《人気１位・クックパット殿堂入り》白菜サラダレシピランキング。つくれぽ1000越えも

"大絶賛おかず"に掲載されました。つくれぽ10000件超えました…皆さん、本当にありがとう！感謝でいっぱいです。

コツ・ポイント

最後にいり胡麻を振っても美味しいです。芯は硬いので時間差で先に茹でて下さいね♪胡椒を少し振ったらちょっとパンチがあります。

学校の給食で一番好きだったのが白菜とシーチキンのサラダ。そこで、シーチキンより経済的なかつお節で作りました。■わたしのミスで返信コメントなしでつくれぽを掲載してしまった方々、本当に申し訳ありません。作って頂き本当に有難うございました！

[殿堂入り・つくれぽ3500大感謝】とーっても簡単♡すり胡麻が良い仕事をしてくれます。

コツ・ポイント

わかりやすくするために工程を増やしていますがとても簡単です。３）で芯を上にするのは、塩が芯の方にしっかりかかるようにですが適当で大丈夫。白菜の大きさに合わせて麺つゆの量は加減して下さい。

白菜をさっぱり美味しくたっぷり食べたくて

★2015年11月3日1000人話題入り★白菜たっぷり、簡単で美味しいボリューム満点のサラダです。

コツ・ポイント

※ツナ缶は水煮or油漬けどちらでもOK♪だだしどちらも旨味たっぷりの漬け汁は捨てないように

白菜が余ったので作りました。

白菜が無限に食べられる、危険なやみつきサラダです。材料を切って和えるだけだから、簡単&すぐできます。

コツ・ポイント

水分をしっかり絞らないと水っぽくなってしまうので手でぎゅっと（全力で）水分を絞りましょう。ツナ缶はノンオイルだと水っぽくなってしまうので、プレーンのツナ缶を使ってね。しっかり味なので、白菜の量は調整してください。

このレシピの書けなかったコツやポイントは、ブログに載せてます〜(*'▽'*)https://kitamura-miyuki.com/chinese-cabbage-and-tuna-salad

おかげさまで、2014年12月20日人気検索1位になりました！おすすめしたかいがありました！ありがとうございます！

コツ・ポイント

よく水気をしぼって下さい（≧∇≦）

野菜をたくさんたべたいなぁ。と思った時作って抱えてたべています^o^

本掲載１０００レポ感謝★余らせがちな白菜も塩もみで半量！乾燥わかめで簡単・栄養満点。しょうがをきかせた中華ダレと合います

コツ・ポイント

・白菜は塩もみで水分をだし、手で絞ると、水っぽくなりません。10分程置くとベスト・塩もみで白菜が塩辛くなったら、さっと水で流してから水を切ります。・めんつゆは3倍濃縮にんべん・人参の細切り彩りよくオススメ（白菜と一緒に塩もみ）

ハム、カニカマ、シーチキン等を入れると、しょうが無しの中華ダレでいいのですが、わかめだとイマイチ、パンチが足りません。そこにしょうがを入れたところ、とっても美味しくなりました。もちろん、ハム等色々入れると旨さUPします♪

★９００レポ感謝★大量の白菜は塩もみで半量！さっぱりだけど ピリッとゴマ香る中華ダレであえるとタップリ食べられます。

コツ・ポイント

・人参は塩もみ後、しっかり絞ると生っぽさがなくなる。一方、白菜は、力を入れすぎると、腰がなくなるので注意。・塩もみで塩辛くなったらさっと流水で流し水切り。・きゅうり、わかめ、カニカマ、シーチキン、ハム、ザーサ等色々アレンジできます。

旬の白菜！ 沢山食べるには、塩もみでかさを減らすに限ります。彩りよく人参も添え、我が家の定番ドレッシングで味付け。中華だれの代わりに塩昆布を入れると浅漬風サラダで超ヘルシー（一味唐辛子、ゴマ入り）、こちらもオススメ！

生白菜がたっぷり食べれます♪2010＊7＊23話題入り♪2013＊2＊22☆100れぽ♪ありがと♡動画も見てね☆

コツ・ポイント

＊白菜の芯のほうはスライサーだと楽ですが、葉っぱのほうだとスライスしづらいので包丁で手切りが良いです。＊ハムの他にツナやカニカマ、魚肉ソーセージでも合いますよ♪

白菜を消費したかったので♪

５００レポ感謝★塩もみで半量、白菜消費にピッタリです。中華だしとごま油の香りにコショウのパンチがきくナムル風サラダです！

コツ・ポイント

・塩もみの塩加減で中華だしは調整。・味の素の中華あじ使用。鶏がら、ウェイパーもOK。・塩もみで白菜が塩辛くなったら、流水で軽く流します。・ごま油でコッテリするのでコショウたっぷりにしてパンチをきかせます。

