にんにくのめのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
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材料:分量
(3~4人分)
キャベツ(ざく切り) 400g(4分の1玉程度)
さつま揚げ 2~3枚
卵 2個
サラダ油(炒め用) 大さじ2
水 100cc
顆粒だし 小さじ半分
砂糖 大さじ1
醤油(お好みで加減してください) 大さじ1~2
みりん 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2586971
材料:分量
(3〜4人分)
大根 1/2本(小さめ)
さつま揚げ 3枚
こんにゃく 1個
人参 1本
■水 500cc
■だしの素(粒) 小さじ2
■砂糖 大さじ3~4
■酒 大さじ3
■醤油 大さじ4
■みりん 大さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/584434
材料:分量
(3~4人分)
こんにゃく 1袋(230g)
さつま揚げ(野菜天など) 2枚~
醤油 大さじ1~
みりん 大さじ2~
○一味唐辛子・ごま 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1465942
材料:分量
(3人分)
大根 1/3本
人参 1/3本
さつま揚げ(野菜天がんもどき) 適量(多目)
干し椎茸 1~2枚
青み(インゲンやサヤエンドウ) 適量
出し汁 200cc~
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
味醂 お好みで少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3696893
材料:分量
(3~4人分)
白菜(又はキャベツ) 1/8
人参 目安20g
玉葱 1/2個
野菜天(又はさつま揚げ) 2枚
水 100CC
めんつゆ(3倍濃縮) 大匙2
みりん 大匙1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2393660
材料:分量
(2人分)
人参1本
さつま揚げ(小サイズ)6枚
すりごま小さじ1
鷹の爪(短い物)1本
砂糖小さじ2
酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1・1/2
ごま油大さじ2/3 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1912887
材料:分量
(4人分)
トッポギ 1袋(200gくらい)
半熟卵 1個
さつまあげ 小4枚
玉ねぎ 小1/2個
コチュジャン 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
水あめor砂糖 大さじ2
にんにく(チューブで可) 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
水 250cc >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/673300
材料:分量
(3~4人分)
小松菜 1束(今回は300g強アリ)
さつま揚げ 2~3枚
だし汁 400cc
酒(無くてもOK) 大さじ1
薄口しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/485789
材料:分量
(2~4人分)
大根 300g
さつま揚げ 2枚
酒 大さじ2
みりん 大さじ1・1/2
キッコーマン「特選丸大豆しょうゆ 750ml」 大さじ1・1/2
砂糖 小さじ1
すり胡麻 大さじ2
ごま油 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/969247
材料:分量
(2人~3人)
さつま揚げ 小3~4個
こんにゃく 1/4枚
○水 大さじ3
○みりん 大さじ1
○砂糖 小さじ1
○しょうゆ 小さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2367228
材料:分量
湯通し切り昆布 200g
さつま揚げ 5枚
人参 1/3本
調味料
市販こんぶたし(顆粒) 小さじ2
調理酒 大さじ2
みりん 大さじ2
三温糖(お好みの砂糖で) 大さじ1/2〜1
しょうゆ 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4655517
材料:分量
さつま揚げ 3枚
玉葱 1/4個
ごま油 適量
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
豆板醤 少々
白ごま 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1187156
材料:分量
(4人分)
切り昆布(生) 150g
さつま揚げ 1~2枚
にんじん 1/3本
しょうゆ 大1
砂糖 大1
酒 大1
塩 1つまみ
顆粒だし 適量
ゴマ油 小1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/258584
材料:分量
(2~3人分)
ほうれん草(小松菜でも) 1束
ごぼう天(さつま揚げでも) 4本
酒(なければ水) 大さじ1
みりん 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1~2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1280212
材料:分量
(3㎝のボールを15~18個分)
おから 100g
牛乳 100cc
片栗粉 大5
ニッスイ「おさかなのソーセージ」 2本
大根の葉(みじん切り) 適宜
白いりごま 大1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/994956
材料:分量
(2~3人分)
さつまあげ 小なら4枚
マヨネーズ 大さじ2
わさび(チューブ) 3~4cm
しょうゆ 小さじ1/2
ねぎの小口切 大さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1786194
材料:分量
(4人分)
じゃが芋 中2個(250g前後)
ピーマン(万願寺やいんげんなど) 3個
玉葱 中1個
平てん(さつま揚げ・牛蒡天など) 3枚
麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2
砂糖 大さじ1
コチュジャン 小さじ1/2
水 150cc >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1715055
材料:分量
さつま揚げ 3枚
ピーマン 中2〜3個
みりん 小さじ1
めんつゆ 大さじ1
醤油 小さじ1/2〜1
白ゴマ 少々
ごま油 少々
酒 大さじ1(必要に応じて) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1989314
材料:分量
切昆布 1パック(150g)
さつま揚げ 6枚(150g)
にんじん 1/3本
水 300cc
粉末だし 1袋(4g)
砂糖 大さじ3
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ3 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1026584
材料:分量
(2~3人分)
さつま揚げ 4枚
長葱 1本
鰹節 1パック(3g)
○砂糖 小さじ1.5
○酒 大さじ1
○醤油 大さじ1
○味醂 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/523543
材料:分量
(2~3人分)
にんじん 大1/2本
さつま揚げ 2枚
ゴマ油 小さじ1/2
◎マヨネーズ 大さじ1
◎醤油 小さじ1
◎白ゴマ 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/520410
材料:分量
(4人分)
ささげ 130gくらい
さつま揚げ 2枚
ごま油 大さじ1
だしの素 小さじ1/2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
水 50cc
白いりごま 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/405783
材料:分量
(2人~4人分)
薩摩揚げ 4枚
大根 大きめの1/3本
人参 1本
出し汁 3カップ
砂糖 大さじ3
酒 大さじ1
塩 小さじ1弱
醤油 大さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1791396
材料:分量
(2人分)
きゅうり 1本
塩 小1/4弱
さつま揚げ(小さめ小判型) 2枚
しそ 2~3枚
生姜 1/2片
醤油 小1
酢 小1
砂糖 小1/2
白すりごま 小1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1178801
材料:分量
(2人分)
なす 2本
さつま揚げ(ちくわ) 2枚
麺つゆ(2倍濃厚) 150cc
わさび 小さじ1~2
片栗粉 大さじ1
サラダ油 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/547536
材料:分量
ふき(下ゆでした物) 2~3本
サツマ揚げ(天ぷら) 3枚
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
本だし 小さじ1
水 1カップ >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/545905
材料:分量
魚のすり身(市販品) 300g
生姜 小さじ1(摩り下ろし)
醤油 小さじ1
砂糖 大匙1
酒 大匙1
塩 少し
片栗粉 大匙2
卵 1ヶ
人参・玉ねぎ。さつま芋・ヒジキ 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/728848
材料:分量
(4人分)
大根 250g
さつま揚げ 100g
サラダ油 大さじ1
水 100ml
砂糖 大さじ1
顆粒だし 小さじ1/2
✩料理酒 大さじ2
✩味醂 大さじ2
✩醤油 大さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3733988
材料:分量
さつま揚げ 好きなだけ
練りわさび(チューブ) 適量
醤油 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5865376
材料:分量
ふき 1把
さつま揚げ(野菜入り) 1枚
かちりちりめん 10グラム
ごま油又はサラダ油 大さじ1
三温糖 大さじ2
本みりん 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1~ >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1245826
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
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