《人気1位・クックパット殿堂入り》ブルーベリージャムレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のブルーベリージャムレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

簡単♪ブルーベリージャム人気1位|つくれぽ《 1304 件 》

簡単♪ブルーベリージャム

ブルーベリージャムは、あっという間に出来上がります!簡単、美味しいので、是非どうぞ♪

コツ・ポイント

手順①では、水を加えてないので、焦げ付きに注意して下さい。
目を離さないようにね。
冷めると硬くなりますので、サラッとした状態で瓶に詰めて下さい。
砂糖の量は、お好みで加減して下さい

ブルーベリーが沢山あるので、ジャムも作ってみました

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牛乳プリン

牛乳プリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。

冷凍ブルーベリーde電子レンジジャム★人気2位|つくれぽ《 324 件 》

冷凍ブルーベリーde電子レンジジャム★

冷凍ブルーベリーを使ってとっても美味しいジャムが電子レンジで簡単に出来ちゃう!市販のものより絶対おいしいよ~!

コツ・ポイント

均一に火を通したいのと、あくをこまめに取り除いて美味しく仕上げたいのでちょこちょこ加熱して混ぜてます。
計6回の加熱合計時間は20分。
それでも鍋の前でつきっきりしなくていいし火加減も気にしないでいいし♪とっても美味しいジャムになるから大好き!

冷凍ブルーベリーが半額の時に買っておいてレンジで簡単にジャムにしています。
絶対自分で作る方がジャムは美味しいと思うのでいつも手作り♪レンジで出来るレシピができたので公開します♪

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タルト生地

タルト生地レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

タルトといえば必要なのがタルト生地。クッキーやビスケットを潰して、それをタルト生地にしても使えますし、冷凍パイシートをタルト生地として使っても良いと思います。本格タルト生地を作りたいならバターは必須です。

ブルーベリージャムの作り方~♪人気3位|つくれぽ《 303 件 》

ブルーベリージャムの作り方~♪

自宅で採れたブルーベリーをジャムにしました。
濃厚な美味しさです。
チーズケーキやパンと一緒に。
2011.7.28改訂

コツ・ポイント

ジャムが出来る1時間位は、鍋に付っきりで作業をします。
殆どが強火で作業をするため、木ベラで混ぜます。
ブルーベリーが煮詰まると、周りに飛びます。
火傷に注意してください

自宅で採れるブルベリーをジャムにしてみました

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スノーボールクッキー

スノーボールクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

コロコロとしたボールのような丸い形が可愛いスノーボールクッキー。スノーボールクッキーはフランスのお菓子で、フランス語で「白い雪の玉」という意味なのだそうです。クッキーってフランス多いですね。

解凍しない冷凍ブルーベリージャムの作り方人気4位|つくれぽ《 175 件 》

解凍しない冷凍ブルーベリージャムの作り方

解凍なんてもったいない、だいたい20分くらいでできちゃいます!冷凍のまま煮込んで美味しいジャムにしちゃいましょう!

コツ・ポイント

冷凍ブルーベリー砂糖レモン汁のみ!水は加えないでください~!必ず一番小さい弱火!!これだけです(^^♪

食べたいときに食べたくて作ってみました。
ベーグルに付け合せて食べると最高にうまい、甘さ控えめなジャムです

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かぼちゃチーズケーキ

かぼちゃチーズケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

かぼちゃとチーズの相性抜群のかぼちゃチーズケーキ。クリームチーズよりヘルシーな、カッテージチーズやヨーグルトなどで作る方もいるようです。重さぎっしり、食べ応え充分の大満足のケーキです。

新鮮ブルーベリーのジャム人気5位|つくれぽ《 59 件 》

新鮮ブルーベリーのジャム

甘すぎない、でも甘いブルーベリージャムです。
一週間分くらいの量の分量かな

コツ・ポイント

作るたびに出来上がり量が違う…。
煮て止めるタイミングが難しい(>_<)

近くに住むブルーベリー農園さんのブルーベリーを購入。
新鮮で大粒のおいしいブルーベリーでそのまま食べてもよしですが、やっぱり定番ジャムかなぁと思って作りました

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いちごババロア

いちごババロアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いちごと牛乳を使った寒天ゼリーなども美味しいですが、もう1ランク上の味を求めるなら、いちごババロアはいかがでしょうか。いちごゼリーよりも濃厚でもっちりとした味と食感が楽しめます。ヨーグルトを入れても合いますよ。

