《YouTube人気１位》ガレットレシピランキング
youtubeで人気１位～上位のガレットレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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ガレット人気レシピランキング
✴︎本格パイ生地！ガレット・デ・ロワの作り方
Les sens ciel 《 673061回 》 ○デトランプ
薄力粉 250g
強力粉 250g
塩 10
水 250g
無塩バター 70g
○折り込むバター
無塩バター 300g
薄力粉 100g
○ノアゼットクリーム
無塩バター 100g
粉糖 100g
ノアゼットプードル 100g
（またはアーモンドプードル）
卵 2個 / ２
生クリーム35% 20g
ラム酒 10g
薄力粉 10g
○艶出し卵液
卵黄 20g
生クリーム35% 20g
○艶出しシロップ
グラニュー糖 135g
水 100YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/3g7wKL1diUc／ユーチューブ
【シェフ三國】つなぎは使わない！じゃがいものガレットの作り方
オテル・ドゥ・ミクニ 《 375695回 》 東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。
4〜6人前
じゃがいも（メークイン）3個
塩適量
こしょう適量
無塩バター20g
［ソース］
ブルーチーズ20g
生クリーム大さじ2YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/I9VzdmdB-qM／ユーチューブ
カフェ風お食事系クレープ！ベーコンとしめじの米粉ガレットの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 33370回 》 今回はお食事系クレープ「ベーコンとしめじの米粉ガレット」を作ってみました。
ガレットというとそば粉を使って作るイメージが多いですが、米粉で作っても、もちっとしながらも外側がカリッと美味しく仕上がりますよ。
▼今回使用した材料（2人前）▼
◎生地材料◎
マヨネーズ 大さじ1・牛乳 100ml・米粉 60g・塩 ひとつまみ・サラダ油 少々
◎具材材料◎
ベーコン 4枚・しめじ 50g・冷凍ほうれん草 50g・オリーブオイル 小さじ1
卵 2個・塩こしょう 少々・ミックスチーズ 20〜30gほどYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/bNloGQ2GEDo／ユーチューブ
【小麦粉のガレット】朝ごはんにどうぞ
草野かおる 《 16746回 》 そば粉の代わりに家にある小麦粉（薄力粉）でガレットを作ってみました。
卵はやや固めが好きなので、餃子のように蒸しています。朝は時間がないので生地を寝かさずそのまま焼いています。ハムやチーズの塩気があるので、生地には塩を入れていません。
小麦粉
牛乳
ハム
チーズ
卵
粉チーズ
黒こしょうYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/w6ElvwKewLk／ユーチューブ