《人気１位・クックパット殿堂入り》サラダ油で作れるケーキレシピランキング。つくれぽ1000越えも

ヨーグルトの水切り不要！ボール１つでできる簡単レシピ。ヨーグルトなのに、濃厚なベイクドチーズケーキ（風）になりました。

コツ・ポイント

○ヨーグルトなのでさっぱりと食べやすいです♪ ○レモン汁があれば、少々入れるとさらにＧＯＯＤ☆○甘さ控えめなので、お好みでジャムや砂糖を１００ｇぐらい入れてもいいかも ！？ ○冷蔵庫でひと晩寝かせてから食べると、濃厚さが増しますよ☆

プレーンヨーグルトでベイクドっぽいチーズケーキを作りたくて。

サラダ油30gでしっとりふんわりしたケーキが出来上がりました。ワンボールで簡単＆アレンジ可能。贈り物の定番レシピです！

コツ・ポイント

牛乳は必ず手順3の時に入れてください。粉をいれる前にいれてしまうと、ダマになりやすいです。砂糖はお好みのものを使って下さいね。砂糖の量は自宅用に50～60g、贈り物には70～80gを目安にしています。甘いのがお好きな方は砂糖は100ｇで！

何度も試作品を作り、家族に納得してもらえたレシピ。特に母はこのお菓子の大ファン。贈り物としてとても喜ばれているケーキ。アレンジを色々と楽しんで下さいね！【補足事項】焼きたてアツアツのうちにラップで包んでおくと生地がしっとりします。

シフォン生地でしっとりふわふわに。水分無しの生地でも作ってみましたが、どちらも美味しく出来ました。

コツ・ポイント

卵は冷やしたものでもペーパーで水滴を綺麗に拭いて、すぐに割れば失敗無く泡立ちます。 生地を裏返さない場合は⑧で焼き色を無理にはがす必要は無いです。工程は古い写真ですので繰り返しシートは敷いておりませんがトップの写真では使っています。

・バナナやラズベリーを入れて(*^_^*)とっても美味しく出来ました。そのままでも十分美味しいロールケーキです。

かなりしっとりふわふわん！口の中でチュッと溶けます♫ BPなし,シンプルな材料で卵余りなし＊【全工程写真付メレンゲ追記】

コツ・ポイント

私のシフォンケーキの基本的作り方。水とサラダ油を一緒に量るのはオリジナル。洗い物減♪少しずつ加えよ～く混ぜて下さい。 砂糖を卵黄に５～10ｇ，残りを卵白に加えると作りやすいです。 柔らかいですがデコレーションできる限界のふわふわです。

25年前シフォンが作れることに感動。それから卵使い切りをめざし、BPを使わず、洗い物を少なく～と、ずっと変えながらできた私のオリジナルレシピ。 材料も作り方もどんどんシンプルになった自己流満載！のお手軽シフォン。思い立ったらすぐできる！

私の基本のプレーンマフィンです♪これをベースにして色々なマフィンを作っています。

コツ・ポイント

全部サラダ油だけでもok。半量をバターにするだけで香りがすごく良くなります。

この配合が一番作りやすかったので。

とっても簡単で濃厚なチョコマフィンです。チョコ好きにはたまりません♡

コツ・ポイント

・バターはマーガリンでもＯＫです。

基本のプレーンマフィンのチョコバージョンです。

つくれぽ3400件突破♡ バター不要でしっとりふんわり♪ ※2010･1･16生地改良しました

コツ・ポイント

カラメルが固まりそうなら、あたためてから生地に加えるとマーブル状にしやすくなります。サラダ油をバターorマーガリンに変えてもOK。レンジでチンして溶かしてから加えてね♪・・マーブル難しい(笑)

つくれぽなかなかお返事できず申し訳ありませんみなさんに作っていただけてとてもうれしいです❤❤

ぐりとぐらの絵本に出てきた、たまごのカステラケーキをイメージした、シフォンな感じのバターケーキです。ワンボールで簡単に出来ます。

コツ・ポイント

強力粉はキメ細かい仕上がりになりますが、薄力粉だともっとふわふわした感じになります。（強力粉だと、ふるう手間がなくて楽ちん（笑）。）

ムスメの大好きな「ぐりとぐら」の絵本、自分も子供の頃「食べたいなぁ」と思っていたので。

ホットケーキミックスで簡単に作れます。 ヨーグルトはカップからそのまま移すだけなので計量の手間いらず♪1000人感謝☆

コツ・ポイント

型の容量は700～800mlくらいがちょうどいいです。カップやシリコン型などで小分けして作る時は、生地を浅く入れると固くなる場合があるので、様子を見ながら加熱してください♪

