りんごケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
りんごのケーキと一口にいっても多種多様にあります。有名なのはアップルパイですが、アップルパイの他にもクランブルケーキや、タルトタタンなど、リンゴはお菓子づくりにはかかせない果物です。
濃厚だけどサワークリーム入りでさっぱりして・・ ♡♡苺たっぷりでいただきます♡♡
サワークリームは50gでもOK。グラニュー糖はお好みで増減して下さい。ゼリーの白ワインが苦手な方は水でOKです。私が使用している型は小さ目なので18㎝の型を使用する場合は1.5倍量のゼリー液を作り、加減しながら入れて下さい。
レアチーズが大好きなので色んなレアに挑戦・・サワークリームをいれると、さっぱりした味になりました。
>>作り方はこちらりんごのケーキと一口にいっても多種多様にあります。有名なのはアップルパイですが、アップルパイの他にもクランブルケーキや、タルトタタンなど、リンゴはお菓子づくりにはかかせない果物です。
とっても簡単!濃厚なレアチーズケーキです☆プレゼントにも喜ばれます♪2010・7・31 話題入り(^o^)
ヨーグルト・生クリームは常温に出して下さい。[9]で温度差があるとダマになってしまいます。 上白糖ではなくグラニュー糖を使う方は70gで。工程[10]のゼラチンの溶かし方を生クリームとゼラチン一緒にレンジに・・と訂正しました。
レアチーズの苺バージョンは載せてるんですが、プレーンの写真も載せたかったのでレシピ載せました!
>>作り方はこちら色々な種類のあるチーズケーキの中でも、特に作るのが簡単で失敗も少ないレアチーズケーキ。あまり難しくないので、初心者の方にもおすすめです。真っ白いレアチーズケーキにいちごなどを飾ると見た目も可愛くてオシャレです。
'16.1.29 1000人話題入り♡ボトムはサクサク、チーズケーキ生地はフワフワの我が家の定番レアチーズケーキです。
[4]ではボトムを焼いたオーブンの余熱を利用してゼラチンを溶かしますが、500wレンジで1分弱加熱して溶かす、または湯せんで溶かしても。その際はゼラチンが沸騰しないよう見張ってて下さい。
実家の母が作るレアチーズケーキのレシピです。混ぜて固めるだけなので、材料さえあれば簡単に作れます。甘いものが苦手な我が家のダンナが、唯一お代わりするケーキです♡
>>作り方はこちらお砂糖の代わりに黒砂糖、黒糖を使ったクッキー。黒砂糖はミネラル、ビタミンなどが含まれていて、栄養もあるので、お子さんのおやつとしてもおすすめです。どちらも原料はさとうきびですが、精製した方が白砂糖です。
ダブルのムースで美味しさ倍増♡本当に苺って何にでも合っちゃいますね。混ぜるだけで簡単☆美味。
苺ムースのグラニュー糖はお好みで増減して下さい。レアチーズ生地といちごムース生地の生クリームは一緒に泡立てておいた方が手間がないです。
苺のムースはやっぱりレアチーズに合います。色々試しましたが、これに決定です。
>>作り方はこちらココアの黒と白で見た目もオシャレなアイスボックスクッキー。抹茶の緑色と組み合わせたり、ラズベリーなどの赤い色との組み合わせもオシャレ。うずまきにしたり、キャラクターの顔を入れたりと遊び心満点のクッキーです。
チーズケーキ大好き~♪レアチーズもベイクドチーズも一度に食べたいって方におすすめです☆2011.0815話題入り感謝です
どちらも混ぜるだけですが、工程が長いので時間はかかります。特にベイクドチーズを冷ますのに夏場は時間がかかるので私はエアコンや氷を使って冷やしました。あと、レアチーズは今回、ヨーグルトを加えましたが、濃厚にしたい場合は生クリームでもOKです。
ベイクドチーズもレアチーズもどちらも大好きなので合体させてみました。
>>作り方はこちらプリン好きな方は、やわらかい、口当たりがなめらかなプリンと、やや硬く、しっかりしたブリんとで、好みが分かれると思いますが、ちなみに私はやわらかいより、固めのプリンの方が好みです。
つくれぽ700人感謝☆食べたいけどカロリーが…でも水切りヨーグルトならあっさり&簡単に作れちゃいます♪食べ過ぎ注意(笑)
今回は450gのヨーグルトを水切りしたので170gくらいになりました。多少の増減は気にしなくても大丈夫だと思います。土台のビスケットも大きめを残したり、もうちょっと量を増やしても大丈夫だと思います。…あくまで「風」ですよ(^^;)
昔からあった本を参考にアレンジしてみました。 オリジナルレシピは濃厚すぎて、作っても食べきれず…。 これならあっさりいただけます♪底が抜けない型を使う場合は、クッキングシートを敷くと上手に型から外せますよ☆
>>作り方はこちらいちごを大量消費したい時にもおすすめないちごゼリー。いちごはビタミンCたっぷりでお肌にも良く美容効果もあります。緑色のキウイなどと合わせてもカラフルで映えるゼリーになります。
ヨーグルトと角切りのりんごを加えてさっぱりヘルシーなレアチーズケーキ。甘いものが苦手な男性もOKかも♪デコレーションのバラもりんごで作るので身近な材料で全て出来ます☆
ゼラチンをふやかすりんご果汁は手順[2]で出た分で十分に足りると思いますが足りない場合には水を追加してください。りんごの種類によっては染まり方が変わってくるかもしれませんが赤いりんごならおそらくOKだと思います。今回はふじを使用して十分綺麗に染まりました。チーズケーキに加えるりんごの量はお好みで。今回は150gで少なく感じました。※18cm型の場合、皆さん倍量で素敵に作ってくださっています。
さっぱり男性にも好まれるようなチーズケーキをお手軽に作りたかったので。 たまたまりんごがあり、デコレーションもりんごで~と考えたときに紅しょうがの瓶詰めを見て思いつきました(笑)自分でもここまで綺麗なばら色になるとは思わずびっくり☆
>>作り方はこちら長方形の容器に入れて焼くパウンドケーキ。切り口が綺麗で、丸くやくケーキとは又違った魅力があります。パウンドケーキは生地がしっかりしているので、ふわふわ感はあまりないですが、食べ応えがあります。
ゼラチンもクリームチーズも使わず、水切りヨーグルトとメレンゲを使った簡単ヘルシーなふわふわ♡とろけるチーズケーキです。★H19/11/10に100人目の方からつくれぽを頂きました。作ってくださった皆様本当に有難うございました♡
●【1】のヨーグルトの水切り工程は前夜にして冷蔵庫に入れておけば、朝には完璧な水切りヨーグルトができあがっています。 ●生クリームは泡立て器ですくうと先端がピンと角が立つ状態(九分立て)まで泡立ててください。●いちご・オレンジなどのフルーツやフルーツソースと一緒に盛り付けると真っ白なケーキが映えます。更に甘酸っぱさが引き立ちますよ(*^∀^*)