マイ畑の白菜。種を植えた時期が同じなので、収穫時期が同じで大量収穫～笑！白菜は水っぽいので、濃いタレがよく合います。という事で我が家の定番のナムル風の味付けです。ザーサイ、ハム、カニカマもオススメ。レモン汁入れるとサッパリします。

日本テレビ・ヒルナンデス！3食材クッキングの企画で考えたレシピです♪

コツ・ポイント

塩もみ白菜を使うことで生の白菜が食べやすくなり茹でるより栄養も逃げません。ゆで卵は手でちぎりながら加えるか、丸ごと加えスプーンなどで崩す程度でOKです。レモンの皮はお好みですが、使う場合は国産のものかカビ防止剤等を使用していないものを♪

ヒルナンデスの新コーナー用に考えました。＊白菜の大きさにより塩もみ用の塩の量は調節して下さい。

シャキシャキな白菜サラダ沢山食べれます♪簡単・時短であと一品に良いです★2014/02つくれぽ300感謝

コツ・ポイント

まずゴマ油を一番に入れて、良く混ぜ合わせる事。水気が出てこない様に。油でコーティングされて、水気が出ません♪

野菜サラダをこれにすると、家族が沢山食べてくれます♪簡単なので、すぐにサッと出来るので、頻繁に作ってます♪(写真up変更しました)

★つくれぽ３００件大感謝★下ゆで不要！電子レンジで時短・簡単・節約♪おつまみや副菜にも★忙しい時の強い味方です(^^)v

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は各機種で調整してください★お好みの硬さで★水が出てくるので絞って器に盛り付けて★マヨネーズを加えたら味が染み込むように私は手で混ぜてしまいます★気になる方は箸やフォークなどお好みでOK♪

遅く帰った時、忙しい時にもパパッと作れるからすごく楽〜(^^)我が家の超簡単ズボラレシピです★(笑)2014.12.29「大量」の人気検索で１位になりました‼︎大大大感謝です☆

「サラダレシピ」本掲載＆★☆200人話題入り感謝です☆★ご飯にもお酒にもあう美味しい中華風サラダです♫

コツ・ポイント

✿白菜の水気は味が薄まらないように、しっかり絞ってくださいね。 ②の工程で絞ったらざるで放置し③で混ぜ合わせる前にも水気があればよく絞ってね。✿お好みですりごまを入れても◎

白菜の美味しい季節。そしてお客様の多い季節に前夜に作り置きでき、お酒のお供やおかずにもなるサラダを作りたくて。

100人話題入ﾘ大感謝★白菜が余っていたら是非♡我が家の白菜定番サラダです♡和風味でマカロニサラダのマンネリ解消にも♪♪

コツ・ポイント

醤油の量はお好みの濃さがあるので小さじ1/2〜にしてあります。私は小さじ1弱でちょうどいい加減なりましたがお好みで。ハムを竹輪でしても美味しかったのでオススメです♪

マカロニサラダを作ろうと思った時に胡瓜がなく、白菜があったので和風の味付けに。マカロニサラダをあまり食べない旦那が沢山食べたのでレシピUP☆今では旦那からリクエストしてきます♪

火も使わずレンジも使わず大量消費できる節約メニュー☆わさび醤油マヨがかにかまによく合います♬

コツ・ポイント

塩もみした白菜の水気をよーく絞る事とわさびはしょうゆによく溶いてからマヨネーズと合わせる事でムラになりません☆

安くて買った白菜とかにかまを大量消費するべく作ってみました☆

白菜はこのサラダで消費出来ちゃう我が家で大人気！2014.12.1 つくレポ100名に♡本当にありがとうございました♬

コツ・ポイント

ハムの種類はお好みでいいですが、薄切りの方が白菜に馴染みやすく 美味しいです。[追加]塩もみの塩の量が少ないと、白菜がシンナリせず タレが上手く絡まないので多めが良いようです。辛ければ水洗いして、しっかり絞って下さい(^^)

