里芋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サトイモといえば、あのねっとりとした粘りと口あたりがポイントですが、実は里芋は親芋、子芋、孫芋があって、親芋などの大きな里芋は粘りが少ない傾向があるんです。なのでねばりのある里芋を選ぶなら、小さくて丸い孫芋を選ぶと良いですよ。
レシピ本に掲載されました☆簡単なのに美味しいリゾット。たくさんのつくレポありがとうございます^ ^
ホールトマト缶の場合は、煮込む時にトマトをヘラで潰しながら煮て下さい。
トマト缶が半分残っていたので使いたくて。
>>作り方はこちらサトイモといえば、あのねっとりとした粘りと口あたりがポイントですが、実は里芋は親芋、子芋、孫芋があって、親芋などの大きな里芋は粘りが少ない傾向があるんです。なのでねばりのある里芋を選ぶなら、小さくて丸い孫芋を選ぶと良いですよ。
冷ご飯とホールトマト缶とありあわせの具、家にある調味料で簡単にできちゃいます。 *2009.06.29レシピ一部変更
いちおう「リゾット」風なので、水の量を加減してリゾットの感じを出してます。多すぎるとおじやになってしまいます^^;にんにくとバジル、黒コショウは、あったほうがおいしいです。 塩味が足りないときは少しの塩を足してください。
リゾットっていうより洋風おじやですが・・・冷ご飯って困ることが多いので。いろいろアレンジできるし重宝するレシピです。
>>作り方はこちらとろっとした茄子とパスタの組み合わせはクセになるおいしさ。茄子と相性抜群のトマトとパスタが合わないわけがないんです。ひき肉を入れてボロネーゼ風のパスタもおいしい。
やきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良いです。
200人レポ感謝♫トマトジュースで簡単リゾット! ランチに♪Yahoo!トップ・クックパッドニュース掲載♪
ご飯は子ども分も含めて、1.5杯で作りました。写真の感じです。 中途半端ですみません。分量は、好みもあると思いますので、調整してくださいね~。
子どもとのランチに、トマト味のリゾットが食べたいと思い、トマトジュースで作ってみました♫
>>作り方はこちら牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。
トマトの酸味と甘さがお米に染み渡って美味しい~~♪ 写真では、玉ねぎの代わりにセロリを入れてみました。しかもダイエット中なので、粉チーズを入れてませんが、問題なく美味しいです。
かぼちゃのリゾット(レシピID:135020)の方が、詳しく書いているので、参考にしてみてください。他に、バジルなど加えても良さそうです。トマト缶の代わりに完熟トマトに変えれば、よりフレッシュなお味に♪
ダイエット中なので、クリームを使わないリゾットが食べたくて。
>>作り方はこちらお鍋やすきやきにはかかせない春菊ですが、実は春菊は生でサラダの様にして食べても美味しいって知ってますか?胡麻和えなんかにしても、ほうれんそうとは又違った味と食感で美味です。
200レポ超え♡ 皆様 ありがとうございます"(ノ*>∀<)ノ
※硬めが好きな方は水分量を少なめに調節して下さいね♪※ケチャップ、チーズはお好みの量を加えて下さい。※お好みで粒胡椒やパセリ、粉チーズ、バジル等を振って召し上がって下さい\(´ω` )/ ♡
トマトが無かったのでケチャップだけで作ってみました☆
>>作り方はこちら私はタコ焼きを作る時、たこが高いのでイカのゲソをたこの代わりに入れてます。入れると美味しいのが紅生姜、天かす(揚げ玉)。あとは変わり種で、おもちやチーズを入れても合いますよ。
★2015年10月100人目★トマトとアボカドのたっぷり入った簡単リゾット♪卵や牛乳、チーズを加えマイルドで栄養満点❤
※ベーコンの代わりにハムや鮭フレークで活用しても美味しいです。
朝ごはんに簡単で栄養のあるものをと思い考えて作りました。
>>作り方はこちらアヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理のことで、スペイン南部の伝統的な料理です。エビやマッシュルーム、魚介類などを入れるのが一般的です。
検索一位&話題入り感謝!生米から作るトマトリゾットです。牛乳で作るのでまろやか&旨味があります。満足感もたっぷり!
※フライパンによっては、もんじゃ焼きのように少しおこげができていることも。それもまた美味しいのですが、苦手な方は煮ている間少し混ぜてみてくださいね。ツナ缶の代わりにウインナーでもオーケーです!