ヨーグルトを1パック使いきりのデザートを考えていて、クレームダンジュをヒントにヘルシーでおいしいデザートができました。甘さ控えめなので子供のおやつにもぴったりです♪ダイエット中でもOK(。ゝ∀・)ゞ
>>作り方はこちらもちもちとした食感がたまらない和菓子。羊羹やダンゴなど種類も豊富です。ちなみに私は子供の頃、柏餅にくっついてる葉っぱを食べてましたが、あれは飾りで食べない方が良いということに大人になってから気づいた私です。
娘の誕生日ケーキです 可愛いお花はひなまつりにもぴったり♪ シロップも全部使うので国産の桃缶が安心ですよ
桃味をしっかり出したいときは桃のリキュールをミキサーの時に 加えるとおいしいと思います^^ ☆ちょっと裏技・・・・ 牛乳を『ネクター』に変えてもおいしいですよ ♪
お花模様が簡単にできないかなあ・・・と思って作った女の子にピッタリのケーキです
>>作り方はこちらパンやシュークリームの中に入ってるカスタードクリームですが、簡単に作れるって知ってました?卵1個でも結構な量のカスタードクリームが出来るので、カスタードクリームが好きな方は是非作ってみて。そんなに売ってるのと変わらないです。
今まで何十回となく自分で食べたり、プレゼントしたりしてきた一品。久しぶりに作って、その美味しさを改めて実感しています。粉も卵も不使用です。
とにかくよく混ぜることです。生クリームをある程度あわ立ててから混ぜ合わせると、口当たりがとても良くなります。お砂糖は以前200グラムで作っていましたが、甘すぎると思うようになったので減らしました。(甘さを控えたい方は100gでもいいと思います。)
子供の頃、母が作ってくれました。お客様にもずいぶん喜んでもらえて、とても重宝しています。我が家の絶品ケーキです。
>>作り方はこちらさつまいもがたっぷり入った、食物繊維たっぷりのケーキ。パウンドケーキの型を使って作っても良いし、オーブンに直接平らにして作ってもOKです。最も簡単な作り方はホットケーキミックスを使った作り方です。
とってもクリーミーだけど、後味はさっぱり!ヨーグルトを使ったひんやり爽やか、とってもヘルシーなケーキです♪
ビスケットを砕くときに入れるビニール袋は、厚手のものを使うと破れにくく安心です。水切りヨーグルトを使って作るときは、水の切り具合によって、冷やし固める時間が変わることがあります。2時間を目安に、様子を見て調節してください。
滑らか食感のヨーグルトケーキです♪ヨーグルトなので混ぜやすいから、作るのもラクラク!カロリー控えめなのも嬉しい、ヘルシースイーツです。
>>作り方はこちら夏といえば風物詩のスイカですが、そのまま食べるのに飽きたらた、たまにはスイカゼリーなどはいかがですか?すいかを丸くくりぬいて入れると、ゼリーとすいかの両方が味わえます。スイカを皮ごと使ったまるごとスイカゼリーなるものもあります。
2009.12.25100レポ★ つくレポくれた方ありがとうございます。
湯せんしてください。ゼラチンの分量は増やさないでください。グラニュー糖をハチミツに変えると優しい味になります。レモンの入れすぎにも注意!
濃厚なレアチーズケーキが食べたくなりました。
>>作り方はこちら体に良い甘酒ですが、毎日同じ味でも飽きますよね。継続して摂り続けるためにはアレンジは必須です。甘酒とヨーグルトの組み合わせや、甘酒ゼリー、あまざけプリン、甘酒入りのアイスクリームなどアレンジ多数。
作った当日は、さっぱりなヨーグルトケーキ♪翌日には、レアチーズケーキのような味がしますよ。2011.1225話題入り感謝
ビスケットは、お好みのものでOKです。あまり早く型から出すと崩れてしまうので、注意してくださいね。そのまま食べても、ジャムを薄めてソースにしてかけて食べても美味しいですよ♪ 型は、高さが低くなりますが、18㎝でも出来るとおもいます。
レアチーズケーキ大好きですが、クリームチーズの価格が高いので水切りヨーグルトで作りました♪
>>作り方はこちらシュークリームって無性に食べたくなる時ありませんか?私はビアードパパのシュークリームが大好きなのですが、ビアードパパのシュークリームの生地はサクサクしてて美味しいですよね。コージーコーナーはクリームが美味しいと思います。
苺を使った春らしいレアチーズケーキ♪混ぜて冷やし固めるだけの簡単なケーキです。2012.0209話題入り感謝です♪
苺はしっかり潰したほうがなめらかに仕上がると思います。生クリームは今回、植物性を使用しましたが、動物性でもどちらでもOKです♪最後のデコレーションはなくてもOKですが、お好みで色々と可愛くデコレーションしてみても良いかと思います♪
苺を使った春らしく可愛らしいピンク色のレアチーズケーキを自分自身の誕生日用に作ってみました。
>>作り方はこちら子供の頃は母がよく作ってくれた牛乳寒天。牛乳でも低脂肪牛乳を使うとあっさりした口当たりになり、特濃牛乳などの濃いめの生乳を使うと、濃厚でよりミルクの風味と味が強く仕上がります。
つくれぽ300件ありがとうございます♡クリームチーズなし、生クリームなしの低コスト&罪悪感少なめ!だけどおいしさ満点♡
・ゼラチンを牛乳でふやかすことで味が薄まらずおいしさアップ!・牛乳を入れてから静かに混ぜることで冷やし固めたときの表面をキレイに!・レモン汁は少し多めにするのがオススメ!・ボウルのまま冷やし固めてスプーンで分けるとラクです、オススメ♡
家にある材料で、低コスト&低カロリーなレアチーズケーキを簡単に作りたくて。
>>作り方はこちらアーモンドをたっぷり使ったフロランタン。見た目や味に高級感があるので、ラッピングしてプレゼントにしても喜ばれます。少し苦みのあるキャラメルが、アーモンドのナッツに絡んで香ばしく、おいしいですよ。
レアチーズのアイスって本当に美味❤一度食べると癖になっちゃうので他のアイスじゃ物足りなくなってしまうんです・・
グラニュー糖、レモン汁はお好みで増減して下さい。 クリームチーズは150gでもOKです。 他のフルーツでも美味しく出来ます。 冷凍庫から出してすぐに食べる場合は少しレンジで加熱すると丁度良い柔らかさになります。
苺とクリームチーズのレシピが大好きでアイスとレアチーズって絶対に合うって思ったのがきっかけ。
>>作り方はこちら市販のゼリーではよくありますが、自宅で作るの難しそうと思っていませんか?実は炭酸ジュースでも普通のジュースと同じ作り方でちゃんと固まるんです。炭酸のしゅわしゅわとゼリーでたまらない美味しさです。
タイトルのとおり、まぜて冷やすだけでおいしいレアチーズができあがります♪ケーキ初心者におすすめ。
生クリームは脂肪分36%以上がおいしく仕上がります。
フィラデルフィアのクリームチーズの箱に書いてあるレシピだとあっさりしすぎなので、生クリームを加え濃厚にしてみました。Kiriのクリームチーズでも美味しくできましたよ♪
