スクランブルエッグの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
お昼のランチや食事を簡単に済ませたい時、朝食などに、パパっと作れるスクランブルエッグ。簡単なようで、とろっと奥深い味にするには、やはり卵と塩・コショーだけではダメなんです(笑)…。
《人気１位》焼き豚／チャーシュー／煮豚の作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の焼き豚／チャーシュー／煮豚の作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 焼き豚／チャーシュー／煮豚激ウマレシピ
更新日:
５分で簡単！胸肉やわらか鶏チャーシュー✿ 人気1位｜つくれぽ《 6086 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
鶏胸肉 小さめ１枚
醤油 １５０cc
水 １００cc
みりん １００cc
砂糖 大さじ３と１/２
酢 大さじ１/２
すりおろし生姜 １片分
葱の青い部分 １本
（お好みでおろしニンニク） 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3706416
絶対おいしい！本格チャーシュー 人気2位｜つくれぽ《 5072 件 》
材料：分量
（4人分）
豚肩ロースorばら肉塊（なるべく脂の少ないもの） ５００グラム～１キロ
砂糖 １００グラム
醤油 ７０CC
オイスターソース 小さじ２
おろししょうが 少々
芝麻醤(なくても可） 小さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/171676
豪華＊焼き豚♡男の胃袋簡単に掴めます♡ 人気3位｜つくれぽ《 4411 件 》
材料：分量
おすすめは肩ロースです
豚かたまり肉 １かたまり
グラム９８円とか安いので OKです！
＜調味料＞
砂糖 100ccより心持ち多め
醤油 100cc
酒 100cc
お肉が煮えにくい場合は水 70ccを足して煮込んでもOK
→甘めが好きな人は酒＋みりん 50ccずつもOK
＜野菜を煮るとおかずがプラスα＞
じゃがいも・にんじん 適量
玉ねぎなどは煮崩れます でも美味
臭み消しにニンニク・生姜 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1878039
電子レンジで簡単！激ウマ鶏チャーシュー♪ 人気4位｜つくれぽ《 4312 件 》
材料：分量
（作りやすい分量・約2人分）
鶏もも肉 １枚(250〜300g)
塩コショウ 少々
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
醤油 大さじ３
はちみつ 大さじ１
にんにくすりおろし １かけ分
しょうがすりおろし １かけ分（ニンニクと同量くらい） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1035743
煮るだけ♪てりてり☆チキン 人気5位｜つくれぽ《 4188 件 》
材料：分量
（１人分）
鶏もも肉 １枚
醤油 50㏄
酢 50㏄
砂糖 30～40ｇ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/291447
鶏むね肉＋しょうゆ＋塩＋オリーブオイル 人気6位｜つくれぽ《 3457 件 》
材料：分量
（鶏むね肉１枚分）
鶏むね肉 １枚（３００ｇくらい）
しょうゆ 大さじ１
塩 小さじ１
オリーブオイル 大さじ１
（ブラックペッパー） （おこのみで適量）
（にんにくのすりおろし） (お好みで適量） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2093978
圧力鍋で☆簡単焼き豚！！ウマーー♪ 人気7位｜つくれぽ《 2604 件 》
材料：分量
（5人分）
豚塊肉(部位はコツ･ポイント欄参照) 約500ｇ
※お肉倍量でも☆は下記分量でOK ♪
油(テフロンならなくても可) ごく少量
しょうが（チューブで可） 少々
玉葱の粗みじん切り １個分
醤油 大さじ６
砂糖 大さじ３
酒 大さじ３
水 ２カップ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/82803
★旨ッ！！鶏むね肉DE鶏チャーシュー 人気8位｜つくれぽ《 1322 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏むね肉 (ももでも可) ２枚(約500㌘)
………………
………………
醤油 100㏄
みりん 100㏄
酒 100㏄
酢 50㏄
砂糖 大さじ３
生姜(ﾁｭｰﾌﾞでも) 一かけ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1616262
市販の焼豚はもう買えない…黄金焼豚！ 人気9位｜つくれぽ《 1208 件 》
材料：分量
（肉500g分）
豚肩ロースブロック 500g
■砂糖 100g
■醤油 70g
■酒 大さじ1
■オイスターソース 小さじ2
■にんにく(すりおろし) 小さじ１
■しょうが(すりおろし) 小さじ１
■味噌 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2227517
さっぱり鶏チャーシュー 人気10位｜つくれぽ《 1111 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏むね肉 1枚（300g）
しょうが 1片
にんにく 1片
赤とうがらし（お好みで） 1本
【A】
ミツカン 味ぽん 1/2カップ
水 1/2カップ
【付け合わせ】
水菜 適量
ミニトマト 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5214928
とんかつ用肉で、時短☆焼き豚 人気11位｜つくれぽ《 946 件 》