トマトが好きなのですが、簡単に主食にしたいなと思い、やってみました。生米から作れるので手間が少ないです!
>>作り方はこちらさつまいもやかぼちゃなどは、そのままだとあまり甘くない、美味しくないハズレのやつもありますよね。そんな時は、お砂糖とお醤油を入れて煮物にすれば、甘さもUPし美味しくいただけます。
余ったご飯でできるトマトだけのとっても簡単リゾットです!トマトが好きな方、トマトしか冷蔵庫にない時(笑)にぜひ(^^)
☆オリーブオイルはバターに代えてもいいと思います☆今回はミニトマトで作りましたがもちろん普通のトマトでも美味しいです☆トマトの皮が残るのが嫌な方は剥いてから調理してください(私はそのまま^^;)
ミニトマトがたくさんあったので、余ったご飯で簡単にできるリゾットを作ってみました*\(^o^)/*
>>作り方はこちらサラダやお味噌汁などにも使えるもやしですが、やっぱりもやしは炒めて食べるのが一番美味しいですよね。ごま油でさっと炒めて、塩・コショー、醤油をかけて食べるだけでも美味しいですよ。
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★トマトの旨味が濃厚!家にある物で簡単リゾット♪ランチにも*
途中水分が足りなくなったら水を加えて♪具はお好みでOK!
トマト缶とツナ、家にある物でお手軽リゾット♪
>>作り方はこちら値段も安く、なにかと使いやすいちくわ。お弁当に入れたり、お酒のおつまみ、おでんなどなど、使い方、食べ方も色々です。ちなみに私の好きなちくわ料理ナンバーワンは、ちくわの磯部揚げです。
2013.8.27.Yahooトップ、2016.6.2.ニュース掲載感謝☆お一人様、休日のお子様ランチにどうぞ♪
コンソメキューブは少し砕いてから水に入れると溶けやすくなります。ご飯は少量ですが2倍に増えるので食べごたえ十分ですよ。(^^)b
トマトが旬ではない時期にトマト缶を使い手軽にリゾットを作ります。旬の完熟トマトを使うと一味違う味わいに♪ツナ缶20gやベーコン1枚を加えても美味しいですよ。
>>作り方はこちら菜の花の旬は1月から3月頃です。 おもな生産地は千葉県で、次いで徳島県、香川県、高知県となっています。菜の花はさっと茹でて辛子醤油で和えて食べるのが一番美味しいと思いますが、マヨネーズなども合うので、マヨネーズと醤油で和えても美味です。
これを食べたくて、あえて毎回ミネストローネを大量に作ります!説明いらずに作れて、簡単美味しい☆
コツはないです!簡単です!余ったミネストローネにご飯とチーズをいれるだけ♪でも一度食べると次からはミネストローネを大量作り( ・ㅂ・)وチーズが大好きな方は多めに入れて楽しんでください。
多く作りがちのミネストローネを違った楽しみ方をしたくて(・ω・)
>>作り方はこちらキーマカレーはインドのカレーで、ひき肉をたっぷり使った、エスニックなカレーです。いつものカレーに飽きてしまった方、たまにはキーマカレーを作ってみては。スーパーにキーマカレー専用のルーも売ってます。
生のトマトを丸ごと使ってリゾットをよく作ります。母に聞いたレシピで、5歳の娘のお気に入りです。パルメザンチーズがトマトの酸味を和らげてくれます。
水分が足りないようでしたら水を少々足します。水の代わりに牛乳を加えると更に酸味が和らぎます。
母に教えてもらいました。母は鍋でなく電子レンジで作っています。(すべての材料を大きめの皿に盛り、軽くラップして電子レンジにかける)
>>作り方はこちらお肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。
生トマトを使用した簡単リゾットです。ちゃちゃっと出来るのでランチや朝食にGOOD!おもてなしにもどうぞ^^
本当に簡単なので食べたいと思ったらすぐ出来ちゃいます^^さらさらが好きならあまり煮詰めなくて大丈夫です。
大量のトマトの消費にと^^
>>作り方はこちらセロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。
生米から作るけど、かなり適当でOKです。
米は洗わなくてOK。気になる方はサッと洗ってザルに取り水気を切っておいて下さい。トマトの酸味が気になる方は少し長めに炊いて(煮て)下さいネ。米も水もアバウトで大丈夫です♪若干オコゲ気味にしても美味しいです!
