簡単チーズケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
レポ690件感謝です!カリカリの飴の中には美味しいフルーツ♪あっという間に出来て見た目が可愛いので子供が大喜びです
フルーツは完全に水気を切って室温になる様にする事。
鍋は薄い物で飴を煮詰める事。
砂糖液は絶対に混ぜない事です!!小さいお子さんは危ないので竹串や爪楊枝の先をハサミで切って下さいね
屋台でりんご飴を欲しがって買うのですがいつも全部食べきれないので小さいフルーツで作ってみました。
何度かの失敗を重ねて、やっと飴がパリパリカリカリのいちご飴と副産物の飴も大喜びの美味しいおやつが出来ました*\(^o^)/*
チーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
とっても簡単にパリパリな飴が作れます
固まらない時は加熱が足りていません。
様子を見ながらべっこう飴の色位まで加熱するとパリパリ出来上がります。
飴はすぐ固まるので素早く作業してください
流行りのいちご飴を食べたくて
>>作り方はこちら美味しいいちごの見分け方、ご存じですか? いちごは先端が甘いので、先のとがったものより、先が丸っこいものの方が甘味が強いです。小さいものより、大きいイチゴの方が甘いことが多いです。
パリパリのフルーツ飴です。
砂糖、水、果物さえあれば10分程度ですぐにできます♪ミニトマトで作っても意外と美味しいです♡
鍋は絶対にかき混ぜないこと! 飴を煮る時間がとても重要です。
早すぎると歯にくっつくベタベタの飴に。
やり過ぎても焦げてしまいます。
コツさえ掴めば失敗はしません♪
屋台で食べるようなフルーツ飴が食べたくて、砂糖の量などを調整しながら作ってみました!
>>作り方はこちら誰でも一度は作ったことがある?ココアクッキー。ココアのほろ苦い味のサクサク、ホロホロ食感のクッキーは、初心者でも失敗しにくいお菓子です。白い生地と織り交ぜてアイスボックスクッキーにしてもオシャレです。
日本でお祭り屋台のお馴染み【いちご飴】韓国でも탕후루と言ってて、屋台や街角で売られているんですよ!
砂糖と水を加熱している時に、かき混ぜてはダメと言われます。
7分くらいで、一瞬結晶化したように見えますが我慢!※外側に水分のないフルーツは、そのまま串刺し。
※水分のあるフルーツは、一度 串に刺して冷凍して!凍ったまま絡めましょう
娘が大好きな、いちご飴...自宅で簡単に作れるので、娘と一緒に作っています。
いちご意外にも、お好きなフルーツで作れますが水分の多いものは、串に刺して一度冷凍してくださいね!冷凍したままなら、成功しますよ^^
ココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
本気で作りました!飴が白くなったり、剥がれたり、飴が厚すぎない、最後まで美味しく食べられるりんご飴です。
朝食にも!!
① りんごに水気が少しでも残ると飴が剥がれます。
常温のりんごを使用してください。
② 温度をしっかり守れば、パリっとした食感になります。
③ りんごは1回転で絡めないと、空気が入って飴が白くなってしまいます
りんご飴専門店の人が「簡単に出来ない」と豪語してたので、本当に作れないのか試行錯誤して、出来上がりました
>>作り方はこちらレンジでケーキは作れるけど、さすがにクッキーは無理でしょう、と思われるでしょうが、もはや電子レンジで作れないものなんてないんです。だまされたと思って1度作ってみてください。
外は飴でパリッと中はいちごがじゅわっとしてて美味しいです!
