チャーハン人気レシピ

youtubeで人気1位~上位のチャーハンレシピを視聴回数の多い順に紹介します。
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気のチャーハンレシピ特集。

ラーメン屋のチャーハンの作り方

炭竃裕一 6059519回視聴 4:42分

元ラーメン屋が作るチャーハンの作り方です。 らーめん屋と一般人の炒飯の作り方の大きな違いとはなんでしょう? それは動物系の油を使っているかいないかです。 みなさんは家にあるサラダ油やごま油で炒飯を作っていませんか? プロのラーメン屋は鶏油を使っています。 なぜなら、鶏ガラを寸胴で煮ている時に勝手に鶏油ができるからです。 一般の方はなかなか手に入りにくいので鶏油を購入してください

【 材料 】
(2人前)
鶏油:5~10g
ご飯:300g(温かいもの)
卵:2個
うす口しょうゆ:15~20cc
塩:2g
いの一番:15g(うま味調味料)
ねぎ:お好みで
チャーシュー:お好みで

ラーメン屋のチャーハンの作り方 ラーメン屋のチャーハンの作り方炭竃裕一
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ラーメン屋のチャーハンの作り方炭竃裕一



料理研究家が本気で作る「至高の炒飯」

料理研究家リュウジのバズレシピ 5533011回視聴 13:29分

【 材料 】
サトウのご飯1パック
豚バラ肉50g
生姜3g
卵2個
長ネギ5センチほど
塩小さじ半分
味の素8振り
黒コショウ適量(今回は多めに使ってます)
日本酒大さじ1

紅ショウガ適量

料理研究家が本気で作る「至高の炒飯」 料理研究家が本気で作る「至高の炒飯」料理研究家リュウジのバズレシピ
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料理研究家が本気で作る「至高の炒飯」料理研究家リュウジのバズレシピ



関斉寛プロが実践5分で出来るパラパラチャーハン!

関斉寛 4228051回視聴 7:54分

「豚バラ肉とたまごのふんわりチャーハン」をプロが実践!ご家庭でも簡単に、パラパラのチャーハンができます! ぜひご視聴ください(^^)

【 材料 】
豚バラ肉

長ネギ
ごはん

味の素
サラダ油
ごま油
濃口醤油

関斉寛プロが実践5分で出来るパラパラチャーハン! 関斉寛プロが実践5分で出来るパラパラチャーハン!関斉寛
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関斉寛プロが実践5分で出来るパラパラチャーハン!関斉寛



熱々チーズがとろける キムチチャーハン | kurashiru [クラシル]

kurashiru [クラシル] 4178987回視聴 0:52分

【 材料 】
豚ひき肉 50g
ニラ20g
キムチ50g
ごはん150g
鶏ガラスープの素小さじ1/2
ごま油大さじ1
モッツァレラチーズ100g
ピザ用チーズ50g
小ねぎ (小口切り)適量
白いりごま適量

熱々チーズがとろける キムチチャーハン  | kurashiru [クラシル] 熱々チーズがとろける キムチチャーハン  | kurashiru [クラシル]kurashiru [クラシル]
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熱々チーズがとろける キムチチャーハン  | kurashiru [クラシル]kurashiru [クラシル]



【炒飯】中華の巨匠が認めた!美味しいチャーハンの作り方【プロ】

COCOCOROチャンネル 1720799回視聴 10:55分

【 材料 】
ご飯 約200-250g
刻みネギ おおさじ山盛り1 卵 1個 チャーシュー お好み
サラダ油 大さじ2 塩 ひとつまみ 胡椒 5振りくらい うまみ調味料 ふたつまみ
醤油 大さじ1強 ネギ油 大さじ1
※お肉はなくても可。

【炒飯】中華の巨匠が認めた!美味しいチャーハンの作り方【プロ】 【炒飯】中華の巨匠が認めた!美味しいチャーハンの作り方【プロ】 COCOCOROチャンネル
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【炒飯】中華の巨匠が認めた!美味しいチャーハンの作り方【プロ】 COCOCOROチャンネル



サッポロ一番はこう食うのが最高に旨い!!【サッポロ一番塩ラー飯】

料理研究家リュウジのバズレシピ 1692532回視聴 8:57分

【 材料 】
・サッポロ一番塩味1袋
・卵2個
・ご飯200g
・豚こま肉60g
・サラダ油大さじ1
・水150㏄

★仕上げに黒胡椒、小ネギ
☆お好みでラー油、レモン汁

サッポロ一番はこう食うのが最高に旨い!!【サッポロ一番塩ラー飯】 サッポロ一番はこう食うのが最高に旨い!!【サッポロ一番塩ラー飯】料理研究家リュウジのバズレシピ
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サッポロ一番はこう食うのが最高に旨い!!【サッポロ一番塩ラー飯】料理研究家リュウジのバズレシピ