とにかく時間が無くて…
>>作り方はこちら世の中低糖質ブームですが、糖質OFFって案外お金がかかるのです。たんぱく質であるお肉やお魚は値段が高いですし、チーズなんかも糖質は低いけれど、値段が高いですよね。なので食費をおさえて低糖質な料理のレパートリーを増やすにはコレを見るしかないのです。
【クックパッドニュース感謝】意外と簡単にお店のように本格的なリゾットが作れますヨ。オムライスやドリアにも♪
基本のリゾットに玉ねぎ、コーン、鶏、ソーセージ、バジルやナツメグなどを追加し色々な味覚が楽しめます。とろとろ卵でオムライスにすると最高。写真は米90ccです。気になる方は無洗米などをご利用くださいネ。
海外で習ったレシピをシンプルに。とても簡単なのに残りご飯とは全く違うアルデンテの食感にやみつき(笑)。アレンジ大歓迎です^^
>>作り方はこちら鶏肉の煮物と一口に言っても、手羽を使うとメインの大皿料理になりますし、レバーなども低温でじっくり煮ると、とってもやわらかく、色々な料理でアレンジや食べ方も色々です。
冷蔵庫にあるもので、簡単に手早く♪おいしく♪2013/10/7話題入り感謝です(^0^)
チーズの塩気があるので、味付けは控えめに。
子供とだけの食卓で、簡単に冷蔵庫にあるものですませたいと作ってみました。意外に、子供が喜んで食べてくれたので、レシピアップします。お料理上手な皆さんに、もっとおいしく作るコツを教えて頂ければ、うれしいです♪
>>作り方はこちら魚の煮つけの中でも、わりと定番なのがカレイの煮つけ。身がふっくらとして味が淡泊なので、上品な味で食べやすいです。魚嫌いな人にも是非食べて欲しい、覚えて欲しい魚の煮つけです。
いつもの鍋に飽きたら、たまには辛いキムチ鍋もお勧めです。スーパーに市販のキムチ鍋の素も売ってますが、自分で作れば自分好みの辛さに調節できて良いですよ。寒い冬など体が芯からあたたまります。
フライパン1つで5分で!!ちゃんとしたリゾットっぽくできちゃいます。 2010.12.1話題入り感謝☆
冷やごはんはレンジでチンしてから使ってね♪
もともとはトマト缶でコンソメも入れて作ってましたが、テレビでトマトだけで作ってたのを見て生のトマトに変えてみたら時短になりました♡今は1歳の息子と一緒に食べるためにチーズとにんにく抜きで作ってますが、入れたほうが断然おいしいです。
>>作り方はこちら大根を大量消費したい時にもお勧めな大根漬け。甘辛くべったら風にしても美味しいですし、柚子と一緒に柚子漬けなどにしてもさっぱりいただけます。
ぬたって何?という方もいるかもですが、ぬたは、ネギなどの青い野菜とワカメなどを、酢味噌などのたれで和えたもの。もう一品欲しい時や、サラダ代わりなどにパパっと作れます。
【話題入り♡感謝】トマト缶 + クリームチーズ でまろやか うまーぃ o(*゚▽゚*)o
■米は無洗米か、洗わずそのまま使用。■最後にちょい足しのウスターソースが味をまとめてくれます。■混ぜすぎるのはNG。粘り気が出てぐちゃっとなります。■計量が面倒な方は…水の分量は空になったトマト缶に1杯の水でOK。
ご飯炊き忘れた…って時のお助けレシピ。トマト缶、クリームチーズ、冷蔵庫にある食材で。簡単なのに想像以上に美味♡
>>作り方はこちらエビ料理の定番といえば、エビチリ、エビフライ、そしてエビマヨではないでしょうか。エビとマヨネーズは相性抜群です。レタスやサニーレタス、アスパラなどと盛り合わせれば、野菜もたっぷりおいしくいただけます。
2017/6/17話題入り☆リコピンが沢山入っているトマトの水煮缶を使って、あっという間に出来る本格トマトリゾットです。
トマトの酸味が苦手な場合は、チーズを沢山入れるとまろやかになります。
美肌と健康に効果的なリコピンを沢山、しかも美味しく食べられるトマトリゾットを、鍋一つで手軽に作っています。
>>作り方はこちら「他人丼」って何?という方もいるかもですが、他人丼は豚とたまごを入れた親子丼の豚肉バージョンみたいなやつです。鶏肉の親子丼に飽きたら、たまには豚肉を使った他人丼もおいしいですよ。
*14.06.22*話題入り感謝!子供がすごいスピードで完食してくれたメニューです。痛んだトマトの消費にもオススメ☆
*トマトの皮が気になる方は湯むきなどの下処理をオススメします。*うちはチーズたっぷりで作っています。*最後のしょうゆが一押しポイントです☆
大量のトマトが手に入り、なんとか消費したくて考えました。分量よりトマト多めでも結構なんとかなるカンジのレシピです。
>>作り方はこちら納豆好きにはたまらない納豆チャーハン。納豆との相性抜群のネギや卵などと一緒に炒めれば、栄養もしっかりとれて大満足なチャーハンが出来ます。
いろいろ野菜でアレンジしてみてください。簡単に美味しく出来ますよ~。
野菜は小さく切った方が早く火が通るし、食べやすいです。写真は舞茸・ピーマン・ミックスビーンズです。ミックスベジタブルも手軽です。この分量は割と濃厚なのでサラッと仕上げたいときは水を100ccほど足してください。
朝食にオートミールでも、と思ったら牛乳がありません。試しにトマトジュースでリゾット風にしてみたら、美味しくできました。
>>作り方はこちら親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?
