《人気1位・クックパット殿堂入り》バターなしケーキレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のバターなしケーキレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ人気1位|つくれぽ《 13916 件 》

ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ

ヨーグルトの水切り不要!ボール1つでできる簡単レシピ。
ヨーグルトなのに、濃厚なベイクドチーズケーキ(風)になりました

コツ・ポイント

○ヨーグルトなのでさっぱりと食べやすいです♪ ○レモン汁があれば、少々入れるとさらにGOOD☆○甘さ控えめなので、お好みでジャムや砂糖を100gぐらい入れてもいいかも !? ○冷蔵庫でひと晩寝かせてから食べると、濃厚さが増しますよ☆

プレーンヨーグルトでベイクドっぽいチーズケーキを作りたくて

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スポンジケーキ

スポンジケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ショートケーキなどケーキの土台といえばスポンジケーキ。スポンジケーキが固かったり、べちゃっとしていたり、ふくらまなかったりすると、せっかくのケーキが台無しですよね。ふくらますコツは小麦粉入れたら混ぜすぎない、さっくり混ぜる、です。

サラダ油で作る☆基本のパウンドケーキ人気2位|つくれぽ《 8826 件 》

サラダ油で作る☆基本のパウンドケーキ

サラダ油30gでしっとりふんわりしたケーキが出来上がりました。
ワンボールで簡単&アレンジ可能。
贈り物の定番レシピです!

コツ・ポイント

牛乳は必ず手順3の時に入れてください。
粉をいれる前にいれてしまうと、ダマになりやすいです。
砂糖はお好みのものを使って下さいね。
砂糖の量は自宅用に50~60g、贈り物には70~80gを目安にしています。
甘いのがお好きな方は砂糖は100gで!

何度も試作品を作り、家族に納得してもらえたレシピ。
特に母はこのお菓子の大ファン。
贈り物としてとても喜ばれているケーキ。
アレンジを色々と楽しんで下さいね!【補足事項】焼きたてアツアツのうちにラップで包んでおくと生地がしっとりします

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プロテインクッキー

プロテインクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

体を鍛えている方や成長期の方、栄養補助などの目的で、案外プロテインを摂取している方、多いですよね。買ったは良いけど飽きてしまった、買ったプロテインがイマイチおいしくない、そんな時におすすめたプロテイン救済クッキー。たんぱく質たっぷりでヘルシーです。

基本*プレーンシフォンケーキ人気3位|つくれぽ《 7150 件 》

基本*プレーンシフォンケーキ

かなりしっとりふわふわん!口の中でチュッと溶けます♫ BPなし,シンプルな材料で卵余りなし*【全工程写真付メレンゲ追記】

コツ・ポイント

私のシフォンケーキの基本的作り方。
水とサラダ油を一緒に量るのはオリジナル。
洗い物減♪少しずつ加えよ~く混ぜて下さい。
砂糖を卵黄に5~10g,残りを卵白に加えると作りやすいです。
柔らかいですがデコレーションできる限界のふわふわです

25年前シフォンが作れることに感動。
それから卵使い切りをめざし、BPを使わず、洗い物を少なく~と、ずっと変えながらできた私のオリジナルレシピ。
材料も作り方もどんどんシンプルになった自己流満載!のお手軽シフォン。
思い立ったらすぐできる!

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ヨーグルトゼリー

ヨーグルトゼリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。

バター不要!濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪人気4位|つくれぽ《 3451 件 》

バター不要!濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪

バターを全く使用していないのに、信じられないくらいの濃厚さと滑らかさ!冷やせばずっしりとして一切れで大満足なブラウニーです。
スティック状に切り分けるとおしゃれで食べやすいですよ。
新たにホワイトチョコバージョンを追加しました

コツ・ポイント

結局混ぜるだけなので、フードプロセッサーやハンドミキサーを使用するともっと早く作業が進むと思います。
(手作業でも十分簡単でしたが)お砂糖はお好みに加減してください。
当たり前かもしれませんが、100gで作ったときが一番美味しかったです(笑)

