《人気１位・クックパット殿堂入り》強力粉クッキーレシピランキング。つくれぽ1000越えも

900レポ殿堂すぐ！☆バター、卵不使用！袋一枚利用で洗いもの無し！ほんわかと癒されるクッキーです

コツ・ポイント

どれだけ洗い物を減らせて手が汚れないかを追及して、エコに気をつける❦ 結果：洗ったもの⇒クッキー生地を切った時の包丁のみ( *´艸｀) クッキーを焼いた時のクッキングペーパーは次回も再利用。
当分使えるわ♪

健康に良いきな粉を気軽に食べたかったから。
きな粉クッキーならいいかなと。
でもカロリーが気になるし、バターも玉子も使いたくない。
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研究に研究を重ね、たどり着いた強力粉使用クッキーのレシピ。
ふんわりほっとするようなクッキーです♡沢山のつくれぽ感謝です！

コツ・ポイント

手順３、４のように生地をのばすときにラップを使うと洗い物が減ります☆★※つくれぽのお返事コメントなしで掲載させていただいています。
皆様の素敵なレポ、本当に本当に感謝しています！ありがとうございます♡

超研究して辿り着いたレシピ！！ピザ生地やパンを作った時に余った強力粉を使い切りたくて作ったクッキーです☆強力粉だけだと堅めになっちゃうので、コーンスターチ（または片栗粉）を入れることでサクサクホロホロな優しいクッキーに仕上げました

少ない材料、覚えやすい量で簡単に！サクッ！ボリッ！美味しいノンバター強力粉クッキーです

コツ・ポイント

私は粉も振るわずに入れます。
ズボラな私でも出来るので特にありません(n´v｀n)気軽に作ってハッピーに♡

噛みごたえもあるクッキーが食べたくて

300人の皆様に感謝です♡油脂ゼロ♪ドライフルーツの甘さとアーモンドの香ばしさがお気に入り♬

コツ・ポイント

＊③で卵は少しづつ入れて様子を見て下さい＊べちゃべちゃになると伸ばす時に難しいです、打ち粉をしても扱いにくい時は麺棒にサラダ油をつけてみて下さい＊ドライフルーツとナッツはお好みの物でどうぞ＊私は砂糖80gで作ってます

＊簡単なので好きな物を入れてお友達への手土産に＊強力粉が無ければ全量薄力粉でOKです（薄力粉計200gで）https://cookpad.com/articles/7426クックパッドニュースで掲載して戴きました

噛みごたえバッチリです！お好きなナッツ、ドライフルーツで作ってみてください。
チョコチップやシナモンもおすすめです

コツ・ポイント

☆今回のドライフルーツはレーズン・オレンジピール・アプリコットでナッツはヘーゼルナッツ・アーモンド・クルミです。
☆生地を切る際に、焼きたてでは崩れてしまい、冷めると固くて切れなくなってしまうので、粗熱がとれたところで切ってください

強力粉を使いきりたくて強力粉１００％で作ってみたところ、食感・食べごたえ共にばっちりなビスコッティーができました

混ぜるだけ簡単強力粉配合でよりガリガリで食べやすくなります薄力粉だけでも◎つくレポ100感謝です！！

コツ・ポイント

アーモンドダイスなどを入れるとザクザク食べ進めた後にカリカリっとしたナッツの食感が楽しいです^ ^オススメ

ザクザクのビスコッティが好きで

ノンエッグ、油分少な目ですがサクサク素朴なクッキー（ビスケット？）ができました♪お勧めです

コツ・ポイント

型抜きしなくてアイスボックスクッキーの要領で切ってもいいです。
無塩バター使用の場合には塩を少々加えて下さい。
今回はバター３０gでレシピアップしていますがもっとヘルシーにしたい方は２０ｇでもOK。
その場合焼き上がりはもう少し硬めになります

