《人気１位・クックパット殿堂入》人参ケーキレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の人参ケーキレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
American Classic Carrot Cake ～アメリカ風王道キャロットケーキ
すりおろした人参とナッツ、レーズンをたっぷり加えたしっとりケーキ。ほんのりシナモンやナツメグのスパイスが効き、クリームチーズフロスティングとの相性も抜群。しっかり食べ応えのある一切れ。
British Ginger Carrot Tea Cake ～英国風ジンジャー香るティーケーキ
人参をベースにショウガやクローブを少し加えて焼いた軽めのケーキ。紅茶とともに食べると、温かい香りがじんわり響き、スパイスと人参の甘さが絶妙に重なります。
Indian Masala Carrot Cake ～インド風チャイスパイス×キャロットケーキ
カルダモン、シナモン、クローブなどチャイスパイスをふんだんに効かせた人参入りケーキ。スパイスの香りが特徴で、ほどよい甘さと軽やかなしっとり感がティータイムにぴったり。
Greek Orange Carrot Cake ～ギリシャ風オレンジ×キャロットの爽やかケーキ
すりおろし人参にオレンジの果汁と皮を加え、ヨーグルトでふんわり仕上げます。柑橘の香りと人参の自然な甘さが軽やかに重なり、清々しい味わいの一切れ。
Swedish Cardamom Carrot Cake ～北欧風カルダモン香るケーキ
カルダモンとシナモンをほんのり効かせた生地に人参を加え、しっとり焼き上げたケーキ。軽やかな甘さとスパイスの温かさが、北欧のティーブレイクに似合う落ち着いた味わい。
Mexican Carrot Chocolate Cake ～メキシコ風チョコ×キャロットのスパイシーケーキ
ココアを混ぜたキャロットケーキに、微量のチリパウダーやシナモンを加えて、甘さとスパイスの刺激が交差する大人向けの一品。濃厚でありながら軽い仕上がり。
Japanese Yuzu Carrot Cake ～日本風柚子＋キャロットの和風ケーキ
人参の自然な甘味に柚子の皮や果汁を合わせ、ほんのり和の香りをプラス。しっとり柔らかく、後味に残る柑橘と人参の組み合わせが心地よい一切れ。
French Lavender Carrot Cake ～フランス風ラベンダー香る上品なケーキ
人参ベースの生地に、ラベンダーエッセンスと少しの蜂蜜を加えて香り立つケーキ。花のような優雅な風味と人参のやさしい甘さが調和し、紅茶とともに楽しめます。
Thai Coconut Carrot Cake ～タイ風ココナッツと人参の香り豊かなケーキ
ココナッツミルクにすりおろし人参を加え、南国風のしっとりケーキに。ココナッツの甘さと人参の風味が軽やかに混じり合い、トロピカルな雰囲気を楽しめます。
Australian Mango Carrot Cake ～オーストラリア風マンゴーとキャロットのケーキ
人参とマンゴーピューレを組み合わせたケーキで、果実の自然な甘さとほのかな酸味が融合。軽めに仕上げても満足感があり、鮮やかな見た目も楽しい一切れ。