柿ジャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。
スポンジはしっとりふわふわ。チョコクリームは濃厚で生チョコみたい♡一度味わえば虜に♡簡単です☆つくれぽ2.7万件有難う♡
◆工程④◆角立つくらいのメレンゲがポイント! ◆工程⑥⑩◆小麦粉、ココアバターを入れた後は、できるだけ混ぜる回数を少なくして下さい!さっくりと生地を切るような感じで♪◆工程(24)◆生クリームは絶対に沸騰させないで下さいね!温まったらOK!
母から教わったレシピを作りやすいようにアレンジしてまとめました。
>>作り方はこちら秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。
★★★つくれぽ15000件 殿堂入り大人気レシピ★★★ホットケーキミックスで簡単スコーンスタバ風♪バレンタインにも♡
牛乳の量を変更しました(50→45ml)ざっくり作れる手軽なおやつ可愛いくラッピングして、プレゼントにも♪
ホットケーキミックスを使って、簡単に作れるスコーン♪
>>作り方はこちらスモアクッキーはマシュマロを使ったクッキーです。ちなみに輸入品を多く扱う業務スーパーで、でっかいマシュマロが安い値段で売ってるので、マシュマロ好きな方は業務スーパーをチェックすると良いです。
とってもしっとり濃厚なチョコレートケーキです。濃厚なのに生地はしっとりホロホロと口どけの良いケーキです。
■板チョコでも美味しく出来ます。チョコのうちビターチョコを25gにするのが好み。チョコレートは18cmで80~100gまでOK!■砂糖は18cmで120g→80gまで減量可です。■1日目はしっとりホロホロの食感。2日目はしっとり濃厚な食感。
以前作ったものをさらに濃厚にしました。2009年2月ハイウォッシュジョイのタイアップページに掲載して頂きました。
>>作り方はこちら私が子供の頃、母がなぜかよく作ってくれたのがバナナジュース。母はなぜか氷も一緒にミキサーに入れ、氷も豪快に砕きながらのバナナジュースでした。私にとってバナナジュースは懐かしの味です。
もうすぐ6000件!涙。たくさんの素敵嬉レポ心から大感謝です涙。仕事忙しくレポへの返信なくでごめんなさい…涙
オーブン上段・下段ある方はお好みで焼いてください☆生地がベタッとしてると硬めに仕上がるので小麦粉をたして軽〜く粉っぽぃかんじにしてみてください☆冷めたらジップロックに入れて保存☆翌日は焼きたてとはまた違う食感を楽しんでくださいっ☆
たくさんはいらなくて、軽く少量を作りたい時が多いので・・・
>>作り方はこちらディアマンクッキーを作りたいけど、アーモンドプードルがない、そんな方にお勧めな、アーモンドプードルを使わなくても作れる、ディアマンクッキーアーモンドプードル無しの作り方をご紹介。
面倒なメレンゲ作り無しでも美味しく濃厚なガトーショコラができます♪ぜひお試しください☆2010.0209話題入り感謝です
卵と砂糖を混ぜる時は、しっかりと混ぜてください。(ただし、角がたつほど泡立てなくても大丈夫です。もちろん、ハンドミキサー使ってもいいですが、私は泡立て器で大丈夫でした。)焼きたては、ふくらみますが、冷めると少ししぼみます。
ガトーショコラは、メレンゲが大変なので混ぜて焼くだけでも美味しくできないか考えて出来ました。あと、クッキングシートのモニターに当選したのでバレンタイン用に初心者の方向けに簡単美味しいチョコスイーツを考えてみました。
>>作り方はこちらお子さんの成長にかかせない牛乳ですが、そのまま飲んでもイマイチ美味しくない。牛乳嫌いのお子さんもいるかもですが、そんなお子さんにもお勧めな、牛乳をおいしく飲めるアレンジ・作り方をご紹介。
殿堂入り♡沢山の皆様ありがとです♡家事や育児にひと段落‥ちょっとだけ甘いものが欲しい…そんな時の私だけの秘密のデザート♬
焼きすぎると普通のチョコケーキになりますのでご注意を♪それもまた美味しいですが(*^〜^)砂糖無しで作ると中がしっとりと焼き上がるのでとろ~りチョコの為に出来れば砂糖の分量はそのままでどうぞ♡
ちょこっとだけ甘いものが欲しかった時に板チョコかじるのも何だかなぁ…と、4個分のレシピから材料を参考に、手軽に作れるよう分量を調整何度も試行錯誤しました♪
>>作り方はこちらSNSやブログ、ネットなどに、手作りのゼリーやお菓子をアップする方も多いですが、そんな貴方におすすめなインタ映えするゼリーをご紹介。きらきらゼリーやハロウインの目玉ゼリーなど、映えること間違いなし。
かなり濃厚。。チョコ好きさんにはたまりません♡
スイートチョコ以外を使う場合はグラニュー糖をお好みで増減して下さい。 濃厚が好きな方はチョコを150gにしても良いです。
プラリネチョコタルトがとっても美味しくて・・柔らかい生地のブラウニーも作ってみました。
>>作り方はこちらココアたっぷりのオレオとクリームチーズの相性抜群のオレオチーズケーキ。見た目はこってそうですが、焼かないで作る方も多いです。一番簡単な作り方は砕いたオレオの上に、クリームチーズと砂糖を混ぜたやつをのっけて食べる。これだけでも充分うまい。
ココアたっぷりの生地に、チョコチップもたっぷりと!濃厚な美味しさが広がります*^^*ラム酒を入れると大人の風味に・・♪
ふわふわ生地にするコツは、4で混ぜすぎないこと!!最後は粉が見えなくなった瞬間、混ぜるのをストップしてくださいm^^m 砂糖は何でもOKですが、キビ砂糖はマーガリンとのなじみも良いし、栄養もあるしオススメです!
ヴァンホーテンココアたっぷりの生地に、チョコチップもたっぷりと!濃厚な美味しさが広がります*^^*冷めてもふわふわをキープする、大好評の生地です!ブログ記事http://marimocafe.exblog.jp/8313755/
>>作り方はこちら片栗粉と小麦粉の違いは、片栗粉はもちもちと、おもちのような食感なのに対して、小麦粉はさっくりしています。片栗粉は和菓子にもよく使われ、わらび餅など片栗粉を使って作る和菓子も多いです。
材料はたったの3つ!本当に簡単なのにとっても喜ばれちゃいます♡分量の覚え方も簡単【チョコレート:生クリーム=2:1】です
もちろん板チョコでも。チョコレートを刻む作業は少し疲れますが、ポキポキ折っただけだったり、大きな塊が入ったままだと食べた時に滑らかさが半減しちゃいます。大変なのは刻むだけなので、頑張ってみてくださいね♪
おうちで生チョコ作れないかなーと挑戦しました。いろいろ分量を変えて作ってみたけど、この分量が一番安くて作りやすくておいしいです!!
>>作り方はこちら1年で一番忙しい時期、といえばクリスマス。貧乏暇なしなので、もちろんクリスマスケーキは手作りです。スーパーで2千円以上する箱に入ったクリスマスケーキをお持ち帰りする人を横目にせっせと作る私。
H20.2.13に話題入りさせていただきました。みんなありがとう!バレンタインにいかがでしょうか?簡単にできてしまうのでお勧めです。トローとチョコレートがでてきて美味しい。冷まして渡す時にレンジでチンするとまたトロってチョコが出てきます。
湯銭にかけるときにチョコの中に水が入らないように注意してね。卵はふわっと白っぽくなるぐらいに泡立ててください。後はひたすら混ぜるだけ・・・。焼きたてはカップのままで頂いてくださいね♪冷蔵庫で冷やして、後からチンして食べる場合にはカップから外してお皿にのせ、レンジで500Wで20秒。それ以上やると溶けて崩れてしまいます。そうすると、写真のようにスプーンを入れるとトローっとチョコが出てきますよ。
バレンタインの時期によく作ります。簡単にできて焼き時間も短いのでお手軽です。沢山作っておいて冷蔵庫に入れておいて20秒ほどチンして食べるとまたあのトロトロが・・・・。くせになる美味しさです。旦那も、姉の旦那、弟にも大好評でした♪
>>作り方はこちら私が一番好きなケーキといえばロールケーキ。生クリームがたっぷり入って、スポンジと一緒に食べると「しあわせ~」ってなりますよね。買っても安いロールケーキですが(ヤマザキの場合)自分で手作りすればさらにお安くいただけます。
板チョコでもこんなに濃厚!ほんとに美味しいです!動画もあり。https://youtu.be/et8BNFvC9kE
特に冬は、あらかじめオーブンは温めておきましょう。焼いた当日より、翌日以降の方が美味しい♡保存はラップで包んで、冷蔵庫へ。食べるときは室温に戻した方が美味! コツは動画でもどうぞ。https://youtu.be/et8BNFvC9kE
濃厚なチョコケーキが食べたくて、板チョコをたっぷり使って何度も試作。板チョコ4枚で濃厚です!薄力粉を少し入れることで冷めても扱いやすいチョコケーキになっています。
>>作り方はこちら私は一時期ポップコーンにはまっていた時期があり、ネットでポップコーンの種?を1kgとか2kgとかまとめ買いして、毎日おやつに食べていましたが、塩ばっかりでも飽きるので、キャラメル味にしたところ、美味しすぎて少々太りました。
20年以上作り続けてきたお気に入りの簡単レシピ。安上がりでもとっても美味しい♪バレンタイン、大切なあの人にどうぞ♪
くれぐれもチョコの中に水が入らないようにしてください。材料は安い物でも充分です。私は明治ミルクチョコレート¥78×4枚と低脂肪ホイップ¥88で作ったけど充分美味しい!大人が食べるならブランデーは是非入れて欲しいです(*´∇`*)
20年以上前にどこかのお店で貰ったリーフレットのレシピを簡略化して、ずっと作り続けてます。友達にあげたら(女だけどw)、「ゴディバを超えたわ!」と大絶賛してくれました♡さすがにゴディバは大袈裟ですが、とても美味しいのでお試しあれ!