ブラウニーは大好きですが、結構な量のバターが必要なので、何とか入れなくてもあのねっとりとした濃厚な食感を再現できないかと思って、お豆腐を思いつきました。
今では普通のブラウニーより美味しく感じられます

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キャラメルポップコーン

キャラメルポップコーンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私は一時期ポップコーンにはまっていた時期があり、ネットでポップコーンの種?を1kgとか2kgとかまとめ買いして、毎日おやつに食べていましたが、塩ばっかりでも飽きるので、キャラメル味にしたところ、美味しすぎて少々太りました。

ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ人気5位|つくれぽ《 3449 件 》

ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ

ぐりとぐらの絵本に出てきた、たまごのカステラケーキをイメージした、シフォンな感じのバターケーキです。
ワンボールで簡単に出来ます

コツ・ポイント

強力粉はキメ細かい仕上がりになりますが、薄力粉だともっとふわふわした感じになります。
(強力粉だと、ふるう手間がなくて楽ちん(笑)。

ムスメの大好きな「ぐりとぐら」の絵本、自分も子供の頃「食べたいなぁ」と思っていたので

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きな粉クッキー

きな粉クッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大豆たんぱくたっぷりのきな粉クッキー。きな粉100%だとサクサクになりにくいので、黄な粉と小麦粉を混ぜるのがポイントです。胡麻などを加えるとさらに香ばしく栄養もアップ。

簡単おやつ♪にんじんケーキ人気6位|つくれぽ《 2939 件 》

簡単おやつ♪にんじんケーキ

あまり野菜を食べてくれない3歳の娘もぱくぱく食べてくれます。
ワンボウルで思い立ったら簡単おやつ作り♪

コツ・ポイント

食感はしっとりした感じです。
軽い口当たりにしたい場合は、上記の分量の薄力粉を70gに減らし、アーモンド粉を70g加えると軽くなって風味も増します。
にんじん正味100~120gは小1本程度が目安です

野菜嫌いな3歳の次女ににんじんを食べさせたく

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レンジチーズケーキ

レンジチーズケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキに使われるクリームチーズは、焼かずに生で食べれるものなので、火すら通さないチーズケーキも多いんですよ。

5分で作れるおやつ ミルクフラン人気7位|つくれぽ《 2712 件 》

5分で作れるおやつ ミルクフラン

電子レンジでササッと作れる、やさしい味わいのフラン。
子どもと一緒に作れる手軽さで、栄養満点のおやつです。
ブランチにも

コツ・ポイント

電子レンジで加熱して全体がふわっと膨らんだら、加熱が完了。
出来上がりの合図です。
小麦粉を混ぜているので、しっかりと加熱するのがポイントです

浜内千波先生考案レシピ。
子どもと一緒に作れる、簡単で手軽なおやつを考えました。
「明治おいしい牛乳」の牛乳本来のやさしい風味と甘みをいかすことで、砂糖の量を抑えることも出来、ヘルシーでやさしいおいしさです

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シフォンケーキ

シフォンケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。

早い・簡単・美味しい☆レンジケーキ☆人気8位|つくれぽ《 2700 件 》

早い・簡単・美味しい☆レンジケーキ☆

電子レンジで2分♪簡単に一人分のケーキが出来ます☆2600件つくれぽ達成 皆さん本当に有難うございますm(__)m

コツ・ポイント

レンジに入れる時、蓋はのせるだけで良いですよ^^ おやつにはもちろん♪夜食・朝食にもオススメ♡ 加熱時間は、お使いのレンジによって違うと思うので、微調整して下さいm(__)m 簡単なので、色々アレンジ♪楽しんで下さ~い(。→‿◕。)☆

どぉ~しても☆ケーキ☆が食べたくなる時ってありません?アッ!! と言う間に食べられる☆助かりレシピ☆罪悪感と戦いながら、一人こっそり食べる♡秘密のレシピ♡だよぉ~♫♬

