼けちゃうとってもミルキーなサクサククッキー。
洗い物も少なくてお母さんに優しい♪

コツ・ポイント

オーブンの時間は家庭によって違うと思うので調節して下さい。
甘さは控えめです。
お好みで増量お願いします

料理は好きだけど赤ちゃんが居ると中々思うように出来ない!無駄に余った粉ミルク消費も合わせてストレス発散(笑)赤ちゃんが寝てる間に大好きなお菓子作りが出来て、後片付けも楽ちんに!手が汚れにくいから赤ちゃんが起きちゃってもバタバタしなくて安心♡

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牛乳アイス

牛乳アイスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私が子供の頃、母がよく作ってくれた牛乳アイス。市販のアイスのようにねっとりとしてなく、なんかシャリシャリしてたけど、母の味で懐かしいです。子供ってそんなクオリティとか求めてないのでお腹が満たされればそれで良いんですよね。

卵・バター不使用。30分できな粉クッキー人気7位|つくれぽ《 494 件 》

卵・バター不使用。30分できな粉クッキー

道具も難しい手順もいらない、絶対失敗しない、ちんすこうみたいなホロホロ食感のクッキー。
カルシウム・ミネラルたっぷり!

コツ・ポイント

最初は粉っぽくでまとまりづらいかもしれませんが、よく揉むと油がなじんできます。
簡単なので、子供と一緒にモミモミすると楽しいですよ。
たくさん作って冷凍保存も可能です

食べたい!と思ったときにすぐ作れるクッキーを考えました。
洗い物も少なく、ほんと〜にさくさくホロホロ、美味しいですよ

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飴(あめ)

飴(あめ)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大阪のおばちゃんは飴をバックに入れている人の割合が多いそうですが、私も一時期、飴を毎日のように舐めていた時があり、さすがに飴代がもったいないので、自分で飴を作ろうかと思い、作っていた時期があります。

ビニール袋で混ぜるだけ簡単クッキー☆人気8位|つくれぽ《 488 件 》

ビニール袋で混ぜるだけ簡単クッキー☆

♡2013/10/22二度目の話題入り400れぽ♡ビニール袋で混ぜるだけ☆シンプルクッキー☆子供でも簡単にできます♪

コツ・ポイント

できたてで少し冷めて食べるものいいですが、5時間過ぎたときのクッキーがまた味がおちついておいしいです。
朝焼いておやつの時間に出すのもいいです。
ちびっ子は我慢できませんでしたが(‾∇‾)マーガリンをよく使用しています

昔からきなこのクッキーは作るのですが、ノーマルのクッキーを作ってないことに気がついたので作ってみました。
簡単で美味しいのでこれもありかな・・・

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べっこう飴

べっこう飴レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

誰でも一度は作ったことがあるであろう、べっこう飴。きらきらと金色に光り輝くべっこう飴をお子さんと一緒に作れば喜ぶこと間違いなしです。失敗なく作るには、砂糖と水の割合がポイントです。

あんこのクッキー人気9位|つくれぽ《 432 件 》

あんこのクッキー

こしあんで作るクッキーです。
さくさく、ほっこり。
ほっとする味になりました。
材料もこれだけ。
↓↓少なっ

コツ・ポイント

私のクッキーの焼き方としてオーブンを150℃と設定しながらもオーブンが冷たいうちからクッキー生地を入れてしまいます。
これくらいの配合のクッキーでしたら生地もだれたりしないので大丈夫です是非、試してみてください。
とても扱いやすい生地です

和のクッキーが食べたい。
自分のクッキーレシピにこしあんたしただけなのに美味しくできたからうれしい!しかも、材料やすっ

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杏仁豆腐

杏仁豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華の有名なデザートといえば杏仁豆腐。牛乳で作るとあっさり系、生クリームで作るともっちり、濃厚な杏仁豆腐になります。中国ではクコの実を飾るらしいですが、日本だと真っ赤なチェリーを飾ることが多いです。

【卵・バターなし】 HMで簡単クッキー人気10位|つくれぽ《 382 件 》

【卵・バターなし】 HMで簡単クッキー

ザクザク食感で、簡単に作れるクッキーです! プレゼントやおやつの時間にぜひ( ¨̮ )

コツ・ポイント

牛乳は、生地がまとまめるのが目的なので少しずつ追加してみてください。
サラダ油の他に、オリーブオイルを使用すると風味豊かなクッキーになります。
お砂糖は好みの甘さで^^少し柔らかめにして、搾り出しクッキーにするのもオススメです◎

バターが無くても作れる。
卵アレルギーの人でも食べられる。
そして尚且つ、簡単で美味しいクッキーを目指して、レシピを作りました!

