《人気1位・クックパット殿堂入り》油そばレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の油そばレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

ネギまみれ!油そば風そうめん人気1位|つくれぽ《 771 件 》

ネギまみれ!油そば風そうめん

油そば風の温かいそうめんです✿ネギをたっぷりかけて召し上がれ~♪(6/22)作って下さったしげちよさんより、冷たい素麺で食べても美味しいとのこと♡良かったら試してみて下さいね♪

コツ・ポイント

そうめんはほんの少し早めに引き上げる方がいいかもしれません。お好みでラー油をかけて食べてね☆ ねぎは青ねぎでも白ねぎでもOKです!白ねぎの場合、少し辛いかもしれないので、水にさらしてお召し上がり下さい♪

大好きな油そばをそうめんにアレンジしてみました♪

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ディップ

ディップレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ディップとは、クラッカー、トルティーヤ、などの、そのままでは味が少し物足りない時にソースの様にして付けるものです。色々な種類があり、アボカドのディップやクリームチーズのディップ、かぼちゃのディップなどが定番です。

インスタントラーメンで激ウマ本格油そば♡人気2位|つくれぽ《 701 件 》

インスタントラーメンで激ウマ本格油そば♡

アレンジシリーズ♡一人ランチにも◎基本醤油味のインスタントなら出来ますが、マルちゃん正麺の醤油が一番おすすめ!!

コツ・ポイント

▷こつが何もないほど簡単です♡*▷辛いのが苦手な方はラー油の量を減らしてください♡簡単に出来るのに絶品な「サッポロ一番で!濃厚本格カルボナーラ♡」(ID:3129099)もオススメール♡

ご依頼を受けて作ってみました♡*普通に食べるより、こっちの食べ方の方がわたしは好きです(*´╰╯`๓)♬

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ブイヤベース/魚介のスープ

ブイヤベース/魚介のスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ブイヤベースとは魚介を野菜などと一緒に煮込んだスープで、エビなどを入れると見た目もゴージャスなので、おもてなしやパーティやイベントなどにもお勧めです。ちなみに私は殻付きの赤海老をよく入れてます。

旦那さんのやみつき油そば♪人気3位|つくれぽ《 641 件 》

旦那さんのやみつき油そば♪

油そばは、汁気のないラーメンです!こってりラーメンが好きならはまります♪太麺で作るのがポイントです☆

コツ・ポイント

お好みで味玉、のり、かいわれ大根を加えるとおいしさアップです♪仕上げに白ゴマをふると見た目もいいですよ~☆味がやや濃いというレポを時々いただくので、お好みでかける量を調整してくださいね (o^_^o)

ラーメン好きの旦那さんが作ってくれる油そばレシピです♪

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ダイエットスープ

ダイエットスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の栄養補給におすすめなのがダイエットスープ。野菜を生で食べるよりも、スープにした方がたっぷり食べられます。ダイエットが目的でも、出来るだけ美味しく、味にはこだわりたい、そんな方必見です。

油そば風そうめん人気4位|つくれぽ《 560 件 》

油そば風そうめん

夏の定番!のそうめんを油そば風に♪ごま油100%の純正ごま油のコクと辛味がクセになる、パンチのきいたそうめんです。

コツ・ポイント

豚肉、そうめんは同じ湯でゆでれば、湯を沸かす手間が一度で済むのでラクチン♪ゆでたそうめんは流水でもみ洗いしてから、しっかり水気を切りましょう。タレとよくからみますよ!

夏にぴったりのお手軽麺レシピを教えて!という声に応えたメニュー。ごま油100%の純正ごま油の香りとオイスターソースのコク、豆板醤の辛味が食欲をそそります!味がまんべんなく行き渡るように、よく混ぜて召し上がれ!