とても簡単☆パパっと作れちゃいます♪残ったご飯で大丈夫!
我が家は子供が小さいのでニンニクは使いませんでしたが、玉ねぎを炒める前に入れても美味しいです。ツナの代わりにベーコン・ハムでも良いし、しめじを入れても♪
残ったトマト缶を簡単お昼ご飯に使えたらと♪3歳の娘も大好きな味です☆
>>作り方はこちら中華街で食べるような、とろっとろ、やわらか、お口でとろける豚の角煮が食べたい、そんな貴方の夢を叶える、圧力鍋でとろとろに似た豚の角煮をご紹介。
缶詰のトマト1缶と余ったごはん、トマトに合いそうな具が少しあれば簡単に出来上がってしまうリゾットです。
ここではシーフードミックスを使用しましたが、ベーコンとタマネギ、ナスとひき肉、いろいろなバリエーションでどうぞ。バターを追加してコクを出すのがポイントです。つくれぽではチーズを入れている方がいますが、とてもおいしそうです。
冷蔵庫の残り物整理をしようとテキトーにつくったら意外とおいしかったメニューです(笑)
>>作り方はこちら白菜のクリーム煮って作ったことありますか?想像以上にクリームと白菜って合うんですよ。シチューと似てそうなイメージですが、お肉やベーコンなどを入れると、立派なメインの一皿になります。
2014年8月26日話題入り感謝♡生米使用ですが、意外と簡単に作れます!家にある材料で本格イタリアンができちゃいます♪
お米は洗わないでくださいね~!火加減によってはすぐ煮詰まって焦げついてしまうので、ときどきかき混ぜながら煮てください。
リゾットが食べたくなって、でも買い物に行きたくなくて、家にあるもの総動員して作りました(笑)
>>作り方はこちらポテトが食べたい、いや、マックのポテトが食べたい、あのマックのポテトを作るには、一体どんな秘密があるのだろう、味付けは?調味料は?謎だらけのマックのポテトの作り方の正体が今暴かれる?
本格的なイタリアンリゾットをトマト缶で再現。簡単にできてしかもとても美味しいですよ。
・お米を炒めるとき、煮るときは焦げやすいので気を付けてください。・1の後、同じフライパンにお米を入れて火を通してもよいです。・ベーコンの代わりに、鶏肉でもいいですよ。その場合は、1で炒めた後とり出し、4で再び加えてください。
イタリア料理店で食べたトマトリゾットがとても美味しかったたので、何とか自宅でできないかと思って作りました。
>>作り方はこちらラーメン屋さんみたいなチャーシュー、焼き豚が自分で作れたら良いな、と思う方も多いと思います。豚のバラ肉を使うことが多いですが、適度に脂のあるお肉を使った方が、美味しいと思います。
トマトを丸ごと1個使用した本格トマトリゾット♪トマトは健康、美容、ダイエットにいいらしい!ぜひ作ってみては??