※いちごは洗って置いたあと、水気をしっかり拭いてください。
※冷蔵庫に入れてた場合は常温に戻しておくこと。
※飴を付けたあとは軽く竹串を回して均等に薄く飴が付くようにする
音フェチ動画を見てて作りたくなりました(笑)甘くて美味しいです(^_^)
>>作り方はこちら豆腐といえば冷奴ですが、毎回同じ味付けばかりでも飽きますよね。いっそ豆腐をお菓子やケーキ、デザートにしてしまってはいかがでしょう?お豆腐はクセがないので、ケーキなどに入れても合うんですよ。
最近人気のフルーツ飴のいちごあめを作りました。
温度計を使い絶対に失敗のないように詳しく説明しています。
よかったらどうぞ
火にかけたら、混ぜないスプーンなどは使わない温度は150から160色は黄金糖のいろ
子供がイチゴ飴食べてみたいとの一言で作ってみました。
イチゴ飴が作りやすいように少し水分を多めにしています。
詳しくはYouTubeのイチゴ飴の作り方を見てね
グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にもお勧めな米粉を使ったケーキ。パウンドケーキやシフォンけーき、ロールケーキなど、米粉は小麦粉の代わりとしてなんにでも使えるので、作れないものはないです。
お祭り気分でいかがですか?とっても簡単で、子供たちも大喜び(≧∇≦)
飴をつくるときに、スプーン等で混ぜないこと。
鍋で揺する程度で。
焦がしすぎないように注意!ぶどうの水気をきちんと拭き取ること
お祭りで、子供たちがリンゴ飴に夢中になったので、着色料もなく、子供たちの大好きなぶどうで代用して作ってみました☆
>>作り方はこちらお豆腐ががたっぷり入った豆腐パン。豆腐が入っているからしっとりした食感で、なんとなく体に良い味がします。大豆の成分には女性ホルモンに似た働きをする成分もあるので、女性にはホルモンをととのえる効果もあります。
失敗なし!歯にくっつきづらいパリパリな飴に仕上げるコツあり♪幸せないちご飴(^^)
飴はかなり高温です。
火傷には気をつけてください。
色がほんのり変わる瞬間を見逃さずに!!煮詰め過ぎると歯にくっつきやすくなります。
いちごを飴にくぐらせる時は裏表2回ほど。
長くつけるといちごに熱が入りベチャベチャないちご飴になります
子供たちが食べてみたいと言ったので、3度配合変えて作ってみました♪3度目配合で理想のいちご飴に(*^ω^*)
>>作り方はこちら私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすいので、サラダ油はおすすめです。
みかんをまるごと1個で作ったみかん飴です♡苺やマスカットなどでも美味しいですよ(*ˊᗜˋ*)
火にかけてる間は絶対に混ぜないようにしてください。
できるだけ、小ぶりのみかんで作ってください
息子がみかん飴が食べたいと言うので作りました(*ˊᗜˋ*)♡
>>作り方はこちら卵アレルギーの方にもおすすめな卵なしクッキー。卵を入れたクッキーの方がサクサク感は強いですが、卵を入れなくてクッキーは作れます。ちなみに私も普段自分でクッキーを作る時に卵を入れないで作ることもよくありますよ。
お口に入れると、飴がパリンッ!直後に巨峰の果汁がジュワ~ッと溢れます♪縁日のりんご飴の巨峰バージョン☆
飴は、フライパンを傾けて、端に溜めて、手際よく絡めていきましょう♪
りんご飴が大好きだけど、歯がかけそうで・・・。
巨峰で作ってみました(^_^;)
体に良い甘酒ですが、毎日同じ味でも飽きますよね。継続して摂り続けるためにはアレンジは必須です。甘酒とヨーグルトの組み合わせや、甘酒ゼリー、あまざけプリン、甘酒入りのアイスクリームなどアレンジ多数。
フルーツ飴って、祭りでしか食べられないと思っていたが、家庭で簡単に作れます!!しかも、とってもリーズナブル!追記あり
飴はつけやすいので少し多めに用意し、残ったらべっこう飴にすると良いです。
フルーツ飴は、カット物なら数分~、皮付きの物でも数時間しかもたないのでその場で食べる分だけ作ります。
べっこう飴は冷蔵庫でかなり持つので、後日食べても大丈夫^^
白砂糖を絶対かき混ぜないこと!フルーツを常温に戻し、水分をきっちり取ること!白砂糖をかき混ぜてしまうと結晶化してしまい、白く濁ったべっこう飴(舌触りが悪く美味しくないです)になったり、ヒドイとカルメ焼きのふくらむ前のように・・・
>>作り方はこちらババロアは生クリームを使って作ることが多いですが、あっさりしたババロアが好みなら牛乳でも作れます。シンプルなババロアもおいしいですが、フルーツやヨーグルトを加えたババロアもおすすめです。
旬のさくらんぼで、飴がパリッと中は、ジューシーなさくらんぼ♡一口サイズで食べやすくて、お子様のおやつに♡
⭐️基本、鍋は絶対、目を離さないこと。
⭐️飴は、高温になるので、火傷に気をつけてください⭐️飴は、薄くつけた方が美味しいです⭐️工程4で、薄く色がつきだすと、焦げるまで早いので、火から少し離し、鍋の様子から特に目を離さないでください
りんご飴が美味しかったので、さくらんぼでも作ったら、美味しいかな?と
>>作り方はこちらハロウィンは、毎年10月31日に行われますが、近年では渋谷などでハロウィンの仮装をした人を見かけますよね。ハロウィンは仮装して楽しむだけじゃなく、かぼちゃでお菓子を作って食べる日でもあります。
フルーツ飴いろんなフルーツを沢山、串にさして、屋台風に作りました。
外出自粛こんな時こそ家でフルーツ飴を楽しみましょう
飴を炊いているときは絶対に混ぜないさわらない触ると再結晶します。
温度が下がらないようにして飴とつけます。
卵焼きフライパンに縁ぎりぎりまであめをいれるととてもつけやすいです。
飴は二度掛けせず一度だけ薄くつけましょう
YouTubeにいちごあめの作り方を温度計を使い詳しく解説しています。
そちらの続編になります。
いろんなものを飴掛けすると、屋台みたいでとても楽しいです。
一日中家にいて時間を持て余しているこんな時こそお家で楽しく作ってみてください
チーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。