チョコレートレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ストレスがたまった時など、むしょうに食べたくなるチョコレートケーキ。ちなみに市販のもので私がおすすめするのは業務スーパーの冷凍チョコレートケーキのリッチショコラケーキ。これ結構本格的で濃厚しっとりでお店のみたいです。
材料:分量
(天板1枚分(約30枚))
薄力粉 100g
紅茶葉 ティーバッグ2個
砂糖 30g
マーガリン(バター) 50g
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https://cookpad.com/jp/recipes/18917219/hacchi36
ストレスがたまった時など、むしょうに食べたくなるチョコレートケーキ。ちなみに市販のもので私がおすすめするのは業務スーパーの冷凍チョコレートケーキのリッチショコラケーキ。これ結構本格的で濃厚しっとりでお店のみたいです。
材料:分量
(約20枚)
マーガリン 50g
砂糖 40g
卵黄 1個分
薄力粉 120g
紅茶の葉 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17616083/おりひめママ
りんごのケーキと一口にいっても多種多様にあります。有名なのはアップルパイですが、アップルパイの他にもクランブルケーキや、タルトタタンなど、リンゴはお菓子づくりにはかかせない果物です。
材料:分量
(20~24個分)
薄力粉 80g
アーモンドプードル 20g
砂糖(上白糖) 35g
無塩バター 60g
卵黄 1個分
アールグレイティーパック 1個分の茶葉3gほど
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19001509/トイロ*
お子さんのおやつや離乳食にも人気のバナナ蒸しパン。バナナの栄養もとれますし、バナナ自体が甘いので、砂糖の量も控えることが出来て、体にも良い簡単お手軽おやつです。
材料:分量
薄力粉 150グラム
砂糖 60グラム
オリーブオイル(サラダ油) 50グラム
紅茶(アールグレイ) 1パック
水 大さじ1.5杯>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18368612/アリモさん
甘酒は飲む点滴と言われますが、発酵食品でもあり、麹が体に良いので、日常的に甘酒を作っている、という方もいると思います。私の知人も自家製の甘酒を作っていますが、濃厚で美味しいですよ。
材料:分量
(2人分)
薄力粉 大さじ12or100g
砂糖 大さじ3〜お好みで
マーガリン(バター) 50gくらい
紅茶のティーパック 1袋
まとまりにくい場合は少量の牛乳を加える >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18512470/*くーちゃん*
ホットケーキミックスの粉を使って、手軽に簡単にクッキーを作りたい、そんな貴方のためのホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方特集。ホットケーキミックスはクッキーの他、ドーナツ、パウンドケーキ、クレープなど色々使えます。
材料:分量
(天板1,5枚分)
サラダ油 40g
砂糖 50g
卵 1つ
薄力粉 120g
紅茶の葉 ティーバック2つ分(4g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17825825/あすぶぅ
アイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。
材料:分量
(25~27個程)
薄力粉 150g
上白糖 50g
クリーミングパウダー(スキムミルクOK) 15g
アーモンドプードル 15g
紅茶葉(ティーパッグ使用) 5g~
サラダ油(キャノーラ油)太白ごま油でも 63~65g
バニラオイル(お好みで) 数滴
仕上げ用粉砂糖 大さじ2~3杯程>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17532655/れっさーぱんだ
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
材料:分量
(約60枚)
無塩バター(ケーキ用マーガリンも可) 100グラム
砂糖 70グラム
卵 1個
紅茶の葉(お好きな物) 6グラム(ティーパック3個分)
薄力粉 220グラム>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19031546/珠樹(´・ω・)
寒天ゼリーの特徴は、ゼラチンゼリーのようにぷるんぷるんしないことです。寒天は植物性なので、動物性食品をとりたくない方にもおすすめですが、食物繊維も豊富です。寒天はところ天なども作れますよ。
材料:分量
(直径約5cm×約20枚)
無塩バター 100g
三温糖(上白糖でも) 40g
薄力粉 150g
紅茶(アールグレイがおすすめ) 1袋
コンデンスミルク 10g
【オーブン余熱:170℃】 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17469158/*nana*
噛むことはストレス解消に良いそうですが、たまに無性に固いものをバリバリ噛みたい、かじりたくなる時ありませんか?強力粉で作ったクッキーは、普通のクッキーよりかなり固いので、ストレス解消にはもってこいです。
材料:分量
(クッキー10~15個分)
小麦粉 70g
砂糖 40g
