《人気1位・クックパット殿堂入り》ガトーショコラレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のガトーショコラレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

定番*ガトーショコラ人気1位|つくれぽ《 10461 件 》

定番*ガトーショコラ

とってもしっとり濃厚なチョコレートケーキです。濃厚なのに生地はしっとりホロホロと口どけの良いケーキです。

コツ・ポイント

■板チョコでも美味しく出来ます。チョコのうちビターチョコを25gにするのが好み。チョコレートは18cmで80~100gまでOK!■砂糖は18cmで120g→80gまで減量可です。■1日目はしっとりホロホロの食感。2日目はしっとり濃厚な食感。

以前作ったものをさらに濃厚にしました。2009年2月ハイウォッシュジョイのタイアップページに掲載して頂きました。

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バタークッキー

バタークッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

バタークッキーという名前の通り、バターを入れないとあのサクサク香ばしいバタークッキーにはなりません。市販の値段の高いクッキーでも100%バターを使ってるクッキーってあまりないと思うので手作りならではの贅沢クッキーです。

メレンゲ無し♪簡単☆濃厚ガトーショコラ人気2位|つくれぽ《 5951 件 》

メレンゲ無し♪簡単☆濃厚ガトーショコラ

面倒なメレンゲ作り無しでも美味しく濃厚なガトーショコラができます♪ぜひお試しください☆2010.0209話題入り感謝です

コツ・ポイント

卵と砂糖を混ぜる時は、しっかりと混ぜてください。(ただし、角がたつほど泡立てなくても大丈夫です。もちろん、ハンドミキサー使ってもいいですが、私は泡立て器で大丈夫でした。)焼きたては、ふくらみますが、冷めると少ししぼみます。

ガトーショコラは、メレンゲが大変なので混ぜて焼くだけでも美味しくできないか考えて出来ました。あと、クッキングシートのモニターに当選したのでバレンタイン用に初心者の方向けに簡単美味しいチョコスイーツを考えてみました。

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絞り出しクッキー

絞り出しクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ケーキに生クリームを飾る時などに使うアレを使って、絞り出しクッキーを作ってみませんか?絞り出す、というと生地がやわらかいのかと思いますが、結構しっかりめの固めの生地を「ぎゅー」っと絞り出して焼き揚げます。見た目がお花みたいでエレガントです。

超濃厚!ガトーショコラ♡バレンタインに人気3位|つくれぽ《 4165 件 》

超濃厚!ガトーショコラ♡バレンタインに

板チョコでもこんなに濃厚!ほんとに美味しいです!動画もあり。https://youtu.be/et8BNFvC9kE

コツ・ポイント

特に冬は、あらかじめオーブンは温めておきましょう。焼いた当日より、翌日以降の方が美味しい♡保存はラップで包んで、冷蔵庫へ。食べるときは室温に戻した方が美味! コツは動画でもどうぞ。https://youtu.be/et8BNFvC9kE

濃厚なチョコケーキが食べたくて、板チョコをたっぷり使って何度も試作。板チョコ4枚で濃厚です!薄力粉を少し入れることで冷めても扱いやすいチョコケーキになっています。

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豆腐プリン

豆腐プリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お豆腐がたっぷり入ったヘルシーで栄養たっぷりな豆腐プリン。豆腐がまり好きではない方や、豆腐を普段食べない方でも美味しく食べれることうけあいです。バナナなどを入れても合いますよ。

ふんわり口どけガトーショコラ人気4位|つくれぽ《 1969 件 》

ふんわり口どけガトーショコラ

バレンタインデーに❤チョコ好きさんに❤ 初めはふんわり・・次の日はしっとり・・

コツ・ポイント

・スイートチョコ以外を使う場合はグラニュー糖をお好みで増減して下さい。・メレンゲが一番大事な作業です。しっかり泡立てて下さい。・粉類が少ないと沈んだ生地になりがち・・私は粉類は多め。その分ふんわりとした生地に仕上がります。

チョコやバターの加減で出来上がる生地が全く違ってくる・・粉類は少なすぎると硬くなるので程よい量で仕上げました。

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オートミールクッキー

オートミールクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

オートミールには食物繊維が多いので、普通のクッキーよりも食べ応え、噛み応えがあり、満足感が強いです。オートミールはご飯の代わりにもなりますが、おやつ系、甘系が好きな方は、ご飯にするより、クッキーなどにした方が食べやすいと思います。