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カレースープ

カレースープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

市販のルーを使えば超簡単に短時間で作れちゃうカレースープ。我が家では、市販のカレールーを溶かして、キャベツなどを入れてさっと煮たカレースープをよく作りますが、玉ねぎやキャベツ、人参などを入れて煮るだけで簡単です。

冷凍うどんで♪油そば風時短うどん人気5位|つくれぽ《 304 件 》

冷凍うどんで♪油そば風時短うどん

油そば→太めの麺がおいしい→じゃうどんでやってみよう。さくっと出来ちゃうアレンジうどん♪

コツ・ポイント

具はいくらでも好きなものをのせてください。けっこう味が濃いめです。醤油・鶏がらスープの素の量を減らして調整して下さい。

なんとなく思い付き。

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じゃがいもレンジ

じゃがいもレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみてください。

冷凍うどんで簡単!油そば風うどん人気6位|つくれぽ《 212 件 》

冷凍うどんで簡単!油そば風うどん

お昼に簡単にできる冷凍うどんアレンジ!

コツ・ポイント

混ぜるだけ!コツはありません!酢が苦手など、好みで調整してください。

材料があまりない中、作ってみました!

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ほうれん草パスタ

ほうれん草パスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

忙しい時に、あれやこれやおかずを沢山作っていられない、そんな貴方にお勧めなほうれん草のパスタ。ベーコンや鶏肉と一緒に炒めれば、立派なメインの一皿になります。ほうれん草は炒めると甘味が増して美味しいですよ。

こってり濃厚 油そば!!人気7位|つくれぽ《 201 件 》

こってり濃厚 油そば!!

スープの無いこってり味の麺料理。お好みの具をたっぷりのせて召し上がれ!

コツ・ポイント

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、玉子など定番のほかに、刻み海苔、揚げ玉、紅ショウガ、すりごま、なんかも合います。濃い目のタレなので茹でたキャベツ、もやしとか鳥のささみ、海老、烏賊の類も合うでしょう。ちなみに出来上がりの画像にある具は、茹でたもやし、短冊に切ったチャーシュー、万能ネギ、メンマ、紅ショウガです。鶏油はレシピID:600746で出たものを使っています

カップ麺の油そばが美味かったのでネットで検索したものを参考に独自のアレンジを加えて完成したものです

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ねぎ(長ネギ)

ねぎ(長ネギ)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私は納豆を毎日食べるので、必ずネギを刻んで納豆にいれるため、我が家ではネギはかかせない野菜です。納豆だけじゃなくラーメンやうどん、蕎麦やそうめんなどに散らすだけで野菜の栄養もしっかり摂れておいしいです。

混ぜたら完成!簡単油そば人気8位|つくれぽ《 185 件 》

混ぜたら完成!簡単油そば

茹でた麺をタレと混ぜるだけの簡単料理♪豚肉入りで美味しさも満足感もアップです。

コツ・ポイント

麺の湯切りはしっかり目にしてください。食べている途中で生卵を追加しても美味しいです♪本物の油そばよりも油は少なめなのでお好みで調節してください。豚肉なしでも美味しいです。

麺好きな主人のための簡単レシピです。最初は麺だけだったのですが、いつからかお肉を入れるようになりました。すぐに出来るのでお昼ご飯や夜食に度々登場しています。

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漬物

漬物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

暑い夏など我が家でもよく作る漬物。スーパーにも売ってますが、本来安い野菜が、スーパーの漬物で買うと、ほんの少しなのに高い。私は漬物は買うのがばかばかしいので必ず手作りします。減塩もできて体にも良いですよ。

5分で完成*濃厚やみつき油そば風うどん人気9位|つくれぽ《 176 件 》

5分で完成*濃厚やみつき油そば風うどん

混ぜるだけ♪5分で完成♪卵黄入りで濃厚だけどあと引く美味しさです♪本当に簡単なので、お家ランチにいかがですか?

