《人気１位・クックパット殿堂入》やきそばレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のやきそばレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Char Kway Teow（チャークイティオ）〜マレーシアの平打ち米麺炒め〜
もちもちの平たい米麺を強火で炒めた一品で、焼きそばに似た香ばしい香りが特徴。海老や中国ソーセージ、もやしが入っており、ソースの甘辛さと麺の食感が絶妙に絡み合います。焼きそばの親戚のような存在感があります。
Mee Goreng（ミーゴレン）〜インドネシアの甘辛炒め麺〜
インドネシア風の焼きそばで、卵麺を使いピリ辛の甘いソースで炒めます。具材にはエビやチキン、キャベツなどが入り、焼きそばと同様に食欲をそそる香ばしさが漂います。熱々の状態で食べるのが一番美味しい。
Yaki Soba（焼きそば）〜日本の定番炒め麺〜
中華麺を使った日本独特の炒め麺で、ソースの甘辛さが特徴的。焼きそばに似た麺の食感と味付けは、家族みんなが好きな味。お祭りの屋台の匂いが懐かしく、いつでも食べたくなる一品。
Chow Mein（炒面）〜中国の揚げ焼き麺〜
細麺を揚げたり炒めたりした料理で、焼きそばと違いカリッとした食感が楽しめます。野菜や肉がたっぷり入り、醤油ベースのタレで仕上げることで焼きそばに通じる味わいに。食感のコントラストが魅力。
Pancit Canton（パンシットカントン）〜フィリピンの中華風炒め麺〜
中華麺を使ったフィリピンの定番炒め麺で、焼きそばに近い味付け。豚肉や海老、キャベツなどの具材が麺に絡み、さっぱりした中にもコクのある味わい。日常的に食べられる庶民の味。
Mee Rebus（ミールブス）〜マレーシアの甘辛麺料理〜
太めの卵麺に甘辛いソースがかかっている料理。焼きそばのように炒めることは少ないですが、麺とソースの絡み方は似ており、独特のスパイシーさが魅力。濃厚な味わいがクセになります。
Singapore Noodles（シンガポールヌードルズ）〜カレー風味の炒め細麺〜
米麺を使いカレー粉で味付けした炒め麺。焼きそばと同様に具だくさんで、ピリッとしたカレーの香りが鼻をくすぐります。軽やかな麺の食感とスパイシーな風味が食欲を刺激します。
Mie Goreng Jawa（ジャワ風ミーゴレン）〜インドネシアの甘辛炒め麺のバリエーション〜
ジャワ島の家庭料理で、甘めのソースで炒める麺は焼きそばに似た懐かしい味。鶏肉や野菜が入っており、ソースの香りが強く食欲をそそります。手軽に楽しめる庶民的な料理。
Mee Hoon Kueh（ミーフンケ）〜マレーシアの手打ち麺炒め〜
手作りの幅広い麺を使った炒め料理。焼きそばのようにしっかり炒められ、もちもちとした食感と香ばしい香りが特徴。シンプルながらも飽きない味わいが魅力的。
Bami Goreng（バミゴレン）〜インドネシアの中華風焼きそば〜
卵麺を使ったインドネシア風焼きそば。甘辛い醤油ベースのタレで炒められ、具材の旨味が麺に染み込みます。焼きそば好きにはたまらない、香ばしい味わい。