材料：分量
（直径30センチのフライパンだと5枚焼ける）
とんかつ用豚肉(脂身の多いお肉をチョイス) 3枚〜5枚(小さければ5枚で)
塩コショウ たっぷり
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
しょう油 大さじ3
はちみつ(砂糖) 大さじ2
にんにく(チューブ) 5センチ位
しょうが(チューブ) 5センチ位
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3250341
鶏のチャーシュー風❤照り焼き♡ 人気12位｜つくれぽ《 869 件 》
材料：分量
鶏（モモ・胸） ２枚
酒 大さじ５
醤油、マヨネーズ 各大さじ３
砂糖 大さじ２～３ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/449817
簡単♪美味しい♡やわらかチャーシュー 人気13位｜つくれぽ《 670 件 》
材料：分量
（2～3本）
豚バラブロック肉 1kg
塩 5g
しょうゆ 400cc
酒 80cc
しょうが（スライス） 1かけ
にんにく（皮をむいた状態） 1かけ
ネギ（青いところ） 10～20cm
タコ糸 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/783048
プロのチャーシューレシピ 人気14位｜つくれぽ《 605 件 》
材料：分量
（２本分）
豚バラ肉（かたまり） 600g前後
玉ねぎ １個
ニンジン １本
にんにく ひとかたまり
醤油 800cc
酒 150cc ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1354890
☆焼豚☆チャーシュー 人気15位｜つくれぽ《 566 件 》
材料：分量
豚肩ロースブロック（バラなどでもお好みの部位で） 500~600g
しょうゆ 大さじ４
きび砂糖 大さじ３
酒 大さじ2
オイスターソース 大さじ１
はちみつ 大さじ1/2
にんにくすりおろし（チューブでも） 少々
しょうがすりおろし（チューブでも） 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5450371
ムネ肉のチャーシュー＊圧力鍋 人気16位｜つくれぽ《 550 件 》
材料：分量
鶏胸肉 ２枚
醤油 大４
酒 １００ｃｃ
みりん １００ｃｃ
水 １００ｃｃ
砂糖 大３
塩 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2087938
我が家のチャーシュー 人気17位｜つくれぽ《 548 件 》
材料：分量
豚肩ロース 500ｇ×２本
①生姜 １片
①ネギ（青い部分） １本
①醤油・酒 各１カップ
①砂糖 １/２カップ
①水 ２カップ
サラダ油 少量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/290804
時短！！電子レンジde塩鶏チャーシュー♪ 人気18位｜つくれぽ《 462 件 》
材料：分量
（鶏モモ１枚分（２枚分まで調味料同量で））
鶏モモ肉 １枚（250～300g）
酒 大さじ３
みりん 大さじ３
水 大さじ３
塩（伯方の塩） 小さじ１
顆粒鶏がらスープの素 小さじ１
ごま油 少々
にんにくのすりおろし 一かけ分
白髪ねぎ・万能ネギの小口切り 各適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1171157
とにかく簡単♪超柔らか鶏胸チャーシュー 人気19位｜つくれぽ《 435 件 》
材料：分量
鶏胸肉400g〜600g １枚〜2枚
水 1/2カップ弱
チューブすりおろし生姜 2〜4cm
砂糖、酒、みりん、 各大さじ2
醤油 大さじ4
お酢 大さじ1/2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5463579
簡単！柔らか美味しい鶏チャーシュー 人気20位｜つくれぽ《 434 件 》
材料：分量
鶏むね肉 ２枚
紅茶ティーパック １個
醤油 大さじ４
砂糖 大さじ２
酒 大さじ２
生姜（チューブ） ２ｃｍくらい ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1023476
☆おっ作れる☆簡単ふんわり鶏チャーシュー 人気21位｜つくれぽ《 400 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
鳥胸肉さえあればOK♪★
鶏胸肉 2枚
醤油 100cc
みりん 100cc
酒 50cc
砂糖 大さじ3 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2150068
鶏もも肉のチャーシュー【作り置き】 人気22位｜つくれぽ《 385 件 》
材料：分量
（1本分）
ごま油 小さじ1
鶏もも肉 1枚
生姜(薄切り) 1枚
にんにく 1片
料理酒・醤油 各100cc
砂糖(三温糖使用) 大さじ3
はちみつ 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3316004
簡単*我が家の紅茶煮豚＆煮鶏* 人気23位｜つくれぽ《 374 件 》
材料：分量
豚ももブロック 300ｇ
豚バラ・豚肩ロース・鶏もも肉等なんでもOK）
お湯 適量
紅茶ティーパック １個
醤油 1/2カップ
酒 1/4カップ
みりん 1/4カップ
酢 1/4カップ
砂糖 大さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1425571
レンジで簡単♡絶品鶏チャーシュー♡ 人気24位｜つくれぽ《 356 件 》
材料：分量
（5〜6人分）
鶏モモ肉 2枚
塩コショウ 少々
◎しょうゆ 大5
◎酒 大4
◎はちみつ 大2
◎オイスターソース 大1/2