摘み立てブルーベリージャム♪人気6位|つくれぽ《 57 件 》

摘み立てブルーベリージャム♪

摘み立てブルーベリーは、そのままでも甘くて美味しいですが、ジャムにしてもとっても美味♪

コツ・ポイント

ブルーベリージャムはすぐできます。
3の工程では、木杓子で焦げつかせないように、ずっとかき混ぜてください。
冷めると固くなるので、ゆるめでビンにつめてくだだい

ブルーベリー狩りに行って、美味しいブルーベリーを買ったので・・・

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スイートポテト

スイートポテトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

さつまいものお菓子といえばスイートポテトが定番ですが、スイートポテトって本当に簡単に作れるので私もよく作ります。生地をなめらかにするために牛乳を少し入れますが、生クリームを入れるとより濃厚でコクが出ます。

甘さ控えめ冷凍ブルーベリーで自家製ジャム人気7位|つくれぽ《 47 件 》

甘さ控えめ冷凍ブルーベリーで自家製ジャム

冷凍食品のブルーベリーで簡単に自家製ジャムが作れます。
お好みで砂糖の量を調節してみて!

コツ・ポイント

砂糖の量は冷凍ブルーベリーに対して40~50%位が適量です。
今回はブルーベリー300g、砂糖135g(45%)で作りました。
レモン汁は小さめのレモン1個分を使ってます。
写真はアヲハタ55の450gの瓶に今回の出来上がり量を入れたものです

市販のジャムは甘すぎて苦手なので甘さ控えめで作ってみました。
冷蔵庫で保存して2週間程で食べきれる量で作ってみてください。
長く保存したい場合はガラス瓶を煮沸したり砂糖の量を65%位に増やせばOK。
自分で作ったジャムは甘酸っぱくて格別の味です!

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マカロン

マカロンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マカロンはフランスのお菓子で、カラフルな色と、卵白と砂糖とアーモンドを使った軽い食感が特徴です。見た目が可愛いのでプレゼントにも喜ばれます。チョコレート、ラズベリー、抹茶など、味もバラエティにとんでます。

自家製ブルーベリージャム♪人気8位|つくれぽ《 46 件 》

自家製ブルーベリージャム♪

お砂糖少な目の作り方☆ 市販のジャムが甘過ぎたり、ブルーベリーの味がしないと思ったら手作りで♪冷凍ブルーベリーでもOK!

コツ・ポイント

元々のブルーベリーの実の甘さや、お好みで、砂糖、レモン汁の量は加減してくださいね (^_-)これは長期保存用ではない作り方(材料の配合や保存の仕方)です☆

親戚から、家で実ったブルーベリーをもらうようになって、作り始めました^^自家製ジャムは、材料がわかっているから安心だし、味も好きにできて、この上ないです♪

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タルトタタン/りんごのタルトケーキ

タルトタタン/りんごのタルトケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

タルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。

レンジで簡単♪手作りブルーベリージャム人気9位|つくれぽ《 45 件 》

レンジで簡単♪手作りブルーベリージャム

レンジで簡単にできるジャムです^^ とろっと具合はお好みで加減できます。
作り方の写真追加しました

コツ・ポイント

大きめの耐熱ボウルを使うこと。
小さいもので加熱すると、ふきこぼれてしまいますので注意しながら加熱してくださいね。
冷凍を使う場合には、最初の加熱時間を5分程度増やしてください

ブルーベーリー園で手摘みをして持ち帰ったブルーベリーを使って、ジャムにしました

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サラダ油スポンジケーキ

サラダ油スポンジケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすいので、サラダ油はおすすめです。

材料3つ&レンジで大粒ブルーベリージャム人気10位|つくれぽ《 44 件 》

材料3つ&レンジで大粒ブルーベリージャム

ボウルに全部の材料を入れて、電子レンジで2回チンするだけで、粒のしっかり残ったおいしいブルーベリージャムができます

コツ・ポイント

4で取り出した直後はとろみがゆるめですが、冷めるうちにちょうど良い状態になります。
とろみの具合は、お好み、電子レンジのワット数によって調整してください

トイロイロさんのレシピを作るうちに、私はあくが気にならないことに気付き、より手抜きで作るようになりました。
上品なものがお好きな方には、ID:766767をお薦めします