>>作り方はこちらポツポツとあけた穴が、おもちゃのブロックのようで、なんか組み立てたくなるクッキーです。ホロホロとした食感とプレーンで素朴な味が魅力です。見た目がおいしそうなクッキーNO1ではないでしょうか。
超濃厚!冷やすと生チョコみたいな食感に(´▽`)
冷蔵庫に入れて一晩置くと、超濃厚で生チョコみたいな食感になります(´▽`) チョコレートの甘さは、好みに合わせて下さい♪
濃厚なケーキが食べたくて^^
>>作り方はこちらココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
りんごの旬は秋から冬ですが、基本的にりんごは1年中流通しています。美味しいリンゴはしゃきしゃきとしていて、果汁がぎっしり詰まっていますが、イマイチなりんごは食べるとモサモサしてて、果汁が少ないのでパサパサしてるような感じがします。
胡桃入りの生地の上にパリッとしたチョコが美味!必ずレシピを聞かれます。上のチョコが他のブラウニーと違うところかな。
上のチョコレートは、上品な常温で溶けてしまうようなチョコレートより、しっかりとパリッと固まる普通の板チョコのほうがおすすめです☆ 私はマーブル状がきれいにでるので、ミルクとビターのチョコを両方入れて、溶かしています。(でもそれはお好みでオッケーですヨ)チョコレートが固まって、パリッとしながら食べるのがこのブラウニーの美味しいところです♪♫♬
小さい頃から、母に度々作ってもらった大好きなブラウニーです。もとはアメリカのレシピのようです。イベント時や、会社へ持って行くと女性には勿論のこと、男性にも大好評でした。 必ずレシピを聞かれましたよ☆ 是非お試しくださいね♪♫♬
>>作り方はこちらお豆腐がたっぷり入ったヘルシーで栄養たっぷりな豆腐プリン。豆腐がまり好きではない方や、豆腐を普段食べない方でも美味しく食べれることうけあいです。バナナなどを入れても合いますよ。
バターを全く使用していないのに、信じられないくらいの濃厚さと滑らかさ!冷やせばずっしりとして一切れで大満足なブラウニーです。スティック状に切り分けるとおしゃれで食べやすいですよ。新たにホワイトチョコバージョンを追加しました。
結局混ぜるだけなので、フードプロセッサーやハンドミキサーを使用するともっと早く作業が進むと思います。(手作業でも十分簡単でしたが)お砂糖はお好みに加減してください。当たり前かもしれませんが、100gで作ったときが一番美味しかったです(笑)。
ブラウニーは大好きですが、結構な量のバターが必要なので、何とか入れなくてもあのねっとりとした濃厚な食感を再現できないかと思って、お豆腐を思いつきました。今では普通のブラウニーより美味しく感じられます。
>>作り方はこちら一時期おからにはまっていた時があり、おから入りのドーナツやホットケーキなどをよく作っていましたが、おからを入れると味が上品になるというか、普通のドーナツよりも独特の味があってクセになるんですよね。
私の自信作♪サックサク♪皆さん作ってくれてありがとうございます(^-^)バレンタインにもぜひっ!
☆生地は混ぜすぎないように。 ☆生地を天板に落とす時、小さく!高く!がポイントです。焼くと広がるので間隔をあけて下さい。 ☆170℃である程度焼き色をつけて、さらに低温でじっくり焼くと‥‥さっくさくに仕上がります。
ついに理想のチョコチップクッキーが完成しました。私が自信を持っておすすめできるレシピです。ちょっとココアを加えて、低温でじっくりがポイントです。
>>作り方はこちら朝食やランチ、軽食、おやつにもおすすめな、軽い食感のパンケーキ。ホットケーキとの違いは、ふわふわにするためにヨーグルトを入れる方が多いみたいです。厚めに焼きたい時は、アルミホイルで輪っかを作って生地を流し込むと好みのサイズになります。
チョコ好きが唸る程の、濃厚なチョコケーキです。一切れで大満足間違いなし!面倒な泡立ては一切無し!溶かして混ぜるだけなのに
小さい型は、焼きすぎるとパサパサになります。竹串チェックをしてパウンドケーキならもうひと焼きしたい位の生地がポロポロと付いてくる位が焼き上がりの目安です。くれぐれも焼きすぎには注意して下さい。大きい型は「大きなありがとうショコラ」のレシピを
食アレ仕様ではありません。毎年大好評で、飛ぶように売れてしまう、バザーの主力選手です。お世話になっている保育園に感謝、買ってくれるお客さんに感謝、食べてくれる人たちに感謝。たくさんのありがとうが詰まったケーキなので「ありがとうショコラ」と名
>>作り方はこちらお子さんのおやつの定番といえば蒸しパン。料理が苦手なお母さんでも、蒸しパンくらいは作れると思います。私の母も、私が子供の頃によく作ってくれましたが、母はよく蒸しパンにレーズンを入れてました。
【つくれぽ1500感謝♡】スタバよりしっとり小さめで食べやすい♪分量覚えやすいです!'14.11.19焼き時間等改訂
混ぜて、捏ねて、並べて焼くだけ\(^^)/今回はバターマーガリン半々程で作りました!始めは粉っぽいですが、まとまるので安心してください♪はちみつのおかげで、中はしっとり♪でも外はサクッ!はちみつは、あった方がいいですが、なくてもOK
スタバのスコーンが大好きなので、作ってみました♪
>>作り方はこちら我が家のお菓子を入れてる缶の中に、必ず入っていると言っても過言ではない、不二家のカントリーマァムクッキー。生地がしっとりしていて、中のチョコがたっぷりで、値段が安いのにあのおいしさ、コスパ最強です。
小麦粉を加えないので、しっとりとして、生チョコのようなケーキです。マーブル模様で可愛くおめかし❤(5/1、手順改正)
※1メレンゲの泡を消すことによって、しっとりと密に焼きあがります。 ※2ホワイトチョコが固まってしまった場合、ドライヤーで温めて溶かしてからビターチョコを加えて下さい。ビターチョコを加えた後は、模様がぶれるので温めないで下さい。
濃厚でしっとりとしたケーキを作りたくて、小麦粉なしで焼きあげました。 マーブル模様をつけて、プレゼント用に可愛く♪
>>作り方はこちらプリン好きな方は、やわらかい、口当たりがなめらかなプリンと、やや硬く、しっかりしたブリんとで、好みが分かれると思いますが、ちなみに私はやわらかいより、固めのプリンの方が好みです。
生チョコだけで食べても美味しいのに、タルトにしたらどうなっちゃう??オーブンなしで更に美味しくなっちゃいます♪笑
生クリームは、乳脂肪47%の物を使用して下さい。乳脂肪の低い生クリームや植物性ホイップを使用すると固まらない事があります。板チョコ使用の場合は、刻まずに手で1~2cm位に割る程度でも溶けます。型がない時は牛乳パックでも代用できます。
卵入りのオーブンで焼くチョコタルト(レシピID:1006713 とっても簡単☆チョコタルト♪)をレシピアップした時に、 「生チョコにしてみました」とN☆Mさんからコメントを頂いたので、 私もレシピを考えて作ってみました。
>>作り方はこちらいちごと牛乳を使った寒天ゼリーなども美味しいですが、もう1ランク上の味を求めるなら、いちごババロアはいかがでしょうか。いちごゼリーよりも濃厚でもっちりとした味と食感が楽しめます。ヨーグルトを入れても合いますよ。
今すぐ作れる!チョコ★クッキーの昔レシピ。私は今も・・・コレです。卵も牛乳も使いません。
生地がまとまらないとアセってしますのですが、ラップに包んで、もみんでいると、まとまります。生地がまとまりにくいというご意見があり、改良したのが「今すぐ作れる!チョコクッキー」(ID:181388 )です。実はこちらが元祖です。
台所にあるもので、作ろうとして、作ったのがきっかけです。
>>作り方はこちらストレスがたまった時など、むしょうに食べたくなるチョコレートケーキ。ちなみに市販のもので私がおすすめするのは業務スーパーの冷凍チョコレートケーキのリッチショコラケーキ。これ結構本格的で濃厚しっとりでお店のみたいです。
ココアたっぷり、ふわっふわの生地もチョコレートクリームも口の中でとろけちゃいます〜♪シフォン生地なので巻きやすく、ロールケーキ初心者の私でもできました!
※それぞれのご家庭のオーブン(天板)の大きさにあわせて、分量、焼き時間など調節して下さいね。分量の()の中の数字は卵3個で作る場合です。※今回はビターチョコを使ったので砂糖を15gにしましたが、砂糖の量はお好みで!※巻くときに多少ひび割れても時間がたってなじんでくると目立たないので大丈夫!※冷蔵庫で2〜3時間冷やしてから、温めた包丁で切るとキレイに切れます
生地の中にもチョコを入れて作ってみたのですが、生地が重くなり、巻くのが難しかったので、ココアだけにしました。結果、ふわふわ~でしっとりな生地と濃厚なチョコクリームが絶妙のバランスになりました♪
>>作り方はこちら一時期ダイエットクッキーって流行りましたよね。薬局などで買うとけっこう高いので、自分でダイエットクッキーを作った方が安上がりです。きな粉やおから、大豆粉、アーモンドプードルなどを使えばたんぱく質豊富で低糖質なダイエットクッキーが作れますよ。
コーヒー&チョコ風味の生地に刻んだチョコのアクセント♪ほろ苦く甘い♡簡単パウンドケーキ♪殿堂入り★レポ大感謝です!
