牛丼

YouTubeで大人気、大絶賛の牛丼レシピを厳選して紹介します。
知らなきゃ損する、簡単で美味しい、みんなに教えたいレシピばかりです。
私も参考にして色々作っていますが もっと早く知りたかったです(笑)
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気の牛丼特集。

「吉野家牛丼」作り方

無駄なし!まかない道場 914581回視聴 10:39分

【 材料 】
黄金だし 10
薄口醤油 2
みりん 2
白ワイン 2
りんごジュース 2
砂糖 1
塩・味の素・白胡椒・生姜・各少々

「吉野家牛丼」作り方 無駄なし!まかない道場
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☆食材を無駄なく使う飲食店従業員の食事紹介 あまりもを創意 工夫して安く美味しい飲食店従業員の食事レシピ&簡単適当レシピ紹介!魚のさばき方から、お肉の取り扱い方、インスタント食品まで幅広くご紹介!よろしければ一度ご覧になてくださいませ(^o...。

参照元:https://youtu.be/-u_2xDSnnRg


牛丼屋、越えました【至高の牛丼】

料理研究家リュウジのバズレシピ 736474回視聴 10:06分

【 材料 】
・牛肉    100g
(今回は海外産の牛バラ肉切り落としを使いました)
・玉葱    50g
・生姜    5g
・牛脂    1/2個
・醤油    大さじ1
・みりん   大さじ2
・赤ワイン  大さじ2
・コンソメ  小さじ1/2
・白だし   大さじ1/2
・砂糖    小さじ1/2
・水     大さじ2
・ご飯    200g
・卵     1個
・紅ショウガ 適量
・小ネギ   適量

★お好みで
七味唐辛子、タバスコ

牛丼屋、越えました【至高の牛丼】 料理研究家リュウジのバズレシピ
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★2020年レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★ 【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】 → https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X​ 【バズレシピ ベジ飯編 進化した“...。

参照元:https://youtu.be/31xZXiRxjuM


全チェーン店に勝てる⁈悶絶級のうまさ【牛丼のもと】

宮迫ですッ!【宮迫博之】 554547回視聴 12:16分

【 材料 】
肉 500g
玉ねぎ 半玉
旨味調味料 適量
塩胡椒 適量
チューブ生姜 適量
九条ネギ 80グラム

水 500cc
料理酒 150cc
つゆ(3倍濃縮) 100 cc
砂糖 小さじ山盛り二杯
醤油 適量

全チェーン店に勝てる⁈悶絶級のうまさ【牛丼のもと】 宮迫ですッ!【宮迫博之】
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宮迫のTwitter:https://twitter.com/motohage​ 宮迫のBlog:https://ameblo.jp/miyasako-blog/​ 宮迫のinstagram:https://www.instagram....。

参照元:https://youtu.be/vrdYZL3VQyc


吉野家より旨い!!『伝説の牛丼』これ以上の簡単、旨い牛丼を僕たちは知らない…。

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 447026回視聴 14:52分

【 材料 】
6~8人前
●牛肉切り落とし:1.2kg
●新たまねぎ:3個(甘みがあってとろとろです♪もちろん普通のでも美味しいよ)
●日本酒(料理酒でもOK):450cc(雑味がなく風味も良くなります)
●生姜
●水:1200cc
●あごだし(4倍濃縮):大さじ3(いっきに本格的な味になります)
●ダシダ(8g):3袋
●醤油:150cc
●三温糖(普通の砂糖でもOK):大さじ6
●お好みで紅しょうが、一味、七味、卵
※とにかく灰汁をちゃんととる!!この作業が一番大切です♪
簡単なポイントをおさえればお家牛丼は本当に美味しいしコスパも良いので
牛丼大好きな方は是非作ってみて下さい。

吉野家より旨い!!『伝説の牛丼』これ以上の簡単、旨い牛丼を僕たちは知らない…。 こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】
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●Instagram ⇒https://www.instagram.com/kossarishun...​ ●twitter ⇒https://twitter.com/kottaso_recipe​ ●連絡先 ⇒kossarisy...。

参照元:https://youtu.be/1SCxm8yNG8U


牛丼の作り方

白ごはん.comチャンネル 414962回視聴 3:47分

牛肉と玉ねぎを具に、生姜をほんのりときかせたベーシックな牛丼の作り方の紹介です。

【 材料 】
牛肉(こま切れや切り落とし)…250g
玉ねぎ…150g
生姜…1かけ(約10g)
ごはんと紅しょうが…適量
A水…1カップ(200ml)
A醤油…大さじ4
Aみりん…1/4カップ(50ml)
A酒…1/4カップ(50ml)
A砂糖…大さじ3

牛丼の作り方 白ごはん.comチャンネル
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和食レシピサイト 白ごはん.comのyoutube公式チャンネルです。 白ごはん.comのコンセプトは、昔ながらの和食や、素朴で体にしみ込むようなシンプルな料理、そういったものを失敗なく作れる手順やコツをレシピとしてお届けすること。y...。