バター不使用!極上濃厚豆腐ガトーショコラ人気5位|つくれぽ《 1745 件 》

バター不使用!極上濃厚豆腐ガトーショコラ

主な材料は豆腐。バター&生クリーム不使用とは思えないほどの、高級テリーヌのような生食感が極上の濃厚ガトーショコラが完成。

コツ・ポイント

◆水切りしすぎると固くなるので、軽くでOK。◆ハンドミキサーだと多少粒感が残ってしまうことがあるので、ハンドブレンダーでよく混ぜてクリーム状にすると豆腐の粒感が残らず仕上がりが◎

なるべくヘルシーに、でもガトーショコラらしい濃厚さや美味しさは残したいと思い、お豆腐たっぷりでバターも生クリームも不使用&糖分も極力抑えたのに、豆腐感無しで本格的な、ベストバランスで作ったレシピです!!

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いちじくジャム

いちじくジャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段の高い、高級フルーツのいちじくですが、値段のわりにイマイチないちじく、ありますよね。そんな高いくせにイマイチだったイチジクの救済としてジャムはいかがですか?いちじくのジャムはどこか高級なお味がします。

バレンタインに♡材料2つ♡ガトーショコラ人気6位|つくれぽ《 1654 件 》

バレンタインに♡材料2つ♡ガトーショコラ

板チョコと卵、この2つだけでできる簡単ガトーショコラです!生クリームやバターも入れないからヘルシー♪バレンタインにも♡

コツ・ポイント

チョコを温度が高すぎるお湯で湯せんすると分離してしまうので注意してください!卵白をチョコに混ぜてからは泡が潰れやすいので、混ざったらなるべくすぐに焼き始めてください!

初めてガトーショコラをたべたとき、ものすごくおいしくてその味が忘れられませんでした。そんなガトーショコラをおうちでも簡単にたべれたらいいなと思い作ってみました。

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バタークッキー

バタークッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

バタークッキーという名前の通り、バターを入れないとあのサクサク香ばしいバタークッキーにはなりません。市販の値段の高いクッキーでも100%バターを使ってるクッキーってあまりないと思うので手作りならではの贅沢クッキーです。

焼きっぱなしで☆濃厚抹茶ガトーショコラ♪人気7位|つくれぽ《 1078 件 》

焼きっぱなしで☆濃厚抹茶ガトーショコラ♪

抹茶をたっぷり使った濃厚抹茶ケーキ♪ 抹茶好きにはたまらない一品! 18cm型で作る時は、材料を2倍にして下さい♪

コツ・ポイント

濃厚なので小さいサイズで作って少量ずつ食べた方が良いかも… 焼く時は湯煎焼きにした方がしっとりします。 生クリームを添えて一緒に食べると、より美味しくいただけます♪材料2倍にすると18cm型1台分ですが焼き時間が少し長くなります

スイートチョコでガトーショコラを作っていた物をホワイトチョコに変更し抹茶を入れました。

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パイナップルジャム

パイナップルジャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。

簡単❤マフィンカップでガトーショコラ人気8位|つくれぽ《 1070 件 》

簡単❤マフィンカップでガトーショコラ

卵、別立てしません❤生クリーム、ココアもいりません❤シンプルな材料で簡単に。カップで作るのでそのままプレゼントにも❤

コツ・ポイント

チョコは細かく刻んでから溶かすと早いです。薄力粉はふるって入れます。それだけです!ナッツやチョコチップを入れてアレンジするのも(^^)

ホールで作るのはどうもハードルが高い。。ということで、マフィンカップを使ってなるべく簡単に。バレンタインや父の日など、プレゼントにもぴったりの美味しいガトーショコラになりました。

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ヨーグルトケーキ

ヨーグルトケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズケーキのような香りと風味のヨーグルトケーキ。クリームチーズは値段が高い、という方はヨーグルトケーキがおすすめ。ヨーグルトを入れるから、しっとりとした食感に仕上がります。

