《人気１位・クックパット殿堂入》マカロニ(グラタン・サラダ以外も多数)レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のマカロニ(グラタン・サラダ以外も多数)レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Macaroni Pie～カリブ海のチーズたっぷりマカロニパイ～
トリニダード・トバゴの伝統料理で、茹でたマカロニを卵、チーズ、スパイスと一緒に混ぜてオーブンでじっくり焼き上げるマカロニパイ。 グラタンとは違い、しっとりとしたパイのような食感が特徴で、口に入れた瞬間に濃厚なチーズの旨みとスパイスの刺激が広がります。 現地ではクリスマスや特別なイベントで欠かせない一品として親しまれていて、ピリッと辛いホットソースをかけて食べるのが定番。
Macaroni Salad～アメリカの冷製マカロニサラダ～
アメリカの夏の定番、バーベキューやピクニックで必ず登場する冷たいマカロニサラダ。 茹でたマカロニにマヨネーズや刻んだ野菜、時にはハムやゆで卵を加えて和える、さっぱりとした味わいが特徴。 口当たりが軽くて食べやすく、暑い季節にぴったり。友人や家族との集まりに持って行くと喜ばれますよ。
Macaroni Curry～インド風スパイシーマカロニ炒め～
インドのストリートフードの一つで、マカロニをカレー粉やさまざまなスパイスと一緒に炒めたピリ辛の一品。 日本のカレーとは違うエキゾチックな香りが食欲をそそります。 米ではなくパスタを使うことで食感に新鮮さが出て、小腹が空いたときや屋台で手軽に楽しめるのも嬉しいポイント。
Macaroni Porridge～ジャマイカの甘くて温かいマカロニ粥～
ジャマイカではマカロニを牛乳やシナモン、ナツメグと一緒に煮込んで作る甘いポリッジが朝食として愛されています。 日本のお粥とは全く違う、もちもちの食感とスパイスの香りがクセになるデザート感覚の一品。 初めて食べると驚くかもしれませんが、温かくて優しい甘さに心がほっとします。
Macaroni and Cheese Balls～南アフリカのチーズ入りマカロニコロッケ～
南アフリカのストリートフードで、茹でたマカロニとチーズを混ぜ合わせて丸め、パン粉をつけてカリッと揚げた一品。 外はサクサク、中はとろ～りチーズとマカロニの組み合わせがたまりません。 パーティーのフィンガーフードとしても大人気で、ビールやワインのお供にぴったり。
Macaroni Frittata～イタリアの卵とじマカロニオムレツ～
イタリアでは余ったマカロニを使って、卵と混ぜて焼いたフリッタータがよく作られます。 冷めても美味しく、ピクニックやお弁当にぴったりの一品。 チーズやハーブを加えてアレンジすることも多く、食感はふんわりしつつもちもち感も楽しめます。
Macaroni Soup～ベトナムの優しい味わいマカロニスープ～
ベトナムの家庭料理では、チキンブロスにマカロニを入れて軽いスープに仕上げることがあります。 ハーブやライムの爽やかな香りがアクセントになって、胃に優しい味わい。 お腹が疲れた時や風邪の時にもぴったりな、ほっとする味わいが魅力的。
Macaroni Stir-Fry～フィリピンの甘辛マカロニ炒め～
フィリピンではマカロニを醤油や砂糖で甘辛く炒めるおかずが一般的。 肉や野菜と一緒に炒めて、ご飯のおかずにしたりそのままおやつ代わりにもなります。 甘じょっぱい味付けが食欲を刺激し、一度食べたらやみつきになる味わい。