簡単ゼリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゼリーを簡単に作るポイントはいくつかあって、1つはレンジを使うこと。もう1つは缶詰などを使うこと。あとは市販のジュースなどをそのままゼリーにしてしまうこと。レンジで作ると鍋も汚れずお手軽です。
計量が簡単。ふんわりと高さがだせます。誕生日、クリスマス、バレンタインなどアレンジ無限大!2013.2.17話題入り♪
生クリームは固めのとやわらかめを用意するときれいにできます。生クリームは多めに用意すると安心。私はコストを考えて低脂肪と40%を200ccずつ混ぜてます☆の代わりに水50ccと砂糖20gを小鍋で温めて冷ましたシロップを作ってもOK
ふんわりしたスポンジを作りたかったので!お店のケーキみたいに高さのあるケーキにあこがれてました。焼き時間32分に修正しましたが、28分でつまようじ刺してみて確認してください。
>>作り方はこちらゼリーを簡単に作るポイントはいくつかあって、1つはレンジを使うこと。もう1つは缶詰などを使うこと。あとは市販のジュースなどをそのままゼリーにしてしまうこと。レンジで作ると鍋も汚れずお手軽です。
ふわっふわのスポンジに美味しいさつまいもクリームをたっぷり絞って♡柔らかくて優しいお味のケーキです^^
スポンジさえ美味しく出来れば後は簡単です。スポンジ生地は柔らかいし、くっつきやすいので必ず型に紙を敷いて下さい。クッキングシートを型の大きさに合わせて切り、端の4隅を切ってぴったりはまるように。
さつまいものモンブランはサクサクの土台よりもふわふわ系の方が合うはず!と思い試作したら美味しく出来ました^^
>>作り方はこちら子供の頃、よく母が手作りのプリンを作ってくれましたが、市販のプリンとは又違った美味しさがありますよね。なんていうか市販のプリンより茶碗蒸しっぽいってゆうか、卵感があるんですよね。手作りは。
おもてなしの他、Xmasやお正月にも喜ばれるサンドイッチです! ショートケーキの様な見栄えと美味しさに仕上がりました。
莓はよく水気をふき取ってパンの上に乗せてください、また挟んだ後3~4時間くらいは休ませる事でパンと生クリームが馴染みます。少し面倒なようですが1カットごと包丁を温め切ることでとってもきれいな断面になるのでオススメです。
甘く美味しい莓が手に入ったので作りました。その他レシピ更新しました。おもてなし生ハムサラダ ID4530402 おもてなしフルーツサンドイッチ ID4955679
>>作り方はこちらプリンを作りたいけど蒸し器がない、レンジは使いたくない、そんな貴方のために、蒸し器がなくてもフライパンさえあれば作れるプリンをご紹介。ちなみにケーキもフライパンで作れますよ。
生クリームにホワイトチョコを加えてミルキーな甘さにしました。※23.12.26レシピ変更しました。
ナッペ用にクリームをのばすため、生クリームは少し残しておきます。キルシュはコアントローにかえても美味しく作れます。生クリームは、脂肪分45%と40%を半分ずつ使うのが好みです。
あまおうを使ったスイーツを…と考えた時、美味しい苺はやっぱりショートケーキにしたいと思い。美味しい苺に負けないコクのあるクリームを合わせました。
>>作り方はこちら甘酒は飲む点滴と言われますが、発酵食品でもあり、麹が体に良いので、日常的に甘酒を作っている、という方もいると思います。私の知人も自家製の甘酒を作っていますが、濃厚で美味しいですよ。
見た目も味も最高のケーキです♡一度食べたらハマっちゃいますよ^^
バターは発酵バターをお勧めします。味や柔らかさ、出来上がりも変わってくるので出来るだけ発酵バターで!苺は5~6粒余りますがデコ用には少ないかも知れません。
weeeekちゃんが食べたいって言うから^^ほとんどがレシピにあるもので作れて美味しいフレジエになりました。
