《YouTube人気１位》なすレシピランキング
youtubeで人気１位～上位のなすレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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なす人気レシピランキング
洋食ファン必見！半分に切ったナスに切り込みを縦に入れる。美味い！
ちえとく 《 5793361回 》 米なすを洋風に仕上げた扇焼きと挟み焼きのレシピです。扇焼きにはモッツァレラチーズとトマトを、挟み焼きにはハム、チーズ、バジルを入れて焼くので、なすの肉に染みた油と香りが堪らないボリュームタップリの一品！
1. 米なすの洋風扇焼き
米なす1個
塩
こしょう
モッツァレラチーズ1個
トマト1個
イタリアンパセリ半束
にんにく1片
オリーブオイル
2. 米なすの洋風挟み焼き
米なす1個
ハム2枚
チーズ200g
バジル半束
にんにく2片
パン粉80g
オリーブオイル100ml
塩
こしょう
パルメザンチーズ50gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/aGpDy5GjflQ／ユーチューブ
ご飯がとにかくすすむ！ナスの最高の炒め方を伝授！しっとり豚とやわらかナスの甘辛うまみ炒め
コウケンテツ公式チャンネル 《 1436741回 》 ご飯がとにかくすすむ、最高のおかずをご紹介します！
・豚バラ薄切り肉：200g
なす（小）：3本
塩：少々
玉ねぎ：1/4個
万能ねぎの小口切り：適宜
○たれ
酒：大さじ1
砂糖：小さじ1
しょうゆ、みりん：大さじ1・1/2
サラダ油：適宜YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/eI39H11HSro／ユーチューブ
冷蔵庫の残りもので簡単！ひき肉いらずのミートソース！とろ～りナスミートの作り方
コウケンテツ公式チャンネル 《 1409356回 》 （2人分）
なす：3本
トマト：1個
玉ねぎ：1/8～1/4個
ウインナー：4本
トマトケチャップ：大さじ1
ピザ用チーズ：適宜
オリーブオイル：適宜
塩、粗びきこしょう：各少々YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/ocC92lu8fus／ユーチューブ
まな板いらず！レンジで簡単調理！とろとろナスのごまナムル
コウケンテツ公式チャンネル 《 652391回 》 ・なす：3本
しょうゆ：大さじ1
酢、白すりごま：各大さじ1/2
ごま油：小さじ1
おろししょうが：1かけ
青じそ：2～3枚YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/fZ_A8-7dAnI／ユーチューブ
【お弁当作り】ナスの旨さ爆発！とろとろナスと鶏むね肉の照り焼き弁当
にぎりっ娘。nigiricco 《 587724回 》 【茄子テリ焼きチキン】
ナス小１本１cm幅の斜め切り
鶏胸肉1/2枚繊維に直角にそぎ切り
酒大1/2（なくてもOK)
塩こしょう適量
片栗粉適量
油（サラダ油や米油など）大１〜２
（タレ）
砂糖小1と1/2
麺つゆ（3倍濃縮）大3
水大2YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/jSEzSCGuLV4／ユーチューブ
【絶品おつまみ】ただ巻いて焼くだけで超旨い‼お酒とご飯が鬼すすむ♪『なすとエリンギの豚シソ巻き』
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 《 536377回 》 ●豚バラ：300g
茄子：3本
エリンギ：2本
シソ：12枚(豚バラを巻いて出来た個数分)
小麦粉
バター：20～30g
塩コショウ
油
醤油：大さじ2
お酒：大さじ3
にんにくお好み量
お好みで唐辛子YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/NFOP5oB6o3M／ユーチューブ
【簡単】なす料理で迷ったらコレ！激ウマ3品！
ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 《 429313回 》 本日はなすの大量消費レシピを紹介させて頂きました！いかがでしたでしょうか？？
これからの季節にピッタリなので、ぜひ試してみてくださいね(*^^*)
00:00オープニング
00:41なす料理紹介
00:58なすのすき焼きレシピ
04:06なすのしょうが焼きレシピ
08:02豚バラの蒸しなす
〇なすのすき焼き
なす
玉ねぎ 1玉