ヨーグルトを使って揚げパンを作っているのをテレビで見て思いつきました。

れぽ2000人感謝♪みんな大好き基本の味。ふわっとさくっと、一晩置いてややしっとり。材料を混ぜて焼くだけで本当に簡単！

コツ・ポイント

※すべての材料を半分にすれば1台分ですʕ•ᴥ•ʔ◆10分焼いてから、ナイフで真ん中に切れ目を入れるとキレイに開きます◆30分焼いたら竹串を刺し生の生地がつかなければ完成です。焼き足りない場合は5分ずつ延長（冬場は延長必要なことが多い）

パウンドケーキレシピを研究し、平均的な配合を調べ、基本のレシピとしました。◆HM150gの場合卵2個、牛乳30ml、砂糖50g、油50g

あまり野菜を食べてくれない３歳の娘もぱくぱく食べてくれます。ワンボウルで思い立ったら簡単おやつ作り♪

コツ・ポイント

食感はしっとりした感じです。 軽い口当たりにしたい場合は、上記の分量の薄力粉を70gに減らし、アーモンド粉を70g加えると軽くなって風味も増します。 にんじん正味100～120gは小1本程度が目安です。

野菜嫌いな3歳の次女ににんじんを食べさせたく。

シンプルな材料で簡単！短時間！でふわふわなシフォンが出来ちゃいます。 2012・5・24砂糖の分量変更しました✿

コツ・ポイント

[3]は固~く混ぜすぎないで下さい。卵白と卵黄を合わせる時卵白が固すぎて卵黄がうまく混ざらず仕上がりが卵白のダマが出来てしまいます。

昔姉から教えてもっらたレシピです。このシフォンケーキは誰にあげても喜ばれます(*^^)v

電子レンジで２分♪簡単に一人分のケーキが出来ます☆2600件つくれぽ達成 皆さん本当に有難うございますm(__)m

コツ・ポイント

レンジに入れる時、蓋はのせるだけで良いですよ＾＾ おやつにはもちろん♪夜食・朝食にもオススメ♡ 加熱時間は、お使いのレンジによって違うと思うので、微調整して下さいm(__)m 簡単なので、色々アレンジ♪楽しんで下さ～い(｡￫‿◕｡)☆

どぉ～しても☆ケーキ☆が食べたくなる時ってありません？アッ！! と言う間に食べられる☆助かりレシピ☆罪悪感と戦いながら、一人こっそり食べる♡秘密のレシピ♡だよぉ～♫♬

♥れぽ2100人突破 ありがとう♥ノンバターでサクサク＊HCM200gでの配合追記＊牛乳を豆乳に変えノンミルクでも可

コツ・ポイント

塩ひとつまみが隠し味♪HCMの味を緩和＆甘いカスタードクリームを乗せたならその甘味が引き立ちます♡サラダ油の方がオリーブオイルより生地をまとめやすくのばしやすいです。豆乳使用の方が、牛乳よりHCMの味がしません。

ノンバターで初心者でも簡単に作れるタルト台を目指して。

つくれぽ1000人感謝♡家にあるもので簡単♪一度食べたらもう一度食べたくなるケーキです♡倍量がおすすめです^_^

コツ・ポイント

りんごが大きくて多すぎ？と思っても全部混ぜて大丈夫です。多い方が美味しいです。粉っぽくてまぜづらいですが、頑張ってまぜて下さい。焼きたても美味しいですが、次の日もしっとりでオススメです。

母に教わったケーキで、リンゴの時期にはよく食べます。子供の頃から大好きです＾＾

ココアたっぷり、ふわっふわの生地もチョコレートクリームも口の中でとろけちゃいます〜♪シフォン生地なので巻きやすく、ロールケーキ初心者の私でもできました！

コツ・ポイント

※それぞれのご家庭のオーブン（天板）の大きさにあわせて、分量、焼き時間など調節して下さいね。分量の（）の中の数字は卵3個で作る場合です。※今回はビターチョコを使ったので砂糖を15gにしましたが、砂糖の量はお好みで！※巻くときに多少ひび割れても時間がたってなじんでくると目立たないので大丈夫！※冷蔵庫で2〜3時間冷やしてから、温めた包丁で切るとキレイに切れます

