《人気1位・クックパット殿堂入り》バターなしケーキレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のバターなしケーキレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ人気1位|つくれぽ《 13916 件 》

ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ

ヨーグルトの水切り不要!ボール1つでできる簡単レシピ。ヨーグルトなのに、濃厚なベイクドチーズケーキ(風)になりました。

コツ・ポイント

○ヨーグルトなのでさっぱりと食べやすいです♪ ○レモン汁があれば、少々入れるとさらにGOOD☆○甘さ控えめなので、お好みでジャムや砂糖を100gぐらい入れてもいいかも !? ○冷蔵庫でひと晩寝かせてから食べると、濃厚さが増しますよ☆

プレーンヨーグルトでベイクドっぽいチーズケーキを作りたくて。

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ちんすこう

ちんすこうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちんすこうは沖縄のお菓子で、バターやマーガリンや植物油ではなく、ラード(豚の脂)を使って作るのが特徴です。豚の脂を使ってるわりに、くさみやくどさなどは感じないのが不思議です。

サラダ油で作る☆基本のパウンドケーキ人気2位|つくれぽ《 8826 件 》

サラダ油で作る☆基本のパウンドケーキ

サラダ油30gでしっとりふんわりしたケーキが出来上がりました。ワンボールで簡単&アレンジ可能。贈り物の定番レシピです!

コツ・ポイント

牛乳は必ず手順3の時に入れてください。粉をいれる前にいれてしまうと、ダマになりやすいです。砂糖はお好みのものを使って下さいね。砂糖の量は自宅用に50~60g、贈り物には70~80gを目安にしています。甘いのがお好きな方は砂糖は100gで!

何度も試作品を作り、家族に納得してもらえたレシピ。特に母はこのお菓子の大ファン。贈り物としてとても喜ばれているケーキ。アレンジを色々と楽しんで下さいね!【補足事項】焼きたてアツアツのうちにラップで包んでおくと生地がしっとりします。

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炊飯器ケーキ

炊飯器ケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炊飯器でケーキなんか作って、炊飯器壊れないの?と思う方もいるかもですが、大丈夫です。私は過去に何度も炊飯器でケーキやら、プリンやら、さつまいもの焼きいもやらを作ってますが、壊れたことはありません。

基本*プレーンシフォンケーキ人気3位|つくれぽ《 7150 件 》

基本*プレーンシフォンケーキ

かなりしっとりふわふわん!口の中でチュッと溶けます♫ BPなし,シンプルな材料で卵余りなし*【全工程写真付メレンゲ追記】

コツ・ポイント

私のシフォンケーキの基本的作り方。水とサラダ油を一緒に量るのはオリジナル。洗い物減♪少しずつ加えよ~く混ぜて下さい。 砂糖を卵黄に5~10g,残りを卵白に加えると作りやすいです。 柔らかいですがデコレーションできる限界のふわふわです。

25年前シフォンが作れることに感動。それから卵使い切りをめざし、BPを使わず、洗い物を少なく~と、ずっと変えながらできた私のオリジナルレシピ。 材料も作り方もどんどんシンプルになった自己流満載!のお手軽シフォン。思い立ったらすぐできる!

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レンジ蒸しパン

レンジ蒸しパンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私が子供の頃は、母が蒸し器で蒸しパンを作ってくれた思い出がありますが、蒸し器で作るとすごく時間がかかってしまうんですね。蒸しパンはレンジで蒸しても、ちゃんとレシピ通り作れば固くならずにふくらむのでレンジがラクチンですよ。

バター不要!濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪人気4位|つくれぽ《 3451 件 》

バター不要!濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪

バターを全く使用していないのに、信じられないくらいの濃厚さと滑らかさ!冷やせばずっしりとして一切れで大満足なブラウニーです。スティック状に切り分けるとおしゃれで食べやすいですよ。新たにホワイトチョコバージョンを追加しました。

コツ・ポイント

結局混ぜるだけなので、フードプロセッサーやハンドミキサーを使用するともっと早く作業が進むと思います。(手作業でも十分簡単でしたが)お砂糖はお好みに加減してください。当たり前かもしれませんが、100gで作ったときが一番美味しかったです(笑)。