クッキーが食べたい！でも薄力粉がない！！実験もかねて強力粉で焼いてみました。
全部強力粉だと不安だったので薄力粉とあわせるとほろほろするクッキーに仕上がるきなこを少し混ぜたらびっくり！美味しく焼きあがりました

カリポリでサクサクの食感と優しい甘さで子どものおやつにぴったり☆焼いても膨らまないから繊細な型や模様がキレイに出ます！！

コツ・ポイント

甘さ控えめなのでお好みで砂糖増量してください。
全然膨らまないので、天板に並べる時クッキー同士の間を2ミリくらい開けるくらいでいいので四角だと一度にたくさん乗せられます。
繊細な型や模様、文字スタンプなども付けたままの状態で焼き上がります☆

パン作りで余っていた強力粉を消費するために考えました。
が、一度作ってからはこれのために強力粉を買うほどやみつきになってしまい、3日に1回は焼いています＾＾；

バター不使用で強力粉を使ったクッキーなのでポリポリとした食感が癖になります^^作り方も簡単なのでお試しください♪

コツ・ポイント

少し薄めに焼いた方がポリポリとした食感を味わえると思います◎

サクサクよりポリポリの食感のほうが好きなので強力粉で作ってみました♪

小腹が減ったときに、ちょちょいのちょいっと簡単に出来ちゃいます。
素朴でなつかしい味♪強力粉のみだけど、サックサクですよー！

コツ・ポイント

これといってコツはないです。
型がなくても大丈夫。
分量さえ間違わなければ、誰でも簡単にできると思います。
甘いのがいい人は、砂糖をもう少し多めに入れればOK！ココア味にしても◎

甘いものが食べたくなったのですが、買いにいくのが面倒だったので、家にある材料でクッキーを作ってみました。
いつもなら薄力粉ですが、強力粉しかなかったので、それで作ってみたらいつも以上にサックサクでした。
固めが好きな人にはいいと思います

超ホロホロ～！サクサク～！！ 口どけの良い幸せなクッキー！ウチの人気者♪ 材料は4つだけど、大満足～！！

コツ・ポイント

強力粉を使うので作ってるときからポロポロっとして少し成型しずらいです。
まとまりずらい時は牛乳かサラダ油をちょっと追加してみてください。
出来たては熱くて軟らかいのです。
冷めるとかたくなり、サクっとホロリ～なクッキーになりますよっ

バターを節約して、オイルを使い、さらに強力粉でさっくさくホロホロ～なクッキーを作ってみたかったから♪

クッキー＝薄力粉なんて常識は捨てちゃいましょう！(^^)適度な堅さで、超サックサク・サブレ食感！マジうまいです♡

コツ・ポイント

まとまりが悪い場合は、牛乳を少し足してください。
柔らかい場合は焼き時間追加してください

残ってた強力粉で

バターも卵もいらない ♡少ない材料で薄力粉より断然美味しいクッキーです ♡ 大人も子供もパクパク大好き ♡

コツ・ポイント

生地がﾎﾛﾎﾛなので、まとめるとき、型を作るときがちょっと難しいくらいです。
包丁やフライ返しなどでそっと鉄板に乗せてあげれば大丈夫 ♡

強力粉の期限が近い！でもバターも卵もないからパンが焼けない...。
少ない材料でお菓子に出来るかな... ♡ん！！これいつもの薄力粉クッキーより美味しい～～(*´ω｀*)