生地の中にもチョコを入れて作ってみたのですが、生地が重くなり、巻くのが難しかったので、ココアだけにしました。結果、ふわふわ～でしっとりな生地と濃厚なチョコクリームが絶妙のバランスになりました♪

ベイクドチーズのような味わい☆もっちり触覚がサイコー(>ε<)簡単まぜて炊飯器に入れるだけですッ！

コツ・ポイント

ストロベリーヨーグルトやブルーベリーヨーグルトを半分入れて作ってみて☆美味しいですよ！ジャムを入れるとマーブルになります☆ヨーグルトは水きり必要なし〜！

簡単、美味しい、ヘルシー☆なんと言っても低価格〜！そんなチーズケーキが食べたい☆

うちのサイト（秋田産直くいしんぼ）の秋の一番人気レシピ 混ぜるだけ簡単！天板１枚でできます。

コツ・ポイント

オーブンがないうちは、分量を半分にして、トースターでもできるとは思いますが、是非、天板で豪快に作ってもらいたいお菓子です。簡単なのに、とても美味しい！甘さは控えめです。

秋になると、母が必ず作ってくれたケーキ。もともと叔母が考えて、母に伝わり私に伝わりました。叔母は先日亡くなりましたが、沢山の人にこさえていただいて美味しいと食べていただいて嬉しい思い出レシピです

紅茶の香りがとってもいいの！材料も手順も少ない、全卵使用のシフォンケーキです。

コツ・ポイント

水を牛乳に替えれば、「ミルクティーのシフォンケーキ」になります。

手順を省略しても美味しい、紅茶味のシフォンケーキを食べたくて作りました。

本当に大好きなケーキです*＾＾*しっとり、フワ～～～ってお口の中に幸せ広がります♡♡♡ よくリクエストされるシフォンです♡ プレゼントにも喜ばれますよ＾＾♪ 基本のシフォンなので、手順の中にいくつかコツも書いています☆

コツ・ポイント

ボウルは水気や汚れをしっかりふき取ったものを使ってください☆ どの道具も清潔なものを！メレンゲはボウルを逆さにしてもビクともしないくらいに泡立てましょう！HM低速でキメを整えるのもコツの１つですよ♪丸型で焼いてもへこまず、きれいに膨らみます＾＾♪

シフォンが本当に本当に大好きなんです*＾V＾* よくプレゼントしてます☆ うのさんの基本のレシピを参考にさせていただき、ほんの少し配合を変え、私がいつもやってる作り方でつくってみました。うのｻﾝ、本当にありがとうございました◎＾＾◎

あっという間に完成の簡単マフィン♪かぼちゃの甘みと香りがふわ～っとして素朴で優しい味わい♡しっとりほわっほわで美味♡

コツ・ポイント

簡単！マーガリンは冷蔵庫から出してすぐでもホイッパーで練れば簡単にクリーム状になるので、室温に戻さなくても大丈夫です。焼成は各オーブンにより差があるので必ず様子見お願いします。底面５㎝のアルミプリン型にグラシンペーパーを敷いて焼きました。

レシピID :1203420 「ワンボールで簡単♡バナナマフィン」を、かぼちゃにアレンジしたもの。実はID :1400137 「ふわほわ♡カボチャの蒸しパンケーキ♪」と全く同じ材料で同じ作り方。熱の入れ方が違うだけです♪

混ぜるだけ～♪なので、超～簡単に作れるます♡1500人つくれぽ・達成☆彡皆さん有り難うございます m(__)m

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、初心者でも★美味しく★簡単に作れると思いますよ♪ サクサク ＆ しっとり、両方楽しめる、りんごのケーキです♡

頂き物の・りんご・が沢山あるのでパウンドケーキに入れてみました。 焼きたては、上はサクサク、中はしっとりで、とても★美味しい★ですよ♪ 時間が経つと、全体的にしっとり、これもまた美味しい（＾＾）v

「混ぜ方」に秘訣あり！配合はスポンジでも手順をシフォンにする事でﾌﾜﾌﾜ♪説明が丁寧なので工程多く見えるけどシンプルです

コツ・ポイント

卵白はしっかり冷やしておく事！メレンゲをしっかり泡立てる事！泡だて器(なるべく大きくて羽根の多い物)でメレンゲと卵黄生地を練らないように合わせる事！焼きあがった直後必ず上から落として焼き縮みを防ぐ事！逆さにして冷ます事！