ブラウニーは大好きですが、結構な量のバターが必要なので、何とか入れなくてもあのねっとりとした濃厚な食感を再現できないかと思って、お豆腐を思いつきました。今では普通のブラウニーより美味しく感じられます。

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チョコレートケーキ

チョコレートケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ケーキ屋さんやスーパーでも売ってますが、オリジナルの、自分好みのチョコレートケーキが食べたければ、いっそ自分で作ってしまうのも手です。本格チョコをたっぷり使い、材料にこだわって作れば、極上のチョコレートケーキが食べれることうけあい。

ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ人気5位|つくれぽ《 3449 件 》

ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ

ぐりとぐらの絵本に出てきた、たまごのカステラケーキをイメージした、シフォンな感じのバターケーキです。ワンボールで簡単に出来ます。

コツ・ポイント

強力粉はキメ細かい仕上がりになりますが、薄力粉だともっとふわふわした感じになります。(強力粉だと、ふるう手間がなくて楽ちん(笑)。)

ムスメの大好きな「ぐりとぐら」の絵本、自分も子供の頃「食べたいなぁ」と思っていたので。

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葛湯

葛湯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よく昔の人は、風邪をひいて寝込んでいる時、葛湯を作って飲ませてましたが、今の人は葛湯って知ってるんでしょうか?スーパーのゼラチンとか売ってるコーナーに、くず粉が売ってますが片栗粉でも作れます。

簡単おやつ♪にんじんケーキ人気6位|つくれぽ《 2939 件 》

簡単おやつ♪にんじんケーキ

あまり野菜を食べてくれない3歳の娘もぱくぱく食べてくれます。ワンボウルで思い立ったら簡単おやつ作り♪

コツ・ポイント

食感はしっとりした感じです。 軽い口当たりにしたい場合は、上記の分量の薄力粉を70gに減らし、アーモンド粉を70g加えると軽くなって風味も増します。 にんじん正味100~120gは小1本程度が目安です。

野菜嫌いな3歳の次女ににんじんを食べさせたく。

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ヨーグルトババロア

ヨーグルトババロアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。

5分で作れるおやつ ミルクフラン人気7位|つくれぽ《 2712 件 》

5分で作れるおやつ ミルクフラン

電子レンジでササッと作れる、やさしい味わいのフラン。子どもと一緒に作れる手軽さで、栄養満点のおやつです。ブランチにも。

コツ・ポイント

電子レンジで加熱して全体がふわっと膨らんだら、加熱が完了。出来上がりの合図です。小麦粉を混ぜているので、しっかりと加熱するのがポイントです。

浜内千波先生考案レシピ。子どもと一緒に作れる、簡単で手軽なおやつを考えました。「明治おいしい牛乳」の牛乳本来のやさしい風味と甘みをいかすことで、砂糖の量を抑えることも出来、ヘルシーでやさしいおいしさです。

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ホットケーキミックスケーキ

ホットケーキミックスケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私は昔から、ケーキが食べたいけど、作るのがめんどくさい時に、ホットケーキミックスでケーキを作っているので、ホットケーキミックスでケーキなんて作れるの?という方、安心してください。ちゃんとふくらむし作れますよ。

早い・簡単・美味しい☆レンジケーキ☆人気8位|つくれぽ《 2700 件 》

早い・簡単・美味しい☆レンジケーキ☆

電子レンジで2分♪簡単に一人分のケーキが出来ます☆2600件つくれぽ達成 皆さん本当に有難うございますm(__)m

コツ・ポイント

レンジに入れる時、蓋はのせるだけで良いですよ^^ おやつにはもちろん♪夜食・朝食にもオススメ♡ 加熱時間は、お使いのレンジによって違うと思うので、微調整して下さいm(__)m 簡単なので、色々アレンジ♪楽しんで下さ~い(。→‿◕。)☆

どぉ~しても☆ケーキ☆が食べたくなる時ってありません?アッ!! と言う間に食べられる☆助かりレシピ☆罪悪感と戦いながら、一人こっそり食べる♡秘密のレシピ♡だよぉ~♫♬

