プルーンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鉄分が豊富で、便利の解消や美容効果もあるプルーン。我が家でも1日1つぶ食べるのが習慣になっています。ヨーグルトとの相性抜群なので、ヨーグルトに入れたり、プルーンジャムなんかも美味です。
共立てロール生地で作るブッシュドノエル。クリスマス気分を盛り上げてくれるケーキです。
・生クリームはチョコと合わせるとグっと締まるのでゆるめに泡立てて下さい。チョコと合わせてからしっかり固めに泡立てるようにするとうまくいきます。(中身のクリームはかなり固めに)
いつも作っているチョコロールケーキをブッシュドノエルにアレンジしました。
>>作り方はこちら鉄分が豊富で、便利の解消や美容効果もあるプルーン。我が家でも1日1つぶ食べるのが習慣になっています。ヨーグルトとの相性抜群なので、ヨーグルトに入れたり、プルーンジャムなんかも美味です。
チョコ好きな旦那のために、クリームはチョコ味・いちごが大好きな娘達のために中身は普通の生クリームです。
卵白はしっかり泡立てます。
11月は娘達2人の誕生日があり、2回ホールのケーキを食べたので、ロールケーキにしました。
>>作り方はこちら透明ゼリーがSNS等で流行っているそうですが、アガーを使ったゼリーは透明感がピカイチなので、話題の透明ゼリー、水ゼリーのようなものを作りたい貴方は、ゼラチンや寒天ではなくアガーを使ってください。
シフォンケーキのクリスマスバージョン。簡単&アバウトデコでもサマになっちゃう忙しいクリスマスのお助けケーキ♪
ココアのクッキーの分量:無塩バター90g、粉糖60g、卵黄一個、薄力粉165g、ココア15g。 1/5程度の使用で180℃で13分焼成。チョコクリームはチョコを残さず全て加えて均一なクリームにしても結構です。
型の下準備やシロップをうつ手間が要らないシフォンケーキなら、忙しいクリスマス用ケーキにぴったりかな、と。
>>作り方はこちらグミが好き、という方多いですよね。毎日グミを買って大量に食べている、という方は、いっそグミを手作りしちゃうのもおすすめです。ゼラチンを多めに入れると、固く、しっかりした食感のグミになります。
チョコレートクリームで作る王道ブッシュドノエル♪ノンオイルのしっとりふわふわ生地は、しっかり泡立てれば簡単にできます♪
(工程8)チョコを入れた生クリームは固くなりやすいので氷水に当てずに泡立てる。中に巻き込むクリームと、外側のクリームは別々に泡立てた方が綺麗に仕上がる。
お菓子教室のメニューとしてリクエストがあり、作りました!使っている材料や飾りなどの詳細はブログ記事に書いています♪ブログ記事http://marimocafe.exblog.jp/21411156/
>>作り方はこちら家に腐りそうな果物があったらフルーツゼリーがおすすめ。果物は酸味が強いと固まりにくくなるので、そこだけ注意です。みかんやいちご、パイナップルなどの他、すいかや桃を使っても美味です。
定番のブッシュドノエルを簡単においしく作ろう!クリームもチョコレートシロップで簡単に!甘さも加減できます。デコペンや飾りつけで大人目のシックにもお子様向けにかわいくアレンジも可能。今年のクリスマスはブッシュドノエル!☆所要時間☆60分
スポンジの電動ミキサーで泡立てる時に、泡立てすぎに注意しましょう。
クリスマスに簡単でおいしくて、楽しくわいわい作れるケーキのレシピを作ろうと思いました。飾りつけでかわいくもできますし、大人目な雰囲気でもできます。
>>作り方はこちら炊飯器でパンが焼けないかな?かくいう私も炊飯器でパンを焼いたことがあります。炊飯器の形が丸いからか、ふっくらと焼き上がり、炊飯器で焼いたとは思えない出来でした。炊飯器は結構おすすめです。
