バスクチーズケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一時期コンビニで大流行したバスクチーズケーキ。ヨーロッパのバスク地方で食べられている、表面が真っ黒に焼かれているのが特徴です。クリームチーズをふんだんに使い、ベイクドチーズとレアチーズのいいとこどりをしたような、レアのような食感が大人気です。
材料:分量
(18cm、15cmどちらでも可)
クリームチーズ 200g
砂糖 65g
生クリーム 70cc
コーンスターチ 15g
卵白 2個分
オレオ 1袋(=18組・クリームを取り除くと36枚)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17493957/ナオミン
一時期コンビニで大流行したバスクチーズケーキ。ヨーロッパのバスク地方で食べられている、表面が真っ黒に焼かれているのが特徴です。クリームチーズをふんだんに使い、ベイクドチーズとレアチーズのいいとこどりをしたような、レアのような食感が大人気です。
材料:分量
(18cm型ひとつぶん)
クリームチーズ 200g
生クリーム 200g
砂糖 50g
レモン汁 お好みで
オレオ 2袋分
無塩バター 30g〜40g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17859621/cocorimi❁
家にオーブンがない、フライパンくらいしかない、そんな方も大丈夫です。フライパンでもちゃんとパンが焼けます。私の家にもオーブンがないのでフライパンで焼くこともありますが、作るパンによってはちゃんと美味しくいただけますよ。
材料:分量
(天板 又はスクウェア型/18cm丸形 )
かぼちゃ(※皮をとってレンジにかけたもの) 320g(256g)
クリームチーズ 250g(200g)
卵(Mサイズ) 2個 (1.5個分:約90〜95g)
生クリーム 200cc (160cc)
グラニュー糖 120g(96g)
薄力粉 大さじ3 (大さじ2.5)
オレオクッキー 100g(80g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22640088/yonoa
市販のゼリーではよくありますが、自宅で作るの難しそうと思っていませんか?実は炭酸ジュースでも普通のジュースと同じ作り方でちゃんと固まるんです。炭酸のしゅわしゅわとゼリーでたまらない美味しさです。
材料:分量
(12cm丸型(18cmは2倍量で))
かぼちゃ(正味) 150g
クリームチーズ 100g
砂糖 50g
卵 1個
生クリーム 100cc
薄力粉 大さじ1と1/2
土台(無しでも可)
オレオ 50g
バター 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20245297/TheBS_Club
卵アレルギーの方にもおすすめな卵なしクッキー。卵を入れたクッキーの方がサクサク感は強いですが、卵を入れなくてクッキーは作れます。ちなみに私も普段自分でクッキーを作る時に卵を入れないで作ることもよくありますよ。
材料:分量
(18cm型)
ヨーグルト 400g(水切り後約200g)
砂糖 70g
卵 2個
薄力粉 20g
ココア 20g
低脂肪生クリーム 200cc
チョコレート 1枚(58g)~2枚
土台
クッキー(オレオがおすすめ) 90g
バター 40g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19389698/nyonta
タルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。
材料:分量
(10㎝型×3台分(又は15㎝型×1台))
ボトム
オレオ 9個
無塩バター 30g
抹茶チーズ生地
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 70g
卵 2個
生クリーム 100cc
レモン汁 小さじ1
薄力粉 30g
抹茶 大さじ1
模様書き用
抹茶 小さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18010227/かふぇいたがき
タルトといえば必要なのがタルト生地。クッキーやビスケットを潰して、それをタルト生地にしても使えますし、冷凍パイシートをタルト生地として使っても良いと思います。本格タルト生地を作りたいならバターは必須です。
材料:分量
(12㎝丸型1台分)
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 35g
たまご 1個
生クリーム 40g
薄力粉 大さじ1
オレオクッキー 14枚
溶かした無塩バター 20g
18、20cm型の場合 全ての材料を倍に>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17840993/muguet:
よくデパ地下のケーキ屋さんなどで、大きな木の棒でぐるぐる回ってるバウムクーヘンを見かけますが、あのバウムクーヘンの何十にも重なった層を作るのは素人では無理だろう、と思ってしまいそうですが、ちゃんとプロじゃなくても手作り出来るんです。感動です。
材料:分量
(15cmの型1台分)
オレオクッキー 6枚
クリームチーズ 200g
砂糖 45g
生クリーム 100ml