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簡単チーズケーキ

簡単チーズケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。

✿簡単リンゴケーキ✿人気9位|つくれぽ《 2603 件 》

✿簡単リンゴケーキ✿

つくれぽ1000人感謝♡家にあるもので簡単♪一度食べたらもう一度食べたくなるケーキです♡倍量がおすすめです^_^

コツ・ポイント

りんごが大きくて多すぎ?と思っても全部混ぜて大丈夫です。
多い方が美味しいです。
粉っぽくてまぜづらいですが、頑張ってまぜて下さい。
焼きたても美味しいですが、次の日もしっとりでオススメです

母に教わったケーキで、リンゴの時期にはよく食べます。
子供の頃から大好きです^^

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炊飯器チーズケーキ

炊飯器チーズケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炊飯器でチーズケーキを焼いたこと、ありますか?私は過去に何度か炊飯器でチーズケーキを焼きましたが、炊飯器の形が丁度いいのか、本当にお店で買ったようなチーズケーキが出来ますよ。結構おすすめ。

ノンオイル☆ノン小麦粉☆おから林檎ケーキ人気10位|つくれぽ《 2513 件 》

ノンオイル☆ノン小麦粉☆おから林檎ケーキ

ダイエット用に作ったケーキ。
なのに美味しくて温かいうちに完食してしまった…。
でも砂糖大2しか使ってないし、ノンオイル・ノンフラワーなのでヘルシーだとは思います。
簡単に出来て りんごシャキシャキ。
◆おから増量ver追記

コツ・ポイント

★卵は1分間だけでいいので頑張って泡立ててください。
★必ずLサイズの卵で。
★使用するおからによって若干仕上がりが変わってくると思います。
★手順2では林檎を先に卵液に絡め、次におからを入れてよ~く混ぜ合わせて下さい。
★生地がサラサラではないので生地をしっかり底まで詰めて下さい。
★おから増量verの場合は甘さ控えめになりますので、砂糖を若干増やすかカラメルをかけるか等して甘さを調整してください

簡単に作れるおからのケーキ(ノンオイル・ノンフラワー・低カロリー)を最近色々試作していたのですが、今日のはかなりの成功だと思います。
砂糖大2しか入れてないのであまり甘くないかもなーと予想していましたが、林檎のお陰で甘さもあって 自分で言うのもなんですが美味しかった。
ただ林檎によっては甘さが変わってきます。
出来るだけ甘そうな林檎を使用して下さいね。
明らかに酸っぱい林檎はオススメできません

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甘酒のデザート、お菓子

甘酒のデザート、お菓子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

体に良い甘酒ですが、毎日同じ味でも飽きますよね。継続して摂り続けるためにはアレンジは必須です。甘酒とヨーグルトの組み合わせや、甘酒ゼリー、あまざけプリン、甘酒入りのアイスクリームなどアレンジ多数。

ノンオイルでもふわふわ☆ホイップケーキ人気11位|つくれぽ《 1891 件 》

ノンオイルでもふわふわ☆ホイップケーキ

ワンボールで簡単♪クセになる美味しさ☆ 1800人つくれぽ達成♡ 皆さん本当に有難うございます m(__)m

コツ・ポイント

簡単に作れま~す。
ホイップクリームを泡立てる時は、砂糖のシャリシャリ感が、無くなった頃を、目安にしてます。
ハンドミキサーを使った方が早くていいですよ。
ホイップクリームを使ってますが、生クリームでも☆OK☆ですよ^^

ココアで作る☆簡単・ショコラ☆ ID:252100を作ると、ホイップクリームが半分 余るので、『クリームを少しホイップしたら、ふわふわになるかなぁ~』と単純な発想で作ったら、かなり☆ふわふわ☆なケーキになりました。
やみつきになる美味しさですよ(*^^*)v

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チーズタルト

チーズタルトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

コンビニで一個100円で売ってるチーズタルト。サクサクのタルト生地と酸味のきいたチーズの相性が抜群のチーズタルト。レアチーズケーキなどによくタルト生地を使いますが、普通のチーズケーキにタルトを使ってもおいしい。