参照元:https://youtu.be/P9vsbZG6ukA


絶対失敗しない絶品牛丼の作り方

なべのだいどころ 216311回視聴 6:15分

【 材料 】
・牛肉 (安い肉でも もちろん旨い)
・玉ねぎ

【調味料】
・濃口醬油
・砂糖
・みりん
・おろし生姜

【盛り付け】
・卵黄
・ネギ
・一味唐辛子

絶対失敗しない絶品牛丼の作り方 なべのだいどころ
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概要欄までご覧頂きありがとうございます。 宮崎県で活動している【なべ】です。 地元で有名な予約の取れないで料理長をしておりました。 その時の経験と知識をこのチャンネルでは皆さまにお届けします。 3人のこどもがいるため、撮影日...。

参照元:https://youtu.be/gde3KvhjtQ8


絶対失敗しない!黄金比率で作る牛丼の作り方!

けんますクッキング 142987回視聴 12:08分

今回はみんな大好き牛丼の作り方!の紹介です。 今回の割合は僕が考える一番美味しい牛丼の黄金比率なのでこの分量をしっかりと守ればだれでも簡単に美味しい牛肉を作る事が出来ますよ~ みんな牛肉食べて元気出していきましょう~(^^♪♫♪(笑)

【 材料 】
2人前
牛肉300グラム
玉ねぎ1個
ご飯適量

調味料一覧!
水500CC
ほんだし大さじ1杯
酒大さじ6杯
みりん大さじ6杯
醬油大さじ6杯
砂糖大さじ6杯

絶対失敗しない!黄金比率で作る牛丼の作り方! けんますクッキング
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こんにちわ、僕は葛飾区形の、京成立石のラ-メン屋(麵 粥 けんけん)のマスタ―、通称 【けんます】です。!身近な素材で簡単に出来る料理を、投稿してます。ためになる裏技や面白いアレンジの仕方など研究してます。たまに失敗もしますが、ご視聴され...。

参照元:https://youtu.be/iQtpA_zXlpk


超カンタン!吉○家再現レシピで牛丼作ってみた【キャイ~ン天野】天野めし

キャイ〜ンのティアチャンネル 126475回視聴 7:56分

みんな大好きアノ「吉○家」の牛丼を、ある“モノ”を使って再現!!しゃきっとした玉ねぎの食感も絶品で、リピート間違いなし。ぜひ作ってみてください!

【 材料 】
牛肉
玉ねぎ(半玉)
ご飯
生姜
オリゴ糖
めんつゆ
すきやきのタレ
紅生姜
七味

超カンタン!吉○家再現レシピで牛丼作ってみた【キャイ~ン天野】天野めし キャイ〜ンのティアチャンネル
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キャイ〜ンのティアチャンネル公式Twitter https://twitter.com/udo_kyain_amano ●キャイ〜ン ウド鈴木 twitter https://twitter.com/udosuzukigold ...。

参照元:https://youtu.be/9QAILcbXpFE


これが一番旨い!家で作れる激ウマ牛丼

こじまぽん助【分子調理学研究家】 84784回視聴 14:55分

【 材料 】
(2〜3人分)
牛薄切り肉:400g
玉ねぎ:1個
牛脂:適量
しょうが:薄切り2枚分
ご飯:適量

■調味料
白ワイン:100ml
砂糖:大さじ3
和風だし:小さじ1
醤油:大さじ3

これが一番旨い!家で作れる激ウマ牛丼 こじまぽん助【分子調理学研究家】
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料理の「それが知りたかった!」をあなたに。 材料が同じでも、テクニックがなくても、 確実においしく作れるレシピをご紹介。 レシピは「工程のみ」を紹介するものが多いですが、 僕の場合は出来る限り全ての「工程の理由」を解説しています...。

参照元:https://youtu.be/DZZCQXDAZVA


【牛丼】プロが作る牛丼、素材の良さを最大限に引き出す方法

関斉寛 28755回視聴 15:10分

ご家庭で真似するには少し手間がかかりますが かつお出汁は本だしで、木綿豆腐は焼き豆腐・・・・ などなど簡単な食材を使って頂いてもOK! ぜひ重要なポイントをご参考に作ってみて下さい(^▽^)/

【 材料 】
(1人前)
・牛肩ロース切り落とし90g
・牛脂1かけ
・玉ねぎ50g
・生姜少々
・かつお出汁100㏄
・酒25㏄
・濃口醬油25㏄
・みりん12cc
・砂糖12g

【牛丼】プロが作る牛丼、素材の良さを最大限に引き出す方法 関斉寛
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サブチャンネル 経営者 関 斉寛 のチャンネルはこちら https://www.youtube.com/channel/UCnrIDXA1lFoCd-lcjcnWupA?view_as=subscriber Facebookはこちら...。

参照元:https://youtu.be/xlLtMl75H4o



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