《人気１位・クックパット殿堂入》ブッシュドノエルレシピ。つくれぽ1000越ランキング

クックパットで人気のブッシュドノエルレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介

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脱マンネリ!!

French Classic Yule Log ～フランス伝統クラシック・ブッシュドノエル

しっとりココアスポンジをロールし、チョコガナッシュで丸太を模して仕上げます。表面にはココアパウダーで質感を出し、濃厚なチョコの香りと滑らかなクリームがクリスマスの気分を盛り上げてくれます。

Italian Pistachio & Amaretto Log ～イタリア風ピスタチオとアマレット香るログケーキ

スポンジに刻んだピスタチオを混ぜ込み、アマレット風味のホワイトチョコクリームで巻きます。緑と白のコントラストが美しく、ナッツの香ばしさとリキュールの風味が大人な仕上がり。

Japanese Matcha Azuki Yule Log ～日本風抹茶と小豆の和ログケーキ

抹茶スポンジに甘さ控えめの小豆ホイップを巻いて、抹茶クリームでコーティング。控えめな甘さの中に抹茶の渋みと小豆の優しい香りがあり、和の美しさと軽やかさを感じられます。

British Earl Grey Orange Log Cake ～英国風アールグレイとオレンジ香るログケーキ

紅茶風味のスポンジにオレンジクリームを練り込み、アールグレイ風味のチョコで包んだ一品。紅茶の柑橘香とオレンジの酸味がしっとり生地と調和します。

Mexican Chocolate Chili Yule Log ～メキシコ風チョコとチリ香るスパイシーログ

ココア生地に少量のチリパウダーを加えたスパイシーログ。チョコと辛味が交錯し、甘さの中にピリッとした刺激が加わる大人仕様のクリスマスケーキ。

Greek Honey Walnut Log Cake ～ギリシャ風蜂蜜とくるみのログケーキ

くるみを混ぜ込んだスポンジに、蜂蜜入りのクリームを塗り包んだざっくりとした食感が特徴。蜂蜜の優しい甘さとナッツの香ばしさが、ほっとする温かみを伝えます。

Turkish Rose Pistachio Christmas Log ～トルコ風ローズとピスタチオの華やかログ

ローズウォーター風味のクリームと、砕いたピスタチオを重ねた華やかロール。花のような香りとナッツの歯ごたえが重なり、目にも香りにも華麗な一皿。

Brazilian Coconut Passion Log Cake ～ブラジル風ココナッツとパッションフルーツのログケーキ

ココナッツミルクを混ぜたクリームにパッションフルーツソースの酸味を忍ばせた南国アレンジ。香りと酸味のバランスが爽やかで、クリスマスにトロピカルな印象を添えてくれます。

Swedish Almond Cardamom Log Cake ～北欧風アーモンドとカルダモン香るログ

アーモンドプードル入りスポンジにカルダモン風味のクリームを巻き、しっとりと焼き上げた北欧風。スパイスの優しい温かみとナッツの香りが、落ち着いたクリスマスにぴったり。

French Raspberry Champagne Log ～フランス風ラズベリー＆シャンパーニュ香るログ

ラズベリークリームにシャンパンをほんの少量加えたエレガントなログケーキ。果実の華やかさと炭酸の香り、しっとりとしたショコラ生地が溶け合う贅沢な一切れ。

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