にんにくのめのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
更新日:
材料:分量
(2人分)
はんぺん 1枚
カニカマ 2本
ピザ用チーズ ひとつかみ
マヨネーズ 大1/2
片栗粉 大1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3149588
材料:分量
(1本分(手順5&メモ参照))
卵 4個
はんぺん 1枚(100g)
ハチミツ 40g
みりん 大さじ1
塩 二本指でひとつまみ
醤油 小さじ1/3
だし汁 大さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/314484
材料:分量
(2人分)
海老 6尾
はんぺん 1袋
片栗粉 小さじ1
塩 少々
水 50cc
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1017209
材料:分量
(直径4センチ約10切れ分)
ハンペン 1枚80g~100g
玉子 4個
みりん 小さじ1
砂糖 大さじ2
塩 少々
麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1と1/2
※サラダ油 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2430261
材料:分量
(写真分)
はんぺん 1枚
大葉 3枚
片栗粉、ぽん酢 各小匙1
塩コショウ 少々
※ぽん酢(仕上げ用) 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2600334
材料:分量
(4個分)
むきえび 150g
はんぺん 1枚
片栗粉 大さじ1
塩コショウ 少々
小麦粉 大さじ2
卵 1個
細目パン粉 適量
揚げ油 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3273194
材料:分量
(6~7個分)
鶏挽き肉 150g
はんぺん(大判) 1枚
大葉 3枚
塩コショウ 適量
たれ
醤油 大2
みりん 大2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1849313
材料:分量
(2人分)
はんぺん 2枚(160~200g)
たまねぎ 1/3個
薄力粉 大さじ3
片栗粉 大さじ1
水 大さじ4
マヨネーズ 大さじ1/2
パン粉 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2121571
材料:分量
はんぺん 1枚
粉チーズ 大さじ1
パン粉 大さじ1
青のり 大さじ1
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2050516
材料:分量
(4~5個分)
はんぺん 1枚
青のり 小さじ1と2分の1
マヨネーズ 小さじ1と2分の1
ごま油 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/878615
材料:分量
(10~11個)
はんぺん 1枚(大)110g
木綿豆腐 1/2丁(160g)
ほんだし(顆粒) 小匙1/2
片栗粉 大匙1
カニかま 4本
小ねぎ 3本
サラダ油 大匙1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4307040
材料:分量
(2人分)
エビ(むきえびorブラックタイガー) 130g
はんぺん 1枚(110g)
玉ねぎのみじん切り(細かく)手順7参照 小1/2個
塩 小1/3
片栗粉 大1弱
◎マヨネーズ 大1・1/2
◎トマトケチャップ 小1・1/2
◎練乳(蜂蜜でもOK) 小1・1/2
◎醤油 小1/2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1193346
材料:分量
はんぺん 1枚
マヨネーズ 大1
カレー粉 小1/2~1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1145742
材料:分量
(2人分)
むき海老 100g
はんぺん 100g
✩塩 小さじ1/4
✩料理酒 大さじ1
✩マヨネーズ 大さじ1
✩片栗粉 小さじ2
枝豆(冷凍) 適量
ポン酢 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2400189
材料:分量
(作りやすい分量)
はんぺん 1枚
スライスチーズ 1枚
マヨネーズ 大さじ2くらい
パン粉 大さじ5
パセリ(乾燥) 小さじ2
粉チーズ 小さじ2
オリーブオイル※ 大さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/840362
材料:分量
(ひとくちサイズ8~10個分)
はんぺん 1枚
マヨネーズ 大さじ1
梅干し 1個分
大葉 1~2枚
ツナ(缶) 大さじ1
かつお節 2g
醤油 小さじ1/2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1360330
材料:分量
(2~3人)
はんぺん 1枚
卵 2個
スライスチーズ 1~2枚
ケチャップ・マヨネーズ お好みで >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/964562
材料:分量
(2~4人分/約12個分)
はんぺん 大判1枚
じゃが芋 小1個
スライスチーズ 2枚
スライスハム 2枚
卵 1個
片栗粉 大さじ3
サラダ油 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/468694
材料:分量
豆腐 1丁
はんぺん 1枚
めんつゆ(2倍濃縮) 大2
チーズ 好きなだけ
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2923216
材料:分量
はんぺん 2枚
大葉 5枚
玉ねぎ 1/4個
小麦粉 小さじ2
片栗粉 小さじ2
塩こしょう 少々
▲みりん 小さじ2
▲醤油 小さじ2
▲水 小さじ3
サラダ油 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/737190
材料:分量
(3~4人分)
鶏挽肉(ももでも胸でも) 100g前後
はんぺん 1枚
たまねぎ 1/4
塩胡椒 少々
片栗粉 大さじ2
醤油 大さじ1・1/2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/478920
材料:分量
(8個分〈おつまみで2人分〉)
はんぺん 大1枚(110gの物を使用)
スライスチーズ 1枚
大葉 8枚
ベーコン *作り方欄10~11参照 4枚
ブラックペッパー(お好みで) 適量(多めがオススメ) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/979015
材料:分量
(2人分)
はんぺん 1枚
ライトツナ缶(70g) 1缶
クリームチーズ(kiri) 1個
◎砂糖 小さじ1
◎めんつゆ 小さじ2
◎マヨネーズ 小さじ2
片栗粉 大さじ1強
塩コショウ 少々
オリーブ油 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2950471
材料:分量
油揚げ※工程1参照 4〜5枚 (1枚で出来上がり2個)