>>作り方はこちら市販の冷凍パイシートを使えば、初心者や料理が苦手な方でも失敗なく作れるアップルパイ。残ったりんごの大量消費にもお勧めです。シナモンパウダーを入れるとより本格的でピリっとして美味しいですよ。
簡単で可愛い苺のモンブランケーキ。小さめサイズで、クリームたっぷり&ナッペもしなくていいのがお気に入りのスタイル。
・スポンジ生地は柔らかいし、くっつきやすいので必ず型に紙を敷いて下さい。クッキングシートを型の大きさに合わせて切り、端の4隅を切ってぴったりはまるように。・クリームは苺用をよけたら、サンド用のをかなり固めに立て直して下さい。
秋に作ったレシピID :1596698さつまいも☆モンブランショートケーキが割と好評だったので、春っぽく苺でも作ってみました。
>>作り方はこちら家にインスタントコーヒーや牛乳、ジュースがあれば作れちゃうゼリー。ゼリーはゼラチンで作るとぷるぷるに、寒天で作ると切れ味良く、アガーで作るとびっくりするほどの透明感があるゼリーが作れます。
300人YAHOO!掲載大感謝です♡型が無くても初めてサンにも簡単♬材料3つでシットリふわふわ♪お誕生日や記念日に是非♡
※手順4~5では混ぜる度にシュワっと聞こえますが怖がらなくて大丈夫ですよ♪しっかり下からテリ感が出るまでむらなくね♡オーブン付属の天板を厚紙等で調整して下さいね♬28㌢角では少し生地が薄いので3段に♪画像の厚みは25cm角です♡
型が不要な簡単フレジエ風のケーキを作ってみました♬著書『*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)ブログには簡単に作れるオリジナルレシピを多数掲載しています♡
>>作り方はこちら秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。
生地はふわふわで超やわらか♥→ܫ←♥ミニサイズで可愛いよ✿難しいクリーム塗りが少ないから簡単に出来ちゃいます♫
●焼き時間はオーブンによって異なるので14分~15分の間で様子を見てください✿●工程〔6〕の混ぜ方はみやきっちん©のレシピID:1358869 参考に粉を入れたらそのままハンドミキサーで粉がなくなるまで混ぜる方法もとってもやりやすいです♫
みやきっちんちゃんのロールケーキのレシピで作らせてもらいとっても美味しく可愛く出来たので、自分のレシピのシフォン生地でも作ってみようとチャレンジしてみました(^O^)
>>作り方はこちら美味しいいちごの見分け方、ご存じですか? いちごは先端が甘いので、先のとがったものより、先が丸っこいものの方が甘味が強いです。小さいものより、大きいイチゴの方が甘いことが多いです。
みんな大好き!定番のショートケーキが、ふわっふわにできあがります。たっぷりクリームと苺でおめかし♪☆所要時間120分☆
★スポンジはバターを入れた後、混ぜすぎないようにしましょう。★生クリームは泡立て器を持ち上げたときにクリームが少し落ちるくらいの固さがちょうど。ぴんと角をたてないように。★保存は冷蔵庫で2日です。
クリスマスといえば一番人気はショートケーキ。ということで。でもクリーム塗るのは難しいのでスプーンで(^^)
>>作り方はこちら濃厚なチョコレートケーキといえばガトーショコラ。ずっしりと重いい本格的なガトーショコラを手作りしてみませんか?バレンタインデーのプレゼントにもおすすめです。お好みで生クリームを添えると一層美味しい。
苺と相性抜群のホワイトチョコのふわふわムースを使った、酸味と甘みが絶妙バランスのラブリーケーキ。バレンタインにも♪
ムースのできあがり量はぴったりなので、苺が少ないとムースも足りなくなるかもしれません。苺は多めに用意して下さい。 9の工程でゼラチンが溶けきらなかった場合は湯せんであたためて溶かし切ってください。
フレジェが作りたいけど、カスタードバタークリームは家族の好みじゃなさそう。。ホワイトチョコムースにしたらビンゴでした。
