スポンジケーキ人気レシピ
youtubeで人気1位~上位のスポンジケーキレシピを視聴回数の多い順に紹介します。
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気のスポンジケーキレシピ特集。
いちごのショートケーキの作り方*クリスマス
HidaMari Cooking | 《 2298789回 》 |
(15cm丸型1台分):
/■ジェノワーズ(共立てスポンジ)
/卵2個
/グラニュー糖55g
/はちみつ10g
/薄力粉55g
/牛乳10ml
/無塩バター10g
/
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基本の苺のショートケーキの作り方 | えもじょわキュイジーヌ
Emojoie えもじょわ | 《 1464944回 》 |
▼分量 15cm
/全卵2個
/グラニュー糖60g
/牛乳15ml
/薄力粉60g
/水30ml
/グラニュー糖15g
/ブランデー小さじ2(省略可)
/生クリーム400ml
/グラニュー糖32g
/苺20~25個
/ブルーベリー適量
/170℃25分
/----------------------
/▼分量 18cm
/全卵3個
/グラニュー糖90g
/牛乳20ml
/薄力粉90g
/水 45ml
/グラニュー糖22g
/ブランデー小さじ3(省略可)
/生クリーム500~600ml
/グラニュー糖42~48g
/苺30~35個
/ブルーベリー適量
/170℃30分
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誕生日やクリスマスに手作りで!世界的パティシエが教える究極の苺ショートケーキの作り方
情熱大陸 公式チャンネル | 《 1117169回 》 |
■ジェノワーズ(スポンジ生地)
/全卵(70g)
/卵黄(8g)
/砂糖(50g)
/薄力粉(40g)
/バター(8g)
/サラダ油(5g)
/■クレームシャンティー(ホイップクリーム)
/生クリーム(300g)※乳脂肪分38%〜42%
/砂糖(24g)
/バニラエッセンス(適量)
/■いちご
/サンド用(Mサイズ8粒)
/飾り用(Mサイズ10粒)
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【超解説】300%成功するスポンジケーキ【基本のジェノワーズ】
ろくキッチン -Ai Fujiroku- | 《 570100回 》 |
材料(15cm,18cm,21cm,24cmホール)
/卵(Lサイズ) 2個 , 3個 ,4個 ,5個
/水飴 7g ,10g ,13g ,17g
/グラニュー糖 50g ,75g ,98g ,128g
/薄力粉 67g ,100g ,130g ,170g
/バター 13g , 20g ,26g ,34g
/牛乳 27g , 40g ,52g ,68g
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クリスマスのための苺のケーキ~ふわしっとりなスポンジで☆
cook kafemaru | 《 522300回 》 |
15cm丸型の分量
/スポンジ生地
/卵(L)2個
/グラニュー糖65g
/無塩バター 15g
/牛乳 25g
/薄力粉 60g
/コーンスターチ10g
/ホイップクリーム(生クリームにグラニュー糖を加えて立てておく)
/ 生クリーム 200g
/グラニュー糖20g
/18cm丸型の分量
/卵(L)3個
/グラニュー糖100g
/無塩バター 25g
/牛乳 40g
/薄力粉 90g
/コーンスターチ15g
/ホイップクリーム(生クリームにグラニュー糖を加えて立てておく)
/ 生クリーム 400g
/グラニュー糖40g
/ナッペやサンド、絞りで変わると思いますのでこの量で
/チョコレート小さめ1枚
/ホワイトチョコ(ダース3粒)
/湯煎でチョコを溶かしてコルネに入れて文字を絞る
/(絞りやすい固さになるまでチョコを冷やすのがポイント!)
/溶けない粉糖
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びっくり!台所スポンジみたいなスポンジケーキの作り方【料理】【ゆっくり実況】
ゆっくり管理栄養士かりん【キャラクターcooking】 | 《 521523回 》 |
●18cm『スクエア型』の分量
/薄力粉100g
/無塩バター100g→植物油でも可
/牛乳100g
/卵黄 6個
/バニラエキストラクト小さじ1またはバニラエッセンス数滴→削除可
/卵白 6個
/砂糖100g
/抹茶適量(上の緑生地用)
/卵白1つ(泡用)
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【レンジで簡単!】牛乳パックショートケーキの作り方。簡単クリスマスケーキ
まんまるkitchen | 《 518638回 》 |
牛乳パック1本分約5~6人前
/卵 1個
/グラニュー糖 15g
/薄力粉 25g
/溶かしバター 15g
/生クリーム 200cc
/グラニュー糖 40g
/トッピング
/いちご
/ブルーベリー
/ミントの葉
/粉砂糖
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しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り!