特になし!芯が残らないように弱火で煮込んで!具材はトマトのみなのでお好みで追加してもおいしいと思います(^^)具材を追加するなら3番のトマトと一緒に追加してください。わたしはトマトジュースよりトマトを1個使ったほうが好きですね♪
リゾットシリーズ第3弾!冷蔵庫にあったトマトを丸ごと1つ入れてみました♪
>>作り方はこちらグラタンの基本中の基本のマカロニグラタン。誰でも一度は作ったことがあるのではないでしょうか?コツはなんといってもホワイトソースだと思うので、美味しいホワイトソースの作り方を是非マスターしてください。
余ったトマト丸ごと食べてしまおう!冷蔵庫の食材で簡単!2013,6,25検索NO1!2018.4.30 レピまが掲載!
トマトの皮が気になる場合、ざく切りにする前に湯剥きをしておくといいです。トマトの水分量が少ない場合、適宜お水を足してください。
トマト消費に!丸ごと一個使うので、なんだかビタミンも取れてる気がしますw鶏肉でも、おいしい。
>>作り方はこちらいつもの朝ごはんに飽きてしまった、たまには違った朝ごはんが食べたい、そんな貴方にお勧めな人気の朝ごはん、朝食レシピ特集。ちなみに我が家の朝ごはんはいつも納豆、卵かけごはんと決まってます。
人気検索1位になりました!!!ありがとうございます!休日ランチの定番レシピ家にあるものでササッとできちゃいます♪
甘めが好きな人はケチャップを増やすといいと思います!にんにくはなくてもokです食べるときに粉チーズをかけても美味しいです!
お昼にトマト系のものが食べたかったのでご飯が余ってるときにちょうどいいです♪
>>作り方はこちらローストビーフを食べたいけど、値段が高い、そんな貴方におすすめなのが豚肉を使ったローストポーク。牛肉のローストビーフよりあっさりとしていてクセがなく食べやすいです。その上お財布にもやさしい。
味噌で味付けしたトマトリゾットは、生クリームや牛乳を加えなくても、マイルドなトマトクリームを思わせるお味になりました
どちらにしても煮崩れるので、トマト水煮は、ホールトマトでもカットトマトでもOKです。手順4~5の煮込み時間は、仕上がりのお好みにもよりますが、目安は大体20分前後になります。その間、あまり頻繁にかき混ぜすぎず、焦げ付かないように、時々鍋底から優しくかき混ぜるようにして下さい。
リゾットやピラフ、炊き込みご飯など、調理したご飯ものが大好きな我が家の子供達。なるべく野菜等を多く加えて、栄養のバランスが取れた一品になるよう心掛けています。
>>作り方はこちら春雨でボリュームがあり、ご飯がすすむがっつり系の炒め物。春雨がメインなので節約レシピでもあります。市販の麻婆春雨のたれを買うと高くつくので、たれを手作りして安上がりに。
半端な残り野菜と残りご飯を使いたいとき、簡単で便利なリゾットです♫
スープ多めでも、少なめでも、どちらでもOK。 ご飯はスープで量が増すので少なめで。野菜もトマトに合うものは何でも入れてください。 我が家ではたくさん作り、朝食にスープ、ランチにリゾットで。楽したいときの簡単料理です。
残り野菜を煮込んでスープにすると立派な1品!ついでに残りご飯も入れちゃいました☆
>>作り方はこちら湯豆腐や冷奴に飽きたらたまには炒り豆腐もおすすめ。ポイントは豆腐の水切りです。豆腐がやわらかすぎるとぐちゃぐちゃで水っぽくなるので、前日から水切りしても良いし、レンジで水切りしても良いです。
日本のお好み焼きのような韓国のチヂミ。お好み焼きは小麦粉なのでもっちり感はないですが、チヂミは片栗粉を入れるので、生地がもっちりとしていて、お好み焼きとは又違った食感です。ニラ、人参、玉ねぎなどを甘辛いたれに付けて食べます。
醤油ドレッシング位いなら、家で作れそう、そんな風に思ったことはありませんか?ちなみに我が家の醤油はキッコーマンですが、美味しい醤油ドレッシングを作りたいなら、お値段高めの美味しい醤油で作ってみては。
食べ過ぎ&飲み過ぎてしまった次の日の朝でも食べれちゃう♡優しい味わいのリゾット♫サッと作れて栄養価もバッチリ☆
トマトジュースは有塩タイプを1缶(190g)使いました。無塩の場合は少量のお塩で味を調節するか、お味噌や粉チーズの量を増やして味をみて下さい。さっぱり味に仕上げたくて、ウインナーではなく魚肉ソーセージを使いました。(ハムでもOKです)