粉を加えてからはさっくりと、ぐるぐる必要以上に混ぜすぎない。でもダマが残ったり混ざり切らないことが無いようにして下さい。粗熱が取れたら温かいうちにラップで包んで、冷ます。完全に冷めてから~翌日の方が味と香りが馴染み、しっとり美味しいです
いつものバナナブレッドなど、自分のパウンドケーキの基本配合をアレンジしたものです。コーヒーとチョコが合わさった風味が好きだったから作りました。
>>作り方はこちらコロコロとしたボールのような丸い形が可愛いスノーボールクッキー。スノーボールクッキーはフランスのお菓子で、フランス語で「白い雪の玉」という意味なのだそうです。クッキーってフランス多いですね。
粉も振るわず材料をただ混ぜるだけ♪オーブンまで10分かかりません!なのにチョコが濃厚・しっと〜りでとっても美味しいです♪
①で溶かす時間は500Wで50秒位です。卵を溶きほぐしてから入れれば泡立て器を使わなくてもヘラや箸で混ぜても大丈夫です。※計量スプーンでも作れるように分量記載してあるので参考にしてみて下さい^^
簡単にチョコケーキが作れるように材料や手順を考えました。ちょっと食べたい時やおもてなしに♬
>>作り方はこちら私が子供の頃、母がよく作ってくれた牛乳アイス。市販のアイスのようにねっとりとしてなく、なんかシャリシャリしてたけど、母の味で懐かしいです。子供ってそんなクオリティとか求めてないのでお腹が満たされればそれで良いんですよね。
バレンタインデーに❤チョコ好きさんに❤ 初めはふんわり・・次の日はしっとり・・
・スイートチョコ以外を使う場合はグラニュー糖をお好みで増減して下さい。・メレンゲが一番大事な作業です。しっかり泡立てて下さい。・粉類が少ないと沈んだ生地になりがち・・私は粉類は多め。その分ふんわりとした生地に仕上がります。
チョコやバターの加減で出来上がる生地が全く違ってくる・・粉類は少なすぎると硬くなるので程よい量で仕上げました。
>>作り方はこちらショートケーキなどケーキの土台といえばスポンジケーキ。スポンジケーキが固かったり、べちゃっとしていたり、ふくらまなかったりすると、せっかくのケーキが台無しですよね。ふくらますコツは小麦粉入れたら混ぜすぎない、さっくり混ぜる、です。
バター砂糖を使わない、焼きまで5分、ワンボールの簡単チョコケーキです♪2008.4.10話題入り☆2008.6.28、100人で再び話題入りさせていただきました。本当にありがとうございます!
ホットケーキミックスが少ないと、より濃厚になります。100g使用だと、固めの生地なるので型にキレイに流れませんが、そのまま焼いて大丈夫です。ホットケーキミックスを計量カップで量る場合は、100cc+大さじ1(70g≒115cc)~150cc+大さじ1(100g≒165cc)になります。2008,3,21追記。卵なしで作ると固めですが、焼きチョコのようなサクサクしたケーキになります。
開封してから何日も経ってしまった半端に残った生クリーム。ケーキで消費しようかなと作り始めました。試作でまた、新しい生クリームを開けてしまいましたが・・^^;チョコの種類、卵の有無、ホットケーキミックスの量を変えることで、いろんな味、食感のケーキが作れます。
>>作り方はこちらよくデパ地下やコンビニなどに売っている二層ゼリー。2つの味が1度に楽しめるのも魅力ですし、見た目も二層で、食べるのがもったいないくらい美しいですよね。下はヨーグルトや牛乳のゼリーで上は透明フルーツのゼリーなどは定番です。
主な材料は豆腐。バター&生クリーム不使用とは思えないほどの、高級テリーヌのような生食感が極上の濃厚ガトーショコラが完成。
◆水切りしすぎると固くなるので、軽くでOK。◆ハンドミキサーだと多少粒感が残ってしまうことがあるので、ハンドブレンダーでよく混ぜてクリーム状にすると豆腐の粒感が残らず仕上がりが◎
なるべくヘルシーに、でもガトーショコラらしい濃厚さや美味しさは残したいと思い、お豆腐たっぷりでバターも生クリームも不使用&糖分も極力抑えたのに、豆腐感無しで本格的な、ベストバランスで作ったレシピです!!
>>作り方はこちらレンジでケーキは作れるけど、さすがにクッキーは無理でしょう、と思われるでしょうが、もはや電子レンジで作れないものなんてないんです。だまされたと思って1度作ってみてください。
簡単!混ぜて焼くだけ♡ずっしりめの濃厚チョコブラウニーです♪常温で持ち運び◎なので職場や学校のバレンタイン等に是非♡
粉を加えたら、混ぜすぎると焼き上がりが硬くなるのであまり練らないように注意です(*´꒳`*)チョコはビターとミルク半々等、お好きな物を♡焼成時間はお持ちのオーブンに合わせて調節してください(๑>◡<๑)沢山の素敵れぽに感謝感激です♡
生チョコ等だと、持ち運びに不安があるので‥常温でも崩れずに傷みにくいブラウニーを!と、バレンタイン用に考えた贅沢レシピです♡バターを半端に余らせたく無くてこの分量になりました♡ 市販の200g入りバターやケーキ用マーガリンが丁度半分♪
>>作り方はこちら一時期ダイエットクッキーって流行りましたよね。薬局などで買うとけっこう高いので、自分でダイエットクッキーを作った方が安上がりです。きな粉やおから、大豆粉、アーモンドプードルなどを使えばたんぱく質豊富で低糖質なダイエットクッキーが作れますよ。
大好きなチョコパイを手軽に お家で再現しました(*Ü*)♡もう買わなくて済むかも…(*´艸`*)✨
型抜きしても可愛いと思いますが、今回は、無駄がなく、簡単な四角■にしました。 焼き上がりはものすごく膨らむかもしれませんが、5分もすると落ち着きいい感じの形になると思います(◕‿ ◕✿チョコがはみ出るのもご愛嬌です❤
○ッテのチョコパイが大好きでよく買っていましたが、ふと、お家で簡単に作れるんじゃないか??と思い再現してみました❤
>>作り方はこちら家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
定番のチョコチップクッキー♬アーモンドプードル入りでサックサクです♡プレゼントに喜ばれます^^分量少し変更しました。
・ココア生地は薄力粉90gでココアを12g加えました。・切る時、包丁がチョコチップに当たってぼろぼろ崩れたら手でチョイチョイッと直して下さい。もしくは棒状にしないで型抜きにしてもokです。
チョコが好きな友達にプレゼントを贈るために作ったのでレシピアップしました。
>>作り方はこちらタルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。
板チョコと卵、この2つだけでできる簡単ガトーショコラです!生クリームやバターも入れないからヘルシー♪バレンタインにも♡
チョコを温度が高すぎるお湯で湯せんすると分離してしまうので注意してください!卵白をチョコに混ぜてからは泡が潰れやすいので、混ざったらなるべくすぐに焼き始めてください!
初めてガトーショコラをたべたとき、ものすごくおいしくてその味が忘れられませんでした。そんなガトーショコラをおうちでも簡単にたべれたらいいなと思い作ってみました。
>>作り方はこちらスターバックスのスコーンといえば、チョコレートチャンクのスコーン。発酵バターを使用した風味豊かな生地に、華やかな甘さが特長のチョコレートを混ぜ合わせ、外はザックリ、中はしっとりと焼き上げました。byスタバ。
とっても簡単に出来るチョコタルトです♪ 砂糖は使用しないので、 甘さの調整はチョコの種類でして下さいねッ!