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オートミールクッキー

オートミールクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

オートミールには食物繊維が多いので、普通のクッキーよりも食べ応え、噛み応えがあり、満足感が強いです。オートミールはご飯の代わりにもなりますが、おやつ系、甘系が好きな方は、ご飯にするより、クッキーなどにした方が食べやすいと思います。

✿簡単リンゴケーキ✿人気9位|つくれぽ《 2603 件 》

✿簡単リンゴケーキ✿

つくれぽ1000人感謝♡家にあるもので簡単♪一度食べたらもう一度食べたくなるケーキです♡倍量がおすすめです^_^

コツ・ポイント

りんごが大きくて多すぎ?と思っても全部混ぜて大丈夫です。多い方が美味しいです。粉っぽくてまぜづらいですが、頑張ってまぜて下さい。焼きたても美味しいですが、次の日もしっとりでオススメです。

母に教わったケーキで、リンゴの時期にはよく食べます。子供の頃から大好きです^^

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レンジチーズケーキ

レンジチーズケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキに使われるクリームチーズは、焼かずに生で食べれるものなので、火すら通さないチーズケーキも多いんですよ。

ノンオイル☆ノン小麦粉☆おから林檎ケーキ人気10位|つくれぽ《 2513 件 》

ノンオイル☆ノン小麦粉☆おから林檎ケーキ

ダイエット用に作ったケーキ。なのに美味しくて温かいうちに完食してしまった…。でも砂糖大2しか使ってないし、ノンオイル・ノンフラワーなのでヘルシーだとは思います。簡単に出来て りんごシャキシャキ。◆おから増量ver追記。

コツ・ポイント

★卵は1分間だけでいいので頑張って泡立ててください。★必ずLサイズの卵で。★使用するおからによって若干仕上がりが変わってくると思います。★手順2では林檎を先に卵液に絡め、次におからを入れてよ~く混ぜ合わせて下さい。★生地がサラサラではないので生地をしっかり底まで詰めて下さい。★おから増量verの場合は甘さ控えめになりますので、砂糖を若干増やすかカラメルをかけるか等して甘さを調整してください。

簡単に作れるおからのケーキ(ノンオイル・ノンフラワー・低カロリー)を最近色々試作していたのですが、今日のはかなりの成功だと思います。砂糖大2しか入れてないのであまり甘くないかもなーと予想していましたが、林檎のお陰で甘さもあって 自分で言うのもなんですが美味しかった。ただ林檎によっては甘さが変わってきます。出来るだけ甘そうな林檎を使用して下さいね。明らかに酸っぱい林檎はオススメできません。

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牛乳ゼリー

牛乳ゼリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家にある牛乳でお手軽に作れるゼリー。牛乳とお砂糖だけのシンプルなゼリーでも充分美味しいですが、みかんや抹茶などを入れても合いますよ。育ち盛り、成長期のお子さんにも。

ノンオイルでもふわふわ☆ホイップケーキ人気11位|つくれぽ《 1891 件 》

ノンオイルでもふわふわ☆ホイップケーキ

ワンボールで簡単♪クセになる美味しさ☆ 1800人つくれぽ達成♡ 皆さん本当に有難うございます m(__)m

コツ・ポイント

簡単に作れま~す。ホイップクリームを泡立てる時は、砂糖のシャリシャリ感が、無くなった頃を、目安にしてます。ハンドミキサーを使った方が早くていいですよ。 ホイップクリームを使ってますが、生クリームでも☆OK☆ですよ^^

ココアで作る☆簡単・ショコラ☆ ID:252100を作ると、ホイップクリームが半分 余るので、『クリームを少しホイップしたら、ふわふわになるかなぁ~』と単純な発想で作ったら、かなり☆ふわふわ☆なケーキになりました。やみつきになる美味しさですよ(*^^*)v

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パンケーキ

パンケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

朝食やランチ、軽食、おやつにもおすすめな、軽い食感のパンケーキ。ホットケーキとの違いは、ふわふわにするためにヨーグルトを入れる方が多いみたいです。厚めに焼きたい時は、アルミホイルで輪っかを作って生地を流し込むと好みのサイズになります。