【公式】ケンズカフェ東京のガトーショコラ人気9位|つくれぽ《 855 件 》

【公式】ケンズカフェ東京のガトーショコラ

新宿御苑前にある日本初のガトーショコラ専門店。食べログ「全国チョコレート店ランキング第1位」。

コツ・ポイント

●卵は室温に戻してから使用してください。●チョコレートとバターは、細かく刻むと早く作れます。●チョコレートはカカオ分60%〜72%のものを推奨します。●グラニュー糖の量は、好みで調整してください。

●お店で提供していたグルテンフリーのガトーショコラが評判となり、全国に知られるようになりました。●日本初のガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」の味を、ご家庭でも是非お試しください。●9月21日は「ガトーショコラの日」です。

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スイカ

スイカレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。

本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ人気10位|つくれぽ《 793 件 》

本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ

簡単、手軽に、本格的な味を。泡立ていらず、口の中でほろっととろける半生に。おもてなし、バレンタインやクリスマスにも♪

コツ・ポイント

☆型は18cmでもokです。オーブンペーパーを敷くと取り出すときにも簡単です。☆生クリームは36パーセントのもの、チョコレートはクーベルチュール(スイート)を使いました。☆やわらかな焼き上がりなので、型のまま冷まします。

☆おやつに作りました。お店で買うと洋酒が入っていたりするかもしれませんが、おうちで作れば不要なものは使わずにおけるので、お子さまでも安心して召し上がれます。☆もし焼きすぎても、食感が違うだけでおいしさは変わりません。大丈夫です♪

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いちじく

いちじくレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

美容に良いとされるいちじく。乾燥いちじくなども売ってますが冷凍保存も出来ます。イチジクには食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンB群などの栄養素が含まれていて、糖値の上昇を緩やかにして糖尿病を予防する効果もあるそうです。

ホットケーキミックスで簡単ガトーショコラ人気11位|つくれぽ《 687 件 》

ホットケーキミックスで簡単ガトーショコラ

有難い事にレシピ本に掲載して頂きました。混ぜて焼くだけなのでお子様でも作れるくらい簡単♪チョコチップを入れると美味しい♡

コツ・ポイント

焼きたてはフンワリ 1日待てばしっとりです❤★余ったらラップに包んで冷凍もOK!レンジで温めればフンワリ、チョコチップがトロ~♡ 牛乳より豆乳の方がシットリ焼きあがります。チョコチップの代わりに板チョコをパキパキ割って入れてもOK!

ガト-ショコラ、大好き!でも本格的に作るのは面倒。。買ってくるのはもっと面倒。。。ならば、とっても簡単に作ってしまおうと^^;卵が入っていない分、少しカロリーが低いかな~。甘さ控えめがお好きな方はもう少し砂糖を減らしても良いかもしれません

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飴(あめ)

飴(あめ)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大阪のおばちゃんは飴をバックに入れている人の割合が多いそうですが、私も一時期、飴を毎日のように舐めていた時があり、さすがに飴代がもったいないので、自分で飴を作ろうかと思い、作っていた時期があります。

バレンタインHMフライパンガトーショコラ人気12位|つくれぽ《 495 件 》

バレンタインHMフライパンガトーショコラ

フライパンで10分位焼いて型抜きをしたら、簡単に可愛いガトーショコラが出来ました。しっとり濃厚な味に想いを込めて…♡

コツ・ポイント

フライパンの大きさや厚み・コンロの火の大きさやフライパンの底との距離・気温などに合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してください。(※工程17を参照)ホットケーキミックスのメーカーの違いなどにより、焼き上がりの厚みは変わってきます。

以前はブラックチョコレート40gを使って作りましたが、今回はミルクチョコレート1枚を全部使って作れる分量にアレンジして焼き、型抜きをする方法で作ってみました♪※2015.02.10薄力粉を使って作るレシピを追記しました。

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フィナンシェ

フィナンシェレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーやケーキ屋さんなどで買うと、一個100円位いするフィナンシェ。アーモンドの粉が入っているので、見た目よりも食べ応えがあり、バターもはいって一個でも結構お腹いっぱいになるケーキです。