余った白菜を、飽きずに食べれないか考えてみました。調味料も冷蔵庫に絶対あるから、いつでも作れちゃう♡

さっぱりレモンと胡麻が美味しい簡単サラダです。おつまみにも。

コツ・ポイント

白菜の大きさにより調味料は加減してください。３で使うボウルは水けをしっかり拭き取ります。白菜はギュ～っと絞ってください。

いつもと違う白菜サラダが食べたくなって。

100人話題入りありがとうございます！コチュジャンをきかせてピリ辛にしあげました^^ 白菜をサラダで食べるの大好き♪

コツ・ポイント

白菜の水をしっかり切らないと水っぽくなります。辛いのが好きな方はもっとコチュジャンを入れても♡

白菜を沢山頂く機会があるので消費の為^^私は辛いの大好きなのでコチュジャンを入れてサラダを作ってみたくて♪

鰹節シリーズ第３弾♪鰹節のがいい味だしてます‼

コツ・ポイント

レンチンのみ♪混ぜるだけ♪♪

鰹節シリーズ第３弾♪いろいろな野菜に使えます‼

＊感謝♡話題入り39＊感謝！2度目の話題入り♡白菜丸ごと買っていっぱい食べよう♫

コツ・ポイント

白菜の加熱時間に注意！！加熱しすぎるとふにゃふにゃしすぎて物足りないので、ちょっとしゃきっと感が残る程度がGOOD(^-^)b

白菜が安いこの季節！丸ごと一株買って、お鍋に漬物、炒め物に・・・じゃんじゃんバリエーションを広げましょう！！

野菜嫌いの子供もパクパク食べてくれます。新鮮な白菜を生で美味しく食べたかったので。

コツ・ポイント

味をみながら調味料は入れて下さいね〜

道の駅で買った新鮮な白菜。新しいうちに生で食べたくて作りました。

白菜は旬の時期になったら鍋や野菜炒め等良く買うのですが、それでも中途半端に残ってしまうもの。そんな時にはサラダにしよう❗

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。白菜が中途半端に余る時に良く作ってまして、子供も喜んで食べてくれていていまだに食べてくれてます(笑)

鍋や味噌汁、野菜炒め等色々と白菜を使ってますが最後まで使いこなせなく思いついたレシピです。

白菜と大根のマヨ醤油サラダ。すぐに出来て沢山食べられます。【2014.1.18】つくれぽ100人ありがとう！

コツ・ポイント

とにかく水分をよく切ること。調味料で味を付けるのは食べる直前に。お砂糖と和風だしはお好みで半分に減らしても大丈夫です。

主人が作った白菜と大根でつくりました。無農薬野菜、沢山食べたくて。

白菜あれば、あとは家にあるモノで簡単サラダ♪

コツ・ポイント

白菜は葉先を使うほうが軽い食感で美味しいです♪ 砂糖と生姜の量はお好みで加減してくださいm(__)m

我が家の簡単定番サラダです♪

アレンジが無限大・美味しくて無限に食べられる！そんな訳で我が家では無限系と呼んでいます(^^)お酒のお供にもぜひ★

コツ・ポイント

とにかく白菜の水気をよく切る！！事です(^^)それ以外はお好みの濃さで味付けしていただくだけです♪味見でなかなか食べちゃいます。ぜひ作ってみてください★(^^)(^^)

お鍋用に準備した白菜が残ってしまい芯まで美味しく食べられる方法を考えました★噛むほどに白菜の甘みがじゅわっと出てきて美味しいですよ(^^)

★２００レポ★長ねぎ1本の贅沢なネギ塩ダレ。中華だしとごま油にレンジ加熱のネギをインでネギ塩の完成！白菜もモリモリです

コツ・ポイント

・人参は生っぽさを取る為力いっぱい絞るが、白菜は軽めにし食感をいかす・ネギのレンジの加減は辛味が一切抜けている頃・味の素の中華あじ使用。鶏ガラ、ウェイパーもOK。塩分量が違うので要調整・塩もみで白菜の塩辛くなりすぎたらさっと流水で流す

お正月終わり、冷蔵庫をみたら、白菜、人参、長ネギが鎮座（笑）、このネギ塩ダレは、大根サラダやお肉に和えたりと我が家の重宝しています。トロトロのネギは甘くうまみ成分が濃縮です。中華だしとごま油でコクがでて、ハム等なくてもタップリ食べられます。

