いちご飴レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
インスタやSNSなどでも話題のいちご飴。キラキラしてて映えるんですよね。串にさしたいちご飴を食べながら道を歩けば、すれ違う人の注目を集めることうけあいです。着物姿の女の子が串にさしたいちご飴を食べながら歩いてると合いますよね。
材料:分量
(小サイズ 40枚20セット分)
クッキー生地
薄力粉 110g
アーモンドプードル 30g
無塩バター 60g
グラニュー糖 60g
卵黄 1個
バニラオイル 2・3滴
塩 少量
バタークリーム
卵白 1個分
グラニュー糖 8~10g
無塩バター 80g
ホワイトチョコレート 40g
ラム酒 小さじ1/2
ラム酒漬けレーズン
レーズン 50~60g
ラム酒 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18996077/ko~ko
インスタやSNSなどでも話題のいちご飴。キラキラしてて映えるんですよね。串にさしたいちご飴を食べながら道を歩けば、すれ違う人の注目を集めることうけあいです。着物姿の女の子が串にさしたいちご飴を食べながら歩いてると合いますよね。
材料:分量
(約20枚)
バターかマーガリン 40g
砂糖 10g
卵 1個(うち溶き卵40gは生地用、残りはつや出し用)
ホットケーキミックス 100g
レーズン 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17934959/耕ちゃんママ
ザクザクした食感と、ナッツの香ばしさで不動の人気のアーモンドクッキー。アーモンドにはビタミンEが豊富なので、美容にも良いそうですが、ナッツ類はカロリーは高いですが、お腹にたまりやすいので、お腹がすきにくい、という利点があります。
材料:分量
干しぶどう 好きなだけ
ラム酒 レーズンが浸る量
お湯 洗う量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19166184/るなまりー
さつまいもがたっぷり入った、食物繊維たっぷりのケーキ。パウンドケーキの型を使って作っても良いし、オーブンに直接平らにして作ってもOKです。最も簡単な作り方はホットケーキミックスを使った作り方です。
材料:分量
(4個分)
強力粉(リスドォル) 200g
きび砂糖 大さじ1
塩(伯方の塩) 小さじ1/2
無塩バター 10g
水 135g
インスタントドライイースト 3g
ローストくるみ 50g
レーズン 40g
ドライフィグ(カットして) 70g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18646532/トイロ*
円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です
材料:分量
(12本分(全量約1041kcal/片栗粉をオオバコに置き換える場合920kcal))
♪2013/03/06 100人突破! ありがとうございます♪
♪2012/03/13 話題のレシピ掲載! ありがとうございます♪
生おから 150g
きなこ 100g
ゼロカロリー甘味料または砂糖 砂糖換算で大さじ4
片栗粉(糖質制限中の方はオオバコ/大2~) 大さじ4
レーズンやドライフルーツ(お好みで) 100g~
水 120cc
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19245265/machyper
いちごを大量消費したい時にもおすすめないちごゼリー。いちごはビタミンCたっぷりでお肌にも良く美容効果もあります。緑色のキウイなどと合わせてもカラフルで映えるゼリーになります。
材料:分量
ヨーグルト お好み
キウイ お好み
レーズン お好み
シナモン お好み
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20161282/mikko6
グルテンフリーの米粉を使った蒸しパン。小麦アレルギーの方やグルテンを控えたい方のおやつにおすすめです。米粉ならではのもちもちとした蒸しパンで、小麦粉を使った蒸しパンとは又ちがったおいしさです。
材料:分量
薄力粉 100g
強力粉【※無ければ薄力粉でOK】 100g
グラニュー糖 80~100g
卵(M) 2個弱
ドライフルーツ(クランベリー、レーズン、ピール等) 80g
アーモンドホール(スライスでも) 70~80gくらい
ベーキングパウダー 5g
バニラオイル(無くてもOK) 数滴
強力粉 打ち粉用適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18414622/putimiko
ハロウィンは、毎年10月31日に行われますが、近年では渋谷などでハロウィンの仮装をした人を見かけますよね。ハロウィンは仮装して楽しむだけじゃなく、かぼちゃでお菓子を作って食べる日でもあります。
材料:分量
(スリムロング型×2)
強力粉 300g
砂糖 30g
塩 4g
バター 30g
牛乳 210g
ドライイースト 4g
ラムレーズン 80g~
※グラニュー糖 適量
※シナモン 適量
※バター 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17924394/ゆぅたんく
