辛いおかずレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛いものが食べたい時は、ストレスがたまっている時なんだそうですが、ストレスがたまった時や食欲が無い時、夏バテ気味な時、食欲がない時に、辛い物を食べるとちょっと元気になった気がしますよね。
柔らかくてトロトロなので、お年寄りでも、小さな子供でもOKの優しい味。1人あたり175Kcalつくれぽ1000人感謝。
かぶの大きさによって調味料の量は加減してください。
とろとろのかぶができました。
>>作り方はこちら辛いものが食べたい時は、ストレスがたまっている時なんだそうですが、ストレスがたまった時や食欲が無い時、夏バテ気味な時、食欲がない時に、辛い物を食べるとちょっと元気になった気がしますよね。
かぶとかぶの葉をあったか~いクリーム煮にしてどうぞ♪ 12/17にピックアップレシピに選ばれちゃいました・・・(^^;)いやぁビックリ!です。で、12/23に話題のレシピにも入っちゃいました~皆様ありがとうございます!
先に、かぶに火をとおしておくと、早く煮込めて時間が短縮~。とろみはそんなにしっかりではないので、小麦粉の量をふやしていいかも。
かぶとかぶの葉を使って、簡単に作れるものを~と思って作りました。
>>作り方はこちら冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレシピ。
♥500件&掲載感謝♥柔らかなカブに、とろ~りあんが絡んでとっても優しい♡白くて綺麗なカブの色を生かした味付けにしました
*今回 カブの葉は、青みとして少しだけ加えました。残った葉は色々と活用できるのでぜひ活用してみて下さいね。*手順4で我が家では塩は加えませんが、味が薄いと感じたらお好みで塩少々を加えてみて下さい。
旬のカブを使って、色合いも優しく 温まる一品を作ってみました。
>>作り方はこちらチリコンカンはスパイスがきいた、ひき肉たっぷりのごはんのおかずになる豆料理です。大豆など豆が嫌いな方でもチリコンカンなら食べやすいかも。ご飯がすすむがっつり系の豆料理。
☆レシピ本掲載300人節約献立掲載感謝です♪ほっこり上品な煮物です♪シンプルだからこそ、やさしいほっとする味です♪
面倒ですが仕上がりがきれいなので、蕪の面取りは頑張ってして下さい^^
両親が育てた美味しい蕪♪上品な煮物に仕上げてみました。
>>作り方はこちらサーモンはカルパッチョやサラダ、漬け丼などの他、パスタなどにも合います。サーモンと鮭は同じ鮭課に属します。ちなみに鮭は「しゃけ」と呼んでも「サケ」と呼んでもどちらでも良いそうです。
煮物だけど、あっ!という間にすぐ出来ちゃう☆ほっこり落ち着く優しい味で〜す´ ▽ `
すぐ火が入るので、とにかく煮過ぎないこと!!私は楊枝が下まで入れば、もうちょっとかな?という位の固さで火を止めます。余熱でやわらかくなるので☆火にかける時間はトータルで4分位かな?それでもカブは柔らかい^ ^本当だよ〜♪
京都の義母がうちに来た時作ってくれたのが優しい味で美味しくて。作り方を見ていたら醤油はほんのちょっとで茶色くしない!後日何度か自分なりに再現してみました☆薄味だけどダシが効いて、カブのトロッとした食感と油揚げのじゅわっが大好きです♡
>>作り方はこちら白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。
油は使いません♪優しい味なので、汁まで食べて♪ 材料を切ったらお鍋ひとつで10分で完成!! ごはんにかけても美味しい!!
このままでもご飯やおうどんにかけてもおいしいです。とり挽肉にして、少し薄めれば離乳食などにも◎お好みで生姜を少し入れてもおいしいです♪
野菜を皆が大好きなそぼろ煮にしてみました
>>作り方はこちら冬に旬をむかえる大根は、まるまると太ってみずみずしく、甘みもたっぷりで美味しいですが、いかんせん、大きすぎる。2本も買うと冷蔵庫の野菜室が満員御礼になってしまうので、大根をおいしい料理に変身させましょう。
カブが大好きになるレシピ!300レポ達成♡子供もこれでカブが好きになりました(*^^*)おいしくて箸が止まらない〜♡
カブや肉の分量は、多少前後しても大丈夫です(*^^*)ひき肉は、火が通る前に箸でほぐしてあげてください。小さ目の鍋で作ると、水がひたひたまで浸かるのでやりやすいかも?です(*^^*)片栗粉+水を入れたら固まるのですぐ混ぜてくださいね。
カブ料理と言ったら、コレでしょ!!♡♡いつも目分量で作っていたものを、きちんと計ったらこの分量でした〜(≧∇≦)優しい味で、家族みんな大好きです!!(≧∇≦)
>>作り方はこちら朝ごはんやお昼のランチにもお勧めなホットサンド。ハムやチーズ、マヨネーズなどを挟んでホットサンドメーカーで焼くだけで、喫茶店のような熱々のチーズがとろーりとろけるホットサンドが出来上がり♪
(話題入り、沢山のつくレポ共にありがとうございます)かぶの甘みと豚バラのコクが食欲をそそる!