コーンスターチ 大さじ1
卵 1個
レモン果汁 1/2個分
ラム酒 小さじ1/2
デコレーション用
イチゴ 6個ほど
チャービル(ミント) 適量
クリスマス飾り あれば1、2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19911519/トイロ*
値段の高い、高級フルーツのいちじくですが、値段のわりにイマイチないちじく、ありますよね。そんな高いくせにイマイチだったイチジクの救済としてジャムはいかがですか?いちじくのジャムはどこか高級なお味がします。
材料:分量
(パウンド型1個分)
マシュマロ 110g
板チョコ 150g(3枚)
クリームチーズ 200g
お好きなクッキー(今回はオレオ) 10枚【好きなだけ】>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18004788/ゆかりん♡0511
一時期ダイエットクッキーって流行りましたよね。薬局などで買うとけっこう高いので、自分でダイエットクッキーを作った方が安上がりです。きな粉やおから、大豆粉、アーモンドプードルなどを使えばたんぱく質豊富で低糖質なダイエットクッキーが作れますよ。
材料:分量
(15cm丸型・底が抜けるタイプ)
フィリング
クリームチーズ 250g
サワークリーム 100g
砂糖 100g
たまご 1コ
生クリーム 100cc
ラム酒 大さじ1
バニラエッセンス 小さじ1
コーンスターチ 大さじ2
土台
オレオクッキー ※クリームを除いて18枚
無塩バター 30g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18065119/916banana
甘酒は飲む点滴と言われますが、発酵食品でもあり、麹が体に良いので、日常的に甘酒を作っている、という方もいると思います。私の知人も自家製の甘酒を作っていますが、濃厚で美味しいですよ。
材料:分量
(18cm型)
ヨーグルト 400g(水切り後約180g)
砂糖 70g
卵 2個
薄力粉 20g
低脂肪生クリーム 200cc
かぼちゃ(皮をむいて) 250g
土台
クッキー(オレオがおすすめ) 80g
バター 40>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17626227/nyonta
しゃりしゃりとした食感がおいしいりんごジャム。そのまま食べるにはイマイチなリンゴや、中を切ったら茶色っぽくなっていた、そんなりんごはジャムにしておいしくいただきましょう。りんごを切る大きさによって、又違った食感を楽しめます。
材料:分量
(丸型15センチ底が抜けるタイプ)
クリームチーズ 200g
砂糖 80g
小麦粉 大さじ2弱
卵(M〜L) 2個
プレーンヨーグルト 150g
オレオ(クラッカーやビスケットでもok) 60g
バター(マーガリンでもok) 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19395425/miyuki_o
1年で一番忙しい時期、といえばクリスマス。貧乏暇なしなので、もちろんクリスマスケーキは手作りです。スーパーで2千円以上する箱に入ったクリスマスケーキをお持ち帰りする人を横目にせっせと作る私。
材料:分量
(18cmハートのセルクル又は18cm丸型)
土台
オレオ 100g
バター 40g
レア生地
クリームチーズ 150g
サワークリーム 100g
レモン汁 小さじ1
卵黄 2個
グラニュー糖 40~50g
牛乳 150g
ホワイトチョコ 3箱(135g)
生クリーム 150g
ゼラチン 8g
水 60g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18967410/ko~ko
ふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。
材料:分量
(18cm丸型または15cm角型底取れ・セルクル)
<土台>
全粒粉入りビスケット・オレオなど 80g
有塩バター 40g
<ベイクドチーズケーキ>
クリームチーズ(フィラデルフィア・フィリー) 300g
砂糖 60g
卵 1個
塩(お好みで。私は必ず入れています) 2つまみ
薄力粉 大さじ1
<上掛けサワークリーム>
サワークリーム 180~200g
砂糖 25g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17708486/アキコフスキー
噛むことはストレス解消に良いそうですが、たまに無性に固いものをバリバリ噛みたい、かじりたくなる時ありませんか?強力粉で作ったクッキーは、普通のクッキーよりかなり固いので、ストレス解消にはもってこいです。
材料:分量
(18cm丸型底取れタイプ)
クッキー生地
ビスケット 100g
バター 50g
オレオ 1パック
オレオ用バター 25~30g
クリームチーズ生地
クリームチーズ 100g
プレーンヨーグルト 50g
生クリーム 150g
グラニュー糖 60~65g
卵白 M2個分
レモン汁 15cc
ゼラチン 5g
水 30cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18090988/ko~ko