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オートミールクッキー

オートミールクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

オートミールには食物繊維が多いので、普通のクッキーよりも食べ応え、噛み応えがあり、満足感が強いです。オートミールはご飯の代わりにもなりますが、おやつ系、甘系が好きな方は、ご飯にするより、クッキーなどにした方が食べやすいと思います。

簡単❁ブルーベリージャム❁人気11位|つくれぽ《 43 件 》

簡単❁ブルーベリージャム❁

フレッシュブルーベリーを使ったフルーティーなジャムです♪夏の思い出をジャムにして残せます

コツ・ポイント

■甘さ控えめで、生のブルーベリーの美味しさを楽しめる甘さです

夏のこの時期にフレッシュなブルーベリーをたくさんいただいたくとジャムを作ります

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シャーベット

シャーベットレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

アイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。

Blueberry Jam人気12位|つくれぽ《 42 件 》

Blueberry Jam

手軽で美味しいブルーベリージャムの作り方です☆

コツ・ポイント

アクを丁寧に取り除いてあげることと、こげないように適度にかき回すことが美味しくなる秘訣です☆

生のブルーベリーがたくさんお家にあったので、ジャムを作ってみようかなっと思い作成しました☆でも、甘すぎるものは嫌なので、お砂糖を通常のジャム作りの半分で試してみました☆

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さつまいもタルト

さつまいもタルトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

なんとなく作るのが大変そうなさつまいもタルトですが、タルト生地を作るのが面倒くさい時は、クッキーと潰して作る、という手もあります。さつまいもを大量消費したい時にもおすすめ。さつまいものケーキよりも、クリーミィーなさつまいもが味わえます。

レンジで簡単少量ブルーベリージャム人気13位|つくれぽ《 41 件 》

レンジで簡単少量ブルーベリージャム

少しだけジャムが欲しい時に☆

コツ・ポイント

チンして混ぜるだけ♪最後の1分のチンをしないと、ソースみたいになります☆砂糖はお好みで♪

ふだんあまりジャムを食べないけど、少〜しだけ欲しい!と思ったので♪

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ヨーグルトゼリー

ヨーグルトゼリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。

ル・クルーゼで☆冷凍ブルーベリーのジャム人気14位|つくれぽ《 34 件 》

ル・クルーゼで☆冷凍ブルーベリーのジャム

冷凍ブルーベリーを使うから、簡単にすぐできます。
甘さ控えめでおいしいです♪

コツ・ポイント

★お砂糖の割合は、冷凍ブルーベリーの袋を参考にしています。
この分量だと、甘さ控えめです。
甘めがお好みなら、お砂糖を増やして下さい

お気に入りのブルーベリージャムが近くのスーパーには置かれていません。
それで、砂糖控えめにして自分で簡単に作ってみました

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野菜ジュース

野菜ジュースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

体に良いから毎日続けたいけど、買えば結構高い野菜ジュース。自分で作った方が、添加物や農薬の心配もなく、新鮮な気もするので、手作りする方も多いのでは。私はよく小松菜やほうれん草を使って作ります。

簡単※ブルーベリージャムの作り方♪人気15位|つくれぽ《 33 件 》

簡単※ブルーベリージャムの作り方♪

簡単に出来ます‼ヨーグルトなどにぜひどうぞ(*≧∀≦*)2016.10.12、分量を変更しました‼

コツ・ポイント

ヨーグルトにかける用は、作りたてがユルいかな位で火を止めると、冷めたときが丁度いいです‼パンなどにつける場合は、もう少し煮詰めると、ユルすぎず出来て丁度いいです

ジャムが食べたくて‼

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アガーゼリー

アガーゼリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

透明ゼリーがSNS等で流行っているそうですが、アガーを使ったゼリーは透明感がピカイチなので、話題の透明ゼリー、水ゼリーのようなものを作りたい貴方は、ゼラチンや寒天ではなくアガーを使ってください。

