《人気1位・クックパット殿堂入》パウンドケーキレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のパウンドケーキレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
British Earl Grey Lemon Pound Cake ~英国風アールグレイ&レモンのパウンドケーキ
紅茶を練り込んだ生地にレモンの皮と果汁を混ぜ、しっとり焼きあげた上品な香りのケーキ。紅茶の柑橘風味とレモンの酸味がじんわりと重なり、紅茶好きにはたまらない一切れ。
Italian Limoncello Almond Pound Cake ~イタリア風リモンチェッロ風味アーモンドパウンド
粉にアーモンドプードルを加え、リモンチェッロ風の甘い香りとレモンの酸味をたっぷり活かした風味豊かなケーキ。しっとりとしていて噛むほどにナッツの香ばしさと果実の余韻が広がります。
Japanese Matcha White Bean Pound Cake ~日本風抹茶&白あんの和風パウンドケーキ
抹茶の渋みに白あんの自然な甘さを合わせた生地をしっとり焼き上げた和テイスト。ふんわり柔らかで優しい味わいが広がり、抹茶の香りがティータイムにぴったり。
French Lavender Honey Pound Cake ~フランス風ラベンダー蜂蜜香るパウンド
ラベンダーエッセンスと蜂蜜を使った生地をじっくり焼き上げた、優しく華やかな香りのケーキ。しっとりとした中にも軽さがあり、ほんのり花の余韻が続く一切れ。
German Apple Streusel Pound Cake ~ドイツ風アップルとクランブルのパウンドケーキ
角切りりんごとシナモン風味を混ぜ込んだ生地に、クランブルをトッピングして焼いたケーキ。果肉の甘酸っぱさとザクザク食感のアクセントが絶妙で、満足感ある仕上がり。
Mexican Chocolate Chili Pound Cake ~メキシコ風チョコ&チリ風味パウンド
ココア生地にチリパウダーを少量加えて混ぜ込んだ、甘さと辛味が交錯する大人向けのケーキ。しっとりと深いチョコ風味に後味のスパイスがアクセントになっています。
Thai Coconut Pandan Pound Cake ~タイ風パンダン×ココナッツのパウンドケーキ
パンダンジュースとココナッツミルクをたっぷり使った、南国らしい香りと湿度感ある生地が特徴。しっとり軽やかで、甘さ控えめでも香りの余韻が豊か。
American Blueberry Lemon Pound Cake ~アメリカ風ブルーベリーとレモンの爽やかパウンド
ジューシーなブルーベリーとレモン果汁・皮を組み合わせた生地は、甘酸っぱく爽快。しっとり感と果実のフルーティーさが共存し、朝食やおやつにもぴったり。
Swedish Almond Cardamom Pound Cake ~北欧風カルダモン&アーモンド香るパウンド
アーモンドプードルをベースに、ほんのりカルダモンを効かせたスパイスケーキ。ナッツのコクとスパイスの温かさがやさしく香り、しっとりとした食感が心地よい一切れ。
Japanese Sweet Potato Ginger Pound Cake ~日本風さつまいもと生姜のケーキ
マッシュしたさつまいもとすりおろし生姜を生地に混ぜて焼いた、身体もほっとする味わい。甘さは自然由来ながら、ジンジャーの温かみがアクセントとなり、しっとりと癒やされる一切れ。