>>作り方はこちら私は昔から、ケーキが食べたいけど、作るのがめんどくさい時に、ホットケーキミックスでケーキを作っているので、ホットケーキミックスでケーキなんて作れるの?という方、安心してください。ちゃんとふくらむし作れますよ。
とっても可愛らしいケーキになりました。大きい苺しか手に入れられなかったときにいいですよ。
本気で生クリームを少なくしようと思うと直径18cmのケーキ全体で200ccあればいけます。(1.3cm厚のスポンジ3枚使用。2枚だと余裕)
生クリームが多いといやだという弟のリクエストに答えてみた時のケーキ。レシピではありませんが参考にと思って。
>>作り方はこちら片栗粉と小麦粉の違いは、片栗粉はもちもちと、おもちのような食感なのに対して、小麦粉はさっくりしています。片栗粉は和菓子にもよく使われ、わらび餅など片栗粉を使って作る和菓子も多いです。
ココアのスポンジに苺をたっぷり挟んで生チョコクリームで仕上げました。チョコ好きな方に♪
クリームの固さを塗りやすく調整するため、生クリームは少し残しておきます。生クリームは動物性脂肪のものを使用して下さい。15cm型で作る場合は分量を2/3で計算して下さい。スポンジの焼き方はレシピID1262020参照。
ガーナチョコレートのモニターに当選したので、家族の好きなショートケーキをチョコレートを使って作りました。
>>作り方はこちら抹茶の香りとお茶の苦味がたまらない、大人味の抹茶クッキー。見た目も映えるので、通常のクッキー生地とアイスボックスクッキーのように重ねて焼くとオシャレです。
定番だからこそ、丁寧に作りたい苺のショートケーキ。おうちで作ると、苺をたっぷり入れられるのも嬉しい♡
※苺は切ったときに崩れないように、ケーキの中央と端3ミリは置かないようにします。※生クリームは、サンド用、ナッペ用、絞り用、それぞれ固さを変えてください。(固い順にサンド→絞り→ナッペ)※生クリームは動物性がお勧めです。
うちで作っている苺のショートケーキです。
>>作り方はこちらアーモンドをたっぷり使ったフロランタン。見た目や味に高級感があるので、ラッピングしてプレゼントにしても喜ばれます。少し苦みのあるキャラメルが、アーモンドのナッツに絡んで香ばしく、おいしいですよ。
特別な日のショートケーキには、動物性の生クリームでデコレーション。生クリームの泡立て方を詳しく書きました!
動物性の生クリームを使う場合、全部を一度に泡立ててしまうと、デコレーションをしている間に生クリームが固くなってきてしまいます。使う分だけをボールの端で泡立て、その都度、ケーキにデコレーションします。植物性の生クリームは一度に混ぜてOKです。
我が家の変わらない味のショートケーキをご紹介です♪
>>作り方はこちら秋が旬の柿。やわらかく塾した柿を大量消費したい時にお勧めな、柿を使ったデザートやお菓子をご紹介。ちなみに私がおすすめする柿のおいしい食べ方は、熟した柿を鍋で砂糖とじっくり煮込んだ柿ジャムです。
和~の味がするとっても美味しいショートケーキ。粒あんクリームをサンドして抹茶チョコクリームをたっぷり絞りました。
・抹茶は2g以上入れたら苦くなります。もし入れ過ぎてしまったらお砂糖を少し入れて味見してから絞って下さい。・粒あん使用ですがこしあんでも美味しいと思います。・デコの黒い粒は小豆です。写真で見たらレーズンみたいに見えたので(笑)
あんぱんを作るのに粒あんが少しだけ残っていたので考えました。冷凍していたスポンジもあったのであっという間に出来ました。
>>作り方はこちらお豆腐ががたっぷり入った豆腐パン。豆腐が入っているからしっとりした食感で、なんとなく体に良い味がします。大豆の成分には女性ホルモンに似た働きをする成分もあるので、女性にはホルモンをととのえる効果もあります。
ショートケーキといえばやっぱりイチゴ。だからシンプルにイチゴと生クリームで飾り付けたデコレーションケーキです。大きなイチゴをたっぷりと厚みをもたせて飾り付けです。