牛脂
清酒 50cc
醤油 50cc
砂糖 大さじ4
みりん 50cc
〇なすのしょうが焼き
なす
ピーマン 4個
生姜 1個
醤油 大さじ2
みりん 大さじ3
お酒 大さじ1
はちみつ 小さじ1
〇豚バラの蒸しなす
なす
豚バラ 150g
大葉8枚
醤油 50cc
清酒 大さじ1
生姜 1個
ゴマ油 適量
にんにく 適量
すし酢 50cc
長ネギ 1本YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/v6WCKfUYd3I／ユーチューブ
ガチで一生使えるナス消費レシピ。どこのレストランより美味しい【至高のラタトゥイユ】【なす&ズッキーニ大量消費】
リュウジのバズレシピ 《 416915回 》 （3-4人前）
ナス3本250g
塩小さじ1/4振り
にんにく2片
オリーブオイル大さじ2
玉ねぎ1個250gほど
ズッキーニ1本200g
コンソメ小さじ２
塩小さじ1/4
ホールトマト缶1缶
日本酒大さじ3
バジル小さじ2/3YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/Gj9EHfqLfow／ユーチューブ
【絶品おつまみ】ただ挟んで焼くだけで超旨い!!『ナス餃子ステーキ』【糖質制限／低糖質】
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 《 393888回 》 ●茄子：3本
片栗粉(茄子用)
塩(茄子用)
ごま油
[肉だね]
豚ひき肉：300g
長ネギ：1/2
ニラ：1束
醤油：大さじ1/2
酒：大さじ1/2
にんにく：小さじ1
生姜：小さじ1
塩
ブラックペッパー
ごま油：大さじ1
XO醤(安くなってたら絶対買うやつ)：小さじ1/2(あったらでOKあると旨みがすっごいよ♪)
片栗粉：小さじ1
オイスターソース：大さじ1
お好みでラー油、酢しょうゆ、ぽん酢とかつけて食べてね♪YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/tBg6VHZBzTE／ユーチューブ
【90歳料理人が作る】とろ〜りとろける蒸し茄子！余った〇〇が絶品お弁当に変身！道場六三郎の家庭料理レシピ
鉄人の台所 《 331312回 》 和食料理人・道場六三郎が教える家庭料理。今回は、前代未聞のやわらかさ『絶品！蒸し茄子』と余った食材だけで作る『絶品！塩焼きにぎり』の二品です。
道場いわく、今世紀始まって以来のいい料理『蒸し茄子』と全ての食材を成仏させるという『塩焼き握り』、そして料理の鉄人での中村孝明先生との思い出話に、なぜか百人一首から一首披露する！？
見どころてんこ盛りです。
【蒸し茄子】
茄子：6本
塩：適量
ミョウバン：適量
水：80cc
醤油：適量
おろし生姜：適量
木の芽：適量
（田楽味噌）
田舎味噌：15g
砂糖：15g
酒：30cc
卵黄：1/2個分
山椒：適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/EWtLfB-k0z4／ユーチューブ
【超美声！道場が唄う！そうめんと食べたい夏野菜】茄子のオランダ煮、道場六三郎の家庭料理レシピ
鉄人の台所 《 320877回 》 和食料理人・道場六三郎が教える家庭料理。今回は夏に美味しい茄子を使った「オランダ煮」です。江戸時代に長崎・出島から伝わった「揚げて煮る」和洋いいとこ取りのこの料理は、素麺との相性も抜群「茄子そうめん」としても楽しめます。
茄子：10本
ミョウバン：適量
合わせ出汁※：800cc
砂糖：大2
鷹の爪：2本
昆布：30g
鰹節：30g
（ ※合わせ出汁）
出汁：600cc
醤油：100cc
みりん：100ccYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/1Qw0pWzLxwU／ユーチューブ
簡単極旨！家族みんな大好きミートソース！とろ～りチーズもおいしい「なすのラザニア」
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」 《 284031回 》 ミートソースとなすを何層にも重ねて作る、栗原心平流ラザニアのレシピです。
子供も大人も大好きなミートソース。ハーブで味を格上げし、野菜をたっぷり入れておいしく仕上げます。家族が大喜びになること間違いなしです！
（作りやすい分量）
ミートソース1/2量
塩少々
なす3本（240g）
オリーブ油適量
ピザ用チーズ30g
【ミートソース】
合いびき肉300g
玉ねぎ100g
にんじん70g
にんにく1片
タイム3枝
［A］
カットトマト缶1缶
白ワイン50㏄
オリーブ油大さじ1