ノンオイル・ヨーグルト・基本のマフィン人気12位|つくれぽ《 1593 件 》

ノンオイル・ヨーグルト・基本のマフィン

バターを使わないので軽~いマフィンです。
これを押さえておけばアレンジ無限大です♫♬

コツ・ポイント

■焼き時間はオーブンによるので竹串を刺すなどして確認してください。
■翌日食べる時は、粗熱が取れてまだ温かいうちに密封出来る袋等に入れてください。
■混ぜ込むトッピング[紅茶葉やチョコチップ・餡子・ブルーベリー・プロセスチーズ(小さめの角切り)・粉チーズ]によって朝食・おやつのどちらにもいけます。
個人的には、コーヒーなど苦味のあるもの以外が合うと思います

色々作ってきましたが、オリジナルの基本の配合です✿基本の生地なのでこれ自体は軽くて甘さ控えめです。
トッピングなどでお好みの味にして下さいね♪

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フライパンプリン

フライパンプリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

プリンを作りたいけど蒸し器がない、レンジは使いたくない、そんな貴方のために、蒸し器がなくてもフライパンさえあれば作れるプリンをご紹介。ちなみにケーキもフライパンで作れますよ。

話題入り♡レモンのしっとりパウンドケーキ人気13位|つくれぽ《 1581 件 》

話題入り♡レモンのしっとりパウンドケーキ

1000人話題入り感謝♪バター不使用。
ワンボールで簡単!レモン果汁で翌日もしっとり柔らか♪手土産に好評❤

コツ・ポイント

無農薬レモンが手に入れば、レモン果汁と一緒に、果皮をすりおろして入れると、よりレモンの香りがします♪今回は、果皮を1/4個分すりおろして入れました。
レモン【寒熱:平、季節:通年、五味:酸,甘】

実家の無農薬レモンがたくさん実ったので

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和菓子

和菓子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

もちもちとした食感がたまらない和菓子。羊羹やダンゴなど種類も豊富です。ちなみに私は子供の頃、柏餅にくっついてる葉っぱを食べてましたが、あれは飾りで食べない方が良いということに大人になってから気づいた私です。

ノンオイル☆ベイクド☆ヨーグルトケーキ人気14位|つくれぽ《 1362 件 》

ノンオイル☆ベイクド☆ヨーグルトケーキ

水切りヨーグルトを使った爽やかな!さっぱりケーキ。
罪悪感のないダイエットデザートです!

コツ・ポイント

ヨーグルトの水切りさえしていれば、後は、混ぜていくだけです。
しっかり、卵をあわ立てることがポイントです。
砂糖は、お好みで加減してください。
甘めの方がお薦めです。
レモン汁はお好みで加減してください。
コーンスターチの代用は薄力粉でOKです

ダイエット中・・・チーズケーキが食べたくなった時に!

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ヨーグルトババロア

ヨーグルトババロアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。

ホットケーキミックスで簡単りんごケーキ♡人気15位|つくれぽ《 1335 件 》

ホットケーキミックスで簡単りんごケーキ♡

ボウル1つでどんどん量りながら混ぜていくだけだから簡単&美味♡2020.2.14殿堂入りしました!

コツ・ポイント

ポイントは量りながらやっていくこと。
私はシナモンも量るのが面倒なので、パパパッです(^^ゞ焼き加減はそれぞれでみてくださいね。
りんごの大きさは適当で大丈夫です。
大きなりんごなら1個でOK.

参考レシピをアレンジしていくうちに、今のレシピにたどり着きました。
りんごがたくさんある時によく作ります♪りんご救済にはもってこいです!

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いちごジャム

いちごジャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

昔ながらのいちごジャム。八百屋さんやスーパーなどで、「これはもう、売り物にならないんじゃないか」と二度見するような、劣化が半端ないイチゴに値引きシールが貼ってたりしますが、そんな激安いちごを美味しくリメイクするには、もはやいちごジャムしかありません。

簡単!HMでサクサクバナナパウンドケーキ人気16位|つくれぽ《 1255 件 》

簡単!HMでサクサクバナナパウンドケーキ

簡単にできます!焼きたては表面がサクサク!バターのみサラダ油のみバターとサラダ油半分でもOK

コツ・ポイント

バター半分サラダ油半分の場合はバター25gサラダ油25ml私はバターの風味も入っていた方が好きなので節約のために半分半分で作っています★

HMで簡単にパウンドケーキが作りたかったため

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おからドーナツ

おからドーナツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期おからにはまっていた時があり、おから入りのドーナツやホットケーキなどをよく作っていましたが、おからを入れると味が上品になるというか、普通のドーナツよりも独特の味があってクセになるんですよね。

