ジャージャー麺レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの麺類に飽きたらたまにはピリっと辛い、ひき肉たっぷりのジャージャー麺はいかがですか? キュウリたっぷり、ひき肉たっぷりで、これ一品で大満足の一皿です。
材料:分量
(2人分)
パスタ(細めのもの・好みで) 200g
大葉 10枚~
トマト(大) 1個(230gでした)
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
EVオリーブオイル 大さじ2~
すり胡麻 大さじ2~
ニンニク(すりおろす) 1カケ分
黒胡椒 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19188330/putimiko
いつもの麺類に飽きたらたまにはピリっと辛い、ひき肉たっぷりのジャージャー麺はいかがですか? キュウリたっぷり、ひき肉たっぷりで、これ一品で大満足の一皿です。
材料:分量
(パスタ400g分)
パスタ 400g
トマト(プチトマト) 3個(15個くらい)
ツナ缶(1~2缶) 80g~160g
バジル(大葉でも) 適宜
にんにく(チューブでも) 1片
マヨネーズ 大2
しょう油 大1.5
オリーブオイル 大1
塩 小1/2~1
コショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18631842/nahotamama
レタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。
材料:分量
(2人分)
パスタ 160g
トマト 大1個
にんにくみじん 2片分
赤唐辛子 1本
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/4
塩 適宜
粗引き黒こしょう 適宜
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17434562/なが・あちゅ
カレイは身がやわらかく、味にクセがなく淡泊で上品な味がするので、煮つけだけじゃなく、塩焼き、中華風の甘酢あんかけ、フライや揚げ物など、色々なアレンジが楽しめますが個人的には煮つけがお勧めです。
材料:分量
(1人分)
パスタ(細めがベスト) 80g
トマト(中) 1個
生ハム 30g
バジルの葉 5枚~
にんにく(すりおろし) 1かけ
塩(美味しいもの) 適量
ブラックペッパー 適量
オリーブオイル 大さじ1
粉チーズ 大さじ1/2~
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18658407/どんぴんたん
中華料理のフルコースなんかで出てくる、高級なイメージのある豚の角煮。口の中でホロホロととろける、やわらかな豚の角煮をたまにはご家庭でも食べたいですよね。豚バラ肉のかたまりが特売の時に作ってみてください。
材料:分量
(1人分)
スパゲティ(細めがおすすめ) 80g
トマト 中1個
ポン酢 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
ガーリックパウダー 適量
ツナ 1/2缶(40g)
いりごま(白) 小さじ2
大葉 3枚
ポン酢 お好みで追加
粗挽き黒胡椒 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18554590/komomoもも
つくしって食べれるの?という方もいると思いますが、私が子供の頃、近所の土手につくしが生えていて、それを母がフライパンで炒って醤油かなんかを付けて出してくれたことがあります。大丈夫です。ちゃんと火を通せばお腹こわしたりしません。
材料:分量
(2人分)
トマト 大1個
アボカド 1個
にんにく 1~2片
EXVオリーブオイル おおさじ5杯
パスタ 200g
塩 こさじ1/2
ブラックペッパー 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17900466/すかいふわり
ドレッシングの中でもさっぱり系の味わいなのが、フレンチドレッシングです。個人的には他のドレッシングより、お酢が効いてるかな、と感じますが、さっぱり系が好きな方におすすめ。
材料:分量
(2人分)
トマト 大1個
スパゲッティ 160g
オリーブオイル 大さじ1
スゴだれ(ID1111352) 大さじ4
青じそ 2~3枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18027850/ミツカンお酢
鶏の軟骨はやきとりなどでも定番ですが、軟骨は唐揚げみたいに、下味をつけて小麦粉をまぶし、カラッと揚げても、お酒のつまみにもってこいのおいしい軟骨の唐揚げが作れます。フライパンでさっと焼いてもコリコリ食感がクセになるおいしさです。