サラダオイル 30g
紅茶の葉 小1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18009447/フシッチェ
家に腐りそうな果物があったらフルーツゼリーがおすすめ。果物は酸味が強いと固まりにくくなるので、そこだけ注意です。みかんやいちご、パイナップルなどの他、すいかや桃を使っても美味です。
材料:分量
(天板1枚分)
薄力粉 100g
塩 ひとつまみ
砂糖 40g
サラダ油 40g
ティーバックに入った紅茶の葉 小匙1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20402894/♪♪maron♪♪
チーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
材料:分量
(小さめ15個分)
薄力粉 60g
アーモンドプードル 30g
きび砂糖 30g
紅茶の葉 5g(小1杯程度)
サラダ油 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18006213/cafe0305
シュトーレンはドイツのクリスマスケーキです。クリスマスシーズンになると、結構どこのスーパーやケーキ屋さんでも見かけますが、一個千円~2千円位いとかなりお高いので、自分で作った方が全然安いです。
材料:分量
(25枚)
バター 60g (室温)
砂糖 35g
卵黄 1個
A 薄力粉 100g
A アーモンドパウダー 20g
A BP 小1/4
紅茶葉 6g
卵白 適量
ザラメ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17590560/ゆきらいん
野菜ジュースを手作りしてる方にもおすすめな手作りシロップ。野菜ジュースって砂糖を入れるとなかなか溶けないので、シロップ状になっていた方が混ざりやすいんですよね。容器に入れて冷蔵庫で保存すれば持ちますよ。
材料:分量
(3cm角×約20枚)
バター 50g
砂糖 35g
卵 L1/4個
薄力粉 75g
アーモンドプードル 10g
アールグレイ 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17479512/pocky25
小麦粉を使わないで作るグルテンフリーの米粉クッキー。小麦粉で作ったクッキーがサクサクした食感なのに対して、米粉で作ったクッキーはホロホロとした食感になるので、ホロホロ系が好きな方にもおすすめです。
材料:分量
生おから 50g
薄力粉 50g
三温糖 30~50g
紅茶 1パック(2g)
キャノーラ油 20g
バニラエッセンス 3滴
お水(必要なら) 小さじ1~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18980846/みっくママ
離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。
材料:分量
(約20枚分)
バター 50g
砂糖 35g
卵黄 1個
薄力粉 100g
紅茶の葉(ティーバッグ) 2〜3袋>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19161309/ちゃんぽん♡
甘くないかぼちゃも砂糖をたっぷり使った甘~いモンブランにすればおいしくいただけます。かぼちゃを大量消費したい時や、ハロウインなどにもおすすめ。
材料:分量
薄力粉 120g
卵(M) 1個
砂糖 大3
バター(有塩・無塩どちらでも可) 30g
紅茶葉(今回はアールグレイ) 大2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19136945/cafecafemi
ココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
材料:分量
HM 200g
サラダ油 大さじ3
砂糖 大さじ2強
蜂蜜 大さじ2
牛乳 大さじ4
紅茶パック 1個
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https://cookpad.com/jp/recipes/18891181/akubi姫
誰でも一度は作ったことがあるであろう、べっこう飴。きらきらと金色に光り輝くべっこう飴をお子さんと一緒に作れば喜ぶこと間違いなしです。失敗なく作るには、砂糖と水の割合がポイントです。
材料:分量
(約50枚)
無塩バター 100g
砂糖 70g(甘さ控えめの場合60g程度)
卵黄 1個
薄力粉 150g
紅茶葉 ティーパック2個分(約4g)
グラニュー糖 お好みで(15g程度)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20127332/珠樹(´・ω・)
我が家では毎日必ずヨーグルトを食べています。一時期はまっていたのが水切りヨーグルト。ヨーグルトをキッチンペーパーの上にのせ、ザルの上にのせて水を切って食べるのですが、濃厚なヨーグルトになります。
材料:分量
(約30枚分)
マーガリン 100g
紅茶の茶葉 1袋(2g)
砂糖 50g
薄力粉 170g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19848092/♡♡♡Mari♡♡♡
小麦粉を使わないで作るグルテンフリーの米粉クッキー。小麦粉で作ったクッキーがサクサクした食感なのに対して、米粉で作ったクッキーはホロホロとした食感になるので、ホロホロ系が好きな方にもおすすめです。