>>作り方はこちら野菜ジュースを手作りしてる方にもおすすめな手作りシロップ。野菜ジュースって砂糖を入れるとなかなか溶けないので、シロップ状になっていた方が混ざりやすいんですよね。容器に入れて冷蔵庫で保存すれば持ちますよ。
とっても美味しくビスキュイ生地ともマッチ❤プレゼントにも最適❤ぜひお試しあれ。
生クリームは泡立てずにそのまま入れても美味しく仕上がります。⑥ですぐに固まりかけるので型に入れにくい場合は湯せんで少し温めると生地が緩くなります。
ビスキュイが上手く焼けたので、それに合うレアチーズ生地も作ってみました。
>>作り方はこちらよく昔の人は、風邪をひいて寝込んでいる時、葛湯を作って飲ませてましたが、今の人は葛湯って知ってるんでしょうか?スーパーのゼラチンとか売ってるコーナーに、くず粉が売ってますが片栗粉でも作れます。
材料を順に混ぜて冷やし固めるだけで簡単♪いちごの香りと味がふんわり、ムースのような、可愛いピンクの春色レアチーズケーキ♡
砂糖の量は、いちごの甘さやヨーグルトが加糖か無糖かで調節してください(材料の分量は私が普段作るよりもやや甘め設定で表記しています)いちごが手に入らない季節はジャムで代用してもOKですが、その場合は砂糖は使わない又は減らすなどしてくださいね
傷む寸前の熟したいちごがたくさんあったので、スイーツにしようと考えました☆
>>作り方はこちらココアたっぷりのオレオとクリームチーズの相性抜群のオレオチーズケーキ。見た目はこってそうですが、焼かないで作る方も多いです。一番簡単な作り方は砕いたオレオの上に、クリームチーズと砂糖を混ぜたやつをのっけて食べる。これだけでも充分うまい。
ミキサーで混ぜるだけの超簡単♪いちごとクリームチーズが絶妙!見た目もかわいく美味しいケーキ❤話題入り&カテゴリ掲載感謝♪
⑥の時点で冷たければ、耐熱ボールに移して電子レンジで500W1分程、加熱して温めてからゼラチンを入れてください。冷たいままゼラチンを入れるとダマに固まってしまいます。
生の苺の良さを生かしたくて。
>>作り方はこちらホットケーキミックスの粉を使って、手軽に簡単にクッキーを作りたい、そんな貴方のためのホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方特集。ホットケーキミックスはクッキーの他、ドーナツ、パウンドケーキ、クレープなど色々使えます。
*゜✽。レアチーズにベリーソースをかけ、 ブルーベリーの実をたっぷりのせた 贅沢なタルトです。*✽゜
レアチーズ生地は多少余ります。(お好きなパンやクッキー等に塗っても美味しいです)
レアチーズにブルーベリージャムやソースをかけて食べると美味だったので混ぜてブルーベリーレアチーズにしてみました。
>>作り方はこちらココアの黒と白で見た目もオシャレなアイスボックスクッキー。抹茶の緑色と組み合わせたり、ラズベリーなどの赤い色との組み合わせもオシャレ。うずまきにしたり、キャラクターの顔を入れたりと遊び心満点のクッキーです。
プールの中でフルーツが泳いでいるみたいなレアチーズケーキです。ゼラチンより透明度のあるアガーで涼しげなゼリーに・・・
アガーによって多少凝固具合が異なるので調節してみてください。私が使ったアガーはぷるるんアガーです。イナアガーでも出来ましたがぷるるんアガーの方が透明度が高いです。さくらんぼを入れる場合は種を取らないほうがアガーを入れた時に浮いてきません
フルーツたっぷりの華やかなレアチーズケーキを作りたくて・・・酸味のあるフルーツはゼラチンだと固まらないことがあるのでアガーを使いました。
>>作り方はこちら昔から好きなケーキベスト3に必ず入るチーズケーキ。一時期チーズにはまりまくっていた頃、コンビニやスーパーで「チーズ」と名の付く全ての菓子パン、スイーツ、お菓子を買っていた時期があります。そしてたどり着いたのが十勝のスマートチーズでした。
生地をこせば更に滑らかに!仮に溶けきれなかったゼラチンやチーズがあっても大丈夫!下記のスフレはアクセスランキング2位に!
バターやチーズは使う直前まで冷蔵庫に入れておきます。劣化を防ぐため、お酒は加えた方が良いです。※必ず、水に粉ゼラチンを振り入れてください!
チーズの量を増やしてレシピを考えました!丁寧に生地をこし、滑らかに仕上げました!✳︎✳︎✳︎素敵なつくれぽ沢山頂きました!ありがとうございます✳︎✳︎✳︎お詫び!chungsaran様、メッセージの誤字申し訳ありません
>>作り方はこちらチーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
誕生日の定番になってます♫
ゼラチンを入れたら素早く混ぜると出来上がり玉にならず仕上がります♡
お店のレアチーズケーキが食べたくなり何回も作りようやくお店の味に辿り着きました♡
>>作り方はこちらドーナツといえば、ミスタードーナツを思い浮かべる私ですが、私がまだ若く元気だった頃は、友達と一緒にミスドに行き、高カロリーのドーナツを5個位い頼んで、2時間位お店でねばっていたものです。もうドーナツは手作りで一個で良いの。歳とったから。
今日はちょっと豪華に★バースデーケーキ等に♪苺たっぷり甘さ控えめのレアチーズケーキをどうぞ☆
しっかり固まるまで時間に余裕を持ってゆっくり確実に作ることが大切です。冷やす行程で時間が空くのでデコチョコを凝った物にすると見た目も豪華で喜ばれるかもしれません(#^.^#)
手軽に出来るケーキが作りたくて何度か試作☆上手く出来たのが楽しくなって、誕生日が近い母に調子こいてレベルアップversionをプレゼント( ´ ▽ ` )ノ
>>作り方はこちら値段の高い、高級フルーツのいちじくですが、値段のわりにイマイチないちじく、ありますよね。そんな高いくせにイマイチだったイチジクの救済としてジャムはいかがですか?いちじくのジャムはどこか高級なお味がします。
基本のレア生地にホワイトチョコをたっぷり使ったケーキ♡中はふわとろ。。周りにビスキュイを付けるとプレゼントに喜ばれます。
オレオは細かく砕かなくても良いです。グラニュー糖はお好みで増減して下さい。(私は40gにしました)
私に300れぽを送ってくれたweeeekちゃんの為に・・ 大好きなホワイトチョコと最近ハマっているレアを組み合わせて美味しいレアチーズ生チョコ?チーズチョコティラミス?タイプのチーズケーキに仕上げました。
>>作り方はこちらパイナップルを大量消費したい時は、ジャムやゼリーなどが定番ですが、パイナップルの皮をむいて、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、凍らせたパイナップルの簡単アイスが出来上がり。子供の頃よく食べてました。
レアチーズケーキを1人分だけ作るためのレシピです。ちょこっと食べたいときにいかがですか?