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マドレーヌ

マドレーヌレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

しっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。

卵&バター不要で簡単☆粉ミルククッキー人気11位|つくれぽ《 381 件 》

卵&バター不要で簡単☆粉ミルククッキー

2012/12/23100人話題入り。
卵&バター不要で、手軽に粉ミルク消費してね♪コーンスターチ入りでサクサク☆

コツ・ポイント

・砂糖は少なくしているので、お好みで足してください。
・コーンスターチがない時は、小麦粉100gで。
ちょっとサクサクじゃなくなりますが、もちろんおいしいです♪・生地がやわらかすぎる時は、小麦粉を少し足してください

粉ミルクがたくさん余ってしまったので、消費計画第1弾。
娘がべたべたさわってもだれない「バター不要クッキー」が作りたくて

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マーブルケーキ

マーブルケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。

ポリ袋で簡単!さくさく☆レモンクッキー人気12位|つくれぽ《 365 件 》

ポリ袋で簡単!さくさく☆レモンクッキー

さっぱりレモンのクッキー!ポリ袋で手抜き♪さくさく食感で食べだしたらとまらないよ〜!

コツ・ポイント

生地の厚みは、厚めにするとホロホロした感じ、薄めにするとサクッとした感じになります。
生レモンの場合はレモン汁といっしょに皮も刻むかすりおろしていれると、よりレモンの風味がします(^^)

さっぱりしたクッキーを食べたい!でも洗い物めんどくさい!なるべく簡単に、洗い物も少なくおいしいクッキーを食べるために考えました(^^)ポリ袋でクッキー作るの覚えたら、もうバター練ったり、粉ふるったり面倒くさくてできません!笑

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スコーン

スコーンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スコーンといえばスタバ。スタバといえばスコーン?というくらい、スターバックスとスコーンは切っても切れない関係ですが、スタバのスコーンが美味しいから自分でもスコーンを作りたい、という方、多いです。

油・卵なし☆おからビスコッティ人気13位|つくれぽ《 341 件 》

油・卵なし☆おからビスコッティ

簡単に作れて低カロリー✿いろんなアレンジが楽しめます☆13/3/9つくれぽ100人達成♬作ってくださった方々に感謝です♡

コツ・ポイント

おからはから炒りなし、薄力粉もふるわなくてOKです。
砂糖の量はお好みで加減してください。
生地の厚さや水分量などによって焼き時間が変わってくるので様子を見ながら焼いてください。
少し柔らかいくらいなら冷めるとカリカリになる場合が多いです

低カロリーでお腹いっぱいになるおいしいおやつが作りたかったので、元のレシピを自分なりに工夫しました。
牛乳と一緒に食べると最高✿

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チョコレートケーキ

チョコレートケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ケーキ屋さんやスーパーでも売ってますが、オリジナルの、自分好みのチョコレートケーキが食べたければ、いっそ自分で作ってしまうのも手です。本格チョコをたっぷり使い、材料にこだわって作れば、極上のチョコレートケーキが食べれることうけあい。

簡単♥激ウマ卵なし★絶対サクサククッキー人気14位|つくれぽ《 325 件 》

簡単♥激ウマ卵なし★絶対サクサククッキー

2012.09.20.✿100人突破✿たくさんの人に作っていただけて嬉しいです!感謝♪失敗なく美味しいクッキー作れます☆

コツ・ポイント

しっかり焼くこと!キツネ色がベスト!! 厚さは均一にするといいです♪ 冷やすのがめんどくさいという人は、冷やさなくてもいいですが 冷やした方が型を抜くときに抜きやすくて良いですよ☆ 卵を使わないのでアレルギーの方にも大丈夫です♪

美味しくて、でもサクサクのクッキーが作りたいと思ったからです!!