電子レンジで簡単ブルーベリージャム♪人気16位|つくれぽ《 30 件 》

電子レンジで簡単ブルーベリージャム♪

電子レンジで作るジャムシリーズ第2弾♪これも超簡単です。
これからの季節、カキ氷にかけても美味しそう♡

コツ・ポイント

ふきこぼれないように、大き目のガラスのボウルで作ると良いと思います

冷凍のブルーベリージャムがあったので、ヨーグルトに入れるジャムを作ろうと思って・・

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きな粉クッキー

きな粉クッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大豆たんぱくたっぷりのきな粉クッキー。きな粉100%だとサクサクになりにくいので、黄な粉と小麦粉を混ぜるのがポイントです。胡麻などを加えるとさらに香ばしく栄養もアップ。

10分で!果実ごろごろブルーベリージャム人気17位|つくれぽ《 30 件 》

10分で!果実ごろごろブルーベリージャム

ブルーベリーの水溶性食物繊維ペクチンを利用して短時間で果実感あるジャムを作ります。
バナナや柿、苺、桃でも同様に作れます

コツ・ポイント

・ブルーベリーのアントシアニンは加熱して凝縮させることで吸収しやすくなり、少量でもポリフェノールを摂ることができます。
・ビンを逆さにして冷ますのは、フタを熱で消毒するため。
10分ぐらいしたらビンは元に戻してOKです

ブルーベリーやリンゴ、バナナ、いちご、桃などに含まれるペクチンは水分をゲル状にする食物繊維で、寒天と同じような成分です。
なので、ペクチンには寒天と同様に高いデトックス効果=毒素排出効果があります。
ペクチン豊富な食べ物で、腸のお掃除を

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米粉ケーキ

米粉ケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にもお勧めな米粉を使ったケーキ。パウンドケーキやシフォンけーき、ロールケーキなど、米粉は小麦粉の代わりとしてなんにでも使えるので、作れないものはないです。

レンジで簡単☆低糖ブルーベリージャム人気18位|つくれぽ《 29 件 》

レンジで簡単☆低糖ブルーベリージャム

甘さ控えめなジャムです。
ヨーグルトにかけたり、ジュースに入れたり色々利用出来ます

コツ・ポイント

こちらは甘さ控えめに作ってあります。
長期保存する場合はお砂糖を5割りに増やして下さい。
お砂糖の濃度によって仕上がりが違ってきます。
出来上がりは少しサラサラとしていますが、一日経つととろみがついてきます。
煮沸出来ない瓶は熱湯消毒して下さい

昔から作っている我家のジャムの作り方です(お鍋でも作れます)100gで作る時はレンジにかける時間を半分にします。
ジャムですがあまり煮詰めないのでソースとしても使えます

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バウムクーヘン

バウムクーヘンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よくデパ地下のケーキ屋さんなどで、大きな木の棒でぐるぐる回ってるバウムクーヘンを見かけますが、あのバウムクーヘンの何十にも重なった層を作るのは素人では無理だろう、と思ってしまいそうですが、ちゃんとプロじゃなくても手作り出来るんです。感動です。

苺とブルーベリーのBerry2ジャム人気19位|つくれぽ《 27 件 》

苺とブルーベリーのBerry2ジャム

苺とブルーベリーの絶妙なコンビ!安くなった苺を買って作りましょ。
もちろん苺だけでも作れますよ

コツ・ポイント

■我が家は糖分控えめにして冷凍保存します。
ジャムは冷凍してもカチカチに凍らないので、必要な分だけスプーンですくえます。
■苺とブルーベリーの旬は同じ時期ではありません。
冷凍したブルーベリーを使用し、苺の安い時期に作ります

苺のジャムに去年我が家になったブルーベリーが冷凍してあったので入れたらとっても美味くなりました

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ココアシフォンケーキ

ココアシフォンケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私はよく粉末のピュアココアを買って、コーヒーの代わりにのんだり、パンにつけて食べたりしますが、ケーキやクッキー作りなどにココアを入れると、チョコレートケーキっぽくなりおいしいですよね。チョコレートを入れるより安いかも。