ノンオイル・ヨーグルト・基本のマフィン人気12位|つくれぽ《 1593 件 》

ノンオイル・ヨーグルト・基本のマフィン

バターを使わないので軽~いマフィンです。これを押さえておけばアレンジ無限大です♫♬

コツ・ポイント

■焼き時間はオーブンによるので竹串を刺すなどして確認してください。■翌日食べる時は、粗熱が取れてまだ温かいうちに密封出来る袋等に入れてください。■混ぜ込むトッピング[紅茶葉やチョコチップ・餡子・ブルーベリー・プロセスチーズ(小さめの角切り)・粉チーズ]によって朝食・おやつのどちらにもいけます。個人的には、コーヒーなど苦味のあるもの以外が合うと思います。

色々作ってきましたが、オリジナルの基本の配合です✿基本の生地なのでこれ自体は軽くて甘さ控えめです。トッピングなどでお好みの味にして下さいね♪

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エッグタルト

エッグタルトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

卵を使ったシンプルなタルトといえばエッグタルト。生クリームを使うと、より濃厚で食べ応えのあるエッグタルトが作れます。タルトの生地を作るのが面倒な時は、冷凍のパイシートや餃子の皮なんかでもイケます。

話題入り♡レモンのしっとりパウンドケーキ人気13位|つくれぽ《 1581 件 》

話題入り♡レモンのしっとりパウンドケーキ

1000人話題入り感謝♪バター不使用。ワンボールで簡単!レモン果汁で翌日もしっとり柔らか♪手土産に好評❤

コツ・ポイント

無農薬レモンが手に入れば、レモン果汁と一緒に、果皮をすりおろして入れると、よりレモンの香りがします♪今回は、果皮を1/4個分すりおろして入れました。レモン【寒熱:平、季節:通年、五味:酸,甘】

実家の無農薬レモンがたくさん実ったので。

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豆腐ケーキ

豆腐ケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

糖質を気にされるかた、ダイエット中の方におすすめなのが、豆腐を使ったケーキ。冷めてもしっとりしているのが豆腐ケーキの魅力です。クリームチーズと豆腐のコラボも合いますし、ココアやチョコレートと豆腐のコラボも合いますよ。

ノンオイル☆ベイクド☆ヨーグルトケーキ人気14位|つくれぽ《 1362 件 》

ノンオイル☆ベイクド☆ヨーグルトケーキ

水切りヨーグルトを使った爽やかな!さっぱりケーキ。罪悪感のないダイエットデザートです!

コツ・ポイント

ヨーグルトの水切りさえしていれば、後は、混ぜていくだけです。しっかり、卵をあわ立てることがポイントです。砂糖は、お好みで加減してください。甘めの方がお薦めです。レモン汁はお好みで加減してください。コーンスターチの代用は薄力粉でOKです。

ダイエット中・・・チーズケーキが食べたくなった時に!

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簡単デザート

簡単デザートレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

母がよく作ってくれたデザートは、牛乳と砂糖を使ったアイス、ゼリー、蒸し器でむしたプリンなどでしたが、母が作ったプリンはいつも気泡のような穴がブツブツあり、なめらかでもなかったですが、固めプリンが好きだった私にはとても美味しかった思い出があります。

ホットケーキミックスで簡単りんごケーキ♡人気15位|つくれぽ《 1335 件 》

ホットケーキミックスで簡単りんごケーキ♡

ボウル1つでどんどん量りながら混ぜていくだけだから簡単&美味♡2020.2.14殿堂入りしました!

コツ・ポイント

ポイントは量りながらやっていくこと。私はシナモンも量るのが面倒なので、パパパッです(^^ゞ焼き加減はそれぞれでみてくださいね。りんごの大きさは適当で大丈夫です。大きなりんごなら1個でOK.

参考レシピをアレンジしていくうちに、今のレシピにたどり着きました。りんごがたくさんある時によく作ります♪りんご救済にはもってこいです!

