エリンギ

YouTubeで大人気、大絶賛のエリンギレシピを厳選して紹介します。
知らなきゃ損する、簡単で美味しい、みんなに教えたいレシピばかりです。
私も参考にして色々作っていますが もっと早く知りたかったです(笑)
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気のエリンギ特集。

【絶品おつまみ】ただ巻いて焼くだけで超旨い‼お酒とご飯が鬼すすむ♪『茄子とエリンギの豚シソ巻き』

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 536377回視聴 8:36分

【 材料 】
●豚バラ:300g
●茄子:3本
●エリンギ:2本
●シソ:12枚(豚バラを巻いて出来た個数分)
●小麦粉
●バター:20~30g
●塩コショウ
●油
●醤油:大さじ2
●お酒:大さじ3
●にんにくお好み量
●お好みで唐辛子

【絶品おつまみ】ただ巻いて焼くだけで超旨い‼お酒とご飯が鬼すすむ♪『茄子とエリンギの豚シソ巻き』 こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】
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●Instagram ⇒https://www.instagram.com/kossarishun...​ ●twitter ⇒https://twitter.com/kottaso_recipe​ ●連絡先 ⇒kossarisy...。

参照元:https://youtu.be/NFOP5oB6o3M


【巨匠】神保佳永シェフ「キノコのペペロンチーノ」

Chef Ropia料理人の世界 469527回視聴 20:31分

多分、皆さんが思っているキノコのペペロンチーノとは違います。 野菜の魔術師など異名を持つHATAKE AOYAMA神保佳永シェフが「キノコの美味しさを最大限に引き出す技法」を伝授してくださいました。

【 材料 】
シメジ 1パック
椎茸 1パック
舞茸 1パック
エリンギ 1パック
ニンニク 一片
唐辛子 1本
ベーコン 20g
オリーブオイル 適量
スパゲティ 適量

【巨匠】神保佳永シェフ「キノコのペペロンチーノ」 Chef Ropia料理人の世界
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◇HATAKEAOYAMA http://www.hatake-aoyama.com/cafe/ ◇神保シェフのレシピ本 https://amzn.to/33cNvJC ◇初!ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン...。

参照元:https://youtu.be/1JIb3JkPBlU


もう市販のルーはいらない!秋のキノコを大量消費!超絶品ヘルシーシチュー【豆乳きのこシチュー】

料理研究家リュウジのバズレシピ 441657回視聴 8:08分

【 材料 】
(2~3人前)
鶏肉    300g
きのこ   300g
(今回はエリンギ、しめじ、舞茸を各100g)
玉葱    1/2個
塩と黒胡椒 適量
薄力粉   大さじ1と半分
バター   20g
無調整豆乳 500cc
コンソメ  小さじ4
☆仕上げに黒胡椒と乾燥パセリ 適量
★味変で粉チーズ、タバスコ

もう市販のルーはいらない!秋のキノコを大量消費!超絶品ヘルシーシチュー【豆乳きのこシチュー】 料理研究家リュウジのバズレシピ
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~~書籍のお知らせ~~ ★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★ 【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】 → https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X 【バズレシ...。

参照元:https://youtu.be/8XU-TRgou6w


マジでエビより安くて美味い!!エリンギで作る【エリチリ】

料理研究家リュウジのバズレシピ 411738回視聴 7:13分

【 材料 】
【エリチリ】(1~2人前)
エリンギ     2パック(約200g) 
塩       ふたつまみ
黒胡椒     適量
片栗粉     大さじ1
油     (※大さじ1を入れてから2回適量追加して大さじ2ほどの分量です)
ニンニク    1片
ケチャップ   大さじ3
創味シャンタン 小さじ2/3
水       100cc
一味唐辛子   小さじ1/2
酒       小さじ2
水溶き片栗粉  (片栗粉:小さじ1と水:小さじ2) 
長葱      1/3本
☆彩りで 小ネギと糸唐辛子  適量 

マジでエビより安くて美味い!!エリンギで作る【エリチリ】  料理研究家リュウジのバズレシピ
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◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/​ ○ツイッター → https://twitter.com/ore825​ ○インスタ  → https://www.instagram.co...。