◎にんにくチューブ 1センチ
◎しょうがチューブ 3センチ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3138291
簡単☆お鍋で煮込む♫鶏ムネ肉チャーシュー 人気25位｜つくれぽ《 354 件 》
材料：分量
鶏むね肉 2枚
玉子 4個〜6個
水 80cc
みりん 80cc
醤油 120cc
砂糖 大さじ3
酢 大さじ2
生姜（チューブ） 大さじ2/3
※タレが余るとの意見頂き、分量を見直しました。鶏ムネ肉3枚で作って下さる方もいらっしゃる為、以前の分量も下に記載しておきます。
(水) (100cc)
(みりん) (100cc)
(醤油) (150cc) ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6227810
醤油のみ！！！お母さんのチャーシュー 人気26位｜つくれぽ《 346 件 》
材料：分量
豚塊肉 ５００ｇ
醤油 肉がかぶる量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/124913
やわらか焼き豚♪ 人気27位｜つくれぽ《 342 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚肩ロースや豚モモ肉かたまり 約３００ｇ
きゅうり １本
長ネギ １／２本
サラダ油 適量
つけタレ
塩 小さじ１
しょうゆ １／３カップ
酒 大さじ１
砂糖 １／２カップ(６０ｇ)
にんにく(つぶしたもの) １かけ
しょうがの絞り汁 大さじ１ほど
長ネギの青い部分 １本分 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1501818
お正月おせち！簡単！圧力鍋でとろける焼豚 人気28位｜つくれぽ《 340 件 》
材料：分量
豚バラｏｒ肩ロース（モモは固くなるので炒飯にでも入れて^^） 500g程度
サラダ油 適量
醤油 50cc
酒 50cc
みりん 50cc
砂糖 大さじ1～3
水 150cc
しょうが（チューブ） 2cm ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1589608
豚こまで♪レンジで簡単柔らかチャーシュー 人気29位｜つくれぽ《 337 件 》
材料：分量
豚こま肉 400ｇ
塩 小さじ1/2弱
片栗粉 大さじ2
漬け汁
◎砂糖 大さじ1
◎酒 大さじ2
◎醤油 大さじ3
◎生姜 1かけ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3588772
レンジで簡単！鶏むね肉の鶏チャーシュー風 人気30位｜つくれぽ《 309 件 》
材料：分量
（鶏むね肉１枚分）
鶏むね肉 1枚(約250ｇ)
醤油 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
オイスターソース 大さじ１
おろし生姜 小さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3234541
✿鶏もも肉のチャーシュー？？✿ 人気31位｜つくれぽ《 306 件 》
材料：分量
（2人～3人）
鶏もも肉 2枚
砂糖 大２
酒 大１
醤油 大３
生姜のすりおろし 小１
水 １／２カップ弱 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/320032
簡単柔らか☆鶏胸肉のチャーシュー 人気32位｜つくれぽ《 280 件 》
材料：分量
鶏胸肉 2枚
醤油 100cc
みりん 100cc
砂糖 大さじ1杯
生姜(チューブで良い) 2センチほど ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4685736
感動～★の味！！豚バラ塩チャーシュー 人気33位｜つくれぽ《 271 件 》
材料：分量
豚バラブロック ３００g
ネギ（青いとこ） １０ｃｍくらい
しょうが １かけ
塩 小さじ１強
酒 大さじ１
胡椒 少々
小ネギの小口切り(トッピング) 大さじ３くらい
柚子胡椒・山椒・七味・わさびなど お好み ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/425624
【圧力鍋で30分】簡単♪やわらか焼豚♪ 人気34位｜つくれぽ《 265 件 》
材料：分量
（2～4人分）
豚肩ロース(かたまり) 300～500ｇ
にんにく(すりおろし) 1～2片
◎しょうゆ 150cc
◎みりん 150cc
◎水 150cc
◎砂糖 大さじ4～6（お好みで）
◎ネギの青い部分 1本
◎しょうが(スライス) 1片
◎にんにく 2片 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1905402
時短で作る！しっとり豚バラチャーシュー 人気35位｜つくれぽ《 240 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
豚バラブロック 約350g
つけだれ
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2杯
醤油 大さじ1杯
きび砂糖（砂糖） 大さじ1杯
酒 大さじ1杯
みりん 大さじ１杯
にんにく(すりおろし) 1片分
しょうが(すりおろし) 1片分 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4275073
ほっとくだけで簡単！柔らか鶏チャーシュー 人気36位｜つくれぽ《 234 件 》
材料：分量
（３人分）
鶏もも肉 １枚（300g）
お酢 大さじ３
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ２
白ネギの青い部分 1/2本分
生姜 1/2片 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2125253