特になし。
たくさんカブを頂いたので、カブを使ったメインのおかずを作りました。
>>作り方はこちらレバニラ炒めを美味しく作る秘訣は、なんといってもレバーをやわらかく仕上げること。ちなみに我が家では、レバニラで使うレバーを80℃位いで10分位い加熱して、中までしっかり火を通しつつもお肉はやわらかく仕上げてます。
かぶを口に入れた瞬間とろ~り❤簡単でお財布に優しい一品です^^2013/11/23話題入り100人感謝です♪
挽肉を入れるとかなり灰汁が出るので、まめにすくって下さい。灰汁が残っているとスープが濁って見栄えも悪くなります。もちろん味も悪くなってしまいます。
この季節はかぶが美味しいので。
>>作り方はこちらキャベツを大量消費したい時にもお勧めな、レンジを使って簡単に短時間で作れるキャベツのおいしいレシピをご紹介。時間のない時や、もう一品欲しい時、和え物などでキャベツをしんなりさせたい時にも便利です。
トロトロに煮たかぶにそぼろあんが絡んで美味しいです♪2018.11.11トップページ掲載♪ありがとうございます♡
かぶ全体が煮汁につかるようなら、煮る時間はもっと短くてOKです。
適当に作ってみたら美味しかったので、覚え書きとして。
>>作り方はこちらファミレスのシーザーサラダは半熟たまごや色とりどりの色んな野菜が盛り付けてありますが、ご家庭で気軽に作る分には、レタスと生ハムだけ、レタスとトマトだけ、など、家にある材料で気軽に、気楽に作ると良いです。
カブは皮を剥かず、葉も一緒で丸ごと調理で栄養たっぷり☆口の中でとろける美味しさです!
カブは火が通りやすいので火にかける時間は調節してください。
いつも厚揚げだけの煮物が定番の我が家ですが、カブの美味しい時期になったので、一緒に煮てみました。カブ丸ごとで栄養たっぷりです。
>>作り方はこちらお正月のおせちの定番といえばなます。紅白でおめでたいですが、我が家では大根を大量に消費したい時や、メインのおかずが脂っこくしつこい時の副菜、付け合わせとしてもよく作ります。さっぱりしているので何にでも合います。
時間がない時でもすぐに作れる簡単な煮物です。鶏肉の旨みたっぷりのジューシーなカブの美味しさを味わって・・・ 圧力鍋+大根でも美味しく出来ますよ♪
かぶは煮くずれしやすいので、あまり長時間煮込みすぎないように気をつけて下さい。カブの代わりに大根、冬瓜、里芋、ジャガイモ、カボチャなどでも美味しく出来ます。ひき肉はさっと茹でてから使うと余分な脂が落ちてヘルシーです。
以前から作っていたオリジナルレシピです。うちでは比較的手に入りやすい大根や冷凍里芋などでよく作っています。
>>作り方はこちらかつおぶしはうまみの成分が強いので、例えば大根のサラダなど、大根だけだとイマイチ味があっさりしすぎる時に、かつおぶしも一緒に和えると、うまみアップで味に深みが出て、もりもり食べれます。
サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマヨネーズが合います。
100人話題入感謝デス♬おだしたっぷりでほっこり美味しいです♪
お子さんのいらしゃるご家庭では、カレー粉だとスパイシーになってしまいますカレールーの甘口で代用して下さい(ルー1個程で十分です)我が家のかぶは、義母自家製のかぶで、大きさはさまざま…だいたいの目安としてゴルフボール大で分量記載しました。
我が家の"和風カレー"をかぶでアレンジしたものです^^
>>作り方はこちら大根を大量消費したい時にもお勧めな大根漬け。甘辛くべったら風にしても美味しいですし、柚子と一緒に柚子漬けなどにしてもさっぱりいただけます。
【話題のレシピ入り】(2020.10)(2016.12.5)。つくれぽをくださった皆さん、ありがとうございます。
かぶの葉は茎の部分から先に炒めます。
ぬか漬けにするためにかぶを買ったのですが、葉がたくさんついていたので、葉の部分だけを使って一品作りました。かぶの葉を無駄なくおいしく使い切り。めんつゆを使って、味付けも簡単・おいしく。
>>作り方はこちらポテトチップスを自分で手作りしたことがある人は結構いると思いますが、なかなかカルビーのポテトチップのような、あのパリパリ感にならないですよね。あのパリパリの食感のポテトチップスは一体どうやって作っているのか?