Saki plus 【パティシエのお菓子作り】 | 《 517127回 》 |
5号サイズ(直径15cm)✕1台分
/全卵2個(120g)
/上白糖85g※上白糖にすることでしっとりします
/薄力粉55g
/牛乳20g
/無塩バター15g
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【低糖質】小麦粉不使用!レンジですぐ作れる簡単スポンジでケーキ2種
ばくばクック | 《 480575回 》 |
卵 1個
/おからパウダー(微粉) 5g
/アーモンドミルク 大さじ1
/塩 ひとつまみ
/ラカント 大さじ1/2
/生クリーム 50ml
/ラカント 大さじ1/2
/いちご 2粒(ショートケーキで使用)
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カスタードクリームとスポンジのケーキ「ボストンクリームパイ」
Emojoie えもじょわ | 《 452000回 》 |
▼分量 15cm
/カスタードクリーム
/牛乳200g
/バニラ 1/2
/卵黄3個
/砂糖30g
/薄力粉20g
/無塩バター25g
/スポンジ15cm
/卵2個
/砂糖65g
/牛乳15g
/バニラエキストラクト小さじ1/2
/またはバニラエッセンス数滴
/薄力粉 65g
/無塩バター15g
/170℃ 27分
/デコレーション
/チョコレート50g
/牛乳25g
/ホワイトチョコ20g
/牛乳5g
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スポンジケーキの作り方! 失敗と成功の秘訣
1yosihiro | 《 366504回 》 |
砂糖 75g
/薄力粉 75g
/卵L玉 3個 180g
/無塩バター 15g
/牛乳 15cc
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【もっと失敗しない】スポンジケーキ シェフパティシエが作り方教えます ジェノワーズ
パティシエ 石川マサヨシ | 《 288598回 》 |
○15cm型
/全卵 130g
/グラニュー糖 75g
/水あめ 15g
/薄力粉 75g
/無塩バター 10g
/牛乳 18g
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スポンジケーキ
mawata-sweets-academy | 《 251362回 》 |
○15cm丸型1台分
/全卵 2個
/砂糖 60g
/薄力粉 60g
/バター 20g
/
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スポンジケーキの簡単な作り方 電子レンジで3分
田中ケン | 《 146403回 》 |
卵2個Mサイズ
/グラニュー糖70g
/牛乳45cc
/バニラオイル少々
/薄力粉90g
/ベーキングパウダー12g
/バター30g
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オーブンいらずでスポンジケーキ!フライパン・スポンジケーキ
TabiEats | 《 135093回 》 |
24cmフライパン使用
/卵3個
/砂糖150g
/小麦粉120g
/牛乳40ml
/バター36g
/バニラオイル
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【クリスマスケーキ】レンジでフカフカ!イチゴのショートケーキ
ゆうyou | 《 127964回 》 |
(2〜3人前)
/イチゴ約10個
/【生地】
/牛乳小さじ3
/オリーブオイル小さじ2
/卵(Mサイズ)3個
/砂糖大さじ3
/薄力粉75g(大さじ8+小さじ1)
/※大さじ1=9g、小さじ1=3g
/ベーキングパウダー小さじ1
/【ホイップクリーム】
/ホイップ(生クリームでも可)200cc(1パック)
/砂糖お好み(大さじ2〜3)
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【ホットケーキミックス】牛乳パックでクリスマスショートケーキの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる | 《 120699回 》 |
◎スポンジ生地◎
/卵 3個・グラニュー糖 30g(卵白 20g・卵黄 10g)・ホットケーキミックス 50g
/◎トッピング◎
/生クリーム 100ml・グラニュー糖 15g・苺 8個ほど
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プロの本格クリスマスケーキの作り方
Coris Cooking Channel | 《 118680回 》 |
【15㎝(5寸)サイズの材料】3~5人前
/プロレシピのスポンジケーキ(15㎝)の材料
/卵(Mサイズ)2個
/グラニュー糖60g
/はちみつ5g
/薄力粉55g
/牛乳13g
/無塩バター13g
/クレームシャンティの材料
/純生クリーム(脂肪分47%)150ml
/純生クリーム(脂肪分35%)150ml
/粉糖24g
/その他の材料
