《人気1位・クックパット殿堂入り》絞り出しクッキーレシピ。つくれぽ1000越えランキング
クックパットで人気の絞り出しクッキーレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
~脱マンネリ~
Spritzkuchen ~ドイツ~バターの香りが舞う絞り出しの王様
バターたっぷりの生地を絞り出し、オーブンでじっくり焼き上げるドイツの伝統的な絞り出しクッキー。焼きあがるとふわっと香ばしいバターの香りがキッチンいっぱいに広がり、外はさくっと中はほろほろ。紅茶やコーヒーと一緒に味わうと、つい手が止まらなくなります。
Sprits de Noël ~フランス~クリスマスを彩る繊細な絞り出し
フランスのクリスマスに欠かせない絞り出しクッキー。アーモンドの香ばしさがほんのり漂う生地は、口に入れるとほろほろと崩れ、バニラの甘さが優しく広がります。飾りの砂糖が冬の雪を思わせ、家族団らんの温かい空気の中で楽しみたい味わい。
Kue Semprit ~インドネシア~南国の甘さとサクサク食感
インドネシアの伝統的な絞り出しクッキーは、ココナッツの香りがほんのり漂う一品。サクサクとした食感が楽しく、甘さは控えめながらどこか懐かしい味わい。お茶請けにぴったりで、南国の陽気な風が感じられるおやつ。
Sprits – オーストリア~ザッハトルテに負けない繊細な絞り出し
ザッハトルテの国、オーストリアから。バターと砂糖のシンプルな生地を美しい模様に絞り出し、さっくり焼き上げた一品。口に含むとほろっとほどける優しい甘さとコクが広がり、オーストリアの伝統菓子の繊細さを感じさせます。
Spritzgebäck ~スイス~アルプスの涼風感じるバター香る逸品
アルプスの清らかな空気を思わせるスイスの絞り出しクッキー。バターの芳醇な香りと軽やかなサクサク感が特徴で、口に入れるとすっと溶けるよう。素朴ながら贅沢な味わいが、ティータイムのひとときを豊かに彩ります。
Spritzkakor ~スウェーデン~北欧の冬にぴったりの甘さと形
スウェーデンの冬を温かく包む絞り出しクッキー。シナモンやカルダモンが香る生地は、雪の結晶のような美しい形が特徴的。サクッと噛むと、スパイスの香りがふわっと口いっぱいに広がり、寒い日のお茶の時間にほっと一息つけるおやつ。
Spritskakor ~ノルウェー~森の香りが漂う自然派クッキー
ノルウェーの森の恵みを感じる絞り出しクッキーは、バターとほんのり蜂蜜が隠し味。焼きあがると、木々を思わせる素朴な香りが広がり、噛むごとにやさしい甘さとほろ苦さが調和します。自然の中で食べると格別な味わい。
Spritzkakor ~チェコ~古都プラハの甘くてサクサクな誘惑
チェコのプラハで親しまれる絞り出しクッキー。バターの豊かな風味に加え、ヴァニラの香りがふんわり漂います。外はサクサク、中はほどよくしっとりしていて、歴史ある街並みを思わせる優雅な味わい。午後の休憩にぜひ。
Kue Semprit Keju ~マレーシア~チーズの旨みがアクセントの絞り出し
マレーシアの絞り出しクッキーにチーズがプラスされた個性派。ほんのり塩気のあるチーズが、甘い生地と見事に調和し、サクサク食感の中にコクが加わります。甘じょっぱい味わいがクセになる、南国の風を感じる一枚。
Biscoito de Polvilho ~ブラジル~タピオカ粉で作る軽やか絞り出し
ブラジルのタピオカ粉を使った絞り出しクッキーは、独特の軽さとパリッとした食感が魅力。ほんのり塩気とほんのり甘さが混ざり合い、噛むたびに口の中でサクサクと楽しい音が響きます。南米の陽気なリズムを感じられるおやつ。