大豆ミート

YouTubeで大人気、大絶賛の大豆ミートレシピを厳選して紹介します。
知らなきゃ損する、簡単で美味しい、みんなに教えたいレシピばかりです。
私も参考にして色々作っていますが もっと早く知りたかったです(笑)
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気の大豆ミート特集。

照り焼き丼の作り方

Peaceful Cuisine 323227回視聴 7:23分

【 材料 】
葛粉 大さじ1
醤油 大さじ4
水 120g
アップルソース 80g

大豆ミート 50g

にんにく 1つ
生姜 10g
ごま油 大さじ2
玉ねぎ 300g
まいたけ 100g

ご飯 適量
盛り付け用の野菜 適量

 照り焼き丼の作り方 Peaceful Cuisine
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Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuis... Instagram:http://instagram.com/peaceful_cuisine/ Website : http://...。

参照元:https://youtu.be/NSKcuOwgRKY


お肉じゃない!?畑のお肉大豆ミートを使ったヘルシー『唐揚げ』

ビデリシャス - おいしい動画 - 159941回視聴 6:44分

【 材料 】
【2人分】
大豆ミート 100g
醤油 30g
にんにく 一片
白胡椒 適量
片栗粉 適量

醤油 50g
水 50g
りんご 50g
白炒り胡麻 20g
生姜 一片

お肉じゃない!?畑のお肉大豆ミートを使ったヘルシー『唐揚げ』 ビデリシャス - おいしい動画 -
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「ビデリシャス -おいしい動画」は、 いつもの暮らしを豊かにする ちょっとしたヒントを 毎日動画でお届けしています。 ストーリーのあるテーブルに、 あつまろう。...。

参照元:https://youtu.be/E4gijpbJtfw


お肉不使用!食べたい時に簡単に作れる『大豆ミートのふっくら肉まん』の作り方

ビデリシャス - おいしい動画 - 129766回視聴 6:54分

大豆ミートを使うと、ヴィーガンの肉まんも簡単にできてしまいます♪  皮はベーキングパウダーを使うレシピですのでイーストを使用した時のように発酵させる必要がないので思いついたらすぐに作れますので、ぜひ自宅の食事やパーティなどで作ってみてください。

【 材料 】
【6個分】
大豆ミート 50g
長ネギ 50g(110cmほど)
椎茸 30g(1個)
蓮根 100g
醤油 30g(大さじ2)
料理酒 15g(大さじ1)
ごま油 10g(大さじ1)
塩胡椒 少々

薄力粉 200g
水 100〜120g
ベーキングパウダー 大さじ1

お肉不使用!食べたい時に簡単に作れる『大豆ミートのふっくら肉まん』の作り方 ビデリシャス - おいしい動画 -
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「ビデリシャス -おいしい動画」は、 いつもの暮らしを豊かにする ちょっとしたヒントを 毎日動画でお届けしています。 ストーリーのあるテーブルに、 あつまろう。...。

参照元:https://youtu.be/O_-E1iBUy-g


皮もタネも全て手作り!お肉不使用、大豆ミートで作る『ベジ餃子』

ビデリシャス - おいしい動画 - 118842回視聴 7:45分

今週の動画は、「ベジ餃子」です。餃子の皮を作って包むというところが一番難しいところですが、ぜひチャレンジしてみてください。失敗するのも、料理の楽しいところですから^ ^

【 材料 】
【15個分】
大豆ミート 50g
長ネギ 50g
キャベツ 50g
にんにく 一片
生姜 一片
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
白胡椒 少々

全粒薄力粉 100g
水 50〜60g

皮もタネも全て手作り!お肉不使用、大豆ミートで作る『ベジ餃子』 ビデリシャス - おいしい動画 -
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◆【HP】http://www.peacefulcuisine.com ◆【Youtube】https://www.youtube.com/user/ryoya1983 ◆【Facebook】https://www.facebook.c...。

参照元:https://youtu.be/1RHV-TXofMo


【シェフの賄い】地球上から肉が無くなった時でも作れるボロネーゼ|節約パスタ

料理人城二郎 59949回視聴 9:51分

野菜で作るボロネーゼの作り方。 お肉を使わなくても他の食材で旨味を補填し、絶品パスタに仕立てます。 ベジタリアンやヴィーガンの方にはもちろん、そうじゃなくてもただただ旨い、野菜パスタのレシピです。 ソースを沢山作って作り置きして冷蔵・冷凍保存しておけば、サッと食べたい賄いや一人暮らしのご飯にもおすすめですよ。 ぜひ作ってみて下さい!

【 材料 】
(約4人前)
トマトソース用
トマト  3個
ニンニク 3かけ
オレガノ 適量

マッシュルーム 1パック
椎茸    1パック
玉ねぎ   1/2個
人参    1/3個
セロリ   50g
白ワイン  50cc
大豆ミート 30g〜50g

塩・黒胡椒 適量
パスタ   適量
パセリ   適量

【シェフの賄い】地球上から肉が無くなった時でも作れるボロネーゼ|節約パスタ 料理人城二郎
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2つ星レストランの料理長だった男の ガチ料理チャンネルです。 フランス料理で培った技術を元に、ジャンルに囚われずご家庭でも簡単に再現出来る料理から、プロ目線の本格的な料理まで幅広く配信しております。 少しでも視聴者の皆様の、明...。