/苺約12粒(苺のサイズや形によって前後)
/チャービル適量
/クリスマスの飾り(製菓材料店で購入しました)
/溶けない粉糖適量
/※苺はサンド用は約4粒、飾り用は約8粒です。
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簡単 子供 でも 作れる スポンジ ケーキ
Kane's fam | 《 113975回 》 |
○18cm型底が抜けるタイプ
/たまご 3個
/さとう 100g
/薄力粉 80g
/牛乳 30g
/バニラエッセンス 数滴
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【クリスマスケーキ】【イチゴのショートケーキ】誕生日にも シェフパティシエが教えます 失敗しない
パティシエ 石川マサヨシPatissier Masayoshi Ishikawa | 《 112985回 》 |
◎15cm(6inch) 1台分
/[ジェノワーズ スポンジ生地
/全卵 / 130g
/グラニュー糖 / 75g
/水あめ / 15g
/薄力粉 / 75g
/無塩バター / 10g
/牛乳 / 18g
/[クレムシャンティ / ]
/生クリーム 40~47% / 40-47% 250g
/グラニュー糖 / 19g
/粉ゼラチン / 2.5g
/水 / 10g
/[シロップ / ]
/水 / 60g
/グラニュー糖 / 30g
/ブランデー / 10g
/[その他 /]
/イチゴ / 12pcs
/ナパージュヌートル / 約 60g
/オーナメント / お好みで
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共立て*ココアスポンジの作り方
HidaMari Cooking | 《 112368回 》 |
15cm丸型1台分):
/全卵2個
/グラニュー糖60g
/薄力粉55g
/ココアパウダー5g
/生クリーム25ml
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フライパンでシフォンケーキを作りたい【膨らまなかったらスポンジケーキ】
キコノヒト | 《 111410回 》 |
・卵黄卵2コ分
/砂糖大さじ2杯
/油大さじ1杯
/牛乳大さじ2杯
/片栗粉40g
/ベーキングパウダー4g
/卵白卵2コ分
/砂糖大さじ1杯
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クリスマスケーキ チョコレートケーキの作り方
ほっぺ【HOPPE】 | 《 110597回 》 |
【(15㎝型一台分)】
/全卵120g(Lサイズ約2個,Mサイズ約2個半)
/グラニュー糖70g
/薄力粉58g
/ココア12g
/無塩バター24g
/(ガナッシュ)
/板チョコ100g
/生クリーム35%70g
/(チョコレートクリーム)
/ガナッシュ90g(上記で作ったもの)
/生クリーム47%200g
/生クリーム35%30g
/コアントロー10g(お好みで)
/(シロップ)
/グラニュー糖15g
/水15g
/サンドの苺、飾りの苺適量
/パラチニット(飴の飾り)
/粉糖
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ホットケーキミックスでまんまるケーキ
cook kafemaru | 《 105085回 》 |
○23cm×23cmの天板1枚分
/ホットケーキミックス50g
/卵3個(150g)
/砂糖40g
/
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卵3個で作れる18㎝簡単スポンジケーキ(ジェノワーズ)の作り方 6号サイズ【5~8人前のケーキ作りに☆】
Coris Cooking Channel | 《 99329回 》 |
材料 :18㎝(6号サイズ)スポンジケーキ型
/卵(Mサイズ)3個
/グラニュー糖 90g
/薄力粉 81g
/牛乳 大さじ1.5
/
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【材料3つ!】ホットケーキミックスで作るいちごのショートケーキの作り方【簡単】
MoriRicca おうちカフェ | 《 91837回 》 |
(8.5×19×6cmパウンド型1個分)
/スポンジケーキ
/ホットケーキミックス75g
/砂糖50g
/卵2個
/ホイップクリーム
/生クリーム300ml
/砂糖20g
/キルシュ5ml
/シロップ
/砂糖20g
/水25ml
/キルシュ10ml
/いちご1パック
/*キルシュはなくてもOKです。
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【低糖質】小麦粉不使用!おからパウダーでショートケーキ作り
ばくばクック | 《 90568回 》 |
(5号サイズ)
/生地
/卵 2個
/シュガーカットゼロ 20g
/クリームタータ 小さじ1/4
/溶かしバター 40g
/アーモンドミルク 45ml
/おからパウダー 20g
/シロップ
/液状ラカント 大さじ2
/水 大さじ2
/キルシュ 小さじ1/2