ノンオイル❤ブルーベリーヨーグルトケーキ人気17位|つくれぽ《 1064 件 》

ノンオイル❤ブルーベリーヨーグルトケーキ

2010.8.30話題入★2012.8.10れぽ100人感謝✿ノンオイル&甘さ控えめ❤朝食や間食に~全ての親子に捧ぐ❤

コツ・ポイント

HMでの泡立てが面倒なら順番に混ぜるだけでも◎(BPで膨らみます)粗熱が取れたらスライス→ラップで個包装→冷凍保存してね。
硬ければ軽くトーストしても美味しいです❤

新鮮なブルーベリーを妹の嫁ぎ先から沢山もらったので。
甥っ子(1歳)でも食べれるヘルシーでノンオイル甘さ控えめのおやつを作ってみました❤妊婦さんのヘルシーおやつにもGOODです

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サラダ油クッキー

サラダ油クッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

美味しいクッキーを作りたいなら、迷わずバターを入れるべきですが、味にさほどこだわりがなく、体に良い、あっさりとしたクッキーが好みなら、サラダ油で充分です。バター高いですからね・・。私はサラダ油でクッキー作りますよ。

酒粕とHMで超簡単☆濃厚チーズケーキ人気18位|つくれぽ《 960 件 》

酒粕とHMで超簡単☆濃厚チーズケーキ

「酒粕は焼くとチーズの味になる!」との噂を聞いて焼いてみました♪酒粕の香りがほんのり漂う、大人のためのチーズケーキです☆

コツ・ポイント

○オーブンによって焼き加減が違うので、様子を見ながら調整してくださいね。
(生焼けなのに焦げてくるようなら、設定温度を下げるか、アルミホイルをかぶせて焼いてください。
)○見た目も食感もチーズケーキそのものですよ~♪

酒粕をたくさんいただいたので

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炊飯器チーズケーキ

炊飯器チーズケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炊飯器でチーズケーキを焼いたこと、ありますか?私は過去に何度か炊飯器でチーズケーキを焼きましたが、炊飯器の形が丁度いいのか、本当にお店で買ったようなチーズケーキが出来ますよ。結構おすすめ。

バター不要のヘルシー豆乳パウンドケーキ人気19位|つくれぽ《 554 件 》

バター不要のヘルシー豆乳パウンドケーキ

簡単バター不要のもっちり、しっとりしたシンプルパウンド♪ダイエット中でも甘い小麦粉系を食べたいアナタにお勧めです♪

コツ・ポイント

★とにかくしっかり混ぜてください。
高速や中速でも良いですが、最後は必ず低速をしっかりかけてください。
★小麦粉100gをココア50g・小麦粉50gにするとココアパウンドになります

小麦粉系のケーキが食べたくて、冷蔵庫にあった豆乳で簡単に作ってみました

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ティラミス

ティラミスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。

バナナとHMだけ!簡単バナナケーキ♡人気20位|つくれぽ《 523 件 》

バナナとHMだけ!簡単バナナケーキ♡

砂糖と油を使わなくても、バナナ効果で甘くてふわもち〜♡お子さんのおやつや、ダイエット中の間食にも♪

コツ・ポイント

バナナを加熱すると甘みも増すので、熟し過ぎてない場合はチンして下さい

大量のバナナを早く消費したくて(^^;;

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柿

柿レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

秋が旬の柿。やわらかく塾した柿を大量消費したい時にお勧めな、柿を使ったデザートやお菓子をご紹介。ちなみに私がおすすめする柿のおいしい食べ方は、熟した柿を鍋で砂糖とじっくり煮込んだ柿ジャムです。