食事会があった日の次の日はこってり料理で胃がもたれて食欲がない・・という旦那さま。お茶漬けでもいいけど、栄養価もあり、ちょっとお洒落に見えてさっぱり食べれる朝食にしたいな~と思い、トマトジュースを使ってサッと作れるリゾットにしてみました☆
>>作り方はこちら中華料理屋さんなどで食べることが多いですが、ご家庭でも簡単に作れます。あんはとくにコツなどいらないですが、パラパラのチャーハンだけは難しいですね。
娘のリクエストでよく作ります。簡単ですぐできます。材料も少ないのでおススメです。
カットトマトよりホールの方が濃厚な気がします。水を入れないので濃厚です。※上記変更します。カルディのトマト缶が濃厚でおすすめです!ラ・プレッツィオーザダイストマト缶400g
トマト缶を使いたくて
>>作り方はこちらいなり寿司って作るの大変そう、いやいや、そんなことはないんです。我が家のおいなりさんは、油揚げを甘辛く煮て、酢飯に白ゴマを入れて中に詰めただけのシンプルなやつです。具沢山とかじゃなければ、簡単な工程で作れます。
前日の残りのトマトスープやトマトソースを使って簡単に。スープカップひとつで、しかもレンチンで楽々、リゾットができます。
味が薄ければ塩で調整して下さいね
最近、オートミールにはまり、トマト煮込みのスープで簡単にできないかと試しました。美味しかったので。
>>作り方はこちら食費節約やダイエットにもおすすめな豆腐ステーキ。小麦粉をまぶすことでたれがよく絡み、豆腐も崩れにくくなります。油で焼くので、大根おろしなどをのせてポン酢などで食べると、さっぱり系の豆腐ステーキになります。
❀話題入りレシピ❀トマトと小松菜とチーズ、女性に嬉しい栄養分い~っぱい(^^)残りご飯で簡単!
トマト缶が半分残っていたので作りました。小松菜もあったので炒めて加えました。
>>作り方はこちら誰でも一度はマカロニサラダを作ったことがあるのでは?と思われるほど定番のサラダ。コンビニやデパ地下などで売ってるマカロニサラダの味を再現したい、と思ったらやっぱり使う調味料や合わせる食材などを研究すべき。
お米から作る本格的なリゾットです♪ シーフードMIXを使った簡単レシピなのでランチにもピッタリ☆
・7や8で水分が足りなくなった場合は、水を少しずつ加えて下さい。味が薄くなったら、コンソメやケチャップで調整して下さい。(水の代わりにトマト缶を加えるとより濃厚になります。)
短時間で作れるトマトリゾットを考えました。
>>作り方はこちら鮭ときのこの組み合わせが美味しい鮭のホイル焼き。グリルで焼いただけの鮭も美味しいですが、ホイル焼きにした鮭も、ふっくらとしてきのこの良い香りで食欲をそそります。付け合わせのきのこはエノキ、しいたけ、しめじなどが合いますよ。
簡単!あったか朝ご飯や夜食に*゚▽゚)トマトの酸味にふわっふわ甘い卵が優しい♡
小さいトマトは2等分、プチトマトはそのままの大きさで、ヘタを切り落とし、お尻の部分に切り込みを入れます(皮が剝がれ取れやすくなります)煮てる間は混ぜませんが気になる場合は鍋を揺すって下さい。
チーズを入れようと思って作ってたのですが味見段階で酸味が気になり、甘い卵を入れたら美味しかったので朝ご飯の定番になりました。
>>作り方はこちら白菜の漬物といえば、キムチが有名ですが、柚子漬け、塩昆布漬けなども合いますよ。きゅうりや人参などと一緒に漬けるといろどりも綺麗です。多めに作って作り置きや常備菜にもなります。
固くなったごはんがあったらぜひ!味がしっかりついてておいしいです☆写真は粉チーズをかけてみました(^^)
玉ねぎを焦がさないように炒めるとおいしくなります。
とにかくご飯をどうにかしようと思って作りました。材料はそのとき冷蔵庫あったものばかりですがいい感じにできたので満足です(*^^*)
>>作り方はこちらワカメや海藻のサラダ、大根サラダなどによく合う和風ドレッシング。市販でも多く売られてますが、自分で手作りしても、案外簡単で市販品のものとそれほど変わらないので是非作ってみて。
博多といえばもつ鍋、という位いもつが有名ですが、スーパーに売ってるもつをそのまま使うと、固くて、くさみもあり美味しくいただけません。私は圧力鍋でもつを20分位い煮てから、煮物などに使っています。