Xmasバレンタイン★HMガトーショコラ人気13位|つくれぽ《 434 件 》

Xmasバレンタイン★HMガトーショコラ

HM生地をレンチン2分でお店の味に♪泡立てもオーブンもいりません。冷蔵庫で冷やすと、ますますいい感じです。

コツ・ポイント

ブラックチョコレートを使って作りました。濃厚でビターな感じがよかったですよ♪ 砂糖の分量でお好みの甘さに調節してください。使用するシリコンスチーマーに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。

焼かないで簡単にガトーショコラが出来たらいいな、と思って作ってみました★

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ヨーグルトケーキ

ヨーグルトケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズケーキのような香りと風味のヨーグルトケーキ。クリームチーズは値段が高い、という方はヨーグルトケーキがおすすめ。ヨーグルトを入れるから、しっとりとした食感に仕上がります。

新食感♡焼?レア?豆腐のガトーショコラ♡人気14位|つくれぽ《 306 件 》

新食感♡焼?レア?豆腐のガトーショコラ♡

やったぁ♡絶品できました♡♥ノンオイル・ノンシュガー・ノンフラワーでウットリするほど濃厚なチョコケーキ!上はサクサク&ホロリで中はしっとりしゅわわん♪初めての感覚です♪ハンドミキサーだけ使用の簡単な手順です(´ε`●)

コツ・ポイント

しっかりメレンゲを作ることと、お豆腐をしっかり滑らかにすることです。火が通ってもしっとりレア食感なので、しっかり目に焼くほうがいいと思います。私はチョコの甘さで十分ですが、お砂糖を加えてスイートにしても。

ぷりぷりぷりんさんの「簡単♪お豆腐チョコケーキ」が美味しくて本当に感動♪アレンジさせていただきました

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みかん

みかんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

みかんを使ったお菓子やデザートといえば、ゼリーのイメージが強いですが、実はみかんケーキやピールなど、案外色んなスイーツに使えます。みかんケーキなどはあまりお店では売ってないので、少し変わった味のケーキが楽しめて良いですよ。

乳・卵・チョコ不要。お豆腐ガトーショコラ人気15位|つくれぽ《 300 件 》

乳・卵・チョコ不要。お豆腐ガトーショコラ

生クリーム・バターの代わりに豆腐を使って作るガトーショコラ。作業時間10分。混ぜるだけ、豆腐臭くない、しっとり濃厚。

コツ・ポイント

ヘルシーなケーキを本格的な味に近づけるコツは、バニラの香り。バニラエッセンスでもバニラオイルでもエキストラクトでもOKです。入れると格段にリッチ感がアップします。使うのは数滴ですから、ひとつ買えば様々なお菓子作りに長〜く使えますよ。

これ、チョコレートも生クリームも入ってないの?と思うくらいチョコレート感があって濃厚!本当のガトーショコラにはバターを1/2本使います。100gです!カロリーすごいわけですね。食物繊維やミネラルもバランスよく摂れてしまいます。

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スポンジケーキ

スポンジケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ショートケーキなどケーキの土台といえばスポンジケーキ。スポンジケーキが固かったり、べちゃっとしていたり、ふくらまなかったりすると、せっかくのケーキが台無しですよね。ふくらますコツは小麦粉入れたら混ぜすぎない、さっくり混ぜる、です。

おからパウダー*レンジでガトーショコラ人気16位|つくれぽ《 295 件 》

おからパウダー*レンジでガトーショコラ

*2019.3おからパウダー検索1位* 糖質10g以下 ノンオイルですがしっとり ココアたっぷりおから感ありません

コツ・ポイント

★粉少なめ水分多めで、軽い食感に★おからパウダーの種類により吸水の具合が違うので、ぽてっとするくらいに水分調整してください★写真は5×15タッパー600W3分 適宜チン時間調整してください★豆乳・アーモンドミルクでより糖質カット

糖質制限中 妊娠糖尿病でも安心!すぐできるおやつ

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バレンタインチョコ

バレンタインチョコレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私も若かりし頃は、好きな男の子に手作りのバレンタインチョコを作って渡したもんです。お金もちの男の子に渡すと、良いお返しが貰えるので、好きでもないのに金持ちだというだけでお返し目当てにチョコをあげていたこともあります笑

バレンタインに♪簡単HMガトーショコラ人気17位|つくれぽ《 280 件 》

バレンタインに♪簡単HMガトーショコラ

ガトーショコラが簡単に出来ちゃう^^ホットケーキミックス使用で卵を使わないからメレンゲ不要。材料を計って混ぜて焼くだけ。なのに本格的な仕上がり。焼きたてはフワフワ。時間を置くと生地がしっとりして濃厚美味です^^ バレンタインにいかがですか?