チョコと生クリーム&牛乳が混ざったら粗熱が取れてから溶いた卵を加える。 (卵が煮えないように注意してね!) 焼き時間は焼く前の生地の温度やオーブンの機種等によっても違って来ます。(私も20分の時と25分の時があります)
なるべく計量が簡単なレシピにしたかったので、 板チョコ3枚(1枚58gでした)生クリーム1個(200ml=200cc)に合わせてレシピを考えました。
>>作り方はこちら庭に柚子の木がある、知人から柚子をたくさんいただいたなど、柚子を大量消費したい時にお勧めなゆずジャム。柚子は香りが良いので、上品な香りと味が口いっぱいに広がってまいうーです。
2010.4.29話題入りありがとう♪覚えやすい配合で混ぜて焼くだけ!焼いている間に漂うチョコレートの香りが幸せ♥
手順7のチョコは焼き菓子用が理想ですが、私はよく売ってるひとくちチョコを使いました。板チョコの場合は溶ける場合があるみたいです。リッチな仕上がりにしたい時は牛乳の代わりに生クリームを使っても◎アレンジがきくマフィンを楽しんでください♪
チョコレートが余っていたのでマフィンに入れてみました~
>>作り方はこちら最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。
生おからとココアで作るチョコレートケーキ。薄力粉は入っていません!初代とはほんの・・・チョッと・・・材料が違います(笑)
今回は砂糖70gで作っています。甘さの加減は、お好みで調整して下さい。生のおから使用なので、保存は冷蔵庫で。
チョコ★パウンドケーキ(ID:213218)の薄力粉をおからに変えて、BPを無しで作ったら・・・おから★ショコラになりました。めぐみさんからのコメントで気が付きました。ありがとうございました。こちらは2代目です。初代は作業ミスで削除してしまってます。初代より、私はこちらの方が好きかも(笑)初代もレシピを再度作らなくちゃ(笑)
>>作り方はこちらババロアは生クリームを使って作ることが多いですが、あっさりしたババロアが好みなら牛乳でも作れます。シンプルなババロアもおいしいですが、フルーツやヨーグルトを加えたババロアもおすすめです。
溶かして混ぜるだけ♪とっても簡単なチョコムースです(*^▽^*)つくレポ1500人、感謝です~☆
牛乳は沸騰させないように気をつけながら温めて下さい。ふきこぼれたら、ショックですからね~^^
簡単に、美味しいスイーツを作りたくて♪
>>作り方はこちら美味しいいちごの見分け方、ご存じですか? いちごは先端が甘いので、先のとがったものより、先が丸っこいものの方が甘味が強いです。小さいものより、大きいイチゴの方が甘いことが多いです。
スタバの「チョコチャンクスコーン」が大好きです♪ 硬いスコーンは苦手なので外はサクサク♪中はしっとりとした菓子パン風のスコーンです★ 100レポ記念してお手軽バージョン追記してみました(;→㉨←)ノ
【お手軽バージョン】 ①☆と砂糖をビニールに入れてシャカシャカ振る ②フードプロセッサーに①と砂糖、バター(常温にしてちぎったもの)を入れてポロポロになるまで混ぜる ③1で使ったビニールに入れてくぼみを作り★を入れてまとまるまでこねる ④そのまま長方形に整形して冷蔵庫へ~後は一緒です( ̄∀ ̄*)
かたいスコーンが苦手でふんわりとしたスコーンが作りたくて★
>>作り方はこちら私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすいので、サラダ油はおすすめです。
息子2人にバレンタイン用で作ってみました・・ ♡ふんわりとろけるムースに仕上がってます♡
チョコレートはミルクではなくスイートかビターを使って下さい。
ホワイトチョコムースがとっても美味しく出来たので今回チョコで作ってみました。とっても簡単。
>>作り方はこちらココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
ガルボみたいな焼きチョコみたいなクッキー☆普段からあるたった三つの材料でいつでもすぐに作れます☆☆☆
さくさくよりも固めが好きな方は片栗粉なしで薄力粉大さじ2杯でもいいですよ★3で丸めるときに時間をかけると生地がべとついて手から離れなくなります(^^;きれいな形にならなくても、思いきりよくえいっと天板に落とすほうが逆にきれいにできます★
ガルボが大好きで自分でも作りたくなったので☆
>>作り方はこちらお豆腐が入ったヘルシーでタンパク質豊富な豆腐入りのチーズケーキ。チーズとお豆腐自体が、味が似ているというか相性が良いです。ヨーグルトを加えると、ダイエット中でも体に良い、低糖質なケーキが食べれます。
めちゃめちゃ濃厚! チョコ好きさんには絶品だと思います。ちなみに私は一個食べ切れなかったですが・・
チョコはスウィートチョコを使っていますが普通のチョコを使う場合はグラニュー糖を少し減らしてくださいね。 オーブンや型によって焼き時間が異なりますが焼きすぎてもチョコケーキとして美味しく頂けます。
weeeekちゃんがどうしてもフォンダンショコラが食べたいって言うから・・笑
>>作り方はこちら私が子供の頃は、缶詰が安かったので、よく母がみかんの缶詰でみかんゼリーを作ってくれた思い出がありますが、今はへたしたら、生のミカンより缶詰の方が高かったりするので、くさりそうなみかんがあったら是非。
ほっくり割れて、味も形もカントリーマアムのココア風です(*・ω・)
チョコは少し飛び出ていても可愛いです♪板チョコは65gのものがオススメです。焼いていると自然と平たくなるので隣との間隔を開けて焼いてください。
コンビニで買った生チョコクッキーが美味しすぎて、原材料を参考にして作ってみたら、何故かカントリーマアムのココア味と同じような味になりました。それにチョコを包んだら…カントリーマアムだ~\(@o@)/
>>作り方はこちら私が一番よく作るドリンクは、ヨーグルトドリンクです。飲むヨーグルトみたいなもんですが、ヨーグルトとカルピスの組み合わせや、ヨーグルトとバナナ、ヨーグルトと青汁なんかもおすすめです。
濃厚まったり♥チョコ好きさんにはたまらないお味♪Instagramやってます♡→@ayakos_kitchen
混ぜるだけ(^^)簡単です♡カットはしっかり温めた包丁でスパッと!!
濃厚なチョコテリーヌが食べたくて♡
>>作り方はこちら夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。
殿堂入り♡甘さ控え目のサクサクな塩クッキーに口どけの良いガーナチョコレートをサンドしました。洗い物なしで簡単に作れます。
焼き時間はお使いのオーブンにより調整してください。クッキーにチョコレートを乗せて加熱する時、チョコがまだ溶けていないように見えても余熱で溶けます。レンジにかけすぎるとドロドロになるので注意してください。
サクサクのクッキーにチョコレートをはさんで食べたら美味しそう。チョコを溶かすのはレンジにお任せしてお鍋や包丁を使わず簡単に作れるように考えました。スマイルは私のクッキーのお約束(*^^*)サクサクでひび割れしにくい生地にしました。
>>作り方はこちらゼリーといえばゼラチンゼリーが一般的ですが、ゼラチンを使ったゼリーの特徴は、プルプルとした食感に仕上がるという点です。寒天を使うと、プルプルにはなりにくく、歯切れが良い感じに仕上がります。
チョコのデコレーションケーキ♪まろやかなチョコクリーム美味しい♡オレオ、栗の甘露煮、バナナが入ってるよ♪
最初の土台から、とにかく高さが平行に均等になっているか真横からチェック。ナッペのしやすさが断然変わってくるので…クリームは緩め。硬くなってしまったら牛乳で伸ばしてみて下さい。牛乳はクリームに対して20%まで。(デコの本参考にしてます)
2010年父のバースデイケーキ♪チョコレートデコ★両親がとても美味しかったと絶賛してくれたのでレシピアップを決めました!立秋を過ぎたばかりの日に作ったもので、無意識だったけど秋を先取りしたみたいなケーキに(笑)
>>作り方はこちらチーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。
生クリームもBPも不要!メレンゲを作る必要もありません!材料を溶かして混ぜて炊飯器に入れるだけ!!超簡単で濃厚なチョコケーキはいかが??【追記】つくれぽ100人★ありがとうございます(2008/2/27)
特になし!!このぐらいの適当さでもちゃんと膨らみます(^^)こだわりたい方は、粉をふるったり、卵をもっとあわ立てるとさらに膨らみが良くなります。今回はブラックの板チョコを使いましたが、甘みも十分でした!【記録】つくれぽ100人!感謝です(2008/2/27)TBS番組「王様のブランチ」で紹介して頂きました(2008/1/26)話題入りさせて頂きました★(2007/12/15)
いつも丁寧にメレンゲ作ってたけど、もっと簡単にできないのか?ということで、できるだけめんどうな作業(メレンゲとか、粉ふるい)、常備してない材料(生クリーム、BP)をはぶいて作ってみました★
>>作り方はこちら円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です
❤1000人殿堂入り&クックパッドニュース掲載感謝❤2つの秘伝の技あり!口溶け柔らかで本格派トリュフチョコが完成♪
秘伝の技★1★成形はラップを使う!こうすると手が汚れず、簡単に丸く成形出来ます。秘伝の技★2★コーティングに竹串を使う!チョコが付け易く、綺麗な丸のまま乾燥出来ます。チョコレート・生クリーム共にお好みで選んで下さい。
美味しくて可愛いトリュフチョコを作りたくて考えた、秘伝の技ありレシピです。チョコレートはカカオ成分が多いクーベルチュール(ダーク)。生クリームはヘルシーにしたいので、植物性低脂肪を使用。バレンタインデーにいかがですか?
>>作り方はこちら私が一番好きなケーキといえばロールケーキ。生クリームがたっぷり入って、スポンジと一緒に食べると「しあわせ~」ってなりますよね。買っても安いロールケーキですが(ヤマザキの場合)自分で手作りすればさらにお安くいただけます。
チョコレートをたっぷり使ったふんわりスポンジ。チョコレートをたっぷり混ぜ込んだふんわりクリーム。口の中に入れた途端にふわっととろけるそんなちょっと贅沢な私のチョコレートケーキです。
スポンジは下記レシピがベースです。生クリームは乳脂肪35%の物がオススメ。私はスポンジにはミルクチョコ・クリームにはブラックチョコを使用していますが好みのチョコを使用して下さい。
私が昔から作っているふわ系チョコレートケーキです。作り易い様に生クリーム(1パック)・チョコレート(70g板チョコ2枚)使いきりで半端の出ないレシピに仕上げてあります。チョコ好きではない私も大好きなチョコレートケーキです。
>>作り方はこちらモンブランといえば栗を使ったモンブランが定番ですが、甘栗ならともかく、普通の栗ってそんな売ってないですよね。ご家庭で作ろうと思ったら、さつまいもで代用するのが一番かな、と思います。
ホワイトチョコレートとブラックチョコレートを使った、リッチなベイクドチーズケーキです♪焼きっぱなしもいいけれど、スペシャルな日にはケーキもおめかし☆
チーズケーキの生地は、材料を入れたらその都度よく混ぜてなめらかにしてください♪ホワイトチョコレートクリームは、牛乳の量を調節して好みのゆるさにしてください。また、デコレーションはチョコレートクリームが熱い状態だとさらりとして流れやすくなってしまいますが、ある程度冷めてからデコレーションするとチーズケーキの上にとどまりやすくなります。
フィラデルフィアチーズを使ったチーズケーキの募集を見て♪大地に降る雪をイメージして、ブラックチョコレートとホワイトチョコレートを使ってみました。クリスマスカラーの赤はたっぷりの苺で。簡単だけど、豪華に見えるデコレーションです。ダンナにも好評でした(^^*
>>作り方はこちら昔から好きなケーキベスト3に必ず入るチーズケーキ。一時期チーズにはまりまくっていた頃、コンビニやスーパーで「チーズ」と名の付く全ての菓子パン、スイーツ、お菓子を買っていた時期があります。そしてたどり着いたのが十勝のスマートチーズでした。
