バター無しケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です
レポ690件感謝です!カリカリの飴の中には美味しいフルーツ♪あっという間に出来て見た目が可愛いので子供が大喜びです
フルーツは完全に水気を切って室温になる様にする事。鍋は薄い物で飴を煮詰める事。砂糖液は絶対に混ぜない事です!!小さいお子さんは危ないので竹串や爪楊枝の先をハサミで切って下さいね。
屋台でりんご飴を欲しがって買うのですがいつも全部食べきれないので小さいフルーツで作ってみました。何度かの失敗を重ねて、やっと飴がパリパリカリカリのいちご飴と副産物の飴も大喜びの美味しいおやつが出来ました*\(^o^)/*
>>作り方はこちら円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です
とっても簡単にパリパリな飴が作れます
固まらない時は加熱が足りていません。様子を見ながらべっこう飴の色位まで加熱するとパリパリ出来上がります。飴はすぐ固まるので素早く作業してください。
流行りのいちご飴を食べたくて
>>作り方はこちら大阪のおばちゃんは飴をバックに入れている人の割合が多いそうですが、私も一時期、飴を毎日のように舐めていた時があり、さすがに飴代がもったいないので、自分で飴を作ろうかと思い、作っていた時期があります。
パリパリのフルーツ飴です。砂糖、水、果物さえあれば10分程度ですぐにできます♪ミニトマトで作っても意外と美味しいです♡
鍋は絶対にかき混ぜないこと! 飴を煮る時間がとても重要です。早すぎると歯にくっつくベタベタの飴に。やり過ぎても焦げてしまいます。コツさえ掴めば失敗はしません♪
屋台で食べるようなフルーツ飴が食べたくて、砂糖の量などを調整しながら作ってみました!
>>作り方はこちらお豆腐が入ったヘルシーでタンパク質豊富な豆腐入りのチーズケーキ。チーズとお豆腐自体が、味が似ているというか相性が良いです。ヨーグルトを加えると、ダイエット中でも体に良い、低糖質なケーキが食べれます。
日本でお祭り屋台のお馴染み【いちご飴】韓国でも탕후루と言ってて、屋台や街角で売られているんですよ!
砂糖と水を加熱している時に、かき混ぜてはダメと言われます。7分くらいで、一瞬結晶化したように見えますが我慢!※外側に水分のないフルーツは、そのまま串刺し。※水分のあるフルーツは、一度 串に刺して冷凍して!凍ったまま絡めましょう。
娘が大好きな、いちご飴...自宅で簡単に作れるので、娘と一緒に作っています。いちご意外にも、お好きなフルーツで作れますが水分の多いものは、串に刺して一度冷凍してくださいね!冷凍したままなら、成功しますよ^^
>>作り方はこちらたまにスーパーにどてかいマシュマロが売ってますが、誰が買うのか不思議でしたが、マシュマロって実は色んなお菓子のアレンジに使えるんですよ。マシュマロは熱で溶けやすいのでナッツどうしをくっつけたり、焼いて食べたり楽しいお菓子です。
本気で作りました!飴が白くなったり、剥がれたり、飴が厚すぎない、最後まで美味しく食べられるりんご飴です。朝食にも!!
① りんごに水気が少しでも残ると飴が剥がれます。常温のりんごを使用してください。② 温度をしっかり守れば、パリっとした食感になります。③ りんごは1回転で絡めないと、空気が入って飴が白くなってしまいます。
りんご飴専門店の人が「簡単に出来ない」と豪語してたので、本当に作れないのか試行錯誤して、出来上がりました。
>>作り方はこちらチョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れて作る人といるようです。チョコレートを入れた方が濃厚で美味しいですが、粉末ココアを使うと安上がりでお手軽です。
外は飴でパリッと中はいちごがじゅわっとしてて美味しいです!