スポンジ作りで最後の難関「粉を練らないようにさっくり混ぜる」のが苦手だった私。シフォン作りは得意だったので、スポンジも同様に作れないか試してみたら、簡単でしかもふわふわになりました！

ワンボウル、混ぜるだけ！ バター不要なのですぐに作れちゃいます。

コツ・ポイント

けっこうドロドロになってしまったバナナの方が作りやすいと思います。 材料のほとんどがバナナなので、もっちり食感のケーキになります！沢山の方に作って頂き感謝！2011.10.14 トップ画変えました。

食べ忘れて真っ黒になっていたバナナ…何かに練り込むしかない！と作ってみたところ、バナナ嫌いの旦那さんも喜ぶ程のおいしいケーキができました。

秤不要、家にある物で簡単に即、作れるバナナケーキです。サラダ油使用でふんわり軽いケーキ♪2010.0624話題入り感謝

コツ・ポイント

焼く時間はオーブンにより異なるので様子を見ながら焼いて下さいね。途中、焦げそうならアルミホイルをかぶせてください♪お菓子を作ったことがない方にも簡単＆失敗無く作れるレシピです☆

バター無し＆量り不要でだれでも簡単に作れるバナナケーキを考えてみました。

話題入り＆つくれぽ900件感謝です☆バター、小麦粉不使用。ふるいもゴムベラも不要。食感が楽しいヘルシーな米粉ケーキです☆

コツ・ポイント

甘さ控えめな仕上がりです。完熟バナナを使用すると美味しく焼きあがります。米粉を使用しているため、高さは低めのケーキです。砂糖はきび砂糖、サラダ油は米油や太白ごま油を使うのがオススメです。

簡単に出来るバナナケーキを作りたくて考えました。※上手に作れるレシピにするために作り方を一部更新いたしました。ベーキングパウダーが上手く全体に混ざらないことがあるようなので、袋に入れて作る方法に変更しております。

重さを計るのが面倒って方に！計量スプーンのみで作れます☆つくれぽ1,000件,1,000人(殿堂入り)感謝です！

コツ・ポイント

マグカップの大きさに合わせて、計量スプーンの計り方を、少なめ、多めと調節してください。あっさり好きな方は、ジャムやマーマレードをどうぞ。早めに食べることが一番の美味しく食べるポイントです。

どこかで見たレシピをアレンジしました。

1000人話題入り感謝♪バター不使用。ワンボールで簡単！レモン果汁で翌日もしっとり柔らか♪手土産に好評❤

コツ・ポイント

無農薬レモンが手に入れば、レモン果汁と一緒に、果皮をすりおろして入れると、よりレモンの香りがします♪今回は、果皮を1/4個分すりおろして入れました。レモン【寒熱：平、季節：通年、五味：酸，甘】

実家の無農薬レモンがたくさん実ったので。

NZにいた時、cafeで必ず頼んでいたキャロットケーキ。一口で十分なくらい甘いのから、バクバクと食べきれるものも....。今回は自分好みに、ずっしりしてても、甘さはグッと控えめで、しっとりにしました。クリームチーズがなんともいえない魅力を出しています。

コツ・ポイント

スパイスが好きなら、シナモン以外にもグローブ、ナツメグ、カルダモンもいい香りが出ると思います。もちろん苦手ならシナモンなしでも美味しいです。レーズン、クルミもあくまでもお好みでいいと思います。クリームチーズを塗って、冷蔵庫で半日以上はおいてしっとりなじませたほうが断然、美味しいです。翌日、２日目もラップをして乾燥さえさせなければ、よりしっとりで嬉しくなる美味しさになるでしょう。

「キャロット」の名前のわりに黒のような茶色のような変わったケーキ....と思ってNZで食べたのがきっかけで、以来ずっと大好きなお菓子です。日本でも今はcafeでよくみかけるお馴染みですが、ちょっと前はなかなかなく、自分で作るようにりました。本当はクリームチーズはもーっっっと、たっぷりが私のベスト（*＾＾*）

