《人気１位・クックパット殿堂入》ココアシフォンケーキレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のココアシフォンケーキレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Chocolate‑Orange Chiffon Cake ～フランス風柑橘香るふんわりケーキ
ココア生地にオレンジの皮と果汁を練り込んだケーキは、軽やかなショコラの甘さとさっぱりした柑橘の香りが重なって、口の中でふわっと春の風が吹くような感覚。
Cinnamon‑Cocoa Chiffon ～メキシコ風スパイス香る焼き菓子
ココアにシナモンやチリパウダーをほんの少し加えた生地は、甘さの奥からスパイスの刺激が顔を出します。トロピカルにも感じる奥行きと、温かみのある香りが特別な味わいに。
Matcha Cocoa Marble Chiffon ～台湾風和洋折衷の色彩と味わい
抹茶風味の生地とココア生地をマーブル模様に焼き上げます。抹茶の渋みとココアの甘みが交差し、見た目も鮮やかで一切れごとに違った味が楽しめます。
Coffee‑Cocoa Chiffon Cake ～イタリア風大人カフェ香る一切れ
ココアと濃いエスプレッソを組み合わせたケーキ。ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙で、口の中で軽やかなカフェ気分が広がります。朝食にも午後のおやつにも合う存在感。
Ube Cocoa Chiffon ～フィリピン風紫芋とチョコの遊び心ある組み合わせ
ウベ（紫芋）を使った紫色の生地とココア生地を渦巻にしたケーキ。鮮やかな見た目と芋のほのかな甘みがココアの風味と重なり、新鮮で楽しい味わい。
Vanilla‑Cocoa Chiffon with Berries ～アメリカ東海岸風ベリー添え
バニラ生地とココア生地をマーブルに焼き、仕上げにイチゴやブルーベリーを飾ります。果実の酸味とチョコの甘さの対比が心地よく、軽めのティータイムにぴったり。
Coconut Cocoa Chiffon ～南アジア風ココナッツ香るしっとりケーキ
ココアにココナッツミルクや削りココナッツを加えた生地は、しっとりとした食感と南国の香りが広がります。甘さ控えめで、南国の午後のリラックスタイムに合います。
Cardamom‑Cocoa Chiffon ～中東風スパイス香るほろ苦ケーキ
カルダモンをほのかに効かせたココア生地は、スパイスの風味が後からじんわり香ります。大人向けの控えめな甘さで、紅茶と一緒にゆったり味わいたい風味。
Mango‑Cocoa Marble Chiffon ～東南アジア風果実との爽やかコンビネーション
マンゴーピューレ入り生地とココア生地を交互に流し込んで焼き上げ、マーブル模様に仕上げます。マンゴーの甘酸味がココアに混じって、明るく軽やかなケーキになります。
Pistachio‑Cocoa Chiffon ～トルコ風ナッツとチョコレートの調和
ココア生地に砕いたピスタチオを混ぜ込み、焼きあがった後にもトッピング。ナッツの香ばしさとココアのコクが重なり、アイスティーと一緒に楽しみたくなるバランス感のある甘さ。