はんぺん 1枚 (80g〜100g)
豚ひき肉 100g
玉ねぎ 1/8玉 (25g)
卵 1/2個 (25g)
生姜すりおろし(チューブ可) 小さじ1/2分
パン粉 10g (大さじ2.5)
牛乳 30cc (大さじ2弱)
酒 小さじ1
塩こしょう 少々
すだち(あれば) お好みで♪ >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3430507
材料:分量
(2人分)
はんぺん 2枚
ツナ缶 2缶
大葉(粗みじん切り) 7枚
マヨネーズ 大さじ2
こしょう 適量
サラダ油 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/599711
材料:分量
(1~2人分)
はんぺん 大1枚
溶きたまご 1~2個分
お好みソース 適量
マヨネーズ 適量
鰹節 適量
青のり あれば >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/283609
材料:分量
(20個)
海老 10尾〜好きなだけ
はんぺん 2枚(約200g)
大葉 10枚〜好きなだけ
ミックスチーズ 50g〜好きなだけ
春巻きの皮 10枚
塩、酒、小麦粉 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3851578
材料:分量
はんぺん 1枚
ハム 2枚
チーズ 1枚
マヨネーズ 適量
塩コショウ 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/688795
材料:分量
(直径6cm8~9個)
鶏胸肉 150g
じゃがいも 2個
小麦粉 大さじ6
細切りチーズ 大さじ5
はんぺん 適量(約10cm×5cmほど) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3190073
材料:分量
はんぺん 1枚(110g)
卵 5個
きび砂糖 大さじ3
はちみつ 大さじ1
白だし 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2942839
材料:分量
(4人分(約300g))
ふんわりはんぺん 1枚(100g)
卵 4個
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ1
油 適宜
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4234941
材料:分量
(小さめ7個分)
はんぺん 1枚(今回は55g)
とろけるチーズ 30g
マヨネーズ 大さじ1
(塩・コショウ) 少々
パン粉(衣用) 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4211036
材料:分量
(2人分)
はんぺん 1枚
片栗粉 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ねぎ(みじん切り) 少々
にんにく(みじん切り又はチューブ) 少々
生姜(みじん切り又はチューブ) 少々
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 小さじ1
鶏ガラスープ 小さじ1
水 大さじ2
砂糖 少々
サラダ油 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5267954
材料:分量
(6個分)
バナメイエビ 150g
はんぺん 2袋
塩胡椒 少々
鶏がらスープの素 小1
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
溶き卵 1/2個
衣
溶き卵 1/2個
パン粉 適量
薄力粉 適量
■揚げ油 適量
海老下処理
塩 小1/2
片栗粉 大1強
酒 小1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2044454
材料:分量
(30個分)
春巻きの皮 10枚
はんぺん2袋 180g
枝豆 70g
コーン 50g
ピザ用チーズ 50g
小麦粉 大さじ3
水 大さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3781341
材料:分量
(作りやすい分量(3~4人分))
はんぺん 1枚
豆腐(水切り不要) 150g
きゅうり 1/2~1本
マヨネーズ 小さじ2~大さじ1
黒塩コショウまたはクレイジーソルト 少々
粉チーズ(お好みで) トッピングに少々
ゆで卵(手順5 参照) 1個 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/809974
材料:分量
はんぺん 大判タイプ1枚
バター 10gぐらい
しょうゆ 小さじ1
ドライパセリ 少量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2070224
材料:分量
はんぺん 1枚
玉ねぎ 1/4コ
にんじん 2~3cm
※片栗粉 大さじ1
※マヨネーズ 小さじ1
※青のり 適量
サラダ油 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1364771
材料:分量
(作りやすい分量(2人分))
はんぺん 大1枚
マヨネーズ 20g(大さじ1強)
明太子(またはタラコ) 1/2腹(25gほど)
しょうゆ 小さじ1/3
中ネギ小口切り 大さじ1
刻み海苔 適量
青じそ 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/690149
材料:分量
はんぺん 1枚
卵 2個
チーズ ひとつかみ
バター 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3649752
材料:分量
(3人分)
キュウリ 1本
はんぺん 1~2枚
油(炒め用) 少々
醤油 少々
マヨネーズ 適量
わさび 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/384477
材料:分量
はんぺん 1枚
バター 10g
ケチャップ 大1
マヨネーズ 大1
牛乳 大1
ブラックペッパー 適量
シュレッドチーズ 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1994637
材料:分量
(8個分)
はんぺん 1枚(100g)
片栗粉 大さじ1杯
塩コショウ 少々
マヨネーズ 大さじ2杯
ケチャップ・砂糖・レモン汁 各大さじ1/2杯
サラダ油 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4459427
材料:分量
はんぺん 1枚
蓮根 1連
片栗粉 大さじ3
塩コショウ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/949520
材料:分量
(2~4人分)
はんぺん 大判1枚
ブロッコリー 1/2株
ミニトマト 6~8個
オリーブオイル(焼き用) 大さじ1
〔ドレッシング〕
ミツカン「やさしいお酢」 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
はちみつ 小さじ1
塩・黒こしょう 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/853694