シロップはたっぷりスポンジに含ませてください。ふわふわのスポンジにしみ込んで、クリームと一緒に口の中で溶けるしっとりケーキになります。きれいなクリーム面にするために、生クリームのボールは作業中ずっと氷水で冷やしておいてください。ターンテーブルはあった方がやはり便利です。というよりクルクルまわす作業がとっても楽しいです。お勧めします。
デコレーションケーキの定番だけど、やっぱりこれが大好き。大きなイチゴをたっぷり厚みをもたせて挟んだショートケーキ。手作りでしか味わえません。●追記●紛らわしい書き方をしてしまったので、少しシロップの分量を変えました。
>>作り方はこちらケーキに生クリームを飾る時などに使うアレを使って、絞り出しクッキーを作ってみませんか?絞り出す、というと生地がやわらかいのかと思いますが、結構しっかりめの固めの生地を「ぎゅー」っと絞り出して焼き揚げます。見た目がお花みたいでエレガントです。
ジュワっとみずみずしいメロンを使った、爽やかなショートケーキ。一口でメロンの香りが口いっぱいに広がります。
暑い時期は作業中に生クリームがすぐやわらかくなってしまうので、ボウルの底をよく氷水で冷やしたり、部屋温度を調節する等の工夫が必要です。(夏の室内では、トップ用の写真を撮っている間にもクリームが溶け出してきました^^;)
家族がショートケーキ好きなので、苺の無い時期にも作れるショートケーキをと。
>>作り方はこちら体に良いから毎日続けたいけど、買えば結構高い野菜ジュース。自分で作った方が、添加物や農薬の心配もなく、新鮮な気もするので、手作りする方も多いのでは。私はよく小松菜やほうれん草を使って作ります。
子供はやっぱり苺が大好きだし、大人数だとこれが分けやすくて一番♫定番だけど飽きないですよね〜(*^o^*)♫
リキュールは何でも良いですが、一番ストロベリーリキュールが食べやすいしおすすめです(^ ^)b生クリームは暖かい場所だとダレやすいので、使わない時は冷蔵庫に入れておいて下さい。
最近18cmで作る事が増えたので、自分用に写真つきでわかりやすいレシピを作っておこうと思いました(*^^*)
>>作り方はこちらチーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
1個のスポンジを2段ケーキに変身!!!中にイチゴとクリームがたっぷりです♪
★スポンジは市販品か、好きなモノを焼いて用意してください。。。★中に詰めるクリームはかたく立てると型崩れしにくくなります。。。
子供の誕生日に作りました♪彼の好きなイチゴをたっぷりで。。。
>>作り方はこちら蒸しパンを作りたいけど、ホットケーキミックスの粉を使って手軽に作れないかな?そんな貴方に必見です。ホットケーキミックスの粉にはベーキングパウダーなど、ふっくらと生地がふくらむ成分が入っているので、生地がべちゃっと固くなりにくいです。
チョコと相性抜群のオレンジを合わせた簡単なチョコショートケーキ。チョコ好きさんはぜひ♡
・オレンジはキッチンペーパーで軽く水気を拭いてから使用して下さい。・チョコと合わせたクリームは時間が経つとどんどん締まってくるので組立ては手早く行うのがコツです。なのでオレンジを切る作業や絞り袋の準備は前もってしておくといいです。
チョコショートケーキを作ろうと思って、フィリングは苺がいいなっと思ったんですが、季節が外れると苺が無い…。なので年中売っててチョコとの相性もいいオレンジで仕上げました。
>>作り方はこちら家にオーブンがない、フライパンくらいしかない、そんな方も大丈夫です。フライパンでもちゃんとパンが焼けます。私の家にもオーブンがないのでフライパンで焼くこともありますが、作るパンによってはちゃんと美味しくいただけますよ。
華やかな苺のケーキが、自分でも簡単にできます♪ 苺と生クリーム・・やっぱり美味しい☆
生クリームは、特にハンドミキサーで泡立てる場合は最後一気に硬くなってしまうので、様子を見ながら泡立ててください。 上面に苺を飾るので、パレットナイフで表面を平らにならすのが苦手でも(実は私も。。)大丈夫です!