ヨーグルト、砂糖は目分量でOKです。イチゴじゃなくても、ブルーベリーなどのジャムでもいいですね。
レアチーズケーキは食べたいけど、作るとなるといっぱい作りすぎちゃう。。。そんな時のために、1人分のレシピを考えました。
>>作り方はこちら我が家では賞味期限が切れそうになった食パンは、冷凍して、小腹へった時にフレンチトーストにして食べることが多いです。フレンチトーストって、前日から卵液に漬けておく方もいるみたいですよ。
とっても可愛いキウイのレアチーズムース❤キウイソース・・作りやすい分量に変更しました。
キウイソースは食べる直前に作って下さい。(作り置きをすると酸味が出ます)⑧のはちみつはキウイによって味が異なるので増減して自分好みの味にして下さい。レモン汁は無理に入れる必要はないです。
キウイがとっても大好きなのでレアチーズに入れたくて・・
>>作り方はこちらレモンの形が可愛いレモンケーキ。甘酸っぱいアイシングをかけた、冷たく冷やしても美味しいケーキです。レモンが入っているのでケーキなのにどこか爽やか。見た目が可愛いのでプレゼントにも。
爽やかな酸味と濃厚なコク!味わい深い水切りヨーグルトで作る、まるでレアチーズケーキみたいななめらかスイーツ♪
ヨーグルトは一晩かけてしっかりと水気を切って使ってください。途中、ボウルに水分が溜まっていたら、別容器に移しておいてください。ゼラチンは水で戻してから溶かします。粉ゼラチンを使う場合は、ゼラチンを水にふり入れるようにしてください。
しっかり水切りしたヨーグルトは、まるでクリームチーズのように濃厚な味わい♪チーズで作るよりもカロリー控えめなのも嬉しいスイーツです。牛乳とゼラチンでぷるんとした食感もプラス、まろやかミルキーな風味も楽しめます。
>>作り方はこちら大豆たんぱくたっぷりのきな粉クッキー。きな粉100%だとサクサクになりにくいので、黄な粉と小麦粉を混ぜるのがポイントです。胡麻などを加えるとさらに香ばしく栄養もアップ。
チーズ不使用。水切りヨーグルトと低脂肪生クリームでカロリーとコストダウン。スポンジも入ってさっぱりふわふわです♡
・スポンジは市販品でも◎
チーズケーキといったらベイクド派の私。たまにレアも作ろうかな~っと思っていつものごとくヨーグルトで作ったら美味しく出来たので。
>>作り方はこちら高齢者の方など、毎日羊羹を食べる、という方もいると思いますが、私が子供の頃、なぜか毎日、うちの親が、食後に羊羹を一切れ食べていたのを思い出します。ちなみに芋羊羹って簡単に作れますよ。
ふわふわで優しい味。でもチーズの味はしっかり付いてる。小さい子供も一緒に食べれるようにと考えたレシピ❤
オレオにバターを加えると柔らかめのクッキーになりますが冷やすとサクサクになります。初めに卵白を泡立て、生クリーム、クリームチーズの順番で作るとミキサーを洗う手間が無いです。私は冷蔵庫で半日冷やしてます。
レアチーズを子供に食べさせたくて・・何とか(やさしい味)に出来ないかと考えたのがこのレシピでした。
>>作り方はこちらよく昔の人は、風邪をひいて寝込んでいる時、葛湯を作って飲ませてましたが、今の人は葛湯って知ってるんでしょうか?スーパーのゼラチンとか売ってるコーナーに、くず粉が売ってますが片栗粉でも作れます。
安い!美味しい!低カロリー!約190kcalなのにとっても濃厚で美味しいチーズケーキです。(クリームチーズ不使用)
最初はふんわりラップをし、ある程度水切りできてきたらフィルターを適当におりたたんでも。10時間~12時間冷やすと水分がでなくなります。そこまでしっかり水切りするのが美味しさと濃厚差の秘訣です!ぜひ、色々なフィリングでお試し下さい^^
あれこれ試行錯誤した結果完成しました(*´∀`*)
>>作り方はこちら最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。
濃厚~なレアチーズケーキゼラチン不要
ゼラチンを使ったレアチーズより濃厚になり、生クリームをホイップすると、食感がモロゾフ風になりました追記:生クリームは植物性のもので大丈夫です追記:夏場は動物性の生クリームをおすすめします。溶けやすいので注意!
大好きなモロゾフのレアチーズケーキを目指して…もともとレアチーズケーキはよく作っていたのですが、ある日ゼラチンを使わずに作ったら好評だったので覚え書きとして残します
>>作り方はこちらアーモンドをたっぷり使ったフロランタン。見た目や味に高級感があるので、ラッピングしてプレゼントにしても喜ばれます。少し苦みのあるキャラメルが、アーモンドのナッツに絡んで香ばしく、おいしいですよ。
H26.9.14話題入感謝✿.*H27.6.152度目の話題入初めてでも簡単ღ材料は安く少なく濃厚美味♥
①植物性ホイップ②ケーキ用マーガリン③雪印クリームチーズを使っているので安く作れます♥高い材料を使わなくても十分美味しいです♡ボトムは薄めに仕上がる分量ですッ☝厚くする場合はビスケット:バター2:1で増やして下さい♡
今年の次男の誕生日は孫と一緒にシンプルなチーズケーキを作ッ✿^^✿雪印のクリームチーズの作り方(箱)を参考にレモンを少なくして酸味を減らし濃厚さを出す為にやわらかめにしてみました♡H27.7.9TOP画変更
>>作り方はこちら離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。
簡単タルト台の上に、簡単レアチーズ!泡立て不要で混ぜるだけぇ~(笑)レモンをきかせたレモン風味豊かなレアチーズ♪
レモン表皮の香りが苦手な方は、ビスケットとバターだけで土台を作って下さい。溶かしたゼラチンを加える時に、ゼラチン液が冷たいとダマになる可能性があります。ゼラチン液を加える時は、触って温かい位の温度にしてから加えて下さいね!
余っていたヨーグルトを使ってスイーツを作ろうと思い、 家にあったクリームチーズと生クリームで簡単レアチーズを作ってみました。一手間かけた卵入りのレアチーズが好きだけど、面倒な時に簡単に作ったレアチーズです(笑)
>>作り方はこちら円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です
混ぜるだけで簡単です(*^^*)とっても濃厚でとろけますよ~♪バレンタインにもおすすめです^^
チョコレートを溶かす時は、熱くするとチョコが固まらない事があるので50度前後、チョコがやっと溶けるくらいでOKです。ビスケットはプレーンなら何でも可♪我が家はよくマリービスケットを使用しています。
バレンタインやお友達、実家へのお土産にもよく作っています。
>>作り方はこちら一時期、花畑牧場の生キャラメルが流行った時に、自分でも作りたいと、手作りのキャラメル作りにはまっていた時期がありますが、キャラメルは思っているよりも簡単に作れます。
一口食べればほっぺがトロける(≧▽≦)チーズ生地を白い生クリームと黒のクッキーでサンドしたレアチーズケーキです★
ゼラチンを少量づつ加えながら、片方の手はしっかり、すばやく混ぜてくださいね☆★ゼラチンがだまだまになってしまわないようにするには、ここが重要です!!!
