オクラ

YouTubeで大人気、大絶賛のオクラレシピを厳選して紹介します。
知らなきゃ損する、簡単で美味しい、みんなに教えたいレシピばかりです。
私も参考にして色々作っていますが もっと早く知りたかったです(笑)
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気のオクラ特集。

【調味料に漬け込むだけ!】やべえ美味しさ・・・!! 悪魔の漬けオクラの作り方/牛角風

kattyanneru/かっちゃんねる 537958回視聴 10:45分

【 材料 】
・おくら        16本ほど
・水          200ml
・板昆布        2g
・白だし        大さじ4
・酢          大さじ1/3
・水あめ        40g
・塩          小さじ1/4
・いりごま       小さじ2
(板昆布を塩昆布で代用する場合は3g入れて、塩無しで作ってみて下さい)

【調味料に漬け込むだけ!】やべえ美味しさ・・・!! 悪魔の漬けオクラの作り方/牛角風 kattyanneru/かっちゃんねる
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▼「人気店の味をおうちで!週末が楽しくなる再現ごはん」▼ https://amzn.to/2vAQttb ▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼ kattyan248@gmail.com...。

参照元:https://youtu.be/HPy4GsPiQ6k


オクラを使った簡単おつまみ3品

アフ郎's Kitchen 391900回視聴 10:03分

【 材料 】
■オクラのにんにく醤油漬け(2人分)
・オクラ 10本
・塩 少々(板ずり用)
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1
・ゴマ油 大さじ1
・にんにくチューブ 小さじ1/2
・唐辛子 1本

※動画内で間違えて「小さじ3」と表示していますが「大さじ1」と同量です。

■オクラのマスポン豚巻(2人分)
・オクラ 8本
・豚ロース薄切り 150g
・薄力粉 大さじ1
・粒マスタード 大さじ1.5
・ポン酢 大さじ1.5
※このレシピはオクラを茹でません。

■オクラとサーモンのユッケ風(1人分)
・オクラ 4本
・サーモン 50g
・醤油 小さじ1.5
・コチュジャン 小さじ1/2(※動画内では表記が誤って醤油となっていました)
・豆板醤 小さじ1/4
・ゴマ油 小さじ1
・砂糖 小さじ1/4

オクラを使った簡単おつまみ3品 アフ郎's Kitchen
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参照元:https://youtu.be/eJY4SSVg6Ew


【1番おいしいオクラの食べ方!!!】ザクっと香ばしい!オクラのかき揚げの作り方。

はるあん 368024回視聴 10:17分

簡単レシピで止まらない!オクラの大量消費にも!

【 材料 】
オクラ  8本
三つ葉  1束
白ごま  大さじ1
小えび  大さじ3
塩    小さじ1/4
小麦粉  大さじ2
片栗粉  大さじ3
水    大さじ3

油     適量

【1番おいしいオクラの食べ方!!!】ザクっと香ばしい!オクラのかき揚げの作り方。 はるあん
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レシピ本が発売されました〜! 『今日食べたい一品がすぐに見つかる! はるあんのとっておきレシピ』 【Amazonからご購入いただけます】 https://www.amazon.co.jp/dp/4046047011...。

参照元:https://youtu.be/R-zw0eB__UI


ご飯が止まらない!『オクラなめ茸』の作り方

まかないチャレンジ! 河原のあべ 349190回視聴 13:39分

オクラの下処理はしっかりしようね! 追いカツオをした後のタレは『これでもか!』としっかり絞ろう。 仕上げは一煮立ちしてから1分くらい煮れば十分だよ!

【 材料 】
えのき   1パック(大)
オクラ   1パック

しょう油  90cc
酒     90cc
みりん  90cc
お酢    30cc
削り節  軽くひとつかみ
タカノツメ 1本
白ごま   適量

ご飯が止まらない!『オクラなめ茸』の作り方 まかないチャレンジ! 河原のあべ
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京都墨田区向島で【河原のあべ】という天ぷら店をやっています。興味のある方はググってみてください。...。

参照元:https://youtu.be/q8MKXo-De7I


【超簡単】宮迫家の特製カレー素麺が夏ウマ!