※いちごは洗って置いたあと、水気をしっかり拭いてください。※冷蔵庫に入れてた場合は常温に戻しておくこと。※飴を付けたあとは軽く竹串を回して均等に薄く飴が付くようにする。
音フェチ動画を見てて作りたくなりました(笑)甘くて美味しいです(^_^)
>>作り方はこちらダイエット中だけどケーキが食べたい!低糖質で太りにくいケーキはないかな?そんな貴方必見です。豆腐やおから、ヨーグルトなど、ヘルシーな材料をたっぷり使った、ダイエットにも最適なケーキをご紹介。
最近人気のフルーツ飴のいちごあめを作りました。温度計を使い絶対に失敗のないように詳しく説明しています。よかったらどうぞ
火にかけたら、混ぜないスプーンなどは使わない温度は150から160色は黄金糖のいろ
子供がイチゴ飴食べてみたいとの一言で作ってみました。イチゴ飴が作りやすいように少し水分を多めにしています。詳しくはYouTubeのイチゴ飴の作り方を見てね
>>作り方はこちらさつまいものお菓子といえばスイートポテトが定番ですが、スイートポテトって本当に簡単に作れるので私もよく作ります。生地をなめらかにするために牛乳を少し入れますが、生クリームを入れるとより濃厚でコクが出ます。
お祭り気分でいかがですか?とっても簡単で、子供たちも大喜び(≧∇≦)
飴をつくるときに、スプーン等で混ぜないこと。鍋で揺する程度で。焦がしすぎないように注意!ぶどうの水気をきちんと拭き取ること。
お祭りで、子供たちがリンゴ飴に夢中になったので、着色料もなく、子供たちの大好きなぶどうで代用して作ってみました☆
>>作り方はこちら知り合いに農家がいる方や、八百屋さんやスーパーで、果物の見切り品が安い時など、大量に手に入る時、ありますよね。そんな時は大量に消費できて、長期の保存もきくジャムがおすすめです。大抵の果物はジャムに出来ますよ。
失敗なし!歯にくっつきづらいパリパリな飴に仕上げるコツあり♪幸せないちご飴(^^)
飴はかなり高温です。火傷には気をつけてください。色がほんのり変わる瞬間を見逃さずに!!煮詰め過ぎると歯にくっつきやすくなります。いちごを飴にくぐらせる時は裏表2回ほど。長くつけるといちごに熱が入りベチャベチャないちご飴になります。
子供たちが食べてみたいと言ったので、3度配合変えて作ってみました♪3度目配合で理想のいちご飴に(*^ω^*)
>>作り方はこちら低糖質なおからと、低糖質なチーズで作る、低糖質&たんぱく質豊富な栄養もたっぷりなチーズケーキ。おからは食物繊維が多いので、お腹にたまりやすく、腹持ちが良いです。チーズとお豆腐の組み合わせも合いますが、チーズとおからの組み合わせもなかなかです。
みかんをまるごと1個で作ったみかん飴です♡苺やマスカットなどでも美味しいですよ(*ˊᗜˋ*)
火にかけてる間は絶対に混ぜないようにしてください。できるだけ、小ぶりのみかんで作ってください。
息子がみかん飴が食べたいと言うので作りました(*ˊᗜˋ*)♡
>>作り方はこちら体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
お口に入れると、飴がパリンッ!直後に巨峰の果汁がジュワ~ッと溢れます♪縁日のりんご飴の巨峰バージョン☆
飴は、フライパンを傾けて、端に溜めて、手際よく絡めていきましょう♪
りんご飴が大好きだけど、歯がかけそうで・・・。巨峰で作ってみました(^_^;)
>>作り方はこちらよくデパ地下やコンビニなどに売っている二層ゼリー。2つの味が1度に楽しめるのも魅力ですし、見た目も二層で、食べるのがもったいないくらい美しいですよね。下はヨーグルトや牛乳のゼリーで上は透明フルーツのゼリーなどは定番です。
フルーツ飴って、祭りでしか食べられないと思っていたが、家庭で簡単に作れます!!しかも、とってもリーズナブル!追記あり。
飴はつけやすいので少し多めに用意し、残ったらべっこう飴にすると良いです。フルーツ飴は、カット物なら数分~、皮付きの物でも数時間しかもたないのでその場で食べる分だけ作ります。べっこう飴は冷蔵庫でかなり持つので、後日食べても大丈夫^^
白砂糖を絶対かき混ぜないこと!フルーツを常温に戻し、水分をきっちり取ること!白砂糖をかき混ぜてしまうと結晶化してしまい、白く濁ったべっこう飴(舌触りが悪く美味しくないです)になったり、ヒドイとカルメ焼きのふくらむ前のように・・・
>>作り方はこちらしっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。
旬のさくらんぼで、飴がパリッと中は、ジューシーなさくらんぼ♡一口サイズで食べやすくて、お子様のおやつに♡
⭐️基本、鍋は絶対、目を離さないこと。⭐️飴は、高温になるので、火傷に気をつけてください⭐️飴は、薄くつけた方が美味しいです⭐️工程4で、薄く色がつきだすと、焦げるまで早いので、火から少し離し、鍋の様子から特に目を離さないでください
りんご飴が美味しかったので、さくらんぼでも作ったら、美味しいかな?と。
>>作り方はこちらいつものプリンに飽きたらかぼちゃプリンもおすすめ。食べ応えがあって濃厚なかぼちゃプリンは、1つ食べれば大満足なおいしさです。ほろ苦いカラメルソースがかぼちゃに合いますよ。
フルーツ飴いろんなフルーツを沢山、串にさして、屋台風に作りました。外出自粛こんな時こそ家でフルーツ飴を楽しみましょう
飴を炊いているときは絶対に混ぜないさわらない触ると再結晶します。温度が下がらないようにして飴とつけます。卵焼きフライパンに縁ぎりぎりまであめをいれるととてもつけやすいです。飴は二度掛けせず一度だけ薄くつけましょう。
YouTubeにいちごあめの作り方を温度計を使い詳しく解説しています。そちらの続編になります。いろんなものを飴掛けすると、屋台みたいでとても楽しいです。一日中家にいて時間を持て余しているこんな時こそお家で楽しく作ってみてください。
>>作り方はこちらケーキ屋さんでタルトを買うと一個400円~500円くらいしますよね。イチゴを使ったホールのタルトも1000円以上するものもざらにあります。買えば高いタルトですが、手作りすれば豪華なタルトも千円位い予算で作れると思います。