人参を大量消費したい時にもおすすめな人参ケーキ。人参をたっぷり使ってるからカロチンなど人参の栄養もしっかりとれます。レーズンやナッツを入れてもgood。バターを入れずにサラダ油だけでも作れますよ。
材料:分量
(ホームベーカリー使用・1斤分)
パン生地
強力粉 280g
砂糖 20g
塩 4g
バター 15g
牛乳 70cc
水 130cc
ドライイースト 4g
※牛乳70ccと水130ccを、スキムミルク6gと水200ccに置き換えて作って頂くことも出来ます。
途中でパンケースに投入するもの
レーズン 80g
くるみ 40g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19197499/ほっこり~の
よく昔の人は、風邪をひいて寝込んでいる時、葛湯を作って飲ませてましたが、今の人は葛湯って知ってるんでしょうか?スーパーのゼラチンとか売ってるコーナーに、くず粉が売ってますが片栗粉でも作れます。
材料:分量
(18×18cmのスクエア型使用)
パン生地
強力粉 200g
砂糖 20g
塩 2g
バター 20g
牛乳 50cc
水 80cc
ドライイースト 3g
ホームベーカリーのパンケースに途中で投入するもの
レーズン 60~80g
仕上げ用
バター 18g(2g×9個分)
グラニュー糖 9g(1g×9個分)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18890381/ほっこり~の
甘くないかぼちゃも砂糖をたっぷり使った甘~いモンブランにすればおいしくいただけます。かぼちゃを大量消費したい時や、ハロウインなどにもおすすめ。
材料:分量
レーズン お好きなだけ
ラム酒 大さじ2~
保存する瓶 1瓶>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17483049/ちびごりす
家にオーブンがない、フライパンくらいしかない、そんな方も大丈夫です。フライパンでもちゃんとパンが焼けます。私の家にもオーブンがないのでフライパンで焼くこともありますが、作るパンによってはちゃんと美味しくいただけますよ。
材料:分量
プロセスチーズ 200g
レーズン 大さじ2
くるみ 大さじ2
粗挽き黒胡椒 小さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19070442/ババガレイ
色々な種類のあるチーズケーキの中でも、特に作るのが簡単で失敗も少ないレアチーズケーキ。あまり難しくないので、初心者の方にもおすすめです。真っ白いレアチーズケーキにいちごなどを飾ると見た目も可愛くてオシャレです。
材料:分量
(21センチパウンド型)
薄力粉 100g
アーモンドパウダー 20g
ベーキングパウダー 3g(小さじ半分)
無塩バター(カルピス特選バター使用) 120g
グラニュー糖 90g
卵(Mサイズ) 2個
レーズン(ミックスでも単一でも) 50g〜(多少増やしても良い)
胡桃 50g〜
ラム酒 100cc
好みのジャム(アンズジャム使用) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18492574/海の星プリン
オートミールには食物繊維が多いので、普通のクッキーよりも食べ応え、噛み応えがあり、満足感が強いです。オートミールはご飯の代わりにもなりますが、おやつ系、甘系が好きな方は、ご飯にするより、クッキーなどにした方が食べやすいと思います。
材料:分量
(作りやすい分量)
サツマイモ(あれば細いもの) 2~3本
林檎 1/4個
レーズン 大さじ1くらい
水 60~100cc
塩 少々
砂糖(あれば三温糖やきび糖) 少々
はちみつ 小さじ1
レモン汁 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17896683/満月152000
寒天ゼリーの特徴は、ゼラチンゼリーのようにぷるんぷるんしないことです。寒天は植物性なので、動物性食品をとりたくない方にもおすすめですが、食物繊維も豊富です。寒天はところ天なども作れますよ。
材料:分量
(4~5人分)
プレーンヨーグルト 1箱(400~450g)
レーズン 40g
レーズンはお好みで増やしたり、ほかのドライフルーツにしてもOKです♪
シナモン 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17731943/m@n@
マスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。
材料:分量
(10個分+サブレ1枚あまります)
サブレ生地
薄力粉(ドルチェ) 90g
アーモンドプードル 25g
無塩発酵バター(なければ無塩バターでもOK 55g
粉糖 35g
卵黄 1個分
牛乳 小さじ1
バニラオイル 5、6滴
ベーキングパウダー 小さじ1/2(2g)
レーズンバタークリーム
レーズン(オイルコートなし) 60g
※水 50ml
※砂糖(グラニュー糖) 25g
ラム酒(ホワイトラム) 大さじ1
無塩バター 45g
有塩バター 15g
ホワイトチョコ 60g
ラム酒(ホワイトラム) 小さじ1/2
ブランデー 小さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17543291/ぷーこさん
ゼリーを簡単に作るポイントはいくつかあって、1つはレンジを使うこと。もう1つは缶詰などを使うこと。あとは市販のジュースなどをそのままゼリーにしてしまうこと。レンジで作ると鍋も汚れずお手軽です。
