絶品☆簡単☆手打ちうどん・手作りうどんレシピ人気1位YouTube人気レシピランキング
youtubeで人気1位~上位の手打ちうどんの作り方を「視聴回数が多い順に紹介」します。
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手打ちうどん・手作りうどん人気レシピランキング
手打ちうどん(讃岐うどん風)作り方
Cooking with Dog 《 1294592回 》 3〜4人分
小麦粉:300g
塩:15g
水:130ml
打ち粉(コーンスターチか片栗粉。うどん用小麦粉でも良い):50g位
(コーンスターチや片栗粉は麺と麺がくっつきにくい。作ってすぐ茹でる場合は小麦粉でも良い)
麺つゆ
薬味:適量
青ねぎ
おろし生姜
白すりごまYouTubeレシピはこちら>>
麺から作るお家で簡単手打ちうどん!!!
釣りよか飯 《 215213回 》 小麦粉 300g
食塩 15g
水 135~145ccYouTubeレシピはこちら>>
思ってるよりスゴク簡単! 手打ちうどんのつくりかた
前田食品株式会社 《 200399回 》 (3人前)
中力粉 300g
水 140cc(夏場は135cc)
塩 15gYouTubeレシピはこちら>>
【手打ちうどん】とにかく簡単! コシが凄い自家製うどん!〜下仁田ネギの天ぷらを添えて〜
ゆとりfam. 《 151171回 》 【〜4人前〜】
強力粉 200g
薄力粉 200g
塩 20g
水 180cc
打ち粉用の片栗粉YouTubeレシピはこちら>>
手打ちうどん ダイジェスト版
booskanium 《 126727回 》 うどん粉 1kg
塩水 470g(塩50g・水420cc)
打ち粉 適量(片栗粉とうどん粉の混合)
YouTubeレシピはこちら>>
おうちで簡単!本格手打ちうどんを作る 手打ちうどんの作り方
料理人 設楽の料理道場 《 88888回 》 中力粉500g
水240g(動画では205gとありますが、間違いです!ごめんなさい)
塩20g
(硬い時は、水を少し増やしてください)YouTubeレシピはこちら>>
【役立ち小技】自宅で出来る失敗しない「手打ちうどん」の打ち方
yoshiの自作ラーメンチャンネル 《 78603回 》 <2人前>
中力粉 180g
タピオカ粉 20g
水 90cc
塩 2g
中力粉はうどん用の粉が望ましい。
なければ、強力粉、薄力粉を半々で。YouTubeレシピはこちら>>
秘訣は◯◯◯!コシのあるツルっと明太うどんの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 65992回 》 ・強力粉 200g・薄力粉 150g・タピオカ粉 50g・塩 大さじ1/2・水 (ぬるま湯) 200ccYouTubeレシピはこちら>>
10分以内に出来る手打ちうどん
shayo saka 《 61197回 》 粉 1kg
水 500g
塩 50g
※500gの水に塩を混ぜて、その水440gを使う。YouTubeレシピはこちら>>
30分で出来る!失敗しない『簡単手打ちうどん』
てぬキッチン/Tenu Kitchen 《 51520回 》 強力粉 200g
水 110cc
塩 8g
【うどんのつゆ】
水 500〜550cc
めんつゆ(4倍濃縮) 100cc
鶏ガラスープの素 小さじ1
鶏もも肉 120g
長ねぎ 20㎝YouTubeレシピはこちら>>