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きな粉クッキー

きな粉クッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大豆たんぱくたっぷりのきな粉クッキー。きな粉100%だとサクサクになりにくいので、黄な粉と小麦粉を混ぜるのがポイントです。胡麻などを加えるとさらに香ばしく栄養もアップ。

絶品!手が止まらなくなるパン粉クッキー人気15位|つくれぽ《 312 件 》

絶品!手が止まらなくなるパン粉クッキー

パン粉使用でザクザクサクサク♥ほんとに止まらなくなります!中毒注意報です笑 我が家では毎日作ってます!パン粉消費にも

コツ・ポイント

水分は調整しながら入れてください

パン粉消費したかったので!今では毎日作るほどの絶品レシピに♥

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ケーキ

ケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

女の子だったら、子供の頃、一度は大人になったらケーキ屋さんになりたい、という夢を持ったことはありませか?実際に自分でケーキ屋さんを開業しようものなら大変ですが、ケーキ作りって楽しいですよね。作ったケーキもお腹いっぱい食べられるし。

30分☆バター卵不使用アメリカンクッキー人気16位|つくれぽ《 245 件 》

30分☆バター卵不使用アメリカンクッキー

アメリカで食べた柔らかくてあまーいクッキー。
バターや卵を使わず、体にもお財布にも優しく仕上げました♪

コツ・ポイント

・焼き上がりはかなりやわらかいですが、それでOK。
生ではありません。
周りが色付いたくらいでオーブンから出してください・オートミール、ナッツ、チョコ等、色々試してくださいね♪量は様子を見つつお好みで。
ギュッと握って何とかまとまればOKです

アメリカで食べたしっとり甘いクッキーを日本でも食べたい!!と思ったものの、日本ではバターが高い…。
それにカロリーもものすごい。
ということで、オリーブオイルでヘルシーに作ってみました

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マーブルケーキ

マーブルケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。

中毒覚悟♡究極の酒粕クッキー人気17位|つくれぽ《 224 件 》

中毒覚悟♡究極の酒粕クッキー

秘密にしたくて公開をためらったほどの(笑)最高のクッキーです♡簡単やのにサク②でチーズのような濃厚さ♡しかもヘルシー!

コツ・ポイント

生姜入りがお勧めですが、無くてもOK♡砕いたナッツやゴマを加えても香ばしくて美味しいです。
しっかり目に焼き上げると、食感&香ばしさがたまりません♡混ぜるとき少々粒が残っていても大丈夫でした

酒粕スイーツにハマって、色々試し、「酒粕がチーズのよう」と言うところから、自分のレシピ「チーズクッキー」をアレンジすることをひらめきました!

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いちご飴

いちご飴レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

インスタやSNSなどでも話題のいちご飴。キラキラしてて映えるんですよね。串にさしたいちご飴を食べながら道を歩けば、すれ違う人の注目を集めることうけあいです。着物姿の女の子が串にさしたいちご飴を食べながら歩いてると合いますよね。

卵なし☆さつま芋クッキー人気18位|つくれぽ《 181 件 》

卵なし☆さつま芋クッキー

さつま芋ペースト100g使用した、噛みごたえのあるクッキー。
噛めば噛むほどさつま芋の甘味が感じられる不思議なクッキーです

コツ・ポイント

打ち粉をしてから、生地を伸ばして下さい。
もし、生地がひび割れたりまとまらない場合は水を小さじ1~様子を見ながら足して生地をまとめて下さい。
ピケをした方が熱の伝わりが早くきれいに焼きあがります。
焼き温度はご家庭のオーブンにより調節して下さい

さつま芋を使用し、噛みごたえのあるお菓子が作りたかったので。
さつま芋プリッツよりさっくり感をだせるよう片栗粉の量を増やし、何度も試作品を作り、家族やお友達に試食をしてもらい合格点をもらったのでレシピアップしました。
砂糖はお好きな種類で!

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ホットケーキ

ホットケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

喫茶店で食べるような、あのふわふわした厚みのあるホットケーキを自分でも作りたい。私がおすすめするポイントは、ホットケーキサイズのフライパンを買うこと、です。ホットケーキに厚みがない一番の原因はフライパンが大きすぎて生地が広がることですから。

フライパンで焼くクッキー♪人気19位|つくれぽ《 180 件 》

フライパンで焼くクッキー♪

簡単♪うまっ♪思い立ったら3つの材料で作れます☆

コツ・ポイント

1個あたりの生地の分量は5~7gでした。
今回砂糖は三温糖を使いました。
マーガリンをバターの風味やカロリーなどに配慮したものを使うと、好きなように作れます

雑誌にフライパンで作れるクッキーが載っていて知りました。
レシピは覚えられなかったけど、普通に焼けるんだ!と思い、分量は自分のお気に入りのクッキーレシピを元に作りやすい量を考えました

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パイ生地

パイ生地レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

自分でパイ生地を手作りしたい、そんな貴方必見です。パイ生地はサクサクとした食感に仕上げる必要があるので、バターをあまりケチるとサクサクした食感にならないです。面倒な方は冷凍パイシートを使いましょう。