材料:分量
(1人分)
パスタ(細めのもの・お好みで) 80~100g
トマト(中1個またはプチトマト) 100g
ツナ缶(小) (40g)半缶
玉ねぎ 30g
アボカド 半個
市販のバジルソース又はレシピID :919118 大さじ1.5~
ポン酢 ~大さじ1
コンソメ顆粒 小さじ3分の1
にんにく(すりおろし) 半~1カケ
黒コショウ・塩コショウ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19014279/
見た目も存在もなんだか地味で目立たないきのこですが、しいたけは安定して美味しく、果物のようにあたりはずれがないので、形や大きさはどうあれ、新鮮なしいたけであれば美味しさは保証されています。椎茸の肉詰めなどはメインにもなりますよ。
材料:分量
(1~2人分)
スパゲッティ 乾燥時約200g
レシピID:248794の大葉 5枚
レシピID:248794の醤油 大さじ1
納豆 1パック
貝割れ大根 1/2パック
しらす 適量
フレッシュ大葉 5枚
ポン酢醤油 約大さじ1
オリーブオイル 適宜
塩 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17382550/勇気凛りん岸田夕子
牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。
材料:分量
(2人分)
トマト 大2個
大葉 10枚
にんにく 4~5片
固形コンソメ 2個(10g)
オリーブオイル 大さじ2
しょう油 大さじ2
砂糖 小さじ2
塩コショウ 適量
ブラックペッパー 適量
アジ塩 適量
クレイジーソルト(なくても可) 適量
パスタ 250g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18778659/mimilie
夏はそうめんの出番が多いですが、夏に買ったそうめんが大量に残ってしまうことありますよね。そんな時は、うどん風のにゅうめんにしたり、やきそば風に炒めたりすると、又違ったそうめんが楽しめます。
材料:分量
(1人分)
パスタ(細めがベスト) 80g
トマト(中) 1/2個
アボカド 1/4個
エビ 5尾
カニカマ 3本
大葉 5枚
✩オリーブオイル 大さじ1
✩醤油 大さじ1.5
✩わさび(チューブ) 2センチ~
✩にんにく(すりおろし) 1かけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18575712/どんぴんたん
料理に時間をかけていられない、極力短時間で作りたい、そんな方必見の、時短の工夫が盛りだくさんな時短レシピ特集。パパっと作っておいしいのが一番。
材料:分量
(2人分)
カッペリーニ(普通のパスタでも) 2人分
アボカド 1個
海老 10尾くらい
調味料
マヨネーズ 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
酢(レモンでも) 小さじ2
わさび(チューブ) 小さじ2(お好みで)
砂糖 小さじ1
豆乳(牛乳でも) 50㏄くらい>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19059308/
どんなにまずいじゃがいも、熟しすぎて古くなったじゃがいもでも、不思議と美味しく食べれるのがフライドポテト。我が家では、保存しすぎて芽が出たり、やわらかくしなしなになってしまったじゃがいもはフライドポテトにしておいしくいただきます。
材料:分量
(2人分)
明太子 80gくらい
パスタ 200g
玉ねぎ(無くてもいいです) 1/4個
大葉 4枚
レモン汁 少々
牛乳 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
塩コショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19373083/misacoco
ワンタンといえばワンタンスープが定番ですが、エビを入れたエビワンタンなども、ちょっと豪華で美味しいですよ。市販のワンタンより、断然手作りが美味しいので、面倒でも作ってみて。
材料:分量
(1人分)
乾麺パスタ100g(オススメは細め)カッペリーニなど 100g
Aしょうゆ大さじ1
A酢大さじ1
Aごま油大さじ1
A砂糖小さじ1
Aニンニクすりおろし小さじ1
Aツナ缶小缶75g
A完熟トマト 1/2 (3㎝角に切る)
Aブラックペッパー2つまみ
大葉 5枚 細切り
塩 塩 (お湯の量に対して1%)パスタ茹で用>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19634432/りえままキッチン