簡単♪ フレッシュなブルーベリージャム人気20位|つくれぽ《 27 件 》

簡単♪ フレッシュなブルーベリージャム

子供も大喜びの甘酸っぱいジャムが出来ました

コツ・ポイント

少々水っぽくても冷めれば固まります。
2014年8月グラニュー糖、を、きび砂糖、に変更しました

家族が毎朝食べるジャムを手作りしてみました

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さつまいもお菓子・簡単おやつ

さつまいもお菓子・簡単おやつレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

さつまいもを使ったお菓子やデザート、ケーキは多種多様で、定番なのはスイートポテト、さつまいも蒸しパン、さつまいものモンブランなどですが、私が一番簡単に作れておすすめなのは和菓子の芋羊羹です。

簡単!自家製ブルーベリージャム☆人気21位|つくれぽ《 23 件 》

簡単!自家製ブルーベリージャム☆

おうちで簡単に作れる、フレッシュブルーベリージャム。
赤ワインも加えるので、濃厚な仕上がりになっています

コツ・ポイント

ブルーベリーの形を残したままのジャムなので、あまりブルーベリーを潰さない事。
あえて、形を残したくない方は、2の工程の時に、ヘラで潰しながら煮て下さいね。
グラニュー糖の量は、お好きな甘さに加減してね

ブルーベリーが大好きなので、今回はジャムにしてみました。
^^

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野菜ジュース

野菜ジュースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

体に良いから毎日続けたいけど、買えば結構高い野菜ジュース。自分で作った方が、添加物や農薬の心配もなく、新鮮な気もするので、手作りする方も多いのでは。私はよく小松菜やほうれん草を使って作ります。

ブルーベリージャム人気22位|つくれぽ《 23 件 》

ブルーベリージャム

徳島の小さな観光ブルーベリー園の基本のレシピ

コツ・ポイント

熱いジャムを熱いビンに入れる。
ふたを完全に閉め、煮沸消毒の時、ふたの上まで湯水につけて、グラグラ10分、で常温保存1年OK

ブルーベリーと砂糖だけで作るブルーベリーがゴロゴロ入ったジャムです。
ジャムビンの殺菌の仕方、ぜひこのやり方でやってみて。
簡単でしょう

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柿ジャム

柿ジャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。

レンジで簡単☆ブルーベリージャム人気23位|つくれぽ《 22 件 》

レンジで簡単☆ブルーベリージャム

材料を入れてチンするだけ!こんなに簡単にジャムが作れちゃうなんて♪ いつでも安心、安全、作りたてのジャムを食卓に♡

コツ・ポイント

コツなんてないよwレンジにお任せ☆お砂糖の量はお好みで加減してね♪ 倍量で作っても◎

ヨーグルトにジャムをのせて食べたい!と言う夫の為に、冷凍庫にあったブルーベリーを使って作ってみました^^

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炊飯器ケーキ

炊飯器ケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炊飯器でケーキなんか作って、炊飯器壊れないの?と思う方もいるかもですが、大丈夫です。私は過去に何度も炊飯器でケーキやら、プリンやら、さつまいもの焼きいもやらを作ってますが、壊れたことはありません。

♡冷凍ブルーベリーでレンジジャム♡人気24位|つくれぽ《 22 件 》

♡冷凍ブルーベリーでレンジジャム♡

2017.10.16話題入り感謝2~3回で食べ切り量。
レンジ3分+3分でOK食べたいときに10分もあれば出来ます

コツ・ポイント

・加熱時間が長くなると固くなります。
・出来上がりより時間がたつと水分なくなり硬くなります。
少しゆるいかな?と思うくらいのやわさが丁度いいです・出来上がり硬いようなら大さじ1の水をいれ混ぜ30秒加熱、ゆるいようなら30秒ずつ加熱追加

ジャムを使う頻度が少ない我が家は、小瓶サイズでもカビさせてしまうこと、しばしば、食べたい時に食べきる量で作りたかった。
しかも、時期に左右されない値段の安定した冷凍フルーツで (^^)d

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シュークリーム

シュークリームレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

シュークリームって無性に食べたくなる時ありませんか?私はビアードパパのシュークリームが大好きなのですが、ビアードパパのシュークリームの生地はサクサクしてて美味しいですよね。コージーコーナーはクリームが美味しいと思います。

