ヨーグルトババロアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。
もっちり食感のきなこもち。
甘酒の優しい甘さが、きなこと相性抜群!お砂糖不使用の体に優しい和スイーツが、簡単に作れちゃう♪
片栗粉の粉っぽさが残らないよう、しっかりと加熱しましょう。
冷やさずに温かいままでもいただけます。
粗熱が取れたら、手で小さく丸めても◎きな粉の代わりに抹茶などでもおいしくいただけます。
お好みでアレンジしてくださいね
「プラス糀 糀甘酒」、きな粉、片栗粉の3つだけで、手軽に作れる絶品和スイーツ。
甘酒は和の素材と相性抜群。
お好みで砂糖や黒蜜をかけてもいいですが、そのままでも甘酒の優しい甘さでおいしくいただけます。
井上真里恵先生考案
生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。
口に入れるとホロホロ崩れる、優しい味の卵ボーロです。
全卵でも作れます。
(メモ参照)
全卵で作る場合は、片栗粉、砂糖倍量で作ってください。
牛乳は様子をみながら加えてください。
大体小さじ1~2でいいと思います。
でも、卵白を入れると、ボーロが固くなってしまうので、卵黄だけがお勧めです
子供たちの大好きな卵ボーロ、自分でも作れないかな、と思って
>>作り方はこちらタルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。
つくれぽ100人!話題入り♪簡単レシピです^^"みつ"も手作りしてみました。
できたて…ふるふる♪をどうぞ^^
火にかける前に、◎印の材料をよく混ぜ合わせておくことがポイントです。
ダマになりにくいですよ!また、"みつ"は黒糖で作ると…"黒みつ"になります。
できたて…ふるふる♪のうちにどうぞ^^
こちらも…娘が好きなおやつです。
いつも家にある片栗粉で、簡単に出来ました^^
家庭でも簡単に作れるデザートのババロア。ゼリーよりも味や見た目に高級感があるので、手作りで安上がりでも、そうは見えないところもポイント高いです。日本でも昔からある定番デザートですが、発祥はフランス・ドイツだそうです。
ガルボみたいな焼きチョコみたいなクッキー☆普段からあるたった三つの材料でいつでもすぐに作れます☆☆☆
さくさくよりも固めが好きな方は片栗粉なしで薄力粉大さじ2杯でもいいですよ★3で丸めるときに時間をかけると生地がべとついて手から離れなくなります(^^;きれいな形にならなくても、思いきりよくえいっと天板に落とすほうが逆にきれいにできます★
ガルボが大好きで自分でも作りたくなったので☆
>>作り方はこちら自分でパイ生地を手作りしたい、そんな貴方必見です。パイ生地はサクサクとした食感に仕上げる必要があるので、バターをあまりケチるとサクサクした食感にならないです。面倒な方は冷凍パイシートを使いましょう。
ふわっふわドーナツです♪吸油も少なめ♡ウチの一番人気!軟らかい生地なので、成形は不可m(__)m
生地を油に落とした時、しっぽのようになりがちですが、最後のビロ~ンを、生地の上に乗せるように落とすときれいなボールになります。
説明難しい・・(^^;
ドーナツ好きです!
>>作り方はこちら高級フルーツとして名高い桃ですが、値段が高いわりにハズレの桃に当たってしまうことがあります。そんなハズレの桃を引いてしまった貴方に、桃を使ったおいしいデザートやお菓子をご紹介。
かぼちゃと片栗粉だけ!ほんのり甘くてモチモチ~♡かぼちゃをあまり食べない旦那さんからもリクエストされます( ´艸`)♪
今回甘いかぼちゃで作ったのですが、余りにも甘味が足りない時や甘めがお好きな方は茹でる時にお砂糖を入れる(結構たっぷり)か潰す時にお好みの量のお砂糖を加えてください。
片栗粉の量はかぼちゃの大きさや水分量によって加減してください
美味しいかぼちゃを沢山頂いたので懐かしいの母の味を作ってみました
>>作り方はこちらクッキーが食べたいけど、バターや油など、脂肪分をとりたくない、という方も多いですよね。バターのサクサク感は、油脂によるところが強いので、サクサク感を強く求める方は油があった方が良いですが、食感にこだわりがないなら、油なしでもクッキーは作れますよ。
❀4/3話題入り・4/23 100人れぽ感謝❀和菓子屋さんで売ってるようなわらび餅が、片栗粉で簡単にできちゃう!?
✿お茶の風味で片栗粉の臭みが消えるんです♪✿とにかく全力でひたすら混ぜましょう(笑)✿テフロン加工の鍋を使うと、後片付けが楽チンです。
✿きな粉の量は、ギリギリちょうどわらび餅全体にまぶせる位なので、たっぷりがお好みの方は多めに作って下さい。
✿作っている最中はもちろん、完成後の冷蔵庫保存も厳禁です!