寒くなってくると安くて美味しくなるお野菜といえば、大根や白菜ですが、おっきな大根はなかなか1本使い切れないですよね。そんな時は大根がメイン、主役のおかずで大量消費しましょう。
材料:分量
(1人分)
パスタ 80gぐらい
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/6個
ベーコン 15gぐらい
大葉 お好みの量
酢 大さじ1
醤油 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1
塩 小さじ1/2
胡椒 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18935199/fujiasa
マヨネーズは油の成分が多いので、サラダ油の代わりに炒め物の油としても使えます。きのこを炒める時など、サラダ油で炒めるよりもコクがあって、味に深みが出るので、やったことがない方は是非一度作ってみてください。
材料:分量
(おおよそ2人分)
フルーツトマト 小ぶりなら6~7コ
生バジル わさっと
1.3~1.4mmの麺 200gだとか
にんにく チューブでOK
オリーブオイル とろ~~っと
塩こしょう けっこうキツめにいく>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18650728/お箸処うまうま 女将
かぼちゃコロッケって、なんだか作るの大変そう、と思っていませんか?かぼちゃはレンジでチンすれば短時間で火が通り、ホクホクになるので、後は炒めたひき肉や玉ねぎと合わせるだけです。揚げたての熱々が美味しいですよ。
材料:分量
(2人分)
パスタ(細いもの) 160g~180g
ミニトマト 8個
大葉 6枚
EXオリーブオイル 大さじ2
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
おろしにんにく ほんの少し
塩、こしょう 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19348832/hal nag
白いご飯に合う副菜といえば煮物。もう一品欲しい時などに、煮物を作ることも多いと思います。ちなみに私がおすすめするさっと作れる煮物は、切昆布の煮物です。人参や油揚げと一緒に炒めて甘辛く味付けるだけ、でも美味しいですよ。
材料:分量
(二人分)
パスタ 180~190g
たらこ(または明太子) 80g(1腹・2本)
マヨネーズ 大匙2
オリーブオイル 大匙2,5
めんつゆ(3倍濃縮) 大匙1
生姜すりおろし 少々
仕上げ用
万能ねぎ(小口切り) 適量
大葉(千切り) 4枚分
※玉葱(薄くスライス) 小さめ8分の1個分くらい
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18714671/郁..
サラダや炒め物、和え物などが定番の豆苗。カロテンやビタミンCを多く含み、皮膚や粘膜を守り、体に抵抗力をつける効果があります。ビタミンE、ビタミンB群、ミネラルなども豊富で栄養価 の高い緑黄色野菜です。
材料:分量
(2皿分)
スパゲティ麺(細いタイプ) 約150g
トマト 約180g(大1or小2)
にんにく 小1片
玉ねぎ 30g
オリーブオイル 大さじ2
ツナ缶 大さじ1
ケチャップ 大さじ1と1/2
顆粒コンソメ 小さじ1
塩 小さじ1
ブラックペッパー 小さじ1/2
水 大さじ2
鷹の爪 1本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18917485/みぽママン
豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。
材料:分量
(1人分)
パスタ 80g
トマト 1個
生ハム 4~5枚
フレッシュバジル 6~7枚
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 小さじ1
塩・コショウ しっかりめに>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17788635/YUZUMAMAN
家に余った酒粕がある時におすすめしたいのが、体が芯から温まる酒粕入りのかす汁です。甘酒などを作る時の酒粕が余ったら、たっぷりの野菜を入れた酒粕がお勧めです。
材料:分量
(2人分)
パスタ(細めor好みで) 2人分(160~200g)
豆乳(牛乳) 2カップ
すり胡麻 大さじ2
白だし 大さじ1~
味噌 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
にんにく(すりおろし) 1カケ(好みで無くても可)