ノンオイル☆炊飯器で紅茶アップルケーキ人気21位|つくれぽ《 516 件 》

ノンオイル☆炊飯器で紅茶アップルケーキ

【500れぽ感謝♪】下ごしらえも簡単。
HMで簡単にタルトタタン風の紅茶の香るアップルケーキができます♡

コツ・ポイント

りんごがはがれにくかったら・・・と心配な方は、バターを底に塗るか、りんごのあたる部分にクッキングペーパーを敷くと良いです。
たいていは、りんごと生地がくっついてくれているので大丈夫です。
紅茶は、アールグレイだと香りがいいです。
リンゴは皮まで綺麗に洗ってそのまま使うと、赤みがあって綺麗です。
お好みでシナモンをふってくださいね

紅茶ケーキも食べたいし、リンゴもたくさん家にあるし、でも簡単に炊飯器で・・・と思いついて、作りました。
やっぱり紅茶とリンゴは相性があいました♡ほんのり、紅茶の香りがただよう、アップルケーキです

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シャーベット

シャーベットレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

アイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。

炊飯器でバナナケーキ~ノンオイルで♪人気22位|つくれぽ《 490 件 》

炊飯器でバナナケーキ~ノンオイルで♪

材料は4つですヽ(^∀^)ノ口の中にバナナの甘みと香りが広がる、簡単ケーキはいかがですか?お好みで蜂蜜やジャムと♡

コツ・ポイント

ずぼらな私は、お釜の中で全部準備しちゃいます^^;。
炊飯器も古いし(´3`)我が家では、夜に作ってラップをして、次の日の朝ごはんとかに食べます。
熟したバナナで作ることをお勧めします♡そうでなければ、しっかり潰せば大丈夫v(^ー^)

ノンオイルで、できるだけ少ない材料で作りたーい!ということで作ってみました♪洗い物もかなり少ないです(笑)

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フロランタン

フロランタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

アーモンドをたっぷり使ったフロランタン。見た目や味に高級感があるので、ラッピングしてプレゼントにしても喜ばれます。少し苦みのあるキャラメルが、アーモンドのナッツに絡んで香ばしく、おいしいですよ。

ノンオイルで簡単ヨーグルトスフレケーキ☆人気23位|つくれぽ《 403 件 》

ノンオイルで簡単ヨーグルトスフレケーキ☆

簡単なのにしっとりシュワーの美味しいケーキです(*^^*)

コツ・ポイント

粉はふるわなくても全然だまになりませんよ。
冷やすとしっとりシュワーで美味しいです。
熱々だと型から出せないけど超シュワシュワでこれもまた美味(^-^)b

大量生産してしまったカスピ海ヨーグルトを使ったお菓子が作りたかったから☆

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パイ生地

パイ生地レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

自分でパイ生地を手作りしたい、そんな貴方必見です。パイ生地はサクサクとした食感に仕上げる必要があるので、バターをあまりケチるとサクサクした食感にならないです。面倒な方は冷凍パイシートを使いましょう。

ノンオイル!かぼちゃとおからの最強ケーキ人気24位|つくれぽ《 364 件 》

ノンオイル!かぼちゃとおからの最強ケーキ

ノンオイル、ノンバター、ノン小麦粉の簡単ヘルシーケーキ☆ 2011.10.31 つくれぽ100人達成! 感謝デス♪♪

コツ・ポイント

とてもしっとり柔らかいので、型からはずす時はご注意を。
底の抜ける型か、オーブンシートを使用してください。
冷やしてもおいしい~♪

ヘルシーケーキが作りたくて

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牛乳プリン

牛乳プリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。

ミキサーで簡単♪バナナケーキ人気25位|つくれぽ《 351 件 》

ミキサーで簡単♪バナナケーキ

ミキサーで混ぜて焼くだけ~♪バナナの香り香ばしいバナナケーキ60分で簡単にできます♪18'2/15レシピ見直しました

コツ・ポイント

パウンド型で焼く場合は、追記参照。
カップケーキ型は少し短めに 。
焼きたてを食べない場合は、ラップして常温保存でしっとりおいしいです♪。
くるみやチョコなどを入れると食感がかわり、またおいしいです♪

忙しいママ、ケーキ作り初心者の方でも時短で簡単、手軽にでき、おやつに作ると子供が大喜びで食べるから。
我が家の定番ケーキです(*^^*)