市販の100円ロールケーキを使い、とても簡単に リラックマのキャラケーキが作れます。 お子さんと一緒に作って下さい
シロップを塗ると、スポンジがしっとりして、おいしいです。 生クリームを塗る作業、あとのデコで隠れてしまうのでかなり適当でも大丈夫です。
市販のロールケーキで、子供が喜ぶケーキを作りたくて。。。
>>作り方はこちら美味しいいちごの見分け方、ご存じですか? いちごは先端が甘いので、先のとがったものより、先が丸っこいものの方が甘味が強いです。小さいものより、大きいイチゴの方が甘いことが多いです。
クリスマスに向けて、雰囲気を盛り上げてくれるブッシュドノエルです♫♬ 初心者にも作りやすいレシピに仕上げました。
型に流して何度も均していると泡が潰れてしまうので程ほどに。チョコクリームは場合によっては泡立てに時間がかかります。泡立てすぎるとどんどん硬くなるので、塗り広げられる程度になればOKです。デコレーションは綺麗でなく凸凹の方が切り株っぽいです。
私がいつも作るブッシュドノエルは難しいので、講習会用に初心者向けのレシピを作りました。
>>作り方はこちらふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。
チョコをたっぷり使ったスポンジに、ガナッシュを樹皮に見立てて塗りました。洋酒が香る少し大人のクリスマスケーキ。
タブレット状以外のチョコを使用する時は刻んでから溶かします。洋酒はグランマルニエの他、カルバドスもおすすめです。お好みの洋酒で。浮き粉はコーンスターチで代用できます。冷やすとスポンジが固く締まるので、食べる前に常温に戻しておきます。
家族がチョコ好きなので、ブッシュドノエルもチョコでと。
>>作り方はこちらみかんを大量消費したい時にもおすすめなみかんジャム。みかんジャムは薄皮ごと使うので、皮をむく手間も省けます。みかんとお砂糖だけあれば作れるので、家で余ったみかんはジャムにしてしまいましょう。
リアリティを追求したブッシュドノエル、クリスマスにどうぞ☆ナッペもざっくりでいいので楽です
クリームはチョコレートが入っている分硬くなりやすいので、柔らかい目にホイップしてください、ナッペや、フォークでのスジ付けは、ざっくりした方が雰囲気出ます
シフォンケーキを見ていたら切り株に見えてきて(笑)作ってみました
>>作り方はこちら秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。
生クリームと苺の王道コンビ!生地の材料は3つでノンオイルだけどしっとりふわふわ生地♪泡立てのコツをつかめば意外と簡単!
・生クリームを泡立てて時間をおくと状態が悪くなってしまうので、中に巻き込むクリームと、外側のクリームは別々に泡立てた方が綺麗に仕上ります・カットするときは波刃包丁を温めて、小刻みに前後させるようにすると綺麗に切れます
お菓子教室のメニューとしてリクエストがあり、作りました(^^)ブログ記事http://marimocafe.exblog.jp/21404242/
>>作り方はこちらチーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。
ふわふわスポンジとクリームが一体化した口どけです。2006年のChristmasケーキ。絶妙な配合だったのでアップ。
■メレンゲはしっかりと。■今年は、チョコクリームのチョコは70gで作りました。
クリスマスに良く作っているブッシュ・ド・ノエル。今年の配合は良かったのでレシピアップ。
>>作り方はこちらチーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
メレンゲきのこ人気検索1位!簡単にかわいい飾りが出来上がり!ブッシュドノエルに添えたら、それだけでかわいさUP!