黒胡椒 適量
トマト・キュウリ・ハム・茹でた豚肉や鶏肉・卵・コーン・竹輪(蟹カマ)など あるを適量
パルミジャーノ(粉チーズ) あれば好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19325143/putimiko
たくあんって、スーパーで買うとそれなりに値段が高いし、味が濃い、しょっぱいものが多い気がしますよね。塩分を控えたい方や、沢山食べて食費を節約したい方は是非手作りのたくわんにチャレンジしてみて。
材料:分量
(1人分)
パスタ 100g
トマト(小) 1個
梅干し 1個
大葉 2〜3枚
オリーブオイル 適量
ポン酢 大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
ツナ 大さじ1〜
クレージーソルト 少々
ブラックペッパー 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19695329/えみまふぃん
マグロの一番美味しい部位は、一般的には中トロだと言われていますが、中トロは多少スジがあるのが難点です。スジのないまぐろの部位といえば赤身。その名の通り、赤い色が濃い部分は、身もやわらかくスジも少ないので、スジが気になる方は赤身がおすすめ。
材料:分量
(2人分*目安です)
明太子 1本分(約40g) 皮は取る
玉ねぎ 1/8カット程度
マヨネーズ 大さじ3杯
濃縮麺つゆ 大さじ1杯
パスタ 200g程度
(海苔、薬味等) お好みで適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18781362/なめっこ星人
普通に焼いて大根おろしのせて食べる、アジの塩焼きも美味ですが、たまにはちょっと目先を変えてアジの南蛮漬けはいかかでしょうか?暑い夏に、食欲のない時でもさっぱり食べられますよ。
材料:分量
(1人分)
パスタ 80~100g
トマト 中1個
オリーブオイル 大匙1
ポン酢 大匙1.5
砂糖 小匙2分の1
塩 小匙4分の1
にんにく(すりおろす) 小匙2分の1~
大葉(千切り) 5枚分~(2枚分はトッピングに使用)
粉チーズ 大匙1
醤油 少々
仕上げ用
黒胡椒 少々
レモン汁・粉チーズ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18892226/郁..
豚肉には色んな部位、種類がありますが、私が一番美味しい、好きな部位は、断トツで豚バラ肉です。豚バラは脂がのっているのでヘルシーではないですが、お肉の部分にくさみやクセがなく、まぐろでいったら中トロみたいな味がすると思いませんか?
材料:分量
(2人前)
パスタ 200g
カットトマト(ホールトマト) 1/2
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁(酢で代用可) 大さじ1(大さじ1)
チューブにんにく 2cm
塩こしょう たっぷりめ
バジル(あれば) 2枚
生ハム(ロースハムも可) 好きなだけ
豆苗 飾りなのであれば>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19182235/おしリっきゅう
まぐろをたれに漬けて、白いご飯の上にのせて食べる鉄火丼。簡単に作れて、メインの一品になるので、あとは簡単なお味噌汁でも付ければそれだけで立派な夕食の完成です。
材料:分量
(二人分)
大葉 五枚くらい(お好きなだけ)
塩昆布 大さじ2ぐらい(茹でたパスタの塩加減で調整して下さい)
胡麻 ひとつかみ(たっぷりどうぞ)
オリーブオイル(なるべくエクストラバージンオイル) 二回しかけくらい
顆粒コンソメ(チキンでも何でもOK!なくてもいい) 小さじ3分の1
お好みのパスタ 180g
お湯・塩 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17384054/
ホームベーカリーは、あんなものからこんなものまで幅広い料理に使えるのですが、中でもピザ生地作りにはもってこいです。もちもちの生地もサクサク、クリスピーな生地も自分好みに作れて良いですよ。
材料:分量
(2人分)
カッペリーニ 160g
トマト 大きめ1個
オリーブオイル 大3
ニンニク 1かけ(チューブ2cm)
アンチョビ 2~3枚
塩コショウ 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18251136/ジーナ主婦
忙しくておかずを何品も作っていられない。そんな時におすすめな、野菜もお肉も魚介もこれ1つでたっぷりとれちゃう中華丼。うずらの卵とエビ、きくらげなんかを入れると、より本格的にお店っぽくなります。
材料:分量
(2人分)
パスタ 160g