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りんご

りんごレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

りんごの旬は秋から冬ですが、基本的にりんごは1年中流通しています。美味しいリンゴはしゃきしゃきとしていて、果汁がぎっしり詰まっていますが、イマイチなりんごは食べるとモサモサしてて、果汁が少ないのでパサパサしてるような感じがします。

ノンオイル✿レンジで簡単✿おからケーキ人気26位|つくれぽ《 310 件 》

ノンオイル✿レンジで簡単✿おからケーキ

レンジで簡単デザート★おから100%でお腹いっぱい♡ノンオイルだからとってもヘルシー♬♫ダイエット中の方にオススメ(。→∀←。)朝ごはんやおやつに☆【2007/10/06に話題入りさせて頂きました】

コツ・ポイント

材料を混ぜる際、スプーンでおからの固まりを潰すように混ぜて下さい★加熱時間はご家庭のレンジで調節して下さい★(加熱しすぎるとパサパサになるので注意)

Apple_Homeさんのレシピを参考にさせて頂きました(*人´∀`*)ダイエットのためにノンオイルでよりヘルシーにアレンジ♪♪【2007/09/18 一部修正】ダイエット中の朝食にピッタリ❤

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ホットケーキミックス蒸しパン

ホットケーキミックス蒸しパンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

蒸しパンを作りたいけど、ホットケーキミックスの粉を使って手軽に作れないかな?そんな貴方に必見です。ホットケーキミックスの粉にはベーキングパウダーなど、ふっくらと生地がふくらむ成分が入っているので、生地がべちゃっと固くなりにくいです。

簡単に♪スポンジケーキ ノンオイル人気27位|つくれぽ《 258 件 》

簡単に♪スポンジケーキ ノンオイル

バターが入ってないのでカロリーカット♬ふんわり優しいスポンジケーキです❤

コツ・ポイント

粉を入れて混ぜる時、混ぜすぎも気泡が消えて膨らみませんが、混ぜなさすぎもボソボソの触感になってしまうので、この回数で混ぜてもらえれば大丈夫です。
何度も作っていくうちに生地の艶や柔らかさが分ってくると思います(^O^)

自分のレシピのロール生地でデコレーションケーキを作ってくれる方がいたのでロール生地・スポンジ生地を合わせてアレンジしてみました。
バター入りの分量より少なめなので高さも普段のスポンジよりは若干低いかもしれません。
でもふわふわ感には問題ないです

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ジュース

ジュースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏の暑い日など冷たいジュースをキンキンに冷やして氷をいっぱい入れて飲むのは至福のひと時ですが、市販のジュースは糖分が多く、血糖値を急激に上げやすいので、飲みすぎると糖尿病になりやすいです。なので自分でジュースを手作りすれば甘さ控えめジュースが完成です。

ノンバター♡ココアショコラケーキ人気28位|つくれぽ《 154 件 》

ノンバター♡ココアショコラケーキ

バレンタインに♪ココアを生地に混ぜたのでヘルシーで簡単です★思い立ったらすぐ出来ます♡

コツ・ポイント

簡単です。
サラダ油はコレステロールゼロの物を使用しました。
チョコは生地を型に落としてから上から軽く押さえても。
洋酒やナッツ類を入れるのがお勧めです✿写真はブロック型チョコレートを使用。
板チョコでも出来ます★

マイレシピの【ノンバター♡モカショコラマフィン(レシピID :507611)】を子供が好きなココアver.にしました♪

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冷凍パイシート

冷凍パイシートレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

市販の冷凍パイシートを使って、手軽に作れるパイやお菓子をご紹介。定番のアップルパイなどの他、チョコをはさんだチョコレートパイや、かぼちゃペーストをはさんだかぼちゃのパイなどアレンジも色々です。