妹の誕生日なんでつくりました:*:(*^―^*):*:・
>>作り方はこちら家に腐りそうな果物があったらフルーツゼリーがおすすめ。果物は酸味が強いと固まりにくくなるので、そこだけ注意です。みかんやいちご、パイナップルなどの他、すいかや桃を使っても美味です。
誰でも簡単に出来ちゃう、濃厚なレアチーズケーキをカップで♪初心者でも大丈夫!バレンタインやプレゼントにも最適です。
・容器に流し入れたら空気を抜かないと表面が綺麗になりません(^-^;)・トッピングはお好みでどうぞ。・底生地、オレオでも美味しいですよ♥
我が家で人気のレアチーズケーキを食べやすくカップに入れてみました\(^^ )
>>作り方はこちら体を鍛えている方や成長期の方、栄養補助などの目的で、案外プロテインを摂取している方、多いですよね。買ったは良いけど飽きてしまった、買ったプロテインがイマイチおいしくない、そんな時におすすめたプロテイン救済クッキー。たんぱく質たっぷりでヘルシーです。
生クリームの代わりに、ヨーグルトでヘルシーに♫コンポートも入れてみました*2011.12.6話題入り感謝です♫
*ヨーグルトは水きりしないで、そのまま使用します☆*ケーキ型は100均の紙型を使用しています。
あっさりしたチーズケーキが食べたかったので^^
>>作り方はこちらグルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にもお勧めな米粉を使ったケーキ。パウンドケーキやシフォンけーき、ロールケーキなど、米粉は小麦粉の代わりとしてなんにでも使えるので、作れないものはないです。
甘くて美味しいシャインマスカットを豪快に飾り付け(^^♪レアチーズと相性抜群です
シャインマスカットはたっぷり並べた方が綺麗に仕上がります(*^^)v是非作ってみてください
テレビで行列のできるチーズケーキ特集でレアチーズとシャインマスカットのコラボ見ました♡私も作ってみたいと思い色鮮やかな爽やかなマスカット使って作ってみました
>>作り方はこちら一時期、花畑牧場の生キャラメルが流行った時に、自分でも作りたいと、手作りのキャラメル作りにはまっていた時期がありますが、キャラメルは思っているよりも簡単に作れます。
レアチーズケーキに苺たっぷり♡プレゼントにも♪ナパージュの作り方掲載♡H25.4.14❤H26.5.18話題入【70】
・苺はできるだけ小粒のものの方が、見た目が可愛く仕上がります。
いつも仕事、育児を頑張ってくれてる主人へ。彼も大好きなレアチーズケーキに、旬の苺をたっぷり乗せて作ってみました♡甘い物と、ビタミンA補給でストレス減になるかな?
>>作り方はこちらお豆腐屋さんなどで安く買えるおから。おからは豆腐の搾りかすなのでタンパク質や食物繊維などが豊富で、カロリーも低い健康食品です。おからは卯の花や煮物といったおかずのイメージが強いですが、ダイエット中のおやつにも最適です。
水切りヨーグルトを使ってヘルシー&ひんやりなレアチーズケーキです。あっさりして食べやすいです♪2011/11/8話題入
450㌘~500㌘のプレーンヨーグルトを一晩水切りして使ってます!!レシピID:1482130の姉妹レピです
いつも作ってるレアチーズケーキの材料クリームチーズを水切りヨーグルトに変えてみました
>>作り方はこちら冷え性な方におすすめな生姜湯。生姜には体を芯からあたためる作用があるので、飲むとぽかぽかしてきます。お好みで片栗粉を少量入れて、とろみを付けて飲んでもおいしいですよ。
濃厚・クリーミーなのに簡単で失敗なし。時間が無い時でも絶対作れちゃう便利なケーキです。多忙な人にこそ作って欲しい!!
ボトムの塩が後々良い仕事をしてくれるので忘れずに。生地作りはフードプロセッサーやミキサーがあると早くて楽で仕上がりも滑らか。日を追うごとに美味しくなっていくので食べたい日から逆算して作っておくとgood。
昔母が良く作ってくれて友達も大絶賛だったチーズケーキをアレンジしたもの。料理上手の母を唸らせ、夫が独り占めして食べるほど大絶賛のケーキ。材料さえ揃えば簡単・あっという間に出来ちゃうから時間の無い時はこればっかり。忘れない様に覚え書き。
>>作り方はこちらいちごを大量消費したい時にもおすすめないちごゼリー。いちごはビタミンCたっぷりでお肌にも良く美容効果もあります。緑色のキウイなどと合わせてもカラフルで映えるゼリーになります。
水切りヨーグルトで濃厚な苺のデザートが出来ました。ふわふわでぷるんっとして、とっても美味しいです♡
・苺は今回冷凍苺を使いました。冷凍ラズベリーで作ってもとっても美味しいです。
冷凍ストロベリーがたくさん余ってたので。
>>作り方はこちら世の中は低糖質ブームですが、低糖質なクッキーって案外作れるもんです。材料におからを使ったり、チーズを使う、アーモンドプードルを使う、オートミールを使うなどすると、食物繊維たっぷり、低糖質のクッキーが作れますよ。
ちょっぴり大人な抹茶のレアチーズケーキです*ヨーグルトもたっぷり入って、さっぱりと♪30分ほどで簡単にできあがります☆
抹茶大好きなわたしは、抹茶20gでもいいかなと思ったのですが、家族は『もうちょっと苦くなくてもいいな~』と言ってました。子供ちゃんと食べる時などは、ちょっと風味は減りますが抹茶10gでもやさしい味でいいかも*デコレーションはお好みで♪
抹茶好きがつくる、ほろ苦抹茶の風味がおいしいレアチーズケーキ♪ヨーグルトもたっぷり入れて、後味さっぱりのケーキにしてみました*
>>作り方はこちら「3時のおやつは文明堂~♪」で同じみのカステラ。以前叶姉妹の美香さんが、「姉はカステラの下の茶色い部分を食べるので、残りの部分を私が食べる」といったような話をしていたのを聞いたことがありますが、確かにカステラは茶色の部分がうまいです。
オートミールのタルトでザックザク!そしてクリームチーズは濃厚!食感を味わうレアチーズケーキタルトです。
水切りヨーグルトは、普通のヨーグルトをガーゼで包んで、ざるの上に置いて、一晩経つと出来上がりです。生クリームは動物性の乳脂肪分40%以上のものを使うと濃厚でおいしいですよ。
ザックザクのオートミールのクッキーが好き!濃厚なレアチーズが好き!一緒に食べたい!ということで作りました。
>>作り方はこちら我が家では賞味期限が切れそうになった食パンは、冷凍して、小腹へった時にフレンチトーストにして食べることが多いです。フレンチトーストって、前日から卵液に漬けておく方もいるみたいですよ。
どこを切っても♡が出てくるレアチーズケーキ♪見た目だけでなく味も濃厚でレアチーズ好きも大満足♡実は結構簡単です・・・(笑
◆手順1:フードプロセッサーを使用するとなめらかになります。◆手順2:ハート型は【冷凍庫】に2~3時間入れてください。型の余りは最後のデコレーションに使うので【常温保存】でOK。固まりますがデコする直前にレンジでチンすると液体に戻ります。