手順5:本来は、100度で2・3時間じっくり焼きたいとこだけど。
卵白消費のため、それに、クリスマスケーキのデコレーション用に。
>>作り方はこちらりんごのケーキと一口にいっても多種多様にあります。有名なのはアップルパイですが、アップルパイの他にもクランブルケーキや、タルトタタンなど、リンゴはお菓子づくりにはかかせない果物です。
とろけるようにふわふわ~❤シフォン生地のブッシュドノエル(*^^*)
卵は冷えたものを使用し、塩を入れるとキメが整います。メレンゲは泡立てが足りないと焼き縮みをおこし、泡立て過ぎるとボソボソして、卵黄生地と混ざりにくくなります。焼きあがった生地に衝撃を与える事で、焼き縮みを防ぎます。
いつものシフォンケーキ生地をブッシュドノエルにしてみました。インスタグラム利用中(*☌ᴗ☌)ユーザーネーム【tokintokinnn】
>>作り方はこちらいちごを大量消費したい時にもおすすめないちごゼリー。いちごはビタミンCたっぷりでお肌にも良く美容効果もあります。緑色のキウイなどと合わせてもカラフルで映えるゼリーになります。
クリスマスに・・・クリスマス以外でも~簡単に可愛く、ちょっと立派に見えるケーキ♡
クッキングシートの上に乗せてから、クリークを塗るか、クリームを塗る前にお皿に移さないと持てなくなりますよー。
ホールケーキは見飽きたので、たまには違うケーキを可愛く、簡単に作りたかった。きのこの山可愛い♡可愛すぎて、飾りすぎたーー。
>>作り方はこちらふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。
お寿司のブッシュドノエル!くるくる太巻き寿司をマッシュドポテトでデコレーション♪ラディッシュのサンタと竹輪とハムチーズのくるくるプチノエルを飾ったら、ケーキそっくりの寿司ノエルの出来上がり!市販のちらし寿司の素を使って楽々クッキング♪
薄焼き玉子は25~30cmくらいのフライパンで大きめに作ったほうが巻きやすいですよ☆
今年のケーキをノエルにするか、2段デコレーションにするか・・・。迷って多数決で決まったのが2段デコ。でも、ノエルも諦めきれないよ~!ということで、巻き寿司ノエルを作ることにしました。くるくる太巻きを、マッシュドポテトでデコレーションするだけの簡単レシピ。だけど可愛さはお店顔負け!?家族をあっと驚かせちゃおう!中に巻いたスモークサーモンとマッシュドポテトがとっても合います!
>>作り方はこちらアイスクリームって買うと結構高いですよね。家族が多かったり、毎日食べると結構な量がいります。なのでアイスクリームを手作りすれば、家族みんなでたっぷり、お腹いっぱい食べられますよ。ちなみに私はホームパックをラップで包んで小分けしてます。
ふわしゅわしっとり甘さ控えめブッシュドノエル♪
メレンゲにとってココアは天敵×◇×ゴムベラで混ぜるのが一般的だけど私は上手くいかないので泡立て器で混ぜてみたら予想以上に泡を潰さず素早く綺麗に混ぜ合わせる事が出来てビックリ♪手順⑫まで泡立て器で混ぜて最後にゴムベラでサッとまとめました。
ハンドミキサーを購入して初めてのケーキ作り♪クリスマスシーズンなのでブッシュドノエルに挑戦>∀<
>>作り方はこちら家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
生地はビスケットなので、スポンジを焼く手間ナシ。生クリームホイップすればあとは塗って重ねて♪3歳の子供でも作れましたよ♪
一晩寝かせることで、ビスケットと生クリーム、牛乳がなじんでおいしくなります~。
実家の母が誕生日の時はいつも作ってくれていたマリービスケットのケーキ。ブッシュドノエルにならないかな~と作ってみました。
>>作り方はこちらケーキ屋さんやスーパーでも売ってますが、オリジナルの、自分好みのチョコレートケーキが食べたければ、いっそ自分で作ってしまうのも手です。本格チョコをたっぷり使い、材料にこだわって作れば、極上のチョコレートケーキが食べれることうけあい。
クリスマスの薪(丸太)と呼ばれるフランス菓子。そんな素敵なデコレーションをおうちで作っちゃいましょう!クリスマス気分⤴⤴
手順⑧の生クリームの泡立て方がポイントです。動物性の生クリームを使うと、六分立てを過ぎるとすぐに固くなるので慎重に。デコレーション用のクリームは、角が立つまで泡立てません。持ち上げると筋ができてリボン状に落ちる位が目安です。
基本のココア☆チョコロールのクリスマスバージョンです。飾り付けはシンプルを心がけてみました。この写真は2011年のブッシュドノエルです。
>>作り方はこちら私が子供の頃、母がよく作ってくれた牛乳アイス。市販のアイスのようにねっとりとしてなく、なんかシャリシャリしてたけど、母の味で懐かしいです。子供ってそんなクオリティとか求めてないのでお腹が満たされればそれで良いんですよね。
クリスマスケーキの定番ブッシュドノエル!外にも木の皮に見立てたチョコを付けてシックなチョコレートスイーツに!