卵、別立てしません❤生クリーム、ココアもいりません❤シンプルな材料で簡単に。カップで作るのでそのままプレゼントにも❤
チョコは細かく刻んでから溶かすと早いです。薄力粉はふるって入れます。それだけです!ナッツやチョコチップを入れてアレンジするのも(^^)
ホールで作るのはどうもハードルが高い。。ということで、マフィンカップを使ってなるべく簡単に。バレンタインや父の日など、プレゼントにもぴったりの美味しいガトーショコラになりました。
>>作り方はこちら一時期高級食パンがブームだった時、ありましたよね。食パン一斤千円とかが飛ぶように売れてたと思います。今はブームは去ったみたいですが、ホームベーカリーとかも普及してるので、自分で作る方も多いですよね。
マーガリンとサラダ油で作るコスト削減クッキー★サックサクな仕上がりで美味しい 簡単です♪
生地は完全にまとまらなくてもOKです。粉っぽさが無くなればいいので、ぼそぼそした感じの状態で生地の完成です。まとめる為に捏ねたりしないで下さい。
子供にチョコのクッキーを作ってほしいと言われたので。サラダ油のスノーボールを作ろうと思ったけどたまには違う感じのクッキーを作りたいなと思い、マーガリンとサラダ油で作ってみました♪予想以上にサックサクなクッキーに仕上がったのでレシピにしました
>>作り方はこちら糖質を気にされるかた、ダイエット中の方におすすめなのが、豆腐を使ったケーキ。冷めてもしっとりしているのが豆腐ケーキの魅力です。クリームチーズと豆腐のコラボも合いますし、ココアやチョコレートと豆腐のコラボも合いますよ。
初心者さんでも簡単チョコさえあればすぐできるずっしりタイプの本格派♫バレンタイン本命・大量友チョコにレシピ本掲載感謝
ホットケーキミックスの量はお好みで。60gだとずっしり濃厚です。甘さは控えめです。ミックスの分量は100g程度までなら増やしてok
うちにあるものだけで作ってみたら美味しくて家族に好評だったため。カップケーキ検索1位ありがとうございます♡
>>作り方はこちら蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。
新宿御苑前にある日本初のガトーショコラ専門店。食べログ「全国チョコレート店ランキング第1位」。
●卵は室温に戻してから使用してください。●チョコレートとバターは、細かく刻むと早く作れます。●チョコレートはカカオ分60%〜72%のものを推奨します。●グラニュー糖の量は、好みで調整してください。
●お店で提供していたグルテンフリーのガトーショコラが評判となり、全国に知られるようになりました。●日本初のガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」の味を、ご家庭でも是非お試しください。●9月21日は「ガトーショコラの日」です。
>>作り方はこちらよくデパ地下のケーキ屋さんなどで、大きな木の棒でぐるぐる回ってるバウムクーヘンを見かけますが、あのバウムクーヘンの何十にも重なった層を作るのは素人では無理だろう、と思ってしまいそうですが、ちゃんとプロじゃなくても手作り出来るんです。感動です。
チョコレートたっぷりの超濃チョコムースケーキのレシピです。クリスマスやバレンタイン、お誕生日にもどうぞ☆
土台のスポンジケーキはホットケーキミックスを使って2cmくらいの厚さに。《8》でお湯が熱すぎてしまうと、ゼラチンが固まりにくくなります。超弱火でチョコレートがなめらかになるまで混ぜて下さい。《11》から《14》までは手早くやりましょう。ムースはやわらかめがお好みの方は、ゼラチンを5gほど減らしてみて下さい。
以前お取り寄せで食べたチョコムースケーキがとても美味しくて、自分で挑戦してみました。試行錯誤の末、やっと出来たレシピです。
>>作り方はこちら市販の冷凍パイシートを使えば、初心者や料理が苦手な方でも失敗なく作れるアップルパイ。残ったりんごの大量消費にもお勧めです。シナモンパウダーを入れるとより本格的でピリっとして美味しいですよ。
プラチョコでバラの花!意外と簡単にできます♡テンパリングより簡単かも???バレンタインのプレゼントに使ってみて♡!
チョコレートは結構固くなるまでよく練ってください。自由に成形出来るので、バラに見えるように工夫して作って楽しんで♪
2012/2/3コツ追加しました!
>>作り方はこちらケーキに生クリームを飾る時などに使うアレを使って、絞り出しクッキーを作ってみませんか?絞り出す、というと生地がやわらかいのかと思いますが、結構しっかりめの固めの生地を「ぎゅー」っと絞り出して焼き揚げます。見た目がお花みたいでエレガントです。
簡単、手軽に、本格的な味を。泡立ていらず、口の中でほろっととろける半生に。おもてなし、バレンタインやクリスマスにも♪
☆型は18cmでもokです。オーブンペーパーを敷くと取り出すときにも簡単です。☆生クリームは36パーセントのもの、チョコレートはクーベルチュール(スイート)を使いました。☆やわらかな焼き上がりなので、型のまま冷まします。
☆おやつに作りました。お店で買うと洋酒が入っていたりするかもしれませんが、おうちで作れば不要なものは使わずにおけるので、お子さまでも安心して召し上がれます。☆もし焼きすぎても、食感が違うだけでおいしさは変わりません。大丈夫です♪
>>作り方はこちら秋が旬の柿。やわらかく塾した柿を大量消費したい時にお勧めな、柿を使ったデザートやお菓子をご紹介。ちなみに私がおすすめする柿のおいしい食べ方は、熟した柿を鍋で砂糖とじっくり煮込んだ柿ジャムです。
冷めてもふわふわの生地を抹茶風味に♪欲張ってホワイトチョコと胡桃を混ぜ込みました♪味も食感も最高です^^抹茶は製菓用でなくても、普通のお抹茶で大丈夫ですよ♪
チョコや胡桃に粉気をまぶしながら混ぜることで、底に沈むのを防ぎます。焼きすぎるとぱさぱさするので、25分くらいで竹串チェックをしてみてくださいね。砂糖のオススメはキビ砂糖です。粒子が細かいのでマーガリンと良く馴染みますし、栄養価が高いのでオススメです!
お気に入りのマフィンレシピで、どんどんアレンジしています♪マフィンを作るには、バターよりマーガリンの方がふわふわにできあがるので、好んでマーガリンを使っています^^ブログ記事はこちら(写真が大きいです)→http://marimocafe.exblog.jp/7824821/
>>作り方はこちらスコーンといえばスタバ。スタバといえばスコーン?というくらい、スターバックスとスコーンは切っても切れない関係ですが、スタバのスコーンが美味しいから自分でもスコーンを作りたい、という方、多いです。
生クリ−ムを使わなくてもなめらかでおいしい生チョコができます♪
レンジでチョコレートを温めるのはあまりオススメしません。 一気に熱が加わるため、少し加減を間違えると焦げてしまいます。丸めればトリュフにもなります♪ 生クリ-ムを使ったときよりも濃厚になります。
生クリ-ムを使わなくても作れるレシピです
>>作り方はこちらチーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
有難い事にレシピ本に掲載して頂きました。混ぜて焼くだけなのでお子様でも作れるくらい簡単♪チョコチップを入れると美味しい♡
焼きたてはフンワリ 1日待てばしっとりです❤★余ったらラップに包んで冷凍もOK!レンジで温めればフンワリ、チョコチップがトロ~♡ 牛乳より豆乳の方がシットリ焼きあがります。チョコチップの代わりに板チョコをパキパキ割って入れてもOK!
ガト-ショコラ、大好き!でも本格的に作るのは面倒。。買ってくるのはもっと面倒。。。ならば、とっても簡単に作ってしまおうと^^;卵が入っていない分、少しカロリーが低いかな~。甘さ控えめがお好きな方はもう少し砂糖を減らしても良いかもしれません
>>作り方はこちらもちもちとした食感がたまらない和菓子。羊羹やダンゴなど種類も豊富です。ちなみに私は子供の頃、柏餅にくっついてる葉っぱを食べてましたが、あれは飾りで食べない方が良いということに大人になってから気づいた私です。
バター不使用・ノンオイル。型抜きが無くても、愛情いっぱいの可愛い薔薇のクッキーを♪3/30話題のレシピになりました☆黒薔薇バージョンはID:509417にあります。
■生地が柔らかい場合は小麦粉を足して下さい。使う卵の大きさで生地の硬さに多少の誤差が出るためです。■失敗したらまた丸めたり、その部分だけとってやり直しても大丈夫です。■生地が硬くなったら手でこねていると手の熱で柔らかくなります。■砂糖はお好みで増やしてもOKです。
クッキーの型がなくてもかわいいプレゼントになるクッキーを作りたくて考えてみました。粘土のように何度でもやり直しのきく生地になったので楽しみながらやってみて下さい。
>>作り方はこちらオートミールには食物繊維が多いので、普通のクッキーよりも食べ応え、噛み応えがあり、満足感が強いです。オートミールはご飯の代わりにもなりますが、おやつ系、甘系が好きな方は、ご飯にするより、クッキーなどにした方が食べやすいと思います。
ボウル1つにドンドン入れて混ぜるだけ!お家にあるもので出来ちゃいます。BP不要で時間が経ってもザックザクです♡
おうちのオーブンによって、焼き具合が違うと思います。温度や時間、お好みの焼き具合見つけて調節してくださいね☆天板に生地をのせたら、最後にスプーンで生地の表面を薄く削ぎ取るようにすると、表面がギザギザな感じに仕上がります(写真11)
サブレの生地でクッキー作ったら美味しいかなあと思って作ってみたらサックサクでウマ〜♪分量は大体ですが砂糖:バター:小麦粉=1:2:3+卵1個!と覚えておくと、思いついた時にすぐ作れます☆30年以上ずっとこのレシピ(歳バレる^^;)
>>作り方はこちら小麦粉を使わないで作るグルテンフリーの米粉クッキー。小麦粉で作ったクッキーがサクサクした食感なのに対して、米粉で作ったクッキーはホロホロとした食感になるので、ホロホロ系が好きな方にもおすすめです。
砂糖バターを使わずしっとり大満足のご褒美的本格ケーキ材料4つで簡単バレンタイン本命友チョコにレシピリーフレット掲載
電子レンジでチョコを溶かす場合は、電気オーブンの余熱前に溶かしてね焼成中に上が焦げそうだったらアルミホイルをかぶせて下さい画像はミックス100g版です80gだとさらに生チョコ感がUP、チョコの比率が増えると焦げやすいので気をつけて
しっとりしたチョコレートケーキが食べたかったけどカロリーも気になるし…いつもヨーグルトを入れるとしっとりするので試しに使って見た所めっちゃしっとり!とても美味しくできました
>>作り方はこちら庭に柚子の木がある、知人から柚子をたくさんいただいたなど、柚子を大量消費したい時にお勧めなゆずジャム。柚子は香りが良いので、上品な香りと味が口いっぱいに広がってまいうーです。
材料はふたつだけ♪簡単にサクサククッキーの可愛いハート型クランチチョコができちゃいます♡
ビスケットはチョコになじむまで、よく混ぜて下さい。型に入れたあと、必ず上から強く押して型にしっかり詰めて下さいね。手順《7》ではチョコが少~し固まって来てからの方がやりやすいです。隙間があると綺麗に固まりません。
コーンフレークでも作った事がありますが、ビスケットの方がサクサクしてて美味しいかな~と思って作ってみました。家族には大好評でした♡
>>作り方はこちらコンビニやスーパーなどでも定番の牛乳みかんゼリー。酸味のあるみかんと、まろやかな牛乳の相性抜群です。市販のみかんの缶詰と牛乳を使って自分で作れば、大きな容器にたっぷり作れてお得ですよ。
お鍋一つで混ぜるだけ調理5分!短時間&大量作成で友チョコにも最適です⤴︎チョコバー人気1位 ☆カテゴリ掲載感謝
シリアルを広げたら、ゴムベラや手⑦⑧で押さえつけるように平らに形を整えると仕上がりがきれいです。すき間があると切り分ける時に壊れやすいので、すき間なくぎゅっぎゅっと整えてください。 コーンフレークやグラノーラでも代用出来ます。
グラノーラでいつも作っていましたが、チョコクリスピーを使ってチョコフレーバーで作ってみました♡バレンタインにも!