手作りブルーベリージャム‼人気25位|つくれぽ《 21 件 》

手作りブルーベリージャム‼

生や冷凍のブルーベリーで作る手作りジャム

コツ・ポイント

・煮詰めすぎるとジャムが固くなります・冷凍のブルーベリーは解凍せずに鍋に入れてください・グラニュー糖を入れてから30分~1時間で水が出ます

ブルーベリーが多く手に入ったので、保存が効くものを作りました

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簡単ケーキ

簡単ケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家にいて突然「あー、ケーキが食べたい~」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐに作ってすぐに食べれる、夢のようなケーキをご紹介。ちなみに私はそんな時、レンジで作って食べてます。

ブルーベリージャム人気26位|つくれぽ《 21 件 》

ブルーベリージャム

手作りジャムは甘さ調節できるのがいいですね。
ヨーグルトやパンに合いますね。
2019.9月検索1位有難うございます

コツ・ポイント

ブルーベリーと砂糖の割合は2:1あとは好みで砂糖の量を調節。
アクはしっかり取り除くと美味しいジャムになります

今年は庭のブルーベリーが沢山取れたのでジャムを作りました

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ココアクッキー

ココアクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

誰でも一度は作ったことがある?ココアクッキー。ココアのほろ苦い味のサクサク、ホロホロ食感のクッキーは、初心者でも失敗しにくいお菓子です。白い生地と織り交ぜてアイスボックスクッキーにしてもオシャレです。

シンプル手順でブルーベリージャム人気27位|つくれぽ《 19 件 》

シンプル手順でブルーベリージャム

無添加ブルーベリージャムの作り方。
ブルーベリーの皮の食感も楽しめます。
ミキサーを使わなくてもできます(*^^*

コツ・ポイント

あまり煮詰めてしまうと、ブルーベリージャムが冷めた時に硬くなってしまうので トロトロ直前くらいに火から離すとちょうどいいやわらかさになり、オススメです

無添加ブルーベリージャムを作ろうと思い自宅で甘さ控えめに作りました

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ガトーショコラ

ガトーショコラレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

濃厚なチョコレートケーキといえばガトーショコラ。ずっしりと重いい本格的なガトーショコラを手作りしてみませんか?バレンタインデーのプレゼントにもおすすめです。お好みで生クリームを添えると一層美味しい。

ブルーベリージャム☆簡単☆人気28位|つくれぽ《 19 件 》

ブルーベリージャム☆簡単☆

産直コーナーでブルーベリーを買ったので、ジャムにしました。
トーストも良いけどヨーグルトにトッピングしても

コツ・ポイント

今回作ったのは少量ですが、新鮮なブルーベリーで好みの甘さに仕上げられました。
レモン果汁がなかったのでリンゴ酢で代用しました。
ゼラチンは無くても良さそうです。
出来立ては緩い感じですが、冷蔵庫で冷やしたら、市販品みたいな固さになります

自分で作れば固さも甘さも好きなようにできるから。
産直品が手に入ったので,安心安全なジャムを作りました。
(2014/08/05加筆訂正しました)

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離乳食おやつ

離乳食おやつレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。

高原の味♪ブルーベリージャムつくろ♪人気29位|つくれぽ《 19 件 》

高原の味♪ブルーベリージャムつくろ♪

夏の高原の味~❤ブルーベリーのおいしいシーズンですよ~♪まとめて ジャムに炊いて ウレシイおいしさ✨いっしょにつくろ♪

コツ・ポイント

酸に反応するので 金属鍋を避け、ホウロウ 耐熱ガラス 土鍋でジャムを炊くのをおすすめします。
多量に仕込む場合は、中火で 底から絶えずかき混ぜてこげつきに注意!レモン汁を入れるときれいな色に仕上がります

品種ごとに収穫期がバラバラの農園のブルーベリーを少しづつ冷凍保存しておき、まとまるとジャムに♪マイジャムはウレシイもの♪甜菜糖やきび砂糖でカラダにやさしいお砂糖も選べて作るたのしさ(^ω^)オジリナルマイジャム作ろうね~❤