細切り白菜をマヨネーズとポン酢で和えた、さっぱりしながらもコクのあるマヨサラダ。かつお節のうま味と風味がいきた一皿です。

コツ・ポイント

白菜は塩をふってしばらくおくことで、食感がやわらかくなり、マヨネーズとのなじみもよくなります。

ポン酢しょうゆを合わせ、さっぱりと仕上げたマヨサラダ。もう一品おかずをそえたいときや、白菜の使い切りに困ったときに便利なお役立ちレシピです。

レシピ本♡クックニュース掲載♡いつもと違うサラダ。白菜の存在感に驚きです♫白菜は湯がくので、かさも減りモリモリ頂けます

コツ・ポイント

ごまを入れる場合、白菜の水分はホンノ気持ち残しておいた方がパサパサにならないです。

家収穫白菜をお鍋以外で消費したくて。

✿【皆さん有難うございます！話題入りいたしました＾＾♪】✿美味しくてペロっと食べれちゃいます♪

コツ・ポイント

●めんつゆは いつもアバウトで 味付けをしています＾＾味をみながら作ってね＾＾○前もって作っておくと便利なおかずかも＾＾

キャベツで 作っていたんですが、白菜でも 美味しいかもっと 作ってみました＾＾ メチャ美味しかったです♪

柚子コショウがピリリ。ちょっと大人なサラダです。

コツ・ポイント

めんつゆは最初小さじ１でお願いします。最後に、味が薄ければ足してください。

柚子コショウをお友達からお土産でいただいたので作ってみました♡

さっぱりとした甘味たっぷり♡シャキシャキ食感と胡桃が香ばしいフルーティーなサラダです

コツ・ポイント

林檎&レーズンで甘味たっぷりありますのでお砂糖の量はお好みでどうぞ♩ˊ˗胡桃、レーズンはお好みに合わせて入れて下さい♡

白菜のサラダを作りたくて‥自分好みの材料で合わせてみました❀

もう一品欲しいときに、簡単に出来て美味しいです☆ 鍋物のあまりなんかを使うとちょうどいいかも！ 黒コショウでちょっとおしゃれで大人の雰囲気に！

コツ・ポイント

白菜の水を良くきっておかないと水っぽくなります！ ノンオイルのツナでやるとかなりあっさりです。わたしはオイルタイプのツナの方がコクがあって好きかも～☆

鍋物のあとの白菜を消費したくて適当に作ってみたら意外といけました！

旬の白菜をうまみ満載のサラダ仕立てに♪素材の味を生かす、ごま油100％の香りのない純白ごま油で作るおつまみにもなる一品！

コツ・ポイント

純白塩昆布ドレッシングは、先に混ぜ合わせて材料をしっかりなじませておきましょう。しらすの代わりにちりめんじゃこを使ってもOK！ちりめんじゃこを使う場合は、電子レンジで加熱する必要はありません。

手軽な材料でパパッと作れる、旬の野菜を使ったサラダを教えて！という声に応えたレシピ。ごま油100％の純白ごま油のごま本来のうまみが、白菜の甘さとしらすの香ばしさを引き立てるので、最後まで飽きることなくいただけます。

★１５０レポ感謝★淡白な白菜も、塩こんぶとツナの旨みで、モリモリ食べられます！隠し味のレモン汁が爽やかでお洒落オーラ笑！

コツ・ポイント

・白菜は手で軽く絞る（食感を生かす）が、人参はしっかり絞る。（生っぽさを消す）・タレと混ぜる際の注意①混ぜすぎない。ざっくり混ぜツナの形状を残す方が美味しいです。②食べる直前に混ぜる。暫く置くと、塩こんぶの色が移り、彩りが悪くなります。

マイ畑の白菜の大量消費サラダで、マイレシピの小松菜サラダと同じ味付です。塩もみの塩で野菜に味がつくので、塩こんぶの量は調整して下さい。ノンオイルのツナ缶ならオリーブ油を足すと深みがでます。コショウたっぷりがオススメ。