コツはYouTube動画をみてください。https://youtu.be/s2z1SXHcLgoYouTube内の検索で「ブッシュドノエルショコラ」か「チョコレートカカオ」で検索してね!∴∵ゞ(´ω`*)♪
YouTube動画をご覧ください。https://youtu.be/s2z1SXHcLgo「チョコレートカカオ」https://www.youtube.com/channel/UCqzebzc9N19X3MVFnuFYtRw
>>作り方はこちら私は一時期ポップコーンにはまっていた時期があり、ネットでポップコーンの種?を1kgとか2kgとかまとめ買いして、毎日おやつに食べていましたが、塩ばっかりでも飽きるので、キャラメル味にしたところ、美味しすぎて少々太りました。
スポンジ焼くのって面倒臭い>< サンドイッチ用のパンでな~んちゃってブッシュ・ド・ノエル!1人でパクっと食べちゃおう♥
市販のホイップクリームで簡単に作ってます。生クリームを使用する場合は固めに立て、フォークなどを使って木目を表現するといいと思います。★最初に粉砂糖を振るとチョコ(きのこの山)を飾れなくなります。クリームが皿に付かなくなります。
賞味期限ギリのホイップクリームがあったので何かできないかなぁ~と思って!スポンジを焼くのは面倒臭かったのでパンを使ってブッシュ・ド・ノエルを作ってみました~♪
>>作り方はこちらモンブランといえば栗を使ったモンブランが定番ですが、甘栗ならともかく、普通の栗ってそんな売ってないですよね。ご家庭で作ろうと思ったら、さつまいもで代用するのが一番かな、と思います。
✿話題入り感謝✿大切な日に失敗しないよう…詳しいレシピを作りました☃低コストで出来る♪共立て生地のロールケーキ☆
☆ポイントはレシピにぎっしりと記載しました!なので…よく読んで♪作ってくださいね(っ´∀`)っ☆デコレーションが苦手な私…でも出来る!簡単なデコレーションです(〃ノωノ)
クリスマスが近いので、作ってみました♪何度も失敗した苦い経験があるので(≧ヘ≦)わかりやすいように!詳しくレシピを作りました!!手作りケーキで☆素敵なクリスマスを…♡
>>作り方はこちら市販の冷凍パイシートを使って、手軽に作れるパイやお菓子をご紹介。定番のアップルパイなどの他、チョコをはさんだチョコレートパイや、かぼちゃペーストをはさんだかぼちゃのパイなどアレンジも色々です。
市販のスイスロールをちょっと裏ワザ?!で簡単・豪華に☆こども一緒にとデコレーションするのも楽しいですね♪
意外と100円のショボ~イスイスロールがやりやすいし綺麗にできますよ~♪加熱しすぎに注意。ぬるーくするだけで十分です。ロールをはがす時は、焼き目の方にクリームを残すようにはがしていくと綺麗にできます。
レシピと言うほどではないですが…^^;市販のスイスロールで作ると楽ちんだけど、中身がなくてショボイ…。なので無理矢理フルーツを入れてみました!ボリュームも増えて一気に豪華になります☆
>>作り方はこちら誰でも一度は作ったことがあるであろうクレープ。私が子供の頃によく食べていたクレープは、シナモンがたっぷりかかったクレープで、そのおいしさがいまだに忘れられなくて、時々シナモンクレープを作ってます。
簡単なのに確実に美味しい仕上がり!ふわふわシフォン生地とチョコ生クリームのロールケーキです。
チョコレートはValrhonaや Lindt等のメーカ—のカカオ80%がお勧めですが、お好きなものでお試し下さい。焼き過ぎと焼成後の乾燥は、巻く際のひび割れや原因となり食感も悪くなるため、全行程の中で最も注意を払います。
ふわふわでしっとり、チョコの香りが立つケーキをなるべく手間無く作りたい!!そんな思いで様々なレシピからポイントを選りすぐり、何度も試作し完成させました。
>>作り方はこちらディアマンクッキーの「ディアマン」とは、フランス語で「ダイヤモンド」の意味で、クッキーの周りにつけるグラニュー糖がキラキラしている様子から、その名前がついたのだそうです。
ぶきっちょさんにも安心のクリスマスケーキ。巻かないので失敗なし❣✩͓̊(ᵕ̴̤‧̮ ॣᵕ̴̤∗)ɞ
最後にかけるココアでドレスアップ。普通の生クリームを使用する場合は、溶けない粉糖を茶こしに入れてふりかけるときれいです。工程⑮にクリームかさまし方法が要チェック。
子供にお誕生日とクリスマスのケーキを作りたくて
>>作り方はこちら美容に良いとされるいちじく。乾燥いちじくなども売ってますが冷凍保存も出来ます。イチジクには食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンB群などの栄養素が含まれていて、糖値の上昇を緩やかにして糖尿病を予防する効果もあるそうです。
2014年12月25日話題のレシピになりましたm(_ _)m簡単に出来るブッシュドノエル!飾りをつけると華やかに!