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ココアプリン

ココアプリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。

簡単!HMでサクサクバナナパウンドケーキ人気16位|つくれぽ《 1255 件 》

簡単!HMでサクサクバナナパウンドケーキ

簡単にできます!焼きたては表面がサクサク!バターのみサラダ油のみバターとサラダ油半分でもOK

コツ・ポイント

バター半分サラダ油半分の場合はバター25gサラダ油25ml私はバターの風味も入っていた方が好きなので節約のために半分半分で作っています★

HMで簡単にパウンドケーキが作りたかったため

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ベーグル

ベーグルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

独特のしっかりした食感が特徴のベーグル。ベーグルは油脂を入れないのが一般的なので、カロリーも低めでヘルシーです。ドーナツのような形をしていますが、、中心に穴がないと、中心まで火が通り難くいので輪っかになっているのだそうです。

ノンオイル❤ブルーベリーヨーグルトケーキ人気17位|つくれぽ《 1064 件 》

ノンオイル❤ブルーベリーヨーグルトケーキ

2010.8.30話題入★2012.8.10れぽ100人感謝✿ノンオイル&甘さ控えめ❤朝食や間食に~全ての親子に捧ぐ❤

コツ・ポイント

HMでの泡立てが面倒なら順番に混ぜるだけでも◎(BPで膨らみます)粗熱が取れたらスライス→ラップで個包装→冷凍保存してね。硬ければ軽くトーストしても美味しいです❤

新鮮なブルーベリーを妹の嫁ぎ先から沢山もらったので。甥っ子(1歳)でも食べれるヘルシーでノンオイル甘さ控えめのおやつを作ってみました❤妊婦さんのヘルシーおやつにもGOODです

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米粉クッキー

米粉クッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

小麦粉を使わないで作るグルテンフリーの米粉クッキー。小麦粉で作ったクッキーがサクサクした食感なのに対して、米粉で作ったクッキーはホロホロとした食感になるので、ホロホロ系が好きな方にもおすすめです。

酒粕とHMで超簡単☆濃厚チーズケーキ人気18位|つくれぽ《 960 件 》

酒粕とHMで超簡単☆濃厚チーズケーキ

「酒粕は焼くとチーズの味になる!」との噂を聞いて焼いてみました♪酒粕の香りがほんのり漂う、大人のためのチーズケーキです☆

コツ・ポイント

○オーブンによって焼き加減が違うので、様子を見ながら調整してくださいね。(生焼けなのに焦げてくるようなら、設定温度を下げるか、アルミホイルをかぶせて焼いてください。)○見た目も食感もチーズケーキそのものですよ~♪

酒粕をたくさんいただいたので。

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生姜湯

生姜湯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冷え性な方におすすめな生姜湯。生姜には体を芯からあたためる作用があるので、飲むとぽかぽかしてきます。お好みで片栗粉を少量入れて、とろみを付けて飲んでもおいしいですよ。

バター不要のヘルシー豆乳パウンドケーキ人気19位|つくれぽ《 554 件 》

バター不要のヘルシー豆乳パウンドケーキ

簡単バター不要のもっちり、しっとりしたシンプルパウンド♪ダイエット中でも甘い小麦粉系を食べたいアナタにお勧めです♪

コツ・ポイント

★とにかくしっかり混ぜてください。高速や中速でも良いですが、最後は必ず低速をしっかりかけてください。★小麦粉100gをココア50g・小麦粉50gにするとココアパウンドになります。

小麦粉系のケーキが食べたくて、冷蔵庫にあった豆乳で簡単に作ってみました。

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しそジュース

しそジュースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

しそは家庭栽培できるので、ベランダなどでしそを栽培している方多いと思いますが、しそを大量消費したい時にもおすすめなしそジュース。しそにはベータカロチン、ビタミンB,ビタミンEなどが含まれています。

バナナとHMだけ!簡単バナナケーキ♡人気20位|つくれぽ《 523 件 》

バナナとHMだけ!簡単バナナケーキ♡

砂糖と油を使わなくても、バナナ効果で甘くてふわもち〜♡お子さんのおやつや、ダイエット中の間食にも♪

コツ・ポイント

バナナを加熱すると甘みも増すので、熟し過ぎてない場合はチンして下さい。

大量のバナナを早く消費したくて(^^;;