わらび餅好きな旦那様の為に市販のわらびもち粉を買ったら、袋の裏に「原材料:甘薯(さつまいも)澱粉」と書いてある。
しかも大して美味しくない。
それなら、馬鈴薯澱粉の片栗粉でもできるんじゃないか、と。
十数回の試行錯誤を経て、ちょうどいい硬さ、ちょうどいい甘さ、ちょうどいい風味のわらび餅ができました♫♬(毎回試食してくれた旦那様に感謝!)
昔から好きなケーキベスト3に必ず入るチーズケーキ。一時期チーズにはまりまくっていた頃、コンビニやスーパーで「チーズ」と名の付く全ての菓子パン、スイーツ、お菓子を買っていた時期があります。そしてたどり着いたのが十勝のスマートチーズでした。
美肌対策ドリンクに、片栗粉+で腹持ちバツグン☆簡単・ヘルシーで、小腹対策にも。
2010.5.18話題入り、感謝
大き目のマグがお勧め。
温める前に粉類をよく混ぜると、片栗粉がダマになり難いです。
1回目の温め後によーくかき回さないとすりゴマがダマになりやすいです。
ヘルシーさ狙って甘さ控えめ。
お好みの甘さでどうぞ。
甘味ナシでも、豆乳の甘さでOKでした
お世話になってるairkissさんの美肌ドリンク(ID:342453)と、Noityさんのあったかデザート(ID:358234)を1度に食べたらヘルシーでダイエットかも?と、やってみたら、腹持ち抜群だったので
>>作り方はこちらよくスーパーの見切り品売り場などに、レモンの見切り品って置いてありませんか? レモンはビタミンCが豊富で風邪をひいた時などに良いので、輪切りにしてはちみつレモンなどもおすすめです。
混ぜて焼くだけ超もっちもち♪食べだしたら止まらない!生おからでヘルシー!朝食にもおやつにもおつまみにもサイコー
生おからの粒が残らないように混ぜ捏ねて下さい。
牛乳は生おからの水分量にもよりますので加減して下さい
おからにはまってます♪
>>作り方はこちらディアマンクッキーの「ディアマン」とは、フランス語で「ダイヤモンド」の意味で、クッキーの周りにつけるグラニュー糖がキラキラしている様子から、その名前がついたのだそうです。
材料3つ、片栗粉でできる簡単わらびもち♪お鍋じゃなく電子レンジで出来ちゃうから時短&洗い物が楽ってのもポイントです♪
水でもOKだけど熱湯の方がベター。
熱湯の量は、しっかりめの食感が良ければ250cc、やわらかめの食感がよければ300ccで。
一気に加熱するのではなく、全体に火が通るよう途中で取り出して混ぜること(でないと一部だけ固まったりします)
初夏になると、スーパーで並び始めるわらびもち。
自分で家にある材料でもできないかなぁと考えてみました♪
シュークリームって無性に食べたくなる時ありませんか?私はビアードパパのシュークリームが大好きなのですが、ビアードパパのシュークリームの生地はサクサクしてて美味しいですよね。コージーコーナーはクリームが美味しいと思います。
夏の定番水まんじゅうを片栗粉で簡単に作ってみました~♡H23.5/27クックTVで紹介していただきました❤
火からおろした生地は固まりやすいので湯のみに入れるときはあついうちに手早く行ってください。
砂糖の量はお好みで。
甘いほうがすきなら大さじ3にしてみてください。
あんこの量は。
すみません。
計っていませんでした。
100gぐらいだと思われます
片栗粉わらび餅が作れることを知り、じゃあ水まんじゅうも作れちゃうんじゃないの?と思って作ってみた出来ました♡
>>作り方はこちらしっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。
♡レポ300件話題入り&カテゴリ&レシピカード&本日のオススメレシピ&Yahoo掲載♡テレビやラジオで話題のデザート♪
焦げないように注意して下さい☆
わらびもち粉は余ったらあまり使い道が無いので、買わずにわらびもち粉と似たような性質の片栗粉で作ってみました♪良質のたんぱく質が豊富で低カロリーのお豆腐が入ることでとってもヘルシー☆ダイエット中もオススメ!思い立ったらすぐ作れます♪
>>作り方はこちら牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。
✿話題のレシピ&ういろう…人気1位&つくれぽ330人&アクセス33万件…皆様に感謝✿片栗粉を少し足すとプルプル感up!