バター不使用*型抜き不要の米ぬかクッキー人気20位|つくれぽ《 170 件 》

バター不使用*型抜き不要の米ぬかクッキー

つくれぽ100感謝☆米ぬかの香ばしい風味をいかしたバター不使用、型抜き不要の簡単レシピザクザク食感、素朴な優しい味♪

コツ・ポイント

のばす作業は慣れるまでは大変ですが、慣れると簡単にまとめられるようになります!薄く延ばすほど、ザクザク、かるい食感となります

大学の卒業論文で「米ぬかを利用した加工品作成」に取り組みました。
その際に完成したレシピです。
今後登場する米ぬかレシピにもこの「米ぬかクッキー」を利用したレシピが登場します

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フォダンショコラ

フォダンショコラレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チョコレート好きにはたまらない、中からとろーりとろける濃厚なチョコレートプラス外側には風味豊かなケーキで、身も心もとろけるおいしさです。焼き立てはとろとろ、常温だとしっとり、冷やすとなめらかなのにしっかりとした食感を楽しめます。

卵なしで簡単クッキー☆アイシングにも!人気21位|つくれぽ《 165 件 》

卵なしで簡単クッキー☆アイシングにも!

簡単!型抜きしやすい!甘すぎない!アイシングにオススメ!もちろんそのままでも!2013/10話題入り感謝♡

コツ・ポイント

生地がまとまりにくいなと思ったらはちみつを足してね。
5gプラスするだけでかなりまとまりやすくなります。
コツはオーブンのクセを把握することくらいかな?洗い物が抜き型だけなのが一番の素敵ポイント〜♡♡♡

ホットケーキミックスだけでもクッキーはできますが独特の香りと味がします。
半量を薄力粉にしてはちみつを加えることでほんのり甘さを感じられるシンプルなクッキーになりました♬

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パイナップルジャム

パイナップルジャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。

卵バター不使用*サクサクきな粉クッキー人気22位|つくれぽ《 162 件 》

卵バター不使用*サクサクきな粉クッキー

話題入り感謝☆ビニール袋に入れて混ぜるだけ!離乳食期のおやつに大活躍です。
子供の友達にも大人気で沢山作ってます♪

コツ・ポイント

ビニール袋で混ぜる際に、あまり揉み過ぎてしまうと、クッキーが固くなってしまうので、ひとまとめになる程度にさっくり混ぜる感じでお願いします(^-^)/

卵アレルギーの子供も食べれて体に優しい材料で作ってみました(^-^)/

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バター無しケーキ

バター無しケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です

バター卵不使用☆ヘルシーグラノラクッキー人気23位|つくれぽ《 154 件 》

バター卵不使用☆ヘルシーグラノラクッキー

グラノーラたっぷりのノンバター、ノンエッグでヘルシーなざくざくクッキー。
朝ごはん代わりにもぴったりです

コツ・ポイント

生地はぼろぼろしていますが、焼けばくっつくので大丈夫です。
低温でじっくり焼くことで、ざくざく、ガリガリ食感になります

フルーツグラノーラを使って、簡単でヘルシーなクッキーにしました

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プルーン

プルーンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鉄分が豊富で、便利の解消や美容効果もあるプルーン。我が家でも1日1つぶ食べるのが習慣になっています。ヨーグルトとの相性抜群なので、ヨーグルトに入れたり、プルーンジャムなんかも美味です。

卵なし☆コーンミールクッキー人気24位|つくれぽ《 132 件 》

卵なし☆コーンミールクッキー

コーンミールを使った、ざっくり感のあるクッキーです。
油分・糖分控えめ。
いい香りです♪

コツ・ポイント

牛乳は様子をみながら少しづつ入れてください。
使用する薄力粉によって必要な量が異なると思います。
もし、生地がゆるくなってしまった場合、コーンミールで打ち粉して生地を伸ばして下さい

コーンミールの味をいかしたヘルシーなお菓子が作りたかったので、何度も試作品を作りました。
サラダ油でも美味しく作れました。
又、サラダ油10gだとビスケット風、20gにするとクッキー風の食感になります。
(それぞれ牛乳の量は変わってきますが)

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チョコレートケーキ

チョコレートケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ケーキ屋さんやスーパーでも売ってますが、オリジナルの、自分好みのチョコレートケーキが食べたければ、いっそ自分で作ってしまうのも手です。本格チョコをたっぷり使い、材料にこだわって作れば、極上のチョコレートケーキが食べれることうけあい。

