《人気１位・クックパット殿堂入》ショートケーキレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のショートケーキレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Brazilian Passion Fruit Shortcake ～ブラジル風パッションフルーツ香る南国ショートケーキ
ふんわりスポンジにパッションフルーツのクリームを重ね、トップにフレッシュな実を載せたケーキ。甘酸っぱさが華やかに広がり、クリームの軽さと果実のジューシーさが南国の風を運んでくれる一切れ。
French Strawberry Lavender Shortcake ～フランス風ラベンダー香る苺ショートケーキ
苺クリームにラベンダーエッセンスをほんの少し加えた華やかな仕上がり。香りは穏やかに鼻に抜け、甘さ控えめながらも後味に花の余韻が残ります。ティータイムに優雅さを添える逸品。
Italian Ricotta & Peach Shortcake ～イタリア風リコッタチーズと桃のショート
リコッタチーズ入りのふわふわクリームと桃のスライスをサンド。クリームはほんのりまろやかで、果実の甘さがフレッシュに香ります。甘すぎず軽い後味、朝食にも似合う爽やかさ。
Turkish Pistachio & Cherry Shortcake ～トルコ風ピスタチオとチェリーのショートケーキ
ピスタチオクラストのスポンジにチェリークリームを重ね、トッピングにピスタチオを散らした鮮やかなケーキ。ナッツの香ばしさと果実の酸味が一体となって、色味も風味も豊かな一切れ。
Japanese Matcha Shortcake ～日本風抹茶と小豆の上品ショートケーキ
抹茶スポンジと生クリーム、小豆あんを層に重ねて仕立てたケーキ。抹茶の渋みと優しい甘さ、小豆のざらりとした食感が調和し、和菓子のような趣ある仕上がり。
Australian Mango Coconut Shortcake ～オーストラリア風マンゴーとココナッツの夏向きショート
軽めスポンジにココナッツクリームとフレッシュマンゴーを重ね、トップにも果実を飾ります。トロピカルな香りと軽い口当たりが、夏のティータイムにぴったりのケーキ。
British Earl Grey Strawberry Shortcake ～英国風アールグレイ香る苺ショート
アールグレイ風味のスポンジに苺クリームを合わせた上品なケーキ。紅茶の柑橘香と苺の甘酸っぱさが交錯し、紅茶好きにはたまらない芳醇な余韻が続きます。
Indian Saffron Rose Shortcake ～インド風サフラン＆ローズ香るショートケーキ
サフランを練り込んだスポンジにローズウォーター風味のクリームとピスタチオを重ねた華やかな仕上がり。花とスパイスの香りが豊かに広がり、特別な日のケーキにもぴったり。
German Quark & Berry Shortcake ～ドイツ風クワルクチーズとベリーのショートケーキ
クワルクチーズ（ドイツのフレッシュチーズ）を混ぜた軽いクリームにブルーベリーやラズベリーをサンド。酸味と甘さのバランスがよく、軽やかでしつこくないケーキ。
Caribbean Coconut Rum Shortcake ～カリブ風ココナッツとラム風味のショートケーキ
ココナッツクリームとラム酒風味のスポンジを組み合わせ、生クリームの代わりに軽いムースを重ねた南国風。香りは甘くスパイシー、ひとくちでトロピカル気分。