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スイカ

スイカレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。

ブルーベリージャム寒天人気30位|つくれぽ《 18 件 》

ブルーベリージャム寒天

ブルーベリージャムで簡単に作れるデザート

コツ・ポイント

固さは粉寒天で調整して好みの固さに。
ジャムは今回はルクエで作りました

自家製のブルーベリージャムでスイーツ

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甘酒のデザート、お菓子

甘酒のデザート、お菓子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

体に良い甘酒ですが、毎日同じ味でも飽きますよね。継続して摂り続けるためにはアレンジは必須です。甘酒とヨーグルトの組み合わせや、甘酒ゼリー、あまざけプリン、甘酒入りのアイスクリームなどアレンジ多数。

レンジで、冷凍ブルーベリーでジャムを作る人気31位|つくれぽ《 17 件 》

レンジで、冷凍ブルーベリーでジャムを作る

冷凍ブルーベリーでレンジでチンして簡単にジャムを作ります。
覚え書きとして

コツ・ポイント

なるべく早めに食べきりましょう

裏面のレシピを参考に我が家の分量、時間にアレンジ、覚え書きとして

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柿

柿レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

秋が旬の柿。やわらかく塾した柿を大量消費したい時にお勧めな、柿を使ったデザートやお菓子をご紹介。ちなみに私がおすすめする柿のおいしい食べ方は、熟した柿を鍋で砂糖とじっくり煮込んだ柿ジャムです。

簡単♪ブルーベリージャム人気32位|つくれぽ《 15 件 》

簡単♪ブルーベリージャム

**話題入り感謝**弱火でコトコト15分煮るだけ♪とっても簡単です^^

コツ・ポイント

ブルーベリーの量に合わせて必要なさとうの量を計算します。
写真は倍量です。
冷ましてもまだゆるすぎる場合は、鍋に戻し様子をみながら再加熱してください。
ビン詰めしたジャムが冷めたら、冷蔵庫で保管してください

毎年夏になると家族で行くブルーベリー狩り^^小粒なものはジャムにしてます♪

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簡単デザート

簡単デザートレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

母がよく作ってくれたデザートは、牛乳と砂糖を使ったアイス、ゼリー、蒸し器でむしたプリンなどでしたが、母が作ったプリンはいつも気泡のような穴がブツブツあり、なめらかでもなかったですが、固めプリンが好きだった私にはとても美味しかった思い出があります。

手作りブルーベリージャム♪人気33位|つくれぽ《 15 件 》

手作りブルーベリージャム♪

毎年沢山のブルーベリーを貰うので、ジャムを作って好きな時に食べたくて(*≧∀≦*)ブルーベリー冷凍してから使用が多い!

コツ・ポイント

ブルーベリーの量は、お任せします。
砂糖は、ブルーベリーの40%を入れてます。
あまり甘過ぎるのが好きではないので…追加します!ブルーベリーの粒を潰した方がとろみが出ます。
加減はお好みで(^o^)

ベリー系が好きで、好きな時に食べたいから作ってみました!瓶詰めは面倒臭くて、ジップロックの冷凍保存を考えました(^o^)v食べたい時に、すぐ使えるのが嬉しい(*≧∀≦*)是非、試してください!生のブルーベリー手に入らない時は冷凍でもOK

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クランブルケーキ

クランブルケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ザクザクとした食感が楽しめるクランブルケーキ。イギリス発祥の「クランブル」は、小麦粉、砂糖、冷たいバターを混ぜてそぼろ状にしたもの。クランブル生地はボウルひとつででき、耐熱容器に流し入れたケーキ生地の上にトッピングするだけ。

ブルーベリーで手作りジャム人気34位|つくれぽ《 15 件 》

ブルーベリーで手作りジャム

甘さ控えめ☆朝食にオススメです♪

コツ・ポイント

砂糖はブルーベリーの約40%くらいの分量で♪長期保存するならもっと砂糖多めが良いと思います

ブルーベリーをたくさん頂いたので。
美味しく大量消費!!!と言ったらやっぱり手作りジャムが一番♪♪

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ココアお菓子

ココアお菓子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期、ココアダイエットがめちゃめちゃ流行った時期がありますが、ブームが去った今でも、ココアやチョコレートはストレスを軽減し、リラックス効果があるなど、毎日ココアを飲む、食べるという方も多いと思います。カカオポリフェノールなども豊富です。

ブルーベリージャム人気35位|つくれぽ《 14 件 》

ブルーベリージャム

トーストやパンケーキに♪

コツ・ポイント

弱火で煮るだけ(^o^)