ずっと考えていた、どこを切ってもハートのケーキ!生地の硬さや、レアチーズとハート部分の相性など、試行錯誤し、完成するまでほぼ毎朝食レアチーズケーキでした(笑)付き合ってくれたパパ、有難う♡見た目も味も満足できる濃厚なレアチーズケーキです♪
>>作り方はこちら大豆の栄養がたっぷり入った豆乳ゼリー。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおいしく大豆の栄養がとれておすすめです。牛乳で作ったゼリーとは又違った味が楽しめます。豆乳によって大豆の味の濃さが異なるので濃いめが好きな方は、濃厚タイプを買ってください。
超~簡単!!混ぜて、冷やして、食べるだけ^^ダイエットにもオススメ♡100レポ達成♪有り難うございます m(__)m
コツは、ん~無いです☆なめらかになるまで、混ぜる事かな(^^;)豆腐は、木綿・絹ごしどちらでもいいですよ。水切りは、しっかりとね。
☆短時間でヘルシーデザート☆個人的には、木綿豆腐の方がマッタリしてて好き♪
>>作り方はこちらしっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。
レア&NYチーズケーキ、両方食べたいっ!誕生日、クリスマス、記念日などにどうぞ。ほぼ混ぜるだけなので、簡単です。
※甘さ控えめなので、砂糖は適宜増やしてください。※余った生クリームをホイップしてデコに使ってもOKです。前日にケーキを作っておいて、当日デコレーションすると楽ちんです。
チーズケーキが好きな旦那。誕生日ケーキ、ニューヨークタイプとレアチーズとどっちにしよう・・・どっちも食べたい!(←私が)、重ねちゃおう!!ということで。2013旦那の誕生日ケーキ。
>>作り方はこちらSNSやブログ、ネットなどに、手作りのゼリーやお菓子をアップする方も多いですが、そんな貴方におすすめなインタ映えするゼリーをご紹介。きらきらゼリーやハロウインの目玉ゼリーなど、映えること間違いなし。
生クリームなくても全然美味しくできます!!材料費もカロリーもカット!!15cmで作ればもっと高さがでます!
混ぜるだけなのでお菓子作り初心者の方でも楽勝です☆ビスケットをオレオやタルト生地にしても美味しいかも、、、
母から教わった我が家の定番レシピ!!
>>作り方はこちらチョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れて作る人といるようです。チョコレートを入れた方が濃厚で美味しいですが、粉末ココアを使うと安上がりでお手軽です。
材料使い切り!濃厚でふんわり美味しいレアチーズケーキです((* ´艸`))
底が外れるタイプの型を使用しました。ゼラチン無し、生クリームをホイップしてるので濃厚だけど軽い口当たりです☆
クリームチーズと生クリームを一度で使い切りたかったので。ゼラチン不使用でズボラさんでも簡単に出来ちゃいます♪( ´θ`)ノ
>>作り方はこちらかぼちゃのお菓子といえば、思いつくのは、かぼちゃプリン、かぼちゃタルト、かぼちゃケーキ、かぼちゃのチーズケーキなどなど、色々ありますが、私が一番好きなのは、かぼちゃのチーズケーキです。クリームチーズとかぼちゃの相性が抜群です。
いちごとキウイ入りのカラフルで爽やかなワインゼリー(ジュースでもOK)に濃厚なレアチーズケーキがベストマッチ☆彡
★3で1㎝ほど先にゼリーを固めた後、いちごとキウイを固めたのは、仕上がりが奇麗に出来るのでおすすめですよ。★お好みで、キルシュワッサーやグランマニエ、カルバドスなどを少し入れると、風味が良くなって美味しくなりますのでおすすめですよ。★レアチーズケーキがゼリーに流し入れる前に固まりはじめたら、レンジ500Wで30秒ほど加熱すると良いですよ。
クリスマス用に、爽やかなワインゼリーに濃くのあるフィラデルフィアクリームチーズを合わせてカラフルなレアチーズケーキを作ってみました。★2007年12月フィラデルフィアクリームチーズを使ったクリスマスチーズケーキレシピコンテストでグランプリを頂きました。
>>作り方はこちら飲むヨーグルトなども売ってますが、自分でも色々とヨーグルトを使ったドリンクを作ってみませんか?冷蔵庫に余った果物なんかと合わせても良いし、ヨーグルトを使ったスムージーやラッシーなどもおすすめ。
*話題入り感謝*すぐ手に入る材料が嬉しい。フワフワ食感の濃厚なレアチーズケーキ♡とっても簡単すぐ出来ます◎
型から外す時は濡れタオルを軽く絞り、レンジで30秒チンして温め、固まったレアチーズの型の周りをそのタオルで包んで少し溶かします。綺麗にとれますよ♡ ケーキをカットする時も、包丁をよく温めてカットすると断面が綺麗に出ます。
カフェで食べたレアチーズがフワフワで美味しく、その食感を目指して作りました♡
>>作り方はこちら朝食やランチ、軽食、おやつにもおすすめな、軽い食感のパンケーキ。ホットケーキとの違いは、ふわふわにするためにヨーグルトを入れる方が多いみたいです。厚めに焼きたい時は、アルミホイルで輪っかを作って生地を流し込むと好みのサイズになります。
バレンタインに!焼かない!簡単!すぐできておいしい♡チョコが濃厚だけどレアチーズだから意外とあっさり!お誕生日にも!
酸味は少なく、チョコを感じられるようにしました。材料もシンプルなのでとっても簡単ですぐ作れます。初めてのお菓子作りや、クリスマス、お誕生日にも(^ ^)高さを出したくて15cmの型にしましたが、大きい型やカップで作るのもオススメ♡
チョコレートが大好きで、最近レアチーズケーキにもハマってる娘のために。
>>作り方はこちら業務スーパーなどの冷凍コーナーに、冷凍のブルーベリーなどが安く売ってますが、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという物質は、眼精疲労や視力回復などの効果があり、目にとても良い成分が入っているのだそうです。
カップで固める簡単なレアチーズケーキ。あわ立て生クリームでふんわり、レモンとヨーグルトでサッパリ風味です。
だまにならないようよ~く混ぜることです! 生クリームはバーミックス・ビーターで、100ccなら紙パックの中で泡立てOKですよ。 案外すぐにできちゃうし、洗い物も少なくて便利!
クリームチーズがあまっていたので作りました。
>>作り方はこちら炊飯器でチーズケーキを焼いたこと、ありますか?私は過去に何度か炊飯器でチーズケーキを焼きましたが、炊飯器の形が丁度いいのか、本当にお店で買ったようなチーズケーキが出来ますよ。結構おすすめ。
☆超簡単過ぎてびっくりだけど美味しく作れます☻お子様と作っても楽しいですょ♪ 2014.2/8話題のレシピ入り♪
豆乳にするとヘルシーに♪(豆乳なかったので、今回はどのお家にもある牛乳で)生地は細かく砕くと型にしきやすくなります。オレオ、リッツなどでも◎生地浮きが気になる場合は敷いた段階で冷凍庫で少し冷やすと浮きずらく。レンジ使用時はラップをかけず!