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牛乳おやつ・牛乳デザート

牛乳おやつ・牛乳デザートレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛乳を使ったデザートは多いです。アイスクリーム、牛乳寒天、牛乳ゼリーなどなど、牛乳を入れることで味がまろやかになり、やさしい味になりますよね。牛乳は荒れた粘膜を保護する働きがあるので、胃腸が荒れた方にもおすすめ

ノンオイル☆炊飯器で紅茶アップルケーキ人気21位|つくれぽ《 516 件 》

ノンオイル☆炊飯器で紅茶アップルケーキ

【500れぽ感謝♪】下ごしらえも簡単。 HMで簡単にタルトタタン風の紅茶の香るアップルケーキができます♡

コツ・ポイント

りんごがはがれにくかったら・・・と心配な方は、バターを底に塗るか、りんごのあたる部分にクッキングペーパーを敷くと良いです。たいていは、りんごと生地がくっついてくれているので大丈夫です。紅茶は、アールグレイだと香りがいいです。リンゴは皮まで綺麗に洗ってそのまま使うと、赤みがあって綺麗です。お好みでシナモンをふってくださいね。

紅茶ケーキも食べたいし、リンゴもたくさん家にあるし、でも簡単に炊飯器で・・・と思いついて、作りました。やっぱり紅茶とリンゴは相性があいました♡ほんのり、紅茶の香りがただよう、アップルケーキです。

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炊飯器ケーキ

炊飯器ケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炊飯器でケーキなんか作って、炊飯器壊れないの?と思う方もいるかもですが、大丈夫です。私は過去に何度も炊飯器でケーキやら、プリンやら、さつまいもの焼きいもやらを作ってますが、壊れたことはありません。

炊飯器でバナナケーキ~ノンオイルで♪人気22位|つくれぽ《 490 件 》

炊飯器でバナナケーキ~ノンオイルで♪

材料は4つですヽ(^∀^)ノ口の中にバナナの甘みと香りが広がる、簡単ケーキはいかがですか?お好みで蜂蜜やジャムと♡

コツ・ポイント

ずぼらな私は、お釜の中で全部準備しちゃいます^^;。。。炊飯器も古いし(´3`)我が家では、夜に作ってラップをして、次の日の朝ごはんとかに食べます。熟したバナナで作ることをお勧めします♡そうでなければ、しっかり潰せば大丈夫v(^ー^)

ノンオイルで、できるだけ少ない材料で作りたーい!ということで作ってみました♪洗い物もかなり少ないです(笑)

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べっこう飴

べっこう飴レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

誰でも一度は作ったことがあるであろう、べっこう飴。きらきらと金色に光り輝くべっこう飴をお子さんと一緒に作れば喜ぶこと間違いなしです。失敗なく作るには、砂糖と水の割合がポイントです。

ノンオイルで簡単ヨーグルトスフレケーキ☆人気23位|つくれぽ《 403 件 》

ノンオイルで簡単ヨーグルトスフレケーキ☆

簡単なのにしっとりシュワーの美味しいケーキです(*^^*)

コツ・ポイント

粉はふるわなくても全然だまになりませんよ。冷やすとしっとりシュワーで美味しいです。熱々だと型から出せないけど超シュワシュワでこれもまた美味(^-^)b

大量生産してしまったカスピ海ヨーグルトを使ったお菓子が作りたかったから☆

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クランブルケーキ

クランブルケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ザクザクとした食感が楽しめるクランブルケーキ。イギリス発祥の「クランブル」は、小麦粉、砂糖、冷たいバターを混ぜてそぼろ状にしたもの。クランブル生地はボウルひとつででき、耐熱容器に流し入れたケーキ生地の上にトッピングするだけ。

ノンオイル!かぼちゃとおからの最強ケーキ人気24位|つくれぽ《 364 件 》

ノンオイル!かぼちゃとおからの最強ケーキ

ノンオイル、ノンバター、ノン小麦粉の簡単ヘルシーケーキ☆ 2011.10.31 つくれぽ100人達成! 感謝デス♪♪

コツ・ポイント

とてもしっとり柔らかいので、型からはずす時はご注意を。底の抜ける型か、オーブンシートを使用してください。冷やしてもおいしい~♪

ヘルシーケーキが作りたくて。

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プリン

プリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

子供の頃、よく母が手作りのプリンを作ってくれましたが、市販のプリンとは又違った美味しさがありますよね。なんていうか市販のプリンより茶碗蒸しっぽいってゆうか、卵感があるんですよね。手作りは。

