《YouTube人気１位》お赤飯レシピランキング
youtubeで人気１位～上位のお赤飯レシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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お赤飯人気レシピランキング
赤飯の作り方 耐熱ガラスの鍋で炊く| Cooking with Dog
Cooking with Dog 《 291919回 》 耐熱ガラスのお鍋を使ってお赤飯を作ります。中が見えておもしろいですよ！おめでたい時に是非作ってみてください。
小豆：大3
水：５００〜６００ml
もち米：２合（３６０ml）
水：茹で汁と合わせて３６０ml
（使用した鍋は、蓋の隙間から蒸気が逃げやすいので米と同量の水分にしました。
炊飯器で炊く場合は、取り扱い説明書に従って炊いて下さい。）
塩：小1/2YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/nFqh3cWdeFI／ユーチューブ
赤飯の作り方〜プロが教えます！〜【小豆の煮方】【煮汁の色付け】【せいろ蒸し】
森新屋の台所 《 290124回 》 【必ずお読み下さい】
●小豆を強火で？って思われる方もおられると思いますが、
強火で煮ることで小豆は崩れにくく、煮汁も濁りにくいので
仕上がりの色が綺麗になります。
●小豆の種類によって、煮汁の色が異なります。
●小豆は新しいものと古いものを混ぜると、硬さにむらができます。
●小豆が古い場合は少し長めに煮て下さい。
●餅米が古いと煮汁が黄色になり仕上がりが茶色っぽくなります。
●振り水に塩を入れると腐りやすいので注意して下さい。
赤飯２升
餅米 3キロ
小豆 250グラム
水 4リットル（豆を煮る）
煮汁 2リットル(米をつける)
振水 1リットル（500ml × 2回）YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/MBFpdORape0／ユーチューブ
お赤飯の作り方♪炊飯器で簡単！次の日も固くなり難くふっくらもっちり！
shokenママ ch 《 253764回 》 炊飯器で手軽にお赤飯を作ります。
小豆を茹でる手間だけで簡単に出来ます。
もち米とうるち米（普通の白米）を３：１
の割合で炊く事で重くなく食べ易いです。
お砂糖を少し入れる事で次の日も固く
なり難いもっちりふっくらしたお赤飯に
なります。
簡単なのでお祝い事はもちろんですが
普段のお食事やお弁当等にも気軽に
作って頂けます。
是非作ってみて下さい。
もち米1.5合
うるち米0.5合
小豆40g
小豆茹で用水500㏄
小豆あく抜き用水適宜
砂糖小匙1
炊飯用水小豆の茹で汁＋水で2合
おこわモードの2合迄水分を入れて下さい
おこわモードが無い方は白米モードの2㎜下
ごま塩適宜YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/a59g45V3_mU／ユーチューブ
炊飯器で作る！ 簡単 お赤飯
hito kanai 《 142290回 》 普段の食卓にも 手軽に作れる！普通に炊飯器で炊く お赤飯です。
米 ２合
もち米 1合
小豆 ６０ｇ
塩 お好みで小さじ１/２YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/6JhD5R_FS9o／ユーチューブ
お赤飯
sakegawahealthmate 《 85936回 》 祝い事にはお赤飯、仏事にはおふかし。鮭川村ではこのように分けられています。鮭川村でのお赤飯のつくりかたを説明します。レシピはこちら http://healthmate-sakegawa.com/?p=1635
餅米 ４合
小豆 40g
＜打ち水＞
小豆の煮汁（水でも良い）½ カップ弱
塩 小さじ１ ア
黒ごま 適量
塩 適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/B9jyv6hKQds／ユーチューブ
【おばあちゃんが作る赤飯】小豆から煮てゆく、昔ながらのお赤飯の作り方をお伝えしています。新米のモチ米と新し小豆で炊くお赤飯は、おばあちゃんの味がする☆お赤飯の手まりおはぎも紹介します(#^.^#)
こちらハチハチCooking 《 63517回 》 秋ならではの、新物のお赤飯です。
今回は、もち米3合と小豆1カップを使いました。小豆の量が通常より多めです。新しい採れたての小豆ならではの、おめでたい日のお赤飯です
もち米 ３合
小豆 1カップ
たっぷりの水YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/oUN-rh4pn0I／ユーチューブ
【炊飯器】を使った【お赤飯】の作り方【2時間】で出来る超本格派
森新屋の台所 《 55972回 》 お赤飯2合分
餅米2合
小豆30g（動画は北海道産とよみ大納言使用）
塩少々（無しでも大丈夫です）
水800mlYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/qJsmjcoyzBc／ユーチューブ
簡単 お赤飯の作り方 炊飯器で作る！お赤飯
料理人 設楽の料理道場 《 53719回 》 炊飯器で簡単にできる！お赤飯の炊き方です
お祝い事に欠かせないお赤飯の作り方です
簡単に出来るので普段に食べるのも良いでしょう。
蒸さないので簡単です
炊飯器で炊くと少し柔らかく仕上がりますので、お好みで白米を少し足しても良いでしょう
（４〜５人前）
もち米３合（又はもち米２合と白米１合でもOK）
あずき５０ｇYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/9rsLP3UKK3Q／ユーチューブ
【基本の和食】これだけは伝えておきたい！お赤飯の作り方。
まかないチャレンジ! 《 43511回 》 時間はかかりますが、ひとつひとつの工程に難しいことはないので是非
チャレンジしてくださいね！
乾物は戻しが命！パッケージに書いてあるはずなのでそれにしたがってください。茹で加減はちょっと硬いかな？くらいでちょうどイイです。
打ち水の加減は自分で見つけてくださいね。
餅米 三合
あずき １５０g
食紅極少量（使わなくてもイイです）
黒ゴマ 大さじ１
塩 大さじ１YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/X4SUZd7v0hw／ユーチューブ