コツ・ポイント

材料を計って順番に混ぜていくだけ。メレンゲを泡立てたり面倒な事やコツは一切必要なし。生地が出来たら型に流し込んで焼くだけ。ホットケーキミックスを使っているので膨らまないなどの失敗もナシ。カンタンに美味しいガトーショコラが出来ます。

参考レシピを家にある材料で作ってみました。

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かぼちゃチーズケーキ

かぼちゃチーズケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

かぼちゃとチーズの相性抜群のかぼちゃチーズケーキ。クリームチーズよりヘルシーな、カッテージチーズやヨーグルトなどで作る方もいるようです。重さぎっしり、食べ応え充分の大満足のケーキです。

レンジde簡単♪ おからガトーショコラ人気18位|つくれぽ《 271 件 》

レンジde簡単♪ おからガトーショコラ

H24.1/28話題入り☆混ぜてレンジでチンするだけ♪子どもでも出来ます☺バターや小麦粉なしおからが沢山とれてヘルシー♥

コツ・ポイント

コツ!?・・・簡単すぎて、ないです(笑)

ダイエット中でもガトーショコラが食べたくて・・・バターや小麦粉が入ってないので、ヘルシーです♪

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フロランタン

フロランタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

アーモンドをたっぷり使ったフロランタン。見た目や味に高級感があるので、ラッピングしてプレゼントにしても喜ばれます。少し苦みのあるキャラメルが、アーモンドのナッツに絡んで香ばしく、おいしいですよ。

バレンタインに☆簡単!ガトーショコラ人気19位|つくれぽ《 244 件 》

バレンタインに☆簡単!ガトーショコラ

人気検索1位、話題入り、ありがとう!簡単でも、外サクサク中しっとり♪たくさん作って友チョコにもおすすめ!

コツ・ポイント

基本は製菓用のスイートチョコレートを使いますが、チョコレートの味で仕上がりが変わるのでビターやミルク、ブレンドなどいろいろ楽しんでみてください♪

量産したかったので(笑)工程を簡単にしました。

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フロランタン

フロランタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

アーモンドをたっぷり使ったフロランタン。見た目や味に高級感があるので、ラッピングしてプレゼントにしても喜ばれます。少し苦みのあるキャラメルが、アーモンドのナッツに絡んで香ばしく、おいしいですよ。

バター不使用!濃厚抹茶豆腐ガトーショコラ人気20位|つくれぽ《 220 件 》

バター不使用!濃厚抹茶豆腐ガトーショコラ

主な材料は豆腐。バター不使用でヘルシーなのに豆腐感が無く、高級なテリーヌのような生食感が極上の濃厚抹茶ガトーショコラ。

コツ・ポイント

◆ハンドブレンダーorフードプロセッサーが無い場合は、丁寧に裏ごしして 、しっかり混ぜてください。裏ごしが粗いと、出来上がった際に豆腐の白い粒が残ってしまいます。◆ラム酒は入れなくても可ですが、少し入れるとお豆腐臭さを消すことができます◎

バター不使用!極上濃厚豆腐ガトーショコラ( レシピID: 2618371 )がとても好評のため、抹茶バージョンも作りました♡豆腐たっぷりなのに豆腐感がほとんどない上に、美容効果の高いおやつなのでダイエット中のおやつにもオススメ!

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フルーツ・果物

フルーツ・果物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家はなぜか、食後に必ず毎日、果物を食べる習慣があるんですが、円安の影響で果物が高い。キウイもオレンジも海外から輸入する果物がみんな2倍くらいの値段になっちゃって困ります。たまに安いのあると腐ってるか傷んでるのでアレンジしましょう!!