バター不使用! 米粉のパウンドケーキ人気29位|つくれぽ《 145 件 》

バター不使用! 米粉のパウンドケーキ

簡単すぎ!混ぜて焼くだけ!米粉でグルテンフリー。
バター不使用でもしっとりふわふわ!ココアやコーヒー入りもおすすめです

コツ・ポイント

米粉はフードプロセッサーで混ぜても大丈夫。
なめらかになります。
ボウルでももちろんオッケー。
バターを使わなくても、少量のキャノーラ油で充分です。
甘ーいものが好きな人は砂糖を増やして。
65gでも甘さ控えめ。
塩はなくてもオッケーです

甘いもの食べたいときに作りました。
米粉がたーくさんあるのです。
「※2015/05/27米粉ケーキ」の人気検索で1位になっていたそうです。
ありがとうございます

>>作り方はこちら
ハロウィン

ハロウィンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハロウィンは、毎年10月31日に行われますが、近年では渋谷などでハロウィンの仮装をした人を見かけますよね。ハロウィンは仮装して楽しむだけじゃなく、かぼちゃでお菓子を作って食べる日でもあります。

バターなし!簡単ジャムパウンドケーキ♪人気30位|つくれぽ《 131 件 》

バターなし!簡単ジャムパウンドケーキ♪

ノンバター!サラダ油でふっかふかほんのり甘いパウンドケーキが焼けちゃいます(*´∨`*)ノ゚.+:。

コツ・ポイント

ぐるぐるーっとよく混ぜるだけ!今回は自家製ママレードを使いましたがジャムなら何でもOKですよー♪焼き加減はオーブンで違うので焼き色を見て調節してください。
私はスタートから20分ぐらいで上にアルミホイルを乗せて焼きました

自家製ママレードの消費に!パンかヨーグルトと一緒に食べる以外減らないので

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チョコレートケーキ

チョコレートケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ケーキ屋さんやスーパーでも売ってますが、オリジナルの、自分好みのチョコレートケーキが食べたければ、いっそ自分で作ってしまうのも手です。本格チョコをたっぷり使い、材料にこだわって作れば、極上のチョコレートケーキが食べれることうけあい。

バター不要!濃厚バナナ豆腐ガトーショコラ人気31位|つくれぽ《 114 件 》

バター不要!濃厚バナナ豆腐ガトーショコラ

主な材料は豆腐とバナナ。
バター&生クリーム不使用なのに豆腐感がなく高級テリーヌのような生食感が極上の濃厚ガトーショコラ

コツ・ポイント

※砂糖控えめのため、バナナは完熟のものを使用する。
※ラム酒は無くても可ですが、豆腐感が消せるので入れた方が◎※豆腐の粒感があると最後に白く残ってしまうのでしっかり混ぜる

豆腐たっぷりなのに豆腐感がほとんどない上に、【大豆イソフラボン】【ポリフェノール】【食物繊維】たっぷりで美容効果の高いおやつなのでダイエット中のおやつにもオススメ◎バナナの消費にも

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マンゴープリン

マンゴープリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よく中華料理屋さんのコース料理のデザートなどに出てくるマンゴープリン。以前親戚と中華のフルコースを食べた時、デザートで食べたマンゴープリンが一番美味しかった、なんて思い出があります。

バター不使用★胡桃とレーズンの人参ケーキ人気32位|つくれぽ《 85 件 》

バター不使用★胡桃とレーズンの人参ケーキ

バター不使用のパウンドケーキです。
ニンジン丸ごと一本すりおろして入ってますが気づかない位美味しい!胡桃とレーズン入り♪

コツ・ポイント

人参をすりおろす際は出来ればフードプロセッサは使わないでください。
水分が出すぎて生地が水っぽくなってしまうので。
スリムパウンド型でなくてもマフィン型や大きめのパウンド型、スクエア型などでやくのもいいですね!焼き時間等は調節してくださいね

昔よく母が作ってくれていた人参ケーキ。
そのレシピを作りやすい分量で、さらにアクセントにくるみとレーズンをたっぷり入れて作ってみました♪人参丸ごと入ってるのに気付かないほど美味しい!

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ブルーベリージャム

ブルーベリージャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーなどの冷凍コーナーに、冷凍のブルーベリーなどが安く売ってますが、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという物質は、眼精疲労や視力回復などの効果があり、目にとても良い成分が入っているのだそうです。