コーヒーシフォン美味しい(◕ฺ‿◕ฺ...マーブルって出来上がってから模様がどうなってるかドキドキ♪分量変更です。

コツ・ポイント

⑦で混ぜすぎるとマーブル模様が消えてしまいます。 グラニュー糖はお好みで増減して下さい。

マーブルシフォンは卵Ｌを使うとふわふわ柔らかすぎる。Ｍ玉で作り何とか綺麗に出来ました。

2020年6月、1000人の方につくれぽいただき感謝しております。抹茶の香りが濃厚でふわふわです。是非お試し下さい

コツ・ポイント

こしのある、強いメレンゲを作る事が基本だと思います。

いろいろなレシピを参考に自分なりにアレンジしました。

ボウル1つでどんどん量りながら混ぜていくだけだから簡単＆美味♡2020.2.14殿堂入りしました！

コツ・ポイント

ポイントは量りながらやっていくこと。私はシナモンも量るのが面倒なので、パパパッです(^^ゞ焼き加減はそれぞれでみてくださいね。りんごの大きさは適当で大丈夫です。大きなりんごなら１個でOK.

参考レシピをアレンジしていくうちに、今のレシピにたどり着きました。りんごがたくさんある時によく作ります♪りんご救済にはもってこいです！

ホットケーキミックスを使って簡単にパウンドケーキが作れちゃいます。甘さは控えめです。1000人殿堂入り、レシピ本掲載。

コツ・ポイント

焼き始めてから15分ほど経った辺りで、生地の真ん中に包丁で縦に軽く切り込みを入れると真ん中に綺麗な割れ目が出来ます。途中で表面が焦げそうになったらアルミホイルをかぶせるといいと思います。

ホットケーキミックスで美味しいパウンドケーキが作りたかったので。

簡単にできます！焼きたては表面がサクサク！バターのみサラダ油のみバターとサラダ油半分でもOK

コツ・ポイント

バター半分サラダ油半分の場合はバター25gサラダ油25ml私はバターの風味も入っていた方が好きなので節約のために半分半分で作っています★

HMで簡単にパウンドケーキが作りたかったため

☆簡単パウンドケーキ人気検索１位☆つくレポ500件☆焼くまで10分！ボケたりんごでも美味しくできます(^^)/

コツ・ポイント

特にないです。計量は油と砂糖だけなので、とても簡単！

母の思いでの味りんごのケーキ、ホットケーキミックスでさらに簡単にできないかな？と思い立ってやってみました。簡単に、りんごの甘さが優しいふんわりパウンドケーキが完成！うちでは2歳の子どもから93歳のひーじーちゃんまでみんな大好きです！

「酒粕は焼くとチーズの味になる！」との噂を聞いて焼いてみました♪酒粕の香りがほんのり漂う、大人のためのチーズケーキです☆

コツ・ポイント

○オーブンによって焼き加減が違うので、様子を見ながら調整してくださいね。（生焼けなのに焦げてくるようなら、設定温度を下げるか、アルミホイルをかぶせて焼いてください。）○見た目も食感もチーズケーキそのものですよ～♪

酒粕をたくさんいただいたので。

失敗なし！！真っ黒バナナの救出にも活躍！手が止まらない美味しさ。6/19に話題レシピ入り！6/23に人気検索第1位！

コツ・ポイント

バナナを潰すか潰さないかは自分次第！私は少しゴツゴツが残る程度にして完成した時バナナを楽しみましたが、生地としてバナナを練り込みたい方はしっかり潰しましょう！甘いのが苦手な方も甘いのが好きな方も自分のオリジナルバナナパウンドケーキを！

完熟したバナナってなかなか食べれませんよね？そんなバナナ消費に助かる美味しいレシピです。

林檎たっぷり、ヘルシーでおもてなしにも見栄えするケーキです。焼くと林檎が少し開きます。3日目あたりが最高に美味しいです

コツ・ポイント

林檎の切り込みは、ギリギリまで入れると焼いた時に開きます。型の大きさもポイント。生地が厚いと果汁が下まで届かずパサつくかもしれません。(生地量は少なく感じます)。胡桃は好みですが、あった方が食感を楽しめます

毎年たくさん林檎をもらうので、思いっきり並べてみました。バターが高いので半分油にしました。迫力あるケーキです。秋になると毎年焼いています。好みでシナモン入れても♡甘さ控え目のケーキです