苺がたくさんなくても華やかなデコレーションにしたくて。実際に使用してるのは2/3パック程度の苺と、生クリーム1パックでした。
>>作り方はこちらケーキや蒸しパン、ドーナツなどホットケーキミックスさえあれば、小麦粉がなくても作れちゃう。ホットケーキミックスで作るお手軽ケーキやお菓子をご紹介。ちなにみホットケーキミックスは業務スーパーで買うと安いです。
甘酸っぱいラズベリークリームのショートケーキに、濃厚チーズクリームをモンブラン口金で絞ったケーキです。
・クレームシャンティは最初ゆるめに泡立てておき、チーズクリームの分をよけたらサンド用に固めに立て直して下さい。サンドのクリームがゆるいと崩れやすく、綺麗にカット出来なくなってしまいます。
モンブランショートケーキの3個目のレシピ。小さめサイズでモンブラン口金を使うとクリームがたっぷり味わえるのでショートケーキを作る時はよくこの形で作ります。今回は残ってた冷凍ラズベリーと安かった雪印クリームチーズを使って作ってみました。
>>作り方はこちら喫茶店で食べるような、あのふわふわした厚みのあるホットケーキを自分でも作りたい。私がおすすめするポイントは、ホットケーキサイズのフライパンを買うこと、です。ホットケーキに厚みがない一番の原因はフライパンが大きすぎて生地が広がることですから。
たった3つの材料で♡誰でも簡単にキメ細かくてしっとりふんわりしたスポンジが焼ける苺のデコレーションケーキです♡
必ずホイッパーに持ち替えてゆっくり混ぜること!ここで手を抜いたらキメが粗くなる!
苺のケーキが食べたくなって(。 >艸<)
>>作り方はこちら牛乳を使ったプリンとは又違った味が楽しめる豆乳プリン。豆乳はそのままだと飲みずらい、という方もいるので、砂糖などを混ぜてプリンにすると、豆乳が苦手な方でもおいしくいただけます。
基本の配合のスポンジですスポンジレシピはなにをみていいかわからない方へおススメ![検索1位]ありがとうございます!!
粉やバター類を合わせる時は下からすくうようにして混ぜすぎないようにする。クリームは下塗り、絞りは固めで本塗りは緩めがいいです。私はナッペはあまり詳しくわからないので適当です笑
基本の配合です!学校で習ったものを少しアレンジしました!
>>作り方はこちらお子さんと一緒に作るとわいわい楽しいカップケーキ。生地の上にレーズンをのせたり、チョコレートをのせたり、アーモンドやナッツをのせても楽しいです。気軽に作れて簡単なカップケーキ。
記念日や誕生日に。レシピ通りに作って頂ければまず失敗することはないと思います。お誕生日や記念日に大切な方とどうぞ♡
★シロップはスポンジをしっとりさせるために塗っているので、省略可です。(*´_ゝ`)個人的にホワイトキュラソーの香り・風味が好きで欠かせません。【12】ホイップは固めの方が美しく塗りやすいです。
昔飲食店で働いていたころ、毎日ケーキを焼いていました。おかげでケーキ作りはそこそこできるようになったので、初心者の方も分かりやすいレシピを書き残したいなと思いupします^^
>>作り方はこちらバレンタインの手作りチョコとしてもおすすめなトリュフチョコ。中のやわらかいチョコレートが口の中に入れるとすっと溶けてとろけます。表面のほろ苦いココアとやわらかいチョコレートの組み合わせが絶妙です。
2014年1月話題入り!シェフの父に教わったケーキの作り方です。卵白を混ぜる時にフォークを使う事でしっとりプロの味に!