クリームはたっぷりの方が美味しいです。フルーツは、ラズベリー、ブルーベリー、キウイがお勧め!他のケーキをつくるときなどチョコのクリームを倍量で作りたいときは、生クリームを半分火から下ろしてから入れると早く冷めやすいです。
お家で簡単に出来るクリスマス料理教室用に作ったレシピ。
>>作り方はこちら飲むヨーグルトなども売ってますが、自分でも色々とヨーグルトを使ったドリンクを作ってみませんか?冷蔵庫に余った果物なんかと合わせても良いし、ヨーグルトを使ったスムージーやラッシーなどもおすすめ。
オーブン要らずのフライパンで『ブッシュドノエル』の作り方ですYOUTUBE動画→youtu.be/rUsE4Pfh_OA
ブッシュドノエルに通常はバタークリームを使うんですが、手間もかかるし、こってりとしすぎるのでチョコレートと生クリームで代用しています。生地も牛乳を加えることでしっとりとした仕上がりになっています。
YOUTUBE動画→youtu.be/rUsE4Pfh_OAまたは『emojoie』で検索このブログ記事→emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2014/12/25/155220
>>作り方はこちら高齢者の方など、毎日羊羹を食べる、という方もいると思いますが、私が子供の頃、なぜか毎日、うちの親が、食後に羊羹を一切れ食べていたのを思い出します。ちなみに芋羊羹って簡単に作れますよ。
★2013.12.25に話題入り★簡単でビスケットなのにふわふわ食感!!オーブンがニガテな方、ない方、必見です!
3は雑でもおk!!7も雑でもおk!!だって木はそんな綺麗じゃないから(笑
オーブン使いがニガテな私。それで考えたスイーツです。友達にも好評だったし、ビスケットとは思えないしっとりさ。みなさんも作ってみてくださいね!
>>作り方はこちらスモアクッキーはマシュマロを使ったクッキーです。ちなみに輸入品を多く扱う業務スーパーで、でっかいマシュマロが安い値段で売ってるので、マシュマロ好きな方は業務スーパーをチェックすると良いです。
全工程写真あり! ブッシュドノエルに初挑戦! 簡単に楽しく出来ましたw12/24本番用デコで再UP♪
ココア生地にしたい時は…生地の薄力粉にココア大さじ2を足して、一緒にふるい入れます。 薄力粉を振るう時、私は味噌漉し(メッシュタイプ)を愛用です(笑)100均で購入できるし、粉振るい器より乾きやすいし、使いやすいです。
ブッシュドノエルを作るのに憧れてたんです(笑) で、本日(12/14)クリスマスを前に試作です!! 同じ初挑戦の人も分かりやすいように全工程写真を撮ってみました。 12/24本番UP~★ちょっと可愛くなったでしょうか?
>>作り方はこちら業務スーパーなどの冷凍コーナーに、冷凍のブルーベリーなどが安く売ってますが、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという物質は、眼精疲労や視力回復などの効果があり、目にとても良い成分が入っているのだそうです。