お豆腐ががたっぷり入った豆腐パン。豆腐が入っているからしっとりした食感で、なんとなく体に良い味がします。大豆の成分には女性ホルモンに似た働きをする成分もあるので、女性にはホルモンをととのえる効果もあります。
材料:分量
(5人分(1ホール))
オレオ 1パック9枚入を2パック
クリームチーズ 200g
生クリーム 200g
卵 2個
グラニュー糖 50g
小麦粉 30g
バター 24~5g(8gバターなら3個)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17926127/みーのーと
寒天ゼリーの特徴は、ゼラチンゼリーのようにぷるんぷるんしないことです。寒天は植物性なので、動物性食品をとりたくない方にもおすすめですが、食物繊維も豊富です。寒天はところ天なども作れますよ。
材料:分量
(18cm型1個分)
【フィリング】
クリームチーズ 200g
生クリーム 200cc
砂糖 60g
卵 2個
レモン汁 大さじ2
薄力粉 大さじ3
バター 20g
【ボトム】
オレオ 15枚
溶かしバター 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17865314/Gatchan☆
ごはんがわりにオートミールを食べている、という方も多いと思いますが、私個人的には、オートミールはグラノーラのように香ばしく炒めてナッツの様にして食べるのがお気に入りです。オートミールは、ご飯系よりお菓子の方が合うと思います。
材料:分量
(底取れの18cmの型)
かぼちゃ 種をとって300g
クリームチーズ 250g
生クリーム 100㏄
砂糖 かぼちゃ用15g
牛乳 かぼちゃ用大さじ1
砂糖 100g
卵 2個
小麦粉 20g
レモン汁 少々
オレオ又はお好みのビスケット クリームをとって100g
バター 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19235445/marimariキッチン
電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキに使われるクリームチーズは、焼かずに生で食べれるものなので、火すら通さないチーズケーキも多いんですよ。
材料:分量
(パウンド型1本分)
Kiriクリームチーズ 1箱(200g)
サワークリーム 1個(100g)
卵 1個
砂糖 40g
オレオ 1袋(9枚)
バター 30g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19002609/tim♥tim
炊飯器でチーズケーキを焼いたこと、ありますか?私は過去に何度か炊飯器でチーズケーキを焼きましたが、炊飯器の形が丁度いいのか、本当にお店で買ったようなチーズケーキが出来ますよ。結構おすすめ。
材料:分量
(Sサイズ〈底部分16.5㎝〉パウンド型バー4~6本分)
ボトム
オレオ(お好みのビスケット、クッキー) 40g
無塩バター 20g
フィリング
クリームチーズ 90g(個包装5個)
グラニュー糖 20~30g
卵 半分(25~30g)
コンデンスミルク 10g
生クリーム 50g
薄力粉 10g
レモン汁 小さじ1
○抹茶 3g
○練乳 15g
○ホワイトチョコ(なくても) 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19096952/マロン02
チーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
材料:分量
(底が取れる18cm丸型1台分)
クリームチーズ 250g(200gでも可)
砂糖 60g(200gの場合40gで)
卵 2個
生クリーム 200cc
レモン汁 小さじ2
薄力粉 大さじ3(25gくらい)
オレオクッキー 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17614837/見習いパティシエ
りんごの旬は秋から冬ですが、基本的にりんごは1年中流通しています。美味しいリンゴはしゃきしゃきとしていて、果汁がぎっしり詰まっていますが、イマイチなりんごは食べるとモサモサしてて、果汁が少ないのでパサパサしてるような感じがします。
材料:分量
(18cm型1台分)
オレオ 60〜80g(6〜8枚、お好みで)
クリームチーズ 200g
生クリーム(生クリームを使わない場合、牛乳200cc) 200cc(1カップ)
砂糖 50g(大さじ5杯くらい)
卵 2個
薄力粉 30g(大さじ3杯くらい)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17920638/kotosank
ゼリーを簡単に作るポイントはいくつかあって、1つはレンジを使うこと。もう1つは缶詰などを使うこと。あとは市販のジュースなどをそのままゼリーにしてしまうこと。レンジで作ると鍋も汚れずお手軽です。
材料:分量
(18cm1台分(15cmでもOK))
クリームチーズ 200g
プレーンヨーグルト 200g
砂糖 80g
卵 2個
小麦粉 大さじ3(27g)
タルト台
クラッカー(ココナッツサブレやオレオなど) 90g(ココナッツサブレなら15枚)
バター 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17888722/*misacoro*