みょうが 2ヶ
しそ 10枚
塩昆布 10g
梅干 2ヶ
塩 適量
コショウ お好み
エキストラバージンオリーブオイル お好み
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19222613/sunnymaker
ペンネとマカロニは形が違うだけでほぼ同じですが、ペンネの方がパスタっぽいので歯ごたえや食感がある方が好みな方はペンネがおすすめ。ナポリタンをペンネで作っても美味しいですよ。
材料:分量
(2人分)
パスタ 160〜180g
ツナ缶(80g) 1缶
塩昆布 10g
シソ 4枚~お好みの量
ドレッシング
オリーブオイル 大さじ2〜3
ごま油 小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2~3
しょうが(すりおろし) 少々
玉ねぎのみじん切り 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18197040/Sonoka25
低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。
材料:分量
(2人分)
パスタ 200g
塩(茹で用) 大さじ2位
トマト(大) 1個
ツナ 1/2缶
粉チーズ 大さじ2
乾燥バジル 大さじ1
塩と胡椒 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18225712/yukanosuke
ごま油や隠し味にラー油などを使った、食欲をそそる中華サラダ。定番の春雨サラダや、きゅうりとハムの中華風サラダ、もやしの中華風サラダなど、色々なバリエーションが楽しめます。
材料:分量
(1人分)
トマト 1個
ツナ缶 大さじ山盛り1
パスタ 一人分
お湯 適量
塩 適量
下ろしニンニク 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
味の素 少々
粗挽きブラックペッパー 少々(お好きなだけ)
エキストラバージン オリーブオイル 大さじ1〜2
あればパセリやバジル(乾燥) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19561610/ほたて
ホールトマト・トマト缶は長期保存がきくので、我が家でも、いつも5缶位いはストックしてあります。とまと缶はミートソースなどパスタ料理にはもちろん、トマトスープ、トマト煮込みなどにも使えますし、実はそのまま食べてもトマトジュースみたいで美味しです。
材料:分量
(2人分)
パスタ 150〜200g
オクラ 1袋
ツナ 1缶
オリーブ油 大1
めんつゆ(2倍濃縮) 大2
ブラックペッパー 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18640801/いとちゅ〜☆
値段が高いのでめでたい時にしか食べないイメージの鯛ですが、「くさっても鯛」ということわざのごとく、鯛という魚は絶対的に美味しいのです。当たりハズレという言葉がありますが、煮てもよし、焼いてもよしな万人受けする上品なお魚です。
材料:分量
(2人分)
スパゲティ 160g
お好きなきのこ類 130g程度
ツナ缶 1缶(80g)
バター 大1
オリーブオイル 大1
レモン果汁 大1
醤油 大1
塩 小1/2
パセリのみじん切り 適宜
スパゲティの茹で汁 お玉に軽く2杯
黒胡椒(盛り付け時にお好みで) 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18138303/cafe0305
節約料理といえば、なんといってももやしですが、もやしだけじゃなんかあっさりしすぎて、ご飯がすすまないですよね。そんな時に卵を合わせると、コクとボリュームが出てがぜん食欲がわきますよ。
材料:分量
(1人分)
パスタ 70g
温泉卵(冷やしておく) 1個
生ハム 3〜4枚
♦生クリーム(植物性可) 大さじ3
♦パルメザン 大さじ1
♦塩 小さじ1/4
♦黒こしょう たっぷり>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18145146/マユガリータ
2人暮らしの方など、2人分のグラタン、ホワイトソースの作り方を知りたい方に。我が家ではホワイトソースはバターで炒めて作りますが、レンジでも簡単に短時間で作れて、時間の無い時などお勧めです。
材料:分量
(1人分)
トマト 大1/2個
バジル 2~3枚
ニンニク 小1片
オリーブオイル 大さじ1.5~2
塩・こしょう 適量
カッペリーニ 80~100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18955529/chiiiii!!!