近所のブルーベリー畑で摘ませて頂いたのでジャムにしました

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クリスマスケーキ

クリスマスケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

1年で一番忙しい時期、といえばクリスマス。貧乏暇なしなので、もちろんクリスマスケーキは手作りです。スーパーで2千円以上する箱に入ったクリスマスケーキをお持ち帰りする人を横目にせっせと作る私。

砂糖不使用ブルーベリージャム人気36位|つくれぽ《 12 件 》

砂糖不使用ブルーベリージャム

果実ゴロゴロ贅沢♪体に優しい♪美味しいジャムを作りました♪

コツ・ポイント

弱火でゆっくり、時々混ぜながら煮ます。
焦がさないように注意すれば簡単にできますよ。
私は甘いジャムが苦手なので、オリゴ糖シロップは少ししか入れてませんが、甘いのが好きな方はたくさん入れても大丈夫です

クックパッドビギナーの頃(今でもビギナー…)のち0121さんの解凍しない冷凍ブルーベリージャムの作り方レシピID3731784に初レポを送りました。
今そのレシピが人気No.1になっているのを知り嬉しくなり、無糖のジャムも作りたくなりました♪

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ごまクッキー

ごまクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ごまは、がん予防、アルコール代謝促進、高血圧の抑制、血栓予防、動脈硬化予防など、健康食品として名高いですが、ごまはすった方が吸収されやすいので、すりごまをたっぷり使用したクッキーはおすすめです。

簡単ブルーベリージャム・手作りジャム人気37位|つくれぽ《 12 件 》

簡単ブルーベリージャム・手作りジャム

今が旬のブルーベリーでジャムを作ります

コツ・ポイント

ブルーベリーをよく洗い、ゴミや、悪くなっているものを取り除きましょう

友人から沢山ブルーベリーをいただきジャムを作ることにしました。
レシピを残します

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炭酸ゼリー

炭酸ゼリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

市販のゼリーではよくありますが、自宅で作るの難しそうと思っていませんか?実は炭酸ジュースでも普通のジュースと同じ作り方でちゃんと固まるんです。炭酸のしゅわしゅわとゼリーでたまらない美味しさです。

基本のブルーベリージャム人気38位|つくれぽ《 11 件 》

基本のブルーベリージャム

毎年実家で採れるブルーベリーフレッシュでいただいた後は、ジャムにしてパンやヨーグルトに♪

コツ・ポイント

ブルーベリーと砂糖を合わせたら少しそのまま置いておく。
ブルーベリーの水分が出てくるので、その水分でジャムを作ります。
濃厚な味のジャムができますよ♡

毎年旦那さんの実家で採れるブルーベリー。
フレッシュジュースにしたりそのままいただいたり…食べきれない分は冷凍したり、ジャムにして保存しています♪

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スイカ

スイカレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。

圧力鍋で♪簡単ブルーベリージャム♪人気39位|つくれぽ《 10 件 》

圧力鍋で♪簡単ブルーベリージャム♪

時間のかかる 手作りジャムが、本当に 簡単に おいしく作れます♪2018/10/17人気検索でトップ10、感謝です!

コツ・ポイント

3の 手順の時に、 焦げつきやすいので木ベラなどでかき混ぜながら煮つめてください

庭のブルーベリーが実をつけたのでジャムを作りました

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レンジプリン

レンジプリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。

ブルーベリージャム人気40位|つくれぽ《 10 件 》

ブルーベリージャム

簡単手作りブルーベリージャム煮て混ぜるだけです

コツ・ポイント

砂糖40%でやりましたが少し甘めに感じました。
ブルーベリー感を楽しみたいなら30%でもよいかもしれません500gでシャケフレークの瓶2.5個分出来ますそのまま食べるには甘いですがヨーグルトやパンにかけて食べるとめちゃくちゃ美味しいです

知り合いからブルーベリーを大量にもらったので

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紅茶クッキー

紅茶クッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

紅茶ケーキも美味しいですが、サクサクの紅茶クッキーも美味しいですよね。紅茶クッキーは香りを楽しむクッキーでもあるので、使用する紅茶は香りの強いアールグレイがおすすめです。ちなみにアールグレイという名前の由来はグレイ伯爵の名前からきているそうです。