簡単！漬け込んでオーブンで焼く☆焼豚♪ 人気37位｜つくれぽ《 234 件 》
材料：分量
（豚ブロック肉１本分）
豚肩ロースブロックor豚バラブロック ５００ｇ前後
砂糖 ５０ｇ
しょう油 １００ｃｃ
酒 ５０ｃｃ
紛末和風だし（ほんだし） 小さじ２
おろし生姜 小さじ２
おろしにんにく 小さじ１
※工程画像では、５００ｇ程の肉を２本使用。 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1769365
簡単すぎ!! 鶏胸しっとりチャーシュー 人気38位｜つくれぽ《 217 件 》
材料：分量
鶏胸肉 2枚
〇醤油 100cc
〇味醂 100cc
〇砂糖 大2
〇生姜すりおろし 大1
〇にんにくすりおろし 大1
※お弁当用ならにんにく除いても♡
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5571686
絶品・簡単！豚ももチャーシュー 人気39位｜つくれぽ《 213 件 》
材料：分量
豚ももかたまり 600g
水 600cc
しょうゆ 100〜150cc
酒 100cc
みりん 大さじ2
さとう 大さじ3
ねぎ（青い部分） 1本分
しょうが 1片
がらスープの素 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1368097
簡単！浸けておくだけ鶏むねチャーシュー 人気40位｜つくれぽ《 202 件 》
材料：分量
（2人分程）
鶏むね肉 1枚
◎しょうゆ 大さじ2
◎砂糖 大さじ2
◎酒 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎ごま油 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4653920
しっとり鶏チャーシュー 人気41位｜つくれぽ《 196 件 》
材料：分量
（4人分）
エバラすき焼のたれ 150ml
鶏むね肉 2枚（約500g）
卵 4個
白髪ねぎ 適量
サラダ菜 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6438820
＊焼いて漬けるだけで超簡単チャーシュー＊ 人気42位｜つくれぽ《 196 件 》
材料：分量
豚バラブロック お好きな量今回は500g
漬けダレ黄金比【1:1:2】 作る量によって変えて下さい。 豚肉以外でも美味しく漬けられます。
○酒 100cc
○みりん 100cc
○醤油 200cc
○にんにく 3片
○白ネギの青い所 長ければ1本分、短ければ2本分位 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3635106
鶏むね肉なのに柔らか～い♪鶏チャーシュー 人気43位｜つくれぽ《 185 件 》
材料：分量
（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉 ６００ｇ(約2枚分)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
煮汁
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ４
酒 大さじ４
砂糖 大さじ４
はちみつ 大さじ１
おろしにんにく(チューブ) １cm分
生姜の細切り(皮つき) ２０ｇ
長ねぎの青い部分(あれば) 適量
たれ用
水溶き片栗粉 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2762665
焼豚☆炊飯器で簡単！！ 人気44位｜つくれぽ《 174 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
豚バラブロック（もも肉 でも可） 4～500g
ゆで卵 2個
塩、こしょう 少々
ニンニク、しょうが 適量
ごま油 少々
しょうゆ 100cc
酒 100cc
ザラメまたは(砂糖) 大さじ3
はちみつ（みりん でも可） 大さじ３
水 150cc ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1866230
豚こまde♡簡単なんちゃってチャーシュー 人気45位｜つくれぽ《 163 件 》
材料：分量
（2人前）
豚こま肉 150g
にんにく(チューブ) 5mm
生姜(チューブ) 5mm
水 大さじ1
酒 大さじ1
鳥ガラスープの素 小さじ1/2
醤油 大さじ１
みりん 大さじ1
はちみつ(砂糖) 小さじ1
長ネギの青い部分 10cm分くらい
ホワイトペッパー お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3927427
炊飯器で☆とろとろ絶品チャーシュー 人気46位｜つくれぽ《 141 件 》
材料：分量
豚バラブロック 500g
しょうゆ 75cc
酒 75cc
砂糖 大さじ1
はちみつ 大さじ1
みそ 小さじ1
にんにく 3かけ
しょうが(みじん切り) 20g
長ネギの青い部分 1本分 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3685142
早い、簡単、ウマい！絶品チャーシュー 人気47位｜つくれぽ《 141 件 》
材料：分量
（4人分）
豚バラブロック 500g
昆布茶 大さじ2
水 1カップ（200cc)
醤油 1/2カップ(100cc)
酒 1/2カップ(100cc)
砂糖 大さじ2
ネギの青い部分 1本分
ショウガ・スライス 1かけ分 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/721704
圧力鍋使用☆ 鶏胸肉のチャーシュー 人気48位｜つくれぽ《 139 件 》
材料：分量
（鶏胸肉2枚分）
鶏胸肉(好みでもも肉に変更可) 2枚
醤油 100㏄
酒 50㏄