100人話題♥レシピ本掲載レモンたっぷり爽やかふわしっとりプチケーキ❀レモンでＨＭの癖が軽い♥ノンバター・オイル少量

コツ・ポイント

カップケーキの場合は焼き時間15～20分位☆オリーブ油の風味が気になるというレポもありますので不安な場合はサラダ油でお試し下さい。

夏に向かって爽やかなケーキをＨＭで簡単に♩甘酸っぱくて夏にピッタリです❀夏はもちろん、年中おいしく頂けますのでぜひ♡♦レシピカテゴリ２つ掲載されました♦

バナナ１本使い切り。「ポリ袋」で混ぜられるから、やる気がない日でも楽しく作れる！家族に喜ばれる定番しっとりケーキ。

コツ・ポイント

■バナナが小さい場合（皮を除いて100g以下の時）、バナナと合わせて100gになるよう牛乳を加えてください■バナナがさらに余っているなら、上に並べて焼くとかわいいです

バナナ1本余った時につくるケーキです。レシピID:4616501 をベースにしています。ホットケーキミックスは最近は手作りしてます → レシピID:5786808

バターを溶かす手間も、卵を泡立てる手間も不要！とにかく簡単！もちろん、しっとりおいしくヘルシー！必ずリピしたくなる！！

コツ・ポイント

小麦粉を入れない、おからだけのケーキなので、とってもしっとり仕上がります。とても簡単なので、今までケーキを作ったことがない方にもお勧めです！★おからを入れるとタネが重くなり、混ぜにくくなるので、おからを入れる順番を最後に修正しました

以前、近所においしいお豆腐屋さんがあり、よく作っていました。今まではマドレーヌを作っていましたが、パウンド型で焼いてみると、いっそう簡単にできたので、ぜひ、みなさんに作っていただきたくて、初レシピ公開です。★砂糖と油の量、修正しました

簡単なのにオシャレに見えるケーキ♡りんご１個使い切り。ポリ袋を使えばほぼ洗い物なしです。

コツ・ポイント

■ポリ袋について私はやや厚めの0.03mmを使っています。うすいポリ袋を使う場合は二枚重ねがおすすめです。■りんごについてお好みで手順6でレモン汁をかけてください。甘さが引き立ちます。（紅玉やブラムリーアップルの場合は不要です）

レシピID:5806328からマフィンにリンゴをドンとのせるようになりました。海外のレシピでは円形のケーキにりんごのせてるのはよく見ます。マフィンの配合は、基本のマフィンをベースに、りんごの食感に合うようにやや固めに調整しています。

【話題入り感謝】失敗無し♥スポンジがいつも膨らまない方必見！初めてでもふわふわしっとりなスポンジケーキが焼けちゃいます♬

コツ・ポイント

・うちのオーブンは威力が弱いので鉄板ごと余熱していますが威力の強いオーブンなら鉄板は余熱しなくて大丈夫だと思います。・焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせます。・2段ケーキ→下の段の表面全体にクリームを塗ってから上の段を重ねます。

本に載っていたレシピ通りに作っても上手く膨らまなかったので…分量や作り方をアレンジしながら何度も作って完成したケーキです♪

タッパーで混ぜてそのままレンジで３分チンするだけ♪簡単！早い！旨い！粉少なめで時間が経ってもふわふわ。大人が食べても◎

コツ・ポイント

取り出すときは周りを竹ぐしでぐるっと１周するとするっと取れます。油を増やすともっとつるっと取れてふわふわになり、お砂糖を増やすともっとしっとりしますが、離乳食用なので。

ホットケーキミックスのないときに簡単なおやつを作りたくて。子供と一緒に食べるのに市販の赤ちゃん用の蒸しパンの素を使うと少ないし、高くつくので。

レモン果汁をたっぷり使用し、後味さっぱりに仕上げたマフィンです。ワンボールで簡単に作れます。18㎝のパウンド型でもOK！

コツ・ポイント

ヨーグルトは牛乳10gでも代用可。ポッカレモン20gで作るとレモンの味が薄く30g入れた方が美味。レモンの皮のすりおろしをいれるとさらに風味アップします、その際は安全なレモンの皮を使用して下さい。焼きたてをラップで包むと翌日しっとりします。

つわりで後味がさっぱりしているものを好んで食べている私。国産の新鮮なレモンをたくさん頂いたので、その味を生かしたお菓子を作りたかったので考えました。毎月お祝いしている、息子の月誕生日（4歳5カ月になりました）の記念に作ったお菓子です。

HM生地をレンチン２分でお店の味に♪泡立てもオーブンもいりません。冷蔵庫で冷やすと、ますますいい感じです。

コツ・ポイント

ブラックチョコレートを使って作りました。濃厚でビターな感じがよかったですよ♪ 砂糖の分量でお好みの甘さに調節してください。使用するシリコンスチーマーに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。