バレンタインHMレンジプチガトーショコラ人気21位|つくれぽ《 188 件 》

バレンタインHMレンジプチガトーショコラ

レンチン1分半で出来るガトーショコラ★オーブンがなくても大丈夫!たくさん作ってみんなにプレゼントしよ~っと♡

コツ・ポイント

型に生地を入れ過ぎると、加熱後に隣同士の生地がくっついてしまいます。(もし、くっついてしまった場合は、はみ出た部分を包丁で切り落とせば大丈夫!)

電子レンジで簡単に、ひとくちで食べやすく可愛い形のガトーショコラが出来たらいいなぁ~と思い、いつも作っている『ルクエdeガトーショコラ』(ID:1251677)のレシピをアレンジして作ってみました。

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パン

パンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期高級食パンがブームだった時、ありましたよね。食パン一斤千円とかが飛ぶように売れてたと思います。今はブームは去ったみたいですが、ホームベーカリーとかも普及してるので、自分で作る方も多いですよね。

甘さ控えめ♪糀甘酒ガトーショコラ人気22位|つくれぽ《 163 件 》

甘さ控えめ♪糀甘酒ガトーショコラ

チョコレートと糀甘酒だけの甘さで、やさしい味わいのガトーショコラになりました。しっとりとした食感がクセになります。

コツ・ポイント

一般的にガトーショコラを作る際に使用する、バターやサラダ油、砂糖の代わりに糀甘酒を使います。糀甘酒の効果でしっとり食感になり、ほんのりやさしい甘さに仕上がります。ガトーショコラに添えるクリームにも糀甘酒を加えましょう。

糀だけでつくった糀甘酒を使った、やさしい味わいのガトーショコラのレシピです。チョコレートの甘さに、ふわりと香る糀甘酒は好相性。水分量の多いしっとり感も糀甘酒ならではです。糀甘酒を加えたクリームをたっぷりのせて。

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炭酸ゼリー

炭酸ゼリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

市販のゼリーではよくありますが、自宅で作るの難しそうと思っていませんか?実は炭酸ジュースでも普通のジュースと同じ作り方でちゃんと固まるんです。炭酸のしゅわしゅわとゼリーでたまらない美味しさです。

おからと豆腐のガトーショコラ!炊飯器で人気23位|つくれぽ《 156 件 》

おからと豆腐のガトーショコラ!炊飯器で

あっさりしてるけど濃厚ガトーショコラです☆ノンオイル・ノンエッグ!

コツ・ポイント

私は5.5合炊きで早炊きしています。もし生焼けっぽかったら炊き上がり後、保温30分してください。豆腐は絹ごしのほうが混ぜやすいです。もちろん木綿でもOK!

ヘルシーなガトーショコラを食べたくないですか?

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二層ゼリー

二層ゼリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よくデパ地下やコンビニなどに売っている二層ゼリー。2つの味が1度に楽しめるのも魅力ですし、見た目も二層で、食べるのがもったいないくらい美しいですよね。下はヨーグルトや牛乳のゼリーで上は透明フルーツのゼリーなどは定番です。

おからDiet♪簡単♪ガトーショコラ風♪人気24位|つくれぽ《 140 件 》

おからDiet♪簡単♪ガトーショコラ風♪

ノンシュガー♪ノンオイル♪ノンフラワー♪材料を混ぜるだけの超簡単おやつ♪1個約55kcalと低カロリーなのに、おなかが膨れて腹持ちも良いです♡食物繊維とポリフェノールもたっぷり♡おはぎに見えるけどおはぎじゃありませんよ~^^;

コツ・ポイント

ほろ苦なのでココアと甘味料はお好みで調整して下さい。syuはコストコで売っている「Equal」というカロリーゼロのダイエット甘味料を4パック使用しました(1パック:砂糖小さじ2に相当)。電子レンジは機種によって出来上がりが若干変わってきますので、様子を見ながら加熱時間を加減して下さい(表面が乾いた感じになればOK)。お好みでナッツやドライフルーツ、バナナ等を加えても良いかと思います!