コツ・ポイント

さっぱり食べたい時はごま油は大1/2、少し濃厚にしたい場合は大1で作って下さい。我が家は讃岐うどんが好きなので、コシがある冷凍麺を常備しています♪うどんの代わりに素麺や中華麺等で代用頂いても大丈夫ですよ〜♡

お家ランチにぴったりの簡単、美味しい、油そば風うどんレシピを考えました♪こってりしすぎてないので、2玉ぐらいペロリと食べれますよ〜笑♪家族に好評だったため覚書も兼ねてレシピUPです♪

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スープ

スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

毎日の夕食の付け合わせに、スープ、又はお味噌汁などの汁物を添えたいですよね。私がよく作るのは、鶏ガラスープや中華スープの素を溶かして作る、中華味のスープです。片栗粉を少し入れてとろみを付けるのがポイントです。

油そば風ピリ辛スタミナ和え麺人気10位|つくれぽ《 120 件 》

油そば風ピリ辛スタミナ和え麺

かどやのごまらー油の香り高い辛味で、暑い夏でも食欲が進みます。辛さをしっかり堪能したあとは、卵黄を混ぜてマイルドに♪

コツ・ポイント

ゆでたそうめんは水気をペーパータオルなどでふきとっておくと、和えたときに水っぽくなりません。残った卵白は、鶏がらスープに入れて、かき玉スープにするのがオススメ♪あっさりとやさしい味で、ピリ辛のあえ麺とよく合います。

夏にぴったりのスタミナそうめんレシピを教えて!というリクエストに応えたメニュー。にんにくの効いたオイスターソースベースのたれに、たっぷりのごまらー油を加えました。辛さの中に、ごまのコクと風味が加わってあと引く味わいです♪

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キャベツ蒸し

キャベツ蒸しレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。

簡単*速攻!大好きな油そば人気11位|つくれぽ《 101 件 》

簡単*速攻!大好きな油そば

麺はレンジで、あとは全部混ぜるだけ!話題入りありがとう (*^o^*)

コツ・ポイント

焼きそばの麺はコシがあるので油そばにぴったり♪たれの材料は、それぞれお好みで量を調整を。気分によってお酢の量を変えたりしています^^温かく食べたいときは、【1】でたれをチンしたり、【3】で和えた後にまたチンしたりしてみてください。

20年前!麺珍亭で初めて食べてから、油そばにハマり続けています。家でも作れることに気づき、自分史上最高の味を追求中。(ときどき分量など見直しています☆)

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キャベツナムル

キャベツナムルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

キャベツを大量消費したい時にもお勧めなのが、キャベツのナムル。人によって茹でたり、さっと炒めたりと作り方も色々ですが、時間が無い時はレンジでチンして作っても美味しいです。

即デキ!サッポロ一番でピリ辛油そば人気12位|つくれぽ《 95 件 》

即デキ!サッポロ一番でピリ辛油そば

「サッポロ一番 しょうゆ味」を、本格的な油そばにアレンジ。よ~く混ぜて、豪快に召し上がれ♪

コツ・ポイント

豚肉を添付のスープとにんにくで味付けし、チャーシュー風にアレンジ。お肉にしっかり味を付けて、それを麺に絡ませながらいただきます。豚肉の煮汁がタレになるので、お好みの量を加えてどうぞ。にんにくのすりおろしは、チューブを使うと手軽ですよ。

ファンの多い油そばも、サッポロ一番にお任せ!豚バラをチャーシュー風にアレンジして、卵黄を麺に絡ませながら食べると、たまらないおいしさ!にんにくの風味、ごま油の香りが食欲をそそります。

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紅生姜

紅生姜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お好み焼きやたこ焼きなどによく使われる紅生姜ですが、天ぷらのかき揚げや、サラダなどにも使えます。私の知人がよく紅生姜と白ごま入りのおいなりさんを作っていましたが、おいなりさんの具に入れても手間なしで合いますよ。

好きな麺で簡単!油そば人気13位|つくれぽ《 88 件 》

好きな麺で簡単!油そば

中華麺、そうめん、うどんで作る簡単油そば!かいわれ大根を入れてさっぱりに、チャーシューを入れてがっつりにしても良し!