材料:分量
(アルミカップ7個分)
薄力粉 100g
砂糖 50〜60g
ベーキングパウダー 小さじ1
牛乳 90cc
サラダ油 大さじ1と1/2
レーズン 30〜40g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19310349/☆栄養士のれしぴ☆
私が子供の頃は、缶詰が安かったので、よく母がみかんの缶詰でみかんゼリーを作ってくれた思い出がありますが、今はへたしたら、生のミカンより缶詰の方が高かったりするので、くさりそうなみかんがあったら是非。
材料:分量
(1斤分)
強力粉 250g
黒砂糖 40g
無塩バター 25g
塩 4g
牛乳 200g
レーズン 60g
ドライイースト 3g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19134003/ブー吉
夏の暑い日など冷たいジュースをキンキンに冷やして氷をいっぱい入れて飲むのは至福のひと時ですが、市販のジュースは糖分が多く、血糖値を急激に上げやすいので、飲みすぎると糖尿病になりやすいです。なので自分でジュースを手作りすれば甘さ控えめジュースが完成です。
材料:分量
レーズン(オイルコーティングしてない物) 100g
水 200cc~
砂糖orハチミツ(入れなくてもOK) 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22637732/ぱんこ625
よくスーパーの見切り品売り場などに、レモンの見切り品って置いてありませんか? レモンはビタミンCが豊富で風邪をひいた時などに良いので、輪切りにしてはちみつレモンなどもおすすめです。
材料:分量
(1斤分)
強力粉 250g
かぼちゃ(皮ありナシOK) 125g
牛乳 100cc
水 50cc
砂糖 10g
塩 3g
バター 20g
レーズン 60g
ドライイースト 3g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18622089/pizzacrust
ディアマンクッキーを作りたいけど、アーモンドプードルがない、そんな方にお勧めな、アーモンドプードルを使わなくても作れる、ディアマンクッキーアーモンドプードル無しの作り方をご紹介。
材料:分量
(17cm型1本分)
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
砂糖 大さじ3
牛乳 大さじ2
オリーブオイルまたはバターまたはサラダ油 大さじ1
レーズン 80g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19957084/★だんだん☆
SNSやブログ、ネットなどに、手作りのゼリーやお菓子をアップする方も多いですが、そんな貴方におすすめなインタ映えするゼリーをご紹介。きらきらゼリーやハロウインの目玉ゼリーなど、映えること間違いなし。
材料:分量
クッキー
バター 120g
砂糖 50~70g
卵黄 1こ分
薄力粉 200g
バタークリーム
卵白 1こ分
砂糖 5g
無塩バター(常温にもどしておく) 70g
砂糖 5g
ホワイトチョコレート 40g(Meijiの板チョコなら1枚です)
バニラエッセンス 2、3滴
ラム酒漬けレーズン 好きなだけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17665153/MaRiChAm
よく昔の人は、風邪をひいて寝込んでいる時、葛湯を作って飲ませてましたが、今の人は葛湯って知ってるんでしょうか?スーパーのゼラチンとか売ってるコーナーに、くず粉が売ってますが片栗粉でも作れます。
材料:分量
(直径7cm位のもの9個分)
パン生地
強力粉 200g
砂糖 20g
塩 2g
バター 20g
牛乳 50cc
水 80cc
ドライイースト 3g
ホームベーカリーのパンケースに途中で投入するもの
レーズン 50g
くるみ(※7mm位の大きさに刻んだもの) 25g
仕上げ用
グラニュー糖 9g
バター 2g×9
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19862554/ほっこり~の
タルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。
材料:分量
ドライレーズン お好きなだけ
牛乳 レーズンが浸る量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18455813/PARNELL
家にある牛乳でお手軽に作れるゼリー。牛乳とお砂糖だけのシンプルなゼリーでも充分美味しいですが、みかんや抹茶などを入れても合いますよ。育ち盛り、成長期のお子さんにも。
材料:分量
(1斤分)
強力粉 250g
砂糖 30g
塩 3g
クリームチーズ 100g
牛乳 140ml
ドライイースト 3g
ラムレーズン 60g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18979997/okeipon
片栗粉と小麦粉の違いは、片栗粉はもちもちと、おもちのような食感なのに対して、小麦粉はさっくりしています。片栗粉は和菓子にもよく使われ、わらび餅など片栗粉を使って作る和菓子も多いです。
材料:分量
(4~5㎝角 16~25枚)