材料:分量
(4枚分)
はんぺん 1枚
豆腐 1/2丁
卵 1個
玉ねぎ 1/2個
塩コショウ 少々
片栗粉 少1
酒 大1
照り焼きソース
味醂 大1
醤油 大1
水 大1
砂糖 大1/2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3105422
材料:分量
(1〜2人分)
はんぺん 1枚
スライスチーズ 2枚
卵 MS1個50g
水 80cc
塩 少々
薄力粉 70g
パン粉 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2537764
材料:分量
(6個分)
ピーマン 3個
はんぺん 1枚
ツナ 1/2缶
パセリ 少々
マヨネーズ 大さじ1~2
塩・こしょう 適量
粗引き黒こしょう 適量
タバスコ 適量
チーズ お好みで
パセリ(飾り用) 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1323398
材料:分量
はんぺん 1枚(110g程度)
ツナ缶(小) 1/2個~1個
コーン 適量
枝豆 適量
マヨネーズ 大1程度
しょう油 少々
片栗粉 小1
バター(油) 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2246036
材料:分量
はんぺん 2袋
刻みネギ お好きな量
たまご 1個
しょうが(チューブ) 3センチ程
本だし 大さじ1
塩胡椒 少々
醤油 小さじ1
片栗粉 大さじ2
ごま油 フライパンに敷く >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2875179
材料:分量
(10個分)
はんぺん 1枚
ウインナー 3本
コーン(缶) 大さじ1
塩・こしょう 少々
カレー粉 小さじ2弱
ガラムマサラ(あれば) 少々
片栗粉 少々
マヨネーズ 大さじ1
パセリ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1602079
材料:分量
(2個分)
はんぺん 1/4枚
①いちごケーキ
梅(梅肉) 小さじ1~
マヨネーズ 小さじ1~
カニカマ(赤い部分) 少し
きゅうり 少し
黒ゴマ 5粒
②お花ケーキ
きゅうり 少し
わさび 小さじ1~
マヨネーズ 小さじ1~
写真変更後の★(H22❤11月4日)
はんぺん 少し
きゅうり 少し
マヨネーズ 適量
苺のピック 2本 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1217205
材料:分量
(6個)
はんぺん 1枚(110g)
カニカマ 4本(40g)
◎玉ねぎ(すりおろし) 1/2個(80g)
マヨネーズ 大さじ2杯
味噌 大さじ1/2杯
砂糖 大さじ1杯
パン粉 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2454955
材料:分量
(4人分)
はんぺん 1枚
アボカド 1個
カニカマ 8本
万能ねぎ(小口切り) 20g
✩マヨネーズ 大さじ4
✩味噌 大さじ1
✩牛乳 100cc
✩とろけるタイプのチーズ 60g
きざみ海苔 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2135659
材料:分量
(4人分)
たまご L3個
はんぺん 1枚
マヨネーズ 大さじ2〜3
塩 適量
ブラックペッパー 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2620695
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらか…。
セロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。…。
我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大2、めんつゆ大1を入れて7分煮ると、焼いた鮭よりや…。
白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜で…。
食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮な…。
鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。…。
辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。…。
あの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選…。
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。…。
よく中華料理屋さんなどで、イカの炒め物がありますが、イカは火の通りが早いので、時間のない時や忙しい時など、パパっと短時間で作れるいかの炒め物はお勧めです。…。
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。
ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます…。
グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。…。
エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜け…。
豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。…。
切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。
じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみ…。
学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。…。
大豆ミートって食べたことありますか?100%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすい…。
たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。…。
もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。…。
炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に…。
生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。…。
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。
キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。…。
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。…。
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体…。
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。…。