参照元:https://youtu.be/zzKNm5LEEM0


ヘルシーで激ウマッ!麻婆豆腐の作り方

海月ダンテ 58826回視聴 5:34分

【 材料 】
ごま油 ‥‥ 大さじ1
にんにく ‥‥ 2かけ
生姜 ‥‥ 1かけ
なす‥‥1本
椎茸‥‥2個
ほうれん草‥‥1つかみ
豆板醤 ‥‥ 小さじ1
コチュジャン ‥‥ 大さじ1
赤味噌 ‥‥ 大さじ1
醤油 ‥‥ 大さじ1
みりん ‥‥ 大さじ1
野菜出汁 ‥‥ 1袋 (5g)
絹豆腐 ‥‥ 2丁
大豆ミート(ミンチ) ‥‥ 1袋
水 ‥‥ 50ml
片栗粉 ‥‥ 大さじ1
青ねぎ ‥‥ 3本

ヘルシーで激ウマッ!麻婆豆腐の作り方 海月ダンテ
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動物保護活動家・ヴィーガンのシェフ、ダンテです。動物をレスキューして、一生の家族を探しながら一緒に料理番組をやっている。...。

参照元:https://youtu.be/ATdEk1yKffc


ヴィーガンの唐揚げの作り方

海月ダンテ 53505回視聴 11:44分

味も食感も肉そっくりの大豆ミートの唐揚げ。このレシピでは、肉が好きな人でも大満足する。ヴィーガンだと信じられないメニュー。

【 材料 】
大豆ミート・・90g
醤油・・大さじ2
料理酒・・大さじ1
砂糖・・小さじ1
粉末昆布だし・・5g
すりおろししょうが・・小さじ1
すりおろしにんにく・・小さじ1
柚子ごしょう・・小さじ1(お好みで)
小麦粉・・大さじ2

ヴィーガンの唐揚げの作り方 海月ダンテ
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フォローをよろしくお願いします! インスタ http://instagram.com/rescue_kitchen フェイスブック http://fb.com/rescuekitchen ツイッター https://twitter.c...。

参照元:https://youtu.be/LnP5Hx9ombc


【大豆ミート】ってやつで『和風ハンバーグ』つくってみたよ!

まかないチャレンジ! 27506回視聴 16:13分

【 材料 】
大豆ミート 100g
玉子 1個
片栗粉 大さじ2
ねぎ 1/2本
人参 1/3本
椎茸 3個
塩、コショー 少々
ほんだし 小さじ2
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 大さじ2

【出汁4;しょうゆ1;みりん1】の合わせ出汁
生姜おろし大さじ1
酒とき片栗粉適宜

【大豆ミート】ってやつで『和風ハンバーグ』つくってみたよ! まかないチャレンジ!
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東京都墨田区向島で【河原のあべ】という天ぷら店をやっています。興味のある方はググってみてください。 まかない三原則 ①手早く簡単に作らなくてはならない! ②おいしくなくてはならない! ③上記二項に反しない限り,こまかいことは大目...。

参照元:https://youtu.be/WXgBfBYDtQk


【もう豆臭くない】大豆ミートで超美味しい唐揚げの作り方!!

Abbie アビー 13673回視聴 10:58分

【 材料 】
1〜2人分

大豆ミート 50g

にんにく・生姜 すりおろし各小さじ1
ニュートリショナルイースト 大さじ1
みりん 大さじ2
昆布醤油麹(醤油) 大さじ2
塩麹(塩・少々*)大さじ1
胡椒 小さじ1/4
ごま油 大さじ1

片栗粉 50g
小麦粉 適量

【もう豆臭くない】大豆ミートで超美味しい唐揚げの作り方!! Abbie アビー
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参照元:https://youtu.be/UMX95Bmh2FM


まるでお肉のような味わい!大豆ミート料理を5品ご紹介します。

Life log 11685回視聴 10:52分

【 材料 】
【大豆ミートドライカレー】(3人分)
大豆のお肉(乾燥タイプ)50g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
人参 1個
オリーブオイル 大さじ1
塩コショウ 少々
カレー粉 大さじ1
醤油 大さじ1.5
ウスターソース 大さじ1.5
酒 大さじ1
みりん 大さじ2
はちみつ 小さじ1

【大豆ミートソース】(3~4人分)
大豆のお肉(乾燥タイプ)50g
オリーブオイル 大さじ1
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
塩コショウ 少々
キッコーマンあらごしトマト 1パック(388g)
コンソメ 1個
ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
はちみつ 小さじ1

【大豆ミートの混ぜ寿司】(3人分)
大豆のお肉(乾燥タイプ)50g
砂糖 大さじ1
酒 大さじ3
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1.5
すりおろし生姜 小さじ1
塩 小さじ1/2

卵 2個
砂糖 大さじ1/2
塩 少々

【大豆ミートのタコライス】(2人分)
大豆のお肉(乾燥タイプ)50g
オリーブオイル 大さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1/2
ケチャップ 大さじ3
チリパウダー 小さじ1/2
クミンシード(パウダー)小さじ1
醤油 小さじ1
塩コショウ 少々
トマト 1個
レタス 適量
シュレッダーチーズ 適量
ご飯 2杯分

【大豆ミートのもやし炒め】(2人分)
大豆のお肉(乾燥タイプ)30g
もやし 1袋
油 大さじ1
焼肉のタレ 大さじ2

まるでお肉のような味わい!大豆ミート料理を5品ご紹介します。 Life log
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日頃家庭で作っている料理のレシピ動画です。簡単に作れるものから、じっくり料理したいレシピまでマイペースで公開しています。日々の献立のヒントになれば嬉しいです。...。

参照元:https://youtu.be/AnsuOF3_SCo



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