おからダイエット中です!そしてチョコレート大好きです!そこでノンシュガー、ノンオイル、ノンフラワーのガトーショコラ風を作りました。オーブンで焼いてもいいけど、チンだとあっという間に出来て型いらずなのが良いですね^^嬉しいことに純ココアにはデトックス効果があって、痩せにくい体質を痩せやすく改善してくれるそうです♡

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抹茶お菓子・デザート

抹茶お菓子・デザートレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

抹茶お菓子・デザートといえば京都が有名ですよね。京都の町を歩いていると、抹茶を使ったアイスクリームやプリン、デザート、ケーキなどを沢山見かけます。私的には抹茶味のアイスクリームが一番好きです。

メレンゲ不要♡濃厚抹茶のガトーショコラ人気25位|つくれぽ《 131 件 》

メレンゲ不要♡濃厚抹茶のガトーショコラ

抹茶好きの方にはたまらない♡ID2968691「メレンゲ不要ガトーショコラ」の抹茶バージョンです\(//∇//)\

コツ・ポイント

チョコを溶かす際に熱くしすぎないこと。卵が白っぽくなるまで泡立てること。

カフェで食べた抹茶のガトーショコラがとても美味しくて、家でも作れないかと色々なレシピを試した結果、やっと好みの味になりました(^^)

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ダイエットケーキ

ダイエットケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中だけどケーキが食べたい!低糖質で太りにくいケーキはないかな?そんな貴方必見です。豆腐やおから、ヨーグルトなど、ヘルシーな材料をたっぷり使った、ダイエットにも最適なケーキをご紹介。

サクッとろっ♥濃厚絶品抹茶ガトーショコラ人気26位|つくれぽ《 122 件 》

サクッとろっ♥濃厚絶品抹茶ガトーショコラ

♥話題入りレシピ♥まわりはサクッと中はしっとり生チョコのような濃厚な抹茶ガトーショコラほろ苦い抹茶の風味が大人な味

コツ・ポイント

表面が焦げそうならアルミホイルをかぶせて焼いて下さい

外はサクッと中はしっとり生チョコのような食感のガトーショコラを作りたくて試行錯誤しました♥

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チョコレートケーキ

チョコレートケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ケーキ屋さんやスーパーでも売ってますが、オリジナルの、自分好みのチョコレートケーキが食べたければ、いっそ自分で作ってしまうのも手です。本格チョコをたっぷり使い、材料にこだわって作れば、極上のチョコレートケーキが食べれることうけあい。

バター不要!濃厚バナナ豆腐ガトーショコラ人気27位|つくれぽ《 114 件 》

バター不要!濃厚バナナ豆腐ガトーショコラ

主な材料は豆腐とバナナ。バター&生クリーム不使用なのに豆腐感がなく高級テリーヌのような生食感が極上の濃厚ガトーショコラ。

コツ・ポイント

※砂糖控えめのため、バナナは完熟のものを使用する。※ラム酒は無くても可ですが、豆腐感が消せるので入れた方が◎※豆腐の粒感があると最後に白く残ってしまうのでしっかり混ぜる。

豆腐たっぷりなのに豆腐感がほとんどない上に、【大豆イソフラボン】【ポリフェノール】【食物繊維】たっぷりで美容効果の高いおやつなのでダイエット中のおやつにもオススメ◎バナナの消費にも。

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パイ生地

パイ生地レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

自分でパイ生地を手作りしたい、そんな貴方必見です。パイ生地はサクサクとした食感に仕上げる必要があるので、バターをあまりケチるとサクサクした食感にならないです。面倒な方は冷凍パイシートを使いましょう。

極上濃厚♡ひとくちお豆腐ガトーショコラ人気28位|つくれぽ《 103 件 》

極上濃厚♡ひとくちお豆腐ガトーショコラ

主な材料は豆腐。バター不使用でヘルシーなのに、ビターで本格的な大人味の、濃厚レアガトーショコラが完成。

コツ・ポイント

丁寧に裏ごしし、よく混ぜてクリーム状にすると仕上がりがキレイです(粒感があると最後に白く残ってしまいます)!甘さは控えめにしてあるので、お好みでお砂糖・蜂蜜の量を調整してください。焼いている間はかなり膨らみますが冷めるとしぼみます。

パウンド型で作る!バター不使用♡極上濃厚豆腐ガトーショコラ( レシピID: 2618371 )がとっても好評だったため、甘さ控えめ・ラム酒を加えて大人味にアレンジしました♡

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パイナップルジャム

パイナップルジャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。

ダイエット中のガトーショコラ♪人気29位|つくれぽ《 74 件 》

ダイエット中のガトーショコラ♪

バターもチョコレートも使わずにとっても濃厚でおいしいガトーショコラができました!ヘルシーだからダイエット仲間への手土産にもグ~☆6等分で1カット約120kcal。8等分なら1カット約90kcal!