/生クリーム 200ml
/いちご 1パック
/ラカント (粉糖)
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炊飯器で作るスポンジケーキ
haru834 | 《 81845回 》 |
*たまご 2個
/グラニュー糖 60g
/薄力粉 60g
/ベーキングパウダー 5g
/溶かしバター 10g
/バター:(適量)
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電子レンジで作る簡単クリスマスケーキの作り方【オーブン不使用】
ぱんちゃーーん | 《 71994回 》 |
〜スポンジ〜
/卵1個
/グラニュー糖12g
/牛乳160g
/バニラオイル適宜
/ホットケーキミックス150g
/無塩バター20g
/〜シロップ〜
/グラニュー糖20g
/水50g
/〜トッピング〜
/苺1パック
/生クリーム200cc
/グラニュー糖15g
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【ダイエットスイーツ】まるごと食べても罪悪感なし!レンジで簡単。思いたったらすぐ作れるショートケーキ
まんまるダイエット | 《 69155回 》 |
<生地>
/おからパウダー30g
/ラカント30g
/水120g
/卵2個
/ベーキングパウダー5g
/<クリーム>
/ココナッツミルク1缶
/ラカント20g(お好みでもっと加えてみても)
/バニラエッセンス数滴
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【スポンジケーキ】【混ぜるだけ】シェフパティシエが教えます 失敗しない
パティシエ 石川マサヨシ | 《 66915回 》 |
◎15cm(6inch) 1台分
/[ジェノワーズ スポンジ生地 ]
/全卵 / 130g
/グラニュー糖 / 70g
/エステルSP(乳化剤) / 6.5g
/薄力粉 / 65g
/ベーキングパウダー / 2.5g
/水 / 20g
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乳製品・卵・小麦不使用!赤ちゃんケーキ|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単
MAMADAYS - ママデイズ - | 《 66018回 》 |
(ケーキ1台分)
/A砂糖大さじ1
/A豆乳60g
/Aサラダ油大さじ1
/B米粉50g
/Bベーキングパウダー小さじ1
/絹ごし豆腐200g*水切りする(下記参照)※
/C砂糖小さじ2
/Cレモン汁小さじ1
/いちご2個*角切り
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【オーブン不要】フライパンでクリスマスカップショートケーキの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる | 《 64121回 》 |
(4カップ分)
/◎いちごシロップ◎
/いちご 60g・砂糖 大さじ2・水 大さじ1
/◎スポンジケーキ◎
/卵 2個・グラニュー糖 60g・牛乳 20ml・サラダ油 10ml・薄力粉 60g
/◎ホイップクリーム◎
/生クリーム 200ml・いちごシロップ 20g
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【オーブン不要!重ねるだけで簡単!】 ホットケーキミックスで作る! スコップケーキの作り方【コストコで人気】
ホッとケーキさん。 | 《 56369回 》 |
[生地]
/ケーキのようなホットケーキミックス 1袋(200g)
/全卵2個
/牛乳100ml
/[シロップ]
/水50ml
/グラニュー糖大さじ2
/洋酒小さじ1
/[お好み]
/苺
/生クリーム
/
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砂糖使わず作るイチゴジャムとグルテンフリーのふわふわ米粉ケーキ
ビデリシャス - おいしい動画 - | 《 54002回 》 |
《18cm型》
/a豆乳 40g
/a油 90g
/米粉 200g
/豆乳 130g
/水 30g
/砂糖 50g
/バニラビーンズ1本(またはバニラエクストラクト適量)
/ベーキングパウダー小さじ1
/粉砂糖適量
/イチゴ300g
/レモン果汁大さじ1
/りんごジュース100g
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パティシエが教える、スポンジケーキの作り方。マチの洋菓子工房
Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房 | 《 49429回 》 |
(15cm型2台分)
/卵 230g(L玉4個)
/グラニュー糖 140g
/スーパーバイオレット 140g
/サラダ油 85g
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しっとりふわふわ【チョコスポンジ】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り
