スクランブルエッグの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
お昼のランチや食事を簡単に済ませたい時、朝食などに、パパっと作れるスクランブルエッグ。簡単なようで、とろっと奥深い味にするには、やはり卵と塩・コショーだけではダメなんです(笑)…。
《人気１位》おかゆの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のおかゆの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための おかゆ激ウマレシピ
更新日:
おばあちゃんの★卵入りおかゆ（味噌風味） 人気1位｜つくれぽ《 2211 件 》
材料：分量
白いご飯 茶碗軽く1杯
水 1カップ
卵 1ヶ
味噌 適量（大匙1弱くらい）
顆粒だし（ほんだし） 少々
お好みで
ネギ、しらす 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1287525
中華風のお粥で作った『七草粥』 人気2位｜つくれぽ《 1218 件 》
材料：分量
（2~3人分）
お米 1/3～1/2カップ
水 米の7～8倍＋適量
鶏ガラスープ 小さじ2～
塩 少々
七草 1パック※ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/709190
風邪のときに。中国人直伝✽中華おかゆ 人気3位｜つくれぽ《 942 件 》
材料：分量
（1人分）
ごはん 茶碗に軽く1杯
しょうが 1かけ
青ねぎ 1/2本
鶏むね肉 30~50ｇ
薄口しょうゆ 小さじ1～
塩 少々
ごま油 小さじ1/2
お好みでｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素やうまみ調味料など ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1823208
✿七草粥✿ 人気4位｜つくれぽ《 632 件 》
材料：分量
（４〜５人分）
お米 １合
七草パック １個
水 ８カップ（１８０CC×８）
おもち 小１個
塩 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1665395
炊飯器で簡単に♪七草がゆ 人気5位｜つくれぽ《 544 件 》
材料：分量
米 １合
七草 １パック
卵 １個
鳥がらスープの素 大さじ１
塩 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1004430
サラダチキンで簡単！鶏がゆ 人気6位｜つくれぽ《 543 件 》
材料：分量
（2人分）
「味の素KKおかゆ」白がゆ 2袋
サラダチキン 1パック
ごま油 小さじ2
生姜 1片
香菜または小ねぎ 適量
いり白ごま 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6524772
冷ご飯でも！誰でも簡単☆優しい味の七草粥 人気7位｜つくれぽ《 532 件 》
材料：分量
（4人分）
ご飯 お茶碗2膳分（320ｇ）
春の七草適量（セットが便利）
ほんだし 小さじ1
水 1000cc
アジ塩（普通の塩でも） 少々
お好みで梅干、鮭フレーク等
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1666945
簡単♬風邪に和風玉子粥 人気8位｜つくれぽ《 481 件 》
材料：分量
（1〜2人分【茶碗2杯分】）
ごはん(茶碗小盛り1杯)約100ｇ
水300CC
だしの素(ほんだし)小さじ1/2
卵1個 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2481348
✿トロ～リとヘルシー簡単❀健康✿七草粥 人気9位｜つくれぽ《 335 件 》
材料：分量
（３～４人分）
米 １合
和風だし汁（昆布や鰹節や椎茸などの単独又はミックスで） ６カップ
七草（ほとけのざ・かぶ・大根・せり・はこべ・ごぎょう・なずな） １パック
○酒 大２
○自然塩 小１
○醤油 大１
片栗粉（水大１，５でトロミ） 大１弱 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/483100
体調不良のあなたに☆胃に優し～いお粥 人気10位｜つくれぽ《 325 件 》
材料：分量
（１人分）
白米 １膳
水 白米の２倍量
卵 １個
和風だしの素 大さじ1/2
塩 少々
塩昆布 少々
生姜（すりおろし） 少々
梅干し １個 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1058522
３０分で完成☆1人用土鍋で簡単お粥 人気11位｜つくれぽ《 280 件 》
材料：分量
（1人分／お茶碗２〜３杯）
お米 半合（0.5カップ）
お水 2.5カップ弱
塩 1つまみ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1288348
七草粥 簡単ご飯からお粥♪ 人気12位｜つくれぽ《 240 件 》
材料：分量
（２人～３人）
ご飯 １膳強
七草パック入り 1
塩 小さじ1.半
水 茶碗3
昆布茶 少々
昆布茶には塩分が含まれているので各家庭の塩分加減で調整下さい ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2453513
簡単和食！基本のおかゆ＊七草粥の作り方 人気13位｜つくれぽ《 219 件 》
材料：分量
（2人分）
米 1/2カップ
水 4カップ
塩 小さじ1
七草（お好みの七草）※せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ 市販品1パック
茹で用塩 ひとつまみ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4273311
風邪の時はコレ♪＊卵と鰹節のお粥＊ 人気14位｜つくれぽ《 218 件 》
材料：分量
（1人分）
ご飯(冷やご飯でも) お茶碗一杯
水 かぶるくらい
塩 ひとつまみ
卵 1個
薄口醤油 大さじ1弱
鰹節 3g ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2991320