コツ・ポイント

最初に豆腐を混ぜる時、なるべく粒が残らないようによーく混ぜてください。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やした方がおいしいと思います♪

雑誌に載っていたココアだけで作るガトーショコラ。どうせなら、バターも省いてとことんヘルシーにできないかなと思って、試作を重ねてようやく完成したレシピです。ローカロリーでもおいしくなくちゃね♪

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シフォンケーキ

シフォンケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。

◆フォンダンショコラ兼ガトーショコラ◆人気30位|つくれぽ《 65 件 》

◆フォンダンショコラ兼ガトーショコラ◆

フォンダンショコラ、ガトーショコラ、どっちも大スキ♪冷やすとしっとりガトーショコラ、レンジで20秒チンすると今度は濃厚フォンダンショコラのできあがり~!!二通り楽しめちゃう、どっちで食べるか迷っちゃう!?優柔さん向けの便利レシピです♪

コツ・ポイント

とっても簡単です。焼きすぎだけ注意です★ 真ん中は生の生地が顔を出してるくらいがちょうどいいかな♪ 冷やしてガトーショコラ風に食べても、あっためてスプーンでとろとろすくっても最高においしいレシピです★★

明○製菓のフォンダンショコラのレシピだと私は失敗しやすかったので、あと、卵も使い切りたかったので自分でちょっと分量を変えてみました♪ガトーショコラもフォンダンショコラも食べたい!1ホール焼いちゃえば二度楽しめます♪粉類が少ないのでとても濃厚です♪フォンダンショコラだけで楽しみたい方は焼く時間を19分くらいにしてください★プレゼントの際、二度楽しめるよって一言添えて・・お洒落に渡してみてください★

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キャラメル

キャラメルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期、花畑牧場の生キャラメルが流行った時に、自分でも作りたいと、手作りのキャラメル作りにはまっていた時期がありますが、キャラメルは思っているよりも簡単に作れます。

10分で完成!電子レンジでガトーショコラ人気31位|つくれぽ《 23 件 》

10分で完成!電子レンジでガトーショコラ

電子レンジで作る簡単ガトーショコラしっとり濃厚な味わいです。しっかり冷やして召し上がってください!

コツ・ポイント

カットする時はナイフを温めると綺麗にカットできます。

家族が好きで週に1〜2回作る簡単おやつです。

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りんごケーキ

りんごケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

りんごのケーキと一口にいっても多種多様にあります。有名なのはアップルパイですが、アップルパイの他にもクランブルケーキや、タルトタタンなど、リンゴはお菓子づくりにはかかせない果物です。

超濃厚!でもダイエット豆腐ガトーショコラ人気32位|つくれぽ《 14 件 》

超濃厚!でもダイエット豆腐ガトーショコラ

バター、生クリーム、砂糖なし!混ぜて焼くだけ!冷やしてすぐは口溶けふんわり、翌日になるとどっしり。豆腐とは思えません

コツ・ポイント

卵は常温に戻しておかないとチョコを混ぜた時に分離してしまうかも。常温に戻すのが面倒な時は、容器に割って2〜3分お湯につけておけばすぐ使えます!

ガトーショコラ食べたいけど、チョコだけでも罪悪感半端ないのに、生クリーム、バター、砂糖入りなんてとても食べれないダイエット娘のために少ない材料で、少量でも満足できるガトーショコラを食べさせたくて。

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ココアシフォンケーキ

ココアシフォンケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私はよく粉末のピュアココアを買って、コーヒーの代わりにのんだり、パンにつけて食べたりしますが、ケーキやクッキー作りなどにココアを入れると、チョコレートケーキっぽくなりおいしいですよね。チョコレートを入れるより安いかも。