コツ・ポイント

粒の鶏がらスープの素は麺を入れると溶けるので、調味料を合わせた時点で溶けていなくても大丈夫

お家で油そばを食べたかったので

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つまみ簡単

つまみ簡単レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

忙しい時にパパっと作れるお酒のつまみが盛りだくさん。家の冷蔵庫にある材料をうまく組み合わせて作れば食費の節約にもなります。ちなみに我が家では酒のつまみはもっぱらチーズと枝豆です。

簡単すぎる!やみつき油そば人気14位|つくれぽ《 82 件 》

簡単すぎる!やみつき油そば

☆話題入り感謝☆調味料を合わせて茹でた麺混ぜるだけ!

コツ・ポイント

・●のお湯小さじ1は、麺を茹でる用のお湯から先に取って計量してます。・麺によりますが、湯切りしただけだとぬめりがあります。気になる方は別にお湯を沸かし、さっとぬめりを取ってください。

お店で食べた油そばが美味しかったので、簡単にそれっぽい味を目指しました。

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ピラフ

ピラフレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チャーハンに飽きたらたまにはピラフも食べたい。エビピラフが定番ですが、めんどくさい時は、冷凍のシーフードミックスを使ってもお手軽で美味しいです。

パクチー油そば☆香菜の香りがたまらない!人気15位|つくれぽ《 70 件 》

パクチー油そば☆香菜の香りがたまらない!

《話題のレシピ&人気検索トップ10入り》感謝!☆メキシコで毎日食べたコリアンダー・香菜・パクチーを多めに加えより美味に!

コツ・ポイント

・香菜:パクチーの半分はソースに混ぜ、半分はトッピングし混ぜながら食べる・調味料のかたまりが溶けるまでしっかりと混ぜ、そこにパクチーを加えおしつぶしエキスと香りを出す・中華麺はくっつきやすいので素早く油を十分にからめる

昔、台湾料理のレストランで食べた油そばを自分好みの香りと味に作り変えてから、メキシコの田舎で食べたシンプル過ぎるサルサのコリアンダー(パクチー・香菜)を思い出してちぎって入れたらできたレシピ

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餅(もち)

餅(もち)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月に買ったお餅が大量に残った時に必見。ちなみにお餅は災害時などに、ご飯に比べて簡単に食べることが出来るので、我が家では常に2袋位いストックしてます。

♡冷凍うどん♡で油そば☆簡単ランチ♡人気16位|つくれぽ《 59 件 》

♡冷凍うどん♡で油そば☆簡単ランチ♡

簡単、節約、おうちで油そば♡冷凍うどんをアレンジです♡♡話題入り人気検索1位♡ありがとうございます♡

コツ・ポイント

混ぜるだけです(^ ^)調味料は気持ち少なめで充分です♡

彼ごはん♡夜食♡たくさんのアクセスありがとうございます(^ ^)♡いろんなトッピングで召し上がれ♡ID4864499 こちらの冷凍うどんナポリタンもどうぞ!

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いくら

いくらレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いくらは高級食材なので、めったに食卓に登場しない、めったに買わない、という方も多いと思いますが、和え物や小鉢料理の上に飾ったり、ちらし寿司などの上に少しでもちらすと、ぐっと豪華な見た目と味になります。

簡単!ひき肉とネギで油そば風☆やきそば人気17位|つくれぽ《 54 件 》

簡単!ひき肉とネギで油そば風☆やきそば

ネギだけ切ればあとは早い早い!安い焼きそばを美味しく食べたくて味付けは油そば風のまま炒めてみました!

コツ・ポイント

生麺(ラーメン用等)は使わないでください。調味料は、具材の量に合わせてお好みで加減して下さい。3玉作るときは調味料1,5倍で!(肉や野菜はそのままでも増しても○)

三人前87円の焼きそばで夫にお腹を満たしてもらいたくて…(^_^;)普通のソース焼きそばより早く出来るのでよく作ってます♪

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白だし

白だしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白だしときくとものまねタレントのグッチ裕三さんのオリジナルレシピでよく白だしが登場するなぁ、という印象がありますが、白だしは色が付かないので、醤油やめんつゆよりも見た目が上品に見えるという利点があります。