生地にクリームチーズを練りこんだ、贅沢なクッキー。チーズ好きにはたまりません。チーズ味のクッキーはお砂糖、甘さ控えめでも、それはそれで美味しいので、甘さ控えめのクッキーが好みの方にもお勧めです。
材料:分量
(2人分)
ヨーグルト 1パック(380〜400g)
オレオ 1箱
ホワイトチョコレート 1枚(45g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20062502/3児の管理栄養士ママ
みかんを大量消費したい時にもおすすめなみかんジャム。みかんジャムは薄皮ごと使うので、皮をむく手間も省けます。みかんとお砂糖だけあれば作れるので、家で余ったみかんはジャムにしてしまいましょう。
材料:分量
(15㎝底抜け丸型)
オレオ ミニオレオ1袋or18枚
クリームチーズ 200g
牛乳 100cc
卵 1個
砂糖 50g
薄力粉 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19433895/ゅみママ
バレンタインの手作りチョコとしてもおすすめなトリュフチョコ。中のやわらかいチョコレートが口の中に入れるとすっと溶けてとろけます。表面のほろ苦いココアとやわらかいチョコレートの組み合わせが絶妙です。
材料:分量
(15cm丸型)
オレオ 18枚
無塩バター 20g
クリームチーズ 200g
砂糖 50g
卵 1個
薄力粉 大さじ2
生クリーム 150g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19823374/PATTIE◎
市販のゼリーではよくありますが、自宅で作るの難しそうと思っていませんか?実は炭酸ジュースでも普通のジュースと同じ作り方でちゃんと固まるんです。炭酸のしゅわしゅわとゼリーでたまらない美味しさです。
材料:分量
クリームチーズ 200g
生クリーム 200cc
砂糖 60~70g
レモン汁 大2
粉ゼラチン 7g
オレオクッキー 10枚ほど
溶かしバター 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17756533/えりぴょんちゃん
卵を使ったシンプルなタルトといえばエッグタルト。生クリームを使うと、より濃厚で食べ応えのあるエッグタルトが作れます。タルトの生地を作るのが面倒な時は、冷凍のパイシートや餃子の皮なんかでもイケます。
材料:分量
クリームチーズ 200㌘
生クリーム 200cc
卵 2個
小麦粉 35㌘
レモン汁 少々
砂糖 60㌘
オレオクッキー 9〜10枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18303827/みかぱちこ
お子さんのおやつや離乳食にも人気のバナナ蒸しパン。バナナの栄養もとれますし、バナナ自体が甘いので、砂糖の量も控えることが出来て、体にも良い簡単お手軽おやつです。
材料:分量
(Sサイズ〈底部分16.5㎝〉パウンド型or倍量で15㎝底取れ型)
ボトム
オレオなど(左はココアクッキー) 40g
バター(無塩か無塩発酵) 20g
苺ピューレ(手順に作り方市販のでも)
苺(ピューレ) 40~50g(15g)
グラニュー糖 10g
レモン汁 小さじ1
ホワイトチョコ 10g
ストロベリーエッセンス(あれば) 4滴
フィリング
クリームチーズ 90g(個包装5個)
グラニュー糖 20~30g
卵 20~30g
コンデンスミルク 10g
生クリーム 50g
薄力粉 10g
レモン汁 小さじ1
※着色料(お好みで) 微量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19150912/マロン02
パンナコッタは、パンナ(生クリーム)とコッタ(煮た)という意味だそうです。ババロアとも似てますが、パンナコッタの方が生クリームを使う分、濃厚でもっちりしています。
材料:分量
(9コ)
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 60g
卵 1個
生クリーム 100ml
レモン汁 大さじ1
薄力粉 15g
コーンスターチ 10g
オレオ 数枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19930987/sarry★
かぼちゃのお菓子といえば、思いつくのは、かぼちゃプリン、かぼちゃタルト、かぼちゃケーキ、かぼちゃのチーズケーキなどなど、色々ありますが、私が一番好きなのは、かぼちゃのチーズケーキです。クリームチーズとかぼちゃの相性が抜群です。
材料:分量
(直径18cmの丸型orパウンド型/1個分)
*クリームチーズ 250g
*生クリーム 200cc
*卵 2個
*グラニュー糖 90g
*薄力粉 大さじ3
オレオクッキー 約100g
(※お好きなビスケットでOK) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17537257/yonoa
よく中華料理屋さんのコース料理のデザートなどに出てくるマンゴープリン。以前親戚と中華のフルコースを食べた時、デザートで食べたマンゴープリンが一番美味しかった、なんて思い出があります。
材料:分量
(10×20㎝パウンド型)
絹ごし豆腐 200g
クリームチーズ 100g
砂糖 大さじ4
バターorマーガリン 40g
卵 1個
ホットケーキミックス 大さじ2
レモン汁(あれば。なくてもOK) 大さじ1
ボトム(なくてもできます!)