>>作り方はこちら白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。
500人以上の皆さまに感謝♡「外パリっ、中やわ~」ラム酒の効いた基本のトリュフ、苺トリュフ、抹茶トリュフ等アレンジも♪
仕上げのチョコは、余裕があればテンパリング(湯せんにかけ50℃で完全に溶かし、ボウルを氷水にあてて28℃程度までいったん冷やしたのち、再度湯せんにかけて30℃めどに温める)すると表面が綺麗です。温めすぎはNG
10代の頃から、ほぼ毎年バレンタインでつくっていたトリュフです。
>>作り方はこちらちんすこうは沖縄のお菓子で、バターやマーガリンや植物油ではなく、ラード(豚の脂)を使って作るのが特徴です。豚の脂を使ってるわりに、くさみやくどさなどは感じないのが不思議です。
100人話題入大感謝です♡バターなし♬ホットケーキミックスで簡単15分♡あのカントリーなソフトクッキーが出来ちゃいます♡
※膨らみ方HMによります※焼き上がりは熱く柔らかいので火傷注意スプーンで押してもOKです※香りの弱いHMはバニラオイル(エッセンス)を加えて下さいね♡※10分以上焼くとサクサクに♬※食品用ビニール袋に入れ揉んでもOKです
ホットケーキミックスを使った簡単に出来るお菓子を考えいます。その中の1つです♡著書『*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)ブログには簡単に作れるオリジナルレシピを多数掲載しています♡
>>作り方はこちら夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。
【つくれぽ500♡感謝】サラミ形の生チョコ☆ローストナッツのカリカリ感とふんわりマシュマロがアクセント。バレンタインに
★ナッツはお好みで。レシピはアーモンド、クルミ、カシューナッツ、マカダミアナッツを使用★ボウル、包丁、まな板、ゴムベラは水滴が付いていない物を使います★チョコは細かく均一な大きさに刻みます★生クリームはグラグラ沸騰させないよう温めます
★板チョコはビターやブラックがお勧め!ミルクチョコなど乳成分が多いものは、生クリームを少し減らすと上手く固まります。★VDに家族チョコとして作りました。チョコレートと生クリームの配合を何度も変えて作り、やっと好みの固さに仕上がりました。
>>作り方はこちら体に良い甘酒ですが、毎日同じ味でも飽きますよね。継続して摂り続けるためにはアレンジは必須です。甘酒とヨーグルトの組み合わせや、甘酒ゼリー、あまざけプリン、甘酒入りのアイスクリームなどアレンジ多数。
パウンド型で作る小さめケーキです。卵1個、板チョコ1枚でできます☆濃厚しっとり~♪作った翌日が味が馴染んで美味しいです☆
材料が少ない為、小さめのボウルで作業するとやりやすい。カットは、パンナイフ(波刃)を直火で温めてから切るとすんなり刃が通る。一回切る毎ナイフは綺麗にぬぐう。工程12で、ガナッシュがゆるい場合、ボウルの底を氷水に当てながら混ぜ、固くする。
濃厚なガナッシュのケーキを作りたかったので♪美味しいチョコを使うと、絶品の仕上がりに!詳しくはブログを見て下さいね^0^http://marimocafe.exblog.jp/17657632/
>>作り方はこちら円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です
息子達が大好きな我が家のチョコ(*^^*)2014・2・12話題入り 2015.1.29クックパッドニュースに♡感謝です
チョコにビスケットを入れる時は必ず少しずつ。ビスケットが見えないぐらいでストップして下さい。固め過ぎたチョコは切る時 綺麗に切れないので 冷蔵庫で固めるのは切ってからに( ´ ▽ ` )ノ
手作りチョコを息子達に食べさせたくて(*^^*)♡
>>作り方はこちらシュークリームって無性に食べたくなる時ありませんか?私はビアードパパのシュークリームが大好きなのですが、ビアードパパのシュークリームの生地はサクサクしてて美味しいですよね。コージーコーナーはクリームが美味しいと思います。
HMに板チョコ1枚・ココアパウダー・チョコチップ入り♪混ぜて焼くだけで一口サイズのかわいいカップケーキが出来ました♡
使用するチョコレートの種類に合わせて、お好みの甘さになるように砂糖の分量で調節してください。また、ケーキカップの大きさや数に合わせて、様子を見ながら焼き時間を調節してください。
『バレンタイン♥レンジHMガトーショコラ』(ID:1251677)の味を参考に、カップケーキ作ってみました。※2018.01.17レシピの材料の分量と作り方を、改訂させて頂きました。
>>作り方はこちらコロコロとしたボールのような丸い形が可愛いスノーボールクッキー。スノーボールクッキーはフランスのお菓子で、フランス語で「白い雪の玉」という意味なのだそうです。クッキーってフランス多いですね。
古いレシピ!10/11/14話題感謝✿12/10/23に100人レポ頂き有難う♪バター無しホットケーキミックスで簡単♪
コツは。。。混ぜて焼くだけなので とくになしです^^ ホットケーキミックスはお助けマンですな 一つのボウルでできちゃうのが゚+。゚(・∀・)゚。+゚イイ!! お好みで、ナッツ系入れてみてもいい。。かも?
板チョコが50gしかないしバターもないのに 翌日、急きょ焼き菓子を持参しなければならない事態になって!! ・・σ( ・´_`・ )。oO(悩) テキトーにやっちまったら出来た(‾w‾) ◆完全100%オリジナルです(パクリなし)
>>作り方はこちらかぼちゃを大量消費できるかぼちゃケーキ。マフィンやタルト、チーズケーキなどにしてはいかがでしょう。仕上げにかぼちゃの種やレーズンなどを飾っても合いますよ。かぼちゃはβ-カロテン、ビタミンB、C、Eなどのビタミン類が豊富です。
ホワイトチョコをココアクッキーでサンド♡クッキーはバター控えめで軽めに仕上げました。つくれぽ100人感謝!!
天板は1枚ではのらないので2枚使い、一気に焼きました。焼き立ては崩れやすいので天板にのせたまま冷まします。ホワイトチョコのクリームは冷めると固まるので、湯せんして溶かした後、粗熱が取れた頃にサンドします。
クッキーのバレンタインバージョン
>>作り方はこちら寒天ゼリーの特徴は、ゼラチンゼリーのようにぷるんぷるんしないことです。寒天は植物性なので、動物性食品をとりたくない方にもおすすめですが、食物繊維も豊富です。寒天はところ天なども作れますよ。
ボウル1つで出来ます!!たっぷりバナナとチョコが最高♪
ケーキの上にのせるバナナを包丁で切るのが面倒ですが、やはりこれをした方がめちゃめちゃ美味しそうに見えます!!クッキングペーパーを型よりはみ出すようにしくと焼き上がりが取り出しやすいです!型にバターやマーガリン塗らなくても大丈夫!