※卵白をフォークで混ぜることでしっとりとしたメレンゲが作れます。※薄力粉、コーンスターチをふるいにかけることでふわっと仕上がります。
ブログでレシピの紹介もしています!http://ameblo.jp/hiro9673/
>>作り方はこちら1年で一番忙しい時期、といえばクリスマス。貧乏暇なしなので、もちろんクリスマスケーキは手作りです。スーパーで2千円以上する箱に入ったクリスマスケーキをお持ち帰りする人を横目にせっせと作る私。
フォークが抵抗なくすっと入っていく、桃の季節だから作れる芳醇な香りのショートケーキです☆
中に入れるフルーツはフレッシュな桃が足りなさそうだったので缶詰で代用しました。中にもフレッシュな桃を入れる場合は全部で3個くらいいると思います。
桃がだーい好きな弟の誕生日のために作りました。
>>作り方はこちらパイナップルを大量消費したい時は、ジャムやゼリーなどが定番ですが、パイナップルの皮をむいて、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、凍らせたパイナップルの簡単アイスが出来上がり。子供の頃よく食べてました。
いちごをたっぷりのせたショートケーキです♪大切な記念日のケーキにどうぞ!!
ケーキ大好きな義理の母のお誕生日ケーキに作りました☆イチゴの部分をお好きなフルーツに代えて色んなアレンジが出来ます!!!!
>>作り方はこちらケーキ屋さんでタルトを買うと一個400円~500円くらいしますよね。イチゴを使ったホールのタルトも1000円以上するものもざらにあります。買えば高いタルトですが、手作りすれば豪華なタルトも千円位い予算で作れると思います。
話題のレシピ感謝!しっとりスポンジにはシロップ不要、生クリーム200ccと苺1パックでバランス良く美味しく出来ますよ~
スポンジケーキは冷めたらしっとり感を封じ込める為に直ぐに生クリームを塗りましょう
長年作り続けるうちに作り方がシンプルになり、15㎝サイズのスポンジケーキを1/2カットして苺をサンドする事で生クリーム1パックも使い切れるデコレーションのしやすさを実現しました
>>作り方はこちらベイクドチーズケーキのベイクドは、英語で「焼く」という意味だそうです。焼くことで濃厚でしっかりした食感のチーズケーキに仕上がります。固めのしっかり食感が好みの方におすすめ。
市販の100円ロールケーキを使って、お店の味に~手間なし、材料費も600円程度、なのにちょーウマのケーキが出来ました。
スポンジが多少切れていても、気にせず巻いていって下さい。シロップを塗りすぎると、巻きにくくなるので注意。(シロップは作りやすい分量なので、余ってもOK)
ケーキを食べたかったけど、スポンジを焼くのがめんどくさくて。。ロールケーキが100円で売っていたので、それを利用しました。思った以上に、おいしくて、100円のロールケーキとは誰も気づきませんでした。
>>作り方はこちら子供の頃、よく母が手作りのプリンを作ってくれましたが、市販のプリンとは又違った美味しさがありますよね。なんていうか市販のプリンより茶碗蒸しっぽいってゆうか、卵感があるんですよね。手作りは。
☆話題入りレシピ☆しっとりふわふわスポンジケーキを使った見た目もかわいいショートケーキ♪お祝いやクリスマスにもぴったり☆
生クリームは泡立てすぎないように様子を見ながら☆角が立つ程度でケーキの表面がきれいに仕上がります♪
お祝いの時はコレ☆定番のショートケーキ♪いちごをたっぷり飾れば見た目も可愛く華やかになります(^^)
>>作り方はこちらサクサクのクッキーとしっとりチョコが同時に楽しめるチョコクッキー。クッキーの生地に刻んだチョコを加えて混ぜて焼いても良いですし、クッキーの生地に溶かしたチョコレートを混ぜこんで焼いても美味しいです。