ビスケット(お好みのもの。写真はオレオです) 60g
バターorマーガリン 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17746422/☆まつえり☆
栗を使ったケーキといえばモンブラン。おいしいけど値段が高いですよね。ケーキ類は総じて買うと高いのですが、モンブラン一個500円として、4つ買ったら2千円なので、2千円もあれば栗やらなんやら買えそうです。
材料:分量
(スクエア型18cm)
生地
クリームチーズ 200g
砂糖 60g
卵 2個
生クリーム 200ml
レモン汁 大さじ1
薄力粉 30g
ココアパウダー 小さじ2
土台
溶かしバター 25g
オレオ 18枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18566158/*NARUTO*
紅茶の香りが部屋いっぱいに広がって優雅な気分に浸れる紅茶シフォンケーキ。紅茶と一口にいっても、味や香り、苦味などに違いがあるので、ケーキに合う紅茶を選ぶのがポイント。生クリームを添えて。
材料:分量
(18cm底の抜ける型)
クリームチーズ 250g
砂糖 60g
生クリーム(牛乳でも◎) 80cc
レモン汁 大さじ1~2(お好みで)
コーンスターチ 15g
卵白(2つ又は乾燥卵白5g) 2個
オレオ 18組(=36枚・・・クリーム抜いて)
とかしバター 25g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17891232/Sむっちぃ
お豆腐屋さんなどで安く買えるおから。おからは豆腐の搾りかすなのでタンパク質や食物繊維などが豊富で、カロリーも低い健康食品です。おからは卯の花や煮物といったおかずのイメージが強いですが、ダイエット中のおやつにも最適です。
材料:分量
(2、3人分)
オレオ 18個(1箱)
牛乳 適量
らくらくホイップ 一本(加糖ホイップクリーム250gでも可)
雪印マスカルポーネ 1個(100g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19450063/Jこぶちゃん
しゃりしゃりとした食感がおいしいりんごジャム。そのまま食べるにはイマイチなリンゴや、中を切ったら茶色っぽくなっていた、そんなりんごはジャムにしておいしくいただきましょう。りんごを切る大きさによって、又違った食感を楽しめます。
材料:分量
クリームチーズ 200g
砂糖 50g
卵 1個
小麦粉 大さじ2
オレオクッキー 1袋
生クリーム 100ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19668474/子ぶたチャン
噛むことはストレス解消に良いそうですが、たまに無性に固いものをバリバリ噛みたい、かじりたくなる時ありませんか?強力粉で作ったクッキーは、普通のクッキーよりかなり固いので、ストレス解消にはもってこいです。
材料:分量
(20cm円型(底が取れるもの))
クリームチーズ(フィラデルフィア) 450g
砂糖(細目グラニュー糖) 100g
塩 ひとつまみ
卵(Mサイズ) 2個
サワークリーム 75g
オレオ 2袋(1パック9個入り×4=36個)
無塩バター 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17665412/ぷーこさん
かぼちゃとチーズの相性抜群のかぼちゃチーズケーキ。クリームチーズよりヘルシーな、カッテージチーズやヨーグルトなどで作る方もいるようです。重さぎっしり、食べ応え充分の大満足のケーキです。
材料:分量
オレオ 15枚(残り3枚はお腹に収めましょう。笑)
バターⅠ 75~80g
クリームチーズ 200g
砂糖 40g
バターⅡ 30g
バナナ 120g前後(中くらいだと2本)
生クリーム 200ml
卵 1個
薄力粉 大さじ5>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18992086/きりんとごまたまご
チーズ好きにはたまらないチーズクッキー。お店でも売ってますが、自分で作ればよりチーズの味が濃厚で、チーズをたっぷり入れた、世界に一つだけの贅沢なチーズクッキーが作れます。ブルーチーズでクッキーとか作ってみたくなりませんか?(笑)
材料:分量
(直径13cmサイズ)
クリームチーズ 150g
バター 10g
砂糖 大さじ1
卵 1個
牛乳 50㏄
ホットケーキミックス 15g
オレオビッツ 8個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20105096/★あっつぁん★
