《人気１位・クックパット殿堂入》りんごケーキレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のりんごケーキレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Polish Apple Cinnamon Cake ～ポーランド風りんごとシナモンの温かケーキ
たっぷりのすりおろしりんごとシナモンを混ぜた生地を焼き上げるケーキは、しっとりとした中にもふんわり感があり、焼き上がると香り豊か。甘酸っぱいりんごの風味とスパイスの温かさがじんわり染み入ります。
French Apple Tarte Cake ～フランス風タルト風りんごロールケーキ
薄くスライスしたりんごを並べた上に、やわらかめのスポンジを巻きつけて焼いた巻きケーキ。見た目にも美しく、りんごの香りがふわり立ち上がる上品な印象。クリームやカスタードと相性も◎。
American Apple Pie Cake ～アメリカ風アップルパイ風スポンジケーキ
ダイス状のりんごをシナモンやナツメグで軽く煮込み、それを混ぜ込んで焼いたケーキ。アップルパイの雰囲気ながら、スポンジ生地でより軽く仕上げられていて、温めてバニラアイスと合わせても絶品。
German Streusel Apple Cake ～ドイツ風クランブルとりんごのケーキ
りんごのフィリングの上にバターと砂糖のクランブルをのせて焼き上げるスタイル。果肉のジューシーさとザクザク食感がアクセントになり、どこか懐かしくて満足感のある一切れに。
British Earl Grey Apple Cake ～英国風アールグレイ香るりんごケーキ
アールグレイティーを少量染み込ませたりんごのピュレを生地に混ぜ、紅茶の香りとりんごの甘さを両立させたケーキ。紅茶とのペアリングも美しく、ティータイムにあるとハッとする味わい。
Japanese Apple Azuki Cake ～日本風りんごと小豆の和風ケーキ
りんごと小豆の甘さを組み合わせた、生地に和風素材をたっぷり感じるケーキ。りんごの酸味、小豆の自然な甘さ、生地の軽さが調和し、ほっとする優しい余韻が心に残ります。
Swedish Apple Cardamom Cake ～北欧風カルダモン香るりんごケーキ
カルダモンをほんの少し加えたりんごケーキは、甘酸っぱさとスパイスの香りが混じり合う品の良い味わい。ふわっと軽いつくりながら後から香りが広がって、北欧ティータイムにぴったり。
Italian Apple Ricotta Roll ～イタリア風りんごとリコッタのロールケーキ
リコッタチーズとりんごのクリームをスポンジで巻いた、滑らかで軽やかなロールケーキ。クリームのコクとりんごの爽やかさがバランスよく、何切れでも食べたくなる一品。
Mexican Apple Chili Cake ～メキシコ風チリパウダー入りりんごケーキ
りんごのすりおろしにほんの少しチリパウダーを加えて焼き上げたケーキ。甘酸っぱさとほのかな辛味が絶妙に混ざり、クセになる大人の味。軽めの食感で、コーヒーとも合います。
Brazilian Apple Coconut Cake ～ブラジル風ココナッツ香るりんごケーキ
りんごスライスとココナッツを生地に混ぜ込んで焼き上げるケーキは、南国らしい香りと果実の甘さがふんわり広がります。しっとり柔らかく、リゾート気分を連れてきてくれる味。