《人気1位・クックパット殿堂入》マロニーレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のマロニーレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
~脱マンネリ~
Cold Marony Salad(冷製マロニーサラダ)〜ロシア発の夏向けヘルシーメニュー〜さっぱりとした酸味とシャキシャキ野菜の食感が爽快
マロニー(マロンニ)はロシアなど東欧で親しまれる春雨の一種ですが、こちらは茹でたマロニーを冷やし、キュウリやトマト、ディルと合わせて作る冷製サラダ。酸味のあるドレッシングが麺にしっかり絡み、暑い日にぴったりの爽やかな一皿に仕上がっています。
Marony with Mushrooms(マロニーとキノコの煮込み)〜ポーランドの秋の味覚料理〜濃厚なキノコの旨味がマロニーに染み込む
キノコをたっぷり使ったクリーミーなソースでマロニーを煮込む料理。マロニーのもちもちした食感と、香り高いキノコの風味が口の中で溶け合い、心地よい満足感を与えてくれます。秋の夜長に楽しみたい温かい一皿。
Marony Stir-fry with Vegetables(野菜炒めマロニー)〜ウクライナの家庭料理風〜野菜のシャキシャキ感とマロニーのやわらかさの対比が楽しい
細長いマロニーを使い、ピーマンやニンジン、キャベツなどの野菜と一緒に炒めたシンプルながら美味しい家庭料理。マロニーの柔らかさに、炒めた野菜の歯ごたえが加わり、食感のコントラストがクセになります。
Marony with Sauerkraut(マロニーとザワークラウトの煮込み)〜東欧伝統の酸味と麺の融合〜深い味わいのコンビネーション
酸味の強いザワークラウトとマロニーをじっくり煮込んだ料理で、酸っぱさがマロニーに染み込みます。肉やソーセージを添えてもよく合い、しっかりとした味わいがクセになる一品。
Sweet Marony Pudding(甘いマロニープディング)〜ロシア風デザート〜意外な甘さとぷるぷる食感が新鮮
茹でたマロニーをミルクや砂糖と一緒に煮詰めたデザート。ぷるんとした食感とほんのり甘い風味が、普段の食事の〆にぴったり。生クリームやベリーを添えても美味しくいただけます。
Marony Soup with Dill(マロニーとディルのスープ)〜ロシアの伝統的な家庭の味〜優しいスープに香るディルがほっとする
チキンブロスベースのスープにマロニーを加え、たっぷりのディルで香りづけ。軽やかな味わいながら、マロニーのもちもち感が食べ応えをプラスします。体が温まるほっとする一杯。
Marony with Ground Meat(挽肉とマロニーの炒め物)〜東欧の定番家庭料理〜肉の旨味と麺が絡み合う濃厚な味わい
ひき肉と玉ねぎを炒め、茹でたマロニーと合わせて煮込んだボリュームたっぷりの一品。肉のジューシーさがマロニーにしみ込み、まさにお腹も心も満たされる味わい。
Marony with Sour Cream and Chives(サワークリームとチャイブのマロニー和え)〜東欧のシンプルな味付け〜クリーミーさと香りの絶妙な調和
茹でたマロニーにサワークリームとみじん切りのチャイブを混ぜ込んだシンプルな料理。クリーミーな酸味とチャイブの爽やかな香りがマロニーの食感を引き立てています。軽食に最適。
Marony and Cabbage Casserole(マロニーとキャベツのキャセロール)〜ポーランドの焼き料理〜香ばしい焼き色と柔らかな麺が魅力
茹でたマロニーとキャベツを重ねてオーブンで焼き上げた料理。焼き目のついたキャベツとマロニーのもちもち感が絶妙に絡み合い、食欲をそそります。家庭的な温かみが感じられる一皿。
Spicy Marony with Paprika(パプリカ風味のスパイシーマロニー)〜ハンガリー風スパイスが効いた一品〜ピリッとした刺激が後を引く
パプリカや唐辛子で味付けしたピリ辛マロニー。もちもちとした麺にスパイスがしっかり絡み、食欲をかき立てます。ビールや赤ワインにもよく合う、刺激的な味わい。