ふわふわでとろけちゃいます♪生地の温度と立て方がポイントかな♪2011.11.30話題入りさせて頂きました♪
4~10の工程はお休みせず手早く作業しましょう(特に4の工程湯煎にかけているので手早く作業しないと卵に火が入ってしまいます) ※天板に張る水ですが焼き上がった頃に無くなる位の水の量であるのが理想的です2010.4.15追記
子供が生まれてから誕生日には必ず作るこのケーキ、毎回、毎回改良を重ね仕上がったレシピです。
>>作り方はこちらモンブランといえば栗を使ったモンブランが定番ですが、甘栗ならともかく、普通の栗ってそんな売ってないですよね。ご家庭で作ろうと思ったら、さつまいもで代用するのが一番かな、と思います。
メロンとしっとりスポンジとあっさりクリームのハーモニー。
はちみつ、バター、きび砂糖いりのしっとり甘いスポンジがメロンに合います。生クリームは二種をブレンドするとあっさりして美味しいです。
メロンをおいしくたべたい!
>>作り方はこちら喫茶店で食べるような、あのふわふわした厚みのあるホットケーキを自分でも作りたい。私がおすすめするポイントは、ホットケーキサイズのフライパンを買うこと、です。ホットケーキに厚みがない一番の原因はフライパンが大きすぎて生地が広がることですから。
定番のスポンジ生地に、たっぷりのホイップクリームといちごを合わせた、王道ショートケーキ。ほっとする味です♪
スポンジは手際よく混ぜていくのがポイントなので、材料はすべて計量してから混ぜていきましょう。仕上げのホイップクリームの8分立ては、泡立て器ですくったとき先端の立った角が少し曲がるくらいが目安です。
井上真里恵先生考案♪定番のケーキ丸型を使った、覚えておくと便利なシンプルスポンジレシピ。季節のフルーツを組み合わせて楽しんで。
>>作り方はこちら紅茶ケーキも美味しいですが、サクサクの紅茶クッキーも美味しいですよね。紅茶クッキーは香りを楽しむクッキーでもあるので、使用する紅茶は香りの強いアールグレイがおすすめです。ちなみにアールグレイという名前の由来はグレイ伯爵の名前からきているそうです。
✿話題入り感謝✿初めて作る…不器用…でも大丈夫♡私も不器用です(*>ω<*)HM使用♪ナッぺ☆デコ☆も簡単に◎
☆プレゼントする時は…生クリームを七分立てくらいに泡立て、冷蔵庫で保存し、プレゼントする直前に、もう一度かために泡立て、ナッペし、デコった方がいいかと思います。クリームがダレたりして、見栄えが悪くなる時があるので(;´Д`A
お隣さんから、苺をいただいたので♡庭にあるミントも摘んで♪子供が大喜びする!普通の苺のショートケーキを♡久々に作ってみました(*´艸`*)
>>作り方はこちら紅茶の香りが部屋いっぱいに広がって優雅な気分に浸れる紅茶シフォンケーキ。紅茶と一口にいっても、味や香り、苦味などに違いがあるので、ケーキに合う紅茶を選ぶのがポイント。生クリームを添えて。
ケーキの王道*苺のショートケーキです♪ふわふわシフォンケーキスポンジで…
スポンジを焼く時間はオーブンにより異なります、生クリームは脂肪分45%の物が良いです
丸のケーキの型で焼くと時間がかかるのでロールケーキ型で焼きました。時短です。
>>作り方はこちら最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。
市販のバニラロールケーキでお手軽に美味しく!誕生日にクリスマスにバレンタインに特別な時に食べたい美味しいケーキです☆
市販のバニラロールケーキ(ヤマザキやパスコ)を使うことでスポンジを焼くことなく美味しく、時短で作ることができます!(しかも100円程度で購入)開いたロールケーキに生クリームとフルーツをのせすぎると巻きにくいので気をつけましょう!