店よりうまい【チャーハン】の作り方。

独学ラーメン店長チャンネル 1442385回視聴 16:59分

家で作れるベーシックなチャーハンの作り方です。 香味油とチャーシューがあれば出来ます。 材料等も説明しておりますので是非一度お試しください。 非常に美味しいですよ。

【 材料 】
チャーシュー端切れ 適量
卵 1
ネギ適量
ご飯200g

タレ
濃口醤油15CC
砂糖 ひとつまみ
塩 ひとつまみ
味の素 ひとつまみ
みりん こさじ半

香味油10CCほど使います。

サラダ油100CC
削り粉 20g

胡椒少々

店よりうまい【チャーハン】の作り方。 店よりうまい【チャーハン】の作り方。独学ラーメン店長チャンネル
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店よりうまい【チャーハン】の作り方。独学ラーメン店長チャンネル



【激ウマ】町中華「兆徳」の名物 パラパラの“玉子チャーハン” はこうしてできあがる!

情熱大陸 公式チャンネル 1094577回視聴 1:38分

【 材料 】
白飯:350g
大豆油:15g
卵:2個(MSサイズ)
長ネギ:10g
塩:1.5g
うま味調味料:1g

【激ウマ】町中華「兆徳」の名物 パラパラの“玉子チャーハン” はこうしてできあがる! 【激ウマ】町中華「兆徳」の名物 パラパラの“玉子チャーハン” はこうしてできあがる!情熱大陸 公式チャンネル
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【激ウマ】町中華「兆徳」の名物 パラパラの“玉子チャーハン” はこうしてできあがる!情熱大陸 公式チャンネル



【100万回再生】超簡単チャーハン 〈ゆっくり炒めるだけ♪〉

馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 1023447回視聴 11:22分

【 材料 】
【(1人前)】
 ▷ごはん:200g
 ▷卵:1個
 ▷豚バラ:50g
 ▷白ネギ:10cm
 ▷塩・黒胡椒:少々
 ▷醤油:小さじ1
 ▷サラダ油:大さじ3

※お好みで紅ショウガをトッピングしても美味しいです♪

【100万回再生】超簡単チャーハン 〈ゆっくり炒めるだけ♪〉 【100万回再生】超簡単チャーハン 〈ゆっくり炒めるだけ♪〉馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen
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【100万回再生】超簡単チャーハン 〈ゆっくり炒めるだけ♪〉馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen



[破壊的旨さ!]超簡単!たっぷりのニンニクで作る焦がし醤油の黒旨炒飯の作り方

だれウマ【料理研究家】 961184回視聴 11:06分

【 材料 】
(1人分)
豚ばら肉(好きな部位でも良い)50g
ご飯1杯分
卵2個
玉ねぎ1/4個
◯醤油大さじ1と1/2
◯砂糖大さじ1/2
中華スープの素(シャンタン、ウェイバーなど)小さじ1/2
カレーパウダー小さじ1/2~1
ニンニク1片
塩胡椒適量
刻みねぎ適量
サラダ油大さじ1杯

[破壊的旨さ!]超簡単!たっぷりのニンニクで作る焦がし醤油の黒旨炒飯の作り方 [破壊的旨さ!]超簡単!たっぷりのニンニクで作る焦がし醤油の黒旨炒飯の作り方だれウマ【料理研究家】
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[破壊的旨さ!]超簡単!たっぷりのニンニクで作る焦がし醤油の黒旨炒飯の作り方だれウマ【料理研究家】



ゴーヤーチャンプルーチャーハン【Goyachanpuru fried rice】雞蛋豆腐炒苦瓜炒飯

中華一筋 62507回視聴 10:30分

【 材料 】
ゴーヤー(塩、砂糖)
木綿豆腐
スパム

白飯

胡椒
オイスターソース
醤油
花かつお
胡麻油

ゴーヤーチャンプルーチャーハン【Goyachanpuru fried rice】雞蛋豆腐炒苦瓜炒飯 ゴーヤーチャンプルーチャーハン【Goyachanpuru fried rice】雞蛋豆腐炒苦瓜炒飯中華一筋
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ゴーヤーチャンプルーチャーハン【Goyachanpuru fried rice】雞蛋豆腐炒苦瓜炒飯中華一筋




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