バター&卵不使用☆チョコナッツクッキー人気25位|つくれぽ《 131 件 》

バター&卵不使用☆チョコナッツクッキー

サラダ油で作るサックサクのクッキーです♡型抜きなしで簡単に作れます^^ココアだけでとっても美味しい☆※写真変更しました

コツ・ポイント

切る時にアーモンドが入ってるので、形が崩れたら軽く直して下さい。
切りやすい生地なのでそんなに冷やさなくてもすぐ切れると思います^^

クッキーを作ろうと思ったらバターがない…!という事でサラダ油で作ったら普通に出来ました

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カップケーキ

カップケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんと一緒に作るとわいわい楽しいカップケーキ。生地の上にレーズンをのせたり、チョコレートをのせたり、アーモンドやナッツをのせても楽しいです。気軽に作れて簡単なカップケーキ。

簡単☆塩麹クッキー☆人気26位|つくれぽ《 128 件 》

簡単☆塩麹クッキー☆

ほんのりしょっぱい、でも食べやすいクッキーです♪2013.03.13話題入り!作ってくださった皆さんに感謝です!

コツ・ポイント

薄力粉はふるわなくて大丈夫です。
焼き時間等は、ご家庭のオーブンにあわせて調整してください

遅まきながら、塩麹を買ってみたら、子供たちには大不評で…試しにクッキーに入れてみたところ、程よい塩味!気に入ってしまったのでレシピUPしました♪

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バタークッキー

バタークッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

バタークッキーという名前の通り、バターを入れないとあのサクサク香ばしいバタークッキーにはなりません。市販の値段の高いクッキーでも100%バターを使ってるクッキーってあまりないと思うので手作りならではの贅沢クッキーです。

父の日にも☆簡単コーヒークッキー人気27位|つくれぽ《 121 件 》

父の日にも☆簡単コーヒークッキー

甘さ控えめ、ほろ苦さがクセになるちょっと大人のクッキーです。
簡単に作れるので珈琲好きな方へのプレゼントにも

コツ・ポイント

インスタントコーヒー小さじ1は1gくらいです。
入れすぎると苦くなります。
厚みがありお湯(水分)が入っている分しっかり焼いた方がザクザクになります。
15分では中が少し柔らかかったので、アルミホイルを被せて追加で5分焼きました。
食感は硬めです

コーヒー味のスノーボール(レシピID:3840788)を作った時にごま塩状態だったのが気になり、お湯で溶かしてから作ったものがこちらです。
コーヒー好きな男性の方も多いので父の日のプレゼントにも良いと思います

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簡単デザート

簡単デザートレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

母がよく作ってくれたデザートは、牛乳と砂糖を使ったアイス、ゼリー、蒸し器でむしたプリンなどでしたが、母が作ったプリンはいつも気泡のような穴がブツブツあり、なめらかでもなかったですが、固めプリンが好きだった私にはとても美味しかった思い出があります。

袋で簡単☆ザクザク食感のにんじんクッキー人気28位|つくれぽ《 111 件 》

袋で簡単☆ザクザク食感のにんじんクッキー

野菜入り甘さ控えめで子どものおやつにピッタリ♪ザクザクした食感が楽しいクッキーです♡袋で作るので洗い物も少ないですよ☆

コツ・ポイント

温度を上げて焼き時間を追加するのと焼きあがりにオーブンをあけておくのがザクザクのポイントです☆粉チーズを大さじ1追加しても美味しいですよ♪*にんじんは摩り下ろした時にパラパラッと水分量が少ないようであれば分量より多めでも問題ありません

クッキーが大好きな娘の為に、野菜入りで作りたくて考えました♪いつも娘と一緒にもみもみして作っています^ ^

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パンナコッタ

パンナコッタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

パンナコッタは、パンナ(生クリーム)とコッタ(煮た)という意味だそうです。ババロアとも似てますが、パンナコッタの方が生クリームを使う分、濃厚でもっちりしています。

卵不要!簡単!HMサクサククッキー人気29位|つくれぽ《 105 件 》

卵不要!簡単!HMサクサククッキー

順番に袋に入れて混ぜるだけ!!簡単なのにサクサク美味しいクッキー♪9月5日話題入りしました!有難うございます!!