Saki plus 【パティシエのお菓子作り】 | 《 47879回 》 |
(直径15cm)✕1台分
/全卵2個(120g)
/上白糖87g※上白糖にすることでしっとりします
/薄力粉40g
/ココアパウダー 15g
/牛乳20g
/無塩バター10g
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【ケーキ作り素人】が炊飯器でショートケーキを作ったらこうなりました〜素人でもできる簡単〜
ゆうyou | 《 47585回 》 |
(3〜4人分)
/冷凍フルーツお好み
/【生地】
/卵3個
/砂糖80g(約大9)
/オリーブオイル約25g(大さじ2)
/はちみつ約30g(大1と1/2)
/ラム酒(あれば)小さじ1
/※なければバニラエッセンス(数滴)
/なくてもOK
/小麦粉(薄力粉)70g(約大8)
/【クリーム】
/生クリーム300cc(1と1/2cup)
/砂糖大さじ1と1/2
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キャンドルケーキ の作り方☆電子レンジ2分&ホットケーキミックスで簡単♪クリスマスやパーティに☆
料理研究家 友加里のたまごチャンネル / Egg Kitchen | 《 43233回 》 |
・ホットケーキミックス 60g
/卵 2個
/グラニュー糖 30g
/牛乳 小さじ2
/サラダ油 小さじ1
/生クリーム 50ml
/イチゴジャム 適量
/いちご 6個
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自宅で簡単!ホットケーキミックスで作るクリスマスケーキ
ChikaTakahashi | 《 36388回 》 |
ホットケーキミックス 1袋(150g)
/小枝 1箱
/卵 2個
/お砂糖 30g
/牛乳 100cc
/チョコレートソース 50g
/
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フライパンで簡単!オーブン不要のショートケーキの作り方
ポンディッシュズ PON DISHES | 《 31253回 》 |
タマゴ2個
/砂糖 40g
/塩3g
/薄力粉 50g
/サラダ油もしくは太白ゴマ油 15ml
/バニラオイル 3g
/生乳200ml
/砂糖45g
/飾り
/イチゴ
/ミント
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【レンジで簡単!】低糖質いちごケーキの作り方!クリスマスにもいいよ【ダイエット】
うま馬クッキング【糖質制限ダイエット応援チャンネル】 | 《 27953回 》 |
【スポンジケーキ材料】
/卵1個
/微粉おからパウダー20g
/純ココアパウダー5g
/甘味料(ラカント)10g
/ベーキングパウダー5g
/水80g
/いちご8個
/【カスタード材料】
/卵1個※冷蔵庫から出したて
/無調整豆乳100g※冷蔵庫から出したて
/甘味料(ラカント)20g
/バニラエッセンス4滴
/【ホイップクリーム材料】
/生クリーム100g
/甘味料(ラカント)20g
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簡単ふんわり!米粉のスポンジケーキの作り方(小麦アレルギー対応)
簡単SWEETSかんたんスイーツ | 《 27669回 》 |
卵4個
/米粉120g
/砂糖80g
/牛乳40cc
/バニラエッセンス2、3滴
/
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卵2個で作れる15㎝簡単チョコスポンジケーキの作り方
Coris Cooking Channel | 《 26825回 》 |
15㎝(5寸サイズ)スポンジケーキ型
/卵(Mサイズ)2個
/グラニュー糖 64g
/薄力粉 46g
/純ココアパウダー 10g
/牛乳 大さじ1
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ココアスポンジケーキの作り方
しぃじーの本格お菓子作り | 《 26395回 》 |
(φ15cmケーキ型1台)
/全卵140g
/グラニュー糖 .80g
/薄力粉.70g
/ココアパウダー.12g
/無塩バター20g
/
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【ダイエット】小麦粉不使用。おからパウダーでふわふわ低糖質スポンジ【グルテンフリー】
うるdietちゃんねる | 《 25096回 》 |
〜スポンジ生地〜タッパーの容量750ml
/おからパウダー(超微粉)20g
/エリスリトール40g
/※量を調節してお好みの甘味料で代用可能
/たまご2個
/ベーキングパウダー5g
/水90g
/オリーブオイル5g
/〜デコレーション〜
/豆乳ホイップ200g
/エリスリトール30g
/メロン
/オレンジ
/キウイ
/ブルーベリー
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