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
バターorマーガリン 40g
はちみつ 20g
卵A(生地用) 2/3個(約35g)
好みのドライフルーツ 合わせて100g
*卵B(塗り用) 1/3個分(約15g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17670039/ケーキ職人
ゼリーといえばゼラチンゼリーが一般的ですが、ゼラチンを使ったゼリーの特徴は、プルプルとした食感に仕上がるという点です。寒天を使うと、プルプルにはなりにくく、歯切れが良い感じに仕上がります。
材料:分量
(18x24cm分)
りんご 2個
ヨーグルト 200g
卵 1個
人口甘味料 砂糖40gに匹敵する甘さ
レーズン 20g(好みで調整)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17468057/Spain
手作りお菓子といえばクッキー。ごはんみたいなクッキーという本が昔あったと思いますが、ご飯みたいに食べれる、甘さ控えめ、油控えめのクッキーを食べるには、それこそ手作りするしかないです。ごはんみたいなクッキーが食べたいなら手作りするべし。
材料:分量
(パウンド型1本分)
ホットケーキミックス 200g
卵 2個
砂糖 20g
無塩バター 50g
牛乳 大さじ3
ラム酒 大さじ2
ドライいちじく 50g
レーズン 50g
クルミ 50g
粉砂糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19359444/☆♪☆hiro☆♪☆
家にインスタントコーヒーや牛乳、ジュースがあれば作れちゃうゼリー。ゼリーはゼラチンで作るとぷるぷるに、寒天で作ると切れ味良く、アガーで作るとびっくりするほどの透明感があるゼリーが作れます。
材料:分量
バター(半分マーガリンでも) 70g
砂糖 30g
卵黄 1こ
薄力粉 140g
塩(有塩バターなら無しで) ひとつまみ
○無塩バター 50g
○粉糖 20g
○ラム酒 小さじ1
ラムレーズン 50g
塩 ひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17656609/おこげごはん
一時期、花畑牧場の生キャラメルが流行った時に、自分でも作りたいと、手作りのキャラメル作りにはまっていた時期がありますが、キャラメルは思っているよりも簡単に作れます。
材料:分量
(ココット1個分)
酒粕 7〜8cm角分
レーズンやドライいちじくなど好みのドライフルーツ 酒粕と同量ぐらい。
くるみやアーモンドなど好みのナッツ(粗くきざむ) ひとつかみ
白味噌、または塩 白味噌なら小さじ1、塩ならひとつまみ
好みではハチミツやメープルシロップなど 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18854879/くみんちゅキッチン
お子さんのおやつの定番といえば蒸しパン。料理が苦手なお母さんでも、蒸しパンくらいは作れると思います。私の母も、私が子供の頃によく作ってくれましたが、母はよく蒸しパンにレーズンを入れてました。
材料:分量
(約18枚)
生おから 150グラム
ホットケーキミックス 100グラム
レーズン 80~100グラム
砂糖 10グラム
牛乳 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18866425/rumcafe
体に良いから毎日続けたいけど、買えば結構高い野菜ジュース。自分で作った方が、添加物や農薬の心配もなく、新鮮な気もするので、手作りする方も多いのでは。私はよく小松菜やほうれん草を使って作ります。
材料:分量
ホットケーキミックス 150g〜200g
砂糖 40g
ハチミツ (あれば) 小さじ1
牛乳 か豆乳 大さじ2
バター かマーガリン 50g
ブランデー (あれば) 小さじ1
レーズン、チョコ、紅茶など お好みで
卵 1個
バナナ 大1本(中なら2本)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19044024/SSSかあさん
離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。
材料:分量
(6個)
強力粉 300g
シナモン 6g
砂糖 15g
塩 4g
イースト 3g
水 165~171cc ※
レーズン 50g
お湯(ケトリング用) 適量
砂糖(ケトリング用) 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22638193/ぱんこ625
しっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。
材料:分量
(一本)
強力粉(リスドォルや準強力粉、または強力粉200g薄力粉50g) 250g
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1
ドライイースト 小さじ1/4
ぬるま湯 170~180cc
レーズンやクランベリー(好きなドライフルーツ) 50〜80g
あればクルミ(軽く炒っておく) 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20270487/*jumy*
マスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。
材料:分量
(天板一枚分)
全粒薄力粉(薄力粉でも) 80g
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 小さじ1
絹ごし豆腐(水切りなしで) 80g
マーマレードジャム 小さじ1
カリフォルニアレーズン 55g~80g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17711396/めいふぁん
蒸しパンを作りたいけど、ホットケーキミックスの粉を使って手軽に作れないかな?そんな貴方に必見です。ホットケーキミックスの粉にはベーキングパウダーなど、ふっくらと生地がふくらむ成分が入っているので、生地がべちゃっと固くなりにくいです。
材料:分量
(作りやすい分量)
ニンジン 2本(約300g)
レーズン 30g
ドレッシング
オリーブオイル 大さじ3
酢(あれば白ワインビネガー) 大さじ2
レモン汁 大さじ1
はちみつ 小さじ1
塩 ひとつまみ(小さじ1/4ほど)
コショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17862672/草原うさぎ
値段の高い、高級フルーツのいちじくですが、値段のわりにイマイチないちじく、ありますよね。そんな高いくせにイマイチだったイチジクの救済としてジャムはいかがですか?いちじくのジャムはどこか高級なお味がします。
材料:分量
マーガリン 50g
レーズン 20g
蜂蜜 小さじ1
シナモン 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18130139/おしす
ゼリーといえばゼラチンゼリーが一般的ですが、ゼラチンを使ったゼリーの特徴は、プルプルとした食感に仕上がるという点です。寒天を使うと、プルプルにはなりにくく、歯切れが良い感じに仕上がります。
材料:分量
りんご 2個
レーズン 大さじ2
砂糖 大さじ1
レモン果汁 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21853095/みなとのまんま
スムージーは凍らせた果物や野菜をミキサーでジュースにした飲み物です。牛乳やアイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品を加えてつくるため、口当たりがなめらかなのが特徴です。
材料:分量
(1人分)
食パン(マフィン) 1枚(1個)
クリームチーズ(KIRI) 20g(1個)
レーズン 1~2掴み
くるみ等ナッツ類(写真はアーモンドスライス) 適量
メープルシロップまたは蜂蜜 お好きなだけ
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18867635/bonbonnier
抹茶の香りとお茶の苦味がたまらない、大人味の抹茶クッキー。見た目も映えるので、通常のクッキー生地とアイスボックスクッキーのように重ねて焼くとオシャレです。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
レーズン 適宜
マヨネーズ 適宜
コンデンスミルク マヨの半量程度>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17488187/ぶぶくん
ケーキに生クリームを飾る時などに使うアレを使って、絞り出しクッキーを作ってみませんか?絞り出す、というと生地がやわらかいのかと思いますが、結構しっかりめの固めの生地を「ぎゅー」っと絞り出して焼き揚げます。見た目がお花みたいでエレガントです。
材料:分量
(スリムパウンド型 6×4×28cm 2台分)
人参 1本
薄力粉 160g
アーモンドプードル 20g
シナモン 小さじ1
ナツメグ 小さじ1/2強
重層 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
▲サラダ油(グレープシードオイル) 140cc
▲全卵 2個
▲グラニュー糖 100g
くるみ 50g
レーズン 50g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18773406/トイロ*
市販の冷凍パイシートを使って、手軽に作れるパイやお菓子をご紹介。定番のアップルパイなどの他、チョコをはさんだチョコレートパイや、かぼちゃペーストをはさんだかぼちゃのパイなどアレンジも色々です。
材料:分量
食パン 1枚
マーガリン たっぷり
ラムレーズン 好きなだけ
蜂蜜 たっぷり
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20736744/キンプリ
バナナを入れたバナナマフィンや、ココアやチョコレートを入れたマフィンなどアレンジも味も色々です。100円ショップで売ってるような可愛いアルミカップor紙カップに入れれば、見た目も可愛くプレゼントにも最適。
材料:分量
お好きなパン 2枚
①バター(マーガリン) 15gくらい
②クリームチーズ 15gくらい
レーズン お好み量
グラニュー糖 お好み量
シナモン お好みで
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17912971/YUKIKI☆
