《YouTube人気1位》梅酒レシピランキング
youtubeで人気1位~上位の梅酒レシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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梅酒人気レシピランキング
板前が教える簡単!極上の梅酒の作り方
料理人 設楽の料理道場 《 107942回 》 普通の梅酒の何倍も香りがよく美味しい梅酒の作り方です。この方法で作ると市販の高価な梅酒は馬鹿らしくて買えません。
以前アップしていた動画をリメイクした動画になります。
梅にはクエン酸が多く含まれており、疲労回復、動脈硬化予防、カルシウムの吸収促進、食欲増進効果があると言われています。
青梅1kg
氷砂糖1kgお好みで減らしてもOK(あまり減らしすぎると長期保存には向きません)
ホワイトリカー35度1.8ℓ(1本)
補足
瓶は4Lの物を使用していますYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/3n2fnxkm4Y0/ユーチューブ
梅酒 作り方 - えりの食の世界
eriFW.com 《 94651回 》 梅仕事の中でも、特に気を使うこともなく、気軽に漬けられる『梅酒』
わが家では、毎年2~3瓶の梅酒を漬け、1年熟成、2~3年熟成、10年以上熟成用を保存します。
年数が経った梅酒は綺麗な琥珀色で、香りも味わいも格別に美味しくなります。
『えりの食の世界』 http://erifw.com/ume-wine.html でレシピ紹介しています。
青梅1~1.5kg(わが家は1.5kg)
氷砂糖約700g前後(お好みの甘さ)
焼酎1.8ℓ(ホワイトリカーのアルコール度数35度以上)
消毒し乾燥した保存容器(4ℓ瓶)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/lgPnlpCW8Gk/ユーチューブ
自家製梅酒の作り方梅酒の作り方
Just One Cookbook 《 92138回 》 プラムワインまたは梅酒は、日本の梅酒を注入したアルコールで、岩の上で、炭酸水で泡立てて、または熱いものでさえ、まっすぐに提供される楽しくさわやかな飲み物です。
1 kg(2.2ポンド)のグリーンプラム
800 g(1.8ポンド)の白い氷砂糖
1.8 L(7.5カップ)焼酎(ウォッカ、日本の「白酒」、または35%ABVを超える蒸留酒/酒「アルコール度数」を使用)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/SSoyaXt6eR8/ユーチューブ
簡単! 美味しい梅酒の作り方
HIRO@sea 《 89966回 》 去年、梅酒を初めて自分で作って、とても美味しかったので
今年も作りました!
4リットルの大きな容器でなく、2リットルの小さめで
シンプルな瓶にしたら、見た目も綺麗で、
出来上がりがより楽しみになりました。
梅
ホワイトリカー
氷砂糖YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/mxIvTQidaeY/ユーチューブ
【梅酒の作り方】基本レシピと失敗しないコツ!梅酒のQ&A 甘さ控えめ2種を紹介!
管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン 《 89620回 》 自家製梅酒のレシピは色々ある中で、押さえておきたいポイントを知っておくと失敗なくおいしい梅酒が作れます。初めての方も、経験者も、必見の梅酒作りの様々な疑問にお答えします。
梅
氷砂糖
ホワイトリカー
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/okqhGbrEzXM/ユーチューブ
完熟梅の黄金梅酒の作り方・レシピ☆桃のような香りの梅酒☆
coris cooking 《 78258回 》 Coris Cooking Channel(こりすクッキングチャンネル)へようこそ☆
今回は完熟梅の梅酒の作り方・レシピをご紹介します。
黄金色に完熟した甘い香りの梅を使って
とってもフルーティーで華やかな香りの梅酒を作ります。
甘すぎず完熟梅の香りとキレの良い甘みの梅酒です。
梅は福井県三方上中郡若狭町にある梅農家の
「治兵衛」の紅映(べにさし)という品種を使わせていただきます☆
とっても肉厚でフルーティーな梅です(#^^#)
保存瓶4ℓ1個分
梅(紅映(べにさし))1 kg
※なるべく樹上で熟させた梅を購入します
氷砂糖 500g~1000g
※甘さはお好みで☆
ホワイトリカー 1800mlYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/QhsCsYejfNw/ユーチューブ
とっても美味しい梅酒の作り方(3分でわかる!)
Johnson Tak 《 65727回 》 この時期旬の梅酒を仕込みました。よろしかったらご参考にどうぞ。
3L
梅 1kg
角砂糖 500g
リキュール 1800ml
保存容器
つまようじ
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/55ReD-g7LqA/ユーチューブ
完全保存版【材料3つで】自家製梅酒/みきママ
みきママChannel 《 57061回 》 (3L用の瓶)
青梅1.5㎏
氷砂糖1.5㎏~2㎏
ホワイトリカー(35度以上のもの)2700ccYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/UkGZVuEO62E/ユーチューブ