いろいろな方のレシピを参考にして、作りやすい分量で作ってみたところ、甘さやしっとり感がちょうど良かったので、忘れないように☆
>>作り方はこちら好きな男の子がいる方もいない方も、2月14日はなぜか1日そわそわする日です。ちなみに私は女ですが、私が男だったらこの日は絶対外出したくないです。私が男だったらバレンタインデーなるもの作った人をしばきたいです。
フランスのお菓子、オペラをタルトにアレンジ。大人のバレンタインに♥
・作る物多いけど生地は簡単な物ばかりです^^・シロップは1/3程余り、グラサージュも1/3程余ります。タルト生地も少し余ります。・生チョコに入れる洋酒はお好きな物を。カルーアとかだと珈琲風味がついて美味しいかもです。
激しいチョコのお菓子が食べたくて作りました。バレンタインじゃなく自分用に(笑)。チョコ好きの姉は美味しすぎてうなりました。珈琲風味は本当にほのかにしかしないのでオペラと名乗っていいのかわかりませんが、響きが素敵なのでオペラにしました。
>>作り方はこちらスターバックスのスコーンといえば、チョコレートチャンクのスコーン。発酵バターを使用した風味豊かな生地に、華やかな甘さが特長のチョコレートを混ぜ合わせ、外はザックリ、中はしっとりと焼き上げました。byスタバ。
サラダ油とココアを使ってクッキー!キッチンにあるもので簡単に作れます。
混ぜて丸めて焼くだけです。ポロポロ状態でもラップに包んでラップの上から揉むをまとまるので安心して下さい。砂糖を紛糖にすると、サクサクします。上白糖や三温糖だとホロホロした食感です。大人の味にしたいとき、丸めにくさを感じたときは「小さじ1」のラム酒等の洋酒を加えていただいてもOKです。◆ベイキングパウダーは入れなくてもOKです。ベイキングパウダーを入れると表面のべとつきを少し防止する気がします◆
手抜きレシピなんですが・・・。
>>作り方はこちら電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキに使われるクリームチーズは、焼かずに生で食べれるものなので、火すら通さないチーズケーキも多いんですよ。
2色のバター生地を格子模様に組み合わせた楽しいチョコレートモザイクケーキです。
12cmデコ型使用のレシピは以下参照。http://www.rakuten.ne.jp/gold/asai-tool/2009x/2009x-11.htm
製菓道具店浅井商店2008年クリスマスレシピで12cmのレシピを紹介しています。追記:15cm用抜型の販売が決まりました。抜型の付属レシピではより簡単に作れるレシピを紹介させていただいています。
>>作り方はこちらオートミールには食物繊維が多いので、普通のクッキーよりも食べ応え、噛み応えがあり、満足感が強いです。オートミールはご飯の代わりにもなりますが、おやつ系、甘系が好きな方は、ご飯にするより、クッキーなどにした方が食べやすいと思います。
濃厚チョコケーキを計り、メレンゲ、生クリーム不要でお手軽に☆1ボウルで出来ちゃいます!9/7話題入り感謝!
焼きたては膨らんでますが、冷めれば落ち着きます。
簡単にしっとりとした濃厚なチョコケーキが作れたらいいなと思ったので、作ってみました。H27.7.27レシピ少し変更
>>作り方はこちら家にある牛乳でお手軽に作れるゼリー。牛乳とお砂糖だけのシンプルなゼリーでも充分美味しいですが、みかんや抹茶などを入れても合いますよ。育ち盛り、成長期のお子さんにも。
いつものチーズケーキのチョコバージョン。濃厚だけどヨーグルトだからそんなにくどくありません。
・チョコの量はお好みで。今回は1枚です。2枚入れたら濃厚に。・オレオのクリームは取っても取らなくてもok。今回はサヤんさんのレシピID :390003で作りました。
いつも作ってる水切りヨーグルトのチーズケーキが美味しいのでチョコ味も考えてみました。
>>作り方はこちらチーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。
クックパッドニュース2回掲載材料3つ!フルグラとマシュマロの食感やみつきプレゼントに大活躍ホワイトチョコでも
マシュマロはあった方が絶対美味しいです。小さなタイプを使用すると楽。マシュマロは溶かさず形を残した方がオススメなので4は手早く。それぞれの配合により、多少食感は変わります。チョコは是非、お気に入りのチョコで。私はお菓子作りにはガーナを使用。
小さなマシュマロを見つけると(カルディで)よく作るチョコバー。簡単に作れて、自分おやつやプレゼントに。でも、自分の口には、味見程度で、あとは家族やプレゼントでなくなってしまいます。その味見が止まらないのですが(笑)
>>作り方はこちらドーナツといえば、ミスタードーナツを思い浮かべる私ですが、私がまだ若く元気だった頃は、友達と一緒にミスドに行き、高カロリーのドーナツを5個位い頼んで、2時間位お店でねばっていたものです。もうドーナツは手作りで一個で良いの。歳とったから。
とろ〜ん♪な口溶け&超濃厚な、大人のためのほろ苦チョコチーズケーキ★泡立て無しで簡単♪大人バレンタインにも是非♪
チョコレートはできれば製菓用が(クーベルチュールだと更に)お勧めですが、ブラックの板チョコでも♪板や塊のチョコの場合は、溶けやすいよう細かくしてから使用を。底取れタイプの型はアルミホイル等で覆ってください。天板のお湯が無くならないよう注意☆
バレンタインデー用のチョコレートケーキを、大好きなチーズケーキとのコラボで作ってみました♪とっても濃厚なので、大人数用に小さく切っても食べごたえアリ☆です(*´艸`)♪
>>作り方はこちらりんごの旬は秋から冬ですが、基本的にりんごは1年中流通しています。美味しいリンゴはしゃきしゃきとしていて、果汁がぎっしり詰まっていますが、イマイチなりんごは食べるとモサモサしてて、果汁が少ないのでパサパサしてるような感じがします。
HM生地をレンチン2分でお店の味に♪泡立てもオーブンもいりません。冷蔵庫で冷やすと、ますますいい感じです。
ブラックチョコレートを使って作りました。濃厚でビターな感じがよかったですよ♪ 砂糖の分量でお好みの甘さに調節してください。使用するシリコンスチーマーに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
焼かないで簡単にガトーショコラが出来たらいいな、と思って作ってみました★
>>作り方はこちらマカロンはフランスのお菓子で、カラフルな色と、卵白と砂糖とアーモンドを使った軽い食感が特徴です。見た目が可愛いのでプレゼントにも喜ばれます。チョコレート、ラズベリー、抹茶など、味もバラエティにとんでます。
チョコごろごろ!海外のレシピを参考に、アメリカの味を再現。Chewyな食感がクセになりますよ〜。人気検索上位感謝♪
コーヒーを入れない場合はバニラエッセンスを2,3滴加えて下さい。薄力粉で作ると外カリカリに。中力粉で作ると厚みが出やすくなります。オーブンによって温度や焼き時間にかなり違いが出ます。加減をしながら焼いて下さい。
アメリカのあのChewyなクッキーが恋しい!懐かしい!と思って海外のレシピをあれこれチェックして作りました。ニーマンマーカスのレシピをちょいと参考に、コーヒーを入れてあるのがポイント。香りは飛ぶけど深みが出ます。簡単!おいし!
>>作り方はこちらスムージーは凍らせた果物や野菜をミキサーでジュースにした飲み物です。牛乳やアイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品を加えてつくるため、口当たりがなめらかなのが特徴です。
生クリーム無しなのでコレステロールを気にしないでたくさん食べられます。それでもコクがありお豆腐とは思えない高級な味のチョコババロアです。
甘い調整ココアとはたとえばColacaoとかNesquickとか甘くなっているココアドリンク用のココアです。これを入れることでココアが全部下に沈まないでちゃんと1色のババロアが出来ます。星君と月ちゃんママに教えてもらったんですが、日本のお豆腐なら必ず水切り(レンジで蓋無し5分)をした方がいいそうです。詳しくは彼女のコメント8月17日のに書いてあります。砂糖で作るなら黒砂糖の方が美味しくて健康です。
コレステロールを下げたいので生クリーム無しとは思えないようなコクのあるババロアが食べたかったので。
>>作り方はこちら低糖質なおからと、低糖質なチーズで作る、低糖質&たんぱく質豊富な栄養もたっぷりなチーズケーキ。おからは食物繊維が多いので、お腹にたまりやすく、腹持ちが良いです。チーズとお豆腐の組み合わせも合いますが、チーズとおからの組み合わせもなかなかです。
とっても簡単!泡立てなしで、オーブンを予熱している間に生地完成!お手軽で美味しい嬉しいふんわりしっとりチョコケーキ❤
お好みで生地の中に刻んだクルミ・ナッツ・レーズン・クッキー等を加えても美味しいですよ❤チョコは小さくするより、ブロックごとに割るくらいの方がオススメ(σ・д・)σ当日ふんわり♬翌日しっとり♬チョコレートの食感がいいアクセントになって美味
簡単に出来るバレンタイン用ケーキをと思い、試行錯誤してこの配合になりました_〆┤'-'*├
>>作り方はこちらスポンジケーキのようなふわふわ感としっとり、なめらかな食感が特徴なスフレチーズケーキ。口に入れるとじゅわっととろける感じがたまりません。そんな、しゅわしゅわ、ふわふわのスフレチーズケーキを自分でも作ってみませんか?