お通じに良いイメージのバナナですが、バナナは腐りやすいのでラップして冷凍保存が便利です。よく子供の頃、冷凍したバナナを「バナナアイス」と呼んで口にほおりこんで食べていた記憶があります。
材料:分量
「明治ブルガリアヨーグルト レシピひろがるプレーン」 100g
レーズン 30g
岩塩 お好みでほんの少し>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18279118/sacoママ
大阪のおばちゃんは飴をバックに入れている人の割合が多いそうですが、私も一時期、飴を毎日のように舐めていた時があり、さすがに飴代がもったいないので、自分で飴を作ろうかと思い、作っていた時期があります。
材料:分量
(17cm×8cm×6cmのパウンド型1個分)
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1/3
無塩バター 100g
グラニュー糖 90g
卵 2個
バニラエッセンス 少々
レーズン 50g
ラム酒 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17499666/aya27
市販の冷凍パイシートを使えば、初心者や料理が苦手な方でも失敗なく作れるアップルパイ。残ったりんごの大量消費にもお勧めです。シナモンパウダーを入れるとより本格的でピリっとして美味しいですよ。
材料:分量
食パン(6枚切) 1枚
ラーマ・バターの風味 60g
干しぶどう 40g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19742449/おはなすき
業務スーパーなどの冷凍コーナーに、冷凍のブルーベリーなどが安く売ってますが、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという物質は、眼精疲労や視力回復などの効果があり、目にとても良い成分が入っているのだそうです。
材料:分量
(1人分)
食パン、バゲットなど 1枚
お好きなナッツ 4、5粒
レーズン 適量
とろけるチーズ 1枚
オリーブオイル 大さじ1
シナモン 適量
蜂蜜 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19697062/陽翔mam
しっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。
材料:分量
(20〜25個分)
ホットケーキミックス 170g
砂糖 30g
塩 1つまみ
卵 L寸1個
サラダ油 35g
レーズン 30〜50g お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20097794/29junjun
紅茶の上品な香りがただよう紅茶のケーキ。ちなみに紅茶ケーキに使う紅茶で、お菓子作りに一番合うのはアールグレイです。はアールグレイは香りが強いので、紅茶の良い香りが長続きします。
材料:分量
(パウンド型1個分)
全粒薄力粉 70g
薄力粉 40g
強力粉 35g
ベーキングパウダー 小さじ2
塩 3つまみ
りんご 1個
カリフォルニアレーズン 70g
豆乳 100cc
レモン汁 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17680877/めいふぁん
家に腐りそうな果物があったらフルーツゼリーがおすすめ。果物は酸味が強いと固まりにくくなるので、そこだけ注意です。みかんやいちご、パイナップルなどの他、すいかや桃を使っても美味です。
材料:分量
レーズン(オイルフリーで家は有機のレーズン) 100g
水(家は浄水器) 250cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18535402/杏里mama
私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすいので、サラダ油はおすすめです。
材料:分量
レーズン 大さじ2~3
無糖ヨーグルト 1/2個
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21488840/はちみつlove
サクサクのクッキーとしっとりチョコが同時に楽しめるチョコクッキー。クッキーの生地に刻んだチョコを加えて混ぜて焼いても良いですし、クッキーの生地に溶かしたチョコレートを混ぜこんで焼いても美味しいです。
材料:分量
(4㎝角 25枚前後)
レーズン 120g
小麦粉 120g
ベーキングパウダー 小匙1/2
バター 40g
はちみつ 大匙1.5
卵(艶出し用も含む) 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17955416/OKAN食堂
独特のしっかりした食感が特徴のベーグル。ベーグルは油脂を入れないのが一般的なので、カロリーも低めでヘルシーです。ドーナツのような形をしていますが、、中心に穴がないと、中心まで火が通り難くいので輪っかになっているのだそうです。
材料:分量
レーズン食パン(または普通の食パン) 1枚
マーガリン(バター) 適量
シナモン 適量
シュガー 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20606172/クックchitann
ベイクドチーズケーキのベイクドは、英語で「焼く」という意味だそうです。焼くことで濃厚でしっかりした食感のチーズケーキに仕上がります。固めのしっかり食感が好みの方におすすめ。
