《人気１位・クックパット殿堂入》ココアクッキーレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のココアクッキーレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Italian Cocoa Almond Biscotti ～イタリア風アーモンド香るココアビスコッティ
ココア生地に砕いたアーモンドを混ぜ込んで二度焼きした、香ばしくしっかり食感のビスコッティ。コーヒーに浸すとココアの深みとナッツの香りがほどよく溶け合い、朝のひとときにぴったり。
British Cocoa Shortbread ～英国風ココアのショートブレッド
バターたっぷりの米粉や小麦粉にココアを練り込んだショートブレッド。ほろほろと崩れる食感と、控えめな甘さのココア風味が紅茶とよく合い、素朴で優しい味わい。
Japanese Matcha Cocoa Cookies ～日本風抹茶とココアのクッキー
抹茶とココアを合わせた生地で、色合いにも遊び心ある和モダンクッキー。苦みと甘さのバランスが心地よく、温かい煎茶や緑茶にもよく合うほっとする一枚。
French Cocoa Orange Spice Cookies ～フランス風オレンジとスパイスのココアクッキー
ココア生地にオレンジの皮とほんの少量カルダモンやシナモンを加えた焼き菓子。柑橘の香りとココアのほろ苦さ、スパイスの温かみが絶妙に調和します。
Mexican Cocoa Chili Cookies ～メキシコ風チョリとココアのスパイシークッキー
ビターココア生地にチリパウダーを少量加え、甘さと辛さの絶妙なバランスを楽しめる刺激的な一枚。噛むほどにココアの深みと辛味がじわりと広がり、大人の味わい。
German Cocoa Hazelnut Cookies ～ドイツ風ヘーゼルナッツ入りココアクッキー
ココアと細かく刻んだヘーゼルナッツを混ぜ込んだしっとり系クッキー。ナッツの香ばしさとココアのほのかな苦みが共鳴し、食べ応えある満足感が楽しめます。
Greek Cocoa Honey Almond Cookies ～ギリシャ風蜂蜜アーモンドココアクッキー
ココアに蜂蜜と砕いたアーモンドを加えて焼き上げたしっとり系クッキー。蜂蜜のまろやかさとナッツの香ばしさ、ココアの濃厚な風味が融合した深みある味。
Thai Cocoa Coconut Cookies ～タイ風ココナッツとココアのクッキー
ココア生地にココナッツオイルやココナッツフレークを加えて焼いた、南国風のクッキー。ココアの苦みとココナッツの甘さがミックスされ、香り豊かでしっとりした食感。
Turkish Cocoa Pistachio Cookies ～トルコ風ピスタチオ入りココアクッキー
ココア生地に砕いたピスタチオを混ぜ込み、軽めに焼き上げた薄焼きクッキー。緑のナッツの色とチョコ色のコントラストが美しく、香ばしさとほろ苦さが残る優雅な一枚。
American Double Chocolate Chip Cookies ～アメリカ風ダブルチョコチップクッキー
ココア生地にビターチョコとミルクチョコをたっぷり混ぜ込んだリッチタイプ。焼きたての香ばしさと中のとろりと溶けるチョコがたまらず、甘さと満足感がしっかりしている一枚。