ミキサーで簡単♪バナナケーキ人気25位|つくれぽ《 351 件 》

ミキサーで簡単♪バナナケーキ

ミキサーで混ぜて焼くだけ~♪バナナの香り香ばしいバナナケーキ60分で簡単にできます♪18'2/15レシピ見直しました

コツ・ポイント

パウンド型で焼く場合は、追記参照。カップケーキ型は少し短めに 。焼きたてを食べない場合は、ラップして常温保存でしっとりおいしいです♪。くるみやチョコなどを入れると食感がかわり、またおいしいです♪

忙しいママ、ケーキ作り初心者の方でも時短で簡単、手軽にでき、おやつに作ると子供が大喜びで食べるから。我が家の定番ケーキです(*^^*)。

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カップケーキ

カップケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんと一緒に作るとわいわい楽しいカップケーキ。生地の上にレーズンをのせたり、チョコレートをのせたり、アーモンドやナッツをのせても楽しいです。気軽に作れて簡単なカップケーキ。

ノンオイル✿レンジで簡単✿おからケーキ人気26位|つくれぽ《 310 件 》

ノンオイル✿レンジで簡単✿おからケーキ

レンジで簡単デザート★おから100%でお腹いっぱい♡ノンオイルだからとってもヘルシー♬♫ダイエット中の方にオススメ(。→∀←。)朝ごはんやおやつに☆【2007/10/06に話題入りさせて頂きました】

コツ・ポイント

材料を混ぜる際、スプーンでおからの固まりを潰すように混ぜて下さい★加熱時間はご家庭のレンジで調節して下さい★(加熱しすぎるとパサパサになるので注意)

Apple_Homeさんのレシピを参考にさせて頂きました(*人´∀`*)ダイエットのためにノンオイルでよりヘルシーにアレンジ♪♪【2007/09/18 一部修正】ダイエット中の朝食にピッタリ❤

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米粉クッキー

米粉クッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

小麦粉を使わないで作るグルテンフリーの米粉クッキー。小麦粉で作ったクッキーがサクサクした食感なのに対して、米粉で作ったクッキーはホロホロとした食感になるので、ホロホロ系が好きな方にもおすすめです。

簡単に♪スポンジケーキ ノンオイル人気27位|つくれぽ《 258 件 》

簡単に♪スポンジケーキ ノンオイル

バターが入ってないのでカロリーカット♬ふんわり優しいスポンジケーキです❤

コツ・ポイント

粉を入れて混ぜる時、混ぜすぎも気泡が消えて膨らみませんが、混ぜなさすぎもボソボソの触感になってしまうので、この回数で混ぜてもらえれば大丈夫です。何度も作っていくうちに生地の艶や柔らかさが分ってくると思います(^O^)

自分のレシピのロール生地でデコレーションケーキを作ってくれる方がいたのでロール生地・スポンジ生地を合わせてアレンジしてみました。バター入りの分量より少なめなので高さも普段のスポンジよりは若干低いかもしれません。でもふわふわ感には問題ないです

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オートミールスコーン

オートミールスコーンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。

ノンバター♡ココアショコラケーキ人気28位|つくれぽ《 154 件 》

ノンバター♡ココアショコラケーキ

バレンタインに♪ココアを生地に混ぜたのでヘルシーで簡単です★思い立ったらすぐ出来ます♡

コツ・ポイント

簡単です。サラダ油はコレステロールゼロの物を使用しました。チョコは生地を型に落としてから上から軽く押さえても。洋酒やナッツ類を入れるのがお勧めです✿写真はブロック型チョコレートを使用。板チョコでも出来ます★

マイレシピの【ノンバター♡モカショコラマフィン(レシピID :507611)】を子供が好きなココアver.にしました♪

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甘酒作り方

甘酒作り方レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

甘酒は飲む点滴と言われますが、発酵食品でもあり、麹が体に良いので、日常的に甘酒を作っている、という方もいると思います。私の知人も自家製の甘酒を作っていますが、濃厚で美味しいですよ。