油揚げといえばおいなりさんのイメージが強いですが、実は油揚げのあの袋の部分に、色んな食材を詰めて煮ると、レパートリーも増えて目先の変わった普段とは違う煮物が作れます。
材料:分量
(2人分)
スパゲティ 200g
トマト 2個
ツナ缶 1缶
めんつゆ 大さじ2
ゴマ油 大さじ1
大葉 2枚
白ゴマ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18202807/エノコロ
ダイエットや健康志向の方に根強い人気の押し麦。ご飯よりも食物繊維が多く、ヘルシーなので、ご飯に混ぜて炊いて食べる、という方もいると思います。押し麦はごはんだけじゃなく、オートミールのようにクッキーやお菓子に使ってお香ばしくて美味しいです。
材料:分量
(少なめの2人分)
パスタ(乾麺)1.4mm 100g
トマト 大1個
モッツアレラチーズ 100g
バジルの葉 5~6枚
◎オリーブオイル 大さじ3
◎塩 小さじ1
◎にんにく(すりおろし) ひとつまみ分
◎粗挽きこしょう 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19887971/あやまんくっきんぐ
鉄分豊富なひじきのサラダ。彩に冷凍コーンや冷凍枝豆を合わせて入れる方が多いようです。食物繊維と野菜、大豆など色んな栄養がしっかり摂れる、栄養たっぷりのひじきのサラダです。
材料:分量
(2~3人前)
パスタ 400g
牛肉小間 200g
トマト 中2個
■ ≪タレ≫
すりにんにく 大さじ1
すりしょうが 大さじ1
レモン汁 大さじ1
ごま油 大さじ1~2
お醤油 大さじ2~3
お砂糖 大さじ1と2分の1
塩コショウ 5~7振り
ブラックペッパー 5振り程度>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18736910/志野mama
油揚げは冷凍保存がきくので、うどんに入れる具がなんにもない、そんな時でも油揚げがあれば、りっぱで食べ応えあるきつねうどんが出来ます。ちょっと甘めのうどんが好みな方にもお勧めです。
材料:分量
(1人分)
パスタ(乾麺・細めのもの) 60~80g
アボカドクリーム
アボカド 1/4個
クリームチーズ 20g
牛乳 80cc
オリーブオイル 大さじ1/2
にんにく(すりおろし) 1かけ
おいしい塩 小さじ1/4
ブラックペッパー 適量
パスタマリネ
海老 50g
トマト(中) 1/2個
アボカド 1/4個
おいしい塩 適量
ブラックペッパー 適量
レモン汁 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
粉チーズ 大さじ1~
バジルの葉 5枚~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18745366/
冷凍コーンって値段も安くて日持ちがするので、何かと便利ですよね。コーンをサラダに入れると、彩も良くなります。コールスローサラダや、野菜、レタスのサラダなどにパパっと入れて使えます。
材料:分量
(1人分)
パスタ 80~100g
豆乳(又は牛乳)*冷えた物 1カップ
すり胡麻 大さじ1
味噌 大さじ0.5
白だし醤油 大さじ0.5
鶏がらスープ(顆粒) 小さじ0.5
にんにく(すりおろし) 適量(好みで)
キムチ 大さじ2位(適量)
アボカド 0.5個
蒸豚・蒸鶏・ハム・焼豚など好みで 適量
トマト・キュウリ・レタスなど好みで 適量
いりゴマ 仕上げに適量
ラー油・一味など 好みで少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18660663/
朝など忙しい時に、ごはんのお供に常備菜を食べている、という方も多いと思いますが、我が家でもカブの葉っぱなどを甘辛く炒めてふりかけっぽくしたものや、人参と昆布とするめイカを千切りにした松前漬けなどを常備菜として食べることが多いです。