昔、某雑誌で見て作ったレアチーズケーキを思い出して。 簡単に作れるのに、美味しくて。昔、よく作ったレシピです。自分の誕生日の為にささっと作りました☻ 簡単に作れるので、おもてなし☆のデザートにも♪普段のおやつにも(^◇^)
>>作り方はこちら片栗粉と小麦粉の違いは、片栗粉はもちもちと、おもちのような食感なのに対して、小麦粉はさっくりしています。片栗粉は和菓子にもよく使われ、わらび餅など片栗粉を使って作る和菓子も多いです。
レアチーズと言ってしまうには余りに図々しいのでタイトルはあいまいです・・・スライスチーズ使用の簡単おやつ♡
2では沸騰させないように・・・少量なのであっという間に加熱できますゼラチンは沸騰させると固まりにくくなるので気を付けてね
何だろう~?スライスチーズでもレアチーズ風なのが出来るかな?と思い作ってみたらあっさりめで美味しかった~♫♫♬
>>作り方はこちらパンナコッタは、パンナ(生クリーム)とコッタ(煮た)という意味だそうです。ババロアとも似てますが、パンナコッタの方が生クリームを使う分、濃厚でもっちりしています。
市販のタルト台を使っているので混ぜるだけで簡単に美味しく本格的なレアチーズタルトができます。
はじめにチーズを滑らかに混ぜること。粒が残っていると食感が良くないので…
美味しいものを簡単に作りたくてタルト台は市販のものにしました。家族の反応でレアチーズケーキの配分はこれが一番美味しいようです。ビスケットを敷いてそのまま型に流してもOKです☻ヨーグルトを200gから100gに変更しました。
>>作り方はこちらたまにスーパーにどてかいマシュマロが売ってますが、誰が買うのか不思議でしたが、マシュマロって実は色んなお菓子のアレンジに使えるんですよ。マシュマロは熱で溶けやすいのでナッツどうしをくっつけたり、焼いて食べたり楽しいお菓子です。
なめらか~♪お口の中でとろけます(*^^*)お豆腐でヘルシー♪♪
ビスケットはプレーンなら何でもOKです。うちはよくマリービスケットを使っています。
チーズケーキに入れる生クリームをお豆腐に変えてヘルシーにしてみました。
>>作り方はこちらザクザクとした食感が楽しめるクランブルケーキ。イギリス発祥の「クランブル」は、小麦粉、砂糖、冷たいバターを混ぜてそぼろ状にしたもの。クランブル生地はボウルひとつででき、耐熱容器に流し入れたケーキ生地の上にトッピングするだけ。
大好きなオレオクッキーを土台にしたレアチーズ☆ほんのり苦味がおいしいです♪ 火を使わずにできるのでこれからの暑い季節に^^
滑らかになるまでよく混ぜるとクリーミーでおいしくなります^^私は普通のケーキ型にラップを敷いて作りました♪My Blog http://blogs.yahoo.co.jp/eripyon_coo
オレオクッキーが余っていたので。。。
>>作り方はこちら「3時のおやつは文明堂~♪」で同じみのカステラ。以前叶姉妹の美香さんが、「姉はカステラの下の茶色い部分を食べるので、残りの部分を私が食べる」といったような話をしていたのを聞いたことがありますが、確かにカステラは茶色の部分がうまいです。
マンゴーの缶詰めで美味しいマンゴーレアチーズケーキが簡単に♪家族みんなの大好物!12/2/13レシピ改良しました
マンゴー缶は総内容量425g、固形量230gの物を使用。缶の種類によってマンゴーの硬さが違い、硬めのマンゴー(高級缶)だとそのままフープロにかけても滑らかにならないので、生地に入れる100ccを除いた缶の汁全てフープロに一緒に入れて下さい。
マンゴーが好きな家族のために考えました。
>>作り方はこちら美容に良いとされるいちじく。乾燥いちじくなども売ってますが冷凍保存も出来ます。イチジクには食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンB群などの栄養素が含まれていて、糖値の上昇を緩やかにして糖尿病を予防する効果もあるそうです。
2016.12.16話題入り感謝♪余ったクリームチーズで美味しく簡単にレアチーズケーキが出来ました
今回はCHOICEビスケットを台に使いました。簡単に細かく砕けます!バターは無塩がお薦めですがマーガリンでもよいです。ヨーグルトはプレーンヨーグルトがお薦めですが、お好みのヨーグルトでも美味しく出来ます。
余ったクリームチーズでレアチーズケーキを作りたくて、家にあるもので調整しました。2017.1.1「クリームチーズケーキ」人気検索1位ありがとうございます♬
>>作り方はこちらポツポツとあけた穴が、おもちゃのブロックのようで、なんか組み立てたくなるクッキーです。ホロホロとした食感とプレーンで素朴な味が魅力です。見た目がおいしそうなクッキーNO1ではないでしょうか。
甘酸っぱくてさっぱり!ラズベリーの代わりに苺でも代用できます♪
ゼリーは熱々のままレアチーズケーキにかけるとレアチーズケーキが溶けてしまって、仕上がりが悪くなってしまいます。あら熱をとってくださいね!しっかり1層目を冷やしてからでないと綺麗な層になりにくいのでしっかりと冷やしてください。
業務用スーパーで冷凍ラズベリーを買ったけど何作ろうかな…と迷っていたときレアチーズケーキなら可愛いかも!と思い作ってみました(*^^*)
>>作り方はこちらサクサクした生地と食感がなんともいえずクセになるパイ。あのサクサクした食感のパイ生地にするには、結構な量の油脂が必要なんですが、油とかカロリーとかを気にするようならパイは楽しめません。高カロリー、でも美味しい、それがパイです。
さっぱりしたレアチーズクリームとフルーツが相性抜群♡色鮮やかなフルーツドームレアチーズのズコットケーキ☆☆ドームケーキ☆
ハチミツやレモン汁は、甘みや酸味に好みがあると思うので味を見ながら量を調整して下さい^_^☆☆後味を爽やかにさっぱりさせたい場合には、レモン汁多めに♪フルーツの甘みを引き立てたくてさっぱりさせたい人は、ハチミツの量を少なめになど調整下さい☆
ドームケーキを市販のカステラで簡単に作ろうと思いました。(ロールケーキやスポンジでも代用可能)簡単だけど、味は本格的に仕上げたいと思い、フルーツに合うレアチーズクリーム仕立てにして、大人から子供まで喜ばれるように考えて作りました☆
>>作り方はこちら離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。
水分の少ないヨーグルトで作る、まったり濃厚なコクのレアチーズ風ケーキ♪甘酸っぱいブルーベリーと相性ぴったりです!