バター不使用! 米粉のパウンドケーキ人気29位|つくれぽ《 145 件 》

バター不使用! 米粉のパウンドケーキ

簡単すぎ!混ぜて焼くだけ!米粉でグルテンフリー。バター不使用でもしっとりふわふわ!ココアやコーヒー入りもおすすめです

コツ・ポイント

米粉はフードプロセッサーで混ぜても大丈夫。なめらかになります。ボウルでももちろんオッケー。バターを使わなくても、少量のキャノーラ油で充分です。甘ーいものが好きな人は砂糖を増やして。65gでも甘さ控えめ。塩はなくてもオッケーです。

甘いもの食べたいときに作りました。米粉がたーくさんあるのです。「※2015/05/27米粉ケーキ」の人気検索で1位になっていたそうです。ありがとうございます。

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米粉クッキー

米粉クッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

小麦粉を使わないで作るグルテンフリーの米粉クッキー。小麦粉で作ったクッキーがサクサクした食感なのに対して、米粉で作ったクッキーはホロホロとした食感になるので、ホロホロ系が好きな方にもおすすめです。

バターなし!簡単ジャムパウンドケーキ♪人気30位|つくれぽ《 131 件 》

バターなし!簡単ジャムパウンドケーキ♪

ノンバター!サラダ油でふっかふかほんのり甘いパウンドケーキが焼けちゃいます(*´∨`*)ノ゚.+:。

コツ・ポイント

ぐるぐるーっとよく混ぜるだけ!今回は自家製ママレードを使いましたがジャムなら何でもOKですよー♪焼き加減はオーブンで違うので焼き色を見て調節してください。私はスタートから20分ぐらいで上にアルミホイルを乗せて焼きました。

自家製ママレードの消費に!パンかヨーグルトと一緒に食べる以外減らないので。

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クリームチーズお菓子・デザート

クリームチーズお菓子・デザートレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。

バター不要!濃厚バナナ豆腐ガトーショコラ人気31位|つくれぽ《 114 件 》

バター不要!濃厚バナナ豆腐ガトーショコラ

主な材料は豆腐とバナナ。バター&生クリーム不使用なのに豆腐感がなく高級テリーヌのような生食感が極上の濃厚ガトーショコラ。

コツ・ポイント

※砂糖控えめのため、バナナは完熟のものを使用する。※ラム酒は無くても可ですが、豆腐感が消せるので入れた方が◎※豆腐の粒感があると最後に白く残ってしまうのでしっかり混ぜる。

豆腐たっぷりなのに豆腐感がほとんどない上に、【大豆イソフラボン】【ポリフェノール】【食物繊維】たっぷりで美容効果の高いおやつなのでダイエット中のおやつにもオススメ◎バナナの消費にも。

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マフィン

マフィンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

バナナを入れたバナナマフィンや、ココアやチョコレートを入れたマフィンなどアレンジも味も色々です。100円ショップで売ってるような可愛いアルミカップor紙カップに入れれば、見た目も可愛くプレゼントにも最適。

バター不使用★胡桃とレーズンの人参ケーキ人気32位|つくれぽ《 85 件 》

バター不使用★胡桃とレーズンの人参ケーキ

バター不使用のパウンドケーキです。ニンジン丸ごと一本すりおろして入ってますが気づかない位美味しい!胡桃とレーズン入り♪

コツ・ポイント

人参をすりおろす際は出来ればフードプロセッサは使わないでください。水分が出すぎて生地が水っぽくなってしまうので。スリムパウンド型でなくてもマフィン型や大きめのパウンド型、スクエア型などでやくのもいいですね!焼き時間等は調節してくださいね。

昔よく母が作ってくれていた人参ケーキ。そのレシピを作りやすい分量で、さらにアクセントにくるみとレーズンをたっぷり入れて作ってみました♪人参丸ごと入ってるのに気付かないほど美味しい!

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ブルーベリージャム

ブルーベリージャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーなどの冷凍コーナーに、冷凍のブルーベリーなどが安く売ってますが、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという物質は、眼精疲労や視力回復などの効果があり、目にとても良い成分が入っているのだそうです。