コツ・ポイント

砂糖のかたまり等は、マーガリン、サラダ油を入れる前によく潰し混ぜて下さい!砂糖の量はお好みで♪チョコチップやクラッシュアーモンドを混ぜても美味しいです☆

洗い物を出さず、子供と一緒に美味しいクッキーを作りたくて♪

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牛乳プリン

牛乳プリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。

HMで簡単に卵バター無しバナナクッキー☆人気30位|つくれぽ《 91 件 》

HMで簡単に卵バター無しバナナクッキー☆

卵、バター不使用で表面カリカリのサクサク、バナナクッキーが簡単にHMでできちゃいます(^o^)/

コツ・ポイント

砂糖はお好みで☆バナナの甘さもあるので少なめでも☆油は、バナナの大きさで変わるので生地の固さを見ながら調節してくださいね

試しに作ってみました☆

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パイ

パイレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サクサクした生地と食感がなんともいえずクセになるパイ。あのサクサクした食感のパイ生地にするには、結構な量の油脂が必要なんですが、油とかカロリーとかを気にするようならパイは楽しめません。高カロリー、でも美味しい、それがパイです。

卵なし♪強力粉でボリボリ堅いクッキー☆人気31位|つくれぽ《 55 件 》

卵なし♪強力粉でボリボリ堅いクッキー☆

固い?硬い?ニホンゴムズカシイ!うまみがギュッと詰まったかた〜いクッキー!簡単で甘さ控えめなのでおやつにも♬

コツ・ポイント

モミモミはしっかりモミモミしてね!食べるときはしっかりカミカミしてね!

硬いクッキーが食べたかった!強力粉が余ってた!

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バタークッキー

バタークッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

バタークッキーという名前の通り、バターを入れないとあのサクサク香ばしいバタークッキーにはなりません。市販の値段の高いクッキーでも100%バターを使ってるクッキーってあまりないと思うので手作りならではの贅沢クッキーです。

m乳製品・卵なし簡単オートミールクッキー人気32位|つくれぽ《 48 件 》

m乳製品・卵なし簡単オートミールクッキー

混ぜ合わせた生地をスプーンで落として焼くだけの、ザクザクのオートミールクッキーのレシピです♪

コツ・ポイント

*塩ひとつまみ入れると甘さが引き立っておいしいです。
*シナモン(小さじ1/2)入りもおすすめ。
*水を牛乳に変えると、香ばしい焼き色がつきやすくなります

*ヘルシー志向の方は、砂糖を30gに減らしても。
また、少しはちみつやメープルシロップに置き換えると風味が出ておいしくなります。
*油を水に変えるほど、サックリではなくしっとりした仕上がりになります

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豆腐パン

豆腐パンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お豆腐ががたっぷり入った豆腐パン。豆腐が入っているからしっとりした食感で、なんとなく体に良い味がします。大豆の成分には女性ホルモンに似た働きをする成分もあるので、女性にはホルモンをととのえる効果もあります。

米粉のバタークッキー(卵不使用)人気33位|つくれぽ《 43 件 》

米粉のバタークッキー(卵不使用)

簡単 型抜き アイスボックスザクホロでサブレのような感じ米粉3 バター2 砂糖1上下ヒーター式オーブン使用

コツ・ポイント

・材料をよく馴染ませる・型抜き前(焼成前)に冷蔵庫で寝かす・予熱タイミングや焼成条件はオーブンによる・グルテンも無く繋ぎの卵も入らない脆い生地なので焼成後の取り扱いに注意する・生地量が変われば奪われる熱量も変わるので焼成条件も変わる

気づいたら卵レシピだらけだったから←今さら?卵を使わないで作ろうかな?と使用オーブンレンジEMO-FS30Dレシピ記載オーブン2022/04/16まで使用

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おからパン

おからパンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

おから入りのヘルシー&大豆の栄養もとれるおからパン。お子さんの健康おやつにも最適です。おからは冷凍保存がきくので安い時に買って置いて冷凍すると良いですよ。

卵なし*強力粉でミルククッキー♪人気34位|つくれぽ《 42 件 》

卵なし*強力粉でミルククッキー♪

卵なしで作れるクッキー♪ポリッサクッな触感でおいしい(・w・。
)色白に焼き上げるのもポイントです☆*BP無しでも可

コツ・ポイント

油分も少なめで経済的♪ポリっとサクサクで、おやつに最適です(。
・ω・*)このままだと甘さ控えめですので砂糖、ココア等アレンジはお好みで☆ミH24/2/11追記*BP無しでも美味しく出来ます