「太らない献立」他 掲載✧お出汁で炊いて、とろりん~白だしあんをかけました^^b
蕪は、中心に近い部分が柔らかく美味しいので、皮は分厚く剥きます。※すぐ煮えます。油断して放置すると、とろとろに(‾Θ‾;A←経験者。タイマーを使って、表記時間より少し早目に様子を見て、こまめにチェックして下さい。
かぶが安かったので。お上品に仕上げてみました♪
>>作り方はこちらうちの近所のスーパーで、鶏もも肉2kgで980円で売ってるので、ヘタしたら鶏の胸肉よりも安い値段で買えるため、我が家では鶏のもも肉をよく使います。ちなみに海外では、鶏肉はももよりムネの方が需要があるので高いんだそうです。
カブのとろとろクリーム煮にウインナーを加えるだけで、旨味がぐぅ~んとUP↑↑2014/04/19 話題入り感謝☆
カブをレンジで柔らかくしておくことで、時間短縮&味の染みが良くなりますよ♪
大きなカブをもらったので♪
>>作り方はこちら白菜のクリーム煮って作ったことありますか?想像以上にクリームと白菜って合うんですよ。シチューと似てそうなイメージですが、お肉やベーコンなどを入れると、立派なメインの一皿になります。
2021/4/2 つくれぽ100人話題入り♪フランスの家庭料理のようなクリーム煮です♡
かぶの葉は、きれいな緑色を生かすため煮すぎないようにして下さいね♪シャキシャキの食感を残すと美味しいですよ♡
かぶを洋風に食べたくて…o(^o^)o
>>作り方はこちらキーマカレーはインドのカレーで、ひき肉をたっぷり使った、エスニックなカレーです。いつものカレーに飽きてしまった方、たまにはキーマカレーを作ってみては。スーパーにキーマカレー専用のルーも売ってます。
食べると何故かホッとする。。。とっても優しい味のかぶらの煮物です♡
カブの皮は繊維の塊です!薄くむくと大失敗します(笑)特に葉っぱが付いていた辺りは要注意です!こんなに剥いて大丈夫?ってぐらい思い切り剥くぐらいで丁度いい感じになります!かぶらが小さいと味が濃くなるかもしれませんお醤油の量は調節して下さい
優しい味のかぶらの煮物を作りたくて考えました♪薄味で子供も大人もホッとする味です♡
>>作り方はこちら我が家ではよく大根の大量消費に、大根をただ千切りに切っただけ、人参をただ千切りに切っただけのサラダを食べますが、マンネリでもつまらないですよね。いろんな和風サラダが食べたい方にお勧め。
12/5話題入り感謝ありがとう☆ささっと1品!材料を切ったら煮るだけの簡単レシピ☆さっぱりとしたお味デス♪
具材はなんでもOK!大根で作る場合は、事前に米のとぎ汁か少量の米で煮こぼして下さいネ☆大根臭さが取れますョ♪人参を入れると彩りもアップしますネッ*^-^*
あと1品にささっと作ってみました♪
>>作り方はこちらうどんと一口に言っても、カレーうどん、肉うどん、なべやきうどん、サラダうどんなどなど、色々な食べ方があるものです。いつものうどんに飽きたら、たまには違ったうどんのアレンジを楽しんでみて。
冬野菜をクリーム味でホッコリ煮ました。ポカポカ暖かくて、優しい味です♪2013.3.18話題入り♪
◎白菜から水分がでるので、味の調整は最後にお願いします。◎少し白菜の歯ごたえを残したいので、6工程で白菜を入れますが、クタクタに煮込まれた食感が好みの場合は、3工程で葉の部分も入れてOKです。
カブと白菜を使いたくて、考えたレシピです。数年前から作っていますが、娘が「神メニュー」と呼んで、とても気に入ってます。(笑)でも、普通なんですけど・・・・
>>作り方はこちらお酢のさっぱりとした風味と、たっぷりのお野菜で、食卓でもわりとメジャーな南蛮漬け。お魚の南蛮漬けはもちろん、野菜の南蛮漬け、お肉など、結構どんな食材にも合いますよ。
優しい味で蕪を丸ごと頂けます。2017/11/24話題のレシピ2019/10/15今日のおすすめ に掲載されました☆
蕪の皮のすぐ下は硬いので、皮は厚めに向いた方が食感が良くなります。甘味がいらなければみりんは抜いてもOKです。蕪の実は火が通りやすいので、手早く作りましょう。
母に教わったレシピです。
>>作り方はこちらデパ地下のお惣菜コーナーなどで見かけるキッシュですが、パーティやおもてなしなどにも食べやすく、映えるのでお勧めです。パイシートを使わないキッシュや、餃子の皮などで代用したキッシュの作り方もあります。