材料:分量
(60個くらい)
卵白 1つ分
薄力粉 100g
バター 90g
紅茶 ティーバック2つ
砂糖 40g
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https://cookpad.com/jp/recipes/19622886/©わさび
なんとなく作るのが大変そうなさつまいもタルトですが、タルト生地を作るのが面倒くさい時は、クッキーと潰して作る、という手もあります。さつまいもを大量消費したい時にもおすすめ。さつまいものケーキよりも、クリーミィーなさつまいもが味わえます。
材料:分量
(50個くらい)
薄力粉 60g
砂糖 40g
紅茶(ティーパック) 1個
サラダ油 30g
豆乳(牛乳) 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17784859/*ピノキオ*
かぼちゃとチーズの相性抜群のかぼちゃチーズケーキ。クリームチーズよりヘルシーな、カッテージチーズやヨーグルトなどで作る方もいるようです。重さぎっしり、食べ応え充分の大満足のケーキです。
材料:分量
(約25枚(4cm×4cm))
〇薄力粉 80g
〇アーモンドプードル 20g
〇粉砂糖(グラニュー糖) 40g
バター(無塩) 50g
卵黄 1個分
紅茶の葉(アールグレイ) 2~3g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18579221/アトリエ沙羅
市販の冷凍パイシートを使えば、初心者や料理が苦手な方でも失敗なく作れるアップルパイ。残ったりんごの大量消費にもお勧めです。シナモンパウダーを入れるとより本格的でピリっとして美味しいですよ。
材料:分量
薄力粉 120g
砂糖 40g
バターorマーガリン 60g
アールグレイ茶葉 ティーバッグ2つ(4g)
(グラニュー糖) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19227943/よっしー37
私が一番好きなケーキといえばロールケーキ。生クリームがたっぷり入って、スポンジと一緒に食べると「しあわせ~」ってなりますよね。買っても安いロールケーキですが(ヤマザキの場合)自分で手作りすればさらにお安くいただけます。
材料:分量
(30枚)
強力粉 100g
砂糖 30g
塩 1つまみ
紅茶 5g
サラダ油 55g
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https://cookpad.com/jp/recipes/19189070/yanapepe
チーズケーキを作りたいけど、クリームチーズは値段が高くて金がかかる、そんな方におすすめな、ヨーグルトでも作れちゃう安上がりでヘルシーなヨーグルトチーズケーキ。ヨーグルトの酸味でちゃんとチーズケーキの味がします。
材料:分量
(11~12個分)
薄力粉 70g
はちみつ 30g
紅茶葉(粉状) 2g
サラダ油 15g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18173888/みっくママ
一時期、花畑牧場の生キャラメルが流行った時に、自分でも作りたいと、手作りのキャラメル作りにはまっていた時期がありますが、キャラメルは思っているよりも簡単に作れます。
材料:分量
(約30枚分)
卵 1個
サラダ油 60g
砂糖 80g
薄力粉 150g
紅茶葉 ティーパック2〜3つ分>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20233940/アス
私はよく粉末のピュアココアを買って、コーヒーの代わりにのんだり、パンにつけて食べたりしますが、ケーキやクッキー作りなどにココアを入れると、チョコレートケーキっぽくなりおいしいですよね。チョコレートを入れるより安いかも。
材料:分量
ホットケーキミックス 100g
マーガリン(バター) 30g
砂糖 大さじ1
牛乳 大さじ1
紅茶の葉 ティーバッグ1~2個分
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https://cookpad.com/jp/recipes/19254557/みみ母
ケーキや蒸しパン、ドーナツなどホットケーキミックスさえあれば、小麦粉がなくても作れちゃう。ホットケーキミックスで作るお手軽ケーキやお菓子をご紹介。ちなにみホットケーキミックスは業務スーパーで買うと安いです。
材料:分量
おからパウダー 大さじ4
蜂蜜 大さじ1
豆乳 大さじ3~
紅茶ティーパック 2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19563113/Nozomi0922
濃厚なチョコレートケーキといえばガトーショコラ。ずっしりと重いい本格的なガトーショコラを手作りしてみませんか?バレンタインデーのプレゼントにもおすすめです。お好みで生クリームを添えると一層美味しい。
材料:分量
(約25枚)
バター 80g
粉砂糖 (グラニュー糖でも可) 40g
卵黄 1個
薄力粉 100g
アーモンドプードル 20g
紅茶ティーパック 1袋 (2g)
グラニュー糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20191036/_Mami_
いちごと牛乳を使った寒天ゼリーなども美味しいですが、もう1ランク上の味を求めるなら、いちごババロアはいかがでしょうか。いちごゼリーよりも濃厚でもっちりとした味と食感が楽しめます。ヨーグルトを入れても合いますよ。