母の誕生日に作りました!ロールすることで何層もクリームやフルーツを食べることができるのはすごーくお得な気分ですwぜひお試しいただけると嬉しいです!
>>作り方はこちらチョコレート好きにはたまらない、中からとろーりとろける濃厚なチョコレートプラス外側には風味豊かなケーキで、身も心もとろけるおいしさです。焼き立てはとろとろ、常温だとしっとり、冷やすとなめらかなのにしっかりとした食感を楽しめます。
天板使用!型なしで出来る♪ぐるぐるまきまきいちごショートケーキ(*^^*)クックパッドニュース掲載&話題入り 感激♫
ゆっくりきつめにぐるぐるまきまき。
実家のレシピです(^^;)))
>>作り方はこちらアーモンドプードルってなに?という方もいるかもですが、アーモンドプードルはアーモンドを砕いて粉末にしたものです。私は以前ネットでアーモンドを買いすぎて食べきれなくなり、アーモンドを粉状にしてクッキーやケーキにして食べた記憶があります。
ショートケーキって難しい!でもムースフィルを使って組み立てれば、カンタンでとっても可愛いショートケーキの出来上がり!
下準備をしっかりしておくこと。卵白はしっかり冷やしておくこと。粉類はふるっておくことで、フワフワの生地に仕上がります!
柔らかいシフォン生地は、ふんわりだけど、しなやかで、適度な弾力があり、型抜きしても綺麗なまま!ムースフィルを使えば、カンタンにイチゴやクリームの層を綺麗に見せることが出来ます。可愛いショートケーキの出来上がり!
>>作り方はこちら蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。
お子様のおやつにいかがですか?食パンがあればすぐ作れるよ❤子どもさんもきっと大喜び❤【110】
コツはないです❤
ヤマザキのふうわり食パンにハマってて可愛いレシピを考えました❤
>>作り方はこちら知り合いに農家がいる方や、八百屋さんやスーパーで、果物の見切り品が安い時など、大量に手に入る時、ありますよね。そんな時は大量に消費できて、長期の保存もきくジャムがおすすめです。大抵の果物はジャムに出来ますよ。
ちんすこうは沖縄のお菓子で、バターやマーガリンや植物油ではなく、ラード(豚の脂)を使って作るのが特徴です。豚の脂を使ってるわりに、くさみやくどさなどは感じないのが不思議です。
苺をたっぷりと使用したフランス版のショートケーキです♡こってりしそうなクリームですが、不思議と軽い味わいなのですよ♪
ひとつひとつの作業を丁寧に行うことです。ジャムは市販のものでもOKですが、ヨーグルト用のソースなどを使用したほうが簡単にできるかもしれません。
東京のお店で初めて食べたフレジェに感動して作りました♡一見難しそうですが、カスタードとバターを合わせたクリームを使用するので意外に簡単です♪見栄えがするのでお持たせ用にも大変喜ばれています♡
>>作り方はこちら白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。
生クリーム1パックで5号サイズのケーキが2個作れます。クリスマスやバースデーにいかがですか?主人は大好評です!
シフォンケーキは100円位、生クリームは安ければ100円位、イチゴは1パック400円位。合計1000円以下で5号ケーキ2個できます。1個なら生クリームを100ml使用すればいいです。
クリスマスや誕生日のケーキ代節約に考えました。このシフォンケーキが大好きで、ためしに作ってみたら、すごく美味しくて・・・。1ホール食べちゃえます。
>>作り方はこちらスモアクッキーはマシュマロを使ったクッキーです。ちなみに輸入品を多く扱う業務スーパーで、でっかいマシュマロが安い値段で売ってるので、マシュマロ好きな方は業務スーパーをチェックすると良いです。