☆★雑誌掲載レシピ★☆つくレポ80件突破☆時短レシピにオススメなチョレギサラダです。白菜が旬な時期に大量消費してもOK！

コツ・ポイント

ごま油でコーティングした後に鶏ガラスープのもとを入れることで、しっかり塩味を感じることが出来ます。おもてなし料理には大量にたっぷり作るのがオススメです^_^

あともう一品のおつまみを簡単に作りたくて考えました。サニーレタスの代わりに白菜をつかったので食べごたえもあります。ダイエットにもオススメです！焼き海苔ではなく韓国のりを入れる場合は鶏ガラスープの素の量を調整して下さい。

二度目の話題入り100人れぽ♪いつもシャカシャカしているけど今回は揉みます☆もみもみして簡単おいしい１品♪すぐできます☆

コツ・ポイント

※梅はもちろん種は捨ててください。③梅干しは一緒に揉んでも後でちぎって乗せてもどちらでもお好みで♪もちろん梅無しでも美味しいよ④の盛りつけの時ビニール袋を短く切ると盛りつけが少し簡単になります。

なまの白菜が大好きで簡単にできる１品をひらめきでまたつくりました。簡単大好き～♪

美味しくていくらでも食べれちゃいます白菜消費にもぜひどうぞ(*◔‿◔)❤話題入り感謝

コツ・ポイント

毎年実家から沢山の柿が送られてきます色々なサラダに使用していますがこれも我が家の定番の一つです

シャキシャキ感がイイ♡箸休めの一品、お弁当にもオススメ！ツナやコーンを加えても◎です。2020.11月話題入り感謝

コツ・ポイント

水切りが弱いと味が薄くなるので、しっかりめに絞ると良いです！調味料は白菜が熱いうちに和えて下さいね

大きな白菜を買ったので、炒めものや煮込み以外で頂きたくて♡

白菜もりもりお手軽レシピです！2012.2.8 初めて話題入りしました☆お試し下さった皆さん、ありがとうございますっ

コツ・ポイント

白菜ももやしも水分をぎゅっとしぼります。しゃきしゃき？パリパリ？な食感が美味しいです。マヨ、ごま油使うのでツナ缶はノンオイルにしました。

白菜を大量にもらって毎日食べているので、いつもと違う食べ方を考えました。

★2012年11月8日話題入り★白菜だけのヘルシーでかんたんサラダです♪ピリ辛い味が癖になります。

コツ・ポイント

※茹ですぎは食感を損なうので注意してください。※ごま油を小さじ1ほど加えると更に美味しいです。

白菜を買ったので作りました。

もう１品に♪

コツ・ポイント

味付けはご家庭の味で微調整を。からしはチョイ足しおすすめです♡

簡単ウマし(*^^)v

白菜とりんごのさっぱりとした簡単サラダです。

コツ・ポイント

りんごは皮付きのままの方が赤色が入り見た目がきれいです。気になる方は皮を剥いて下さい。レモン汁は変色しないように振りかけましたが気にならない方はそのままでもOKはちみつがなければ砂糖を小さじ2～3 (お好みで) でもOK

母がよく作ると言っていた白菜とりんごのサラダ。食べやすく千切りにし、我が家の味付けで作りました。

納豆を入れると激うまっ♡ねばねば効果でトゥルトゥル〜♪と食べれちゃいます！イソフラボンで女子力もアップですよ〜！栄養満点

コツ・ポイント

簡単！

白菜サラダを作ろうと思ったら大量の納豆パックが！入れてみたらとっても美味しかったよ(*^^*)v

きってビニール袋でシャカシャカするだけ♪2013年2月8日話題入りしました♡ありがとうございます。

コツ・ポイント

ボールでまぜるよりビニール袋のほうが塩がまんべんなく混ざるので毎回ビニール袋にしています。※塩は少しずつ入れてください小さじ２分の１から葉の量でちがってくると思うので。

白菜とリンゴがあったので作ってみました。ビニール袋で混ぜるキャベツID：733566

白菜がたっぷり食べられるサラダ♪マヨ＆ごま＆海苔の風味がよく合います。

コツ・ポイント

水っぽくならないように、白菜の水分をしっかりとしぼってくださいね。

旬の白菜をたっぷり食べたくて（＾＾）

たっぷり食べられる絶品サラダです☆

コツ・ポイント

たくさん水が出るので よく絞ると 美味しく仕上がります。

毎年 白菜をたくさんもらうので たっぷり食べられるサラダを考えました☆

かつお節たっぷりの柚子胡椒が香る白菜サラダ♪♪おつまみにもピッタリ♪♪

コツ・ポイント

白菜サラダ