三温糖(砂糖) 30g
生姜 1かけ
ニンニク 2かけ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1883720
ほったらかし☆やわらかヒレチャーシュー 人気49位｜つくれぽ《 132 件 》
材料：分量
豚ヒレ肉 １～２本
生姜 細切り １かけ分
しょうゆ 1/2カップ
酒 1/2カップ
酢 1/4カップ
ハチミツ 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/238666
鶏胸肉で簡単チャーシュー♪ 人気50位｜つくれぽ《 131 件 》
材料：分量
（肉1枚分）
鶏胸肉《鶏もも可》 1枚(約340ｇ)
煮タレ
酒 100cc
水 50cc
みりん 50cc
砂糖 大さじ1
醤油 50cc
お好みでニンニク 少々
足し砂糖 小さじ1
付け合せの野菜 あるもので
半熟卵 人数分 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3821634
簡単ジューシー！タンドリーチャーシュー★ 人気51位｜つくれぽ《 128 件 》
材料：分量
（２～３人分）
メキシカンポーク 豚バラ塊 ３５０ｇ～５００ｇ
塩 小さじ１
ブラックペッパー 小さじ１/２
漬けダレ
ケチャップ ３０ｇ
ヨーグルト ２００ｇ
にんにく すりおろし １かけ分
しょうが すりおろし １かけ分
チリペッパー 小さじ１/２
ガラムマサラ 小さじ１/２
カレーパウダー 小さじ１
レモン汁 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/853060
ピリ辛 簡単！おつまみネギチャーシュー 人気52位｜つくれぽ《 127 件 》
材料：分量
チャーシュー 約100ｇ
ネギ １本
豆板醤 大さじ 1/2
ごま油 大さじ 1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/725068
フライパンで20分☆ヒレ肉の簡単焼き豚！ 人気53位｜つくれぽ《 124 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚ヒレ肉（ブロック） 300gくらい
塩こしょう 少々
しょうゆ 大さじ３
酒 大さじ２
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１
とりがらスープの素 小さじ１
サラダ油 大さじ１～１．５
しょうが（チューブ） １ｃｍ
にんにく（チューブ） １ｃｍ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/581432
圧力鍋でとろける♡肩ロースの焼き豚 人気54位｜つくれぽ《 124 件 》
材料：分量
豚肩ロースブロック 500g～600gを３ブロック
サラダ油 適量
水 1000cc
砂糖 270g
しょうゆ 200cc
酒 200cc
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4265496
簡単＊しっとり柔らかい焼き豚・煮豚 人気55位｜つくれぽ《 120 件 》
材料：分量
（4人分）
豚肩ロースブロック 400～500ｇ
生姜(薄切り) 1/2片
ねぎ(青い部分) 1本
酒 100ml
水 適宜
醤油 大4
酒 大3
味醂 大3
砂糖(三温糖) 大2
にんにく 薄切り 1片
サラダ油 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2055945
レンジで味しみ！鶏チャーシュー＆味玉 人気56位｜つくれぽ《 109 件 》
材料：分量
（作りやすい量）
鶏もも肉 2枚（500g）
ゆで卵 4個
白髪ねぎ、きゅうり（細切り） お好みで各適量
【A】
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
水 大さじ1
【B】
みそ 大さじ3
しょうゆ 大さじ4と1/2
砂糖 大さじ1/2
こしょう 少々
ごま油 小さじ1
酢 大さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4494905
中華サラダの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
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きゅうりサラダの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡め…。
シーフードカレーの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
シーフードカレーって実は結構難しいです。私は以前イカを入れたカレーを作ったことがあるのですが、まずくなってしまい、全部捨てた苦い経験があります。お店のようなシーフードカレーが作りたいなら自己流は危…。
チーズ手作りの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
チーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。…。
豆腐ハンバーグの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
豆腐が入ってるぶん、ひき肉の量が少なくてすみ、節約にもなります。私個人的には普通のハンバーグより好みです。豆腐が入ってるのでしつこくなく、やわらかく食べやすいです。…。
玉ねぎサラダの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果がさらにUPするのだそうです。問題は玉ねぎのあの辛みをどう抜くかですが、水にさらして抜くのが一般的ですが、塩をもみこんで水にさらすと、より辛みが抜けるそうです。…。