参照元:https://youtu.be/ByUg41J3Adc


コリコリの食感がたまらない!!無限に食えます【やみつきメンマ風エリンギ】

料理研究家リュウジのバズレシピ 322084回視聴 4:41分

【 材料 】
・エリンギ  1パック(約100g)
・ごま油   小さじ2
・黒こしょう 適量
・塩     小さじ1/4
・味の素   4振り
・醤油    小さじ半分
・ラー油   適量

コリコリの食感がたまらない!!無限に食えます【やみつきメンマ風エリンギ】  料理研究家リュウジのバズレシピ
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参照元:https://youtu.be/JOSL0bSJYz4


ピザは食いたいけど太りたくない人の為の超絶簡単絶品ピザ【超痩せピザ】

料理研究家リュウジのバズレシピ 274032回視聴 9:36分

【 材料 】
エリンギ 1パック100gほど
ベーコン 40g
オリーブ 油小さじ2
塩胡椒 適量
ケチャップ 大さじ2
にんにく 1/2片
ピザチーズ 40g
☆仕上げに黒胡椒、乾燥パセリ適量
★味変でタバスコ

ピザは食いたいけど太りたくない人の為の超絶簡単絶品ピザ【超痩せピザ】 料理研究家リュウジのバズレシピ
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料理のおにいさんリュウジです! ◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/ ○ツイッター → https://twitter.com/ore825 ○インスタ  → https://w...。

参照元:https://youtu.be/pAqDhuwtGz4


このタレは絶対覚えておいた方がいい!鶏むね肉とエリンギのバーベキューマスタードソースの作り方!

けんますクッキング 185966回視聴 17:58分

【 材料 】
鶏むね肉  1枚
エリンギ  1袋

調味料一覧!

下味
塩コショウ 少々
酒 大さじ1杯
小麦粉 適量

バーベキューマスタードソース!
焼肉のタレ 大さじ2杯
マヨネーズ 大さじ2杯
粒マスタード 大さじ1杯

このタレは絶対覚えておいた方がいい!鶏むね肉とエリンギのバーベキューマスタードソースの作り方! けんますクッキング
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こんにちわ、僕は葛飾区形の、京成立石のラ-メン屋(麵 粥 けんけん)のマスタ―、通称【けんます】です。...。

参照元:https://youtu.be/UIVGDM2qMpI


【まるでホタテ?】エリンギの磯辺焼き風

馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 108097回視聴 4:15分

【 材料 】
【材料(2人前)】
 ▷エリンギ:2本
 ▷海苔:適量
 ▷チーズ(溶けるタイプ):少々
 ▷醤油:少々
 ▷塩・黒胡椒:少々
 ▷水:適量

【まるでホタテ?】エリンギの磯辺焼き風 馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen
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インスタグラムにも、お料理を載せていますので ぜひチェックしてみてください https://www.instagram.com/hiro88/...。

参照元:https://youtu.be/ILEBz2qDHIY


絶品おつまみ】ザックザクのコリコリ♪『スーパーエリンギフライ』ハイボールとビールが鬼すすむ

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 107512回視聴 14:11分

※二度揚げも下味もいらないので本当に簡単なんですがそれだけでめちゃくちゃ旨い!!

【 材料 】
●エリンギ:4パック
●卵:2個
●牛乳:150ml(水でも大丈夫だよ♪)
●小麦粉:大さじ6
●細かめのパン粉
お好みでソース、ウスターマヨ、マヨネーズ、塩等

絶品おつまみ】ザックザクのコリコリ♪『スーパーエリンギフライ』ハイボールとビールが鬼すすむ こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】
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参照元:https://youtu.be/FHbH3PVF6fg


牡蠣とエリンギのガーリックバター醬油焼きの作り方

けんますクッキング 99621回視聴 18:12分

エリンギと一緒に焼くことで牡蠣のエキスを吸ったエリンギがまるで鮑のような素晴らしい味わいになりますよ~!(^^)!

【 材料 】
牡蠣        200グラム
エリンギ      2本
にんにく      1粒

オリーブオイル   大さじ1杯
バター       20グラム
塩         少々
胡椒        少々
一味唐辛子     少々
乾燥パセリ     少々

牡蠣とエリンギのガーリックバター醬油焼きの作り方 けんますクッキング
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こんにちわ、僕は葛飾区形の、京成立石のラ-メン屋(麵 粥 けんけん)のマスタ―、通称【けんます】です。...。

参照元:https://youtu.be/ScMhwtPt6vY



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