材料:分量
(1個分)
強力粉 190g
ライ麦粉 60g
ドライイースト 3g
塩 5g
ブラウンシュガー 20g
無塩バター 10g
ぬるま湯 175g
くるみ 50g(ローストして細かくしておく)
ドライイチジク 40g
ラムレーズン 40g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17376223/☆muratomato☆
濃厚なチョコレートケーキといえばガトーショコラ。ずっしりと重いい本格的なガトーショコラを手作りしてみませんか?バレンタインデーのプレゼントにもおすすめです。お好みで生クリームを添えると一層美味しい。
材料:分量
巨峰 お好みの量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20165855/jakemom
夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。
材料:分量
(4~5人分)
粉末寒天 1袋(4g)
水 400ml
牛乳 300ml
砂糖 130g
キウイフルーツ 1個
ラムレーズン るなまりーさんのレシピID:939306 大2~大3
ラム酒 小1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18936818/ヌーシ
お豆腐屋さんなどで安く買えるおから。おからは豆腐の搾りかすなのでタンパク質や食物繊維などが豊富で、カロリーも低い健康食品です。おからは卯の花や煮物といったおかずのイメージが強いですが、ダイエット中のおやつにも最適です。
材料:分量
(お好きな瓶で❤)
レーズン 瓶にいっぱい
ウイスキー レーズンがひたる量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18341317/はーさん愛ぼん
美容に良いとされるいちじく。乾燥いちじくなども売ってますが冷凍保存も出来ます。イチジクには食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンB群などの栄養素が含まれていて、糖値の上昇を緩やかにして糖尿病を予防する効果もあるそうです。
材料:分量
(プリン型3個)
豆腐(絹ごし) 200g
レーズン 25g
シナモン 小さじ1/4
はちみつ又はメープル 大さじ1~2
ゼラチン 3g
お水 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17533370/みっくママ
ホットケーキミックスの粉を使って、手軽に簡単にクッキーを作りたい、そんな貴方のためのホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方特集。ホットケーキミックスはクッキーの他、ドーナツ、パウンドケーキ、クレープなど色々使えます。
材料:分量
食パン 1枚
レーズン 適量
マーマレード 適量
バター 適量
スライスチーズ 1枚
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21576730/はちみつlove
鉄分が豊富で、便利の解消や美容効果もあるプルーン。我が家でも1日1つぶ食べるのが習慣になっています。ヨーグルトとの相性抜群なので、ヨーグルトに入れたり、プルーンジャムなんかも美味です。
材料:分量
(150ccのカップ6個分)
豆腐 300g
砂糖(さとうきび糖) 30g
牛乳 300cc
ゼラチン 10g
水(ゼラチンをふやかす) 50cc
ラムレーズン(購入したものでOK) 50g
チャービルやミント 適量
ホイップクリーム お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18004719/はらぺこしろうさぎ
ごまは、がん予防、アルコール代謝促進、高血圧の抑制、血栓予防、動脈硬化予防など、健康食品として名高いですが、ごまはすった方が吸収されやすいので、すりごまをたっぷり使用したクッキーはおすすめです。
材料:分量
(約25枚分)
オートミール 1カップ 1カップ
全粒粉 1カップ
レーズン 30g
塩 小さじ1/3
グレープシードオイル(オリーブオイルやサラダ油でも可) 大さじ3
メープルシロップ 大さじ3
リンゴジュース 大さじ3
豆乳または水 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17561427/ぱりぱり☆
ホットケーキミックスの粉を使って、手軽に簡単にクッキーを作りたい、そんな貴方のためのホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方特集。ホットケーキミックスはクッキーの他、ドーナツ、パウンドケーキ、クレープなど色々使えます。
材料:分量
マシュマロ 20g
牛乳 70g
カリフォルニア・レーズン 大さじ1
ラム酒 小さじ半分~1杯>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17655224/teddynancy
かぼちゃを大量消費できるかぼちゃケーキ。マフィンやタルト、チーズケーキなどにしてはいかがでしょう。仕上げにかぼちゃの種やレーズンなどを飾っても合いますよ。かぼちゃはβ-カロテン、ビタミンB、C、Eなどのビタミン類が豊富です。