麻婆白菜の作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。…。
もやしサラダの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
一袋１０円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが…。
タンドリーチキンの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。…。
ドリアの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しい…。
えびサラダの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
デパ地下などでよくエビを使ったオシャレなサラダが売ってますが、エビをサラダに入れるだけで、見た目も味もぐっとゴージャスになり、美味しくなるので、エビが安い時い沢山買って冷凍しておくと何かと使えて便…。
鶏チャーシューの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
豚肉を使ったチャーシューはやや値段が高くつくので、安い鶏肉でうまいチャーシューを作ってしまいましょう。鶏のもも肉を使った方がしっとり仕上がると思いますが、胸肉を使っても美味しいです。…。
豚ステーキ・ポークステーキの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。…。
スンドゥブの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
スンドゥブは韓国の鍋料理で、キムチやコチュジャン などを入れた、見た目からして辛そうな、ホットな鍋です。辛い物好きな方、若い方は好きだと思います。なんで韓国の料理ってなんでも辛いんでしょうね?…。
大根煮物の作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉が…。
キャベツパスタの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ＋ベーコン、キャベツ＋ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパス…。
ガーリックステーキの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ステーキといえばにんにく、ガーリック、というくらい、ステーキとにんにくは相性が良いです。人によって、ガーリックパウダーを使ったり、ソテーしたニンニクを合わせたり、すりおろしたにんにくを付けたりと食…。
豆腐グラタンの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
一時期大ブームを巻き起こした豆腐グラタン。グラタンと名前が付いてますが、ホワイトソースを手作りしたりするわけじゃありません。マヨネーズのソースでお手軽ですが、グラタンに似てるので豆腐グラタンと呼ば…。
牡蠣バター焼きの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
牡蠣といえば牡蠣フライが定番ですが、バター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、小麦粉をまぶさずに普通に焼いてます。…。
卯の花／おから煮物の作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
値段も安く、ヘルシーなおからの煮物。おからは水分が少ないと食べる時にパサパサして喉の通りが悪いので、だし汁やお水をしっとりする位い入れると高齢者にも食べやすいです。…。
簡単炊き込みご飯の作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いかもですが、材料もシンプル、使う食材が少なくても美味しい炊き込みご飯が、案外あるものです。…。
豚汁の作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ１、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども…。
卵とじの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
たまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。…。
ハッシュドビーフの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
カレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。…。
コロッケの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
コロッケって、たまにむしょうに食べたくなることありませんか?コロッケを作るのがめんどくさい、そんな方に私がお勧めする冷凍コロッケナンバーワンはちぬやの冷凍コロッケ。しっかり味で冷めても美味しい。…。
カレイの煮付けの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
魚の煮つけの中でも、わりと定番なのがカレイの煮つけ。身がふっくらとして味が淡泊なので、上品な味で食べやすいです。魚嫌いな人にも是非食べて欲しい、覚えて欲しい魚の煮つけです。…。
ステーキの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ステーキといえば、高級レストランやフレンチなど、何かと外食では食べる機会があっても、家ではあまり食べない、という方も多いと思います。ちょっとしたコツでお店のようなやわらかジューシーなステーキになり…。