塩小さじ1YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/z6ekbN2EWno／ユーチューブ
【10分で出来る！】ツナとナスのトマトパスタ【時短】
【速水もこみち 公式チャンネル】M's TABLE by Mocomichi Hayami 《 257740回 》 スパゲティー二１６０ｇ
玉ねぎ１/２個
にんにく１片
茄子２本
バジル２～３枚
ツナ８０ｇ
オリーブオイル大さじ１
トマトペースト大さじ２
トマト水煮缶（ホール）３００ｇ
白ワイン大さじ２
ケッパー大さじ２
コンソメ顆粒小さじ１
水大さじ１
バター大１
塩・胡椒各少々
イタリアンパセリ適量
パルミジャーノチーズのすりおろし適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/3YUgo3mg96E／ユーチューブ
【料理】ナスっ食いのつよぽんもやみつき！？簡単無限ナス！！
ユーチューバー 草彅チャンネル 《 60689回 》 茄子
豚肉
大葉(しそ)
白ゴマ
サラダ油
酒
みりん
醤油
味噌
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/1XWAKj2j9IM／ユーチューブ
ミートソースアレンジ！保育園の給食「なすのミートグラタン」の作り方【あおいの給食室～子どもと食べる魔法のレシピ＆ミールキット】 管理栄養士
あおいの給食室 / 子どもと食べる魔法のレシピ 《 27571回 》 子どもにも大人にも大人気のミートソースをたくさん作って、ぜひアレンジレシピも楽しんでくださいね～。
保育園では衛生管理上、ミートソースのストックはしませんが、このなすのミートグラタンはよく作ります。
なす4～5本
無塩バター20g
冷凍ミートソース300～400g
ピザ用チーズ40g
【作りやすい分量ミートソースがない方】
なす4～5本
無塩バター20g
豚ひき肉100g
にんじん中1/2本
たまねぎ中1/2個
油小さじ1
小麦粉大さじ1強
ケチャップ80g
中濃ソース小さじ2
水150cc
塩こしょうひとつまみ
ピザ用チーズ40gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/JVN9p158NNw／ユーチューブ
夏野菜の焼きびたし・作り方
榎本美沙の季節料理 《 17457回 》 揚げびたしより簡単、夏野菜の焼きびたしの作り方です。
ナスやパプリカ、ししとうがおいしいだしをしっかり吸って、じゅわ〜っとおいしい一品。
なす 3本
パプリカ(赤・黄) 各1/2個
しし唐辛子 10本
オリーブオイル 大さじ4
(A)だし汁 300ml
(A)しょうゆ、みりん 各大さじ2と1/2YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/mdImNiVdR6E／ユーチューブ
あさイチで話題【五十嵐美幸シェフのなすのカップシューマイ】とろとろジューシーナス焼売
キラキラ！たのしい毎日 《 13827回 》 ＮＨＫあさイチで大反響だったなすのカップシューマイの作り方を再現しました。考案されたのは人気中華シェフの五十嵐美幸さん。なすをくり抜いて器にし、肉ダネを詰めて焼き上げます。肉汁をたっぷり吸ったジューシーなナスのカップがとろっとろで絶品！粒マスタードやしょうゆで作る特製ダレも、色々な料理にアレンジできる万能調味料ですよ。
※２～３人分
なす3個
片栗粉適量
ごま油大さじ1
水150㏄
＜肉ダネ＞
豚ひき肉100g
器に使ったナスの残り3本分
ごま油、白すりごま、オイスターソース各大さじ1
高菜漬け大さじ2（みじん切り）
＜タレ＞
粒マスタード、酢、ごま油,各大さじ1
しょう油大さじ2
おろししょうが大さじ1/2
細ネギ適量
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/MFsoYyRq1eE／ユーチューブ
【簡単ご飯】本場の味！ペルシャ流「ナスのトマトシチュー」
サヘルローズチャンネル 《 5681回 》 イランの家庭でよく食べられているナスのトマトシチュー。
酸味がアクセントになっていて、
夏バテぎみの方にはピッタリなペルシャ料理です！！！
自宅で簡単に作れるペルシャ料理
ペルシャ流シチュー「ホレシュテバーデンジュン」を紹介させて頂きます♡
・ナス
玉ねぎ
牛肉または羊肉
トマト缶
トマトペースト
塩・コショウ
ターメリック
オリーブオイル
隠し味（レモン汁）YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/gu0qnUgKwvA／ユーチューブ