生米で炊く中華粥☆ 人気15位｜つくれぽ《 198 件 》
材料：分量
（1～2人分）
米 180cc(一合)
水 6カップくらい
生姜(千切り) 1片
鶏ガラスープ(中華だし) 大さじ1
塩コショウ 少々
ゴマ油 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2167174
お餅で腹持ちいい☆餅入り七草粥 人気16位｜つくれぽ《 195 件 》
材料：分量
（２人分）
ご飯 130g （子供用の茶碗1杯程度）
水 300～400cc
切り餅 1枚 （市販の小さな切り餅なら1.5個）
塩 小さじ1/4程度
大根 3cm厚さの輪切りを半量
かぶの葉 少々
セリ 少々
あれば七草を使用しても
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2439181
☆たまごのおかゆ☆ 人気17位｜つくれぽ《 188 件 》
材料：分量
（一人分）
ごはん 軽く茶碗１杯
だしの素 1.5g
かつおぶし 2つまみ程度
醤油 小さじ2
卵 １個
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1725951
風邪引きさんの為に♡♥簡単お粥 人気18位｜つくれぽ《 187 件 》
材料：分量
（１人分）
ご飯 100g
人参 ３ｃｍ
長ねぎ ５㎝
しょうがすりおろし 小さじ１/４
だし汁 ２００ｃｃ
塩 小さじ１/４～
乾燥わかめ 大さじ１/２
溶き卵 Ｍサイズ１個分
味噌 小さじ１/２～１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/499029
生米から炊いたよう！余りご飯でお粥のコツ 人気19位｜つくれぽ《 153 件 》
材料：分量
（１人分）
お粥炊き用の行平。無ければ鍋底のカーブが出来るだけ丸みのある小ぶりの土鍋。
余りご飯 軽く茶碗1杯(120ｇくらい。)
水 500㏄ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1328720
お粥のスープも美味しい♬玉子のお粥♬ 人気20位｜つくれぽ《 148 件 》
材料：分量
（２人分）
ご飯 茶碗２杯ぐらい
塩 小さじ１
鰹だしの素 小さじ２
たまご １個 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/664125
圧力鍋でおかゆ★大人～離乳食まで 人気21位｜つくれぽ《 144 件 》
材料：分量
米 1/4カップ(50cc）
水（10倍粥） 500cc
水（7倍粥） 350cc
水（5倍粥） 250cc ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2149453
味噌と卵とチーズの おかゆ 人気22位｜つくれぽ《 139 件 》
材料：分量
（１〜２人分）
ご飯 小さめのお茶碗一杯
卵 １個
だし汁 200ml
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1
味噌 小さじ1〜2
細切りチーズ 適量
刻みねぎ お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1968154
レンジで簡単おかゆ 人気23位｜つくれぽ《 135 件 》
材料：分量
（1人前
）
ご飯 お好みの量
水 ご飯がひたるくらい
塩 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2034326
簡単やさしい"生米"からのふっくらおかゆ 人気24位｜つくれぽ《 135 件 》
材料：分量
（2人分）
米 1/2合
水 2・1/2cup
※どんな量でも米:水＝1:5
塩 お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3316571
生米から炊く基本のお粥 人気25位｜つくれぽ《 115 件 》
材料：分量
米 希望の量
水 米の５倍
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2774213
中華サラダの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ごま油や隠し味にラー油などを使った、食欲をそそる中華サラダ。定番の春雨サラダや、きゅうりとハムの中華風サラダ、もやしの中華風サラダなど、色々なバリエーションが楽しめます。…。
ミートボールの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
お子さんのお弁当にも最適なミートボール。買うと高いので沢山まとめて作って、小分けして冷凍しておけば、節約にもなります。たれ、ソースの配合が決めて。…。
ポークビーンズの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
大豆を積極的にとりたいけれど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方におすすめなポークビーンズ。お肉と大豆、野菜、をケチャップの甘めの味付けで煮込むから、お豆とは思えない美味しさ。豆嫌いな人で…。
きゅうりサラダの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡め…。
シーフードカレーの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
シーフードカレーって実は結構難しいです。私は以前イカを入れたカレーを作ったことがあるのですが、まずくなってしまい、全部捨てた苦い経験があります。お店のようなシーフードカレーが作りたいなら自己流は危…。
チーズ手作りの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
チーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。…。
豆腐ハンバーグの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
豆腐が入ってるぶん、ひき肉の量が少なくてすみ、節約にもなります。私個人的には普通のハンバーグより好みです。豆腐が入ってるのでしつこくなく、やわらかく食べやすいです。…。