バナナを入れたバナナマフィンや、ココアやチョコレートを入れたマフィンなどアレンジも味も色々です。100円ショップで売ってるような可愛いアルミカップor紙カップに入れれば、見た目も可愛くプレゼントにも最適。
材料:分量
(12cm型)
ボトム■
オレオクッキー 50g(クリームなし)手作り12枚
バター 20g
ケーキ■
クリームチーズ 150g
生クリーム 100ml
砂糖 40g
薄力粉 大さじ2
卵 1個
バニラオイル 数滴
オレオクッキー 30g(クリームなし)手作り6~8枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19207355/natsumiママ
スコーンといえばスタバ。スタバといえばスコーン?というくらい、スターバックスとスコーンは切っても切れない関係ですが、スタバのスコーンが美味しいから自分でもスコーンを作りたい、という方、多いです。
材料:分量
(5~6人分(15~18cm型))
オレオ 1箱(2袋分)
抹茶 適量
クリームチーズ 200g
生クリーム 200ml
砂糖 50g
バター 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19840217/ぴかっち❤
マカロンはフランスのお菓子で、カラフルな色と、卵白と砂糖とアーモンドを使った軽い食感が特徴です。見た目が可愛いのでプレゼントにも喜ばれます。チョコレート、ラズベリー、抹茶など、味もバラエティにとんでます。
材料:分量
(パウンドケーキ型or丸型)
クリームチーズ 200g
オレオ 1箱(18枚入り)
牛乳 大さじ3
生クリーム 200g
砂糖 約45~50g
レモン汁 小さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21361864/チョコチップ☆
庭に柚子の木がある、知人から柚子をたくさんいただいたなど、柚子を大量消費したい時にお勧めなゆずジャム。柚子は香りが良いので、上品な香りと味が口いっぱいに広がってまいうーです。
材料:分量
(直径15cmの型1台分)
クリームチーズ(室温に戻す) 200g
バター(室温に戻す) 30g
砂糖 90g
プレーンヨーグルト 100g
卵 1個
薄力粉 大さじ2
オレオ 9枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19950254/いちごらて♡
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
材料:分量
(ホール?ケーキ)
オレオ 100g
クリームチーズ 200g
生クリーム 200ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20701776/身土不二、医食同源
パイナップルを大量消費したい時は、ジャムやゼリーなどが定番ですが、パイナップルの皮をむいて、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、凍らせたパイナップルの簡単アイスが出来上がり。子供の頃よく食べてました。
材料:分量
(18センチ型)
クリームチーズ(室温に戻す) 250グラム
生クリーム 200CC
レモン汁 30CC
ゼラチン+水 10グラム+大さじ2
グラニュー糖 60グラム
オレオ 15枚
ミニオレオ 好きなだけ
バター 30グラム
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https://cookpad.com/jp/recipes/19149831/MrsYummy
紅茶の香りが部屋いっぱいに広がって優雅な気分に浸れる紅茶シフォンケーキ。紅茶と一口にいっても、味や香り、苦味などに違いがあるので、ケーキに合う紅茶を選ぶのがポイント。生クリームを添えて。
材料:分量
クリームチーズ 200g
砂糖 45g
卵 1個
豆乳or牛乳 50cc
小麦粉 25g
レモン汁(なくても〇) 5滴
オレオ 7枚
バター 5g
オレオ お好み>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19638555/いっぱいのすぷーん
手作りお菓子といえばクッキー。ごはんみたいなクッキーという本が昔あったと思いますが、ご飯みたいに食べれる、甘さ控えめ、油控えめのクッキーを食べるには、それこそ手作りするしかないです。ごはんみたいなクッキーが食べたいなら手作りするべし。