お好みでブルーベリーをのせて飾ると、よりおいしく仕上がります!ブルーベリージャムをトッピングするのもオススメです♪型の下に敷くビスケットは、プレーンタイプのものを使ってください。砕くときは、厚手のビニール袋を使うと破けにくくなります。
レアチーズケーキの定番、ブルーベリーのケーキをヨーグルトでアレンジ♪クリーミーでコクがギュッと詰まったヨーグルトで作るから、クリームチーズにも負けない、滑らかで濃厚なコクが楽しめちゃいます♪
>>作り方はこちら業務スーパーなどの冷凍コーナーに、冷凍のブルーベリーなどが安く売ってますが、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという物質は、眼精疲労や視力回復などの効果があり、目にとても良い成分が入っているのだそうです。
バ~ラが咲いた~バ~ラが咲いた~♪モ~モのバ~ラぁ~がぁ~♪(*´∀`*)桃をた~っぷり使用したチーズケーキです♪
桃のコンポートは全量2個分だとトッピングする際に足りなくなるかもしれないので念の為3個用意しておいた方がいいと思います。工程16で漬けシロップがあまりにも冷え過ぎているとゼラチンを加えた際に固まってしまう恐れがあるので注意して下さい。
桃をたくさん頂いたので♪腐らせない内に色々作らないと♪
>>作り方はこちら生地にクリームチーズを練りこんだ、贅沢なクッキー。チーズ好きにはたまりません。チーズ味のクッキーはお砂糖、甘さ控えめでも、それはそれで美味しいので、甘さ控えめのクッキーが好みの方にもお勧めです。
生クリーム不使用なのでチーズの味はしっかりするのにさわやかな味。手作りセルクル&手作りムースフィルムで見た目も本格的。
◆私のセルクルは高さ4.5cmですが、セルクルはフィルムを固定させる&直径をそろえるために使うのでもっと低くてもかまいません。
ずっとココットで作ってましたがやっぱりレアチーズケーキはこの断面がよく見えないと!フィリングのレシピは生クリームを使うものが多いですが私はチーズ+牛乳でこの比率が1番好みでした。
>>作り方はこちら栗を使ったケーキといえばモンブラン。おいしいけど値段が高いですよね。ケーキ類は総じて買うと高いのですが、モンブラン一個500円として、4つ買ったら2千円なので、2千円もあれば栗やらなんやら買えそうです。
FP&レンジで簡単に作れます♪ほんのり苺風味チーズケーキに濃厚な苺ゼリーを乗せました♡お祝いケーキにいかがですか?
いちごは完熟を使うと赤色が綺麗になり、甘さも強くなるのでお勧めです。小さな器で1人分ずつ作る場合は、ボトムを省き、チーズケーキのゼラチン量を8gに減らし、いちごゼリーをゼラチンを入れずソースにしてもOK!
旬の新鮮ないちごを使って、なるべく簡単&美味しい冷菓を作りたくて考えました(*^^*)クリスマス、バレンタイン、ひな祭り、お誕生日等のイベントにぴったりな華やかなケーキが完成しました♪
>>作り方はこちら夜中に突然「ケーキが食べたい」と思ったら、レンジで作るケーキはいかがでしょう?マグカップケーキなるものがあるのですが、文字通り、マグカップに材料を全部入れてチンするだけです。もくもくと盛り上がる様は子供じゃなくても見ていて楽しいです。
春のフルーツといえばいちご!いちごをたっぷり使った、すっきりとした甘さのケーキです(^^)
工程が多く見えますが、実は混ぜて冷やすだけ!混ぜすぎを気にしなくていいし、見映えもするのでプレゼントにも最適です(*^^*)いちごやジャムの量はお好みで調節してください!小さなカップに分けてもかわいいと思います(*´∀`)
小さめのいちごが手に入ったのでお菓子作りに使おうと思い、さわやかなデザートにしました♪せっかくなので、普通サイズのいちごも買い足して飾りに(*^^*)写真の飾りのいちごは無理やり1パック分使ったため、端の方が重なっていますf(^^;
>>作り方はこちらクリスマスといえば、真っ白なケーキと真っ赤ないちごのショートケーキでしょう。我が家では毎年私がショートケーキを手作りします。ケーキ屋さんで買うと一個500円位いしますよね。食費節約&おなかいっぱい食べれてgood。
ケーキに簡単で綺麗なマーブル模様付けてみませんか(≧∀≦)?2013.02.17、皆様のお陰で話題入りできました☆★
色んなケーキに応用できます(^_^)/生クリーム1パックをケーキとクリームで使い切り☆★
見た目シンプルなレアチーズケーキに模様を付けたくて、そのとき家にあったチョコレートでマーブル模様にしてみましたσ(^◇^;)
>>作り方はこちらチーズケーキを作りたいけど、クリームチーズは値段が高くて金がかかる、そんな方におすすめな、ヨーグルトでも作れちゃう安上がりでヘルシーなヨーグルトチーズケーキ。ヨーグルトの酸味でちゃんとチーズケーキの味がします。
なんと!フルーチェとクリームチーズをまぜるだけで簡単にレアチーズケーキができちゃいます♡丸型で作ってもお好きな容器でも
私はダブルチーズケーキ風にしたくてチーズ蒸しパンを敷きましたが、無くても美味しいです♡
フルーチェとクリームチーズを混ぜたら簡単に美味しいレアチーズケーキができたのでレシピにしました♡
>>作り方はこちらアイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。
レモンのレアチーズケーキの上にレモンとゼリーを乗せた夏にぴったりの涼しげなケーキを作りました!
台のクッキーはお好みでいいです。レモン煮やゼリーは作る工程はそんなに難しくありません。レアチーズ生地は混ぜて固めるだけです♪ゼラチンはレンジか湯煎で溶かしてください。※1歳未満のお子様がいらっしゃる方は、はちみつは使用しないで下さい
夏なので爽やかな、さっぱりしたケーキを作りたかったので。レアチーズとゼリーを合わせたレモンケーキにしました♪
>>作り方はこちら家庭でも簡単に作れるデザートのババロア。ゼリーよりも味や見た目に高級感があるので、手作りで安上がりでも、そうは見えないところもポイント高いです。日本でも昔からある定番デザートですが、発祥はフランス・ドイツだそうです。
レアチーズケーキと、ベイクドチーズケーキ、いつも悩んで決められないので、両方食べられるケーキにしました。
粉ゼラチン、一袋使い切りにレシピ変更しました。ビスケットは一袋100円とかので十分です。クリチも生クリームも、1箱使い切りで2層です。
いつもどちらも食べたくて。。。片方にすると途中で飽きてしまうし。。。ということで、一度に両方食べられるようにすればいいんだ!ということで。切った断面もキレイなので、来客にも喜ばれます。うちの子も大絶賛してくれました。ウレシイ♪
>>作り方はこちら飲むヨーグルトなども売ってますが、自分でも色々とヨーグルトを使ったドリンクを作ってみませんか?冷蔵庫に余った果物なんかと合わせても良いし、ヨーグルトを使ったスムージーやラッシーなどもおすすめ。