強力粉でザックザクと歯ごたえのあるココアクッキーを焼いてみました♪薄力粉で作るとサックサクと軽い食感に！

コツ・ポイント

※強力粉で作ると生地が少し柔らかいので冷凍時間は長めにすると切りやすいです

同じ条件で強力粉と薄力粉でクッキーを作ると食感や味がどう変わるのか試してみたくて、シンプルに焼いてみました(^^ゞ

ぽりぽりクッキー、大好き♡硬めのクッキー好きの方に♪

コツ・ポイント

卵のサイズによって粉の量は調節して下さい。
私はＭ♪甘さ控えめなので甘いのが好きな方は砂糖50gにしてもいいと思います♪

薄力粉がちょっとしかない！ってなったので強力粉まぜてみたら成功♪

材料の半分以上がオートミールのたっぷりクッキー☆甘さ控えめザグザグ食感☆

コツ・ポイント

ドライフルーツやナッツ類を合わせてもおいしいですが、焼き上がりに崩れやすくなります。
細かく刻んで加えてください

オートミールがたっぷり入ったクッキーが食べたいと思い作りました

固い？硬い？ニホンゴムズカシイ！うまみがギュッと詰まったかた〜いクッキー！簡単で甘さ控えめなのでおやつにも♬

コツ・ポイント

モミモミはしっかりモミモミしてね！食べるときはしっかりカミカミしてね！

硬いクッキーが食べたかった！強力粉が余ってた！

バター無しの簡単ほろほろクッキー。
ビニール袋で材料全てをモミモミするだけ。
30分で焼き上がります

コツ・ポイント

まとめにくい(形成)ですが、指先でギュッとして、コツさえつかめばﾊﾟﾊﾟｯとできます!!

バターとマーガリンを切らせたのに、クッキーが食べたい(笑)。
強力粉でサクサクしたかった。
＊追記＊つくれぽ有難うございます。
嬉しく思っています。
（R3.08.24）

強力粉で作ったら、さくっとほろほろになりました。
材料も少なくて簡単です。
★１２／２１つくレポ１０人達成です♪

コツ・ポイント

強力粉のせいか、焼く前の生地からほろほろなので、取扱注意です。
出来上がりは、本当にサクッ♪ホロっ♪ カロリーメイトの食感に似ているな～と思いました。
⑧⑨の生地を切る作業は「レシピID :318632」を参考にしました

クッキーを作ろうと思ったら、強力粉しかありませんでした(*_*; 強力粉で作ってみると・・・ほろほろのクッキーになりました♪ 結構おいしかったので紹介です！強力粉だからか、腹持ちも良いような・・・

ビニール袋1つで簡単に作れる強力粉のみのサクサククッキーです。
卵、バター、マーガリン不使用。
強力粉の消費にも

コツ・ポイント

生地を揉んで混ぜると生地に弾力が出て仕上がりが固くなってしまうので、型抜きした後の生地をまとめる時も極力揉まずに重ねるようにして生地をまとめて下さい。
生地が粉っぽくてまとまらなければ少量のサラダ油を足して下さい。
砂糖の量はお好みで

妊娠中パン作りにハマったものの、産後はそんな暇も無く、強力粉の期限が迫ったので消費の為に作りました。
薄力粉よりも生地に弾力が出やすいので生地の作り方を細かく記載しました

歯ごたえのあるクッキーです。
おいしいよ

コツ・ポイント

パン作りをさぼっていたら、強力粉が余ってしまい、クッキーばかり作っていたら、薄力粉が少なくなってしまったので…。
ゆうたまさんのクッキーを作ったところ、家に約１名、きな粉嫌いがいたので、きな粉を薄力粉に変えました。
バターはサラダオイルに変えています

歯ごたえザックザクなクッキーができました。
バターをよく練るとかの作業もなくって簡単です

コツ・ポイント

チョコを入れた時は半日冷凍庫で冷やし固めた方がきれいに切れます

さくさくクッキーを作りたいけど、品薄のバターも高いアーモンドプードルも使いたくなくて、サラダ油＆強力粉を使ってみました

卵なしで作れるクッキー♪ポリッサクッな触感でおいしい(・ｗ・。
)色白に焼き上げるのもポイントです☆*BP無しでも可

コツ・ポイント

油分も少なめで経済的♪ポリっとサクサクで、おやつに最適です(。
・ω・*）このままだと甘さ控えめですので砂糖、ココア等アレンジはお好みで☆ミH24/2/11追記*BP無しでも美味しく出来ます