25kgの強力粉、パンだけでは消費できないのでなんとかしようと考えました><

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ブルーベリージャム

ブルーベリージャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーなどの冷凍コーナーに、冷凍のブルーベリーなどが安く売ってますが、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという物質は、眼精疲労や視力回復などの効果があり、目にとても良い成分が入っているのだそうです。

ノンエッグ・ヨーグルトチーズクッキー人気35位|つくれぽ《 41 件 》

ノンエッグ・ヨーグルトチーズクッキー

チーズがカリッポリッとクセになるクッキーです♬ヨーグルトたっぷりでお砂糖控えめです✿

コツ・ポイント

■レーズンとチーズを巻きこんだら生地全体をギュッと握って隙間が出来ないようにしてください。
(ラップをギュッと引っ張りきつ目に巻く。
)■手順6で隙間がある時は生地を並べてから上からそっと押さえる。
■巻き込んだ方が出来上がりが可愛いですが、粉類を入れる前に混ぜても。
■マーガリンでも出来ますが、バター推奨。
■レーズンがどうしても駄目ならクルミで代用できると思います

レーズンとチーズの組み合わせが好き。
レーズンが苦手な方でもきっと大丈夫なはず♫♬

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ブルーベリージャム

ブルーベリージャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーなどの冷凍コーナーに、冷凍のブルーベリーなどが安く売ってますが、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという物質は、眼精疲労や視力回復などの効果があり、目にとても良い成分が入っているのだそうです。

卵なし☆袋でモミモミ♪簡単米粉クッキー♪人気36位|つくれぽ《 37 件 》

卵なし☆袋でモミモミ♪簡単米粉クッキー♪

米粉で作るクッキーはサクサクキュッキュッ♪卵不使用で砂糖も控えめなので、赤ちゃんのおやつにどぉぞ♡ちょい固めですが^^;

コツ・ポイント

かなりまとまりにくいので、ギュッギュッギュ〜ッとモミモミしたり押しまくったりして下さい。
何とかまとまりますんで(笑)※袋はフリーザーバッグを使用しています。
しっかりしてるので、モミモミやのばす際に使いやすいです

米粉を大量に手に入れまして、いろんな米粉レシピをお試し中〜。
なんせズボラなので簡単にチャチャ〜としたら、ふわ甘で少しミルキーなクッキーができました〜(*^_^*)

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豆乳ゼリー

豆乳ゼリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大豆の栄養がたっぷり入った豆乳ゼリー。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおいしく大豆の栄養がとれておすすめです。牛乳で作ったゼリーとは又違った味が楽しめます。豆乳によって大豆の味の濃さが異なるので濃いめが好きな方は、濃厚タイプを買ってください。

ノンオイルノンエッグ♪黒ゴマビスケット人気37位|つくれぽ《 36 件 》

ノンオイルノンエッグ♪黒ゴマビスケット

アス○ラガスビスケットを目指してみました。
昔ながらの素朴なビスケットです

コツ・ポイント

生地が厚いとカリッとせずシナシナになるので、2ミリ位まで薄くしてください。
膨らむので穴は、出来るだけ沢山あけて下さい。
甘さは控えめです。
甘党の方は砂糖を増やしてください

アス○ラガスビスケットが大好きで、色々と分量を試行錯誤してなるべく近づける様にノンオイルノンエッグで頑張りました

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フライパンプリン

フライパンプリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

プリンを作りたいけど蒸し器がない、レンジは使いたくない、そんな貴方のために、蒸し器がなくてもフライパンさえあれば作れるプリンをご紹介。ちなみにケーキもフライパンで作れますよ。

*卵無し20分で完成!はちみつクッキー*人気38位|つくれぽ《 34 件 》

*卵無し20分で完成!はちみつクッキー*

お家にあるものですぐできちゃう簡単サクサククッキー!!お友達が来たときもすぐに出せますよ♪卵不使用なのでお子様にも安心☆

コツ・ポイント

☆練ると固くなるのでサックリ混ぜるのがコツです!☆フォークの背でつぶす場合はつぶした後手前に引くようにスライドさせるとキレイにフォークから生地がはずれます。
☆はちみつを入れない場合は砂糖増量、バターが無塩の場合は塩少々を加えてください

食べたいと思った時に、家にあるものですぐ作って焼いて食べられるお手軽なレシピを考えました

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ノンオイルケーキ

ノンオイルケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ケーキが食べたいけど、バターやマーガリン、サラダ油などは入れたくない、という方も多いと思います。ホットケーキミックスの粉も、原材料を見ると油脂って入ってないんですよね。でもあれだけふっくらとふくらむので、ノンオイルでもちゃんとふくらみます。