玉ねぎサラダの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果がさらにUPするのだそうです。問題は玉ねぎのあの辛みをどう抜くかですが、水にさらして抜くのが一般的ですが、塩をもみこんで水にさらすと、より辛みが抜けるそうです。…。
麻婆白菜の作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。…。
もやしサラダの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
一袋１０円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが…。
タンドリーチキンの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。…。
ドリアの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しい…。
えびサラダの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
デパ地下などでよくエビを使ったオシャレなサラダが売ってますが、エビをサラダに入れるだけで、見た目も味もぐっとゴージャスになり、美味しくなるので、エビが安い時い沢山買って冷凍しておくと何かと使えて便…。
鶏チャーシューの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
豚肉を使ったチャーシューはやや値段が高くつくので、安い鶏肉でうまいチャーシューを作ってしまいましょう。鶏のもも肉を使った方がしっとり仕上がると思いますが、胸肉を使っても美味しいです。…。
豚ステーキ・ポークステーキの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。…。
スンドゥブの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
スンドゥブは韓国の鍋料理で、キムチやコチュジャン などを入れた、見た目からして辛そうな、ホットな鍋です。辛い物好きな方、若い方は好きだと思います。なんで韓国の料理ってなんでも辛いんでしょうね?…。
大根煮物の作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉が…。
キャベツパスタの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ＋ベーコン、キャベツ＋ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパス…。
ガーリックステーキの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ステーキといえばにんにく、ガーリック、というくらい、ステーキとにんにくは相性が良いです。人によって、ガーリックパウダーを使ったり、ソテーしたニンニクを合わせたり、すりおろしたにんにくを付けたりと食…。
豆腐グラタンの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
一時期大ブームを巻き起こした豆腐グラタン。グラタンと名前が付いてますが、ホワイトソースを手作りしたりするわけじゃありません。マヨネーズのソースでお手軽ですが、グラタンに似てるので豆腐グラタンと呼ば…。
牡蠣バター焼きの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
牡蠣といえば牡蠣フライが定番ですが、バター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、小麦粉をまぶさずに普通に焼いてます。…。
卯の花／おから煮物の作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
値段も安く、ヘルシーなおからの煮物。おからは水分が少ないと食べる時にパサパサして喉の通りが悪いので、だし汁やお水をしっとりする位い入れると高齢者にも食べやすいです。…。
簡単炊き込みご飯の作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いかもですが、材料もシンプル、使う食材が少なくても美味しい炊き込みご飯が、案外あるものです。…。
豚汁の作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ１、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども…。
卵とじの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
たまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。…。
ハッシュドビーフの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
カレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。…。
コロッケの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
コロッケって、たまにむしょうに食べたくなることありませんか?コロッケを作るのがめんどくさい、そんな方に私がお勧めする冷凍コロッケナンバーワンはちぬやの冷凍コロッケ。しっかり味で冷めても美味しい。…。
カレイの煮付けの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
魚の煮つけの中でも、わりと定番なのがカレイの煮つけ。身がふっくらとして味が淡泊なので、上品な味で食べやすいです。魚嫌いな人にも是非食べて欲しい、覚えて欲しい魚の煮つけです。…。
ステーキの作り方／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ステーキといえば、高級レストランやフレンチなど、何かと外食では食べる機会があっても、家ではあまり食べない、という方も多いと思います。ちょっとしたコツでお店のようなやわらかジューシーなステーキになり…。