焼かないで簡単にガトーショコラが出来たらいいな、と思って作ってみました★

好きなジャムで作れるしっとり系パウンドケーキ。画像はコストコのブルーベリージャム。最近はHMも自家製です。

コツ・ポイント

混ぜるだけで、超簡単スピーディー☆マーマレードもお勧めです。その他どんなジャムでも大丈夫と思います(^^)レシピID5678982の自家製ホットケーキミックスもよろしくです❗

ホットケーキミックスを使った簡単レシピ開発にはまってます。

祝☆クックパッドレシピ本に掲載！ノンバターで作れるお手軽マフィン！工程3分で誰でも簡単にお店の味がつくれます。

コツ・ポイント

食べ方は出来立てをそのままハフハフ食べても美味しいですが、粗熱が取れたら密閉袋かタッパーに入れ、冷蔵庫で一晩寝かすとしっとりして美味しさ倍増します！

自家製ブルーベリーが毎日大量に摂れるのでマフィンにしてみました。

☆「ブルーベリー」人気検索1位☆つくれぽ300件話題入り！土台つきで簡単！クリチも生クリもなしでヘルシー♪ダイエットに◎

コツ・ポイント

＊ブルーベリーは市販の冷凍品を使用しました！＊クッキーはお好みのもので大丈夫です！＊丸型18cm1台分です。

ヨーグルトとブルーベリーでヘルシーケーキを作りました♪

とってもとっても簡単！アレンジしやすい★クリスマスやバレンタインにはデコって♪プレーンまたはココアだけにしてもOK♪

コツ・ポイント

●ココアは純ココアやハイビターココアがおすすめです。●ココア生地だけにするときはココアの分量は10gにしてください。

お友達が遊びにくるので、おやつに作りました。

ふわふわしっとりなパウンドケーキですまるでカステラみたい(^^♪＊2011.10.19話題入り＊

コツ・ポイント

砂糖はもっと控えめにしても大丈夫です焼き時間は様子を見て調節してください5月16日材料見直ししました8月７日手順一部訂正しました

おからを炒ったら小麦粉の代わりに使えるかなーと思って

レポ100人感謝❤❤混ぜるだけの超絶簡単りんごケーキはいかがですか？

コツ・ポイント

焼きたてだとサックり、一晩置くとしっとり、どちらでもおいしいですよ‼

家にりんごが沢山あったので

シフォンケーキのクリスマスバージョン。簡単＆アバウトデコでもサマになっちゃう忙しいクリスマスのお助けケーキ♪

コツ・ポイント

ココアのクッキーの分量：無塩バター90g、粉糖60g、卵黄一個、薄力粉165g、ココア15g。 1/5程度の使用で180℃で13分焼成。チョコクリームはチョコを残さず全て加えて均一なクリームにしても結構です。

型の下準備やシロップをうつ手間が要らないシフォンケーキなら、忙しいクリスマス用ケーキにぴったりかな、と。

超濃厚〜〜〜！！抹茶好きにはたまらない♫

コツ・ポイント

粉を入れたら混ぜ過ぎない！

生クリーム入りリッチシフォン♪meijiスイーツコンテストでアイデア賞～頂きました＾＾12.2.9～100人話題入り

コツ・ポイント

粉類はココアが入るので念の為、２度ふるってます。 チョコ＆ココアでメレンゲが潰れ易いので、混ぜ込みは練らない～かつ慎重に☆ 温度＆時間は、ご家庭のオーブンで調節して下さい。

よく作る板チョコを使ったシフォンの水分を生クリームに変えた豪華バージョンです＾＾ 水や牛乳で作るシフォンと違い～濃厚なお味は、それだけでリッチ☆ 可愛くデコして、クリスマスにも(✪ฺܫ✪ฺ) ♡

外サク、中しっとりの軽〜いチョコケーキの上にマシュマロのおばけちゃんをのせました。ワンボウル混ぜるだけで簡単に作れます。

コツ・ポイント

マフィンカップに入れても焼けます。その場合4〜5個分だと思います。行程5でマシュマロが定着すれば行程6は省いてもOKですが、少し溶かした方がよりおばけっぽくなります。目を離すとあっという間に溶けるのでオーブンから離れないで下さいね。