宮迫ですッ!【宮迫博之】 281146回視聴 13:19分

【 材料 】
オクラ 4本
トマト 2個
水溶き片栗粉 小さじ2杯半(カレーのとろみ用)
醤油 少々(水溶き片栗粉に)
豚肉 200g
塩胡椒 少々
水溶き片栗粉 小さじ1杯(肉用)
油小さじ 1杯
料理酒 50cc
みりん 50cc
白だし 50cc
オイスターソース 適量
砂糖 小さじ1杯
水 500cc
カレールー 1.5片
カレー粉 小さじ1杯
素麺 3束
オリーブオイル 適量(麺ほぐし用)

【超簡単】宮迫家の特製カレー素麺が夏ウマ! 宮迫ですッ!【宮迫博之】
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チャンネル登録お願いします! http://www.youtube.com/channel/UCtubo... 「宮迫ですッ!」チャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。 芸を通じて、皆さまにまた認めていただけるよう、何でもチ...。

参照元:https://youtu.be/sLT6Y_rSY4E


10分で作れる!!火を使わない「オクラ料理」3品

kattyanneru/かっちゃんねる 226783回視聴 10:27分

今回は、10分で火を使わず、簡単に作れるオクラ料理を作ってみました。  作り置きも出来て、少しの調味料で美味しく仕上がるレシピです。

【 材料 】
◎おくらのおひたし◎
・オクラ 10本・アスパラ 4本・水 100ml・めんつゆ(2倍希釈) 100ml・わさび(チューブ) 3cmほど・鰹の削り節 適量
(白だしで作る場合も、記載されている煮物の分量でだし汁を作って作ってみて下さい)

◎海老とオクラの塩昆布あえ◎
・オクラ 10本・海老 100g・チーズ 70g・塩昆布 10g・だしの素 少々・いりごま 少々

10分で作れる!!火を使わない「オクラ料理」3品 kattyanneru/かっちゃんねる
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▼kattyanの自由気ままなブログ▼ http://kattyanneru1011.blog.fc2.com/​ ▼kattyanアメブロ▼ http://ameblo.jp/kattyan-1011/​ ▼お仕事のご依頼...。

参照元:https://youtu.be/hTxymAmyjss


【漬けるだけ!】泣くほど旨い!お酒と米が無限に進む『オクラのだし漬け』の作り方

だれウマ/学生筋肉男飯 186740回視聴 6:49分

【 材料 】
・オクラ 約12本
・塩 ふたつまみ
・白だし 大さじ6
・砂糖 小さじ1
・鷹の爪(お好みで) 1個
・ゴマ(お好みで) 適量

【漬けるだけ!】泣くほど旨い!お酒と米が無限に進む『オクラのだし漬け』の作り方 だれウマ/学生筋肉男飯
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だれウマ初レシピ本である『極上ずぼら飯』が8刷目の8万部に到達致しました! テレビでも紹介され、めちゃくちゃ注目されています!興味のある方は下記のURLからご購入できますよ! ◆『極上ずぼら飯』をamazonにて購入できます↓(単行本、...。

参照元:https://youtu.be/RF_BOknuMhY


オクラとエノキの食感がたまらない!『ネバネバオクラ丼』の作り方

まかないチャレンジ! 河原のあべ 113318回視聴 10:04分

オクラは出来るだけ細かく刻んだほうが食感がよくて美味しいです。 下味の塩はほんのちょっぴりで!OKうまいぜェ〜

【 材料 】
オクラ   1P(5〜6本)
エノキ    1P(大きいパックの場合は半分)
卵黄醬油(醬油とみりん同割りに卵黄を1〜2時間漬け込んでおく)
だし汁 少々
塩    ひとつまみ
(出汁が無ければ、市販の麺つゆなどを希釈してちょっぴり入れよう)

切り海苔
おかか
白ゴマ

オクラとエノキの食感がたまらない!『ネバネバオクラ丼』の作り方 まかないチャレンジ! 河原のあべ
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東京都墨田区向島で【河原のあべ】という天ぷら店をやっています。興味のある方はググってみてください。 『究極のおうちまかないメシ』を出版しました。 ...。

参照元:https://youtu.be/Qia7Uhm-tCY


簡単5分!栗原心平の冷菜 おろしきゅうりとオクラの甘酢あえ

栗原心平「ごちそうさまチャンネル」 65348回視聴 7:22分

夏野菜のきゅうりをおろして、さっぱり衣みたいに味わうレシピです!

【 材料 】
(2人分)
オクラ 4本
きゅうり 1本
すし酢 大さじ1と1/2
白いりごま 小さじ1

簡単5分!栗原心平の冷菜 おろしきゅうりとオクラの甘酢あえ 栗原心平「ごちそうさまチャンネル」
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参照元:https://youtu.be/8BEOwx1GqTU


プチプチ新食感!栗原心平の前菜 オクラ刺身

栗原心平「ごちそうさまチャンネル」 43582回視聴 8:30分

【 材料 】
(2人分)
オクラ 4本
しょうが 1片
みょうが 1本  

[だしじょうゆ]
しょうゆ 50㏄
みりん 50㏄
砂糖 小さじ2
削りがつお(ソフトパック) 1袋

プチプチ新食感!栗原心平の前菜 オクラ刺身 栗原心平「ごちそうさまチャンネル」
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ごちそうさまチャンネルTwitter https://twitter.com/gochisosamachan​ ごちそうさまチャンネル Instagram https://www.instagram.com/gochisosama...。

参照元:https://youtu.be/hERZGmbFBdA



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