《人気１位・クックパット殿堂入》白菜サラダレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の白菜サラダレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
～脱マンネリ～
Slaw de Repollo ～メキシコ料理～ シャキシャキ白菜の爽やかサラダ～
メキシコの家庭でよく食べられるサラダで、細かく刻んだ白菜にライムの酸味が効いたドレッシングが絡みます。パリッとした白菜の食感と、ピリッとしたチリパウダーのアクセントが絶妙で、タコスやグリル料理の添え物として食卓を明るく彩ります。
Salade de Chou Chinois ～フランス料理～ フレンチ風白菜サラダの軽やかさ～
フランスのビストロでは、白菜を薄くスライスしてマスタードとオリーブオイルのドレッシングで和えたさっぱりとしたサラダが人気。白菜のほのかな甘みとシャキシャキ感が、マスタードのピリリとした刺激とバランスよくマッチし、ワインのお供にぴったり。
Kimchi Baechu Muchim (배추무침) ～韓国料理～ 辛さと甘みの白菜サラダ～
発酵させる前の白菜を使った浅漬けのようなサラダ。唐辛子の赤い色が食欲をそそり、にんにくとごま油の香りが食卓に広がります。白菜の歯ごたえがしっかり残り、ピリ辛の味付けはビールにも合うおつまみとしても重宝されます。
Chinese Cabbage Salad ～台湾料理～ 甘酸っぱいタレと白菜のコンビネーション～
台湾の屋台で人気のサラダで、白菜をざく切りにし、甘酸っぱい醤油ベースのタレをかけて仕上げます。シャキシャキとした白菜の食感に、ほんのり香る醤油とお酢の爽やかな酸味が絡み、暑い日でも食べやすい一品。
Insalata di Cavolo Cinese ～イタリア料理～ 白菜のオリーブオイル和え～
イタリアの家庭料理のひとつで、白菜を細かく切って、レモン汁とエクストラバージンオリーブオイルでシンプルに和えたサラダ。白菜のやわらかい甘みとオイルの滑らかさが口の中で優しく広がり、ヘルシーで軽やかな味わいを楽しめます。
Bulgur ve Lahana Salatası ～トルコ料理～ 大量白菜とブルグルのヘルシーサラダ～
細かく刻んだ白菜にブルグル（割った小麦）を混ぜ、レモンとオリーブオイルで味付けしたトルコの伝統サラダ。白菜のパリッとした食感とブルグルのぷちぷちした噛み応えが楽しく、さっぱりしつつも食べごたえがあるのが魅力。
Salată de Varză Chinezească ～ルーマニア料理～ スパイス香る白菜の冷製サラダ～
ルーマニアでは白菜をスパイスとともに細かく刻み、にんにくと酢を効かせたドレッシングで和えます。白菜の自然な甘みと爽やかな酸味が後を引く味わいで、ピクルスのように箸休めとして楽しまれています。
Pak Choi Salad ～香港料理～ 爽快な白菜とナッツのサラダ～
香港の市場でよく見かけるパクチョイ（白菜の一種）を使ったサラダ。カリッとした白菜に、香ばしいナッツやごま油の風味がプラスされており、食べるたびに口の中で香ばしさが弾けます。暑い日でも軽く食べられる一品。
Salade Chinoise ～フランス・アルザス地方料理～ マヨネーズ風味の白菜サラダ～
アルザス地方のフレンチカフェで提供されることもある、白菜をマヨネーズで和えたサラダ。白菜のシャキシャキ感にまろやかなマヨネーズが絡み、ほのかな酸味が全体を引き締めています。ワインとの相性も抜群。
Cabbage Salad with Dill ～ロシア料理～ ハーブが香る白菜の冷製サラダ～
ロシアでは白菜を細かく刻み、たっぷりのディル（ハーブ）とオリーブオイルで和えたサラダが親しまれています。ディルの爽やかな香りが白菜の甘みと絶妙に絡み合い、口に入れた瞬間にフレッシュな風味が広がるシンプルながらもクセになる味わい。