《人気１位・クックパット殿堂入》豆乳（おかず系）レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の豆乳（おかず系）レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
豆乳スープ（Soy Milk Soup）〜アジアのやさしい味わい〜
クリーミーな豆乳をベースにしたスープは、東アジアの家庭料理で親しまれています。まろやかな甘みが野菜や豆腐、時にはシーフードとよく合い、体をじんわり温めてくれます。
豆乳カレー（Soy Milk Curry）〜インドのヘルシーアレンジ〜
ココナッツミルクの代わりに豆乳を使うことで、マイルドかつヘルシーに仕上げる南インド風カレー。スパイスの香りと豆乳のコクが絶妙に調和し、重すぎず食べやすい一皿。
豆乳チーズ（Tofu Cheese）〜ヨーロッパのヴィーガン発酵食品〜
豆乳から作る発酵チーズは、乳製品を避ける人々に人気。濃厚でクリーミーな食感が特徴で、パンやクラッカーにのせて楽しむのにぴったり。
豆乳パンナコッタ（Soy Milk Panna Cotta）〜イタリア風ヘルシーデザート〜
牛乳の代わりに豆乳を使い、滑らかに仕上げたパンナコッタは、さっぱりとした甘さと軽やかな口当たり。ベリーソースをかけると酸味がアクセントになります。
豆乳ホットチョコレート（Soy Milk Hot Chocolate）〜欧米の冬の温かい飲み物〜
豆乳の自然な甘みとココアのほろ苦さが溶け合うホットドリンク。乳製品なしでもクリーミーな飲み心地で、寒い日にぴったりの一杯。
豆乳シェイク（Soy Milk Shake）〜アメリカのヘルシースムージー〜
豆乳をベースにフルーツやナッツを加えたシェイクは、たんぱく質豊富で軽い飲み口。朝食代わりや運動後のリカバリーに愛用されます。
豆乳蒸しパン（Soy Milk Steamed Bun）〜中国の伝統的蒸し菓子アレンジ〜
もちもちとした蒸しパンの生地に豆乳を使い、ふんわり軽い食感に。ほんのり甘く、朝食やおやつとして親しまれています。
豆乳アイスクリーム（Soy Milk Ice Cream）〜乳製品不使用の冷たいスイーツ〜
濃厚な豆乳をベースにしたアイスは、さっぱりしつつコクのある味わい。バニラや抹茶、フルーツフレーバーも多彩で、健康志向の方に人気。
豆乳煮込み（Soy Milk Stew）〜中東の豆乳ベースの野菜煮込み〜
トマトやスパイスと豆乳を合わせて作る野菜の煮込み料理。豆乳のまろやかさがスパイスの刺激をやわらげ、豊かな味わいを引き出しています。
豆乳ドレッシング（Soy Milk Dressing）〜ヘルシーなサラダの隠し味〜
豆乳をベースにしたクリーミーなドレッシングは、サラダにコクをプラスしつつ、さっぱりとした後味。ナッツやハーブを加えて多彩な味わいが楽しめます。