この分量では甘さはやや抑えた感じで、抹茶はよく薫っています。
甘めが好みの方は砂糖を100gで抹茶を5gにしたらいいと思います。
*\(^o^)/*
シンプル簡単にプルプル和菓子が食べたくなりました
>>作り方はこちらスモアクッキーはマシュマロを使ったクッキーです。ちなみに輸入品を多く扱う業務スーパーで、でっかいマシュマロが安い値段で売ってるので、マシュマロ好きな方は業務スーパーをチェックすると良いです。
つくれぽ100人!話題入り♪電子レンジで手軽に作れます^^お好みのものを包んでも楽しいですね
電子レンジの加熱時間は適宜、加減して下さい。
あんこに限らず、お好みのものを包んでも楽しいですよ^^
お正月を過ぎると余ってしまう切り餅。
娘の好きな大福に変身です^^「大きいのが食べた~い!」という娘のリクエストで、切り餅1個につき大福1つを作ることが多いですが、小さめ2つも可愛らしくて食べやすいです
ケーキ屋さんやスーパーでも売ってますが、オリジナルの、自分好みのチョコレートケーキが食べたければ、いっそ自分で作ってしまうのも手です。本格チョコをたっぷり使い、材料にこだわって作れば、極上のチョコレートケーキが食べれることうけあい。
つくれぽ200人超え感謝です^o^卵バター無し!薄力粉・片栗粉で作る丸いドーナツ☆モチモチ美味♪
私は最後まできれいにタネを取りたいので、ゴムベラで混ぜますが、大きめスプーンで混ぜて、タネも落とせば洗い物減りますね♪もっとふんわりさせたい時は、水を100ccにしても良いですがゆるくなるので落としにくいです。
片栗粉増でもっちり度UPかな?
卵も牛乳も無い、バターもマーガリンも無い!でも、おいしいお菓子が食べたーい!ドーナッツ食べたーい!じゃ、家にあるもので♪お!美味しいじゃん!( ゚Д゚)ウマーで、レシピ化決定☆
>>作り方はこちら家にオーブンがない、フライパンくらいしかない、そんな方も大丈夫です。フライパンでもちゃんとパンが焼けます。私の家にもオーブンがないのでフライパンで焼くこともありますが、作るパンによってはちゃんと美味しくいただけますよ。
材料3つで美味しいういろう!レンジ時間込み10分でもちもち美味しいおやつができました☆
今回、700Wで加熱したら急に膨らんでタッパーから溢れました。
500Wでの加熱をお勧めします。
片栗粉を入れているのでもっちもちの食感なので、くっつく場合には水で濡らして下さい。
作り立てが一番美味しいです♪
なんとなくういろうが食べたくて、うちにある材料でできるようにいろんなレシピを見て組み合わせました♪すごくつるんとしてもっちもちの食感です
>>作り方はこちら私が子供の頃は、母が蒸し器で蒸しパンを作ってくれた思い出がありますが、蒸し器で作るとすごく時間がかかってしまうんですね。蒸しパンはレンジで蒸しても、ちゃんとレシピ通り作れば固くならずにふくらむのでレンジがラクチンですよ。
H23/7/13話題入り&H24/7/3ピックアップ掲載大感謝です!醤油を入れる事で風味豊かな味わいに仕上がりました
①材料のお砂糖の量はお好みで加減してください(凍らせるので甘目の方が美味しいです)。
②コーンスターチの代わりに片栗粉でも大丈夫ですが、コーンスターチの方が良いと思います(片栗粉は温度が下がると粘土が低下し、なめらかに仕上がりにくいので)
大好きなあずきと醤油を使った簡単あずきバー風アイスです♬
>>作り方はこちらみかんを使ったお菓子やデザートといえば、ゼリーのイメージが強いですが、実はみかんケーキやピールなど、案外色んなスイーツに使えます。みかんケーキなどはあまりお店では売ってないので、少し変わった味のケーキが楽しめて良いですよ。
片栗粉と黒糖でとっても簡単に本格的なタピオカが作れちゃいます!
片栗粉を入れたら素早く混ぜる!甘さがほしい場合、黒糖と水を鍋で煮詰め黒蜜を作り、そこに茹でたタピオカをいれ混ぜてください!簡単にタピオカが作れるので皆さんも是非作ってみてください!すごくおすすめです
本格的なタピオカが簡単に、しかも家にあるもので作れます!