25kgの強力粉、パンだけでは消費できないのでなんとかしようと考えました＞＜

♥話題入りレシピ♥ビニール袋で簡単に作れるポリポリのクッキースティック状なので子供も食べやすいのでおやつにもぴったり

コツ・ポイント

焼きすぎると焦げるので様子をみながら焼いて下さい

子供も食べやすくてヘルシーなクッキーを考えました♥

パン作りなどで余っちゃう強力粉。
そんな強力粉を使ったサクサクほろほろなクッキーです

コツ・ポイント

薄力粉、普通のお砂糖でも出来ますが、レシピ通り作ってもらったほうがサクほろに仕上がります。
バターは溶かさないこと。
柔らかくなりすぎたら冷蔵庫に入れて様子見ながら混ぜてくださいね

強力粉がたくさん余っていて、お菓子に使えないかと思って作ってみました

強力粉でさくっほろっな、口どけの良いクッキーが作れちゃいます★ポリ袋１つで洗い物なし!!簡単に出来ます♪

コツ・ポイント

＊粉類を振るときに、とにかく振る！振りまくる！！＊粉が残らないようによくもんでください。
＊形をつくるときに、とてももろいので型で抜くと崩れてしまいます。
注意！！＊切るときに崩れてしまうようなら、10分ほど冷凍庫で冷やしてみてください

薄力粉があまりなくて、強力粉がたくさんあったので代わりに使ってみました。
卵とバターなしで、少しでもヘルシーにしたかった!!ほろほろ食感にしたかったので、上白糖ではなく、粉糖を使ってみました

強力粉を使ったらさくほろのクッキーが出来ました♪(^^)

コツ・ポイント

崩れやすいので、生地を切るときは包丁を小刻みに前後に動かすようにするとやり易いと思います。
ご家庭のオーブンで焼き時間は調整してください

薄力粉が無かったので、代わりに強力粉を使ってみました(*≧∀≦*)

混ぜるだけで簡単☆ポリっポリなクッキーが好きな方に☆

コツ・ポイント

ないです

強力粉の消費に

クッキーが食べたい！！でも卵も薄力粉もない！！そんなときに簡単ざくざくスコーン風クッキー！！

コツ・ポイント

今回はドライクランベリーとホワイトチョコを入れて作ってみました！

ざくざくクッキーが食べたくてあるもので作ってみました！

ノンバターで簡単サクサククッキーが作れます！！友達にとっても大好評でした！！

コツ・ポイント

練らないでサクサク混ぜるバニラエッセンス入れるとより美味しくなる！！自分の場合は少し焦げてるのかな？って思うくらいが1番美味しいクッキーが出来ました！

強力粉がいつも余りがちだったから。
あと大量生産もしたかったから

強力粉でクッキー！全卵なので、無駄なし、スプーンで、すくって作るクッキーです。
中身をかえてアレンジOK！

コツ・ポイント

スプーンを２個使って生地をすくうと良い。
強力粉を薄力粉に変えて作ってもいいですよ。
チョコ以外でアレンジもいろいろイケますよ！ゴマ入りで30g、くるみ入りで60ｇなど、自分の好きなものを入れてはいかが～

強力粉を買ったが、なかなかなくならなくて～強力粉の消費を考え、いつもは薄力粉で作っているクッキーのアレンジ版です

小麦粉がなかったのでたくさん余ってた強力粉と片栗粉で☆ホロホロサクサク甘さ控えめクッキーです♪薄力粉と片栗粉もOK♪

コツ・ポイント

生地がポロポロでまとまりづらいですが、手の熱で頑張ってまとめてください。
できあがりはホロホロサクサクになります。
表面にチョコやホワイトチョコを塗るとバレンタインのプレゼントにもオススメです。
２日目も湿気ません