生クリームの代わりにお豆腐を使った、簡単ヘルシーでふわふわとろける生チョコ♡豆腐感ゼロでバレンタインやプレゼントにも◎
冷凍庫から取り出した際、まだベタついて扱いにくいようなら、もう一度冷凍庫で冷やして下さい。
お豆腐スイーツのレシピを考えていて、生チョコに入れてみたら、ふわふわの新食感生チョコができました♡
>>作り方はこちらショートケーキなどケーキの土台といえばスポンジケーキ。スポンジケーキが固かったり、べちゃっとしていたり、ふくらまなかったりすると、せっかくのケーキが台無しですよね。ふくらますコツは小麦粉入れたら混ぜすぎない、さっくり混ぜる、です。
しっとり甘くて美味しい友チョコや家族に丁度良い✨皆様のおかげで2014年2月14日話題入りしました。感謝(*^^*)
使用する型にもよりますが、生地を入れるのは6~7割ほどで良さそうです。レポで8割だと膨らみすぎて溢れたというお声をよく頂くので。
去年考えたホットケーキミックスのチョコマフィンはふわふわ系だったので、今年はしっとり系を☆
>>作り方はこちら飲むヨーグルトなども売ってますが、自分でも色々とヨーグルトを使ったドリンクを作ってみませんか?冷蔵庫に余った果物なんかと合わせても良いし、ヨーグルトを使ったスムージーやラッシーなどもおすすめ。
【200人れぽ感謝いたします】濃厚しっとり美味しい生チョコ風チーズケーキです♡混ぜるだけでとっても簡単なのも魅力^^
細かく書いてるので工程は沢山ありますが、要は混ぜて焼くだけです。 *焼成時間は余り神経質にならなくても1時間15分でほぼ大丈夫かと思います。*チョコレートのお味はダイレクトに出るので、出来るだけ上質な物を使用する事をお奨めします。
私がお菓子の師匠だと思ってる方から教えていただいた物を家庭用にかなり簡単にしています。濃厚なチョコレート感と食感が周りでとても好評なのでアップさせて頂きました。
>>作り方はこちらスターバックスのスコーンといえば、チョコレートチャンクのスコーン。発酵バターを使用した風味豊かな生地に、華やかな甘さが特長のチョコレートを混ぜ合わせ、外はザックリ、中はしっとりと焼き上げました。byスタバ。
湯煎なし!レンチン1分半で、とろとろ~♪可愛い型に入れて冷やせば、簡単にステキな生チョコの出来上がり♡プレゼントに。
使用するチョコレートのメーカーの違いにより、出来上がり具合が変わる場合があるかもしれませんので、ご了承ください。レンジのメーカーや大きさの違いによって、加熱時間が多少変わってくる場合があるので、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
余っていた生クリームを使って何を作ろうかなぁ~と考えていたところ、自分では作ることはないだろうと思っていた生チョコを作ってみようかな…とふと思い、出来るだけ簡単にレンジで全行程が出来るように考えて作ってみました。
>>作り方はこちらパイナップルを大量消費したい時は、ジャムやゼリーなどが定番ですが、パイナップルの皮をむいて、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、凍らせたパイナップルの簡単アイスが出来上がり。子供の頃よく食べてました。
ざくざくした全粒粉ビスケットにチョコレートを塗って、大好きなマクビティ風♪
箱にはショートニングと書いてありましたが、製菓用マーガリンが何箱もあったので(100円だったの♪)マーガリンで作りました。生地がまとまりづらい場合は、様子を見ながら牛乳を少し足してみてください。 チョコは湯煎で保温して、トロトロの状態にしておくと綺麗に塗れます♪
大好きなマクビティが作りたくて、箱の原材料を見て自分なりに作ってみました。
>>作り方はこちらアーモンドをたっぷり使ったフロランタン。見た目や味に高級感があるので、ラッピングしてプレゼントにしても喜ばれます。少し苦みのあるキャラメルが、アーモンドのナッツに絡んで香ばしく、おいしいですよ。
板チョコがザクッと入って美味しいクッキーです!バレンタインにもぜひどうぞ☆
板チョコは大きめに刻んだほうが存在感upですよ!ナッツ類を入れると更にザクザクで美味しいです☆
板チョコがたっぷり入ったクッキーが食べたかったから☆
>>作り方はこちらりんごのケーキと一口にいっても多種多様にあります。有名なのはアップルパイですが、アップルパイの他にもクランブルケーキや、タルトタタンなど、リンゴはお菓子づくりにはかかせない果物です。
口の中でとろける感じ♡ チョコをコーティングすれば 本物のガルボ!!!2011.11.18話題入り♪ありがとう!
焼きあがったら天板で少し冷ましてから、移動させた方がいいです。
ガルボが大好きな友達に作ってあげたくて、試行錯誤しました。
>>作り方はこちら糖質を気にされるかた、ダイエット中の方におすすめなのが、豆腐を使ったケーキ。冷めてもしっとりしているのが豆腐ケーキの魅力です。クリームチーズと豆腐のコラボも合いますし、ココアやチョコレートと豆腐のコラボも合いますよ。
癒しキャラのリラックマで可愛いチョコサンドクッキーを作ってみました。多少手間はかかりますが、プレゼントする人みんなに喜んでもらえる可愛いクッキーです♪
型は100円ショップなどで売られているクマ型でOKです。少し力を加えて歪ませるとリラックマのような形になります。サンドするチョコレートは市販のチョコで十分ですが、「クーベルチュール+生クリーム」にすると、更に美味しく仕上がります。
プレゼント用に作ったのがきっかけです ^ ^
>>作り方はこちらお通じに良いイメージのバナナですが、バナナは腐りやすいのでラップして冷凍保存が便利です。よく子供の頃、冷凍したバナナを「バナナアイス」と呼んで口にほおりこんで食べていた記憶があります。
話題入り感謝!!基本混ぜていって焼くだけの、簡単かつとっても濃厚なチョコレートチーズケーキ。バレンタインにもどうぞ♡
※ボトム部分なくても作れます。※薄力粉大さじ1=約8g、ココアパウダー小さじ1=約2gで計量しています。※板チョコだけの甘さで私は十分だと感じますが、お好みで砂糖を入れてもらってもOK。
大好きなNYチーズケーキ。バレンタイン用に、濃厚なチョコレートチーズケーキを簡単手軽なレシピで作りたかったので。
>>作り方はこちら誰でも一度は作ったことがあるであろうクレープ。私が子供の頃によく食べていたクレープは、シナモンがたっぷりかかったクレープで、そのおいしさがいまだに忘れられなくて、時々シナモンクレープを作ってます。
★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★混ぜるだけで簡単♪♪ふわふわ甘~いチョコカップケーキ*
とにかく順に混ぜていくだけ♪トッピングで可愛くデコ♪
☆カップケーキ☆のチョコ味も作りました♪
>>作り方はこちら生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。
チョコなのにさくさく?しゃりしゃり?新食感♪一口目は皆びっくり!!癖になる味です(笑)おやつにパクパク止まりません♪
最後の一口サイズに切ったり型抜きしたりするとき結構な力を使います。包丁や型抜きをお湯に浸けて温めておくとやりやすいです!!冷蔵庫であまり冷やし過ぎるとカチカチになりすぎて力業の作業になってしまうので注意。
バレンタインに大量生産がしたくて…でもチョコレート消費を押さえたい!板チョコ1枚でなんとか多く!!と、かさましにチョコレートに合うものと思っていろいろ入れたらたどり着きました♪
>>作り方はこちら昔ながらのいちごジャム。八百屋さんやスーパーなどで、「これはもう、売り物にならないんじゃないか」と二度見するような、劣化が半端ないイチゴに値引きシールが貼ってたりしますが、そんな激安いちごを美味しくリメイクするには、もはやいちごジャムしかありません。
パリっとしたチョコの中からふわっふわの苺ムースが出てくる見た目もかわいいボンボンショコラ♥
●生クリームの泡立て方でふわふわ感が決まります(*´ω`*)●チョコを刻む工程はプロセッサで一気にやってもOK(*^^*)●チョコは気泡が入らないようにまぜること。●ムースが甘いので、チョコはビターがおすすめです☆
バレンタインに彼が驚くチョコレートが作りたいなと思って考えました(*´ω`*)大きめの型を使うので、見た目のボリュームが◎です(♥Ü♥)
>>作り方はこちらたまにスーパーにどてかいマシュマロが売ってますが、誰が買うのか不思議でしたが、マシュマロって実は色んなお菓子のアレンジに使えるんですよ。マシュマロは熱で溶けやすいのでナッツどうしをくっつけたり、焼いて食べたり楽しいお菓子です。
アーモンドでサクッと香ばしく♬チョコで美味しい~❦バレンタインにも(❤ฺ→∀←)
2回焼きます。お使いのオーブンによって温度、時間は調整してください。
ロッテ ガーナミルクチョコレートのモニターに当選♡チョコを使ってお菓子を作りたくて^^
>>作り方はこちらパイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。
ザクザク食感のチョコチャンククッキー☆オートミールにライ麦粉(全粒粉や普通の薄力粉でもOK♪)を加えて作ります。
12等分で少し大きめのサイズです。チョコチップ60gだけでも充分おいしいです。ドライフルーツ&ナッツ類を足すとバラエティーに富んだ味になります。砂糖20gは甘さ控えめです。
チャンククッキーが食べたくなったので、オートミールと雑穀でヘルシーに作りました。チョコいっぱいでとってもおいしいです。
>>作り方はこちら私は昔から、ケーキが食べたいけど、作るのがめんどくさい時に、ホットケーキミックスでケーキを作っているので、ホットケーキミックスでケーキなんて作れるの?という方、安心してください。ちゃんとふくらむし作れますよ。
★100れぽ大感謝★一口食べた瞬間口の中でとろけるほどのトリュフです♡牛乳使用でちょっとヘルシーな仕上がりです♬
※④の工程はかならず一気に③を加えないように気を付けて下さい!!!かならず少しずつ加えながら混ぜて下さい><③の時は私の場合はレンジで600Wで40秒やりました★かならず牛乳は人肌よりも熱くして下さい^^
トリュフって生クリ—ム使用だと、結構カロリーが高そうなので、牛乳使用で、超なめらかなヘルシーなトリュフができました^^
>>作り方はこちら炊飯器でチーズケーキを焼いたこと、ありますか?私は過去に何度か炊飯器でチーズケーキを焼きましたが、炊飯器の形が丁度いいのか、本当にお店で買ったようなチーズケーキが出来ますよ。結構おすすめ。
材料3つ!フルグラとマシュマロを、溶かしたチョコレートで固めただけの簡単チョコバー♡バレンタインに♪友チョコに大活躍*
チョコレートは温度を守ってゆっくり溶かして下さい。湯せんのお湯がチョコレートのボールに入ると分離してしまいますので慎重に♪
10年以上前に作ったチョコバーが美味しくて、再現したいけれど思い出せるのは確かマシュマロが入ってたなー?ということだけ^_^;最近頻繁に作っている手作りフルグラと混ぜたら食感もよく美味しそう♡と何度か試作して好みの配合にしたもの♪
>>作り方はこちら市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
2017年1月10日話題入り♡感謝♡オーブン不要♡ボール1つとヘラで楽ちん♡混ぜて冷やすだけ♡バレンタインにも◎
マシュマロはレンチンすると膨らむので、ボールからはみ出ないように様子を見ながら加熱してください♡あとは簡単すぎなのでなし( ˘︶˘ )
濃厚な甘~いチョコケーキが食べたくなったので♡
>>作り方はこちらおから入りのヘルシー&大豆の栄養もとれるおからパン。お子さんの健康おやつにも最適です。おからは冷凍保存がきくので安い時に買って置いて冷凍すると良いですよ。