《人気１位・クックパット殿堂入り》マヨネーズドレッシングレシピ。つくれぽ1000越えランキング

～脱マンネリ～

Russian Mayo Dressing（ロシア風マヨネーズドレッシング）～クリーミーで酸味控えめ～

ロシアのマヨネーズドレッシングはシンプルながらクリーミーで、ほんのりとした酸味が特徴。サラダはもちろん、じゃがいもやニシンのマリネにも合う万能ソース。冷蔵庫に常備したくなる味わい。

Peruvian Ají Mayo（ペルー風アヒマヨ）～ピリ辛でコクのあるアクセント～

ペルーのアヒマヨは、ピリッと辛いアヒ唐辛子とマヨネーズが融合したドレッシング。揚げ物やサンドイッチに添えると、一気にエキゾチックな味わいに変わります。ちょっとスパイシーな刺激がクセに。

Japanese-style Mayo Dressing（和風マヨドレッシング）～だしの旨味が効いた優しい味～

和風マヨネーズドレッシングは、マヨネーズにだしや醤油、みりんを加えた優しい味。サラダだけでなく、蒸し野菜や冷ややっこにかけるのもおすすめ。和の旨味がほっとする味わい。

French Herb Mayo Dressing（フランス風ハーブマヨドレッシング）～ハーブの香りが華やか～

フランスでは、タイムやパセリ、チャイブなどのハーブを混ぜ込んだマヨネーズドレッシングが人気。爽やかな香りとクリーミーさがサラダやグリル野菜にぴったりで、少し贅沢な気分にさせてくれます。

Mexican Chipotle Mayo（メキシコ風チポトレマヨ）～スモーキーな辛味が刺激的～

チポトレというスモーク唐辛子をペースト状にしたものをマヨネーズに混ぜたドレッシング。焼き肉やタコスに合わせると抜群の相性で、お弁当に入れてもピリッとスパイシーなアクセントになります。