卵不使用プロテインクッキー オーブンなし人気39位|つくれぽ《 32 件 》

卵不使用プロテインクッキー オーブンなし

オーブンなし電子レンジで作れます。
ダイエット中のおやつや筋トレ後の栄養補給に!シェイカーなしでプロテイン補給◎

コツ・ポイント

電子レンジで一気に温めると焦げやすいのです。
蒸気を逃がしながら焼くと、まわりがサクッと仕上がります。
温めた直後は生地が柔らかいですが、冷めれば固くなるので多少柔らかくても大丈夫です!水を入れすぎるとパンケーキみたいになるので注意!

手軽にプロテインを摂取したくて。
プロテイン+シェイカーはけっこうかさばるので、持ち運び楽なクッキーにしてみました。
ダイエット中は歯ごたえあるものが食べたくなるので、これをよく作ります

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ブッシュドノエル/クリスマスロールケーキ

ブッシュドノエル/クリスマスロールケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

クリスマスケーキといえば、いちごがのったショートケーキが定番ですが、木のまきの形をした丸いロールケーキのブッシュドノエルもおすすめ。サンタやトナカイの飾りを付ければ、家族が喜ぶことうけあいです。

[小麦・卵不使用]超かりっ米粉クッキー人気40位|つくれぽ《 28 件 》

[小麦・卵不使用]超かりっ米粉クッキー

小麦・卵・大豆(乳)アレルギーもOK!超あごが鍛えられるかりかりのガリガリです。
チョコかけたらポッキーになるかなぁ??笑

コツ・ポイント

小麦アレルギーの子供用に考えてみたけれど・・・ちょっと硬すぎるかしら??笑 結局わたしの好みのがりがりになってしまい、大人なクッキー?ビスケット?うーん。
なんだろ。
でもおいしいから結果オーライです♪

小麦粉がなくて・・・買ってみた米粉をつかってみたら超カリカリになりました☆アレルギーもOKです

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米粉クッキー

米粉クッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

小麦粉を使わないで作るグルテンフリーの米粉クッキー。小麦粉で作ったクッキーがサクサクした食感なのに対して、米粉で作ったクッキーはホロホロとした食感になるので、ホロホロ系が好きな方にもおすすめです。

卵なし☆チーズまんまるクッキー人気41位|つくれぽ《 24 件 》

卵なし☆チーズまんまるクッキー

卵なし。
バター20gで外側カリッ中ホロッのクッキーが出来ました。
息子のお気に入り2011年5月5日画像写真変更しました

コツ・ポイント

手順1でチーズを完全に溶かすのは難しいと思います。
チーズが柔らかくなった状態でゴムヘラで切るように混ぜると作業が楽です。
溶け残ったチーズも丸めて焼くとほんのり茶色くなりチーズの味がぎゅっと染み込んで美味しいのです。
甘さは控えめです

「クッキーに何をいれようか?」と3歳半の息子に尋ねてみたところ「チーズなんてどう?」と言われ、思いついたレシピです。
考案者の息子に感謝。
とっても美味しくできました

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ジャム

ジャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

知り合いに農家がいる方や、八百屋さんやスーパーで、果物の見切り品が安い時など、大量に手に入る時、ありますよね。そんな時は大量に消費できて、長期の保存もきくジャムがおすすめです。大抵の果物はジャムに出来ますよ。

卵不使用☆絞り出しクッキー人気42位|つくれぽ《 12 件 》

卵不使用☆絞り出しクッキー

とてもサクサクなクッキーです。
バターの風味とサクサク感が抜群!よく「あのクッキー作って~!」とリクエストされます☆

コツ・ポイント

牛乳の量は調節してください。
冬場、温度が低い部屋で作る場合は、生地が固くなりやすいので牛乳は多めでもいいかも。
暖かい時期は、生地が温まりやすく絞りやすいので、大さじ1.5ほどでもいいかもしれません

もう20年ほど前、オーブンレンジを購入したときについていたレシピブックに載っていたものです。
それに少しずつ自分なりの手を加えていき、今はこのレシピで作っています☆

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カップケーキ

カップケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんと一緒に作るとわいわい楽しいカップケーキ。生地の上にレーズンをのせたり、チョコレートをのせたり、アーモンドやナッツをのせても楽しいです。気軽に作れて簡単なカップケーキ。




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