>>作り方はこちらさつまいもを使ったお菓子やデザート、ケーキは多種多様で、定番なのはスイートポテト、さつまいも蒸しパン、さつまいものモンブランなどですが、私が一番簡単に作れておすすめなのは和菓子の芋羊羹です。
クックパッド動画に紹介して頂きました♡すぐ食べたい!でももち米無い!ごはんとあれで作っちゃおう♡
熱いので火傷には注意しながら、潰してくださいね。
炊飯器つぶあんレシピはこちらを参考にして下さい。
レシピID : 2944488
おはぎが急に食べたくなりました。
家庭あるものでサッとすぐに作れて美味しいです♡
ドーナツといえば、ミスタードーナツを思い浮かべる私ですが、私がまだ若く元気だった頃は、友達と一緒にミスドに行き、高カロリーのドーナツを5個位い頼んで、2時間位お店でねばっていたものです。もうドーナツは手作りで一個で良いの。歳とったから。
♥本日のオススメピックアップ&話題入りレシピ♥抹茶とミルクの相性抜群プルプルのわらび餅が片栗粉で簡単に作れちゃいます
わらび餅は冷蔵庫で冷やし固めると硬くなり過ぎるので、できれば氷水で冷やしながら固めるのがオススメです♡
大好きな抹茶のわらび餅を作りました♡ミルクと一緒に練っているのでまろやかで子供さんも食べやすいお味になっています♡抹茶を入れなければ美味しいミルクわらび餅が作れます♡
>>作り方はこちら炊飯器でチーズケーキを焼いたこと、ありますか?私は過去に何度か炊飯器でチーズケーキを焼きましたが、炊飯器の形が丁度いいのか、本当にお店で買ったようなチーズケーキが出来ますよ。結構おすすめ。
餡子大好き!でもカロリーが気になる・・・という方にオススメなヘルシー小豆餅♡もちもち食感でおからが気になりません♪
◆おから、小豆缶の水分量によって牛乳を調節してください。
写真1くらいの状態がベストです。
モサモサ過ぎず少し水っぽいくらいの状態。
◆我が家のレンジは古いので4分で丁度でしたが3分から様子を見て時間を増やしてください。
表面が白っぽくなって触っても水っぽくなければOKです。
◆加糖の小豆缶を使用してます。
無糖の場合はお好みで砂糖を入れて下さい
小豆缶でおからを使った和菓子を作ってみました♪簡単に作れて大福みたいにもちもちしてるので最近はまってます♡
>>作り方はこちらチーズケーキのような香りと風味のヨーグルトケーキ。クリームチーズは値段が高い、という方はヨーグルトケーキがおすすめ。ヨーグルトを入れるから、しっとりとした食感に仕上がります。
思い立ったらすぐにできる超簡単おはぎ♪白米だけなのに本物のおはぎみたいにもっちりで美味しい♥♡きな粉や餡子がたっぷり(。→∀←。)余ったあんこがあったら是非!!【2008/03/26に話題入りさせて頂きました】
あんこときなこ、どちらか片方だけでもOKです♪きなこの代わりにすりゴマでも(*´∀`*)市販のあずき缶を使用すれば、超簡単★
大好きなあんこ入りの和菓子♡お彼岸に、定番のおはぎが食べたかったのですが、白米しかなかったのですぐにできる簡単おはぎ(ぼたもち)もどきを作ってみました♬♫抹茶などのお供のおやつにもピッタリ(◕‿◕✿)
>>作り方はこちらクリスマスといえば、真っ白なケーキと真っ赤ないちごのショートケーキでしょう。我が家では毎年私がショートケーキを手作りします。ケーキ屋さんで買うと一個500円位いしますよね。食費節約&おなかいっぱい食べれてgood。
誰でも作れる簡単ミルクもちです!プルプルもちもちで美味です♡
火にかけて混ぜているときに焦がさないようしっかり混ぜてください。
低脂肪乳、無糖きな粉を使うとダイエット中の方でも大丈夫ですね!
家におやつがなくて、今流行り(?)なので作ってみようと思って作りました!
>>作り方はこちら家にある牛乳でお手軽に作れるゼリー。牛乳とお砂糖だけのシンプルなゼリーでも充分美味しいですが、みかんや抹茶などを入れても合いますよ。育ち盛り、成長期のお子さんにも。
簡単にコーヒー味のわらび餅が出来ちゃいます!練乳やミルクをかければもちもちっとしたコーヒーゼリーみたい
練乳をかけるため砂糖の量は少なめですが、好みで増減して下さい。
練乳をガムシロップや甘い牛乳、黒みつ、メープルシロップなどに変えても美味しそうです
コーヒー味のわらび餅が美味しかったので、作ってみようと思って
>>作り方はこちら炊飯器でパンが焼けないかな?かくいう私も炊飯器でパンを焼いたことがあります。炊飯器の形が丸いからか、ふっくらと焼き上がり、炊飯器で焼いたとは思えない出来でした。炊飯器は結構おすすめです。