かわいいオバケが乗っているケーキを作りたくて。量産したくて天板で薄く焼き切り分けました。

サラダ油で作るココアパウンドケーキ。ワンボールで粉まで全て泡だて器で混ぜるだけ。翌日になると更に美味しいです♪ふんわり、しっとりした仕上がりです。子どもが食べるのでココアは少なめの配合です。

コツ・ポイント

ワンボールで混ぜるだけ。ふるった粉類は少しづついれるとダマになりにくいです。子どもが食べるのでココアは10ｇと少なめです。お好みで砂糖やココアは増やしてくださいね。

サラダ油を使ったパウンドケーキを作りたかったこと。（バレンタイン用に手軽に安く作れるココアケーキをずっと研究していました）この配合で甘さ控えめです。

【本に掲載！】朝食やパパッとご飯、おやつに♡お腹にも優しいヘルシーな一品。口どけ良いので離乳食にも。グルテンフリー。

コツ・ポイント

食べる前に冷蔵庫から食べる分は出しておくか600wで10秒チンして食べるのがオススメです。

育児の合間でちゃんとご飯が食べられなくても◎バナナも子供が一本食べるのもやっとなので悪くなるまえに使いたくて。いつも冷凍庫にいれてもなかなか食べないので生のうちに、と思いつくりました。

★材料少なめ★簡単混ぜるだけ★ボウル1つでできるとっても簡単！抹茶の香りがとてもいいパウンドケーキです

コツ・ポイント

小豆やナッツ、チョコチップなどを入れてもOKです！

簡単な材料ですぐ作れるようにアレンジしました^ ^

バイト先カフェＭＥＮＵ第三弾？！ 友達評によるとシフォンとスフレチーズのギリ食感（笑）シュワシュワ感をお楽しみ下さい♪

コツ・ポイント

卵黄の泡立てがポイントですたて過ぎたかなっと思う位しっかり泡立ててくださいねＢＰを使わなくてもあふれる位膨らみます ３０L型の電気コンベクションオーブンを使用しています。お使いのオーブンに合わせて、温度・時間を調整して下さい。

クリームチーズ感たっぷりのシフォンを目指してボスと試作を重ね極限までクリームチーズを入れてみましたお店でも人気ＭＥＮＵの一品です♪ ボス流シフォン焼成技お試し下さい 暑い季節は冷蔵庫で冷たくして食べるとさらに美味しいですよ

りんご1個で、簡単★混ぜるだけのりんごケーキ。素朴なカントリー風ケーキです。'０７．１２．２３．話題入りさせていただきました。つくれぽ送ってくださったみなさん・・ありがとうございますです❤調子に乗って紅茶風味も作ってみました♪

コツ・ポイント

ブラウンシュガーの代わりにきび砂糖や三温糖でも。コツいらずで、オーブンを余熱している間にどんどん混ぜるだけ～。りんごにレーズンやくるみなどをプラスしてもまた美味しいです❤焼きたては表面がカリッとサクッと、中はしっとりです。

焼きっぱなしのカントリー風ケーキが好きです。（毎日の子供のおやつにには手間がかからなくて、安いのが一番だから＾＾）サラダ油で、バターよりかるく仕上がります。

卵一個でお店屋さんのようなふわふわ&しっとりに できちゃいますっ♥ 初心者さんでも簡単☆ぜひ、お試しあれ♢♦

コツ・ポイント

*泡をつぶさないように、さっくりと混ぜ合わせること!!!*焼く時間は各家庭で時間を多少調節してくださいね～

卵1個でパウンドケーキを作りたかったので、いろんなレシピをアレンジして やっとたどり着いたレシピ☆★ トッピングなど加えて、オリジナルレシピを試してみてくださいねｗ（ドライフルーツ・かんづめ等good!!!）

牛乳バター不使用！ゆずの果汁を混ぜ込んだしっとりパウンドケーキ♩

コツ・ポイント

●しっかり混ぜ合わせて下さい！●砂糖の量を少なくし、蜂蜜をかけて食べても美味しいです♡●輪切りにしたゆずの皮や種はゆず茶にやゆずジャムに！ケーキに皮を加えても◎

実家から小さな柚子がたくさん届いたので、消費する為に。

つくれぽ100人ありがとうございます！柿消費に、柿たっぷり香ばしいきな粉のケーキです。バター不使用、サラダ油を使います！

コツ・ポイント

柿から出る水分量によりますが、もったりより、ゆるい生地がいいと思います。

柿を沢山頂いたので♪