小麦粉がなかったけど普段使わないのでたくさん余ってる強力粉で作ってみました☆甘さ控えめホロホロサクサクのクッキーになりました♪ちなみにバターではなく、マーガリンやサラダ油でも作れます☆サラダ油でのレシピはまた後で

強力粉でもクッキーを。
きな粉の優しい甘さと、サクサク感で手が止まりません。
材料も少なめで簡単ですよ

コツ・ポイント

強力粉の種類などでも生地のまとまりは違うと思いますので、牛乳で加減してください。
焼き時間は目安です。
砂糖はお好みで増やしてよいです

娘のおやつにクッキーをと思った時に、強力粉ときな粉が目に留まったので、それを使いクッキーにしてみたら、思いの他、サクサクに出来たので載せました

new→皆様の愛のおかげで話題入りとなりました！！もうほんと皆様ラブ☆材料３つ♬袋orボールでただただ混ぜるのみ！

コツ・ポイント

＊ただただ袋の上から揉み合わせるだけです。
＊焼きすぎ注意！

余った強力粉をどうしようかな～と思って作ってみました。
バター多めのほうがさくほろ感が増すかも:-p

たまごアレルギーの息子も食べれるクッキーを作りたくて考えました☻

コツ・ポイント

焼きあがり目安は、クッキーをひっくり返して少し色が付いたくらいです(^_^)

強力粉消費と、たまごアレルギーの息子も食べれるクッキーが作りたくて(^_^)

簡単✨サックサクです。
2017.5.2カテゴリ掲載。
10.28トップ10入り。
2018.5.24話題入り

コツ・ポイント

⇧ビニール袋(厚手)の中で混ぜると、洗い物軽減✌︎

賞味期限間近の強力粉の消費に

ざくさくっとしたクッキーが出来ました。
卵や乳製品を使わず思い立ったらすぐできます。
手とボウルで生地作りが完成のお手軽さ！

コツ・ポイント

大きめにカットしますと、真ん中が焼け切らず、焼き時間が長くなりますので調整して下さいね。
薄力粉で作る場合、水分に注意して下さいね。
強力粉より水分少ないです

薄力粉がなくてどもクッキーが食べたくて強力粉で作ったら、ざっくり美味しく出来たので(*^_^*)

ザクザクした食感とバターの風味がいい感じです

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので簡単です！

簡単に作れてザクザクしたクッキーを食べたかったので色んな分量で試したところこれに落ち着きました

強力粉で作るサクサククッキー♪バターとアーモンドプードルの風味がたまらな~い❤プレゼントにも（＊⌒▽⌒＊）

コツ・ポイント

特にありません(o^_^o)

お友達へのプレゼントで何か簡単な物を作ろうと思い、アーモンドプードルがあったのでクッキーにしてみました♪

強力粉クッキー第２弾 卵＆バター不使用！黒糖で天然の甘味♪材料も３つだけ♪

コツ・ポイント

生地がホロホロ取扱注意！少し粉っぽさを感じる人もいるかもしれません。
薄めにしてカリッと焼き上げて。
黒糖は粉末で。
固まりの物をミルなどで粉末にしてもok。
上白糖でもOK。
塩は入れても入れなくてもOK。
入れた方が私は好みでした

アレルギーのお子さんでも食べられる物を・・・と考えてみました

強力粉クッキーの第3弾。
ノンエッグ＆ノンバター。
チーズの軽い塩味とほのかな甘みがおいしいです♪薄力粉でも作れますよ！

コツ・ポイント

チーズを焼きこんでみたらおいしいかなーとおもってチャレンジ。
焼き色がきれいにつくまでしっかり目に焼いたら、香ばしくなってチーズ嫌い、とりわけ粉チーズがダメな私でも食べられました！くるみは入れなくてもOK。
アーモンド、レモンピールなど別ものでも代用可

ただの思いつき！シナモン＆くるみver.→ID :470773 チョコレートver.→ID：471449 もよろしくね